Желудочно кишечный тракт человека строение и функции. Распространенные заболевания отделов желудочно-кишечного тракта

Система пищеварения у человека выполняет сложную работу. Она порой совсем не связана с обработкой и усвоением пищи. Одной из составляющих является желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Его можно представить в виде пути, который проходит пища после еды. Строение ЖКТ определяет во многом склонность организма к определенной патологии.

Болезнь - это не всегда органические (анатомические) нарушения. Важную роль в возникновении заболеваний играет дисфункция разных частей кишечного тракта человека. Чтобы выяснить причину заболевания, необходимо учитывать анатомо-физиологические особенности и связи органов, роль нервной и гормональной систем в управлении пищеварительным процессом.

Для чего нужна система пищеварения?

Пищеварительная система выполняет следующие главные функции:

• двигательная - размельчение, смешивание и передвижение пищевых масс по тракту, выведение шлаков из организма;
• секреторная - синтез ферментов для переработки пищевого комка до веществ, позволяющих впитать их через стенку кишечника;
• всасывательная - из всех веществ, образовавшихся в результате расщепления, отбираются только полезные организму, всасывается вода.

Учеными доказано и другое, не менее важное значение пищеварительного тракта - выработка антител для местного иммунитета и активных биологических субстанций, участвующих в системной защите человека. Желудочно-кишечный тракт, как важная часть строения системы пищеварения участвует в каждом из этих процессов. Определить, что в организме важнее печень, поджелудочная железа или кишечник невозможно. Потому что изменения в любой части влекут за собой сбой работы всех составляющих ЖКТ.

Какие специалисты изучают работу тракта?

Строение желудочно-кишечного тракта человека изучает наука «Анатомия человека». От нее «отпочковались» гистология (изучает строение тканей под микроскопом), цитология (основной предмет - строение клетки), физиология (выявляет механизмы работы и функциональные связи органов) и другие.

Возникновение и течение патологических процессов относится к области патанатомии и патфизиологии. Именно эти неизведанные ранее научные дисциплины послужили основой всех клинических врачебных специальностей, стали родоначальниками многих исследовательских направлений в медицине.

Что такое ЖКТ и как он работает?

Желудочно-кишечный тракт можно представить схематично в виде «трубки», которая начинается в полости рта и заканчивается в зоне анального отверстия. В этой структуре есть отделы ЖКТ, каждый из которых отвечает за определенные задачи. Чтобы понять, из-за каких нарушений возникают болезни, мы «пройдемся вместе с пищей» по тракту и проверим, какие функции ЖКТ закреплены за каждым отделом.

Чем лучше прожевана пища, тем в более доступном виде поступит в желудок, слюна обеззараживает пищу, защищая нижележащие отделы системы

Ротовая полость

В полости рта пищу встречают зубы, которые дробят ее до мелких кусочков, слюна (секрет больших и малых желез), язык. Ферменты слюны расщепляют крахмалистые вещества в продуктах, в качестве жидкости она смачивает и облегчает проглатывание. Длительное пережевывание способно обмануть центр голода и вызвать чувство насыщения, поэтому рекомендуется больным ожирением для борьбы с излишним весом.

Отсутствие зубов в пожилом возрасте, проблемы протезирования значительно осложняют процесс. В спешке человек проглатывает неподготовленные к перевариванию куски продуктов, что угрожает функциональным сбоем следующего этапа в желудке. Рецепторы языка определяют и передают информацию о количестве и составе ферментов, которые потребуются для переваривания.

Пищевод

Фактически обеспечивает доставку пищевой массы в желудок за счет продольных и поперечных сокращений мышечного слоя. Дальнейший процесс локализуется ниже диафрагмы, в полости живота. Нарушение акта проглатывания при аномалиях строения или воспалении (ахалазия, эзофагит) приводит к задержке и застою комка. Опоздание поступления пищи в желудок отражается на деятельности желез его внутренней оболочки.

Желудок имеет эластичную складчатую структуру, она позволяют ему значительно расшириться. При необходимости в орган вмещается до 4 л жидкости и пищи. Не все продукты обрабатываются одинаково быстро: первыми всасываются в кровь глюкоза, спирт, соли, вода. На пищевой остаток действует желудочный сок . Активными веществами в нем являются слизь, соляная кислота, ферменты (пепсин, гастрин).

Выработкой сока занимаются обкладочные клетки, расположенные между эпителиальных. Он вырабатывается на вид пищи, запах. Максимальные траты приходятся на переработку мясных и острых блюд. Изменения в виде атрофии нарушают функционирование органа.

Кислотность уменьшается по мере приближения к переходному отверстию в двенадцатиперстную кишку

Мышцы желудка перемешивают массу, чтобы увеличить площадь контакта с ферментами.

Начальным отделом кишечного тракта человека служит двенадцатиперстная кишка. В ее задачу входит получение из привратника желудка пищевой массы, преобразование кислой реакции в щелочную (более подходящую для кишечника) и продолжение расщепления белков и углеводов. Из двенадцатиперстной кишки всасываются в кровь минеральные вещества, витамины, лишняя жидкость.

На этом этапе к пищеварению подключаются синтезированный секрет поджелудочной железы и желчь путем присоединения протоков через общий сфинктер Одди.

Желчь вырабатывается гепатоцитами (печеночными клетками), собирается в пузыре, содержит, кроме воды, жирные кислоты, холестерин и неорганические вещества.

Состав позволяет эмульгировать жировые компоненты пищи, расщепить их до аминокислот, жирных кислот, витаминов, предупреждает процессы гниения. Через проток поджелудочной железы поступает панкреатический сок, содержащий более 20 ферментов, воздействующих на все компоненты пищи. Окончательный процесс переваривания происходит в петлях тонкого и толстого кишечника.

Схема впадения в кишечник панкреатического и желчного протоков

Кишечник

Длина тонкого кишечника составляет до 6 м. Кроме двенадцатиперстной, к нему относятся тощая и подвздошная кишки. Стенка должна обеспечить всасывание в кровеносные сосуды нужных веществ. Для этого она покрыта изнутри складками и мельчайшими ворсинками. Крупные молекулы не проходят сквозь плотную оболочку.

В кишечнике проживает около 200 видов бактерий. Максимальное количество составляют полезные бифидо- и лактобактерии. Остальные условно патогенные в норме входят в 1–2% от структуры. Поддержка правильного состава кишечной флоры очень важна для пищеварения. Именно эти мельчайшие микроорганизмы вместе с кишечным соком обеспечивают расщепление остатков пищи до молекул, подлежащих всасыванию (аминокислот, полисахаридов, жирных кислот).

Нарушение баланса микрофлоры чувствительно к воздействию разных факторов, из которых особо обращают внимание на лекарственные вещества (антибиотики). Поэтому после лечения желудочно-кишечного тракта антибактериальными средствами приходится восстанавливать необходимое соотношение бактерий.

Все вещества из кишечника поступают не в общий кровоток, а в воротную вену печени. Дело в том, что в том виде, в котором они представлены в кишечнике, химические вещества способны вызвать смертельный исход, поскольку образуют яды, токсины. Печень обеззараживает яды до нетоксичных соединений. Подвздошная кишка «передает» остатки пищи в толстый кишечник.

Он имеет длину до 2 м, анатомически делится на слепую кишку с аппендикулярным отростком, восходящую, поперечноободочную, нисходящую, сигмовидную, прямую. Задача этого отдела - формирование каловых масс, завершение всасывания воды, выброс из организма всех накопившихся шлаков. Клетки выделяют слизь. Проживающие бактерии помогают уничтожать чуждую инфекцию, поддерживать иммунитет.

Очищающая функция кишечника зависит от работы мышц. Их перистальтические движения позволяют транспортировать кал в область сфинктеров заднего прохода и отвечают за акт дефекации. Сокращения зависят от взаимодействия с ветками парасимпатической нервной системы, достаточной выработки медиатора ацетилхолина.

Атония кишечника - серьезная проблема послеоперационных и старческих нарушений. Застой шлаков вызывает интоксикацию организма, аллергическую настроенность. Перечисленные важные отделы взаимосвязаны единым процессом пищеварения. Патологические изменения одного из уровней приводит к дисфункции всего желудочно- кишечного тракта.

Через мезентериальные сосуды кровь собирается в портальную систему печени

Что означают «функциональные заболевания»?

Отделы желудочно-кишечного тракта работают не изолированно «сами по себе». Они связаны управлением со стороны нервной системы и эндокринных органов, выделяющих гормоны. Кроме того, гормональной активностью обладают вещества, синтезируемые клетками желудка (гастрин, секретин), поджелудочной железы. В ротовой полости имеются окончания нервных волокон, которые передают в центр информацию о количестве и качестве поступившей пищи.

Поэтому по обратным сигналам заранее готовится желудок и кишечник. Например, «формируется заказ» на объем желчи и панкреатического сока, необходимых для переваривания в двенадцатиперстной кишке. Сократительная функция, проталкивающая пищевой комок на следующий уровень, регулируется иннервацией, чаще всего задействована блуждающий и симпатический нервы. Они «заботятся» о достаточной силе волны перистальтики, поочередном или одновременном сокращении продольных и циркулярных мышц.

Важная роль принадлежит правильной работе сфинктеров. Это мышечные жомы, расположенные на границе пищевода и желудка, желудка и двенадцатиперстной кишки. Внутри двенадцатиперстной кишки роль пропускника выполняет сфинктер Одди. Он впускает в тонкий кишечник панкреатический сок и желчь из подводящих протоков. При переходе в слепую кишку роль клапана выполняет складка слизистой.

Она работает только, если кишка расположена под определенным углом к конечной части тонкого кишечника. Мощные сфинктеры сигмовидной кишки позволяют накапливать каловые массы, выводить их в ректальную ампулу для акта дефекации. Функциональными называются заболевания, возникшие по вине рассогласования сигнальной информации и приказов из центров мозга.

В связи с нарушенной сократительной деятельностью, происходит застой содержимого в желудке, пищеводе, кишечнике. Или, наоборот, чрезмерные сокращения выводят непереваренные остатки, не дают возможности впитать полезные вещества и витамины. Такие нарушения называют дискинезиями. Сбой сжатия и расслабления сфинктеров вызывает спастические сокращения мышц, расширение вышележащей части ЖКТ, недостаточную выработку ферментов, застой с риском присоединения инфекции.

Диагностикой занимается врач-гастроэнтеролог

Наиболее часто функциональные заболевания возникают под воздействием стрессовых ситуаций, напряженной работы, чередования голодных промежутков и перегрузки пищеварения, приема алкоголя, наркотических веществ. Если не принять мер на этой стадии, патология становится органической, сопровождается анатомическими изменениями в структуре органов, а на клеточном уровне - грубыми отклонениями в составе и строении. Пример, метаплазия эпителия - трансформация клеток желудка в кишечные при гастрите.

Как изменяется анатомия ЖКТ человека при заболеваниях?

Анатомические нарушения прижизненно можно выявить с помощью современных диагностических методов. Использование рентгеновских исследований, ультразвуковой и эндоскопической техники позволило определять не только вид изменений, но и стадию процесса, степень поражения.

Рентгенодиагностика основана на законах и нормах рентгеноанатомии. Определить положение, границы органов ЖКТ рентгенолог может путем сравнения с костным скелетом человека, крупными мышцами. Эта часть организма всегда хорошо контрастируется на экране. Поэтому локализация рассматривается по отношению к позвонкам, диафрагме, ребрам.

Например, для желудка считается нормальной проекция верхней точки слева от позвонков на 0,5–2,5 см ниже купола диафрагмы, пилорического отдела - в зоне первого-второго поясничного позвонков, здесь же расположен переход в двенадцатиперстную кишку. У детей он лежит выше. В пищеводе различают 9 сегментов. Наиболее показательна картина при контрастировании с раствором бария.

Она позволяет судить:

• о просвете внутренней полости (изменения обнаруживают при опухолях, дивертикулах);
• смещении относительно нормальной локализации (гастроптоз, диафрагмальная грыжа, сдавление опухолеподобным образованием соседних органов);
• нарушении направления и численности складок (сглаживание вероятно для атрофического гастрита);
• изменении контуров (симптом «ниши» при язвенной болезни).

Рентгенологический признак дефекта заполнения характерен для опухоли, полипа желудка

В рентгенодиагностике применяются снимки под разным углом, исследование пациента в вертикальном, горизонтальном, коленно-локтевом положении. Воздух в кишечнике мешает процедуре, поэтому человека требуется предварительно подготовить (соблюдение диеты, очистительные клизмы). Для контрастирования кишечника применяется ирригоскопия - заполнение барием через клизму с последующей серией снимков.

УЗИ - методика, основанная на свойстве отражения звуковой волны от разных тканей. Поскольку желудок и кишечник являются полыми органами, в диагностике не применяется. Разные эндоскопические методики (фиброгастроскопия, эзофагогастродуоденоскопия, колоноскопия) позволяют визуально осмотреть подозрительные участки ЖКТ. Наиболее современные аппараты выводят картину на монитор и дают возможность проводить запись процедуры, делать снимки.

Метод незаменим в выявлении ранних стадий рака, определении формы воспаления, поиске источника кровотечения. В последние годы усовершенствование позволило с помощью эндоскопии проводить некоторые хирургические операции, брать биоматериал для гистологического исследования.

Анатомия ЖКТ включает обязательные разделы по кровоснабжению и иннервации. Хирургам необходимо знать, как проходят важнейшие сосуды и нервы, чтобы разработать правильную оперативную технику и не допустить осложнений в ходе операции. Работу желудка и кишечника обеспечивают железистые органы (печень, поджелудочная железа), желчный пузырь. Совместно они составляют целостную систему пищеварения.

Образ жизни современного человека часто приводит к развитию многих заболеваний. В частности, низкая физическая активность, неправильное и нерегулярное питание, неблагоприятное экологическое окружение отрицательно влияют на организм, которому со временем становится трудно поддерживать свой нормальный режим работы.

Это заболевания проявляется в виде воспалительного процесса, охватывающего слизистую оболочку органа. В большинстве случаев, гастриты проявляются в хронической форме. Нередко гастриты служат причиной развития других желудочных болезней. В случае заболевания гастритом, больной может жаловаться на следующие симптомы:

• чувство тяжести в желудке
• рвота
• тошнота
• боли в области желудка

Важно помнить, что многие патологии желудка, протекая в стадии ремиссии, практически не имеют никаких признаков проявления. Тем не менее, деструктивные процессы продолжаются в органе и тогда, когда симптомы этого отсутствуют.

Гастрит

Симптомов при заболевании ЖКТ — множество!

В случае гастрита на фоне пониженной кислотности органа, на оболочке желудка образуются различные образования — опухоли и полипы. Пища не переваривается в достаточной степени, процесс пищеварения ухудшается, больной может страдать от малокровия.

При заболевании. протекающем при повышенной кислотности, соляная кислота разъедает стенки органа, формируются эрозии и язвы. В особенно тяжелых случаях возможно прободение желудка — образование отверстия, в результате которого содержимое органа вытекает внутрь брюшной полости.

Язва

За гастритами, в списке болезней желудка, стоят язвы и эрозии, также называемые как язвенные болезни. Представляют собой повреждения, который возникают на слизистой оболочке органа, либо же . Разница между язвой и эрозией в степени повреждения тканей. В случае эрозии происходит неглубокое повреждение слизистой, не затрагивающее нижележащие ткани.

Основным признаком возникновения язв являются острые болевые ощущения, которые преследуют больного и когда его желудок пуст, и спустя некоторое время после его заполнения пищей. Для язвенных болезней характерны сезонные обострения.

Функциональное расстройство желудка

Патология органа, не сопровождающаяся изменениями в целостности его оболочки. К этому расстройство относится ненормальное изменение кислотности желудочного сока, диспепсия, разнообразные отправления, гипотония, рвота. В случае возникновения функциональных заболеваний, проявляются следующие симптомы:

• отрыжка
• общая слабость
• раздражительность
• увеличение температуры (при отравлениях)

Большинство патологий ЖКТ имеют похожие симптомы. Для того, чтобы точно определить заболевание, необходимо обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Делать это необходимо своевременно, сразу после возникновения малейших подозрений на возникновение патологии.

Болезни кишечника и их признаки

Неправильное питание — главная причина заболеваний органов жкт

Основой разнообразных болезней кишечника является воспаление, которое может быть острым, хроническим или инфекционным. В процессе развития воспалительного явления может поражаться не только один отдел кишечника, а несколько сразу. В зависимости от локализации воспаления, заболевание носит определенное название:

• энтерит
• сигмоидит
• проктит
• колит
• тифлит

В результате воспаления, слизистая оболочка пораженного отдела кишечника становится гиперемированной, отечной, может производится выделения различного характера: геморрагического, серозного или гнойного. В особенно тяжелых случаях развиваются часто кровоточащие язвы. Если развитие язвы не остановить, в конечном итоге она вызывает перфорацию пораженного участка и последующее развитие перитонита. Патологии кишечника негативно влияют на его функции:

1. ухудшается пищеварение
2. прекращается всасывание полезных веществ
3. ухудшается перистальтика кишечника
4. наблюдается рост

Основными признаками возникновения патологий являются:

• диарея
• запор
• кишечные кровотечения
• ухудшение аппетита

В зависимости от локализации заболевания в отделе кишечника, оно носит определенное название. В общем случае, симптомы всех заболеваний схожи и основным из них является возникновение болевых ощущений.

Симптомы болезней ЖКТ

Поскольку практически все заболевания ЖКТ имеют достаточно похожие симптомы, необходимо рассмотреть каждый из них более подробно.

Тошнота

Кишечник человек — схематически

Определить этот симптом можно как неприятное ощущение, которое сопровождается повышенным слюноотделением, общей слабостью, низким давлением и локализуется в подложечной области. В случае заболеваний ЖКТ, этот симптом является рефлекторным, что говорит о раздраженности рецепторов в желудке, либо желчевыводящих путях.

Причин возникновения этого неприятного признака существует много. Он нередко сопровождает такие заболевания как гастрит, язва, опухолевая болезнь, панкреатит, .

Рвота

Процесс, в результате которого происходит удалении содержимого желудка через рот. Если рвота вызвана в результате патологий желудочного-кишечного тракта, то ее возникновение связано с теми же причинами, что и предыдущий симптом. Частая рвота грозит опасностью обезвоживания и возникновения электролитного дисбаланса в организме.

Отрыжка

Процесс, при помощи которого происходит выход газов из желудка через полость рта. Аэрофагия — заглатывание воздуха в процессе поглощения пищи также может спровоцировать отрыжку. Этот симптом может говорить об ухудшении работы верхних отделов желудка и других заболеваниях.

Горечь во рту

Симптом возникновения печеночной диспепсии. Появляется в результате нарушения моторики желчного пузыря и выводящих проток, желудка, двенадцатиперстной кишки. Этот признак чаще всего возникает при холецистите и . Также возможно ее появление при язвенных заболеваниях органов.

Боли в области живота

Боль как симптом заболевания жкт

Этот симптом может свидетельствовать о развитии любого заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Если причина кроется в полых органах — желудке или кишечнике, то возникновение болевого синдрома говорит о спазме гладких мышц, или о растяжении стенок органа.

Обычно это наблюдается в случае нарушений кровотока, а также при наличии воспаления. Когда патология поражает неполый орган — , поджелудочную и т.д., то появление боли говорит о ненормальном увеличении размеров этого органа.

Диарея

Частое опорожнение кишечника, в процессе которого наблюдается увеличения объема каловых масс, а также их разжижение. Возникновение диареи связано с быстрым перемещением пищи по пищеварительному тракту, в результате чего пища не успевает пройти нормальную обработку, а жидкость — нормально всосаться. Наиболее частой причиной является воспаление кишечника, спровоцированное вирусами или бактериями.

Помимо этого, причиной появления поноса может быть нарушение пищеварения, которое наблюдается при панкреатите или холестазе. В некоторых случаях понос является побочным действием некоторых лекарственных средств.

Запор

Состояние кишечника, при котором его опорожнение затрудняется. Каловые массы становятся более твердыми, больной страдает от боли и метеоризма. Как правило, запор говорит об ухудшении моторики толстого кишечника. Также запор может быть вызван . Существует много типов запоров, каждый из которых возникает при том или ином заболевании.

Заболевания органов пищеварения (органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)) являются одни из самых распространенных болезней внутренних органов. Практически каждый третий житель Земли имеет ту или иную болезнь, самые частые из которых – гастрит, гепатит, язва, геморрой, панкреатит, холецистит и другие.

Гастроэнтерология – раздел медицины, изучающий строение, функции, заболевания и лечение органов пищеварительной системы человека, или как их еще называют – желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Кроме того, гастроэнтерология изучает причины заболеваний, их симптомы, а также разрабатывает методы диагностики, лечения и профилактики болезней жкт.

Заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)

Органы желудочно-кишечного тракта

1. Слюнные железы:
2. — Околоушная железа
3. — Подчелюстная железа
4. — Подъязычная железа
5. Ротовая полость
6. Глотка
7. Язык
8. Пищевод
9. Поджелудочная железа
10. Желудок
11. Проток поджелудочной железы
12. Печень
13. Желчный пузырь
14. Двенадцатиперстная кишка
15. Общий желчный проток
16. Ободочная кишка
17. Поперечная ободочная кишка
18. Восходящая ободочная кишка
19. Нисходящая ободочная кишка
20. Подвздошная кишка (тонкая кишка)
21. Слепая кишка
22. Аппендикс
23. Прямая кишка
24. Анальное отверстие

Причины заболеваний ЖКТ

В основном, причиной большинства заболеваний пищеварительной системы являются:

• несоблюдение ;
• неправильное питание, а также индивидуальная непереносимость некоторых продуктов питания;
• малоподвижный образ жизни;
• бактерия Helicobacter pylori;
• неблагоприятная экологическая обстановка;
• врожденные отклонения органов от нормы.

Симптомы заболеваний ЖКТ

Самые распространенные симптомы заболеваний органов пищеварительной системы:

• тошнота и ;
• неприятный запах из ротовой полости;
• болезненный стул;
• диарея, запоры.

Диагностика заболеваний ЖКТ

Для диагностики заболеваний органов пищеварительной системы в основном используют дыхательные тесты. Достаточно просто подышать в специальную трубочку, и специалист уже с вою очередь определит вид болезни, а также установит ее причину.

По статистическим данным, примерно каждый третий человек страдает от недугов органов пищеварительного канала. Причинами становятся неправильная еда, регулярные стрессы и малоподвижный образ жизни. Чтобы своевременно выявить болезнь, нужно знать симптомы патологий.

Желудочно-кишечный тракт отвечает за усваиваемость белковых и углеводных соединений, витаминов и минералов. Эти вещества считаются источником энергии, а значит, отвечают за образование новых клеточных структур.

Пищеварительная система выполняет сразу несколько функций.

1. Моторно-механическая. Расщепляет еду, отвечает за ее движение и выведение из организма.
2. Секреторная. Несет ответственность за вырабатывание ферментных и желчных компонентов. Эти вещества нужны для правильного и полноценного переваривания еды.
3. Всасывающая. Помогает усваивать воду и необходимые питательные вещества.

Пищеварительная система состоит из нескольких участков:

• ротовой полости;
• глотки;
• пищевода;
• желудка;
• тонкой и толстой кишки;
• прямой кишки.

Каждая из этих областей отличается своей функциональностью.

При влиянии неблагоприятных факторов происходят сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Такой процесс ведет к развитию заболеваний.

Причины болезни кишечного канала

Желудочно-кишечные заболевания развиваются по нескольким причинам в виде:

Список провоцирующих факторов довольно большой. Страдать патологическими состояниями могут дети, женщины на этапе вынашивания, пожилые люди.

Симптоматическая картина

Многие люди знают, как проявляются желудочно-кишечные заболевания. Но основная проблема в том, что они имеют схожие признаки, поэтому самостоятельно поставить диагноз будет затруднительно.

Симптомы заболевания желудочно-кишечного тракта характеризуются:

• болезненными ощущениями. Этот признак считается часто встречающимся. Возникает при язвенном поражении желудка, кишечных и печеночных коликах. Отличаются ноющим или схваткообразным характером, отдают в любую часть живота;
• отрыжкой. Если симптом проявляется многократно, то принято говорить о функциональном расстройстве желудка, понижении тонуса сфинктера. Когда проявляется отрыжка с запахом тухлых яиц, наблюдается задерживания пищевого комка в желудке;
• изжогой. Внизу живота пищевода пациент может чувствовать жжение. Этот признак не зависит от уровня кислотности;
• тошнотой и рвотой. Зачастую такая симптоматика возникает при хроническом поражении кишечного тракта. Постоянная умеренная тошнота сигнализирует о пониженной кислотности. Если у больного наблюдается частая рвота, то это указывает на язвенное поражение или раковое образование;
• вздутием живота и образованием большого количества газов. Развиваются после употребления продукции, в состав которой входит грубая клетчатка. Метеоризм может проявляться при секреторной недостаточности поджелудочной железы, дисбактериозе или кишечной непроходимости.

Существуют и другие симптомы болезней желудочно-кишечного тракта в виде:

• дискомфорта, распирающего чувства и отягощения в животе в течение долгого времени;
• горьковатого привкуса в ротовой полости, потери аппетита, появления отвращения к мясным блюдам;
• неприятного запаха из ротовой полости, формирования беловатого налета на языке;
• повышенного слюноотделения или постоянной жажды;
• длительного расстройства стула с чередованием поноса и запора;
• возникновения кровавых сгустков и примесей из прямой кишки;
• резкого понижения веса;
• развития анемии: ослабленности, побледнения, кружения головы.

Большинство признаков не представляют опасности для жизни больного. Но они неблагоприятно сказываются на работоспособности человека и качестве жизни. Если игнорировать симптоматику, то болезни приобретают хроническое течение.

Классификация заболеваний ЖКТ

Проблемы желудочно-кишечного тракта имеют две формы происхождения в виде:

• инфекционной;
• неинфекционной.

По месту расположения патологии подразделяют заболевания следующих участков:

• желудка;
• пищевода;
• тонкой и толстой кишки;
• желчевыводящих путей;
• печени.

Также болезни ЖКТ могут быть приобретенными, наследственными или врожденными.

Разделяются и по течению. Острые заболевания имеют бактериальное происхождение и развиваются в результате отравлений, аллергических реакций или вирусного поражения.

Хронические заболевания возникают при несвоевременном и неправильно подобранном лечении. К этой группе относят гастрит, колит, холецистит, долгое потребление некачественных продуктов. Хронические патологии редко протекают изолированно.

Список распространенных заболеваний ЖКТ

Заболевания желудочно-кишечного тракта поражают разные отделы. Врачи выделяют целый список распространенных патологий.

1. Гастрит различного типа.

   Диагностируется у каждого третьего пациента. Характеризуется воспалением слизистой оболочки желудка. Основной причиной патологического процесса является активизация бактерии хеликобактер пилори. В качестве провоцирующих факторов выделяют потребление напитков на спирту, курение, стрессовые ситуации, нерациональное питание.

2. Колит.

   Болезнь желудочно-кишечного тракта носит воспалительный характер. Локализуется в области тонкой кишки. Причиной патологии считаются бактериальные инфекции. Спровоцировать развитие заболевания могут патогенные микробы в виде стафилококков, кишечной палочки, протеи, стрептококков.

   Неспецифический язвенный колит поражает кишечный канал и ведет к образованию изъявлений. При отсутствии своевременного лечения у пациента развиваются осложнения в виде внутреннего кровотечения, кишечной непроходимости, перитонита, образований злокачественного характера.

3. Вирусный гепатит.

   Группа желудочно-кишечных заболеваний, которые носят инфекционный характер. Они опасны для жизни больного человека. Характеризуется поражением печени вирусами.

4. Цирроз печени.

   Хронический тип заболевания печени. Считается опасным. При отсутствии лечения ведет к смертельному исходу.

Язвенное поражение желудка и тонкой кишки.

Причиной заболевания становится гастрит в хронической форме, длительная активность хеликобактер пилори. При поражении органов пищеварительной системы наблюдается нарушение целостности тканевых структур. Постепенно происходит образование эрозий и язв.

При отсутствии лечения ведет к развитию осложнений, которые опасны для жизни.

5. Дисбактериоз.
   Не является самостоятельным заболеванием. Характеризуется изменением микрофлоры в кишечнике. Причиной становится длительный прием антибиотиков, неправильное питание, отравления. Сопровождается нарушением стула в виде поноса или запора. Достаточно соблюдать диету, употреблять кисломолочные продукты и препараты с пробиотиками.
6. Холецистит.
   Болезнь имеет воспалительную природу. Поражается желчный пузырь. В качестве основных симптомов выделяют болевой синдром с правой стороны, горечь в ротовой полости, тошноту, нарушение процессов дефекации, диспепсические нарушения.
7. Панкреатит.
   Воспалительный процесс, который возникает в поджелудочной железе. Патология характеризуется нарушением выработки ферментов. Такое явление ведет к проявлению болевого синдрома с левой стороны. Также наблюдается тошнота и рвота.
8. Геморрой.
   Под данным типом заболевания принято понимать увеличение геморроидальных узлов. Причиной данной проблемы становится малоподвижный образ жизни, ношение тяжестей, тяжелые роды, внутрибрюшное давление. Узлы могут находиться как внутри на прямой кишке, так и в области анального прохода. На начальных стадиях лечится консервативными методами. В запущенных случаях проводится оперативное вмешательство.
9. Аппендицит.
   Острый воспалительный процесс, которые ведет к поражению червеобразного отростка слепой кишки. Чаще всего проявляется сильной болью с правой стороны. Все начинается с области пупка, потом постепенно дискомфорт перемещается в нижнюю часть живота. У пациента повышается температура, наблюдается тошнота и многократная рвота. В таких случаях требуется срочное оперативное вмешательство.

Каждое заболевание требует тщательной диагностики и правильно подобранного лечения Поэтому при первых симптомах патологии нужно в срочном порядке обратиться за помощью к специалисту.

Болезни пищеварительного тракта у малышей

Проблема с желудком и кишечником может возникнуть в любом возрасте. Все чаще заболевания внутренних органов стали диагностировать у малышей. На это влияет несколько факторов в виде:

• плохой экологии;
• несбалансированного питания;
• наследственной предрасположенности;
• наличия вредных привычек у матери.

Огромный вред маленькому организму наносят кондитерская и мучная продукция с большим содержанием консервантов и красителей. Повышается вероятность развития аллергических реакций, нервозов.

По статистическим данным, кишечные заболевания диагностируются у детей в возрасте 5-6 и 9-11 лет.

Выделяют несколько патологических состояний в виде:

• запора или поноса;
• гастритов в хронической или острой форме;
• гастроэнтеритов;
• дуоденита хронического типа;
• энтероколита;
• язвенного поражения желудка или кишечника;
• холецистита;
• панкреатита;
• поражений желчевыводящих путей;
• гепатитов в острой и хронической форме.

Важную роль в проявлении заболеваний играет недостаточная способность детского организма реагировать на инфекции, так как детский организм очень слаб. На формировании иммунитета сказывается правильное кормление в первые месяцы жизни малыша.

Лучше всего кормить младенцев грудным молоком. Груднички, находящиеся на искусственном кормлении, чаще страдают различными инфекциями. Причиной расстройств считается нерегулярное кормление или перекармливание, ранее введение прикорма, несоблюдение гигиенических мероприятий.

В отдельную категорию включают кишечные заболевания острого характера в виде дизентерии, сальмонеллеза. К главным признакам относят диспепсические нарушения, обезвоживание организма, интоксикацию. Такое состояние опасны для жизни ребенка и требует срочной госпитализации детей в стационар.

Лечение назначает только врач-гастроэнтеролог исходя из возраста пациента и тяжести болезни.

Диагностические мероприятия

Чтобы верно поставить диагноз, необходимо пройти обследование. Существует два типа диагностики.

Физикальное исследование

Сначала врач опрашивает пациента о наличии существующих жалоб и составляет анамнез.

После этого осуществляет:

• пальпацию. Этот способ подразумевает ощупывание внутренних органов через брюшную стенку. Методика основана на осязательных чувствах и позволяет при помощи пальцев определить расположение органов, их форму, подвижность и болезненность;
• аускультацию. Врач прослушивает органы при помощи фонендоскопа или стетоскопа;
• перкуссию. Такая методика позволяет при помощи простукивания различных участков тела выявить физическое состояние и топографию желудочных и кишечных органов.

Инструментальное исследование

Главной проблемой многих болезней является нарушение секреции желудочного сока и двигательной активности отделов пищеварительного канала. Поэтому для начала диагностируют кислотность содержимого желудка при помощи внутрижелудочной, суточной и эндоскопической рН-метрии.

Чтобы определить моторную функцию желудочно-кишечного тракта, врач использует манометрию и гастрографию. Для определения состояния слизистой оболочки изнутри применяются эндоскопические методики.

Если существует необходимость осмотреть весь орган, то прибегают к рентгеноскопии, лапароскопии, магнитной и компьютерной томографии. Когда данные способы противопоказаны, назначается ультразвуковое исследование.

Также применяются лабораторные методы. Производится забор крови, мочи и каловых масс на анализ. Чтобы определить злокачественность процесса, выполняется забор тканей на гистологию при помощи биопсии.

Лечение любого патологического процесса заключается в применение соответствующих медикаментов:

• спазмолитиков;
• антибиотиков;
• сорбентов;
• желчегонных средств;
• антацидов.

Важным моментом считается строгое соблюдение диеты и питьевого режима, выполнение специальных физических упражнений и отказ от вредных привычек. Чем раньше пациент обратится за помощью к доктору, тем эффективнее будет терапия.

Анатомия ЖКТ представляет собой комплекс органов, обеспечивающих жизнедеятельность организма. Схема строения ЖКТ — это органы человека последовательно расположенные, и изображенные, как полости. Полые пространства соединены между собой, и составляют единый канал для принятия, изменения качественной структуры, и выведения пищи. Протяженность всего канала составляет порядка 8,5 – 10 метров. Каждый полый (пустой изнутри) орган окружают оболочки (стенки), идентичные друг другу по структуре.

Стенки ЖКТ

Оболочки полых каналов имеют следующее строение:

1. Изнутри стенки желудочно-кишечного тракта выстилает эпителий — слой клеток слизистой, непосредственно контактирующей с пищей. Слизистая выполняет три задачи:

• защита от повреждения (физическое или токсическое воздействие);
• ферментативное расщепление нутриентов, витаминов, минералов (пристеночное пищеварение, осуществляемое в тонком кишечнике);
• перенос жидкости в кровь (всасывание).

1. После слизистой оболочки располагается подслизистый слой, состоящий из соединительной ткани. Сама ткань не имеет функциональной составляющей, в ней расположены многочисленные венозные, лимфоидные и нервные скопления.
2. Мышечная оболочка, идущая следом, имеет неравномерную толщину в разных областях ЖКТ. Наделена функцией продвижения пищи по пищеварительной трубке.
3. Наружный слой стенок представлен брюшиной (или серозной оболочкой), защищающей органы от внешних повреждений.

Основные органы желудочного-кишечного тракта

Анатомия ЖКТ человека представляет собой интеграцию отделов пищеварительного тракта и желез, синтезирующих пищеварительный секрет.

Отделы ЖКТ включают следующие органы:

• Начальный участок – ротовая щель (полость рта).
• Мышечная трубка в форме цилиндра (глотка).
• Мышечный канал, соединяющий желудочный мешок и глотку (пищевод).
• Полый резервуар для переработки пищи (желудок).
• Тонкая трубка длиной около 5 метров, (тонкая кишка). Состоит из начального отдела (двенадцатиперстной кишки), среднего (тощая кишка), и нижнего (подвздошная кишка).
• Нижняя (итоговая) часть ЖКТ (толстая кишка). Складывается из: начального мешковидного отдела или слепой кишки с отростком аппендикса, систему ободочной кишки (восходящая, поперечная, нисходящая, сигмовидная) и конечный отдел – прямую кишку.

Все отделы ЖКТ наделены определенными функциями, составляющими в целом процесс пищеварения, который является первоначальным в сложном механизме обмена веществ.

Ротовая полость

Первичный отдел ЖКТ включает:

• мышечно-кожный орган (губы);
• слизистая оболочка, выстилающая полость (десна);
• два ряда костных образований (зубы);
• подвижный мышечный орган со складкой, идущей к деснам (язык);
• зев, ограниченный твердым и мягким небом;
• слюнные железы.

Функциональные назначения отдела:

• механическое измельчение, химическая обработка и дифферентация вкуса пищи;
• формирование звуков;
• дыхание;
• защита от патогенов.

Язык и мягкое небо участвуют в процессе глотания.

Глотка

Имеет форму воронки, локализуется впереди 6-ого и 7-ого шейных позвонков. По строению состоит из верхней, средней и нижней части (носоглотки, ротоглотки, гортаноглотки, соответственно).

Соединяет полость рта с мышечным каналом пищевода. Принимает участие в процессах:

• дыхания;
• речеобразования;
• рефлекторном сокращении и расслаблении мышц для продвижения пищи (глотание);

Глотка оснащена механизмом защиты от воздействия внешних негативных факторов.

Пищевод

Приплюснутый мышечный канал до 30 см в длину, состоящий из шейной, грудной и брюшной части, оканчивающейся кардиальным клапаном (сфинктером). Клапан перекрывает желудок для предотвращения заброса пищи и кислоты в обратном направлении (в пищевод). Основной задачей органа является перемещение пищи по направлению к желудку для ее дальнейшей переработки (переваривания).

Желудок

Схема желудка включает четыре основных зоны, разделенных между собой условно:

• Кардиальная (супракардиальная и субкардиальная) зона. Расположена на стыке желудка и пищевода, оснащен смыкающимся жомом (клапаном).
• Верхний отдел или свод. Помещается с левой стороны под диафрагмой. Снабжен железами, синтезирующими желудочный сок.
• Тело органа. Локализуется ниже свода, имеет самый большой объем из всех органов ЖКТ, предназначен для временного хранения поступающей из мышечного канала пищи, и ее расщепления.
• Привратник или пилорическая зона. Размещается внизу системы, соединяя желудок и кишечник посредством пилорического (выходного) клапана.

• соляная (HCl) кислота;
• ферменты (пепсин, гастриксин, химозин);
• белок (муцин);
• фермент с бактерицидными свойствами (лизоцим);
• минеральные соли и воду.

Функционально желудок предназначен для хранения и переработки пищи, всасывания жидкостей и солей.

Переваривание пищи происходит под действием желудочного сока и мышечных сокращений органа. При пустом желудке выработка сока останавливается. Полученная полутвердая субстанция (химус) с помощью вагуса (блуждающего нерва) отправляется в двенадцатиперстную кишку.

Тонкая кишка

Выполняет основную работу по переработке пищи (полостное и пристеночное пищеварение), нейтрализации кислоты, а так же функцию поглощения (всасывания) полезных веществ для доставки их в кровоток.

Состоит из трех зон:

• Двенадцатиперстная кишка . Отвечает за работу выходного жома (его своевременное и регулярное сокращение). Снабжается желудочным, поджелудочным, кишечным соком и желчью. Щелочной секрет синтезируется железами, расположенными в стенках органа. Под воздействием этих жидкостей происходит процесс переваривания химуса.
• Тощая кишка . Гладкомыщечный орган, задействованный в пищеварительной процедуре. Не имея четких границ, переходит в следующую зону – подвздошную кишку.
• Подвздошная кишка . Анатомически прикрыта брюшиной со всех сторон, принимает активное участие в расщеплении нутриентов и других веществ. Заканчивается илеоцекальным сфинктером, разделяющим толстую и тонкую кишку.

В тонкой кишке заканчивается процедура расщепления еды.

Толстая кишка

Нижняя зона ЖКТ, наделенная функцией поглощения жидкости, и формирования экскрементов. Орган не секретирует сок, вырабатывает слизистую субстанцию для экскрементообразующего процесса.

Делится на несколько зон :

• Слепая кишка . Снабжена отростком, не играющим большой роли в организме – аппендиксом.
• Система ободочной кишки представляет собой четыре органические зоны (восходящая, поперечная, нисходящая, сигмовидная), не принимающие участие в процессе переработки пищи. Функциональным назначением является поглощение питательных веществ, активация движения переработанных продуктов, формирование, созревание и выведение экскрементов.
• Прямая кишка . Итоговая зона пищеварительного тракта. Предназначена для накопления фекальных образований. В структуре обладает сильным мышечным клапаном (анальным сфинктером). Основная функция – динамическое освобождение кишечника от накопленных экскрементов через анальное отверстие.

Сложное строение ЖКТ человека требует внимательного отношения. Сбои в работе одного из органов, неминуемо влекут нарушения в работе всей пищеварительной системы.