जंगली जड़ी बूटियों हमाओ नाम। जड़ी बूटियों के नाम

हमारे देश के क्षेत्र में एक विशाल विविधता बढ़ती है। कई पौधे औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं और कई की जगह ले सकते हैं फार्मेसी की तैयारी... यह लेख कुछ पर ध्यान केंद्रित करेगा औषधीय जड़ी बूटियाँजो विभिन्न बीमारियों में मदद करता है।

1. आम कैलमस

एक बारहमासी पौधा, जिसकी ऊँचाई लगभग 10 सेमी होती है, पानी के विभिन्न निकायों (धाराओं, नदियों, झीलों, दलदलों और बाढ़ के मैदानों) के पास बढ़ता है, ऐसा माना जाता है कि यह केवल साफ पानी के पास ही बढ़ता है। वी औषधीय प्रयोजनोंइस पौधे की केवल जड़ों का उपयोग करें, जो शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में काटा (एकत्र और सुखाया जाता है)। सूखी जड़ों का उपयोग तंत्रिका तंत्र के विकारों के लिए, जठरांत्र संबंधी विकारों के उपचार के लिए, बुखार के लिए किया जाता है। मतभेद हैं: गर्भावस्था के दौरान, पेट के अल्सर, गुर्दे की बीमारी और निम्न रक्तचाप वाले लोगों के साथ उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

यह एक वार्षिक और साथ ही एक द्विवार्षिक पौधा है, लगभग एक मीटर ऊँचा, खेतों और घास के मैदानों में, कभी-कभी सड़कों के किनारे उगता है। मीठे तिपतिया घास के फूल और पत्तियों की कटाई जून से अगस्त तक की जाती है। सूखे तिपतिया घास के पत्तों के आसव का उपयोग गठिया के इलाज के लिए किया जाता है, फोड़े और ट्यूमर के उद्घाटन को बढ़ावा देने के लिए, गठिया के साथ-साथ अनिद्रा और मूत्रवर्धक के रूप में भी उपयोग किया जाता है। कुछ contraindications हैं: इसका उपयोग गर्भावस्था के दौरान, आंतरिक रक्तस्राव और खराब रक्त के थक्के के साथ नहीं किया जा सकता है।

3. लाल तिपतिया घास

एक बारहमासी पौधा जो घास के मैदानों में, नदी के किनारे, सड़कों और जंगलों के किनारे उगता है। औषधि बनाने के लिए केवल ऊपर की पत्तियों वाले फूलों को ही एकत्र किया जाता है। कटाई के बाद पौधे की कटाई (सूखे, किण्वित या अचार) वसंत से शरद ऋतु तक होती है। तिपतिया घास का उपयोग सिरदर्द, मलेरिया, अस्थमा के लिए किया जाता है, जलन और फोड़े पर लोशन लगाया जाता है, और शरीर को सामान्य रूप से मजबूत करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।

4. फेल्ट बर्डॉक (बोरडॉक)

बड़े पत्तों के साथ, यह मुख्य रूप से बंजर भूमि में, सड़कों के किनारे और सब्जियों के बगीचों में खरपतवार के रूप में उगता है। Burdock rhizomes को सर्दियों या शुरुआती वसंत से पहले काटा जाता है। ताजी जड़ों का उपयोग एक मरहम तैयार करने के लिए किया जाता है जो जलने और घावों को ठीक करता है, पत्तियों को गर्मी से राहत देने और बैक्टीरिया से बचाने के लिए सूजन वाले घावों पर लगाया जाता है। जड़ से काढ़ा उपचार के लिए प्रयोग किया जाता है जठरांत्र पथऔर एक मूत्रवर्धक के रूप में, साथ ही गठिया के लिए और विभिन्न ट्यूमर के उपचार के लिए। पित्ताशय की थैली के उपचार के लिए, यकृत रोगों के लिए जलसेक की सिफारिश की जाती है। युवा बोझ की जड़ें खाई जाती हैं।

5. हॉगवीड विच्छेदित

एक बड़ा और शक्तिशाली बारहमासी पौधा जो दो मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। यह लगभग पूरे क्षेत्र में एक खरपतवार के रूप में बढ़ता है: खेतों, घास के मैदानों, जंगलों (मुख्य रूप से कोनिफ़र में), साथ ही साथ जलाशयों के किनारे और बगीचों में। उपचार में, विभिन्न त्वचा रोगों (उदाहरण के लिए, खुजली के साथ), और अपच के लिए, ऐंठन के लिए rhizomes और पत्तियों के जलसेक का उपयोग शामक के रूप में किया जाता है। ताजी पत्तियों का लेप गठिया के दर्द को शांत करता है। खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, नमकीन, सूखे, मसालेदार, सूप और मुख्य पाठ्यक्रमों में जोड़ा जाता है।

6. ऑक्सालिस

कम उगने वाला (5-10 सेमी), बारहमासी, रेंगने वाला पौधा। नदियों और झीलों के किनारे शंकुधारी और पर्णपाती जंगलों में रहते हैं, छाया और नम मिट्टी पसंद करते हैं। इसका उपयोग हर्बल जलसेक के रूप में, गुर्दे और यकृत रोगों के उपचार के लिए, नाराज़गी के साथ-साथ चयापचय संबंधी विकारों के लिए किया जाता है, इसका उपयोग मासिक धर्म के दौरान मूत्रवर्धक और संवेदनाहारी के रूप में और शुद्ध घावों के लिए बाहरी एजेंट के रूप में किया जाता है। इस पौधे को कई तरह के सूप में भी मिलाया जाता है। गाउट के लिए उपयोग contraindicated है, यूरोलिथियासिस, रक्त के थक्के का उल्लंघन, साथ गंभीर बीमारीगुर्दे।

कई जंगली जड़ी-बूटियों में बड़ी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, इसलिए आपको इस बात की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए कि प्रकृति स्वयं क्या प्रदान करती है।

सभी का दिन शुभ हो! तो वसंत आ गया है, और चारों ओर सब कुछ फूलों के बहुरंगी कालीन से ढका हुआ है। और शहर के बाहर कहीं: जंगली औषधीय पौधे उगते हैं और खेतों और जंगलों में उपचार गुण प्राप्त करते हैं।

आप शायद पहले ही अनुमान लगा चुके हैं कि वनस्पतियों की विशाल दुनिया के इन प्रतिनिधियों को ऐसा क्यों कहा जाता है?

सूरज हमें अधिक से अधिक गर्म दिन देता है और आप में से कई लोग शायद इस समय प्रकृति की गोद में जाना चाहेंगे। कोई अपने परिवार के साथ शहर से बाहर पिकनिक मनाने जाएगा, तो कोई मछली पकड़ने जाएगा।

प्रकृति में आराम करते हुए, इन पहले अच्छे दिनों में, चारों ओर एक नज़र डालें, शायद आप उस जगह के पास हैं जहाँ ये जंगली पौधे उगते हैं, क्योंकि प्राकृतिक फार्मेसी हमसे इतनी दूर नहीं है।

औषधीय पौधा क्या है? यह पौधों का एक समूह है:

• फूल और जड़ें,
• पत्ते और छाल,

पौधों के कुछ भाग जिनका उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार या रोकथाम में औषधि में किया जाता है।

आइए पहले विस्तार से जानें कि औषधीय पौधे किस प्रकार के होते हैं, जहां मैं उनमें से कुछ के नाम के उदाहरण दूंगा।

1. पेड़ के समान पौधे। रूस में, इस पौधे की प्रजातियों के नामों की काफी समृद्ध सूची है - ये लिंडन और बर्च, एस्पेन और एल्डर, विलो और देवदार, पाइन और हिरन का सींग, और कई अन्य हैं। वे औषधीय कच्चे माल के रूप में छाल और फूलों, कलियों और फलों का उपयोग करते हैं।
2. लियाना। यह हमारे देश में पाई जाने वाली सबसे छोटी प्रकार की वनस्पति है। इसके प्रतिनिधि आइवी और अंगूर, हॉप्स और फील्ड बाइंडवीड हैं, साथ ही कोकेशियान डायोस्कोरिया जैसी दुर्लभ प्रजातियां भी हैं।
3. शाकाहारी पौधे। इस प्रजाति के प्रतिनिधियों की एक बड़ी संख्या है। मैं इसके केवल एक छोटे से हिस्से का उदाहरण दूंगा - कैलमस और लेमन बाम, अजवायन और कैमोमाइल, नद्यपान और यारो, बिछुआ और वेलेरियन, तिपतिया घास और बहुत सारी अन्य जड़ी-बूटियाँ।
4. झाड़ीदार पौधा। फूलों और कलियों, फलों और पत्तियों का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। झाड़ियाँ कई मीटर की ऊँचाई तक पहुँच सकती हैं, या वे छोटी हो सकती हैं, उदाहरण के लिए, नागफनी और सोफोरा, औषधीय चमेली और जुनिपर, साथ ही गुलाब कूल्हों और लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, और कई अन्य।

औषधीय कच्चे माल को इकट्ठा करने का समय

मेरे कई नियमित पाठक पहले से ही जानते हैं कि मुझे यात्रा करना और कोशिश करना बहुत पसंद है।

अपनी यात्रा के दौरान, मैं अक्सर कुछ औषधीय पौधों को इकट्ठा करने का प्रबंधन करता हूं जो हमारे देश में विभिन्न आवासों से नहीं उगते हैं।

• जड़ी-बूटियों में उनके फूलने के दौरान सबसे अच्छे उपचार गुण होते हैं और उन्हें काटने का यह सबसे अच्छा समय है।
• शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में जड़ों की कटाई करना सबसे अच्छा है, यह इस समय था कि जड़ों ने सभी लाभ प्राप्त किए।
• पकने के समय जामुन और फलों को इकट्ठा करें। गुलाब और नागफनी आमतौर पर सितंबर में पकते हैं। पहली ठंढ के बाद रोवन और वाइबर्नम इकट्ठा करना बेहतर होता है। जामुन जुलाई से सितंबर तक पकते हैं।
• कलियों को शुरुआती वसंत में काटा जाता है, जब वे फूलने लगते हैं। इस समय, वे असाधारण जीवन शक्ति से भरे हुए हैं।
• छाल को रस प्रवाह की शुरुआत के समय और पहली पत्तियों के खुलने पर काटा जाना चाहिए। एक पेड़ या झाड़ी की आयु 3-4 वर्ष से अधिक नहीं होनी चाहिए। पेड़ जितना पुराना होता है, छाल में उतना ही कम उपयोगी होता है।

मेरे प्यारे दोस्तों, कृपया फूलों को सावधानी से काटें और केवल वही लें जो आपको चाहिए, बिना पौधों को जमीन से उखाड़े। अपने जड़ी-बूटियों का संग्रह और औषधीय पौधों की कटाई को शुष्क धूप वाले दिन करने दें।

जंगली-उगने वाले औषधीय पौधों के बीज एकत्र करते समय, उनमें से कुछ को आगे प्रसार के लिए छोड़ दें।

जब तक एकत्रित कच्चा माल पूरी तरह से सूख न जाए, तब तक उन्हें एक अंधेरी, लेकिन अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें। केवल अच्छी तरह से सूखे सूखे कच्चे माल को कपड़े की थैलियों में डाला जा सकता है और आगे के भंडारण के लिए दूर रखा जा सकता है।

औषधीय कच्चे माल का संग्रह और कटाई करते समय, किसी भी स्थिति में पौधों की शाखाओं को न तोड़ें और उनकी जड़ों को पूरी तरह से न खोदें, उनके आगे के विकास और विकास के लिए कुछ हिस्सा छोड़ दें।

जंगली चिकित्सकों की रक्षा

संरक्षित क्षेत्रों के बारे में अपने पिछले लेखों में, मैंने जानवरों और पौधों की दुनिया के विशेष रूप से संरक्षित प्रतिनिधियों के बारे में लिखा था।

हाँ, मेरे प्यारे, आज हमारे देश में बहुत से लोगों को स्वयं व्यक्ति से सुरक्षा की आवश्यकता है, क्योंकि उनमें से कई विलुप्त होने के कगार पर हैं।

हमारे देश में जंगली-उगने वाले चिकित्सकों के कच्चे माल के आधार में दो भाग होते हैं:

1. औषधीय पौधे उगाते हैं जो व्यक्ति स्वयं उगाता है,
2. जंगली में अनाधिकृत रूप से उगने वाले औषधीय पौधे।

वर्तमान में, हमारे देश में औषधीय जंगली-उगाने वाले कच्चे माल के भंडार का आकलन थोड़ा मुश्किल है, क्योंकि इसका उत्पादन केवल संरक्षित संरक्षित क्षेत्रों में किया जाता है, जहां उनका सख्त लेखा और नियंत्रण होता है।

ज़काज़निक में - ज़ापोवेदनिक से सटे प्रदेश, लगभग ऐसा कोई पंजीकरण नहीं है, हालाँकि, इन पौधों की खेती और खेती का वहाँ बहुत महत्व है।

दुर्भाग्य से, तकनीकी प्रगति और कई उद्योगों के विकास के कारण, कृषि के लिए कृषि योग्य भूमि में वृद्धि, रूस में पौधों के संसाधनों को अधिक सुरक्षा और तर्कसंगत उपयोग की आवश्यकता है।

तो हमने आपको हमारे देश में उगने वाले जंगली औषधीय पौधों से परिचित कराया और आपने अपने लिए बहुत सी उपयोगी चीजें सीखीं।

हो सकता है कि आपको भी इन उपयोगी पौधों को देखना और इकट्ठा करना पड़े, इसके बारे में अपनी टिप्पणियों में लिखें, मेरे लिए पढ़ना दिलचस्प होगा। और आज के लिए बस इतना ही। मुझे आपको अलविदा कहने दो और फिर मिलेंगे।

मेरे पास आओ और अपने दोस्तों को लाओ, क्योंकि यह साइट विशेष रूप से आपके लिए बनाई गई थी। मुझे यकीन है कि आपको यहां बहुत सारी उपयोगी और रोचक जानकारी निश्चित रूप से मिलेगी।

इस लेख में, हम सभी प्रकार के औषधीय और जंगली पौधों का विस्तार से वर्णन करेंगे, सुंदर तस्वीरें संलग्न करेंगे, और यह भी संक्षेप में बताएंगे कि घर पर इन पौधों की देखभाल कैसे करें और कैसे उगाएं। अधिक विस्तृत विवरणदेखभाल हमारी वेबसाइट के अन्य अनुभागों में पाई जा सकती है। तो चलते हैं।

अर्निका का पौधा ,(राम, स्विमसूट) रूस के पश्चिमी भाग में, नीपर तक, वन घास के मैदानों में बढ़ता है। अर्निका की खेती दुबली, यहां तक ​​कि पीट, मिट्टी पर भी की जाती है। अर्निका के पौधे को गहरी जुताई की आवश्यकता होती है। अर्निका को अगस्त में किसी भी चारा घास के दो भागों के साथ लगाया जाता है। पहले वर्ष अर्निका को फूल आने से पहले कम नहीं किया जाता है। दूसरे और तीसरे वर्ष में, फूलों को इकट्ठा करना, 4-5 वर्षों तक, देर से शरद ऋतु में, जड़ों को इकट्ठा करना। या तो पूरे फूलों की टोकरियाँ या उनमें से निकाले गए फूल और जड़ें एकत्र की जाती हैं। अर्निका फूलों की टोकरियाँ उच्चतम संभव तापमान पर जल्दी सूख जाती हैं।

औषधीय पौधा बेलेना

जहरीला पौधा बेलेना , (कालापन) - एक वर्ष। या डीवीयूएचएल। एक खरपतवार का पौधा, जो पूरे रूस में आम है, लेकिन वसायुक्त मिट्टी से प्यार करता है। अधिक बार, बेलेना घरों के पास, कचरे के ढेर और गड्ढों पर, सब्जियों के बगीचों और बगीचों में, खाइयों के साथ, सड़कों के किनारे और नदी के किनारे पर आती है। चूंकि बेलेना बीजइसे पकना मुश्किल है, फिर विशेष बीज वाले पौधों को छोड़ना आवश्यक है। शुरुआती वसंत से मुर्गी की बुवाई, पंक्तियों में और घनी नहीं; अंकुरित होने के बाद (बुवाई के 2-4 सप्ताह बाद), उन्हें पतला किया जाना चाहिए, एक पौधे को दूसरे से अलग 8 वर्शोक छोड़ दें। मेंहदी के पत्तों का संग्रह केवल दूसरे वर्ष में होता है। सामान्य रूप से जंगली और खेती की गई हेनबैन दोनों से पत्तियों का संग्रह फूल के दौरान किया जाता है: दो साल के लिए - जून में, सालाना अगस्त में।

जहरीला पौधा बेलाडोना

बेल्लादोन्ना , (स्लीपी स्तूपर, मायोगोल) यह क्रीमिया, काकेशस और दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र के पहाड़ी भागों में बेतहाशा बढ़ता है। बेलाडोना की खेती रेतीली - शांत मिट्टी, ढीली, पर्णपाती धरण में समृद्ध; अर्ध-छायादार स्थानों को प्यार करता है। बेलाडोना बीज (पहले परती क्यारियों पर) और प्रकंद (संस्कृति के तीसरे वर्ष से चुना जा सकता है) द्वारा प्रचारित किया जाता है। लकीरों पर दूरी 70-80 सेमी है यह एक जगह पर 6 साल तक अच्छी तरह से रहता है। बेलाडोना पौधे की जड़ों और पत्तियों का उपयोग दवा में किया जाता है। दोनों को फूल आने से पहले जुलाई में काटा जाता है। बेलाडोना जड़ों को केवल पार्श्व, युवा, मांसल और रसदार लिया जाता है। सूखे पूरे या लंबे समय तक कटे हुए। बेलाडोना के पत्तों को कम तापमान पर एक अंधेरे कमरे में सुखाया जाता है।

औषधीय पौधा वेलेरियन

वेलेरियन , (बाल्ड्रियन, ओवरयान) वेलेरियन जंगली घास के मैदानों और जंगल के किनारों में, झाड़ियों के बीच, नम घास के मैदानों और इब्रियों के मध्य बेल्ट के बाढ़ के मैदानों में बेतहाशा बढ़ता है। रूस के कुछ हिस्सों। इसकी खेती एक ही पट्टी में की जा सकती है। वेलेरियन पौधे लगाने के लिए मिट्टी को पथरीली, चूने वाली या खेत में खराब होने के लिए चुना जाता है, हालाँकि इसे साधारण कृषि योग्य भूमि पर खेती करना संभव है। वे भूमि को समृद्ध करते हैं जैसे कि यह एक वनस्पति उद्यान हो। उथली कृषि योग्य भूमि पर, एक दूसरे से 25 सेमी की दूरी पर खांचे खींचे जाते हैं और उन्हें फेंक दिया जाता है वेलेरियन बीज , उन्हें केवल एक रोलर से बंद करना। वेलेरियन को प्रकंद द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है।

बुवाई के लिए केवल जंगली पौधों के बीजों का ही प्रयोग करना चाहिए। वेलेरियन देखभाल निराई और सतह को ढीला करना शामिल है। जड़ों की उपज बढ़ाने के लिए, फूलों के तनों को जितना संभव हो उतना कम करना संभव है, केवल बेसल पत्तियों को छोड़कर। अगस्त और सितंबर में, वेलेरियन rhizomes को जड़ों के साथ काटा जाता है। अगले वर्ष की कलियों के साथ वेलेरियन के सफेद मजबूत प्रकंदों को प्राथमिकता दी जाती है। उन्हें मिट्टी से साफ किया जाता है, लंबाई में काटा जाता है और लकड़ी के बक्से में छेद वाले या किसी प्रकार के बहते पानी में तय की गई विकर टोकरियों में धोया जाता है। वेलेरियन को या तो धूप में या ड्रायर में सुखाया जा सकता है। सबसे अच्छी किस्म की जड़ प्राप्त करने के लिए, छोटी, पतली जड़ों में से कंघी की जाती है। वेलेरियन सक्रिय सिद्धांतों में समृद्ध है, जितनी अधिक मिट्टी है और उतनी ही ऊंची मिट्टी जिस पर वह बढ़ी है।

किरात , (जेंटियन पीला) जेंटियन साइबेरिया के पहाड़ी क्षेत्रों में बेतहाशा बढ़ता है। दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के प्रयास सफल रहे। जेंटियन के लिए लकीरें एक हल्की छाया में रखी जाती हैं, उन्हें हीदर या हल्की रेतीली मिट्टी से पत्तेदार धरण के साथ तैयार किया जाता है, कसकर लुढ़काया जाता है, बोया जाता है, ऊपर से पृथ्वी से हल्के से ढका जाता है और काई से ढका जाता है, जिसे शूट दिखाई देने पर हटा दिया जाता है। शूट वाले रिज को पहले ब्रशवुड से कवर किया जाता है।

उगाए गए जेंटियन पौध को फिर एक दूसरे से 10-20 सेमी की दूरी पर, ढीली मिट्टी के साथ अन्य लकीरों में प्रत्यारोपित किया जाता है। दूसरे वर्ष में, पौधों का एक बैच जो 30-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच गया है, बगीचे में गहराई से ढीला, पर्याप्त रूप से नम, चूने और धरण मिट्टी से भरपूर पर प्रत्यारोपित किया जाता है। चिकित्सा में, जेंटियन का उपयोग जड़ों के रूप में किया जाता है।

वे 8-4 वर्ष की संस्कृति में, देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में खोदे जाते हैं, और केवल बड़ी जेंटियन जड़ें ली जाती हैं, और छोटे लोगों को आगे बढ़ने के लिए छोड़ दिया जाता है। लाल फूलों वाली अन्य प्रजातियों की भी खेती की जा सकती है, लेकिन उनकी जड़ें छोटी होती हैं। बुश जेंटियन , (डेयरडेविल, फाल्कन फ्लाइट, तोवस्तुहा)। पहाड़ियों पर और झाड़ियों के बीच, बीच में और बेतहाशा बढ़ता है। यूएसएसआर का दक्षिणी भाग। मेरा-

मूल गुण पीले रंग के समान होते हैं, लेकिन केवल सामग्री सक्रिय सामग्रीछोटा।

अदोनिस , (अदोनिस) एडोनिस ब्लैक अर्थ स्ट्रिप के स्टेप्स और उरल्स में बेतहाशा बढ़ता है। उत्तर में, यह निज़नी नोवगोरोड, रियाज़ान और ओर्योल क्षेत्रों तक होता है। (समावेशी), पहाड़ियों में। : झाड़ियों के बीच। सांस्कृतिक, उद्यान किस्में व्यवसाय के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं, और उनके बीजों को स्टेपीज़ में बोने के लिए उपयोग नहीं किया जा सकता है। अप्रैल-मई में, पूर्ण खिलने के दौरान, मोटे तनों को छोड़कर, पूरे पौधे काट दिए जाते हैं। एडोनिस प्लांट कालापन से बचने के लिए जितनी जल्दी हो सके सूख जाना चाहिए।

औषधीय मीठा तिपतिया घास , (बुर्कुन) यह लगभग पूरे इब्रियों में खेतों, बंजर भूमि, स्टेपी परती, झाड़ियों की झाड़ियों के माध्यम से, सड़कों के किनारे, खड्डों आदि में उगता है। रूस के कुछ हिस्सों, सुदूर उत्तर को छोड़कर। चिकित्सा में, मेलीलॉट के सूखे फूल वाले शीर्ष का उपयोग किया जाता है।

गर्मी और सर्दी ओक

गर्मी और सर्दी ओक। दवा में, 8-10 लीटर की युवा शाखाओं की छाल का उपयोग किया जाता है। उम्र (किसी भी मामले में, 20 वर्ष से अधिक नहीं), वसंत ऋतु में फिल्माई गई, और 2-3 मिलियन से अधिक मोटी नहीं।

धतूरा का पौधा

नशीली दवा ... रूस के दक्षिणी और मध्य भाग के भाग में, वीडी स्थानों में बहुतायत से बढ़ता है। धतूरे की खेती सीधी बुवाई से की जा सकती है। उद्यान संस्कृति के साथ, आप गर्मियों में 3-4 बार फसल ले सकते हैं। फॉस्फेट उर्वरक डोप के पत्तों में एल्कलॉइड की मात्रा को बढ़ाता है। धतूरे के पत्तों और बीजों का उपयोग औषधि में किया जाता है। फूलों के पौधों से पत्तियां एकत्र की जाती हैं। दूसरे संग्रह की पत्तियाँ पहले की तुलना में एल्कलॉइड से अधिक समृद्ध होती हैं। ताजी कटी हुई पत्तियों को तुरंत जमना चाहिए और जितनी जल्दी हो सके सुखा लेना चाहिए। लंबे समय तक (एक वर्ष से अधिक) भंडारण सूखे धतूरा के पत्तों का सामना नहीं करता है, फार्मेसियों केवल ताजा पत्ते खरीदते हैं।

एंजेलिका , द्विवार्षिक। एंजेलिका पूरे रूस (मॉस्को और निज़नी नोवगोरोड क्षेत्रों के दक्षिण में), नम स्थानों में, नदियों के किनारे बेतहाशा बढ़ती है। एंजेलिका को अच्छी उद्यान भूमि पर, गहरी प्रसंस्करण के साथ उगाया जाता है। सड़ा हुआ उर्वरक प्यार करता है। एंजेलिका लगाने के लिए जगह नीची होनी चाहिए, लेकिन दलदली नहीं, धूप वाली। एंजेलिका के बीज, जो खेती वाले पौधों से ताजा काटे जाते हैं, शरद ऋतु या वसंत में बोए जाते हैं और ग्रीनहाउस के पौधे रोपे जाते हैं। पौधों के बीच की दूरी 35-40 सेमी है।

दवा में, एंजेलिका के प्रकंदों का उपयोग जड़ों के साथ किया जाता है, जो देर से शरद ऋतु में ठंढ या शुरुआती वसंत से पहले खोदे जाते हैं, इससे पहले कि वे तने में विकसित हों। एंजेलिका की जड़ों को सुखाकर चूल्हे के पास धागों पर बांधा जाता है। फार्माकोपिया के लिए आवश्यक है कि एंजेलिका जड़ों का कोई मिश्रण न हो। वसंत कटाई की तुलना में जड़ों को प्राथमिकता दी जाती है। डुकाट बनाने के लिए युवा तनों और पत्ती के डंठल का उपयोग किया जाता है।

सुनहरी जड़ लगाओ

सुनहरी जड़ , (सोने की मुहर, पीली जड़)। यह रूस में जंगली में नहीं पाया जाता है, लेकिन संस्कृति, जैसा कि मॉस्को के पास इस पौधे की खेती के प्रयोगों से पता चला है, काफी संभव है। उनकी कम अंकुरण क्षमता के कारण राइजोम द्वारा प्रजनन बेहतर होता है, बीज द्वारा अधिक कठिन होता है। सुनहरी जड़ लगाने के लिए प्रकंद मई में खोदे जाते हैं और पतझड़ में तैयार की गई लकीरों पर लगाए जाते हैं, गहराई से खोदे जाते हैं और लीफ ह्यूमस के साथ बहुतायत से निषेचित होते हैं। लकीरों को मजबूत छाया में व्यवस्थित किया जाना चाहिए या मिट्टी के ऊपर ओवरहैंग्स रखे जाने चाहिए।

जमीन पूरी गर्मियों में नम होनी चाहिए, लेकिन बहुत नम नहीं। सुनहरी जड़ की देखभालइसमें मिट्टी को ढीला करना और मातम को बाहर निकालना शामिल है। सर्दियों के लिए, सड़े हुए पत्ते से बने आवरण के साथ रोपण को ठंढ से बचाना बेहतर होता है। खिलना सुनहरी जड़ दूसरे वर्ष से प्रकन्दों का संग्रह तीसरे वर्ष से प्रारम्भ किया जा सकता है। उन्हें अगस्त में खोदा जाता है, जब फल पके होते हैं, कलियों के साथ शीर्ष और प्रकंद की पतली शाखाओं को अलग किया जाता है और नर्सरी में लगाया जाता है या वसंत रोपण तक संग्रहीत किया जाता है, और जड़ों के साथ मोटे प्रकंद सूख जाते हैं। अमेरिका में, इस पौधे के प्रायोगिक रोपण से 384 पोड प्राप्त हुए। दशमांश से कच्ची जड़; सूखी जड़ का एक पूड 4 पूडों से प्राप्त होता है। कच्चा।

आईरिस प्लांट

आँख की पुतली ... रूस के मध्य और पश्चिमी क्षेत्रों में बगीचों में खेती की जा सकती है। दक्षिणी क्षेत्रों में, यह एक जंगली अवस्था में होता है। पौधों को बहुत अधिक धूप और कुछ भारी मिट्टी की आवश्यकता होती है। इंद्रधनुषी rhizomes के टुकड़े 6-10 वर्शोक के अलावा लकीरें पर लगाए जाते हैं और कम से कम तीन साल तक विकसित होने की अनुमति दी जाती है। तीन साल बाद, वे शरद ऋतु में जड़ों की खुदाई करना शुरू करते हैं, बिक्री के लिए मोटे और अधिक नियमित लोगों का चयन करते हैं, और बाकी को एक नए रोपण के लिए चुनते हैं। परितारिका की सबसे अच्छी जड़ों से 15 सेमी लंबे और 4 सेमी मोटे टुकड़े काटे जाते हैं; इन टुकड़ों को सुचारू रूप से नियोजित किया जाता है और नाल को फैलाने के लिए उनके सपाट सिरे पर एक छेद ड्रिल किया जाता है। ये टुकड़े बच्चों के लिए शुरुआती सहायता के रूप में काम करते हैं। बाकी टुकड़े, कटिंग और जड़ें, पतले और आकार में अधिक अनियमित, बिक्री पर जाते हैं। अलग से। जर्मनिक परितारिका के प्रकंद फ्लोरेंटाइन परितारिका के प्रकंदों को पूरी तरह से बदल देते हैं, जिसकी संस्कृति संघ में केवल काला सागर के दक्षिण-पश्चिमी तट के साथ संभव है।

अरंडी का तेल संयंत्र , रिकिनस, रिकिना, हमारे अक्षांशों में, एक वार्षिक पौधा। सबसे पसंदीदा किस्म छोटे फल वाली है, क्योंकि इसमें काफी अधिक तेल होता है। अरंडी के तेल के पौधे की खेती खेरसॉन होठों में सफलता के साथ की जा सकती है। और आगे दक्षिण। फसल (खेत) मकई की फसल के समान है। अरंडी के तेल के पौधे को उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है, जो फास्फोरस, पोटेशियम और चूने से भरपूर होती है। अरंडी की फलियों के पौधे पाले के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। पर। पर्याप्त गर्मी और आर्द्रता के साथ, बीज बुवाई के 5-7 महीने से पहले नहीं पकते हैं, वे बहुत अलग तरीके से पकते हैं, जो कटाई को बहुत जटिल करता है। दवा में प्रयोग किया जाता है वसायुक्त तेलबीज से ठंडे दबाव से प्राप्त किया जाता है। गर्म दबाने से तकनीकी उपयोग के लिए तेल का उत्पादन होता है।

बकथॉर्न पौधा

हिरन का सींग , चिरस्थायी। लगभग सभी हेब में जंगलों और झाड़ियों के माध्यम से बढ़ता है। रूस का हिस्सा, उत्तर को छोड़कर। अप्रैल में युवा बकथॉर्न झाड़ियों की ट्रंक और शाखाओं से एकत्र की गई सूखी छाल का उपयोग किया जाता है। छाल का उपयोग दवाओं के लिए किया जाता है, कम से कम एक वर्ष के लिए सूखी जगह पर रखा जाता है या 100 ° पर एक घंटे तक गर्म किया जाता है।

घाटी का औषधीय पौधा लिली

कामुदिनी ... यह रूस के अधिकांश यूरोपीय भाग में, जंगलों में और झाड़ियों के बीच बेतहाशा बढ़ता है। चिकित्सा में, घाटी के लिली के फूलों के ब्रश का उपयोग कभी-कभी पत्तियों के साथ किया जाता है। फार्मेसियों में घाटी के लिली टिंचर मुख्य रूप से ताजे फूलों से तैयार किए जाते हैं; दुर्लभ मामलों में, अंतिम फसल के सूखे फूलों का उपयोग किया जाता है।

औषधीय पौधा लिंडेन

लिंडन। शुद्ध रूप से काटे गए और सावधानी से सूखे फूलों का उपयोग किया जाता है।

, डीवीयूएचएल। यह बाल्टिक और व्हाइट सीज़ के तटों पर बेतहाशा बढ़ता है। उत्तर की ओर ढलान के साथ, उच्च आर्द्रता के साथ साधारण बगीचे की भूमि पर सफलतापूर्वक खेती की जाती है। अगस्त में बुवाई, और दक्षिण में शुरुआती वसंत में। दवा में, ताजे पौधों का उपयोग किया जाता है, दूसरे वर्ष में काटा जाता है; यद्यपि आप टिंचर और आवश्यक तेलों की तैयारी के लिए, या एक एंटीस्कोरब्यूटिक एजेंट के रूप में, पहले वर्ष में पत्तियों को तोड़ सकते हैं। सूखी चम्मच घास चलाई जा सकती है आवश्यक तेल, यदि सिक्त हो, तो एक निश्चित मात्रा में पतला सरसों के साथ मिश्रित करें और आसवन से पहले कुछ समय के लिए गर्म स्थान पर खड़े रहने दें।

प्लांट जैक्स स्लीपिंग पिल्स

, एम। अफीम, एम। तेल, एम। सफेद, एम। नीला, एम। ग्रे, एम। फील्ड, एम। बगीचा, एम। टेरी, ओडनोल। सब्जी के बगीचों और खेत की फसलों में उगाई जाती है। उनका उपयोग दवा में किया जाता है; 1) कच्चे, सूखे मेवे, बीज से छीले हुए। वे भूरे-हरे रंग के होने चाहिए, 10-15 चमकदार कलंक और कई अधूरे घोंसलों के साथ, सूखे फल का वजन लगभग 3.5 ग्राम, 2) खसखस, विशेष रूप से सफेद, 3) रिंग के आकार या पेचदार कट से बहने वाला सूखा रस, बनाया गया कच्चे खसखस ​​(अफीम) के बक्सों पर। अच्छी गुणवत्ता (मजबूत, अल्कलॉइड में समृद्ध) अफीम, हालांकि, केवल चरम दक्षिण में (काकेशस, तुर्केस्तान में) प्राप्त की जा सकती है।

औषधीय पौधा जुनिपर

जुनिपर , चिरस्थायी। यह देवदार के साथ है और इसके साथ, रूस के उत्तरी क्षेत्रों में सबसे आम है, दक्षिणी क्षेत्रों में वे रेतीले स्थानों और पहाड़ी स्थानों पर पाए जाते हैं। चिकित्सा में, परिपक्व (एक नीले रंग के खिलने के साथ काला) infructescence, जिसे आमतौर पर जामुन कहा जाता है, का उपयोग किया जाता है। आवश्यक तेल जुनिपर की लकड़ी से संचालित होता है।

औषधीय पौधा पुदीना

पुदीना अंग्रेजी, चटपटा, ठंडा, बहुआयामी। इसकी खेती यारोस्लाव, तुला, वोरोनिश, तांबोव, मोगिलेव, कज़ान, सेराटोव, खार्कोवका, कीव, पोल्टावा, पोडॉल्स्क और टॉरिडा क्षेत्रों में बड़ी मात्रा में की जाती है। सबसे उपयुक्त मिट्टी नदी के किनारे चर्नोज़म दोमट और रेतीली-सिली जलोढ़ मिट्टी हैं। गैर-चेरनोज़म क्षेत्र में, पिछले पौधे के तहत अच्छी तरह से उपचारित और निषेचित दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी। एक सफल टकसाल संस्कृति के लिए पर्याप्त मिट्टी की नमी एक पूर्वापेक्षा है। बिना नुकसान के नीचे के पानी से बाढ़ का सामना करता है। पुदीने का पौधा छायांकन से डरता नहीं है, लेकिन साथ ही इसमें कम आवश्यक तेल होता है। पुदीने की विभिन्न किस्मों में से सफेद और काले पुदीने को रोपण के लिए प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

सफेद पुदीना पहले यह खिलता है और विशेष रूप से नाजुक सुगंध के साथ तेल देता है, लेकिन इसके लिए यह ठंढ और सूखे दोनों के प्रति काफी संवेदनशील है, और काले टकसाल की तुलना में थोड़ा कम आवश्यक तेल उपज देता है। काला पुदीना अधिक टिकाऊ होता है, थोड़ी देर बाद खिलता है, 15-20% अधिक तेल देता है, लेकिन उस बदतर सुगंध के लिए। दक्षिण में, जहां दोनों किस्में लगभग एक साथ खिलती हैं, काले और सफेद पुदीने की मिश्रित संस्कृति का उत्पादन करना फायदेमंद हो सकता है। पुदीना को बीज द्वारा नहीं, बल्कि विशेष रूप से कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाना चाहिए। मिंट कटिंग(प्रकंद के टुकड़े) दक्षिण में शुरुआती वसंत में सीधे जगह पर, खांचे में लगाए जाते हैं। उत्तर में, पुदीने की कटिंग को अक्सर पहले लगाया जाता है। दक्षिण दिशा में लगाए गए पुदीने की कलमों को कई बार पानी पिलाया जाता है। टकसाल वृक्षारोपण की देखभाल में एक शेल्फ और मिट्टी का कोमल ढीलापन होता है।

पुदीना चुनने का समय फूल के दौरान उत्पादित; यदि पहली बार आप पूरे पौधे को नहीं, बल्कि केवल फूलों के शीर्ष को काटते हैं, तो संग्रह को दो, तीन बार दोहराया जा सकता है, और आखिरी बार आपको आमतौर पर बिना रंग की कलियों वाले पौधों को काटना पड़ता है। आखिरी कट बहुत जड़ पर बनाया गया है। दक्षिण में, टकसाल बिना किसी आवरण के हाइबरनेट करता है, मध्य प्रांतों में इसे सर्दियों के लिए सूखी पत्तियों, ढीली मिट्टी और खाद के साथ कवर करना बेहतर होता है। वृक्षारोपण के एक स्थान पर पुदीना को तीन वर्ष तक रखा जा सकता है। यदि आप वृक्षारोपण को अधिक समय तक रखना चाहते हैं लंबे समय तक, फिर इसे पतला किया जाना चाहिए और पतझड़ में सड़ी हुई खाद के साथ सतही निषेचन के अधीन किया जाना चाहिए या वसंत में घोल के साथ पानी देना चाहिए।

पुदीने की फसल को फसल चक्र में शामिल किया जा सकता है; इन पंक्तियों के लेखक ने खार्कोव क्षेत्र में टकसाल की खेती की। एक कम घास के मैदान पर, इस तरह की फसल रोटेशन में आंशिक रूप से बाढ़ वाली भूमि: १) मजबूत खाद उर्वरक और उस पर भांग, २) चारा चुकंदर, ३, ४, और ५) पुदीना, ६) अनाज की रोटी। हटाए गए पुदीना को गुच्छों में बुना जाता है और एक चंदवा के नीचे लटकाकर सुखाया जाता है। 1 चम्मच सूखा पुदीना 5 चम्मच कच्चे से बनाया जाता है। पुदीना आवश्यक तेल कच्चे और सूखे दोनों तरह से चलाया जा सकता है। कच्चे पुदीने की फसल 100-200 पाउंड के दशमांश से। अच्छी संस्कृति में दसवां तेल £20 . से 1 पूड तक।

घुंघराले पुदीने का पौधा

घुंघराले टकसाल ... संस्कृति पुदीना के समान है। चिकित्सा में, फूल के दौरान काटे गए पूरे जड़ी बूटी का उपयोग (शायद ही कभी) किया जाता है। आवश्यक तेल ताजा या सूखे सीढ़ी से संचालित होता है।

डिजिटालिस , (). जंगली में नहीं होता है। दक्षिण-पश्चिमी प्रांतों में संस्कृति संभव है, लेकिन इस जोखिम के साथ कि सर्दियों में प्रकंद जम जाएंगे। किसी भी मामले में, पौधा औषधीय रूप से इतना महत्वपूर्ण है कि इसकी संस्कृति के साथ प्रयोग आवश्यक हैं। इंग्लैंड में, फॉक्सग्लोव की खेती एक खेत-बागवानी संस्कृति में की जाती है, जो प्रति दशमांश 6 पौंड बुवाई करती है। बीज। फूल आने के दौरान एकत्र की गई पत्तियों का उपयोग दवा में किया जाता है। डिजिटलिस के पत्तों को 40 ° से अधिक नहीं के तापमान पर सुखाना आवश्यक है। थोड़ी सी भी नमी के प्रभाव में, भंडारण के दौरान उत्पाद किसी भी औषधीय मूल्य को खो देता है।

औषधीय पौधा फर्न

फ़र्न ... अधिकांश रूस में, जंगलों में और झाड़ियों के बीच बेतहाशा बढ़ता है। प्रकंद का ऊपरी भाग, जिसे टहनियों और पत्तियों से साफ किया जाता है, प्रयोग किया जाता है; संग्रह अगस्त-सितंबर में किया जाता है। भूरे (बासी) फर्न के प्रकंद खारिज कर दिए जाते हैं।

औषधीय पौधे हल

हल ,(बॉक्सथॉर्न) यह उत्तरी और मध्य रूस के शंकुधारी जंगलों और सन्टी पेड़ों में बहुतायत में बढ़ता है, जो आमतौर पर काली पृथ्वी की पट्टी में कम पाया जाता है। चिकित्सा में, लिम्फोइड के बीजाणुओं का उपयोग किया जाता है। वे स्पाइकलेट इकट्ठा करते हैं जो अभी तक पके नहीं हैं और उन्हें कागज पर फैलाकर पहुंचने देते हैं। बहाए गए बीजाणु बैंकों में एकत्र किए जाते हैं।

नागदौना ... पूरे रूस में, काली मिट्टी पर (खेतों, पहाड़ियों और बंजर भूमि में)।

कैमोमाइल ... यह मध्य और दक्षिणी रूस में खेतों में और जंगली स्थानों में बेतहाशा बढ़ता है। तुला, खार्कोव, पोल्टावा क्षेत्रों में। महत्वपूर्ण मात्रा में खेती की जाती है। संस्कृति के लिए, हल्की मिट्टी को यथासंभव चुना जाता है। कैमोमाइल की पहली बुवाई पतझड़ में की जाती है, 1 पौंड। बीज। बुवाई बिखरी हुई, घनी। बीज एक रोलर से ढके होते हैं। जून के अंत में या जुलाई की शुरुआत में, पहली कटाई की जाती है, मिट्टी को कल्टीवेटर से ढीला किया जाता है और दूसरी बुवाई की जाती है। दूसरा कैमोमाइल चुननासितम्बर में। कैमोमाइल के बीज के लिए, शुरुआती शूटिंग के साथ एक विशेष क्षेत्र छोड़ दिया जाता है; बीज के लिए, पौधों की कटाई तब की जाती है जब; टोकरियाँ तो पहले ही सूख चुकी हैं, परन्तु उनमें से बीज अभी तक नहीं गिरे हैं। अंतिम पकने के लिए छोटे-छोटे ढेरों में बोए गए पौधों को एक छत्र के नीचे रखा जाता है। चिकित्सा में, रंगीन कैमोमाइल सिर का उपयोग किया जाता है, जब भी संभव हो बिना तने के काट दिया जाता है। सूखने पर, किण्वन को रोकने के लिए, फूलों को जितना संभव हो उतना पतला बिछाया जाता है।

कैमोमाइल फारसी

काकेशस के पहाड़ी घास के मैदानों में बेतहाशा बढ़ता है। कीव और वोलिन क्षेत्रों में इसकी सफलतापूर्वक खेती की जाती है। बहुत उथले रोपण के साथ बगीचे की लकीरों पर वसंत में बीज बोए जाते हैं। कैमोमाइल चूने के मिश्रण के साथ मिट्टी से प्यार करता है। जून के अंत या जुलाई की शुरुआत में, एक ही लकीरें पर रोपे लगाए जाते हैं। अगले वसंत में उन्हें जगह में प्रत्यारोपित किया जाता है, और संभवतः अक्सर निराई-गुड़ाई की जाती है। जुलाई के अंत से, कैमोमाइल के सिर को खोलते ही काटा जाता है। वार्षिक रूप से वसंत ऋतु में, कलियों के प्रकट होने से पहले, लकीरें खोदी जाती हैं और साथ ही प्रकंद के माध्यम से प्रजनन किया जाता है। कैमोमाइल की खेती आप जुलाई में भी कर सकते हैं।

पतझड़ में मिट्टी अच्छी तरह से तैयार हो जाती है, वसंत ऋतु में फिर से जुताई की जाती है और ध्यान से हैरो की जाती है। पंक्ति बुवाई तेजी से उभरते पौधों (सरसों, बलात्कार) के बीज के साथ मिश्रण में की जाती है, जिसे बाद में बाहर निकाला जाता है। मुख्य देखभाल में पूरी तरह से निराई और अंतर-पंक्ति ढीलापन शामिल है। शरद ऋतु में, पौधों को पतला कर दिया जाता है, और निकाले गए पौधों को प्रत्यारोपित किया जाता है। दूसरे वर्ष में फूलना। वृक्षारोपण को एक स्थान पर छोड़ दिया जाता है, समय-समय पर खनिज उर्वरकों का प्रयोग करते हुए, जब तक कि दशमांश से कम से कम 10 पूड प्राप्त न हो जाएं। पाउडर इकट्ठे हुए नए खुले सिरों को छाया में हवा में सुखाया जाता है। 2,000 सूखे सिर का वजन 5 पाउंड होता है। सूखे सिरों को एक विशेष मिल में पिसा जाता है, और इस रूप में वे फ़ारसी और डालमेटियन पाउडर के नाम से बिक्री पर जाते हैं।

रूबर्ब का पौधा। संस्कृति तुला प्रांत में जानी जाती है। रूबर्ब उगाने के लिए मिट्टी की जरूरत चूने की मात्रा के साथ होती है। राइज़ोम से रुबर्ब को प्रजनन करना बेहतर होता है, उन्हें पहले लकीरों पर लगाया जाता है और फिर उन्हें एक दूसरे से थाह की दूरी पर स्थानों पर फिर से लगाया जाता है। मिट्टी खोदनी चाहिए। अस्थि भोजन या फॉस्फेट के साथ निषेचन (किसी भी स्थिति में खाद नहीं)। कृषि योग्य क्षितिज में पानी का ठहराव रूबर्ब के लिए विनाशकारी है। चूंकि जुलाई के अंत में रूबर्ब के पत्ते मर जाते हैं, उथले जड़ प्रणाली, या कैमोमाइल के साथ सब्जियों की मध्यवर्ती फसलें इसके साथ संभव हैं। सर्दियों के लिए, प्रत्येक रूबर्ब झाड़ी को खाद से ढक दिया जाता है। जड़ों की पूर्ण परिपक्वता में 10-12 वर्ष लगते हैं। खोदी गई रूबर्ब जड़ों को सावधानी से छांटा जाता है, सभी पिलपिला, स्पंजी टुकड़े और छोटी जड़ों को त्याग दिया जाता है; काली बाहरी छाल को छील दिया जाता है; चयनित जड़ों को टुकड़ों में काट दिया जाता है, एक धागे पर बांधा जाता है और सुखाया जाता है।

नद्यपान , (नद्यपान, मीठी जड़, नद्यपान) लीकोरिस बेतहाशा बढ़ता है; दक्षिणपूर्वी रूस और ट्रांसकेशस के नमक चाट पर। मुलेठी की खेती ढीली, गहरी रेतीली मिट्टी में की जा सकती है। नद्यपान को 11-12 इंच के खांचे में लगाया जाता है। एक दूसरे से, जड़ों के खंडों या बेसल शूट द्वारा। जड़ों का पहला संग्रह रोपण के 3-4 साल बाद प्राप्त किया जाता है। फसल के बाद मिट्टी को ढीला करके 20-25 वर्षों तक अच्छी फसल के साथ खेत को बनाए रखा जा सकता है। नद्यपान जड़ों को इकट्ठा करने के लिए, उन्हें हल से खोदा जाता है, और कुछ अंकुर जमीन में रह जाते हैं, और खेत खुद को नवीनीकृत कर लेता है, केवल गंजे पैच पर यहाँ और वहाँ जड़ें लगाने की आवश्यकता होती है। चुनने के बाद, नद्यपान की जड़ों को कुछ समय के लिए ढेर में रखा जाता है, जहां वे एक चमकीले पीले रंग का हो जाता है। नद्यपान की वृद्ध जड़ों और अंकुरों को फिर धोया जाता है, साफ किया जाता है और पार्श्व जड़ों को हटा दिया जाता है।

एरगॉट औषधीय पौधा

अरगट , (सींग का) राई के कानों पर बनता है। अरगट को कानों से निकाल दिया जाता है या थ्रेसिंग के दौरान राई के दाने से अलग कर दिया जाता है, और विनोड किया जाता है।

साधू , (कलुफ़ेर) यह ओडेसा, येकातेरिनोस्लाव, खार्कोव और कुर्स्क के पास बगीचों और बागों में जंगली जानवरों में पाया जाता है। जंगली ऋषि की 15 प्रजातियां हैं, लेकिन उनमें से कोई भी दवा के लिए उपयुक्त नहीं है। यारोस्लाव और पोल्टावा क्षेत्रों में खेती की जाती है। संस्कृति के लिए मिट्टी को सूखी, हल्की, लेकिन धरण और चूने में समृद्ध की आवश्यकता होती है; एक मजबूत सूरज की जरूरत है। पुरानी झाड़ियों को विभाजित करके ऋषि का सबसे अच्छा प्रचार किया जाता है। सर्दियों में, ऋषि जड़ से जम जाता है; गिरावट में, इसे बेसल कलियों की रक्षा के लिए थूकना चाहिए। चिकित्सा में, सूखे ऋषि के पत्तों (विशेष रूप से खेती वाले पौधों) का उपयोग किया जाता है, फूल आने से पहले या बहुत शुरुआत में काटा जाता है।

औषधीय पौधा केसर

केसर , (Crocus) बाकू और दागिस्तान में बड़ी मात्रा में खेती की जाती है। रूस के दक्षिणी भाग में खेती की जा सकती है, जहाँ यह पकती है, दोपहर की ओर वाले क्षेत्रों में, सूखी मिट्टी के साथ। बीम के साथ सबसे अच्छा, उत्तर से संरक्षित; नदी या नम घास के मैदान की निकटता बहुत अनुकूल है; गीले वर्षों में, केसर की फसल हमेशा अधिक होती है। केसर उगाने के लिए मिट्टी अच्छी तरह से ढीली और अच्छी तरह से निषेचित होनी चाहिए। केसर के बल्ब जुलाई में 13 सेमी गहरे, एक दूसरे से 13-18 सेमी की दूरी पर रखे हुए खांचे में लगाए जाते हैं)।

तीसरे वर्ष से तरल या खनिज उर्वरक का उपयोग करने पर केसर के पौधे को 6 साल तक एक स्थान पर छोड़ा जा सकता है। केसर पहले साल में खिलना शुरू कर देता है, लेकिन तीसरे साल में सबसे ज्यादा फूल देता है। चूंकि केसर के पत्ते केवल गर्मियों के अंत में दिखाई देते हैं, इसलिए केसर के बीच किसी अन्य पौधे को बोने की सिफारिश की जाती है जो जल्दी फसल देता है, उदाहरण के लिए, कैमोमाइल। दवा और कन्फेक्शनरी में, केसर स्त्रीकेसर के कलंक का उपयोग किया जाता है, जितना संभव हो उतना कम परागकोश, पुंकेसर और पुंकेसर के साथ मिलाया जाता है। कटाई और सुखाना केसर की संस्कृति का एक अनिवार्य हिस्सा है। केसर के फूलों का संग्रह 2-3 सप्ताह के भीतर, शुष्क शरद ऋतु के दिनों में, सुबह जब फूल खुलते हैं। अब, संग्रह के बाद, सफाई की जाती है, अर्थात। फूलों से कलंक को अलग करना और उसका नमूना लेना, और इसे अगली सुबह के बाद पूरा नहीं किया जाना चाहिए। अलग किए गए उत्पाद को चारकोल ब्रेज़ियर या ओवन में छलनी पर तब तक सुखाया जाता है जब तक कि वह ठोस न हो जाए।

नागदौना ... दक्षिणपूर्वी प्रांतों में बेतहाशा बढ़ता है। दवा में, फूलों के शीर्ष और युवा तारगोन का उपयोग किया जाता है। तारगोन के फूल वाले शीर्ष एकत्रित होते हैं। औषधीय पौधों के संग्रह और सुखाने के बारे में कुछ सामान्य टिप्पणियों को अलग-अलग पौधों के लिए दिए गए निर्देशों में जोड़ा जाना चाहिए। संग्रह हमेशा एक स्पष्ट धूप के दिन किया जाना चाहिए, और ओस पूरी तरह से गायब हो जाने के बाद। नाजुक पौधे और विशेष रूप से फूल केवल टोकरियों में एकत्र किए जा सकते हैं। इसके तुरंत बाद सूखना शुरू करें

संग्रह। तारगोन को हवा में, रस्सियों पर और अटारी में, सीधे फर्श पर, चटाई या कैनवास पर, या, फर्श के ऊपर उठाए गए विशेष जालीदार फ्रेम पर, छाया में सुखाया जा सकता है। सुखाने को खलिहान, खलिहान, पिंजरों और शेड में भी किया जा सकता है, जब तक कि वे सूखे हों और पर्याप्त वेंटिलेशन हो। सूखने पर तारगोन को एक पतली परत में रखें या छोटे गुच्छों में बाँध लें। और उत्पाद के बंडलों और परतों को अधिक बार पलटना चाहिए। बारिश या ओस पूरी तरह से खराब नहीं हो सकती है, तो उत्पाद की गुणवत्ता को बहुत कम कर सकती है।

अधिकांश स्लुलाई में तारगोन की जड़ों को 50 ° से ऊपर के तापमान को बढ़ाए बिना, रूसी ओवन में या वेजिटेबल ड्रायर में ओवन में सबसे अच्छा सुखाया जाता है। यदि कोई ड्रायर नहीं है, और इसे व्यवस्थित करना संभव नहीं है, तो जड़ों को छत के नीचे, एक पतली परत में, एक मचान पर रखकर, अटारी में सुखाने के लिए सुविधाजनक है। तारगोन की जड़ों को आमतौर पर या तो पतझड़ में काटा जाता है, जब पत्ते मुरझा जाते हैं, या वसंत में, इसके विकास से पहले। जड़ों को धोया जाता है ठंडा पानीऔर फिर अलग-अलग तरीकों से सुखाने के लिए तैयार करें, कुछ सफाई और कटाई, अन्य नहीं (व्यक्तिगत पौधों के विवरण के लिए निर्देश देखें)। तारगोन के बीजों को परिपक्व रूप से काटा जाता है और आमतौर पर विशेष सुखाने की आवश्यकता नहीं होती है।

फलों को भी आमतौर पर पकने के बाद तोड़ा जाता है और फिर सुखाया जाता है। उत्पाद जितना साफ होता है, उसमें ताजे पौधे का रंग उतना ही अधिक संरक्षित होता है, और उसकी पैकेजिंग जितनी साफ होती है, वह उतना ही महंगा होता है। इन शर्तों के अधीन मूल्य वृद्धि 250-300% तक पहुंच सकती है। किसी विशेष उत्पाद को तैयार करना शुरू करने से पहले, आपको इसकी बिक्री के लिए एक जगह ढूंढनी चाहिए और एक फार्मेसी गोदाम से एक अच्छे उत्पाद का तैयार नमूना खरीदना चाहिए, जिसमें आपको अपने उत्पाद को समायोजित करने का प्रयास करना चाहिए। औषधीय जड़ी बूटियों की कटाई करते समय अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि केवल दिखने में समान जड़ी-बूटियाँ उनके साथ मिश्रित न हों, लेकिन औषधीय गुणनहीं हो रहे।

यह उच्च पौधों के जीवन रूप का नाम है। इनमें जहरीली किस्में हैं और जिन्हें खाया जा सकता है। चाय को अलग-अलग जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है, आंतरिक और बाहरी उपयोग के लिए जलसेक बनाया जाता है। विभिन्न प्रकारों में विभिन्न उपयोगी पदार्थ होते हैं (जड़ में या अंकुर में), जिनके अर्क का उपयोग इत्र, उत्पादन में भी किया जाता है प्रसाधन सामग्री, घरेलू रसायन, मादक और गैर-मादक पेय।

अवराना

(अव्य. ग्रैटियोला ऑफ़िसिनैलिस) मध्य और पूर्वी यूरोप में आम एक जहरीली जड़ी बूटी है। अवरान के कई सामान्य नाम हैं: भगवान की कृपा, कृपा, ज्वर वाली घास, घोड़ा टिंडर, नकली, हिरण घास, ड्रैसिओला, ब्लडस्टोन। रूसी भाषा के नाम का एक तुर्क मूल है और अनुवाद में इसका अर्थ है "बीमार होना"।

मुसब्बर

मुसब्बर का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको पौधे की पत्तियों को बायोस्टिमुलेट करने के लिए कुछ तरकीबें जानने की जरूरत है। लेकिन अगर आप तैयारी प्रक्रियाओं को सही ढंग से करने का प्रबंधन करते हैं, तो मुसब्बर स्पष्ट रूप से इसके विरोधी भड़काऊ, एंटिफंगल, जीवाणुनाशक और अन्य चिकित्सीय गुणों को दिखाएगा।

अल्ते

मार्शमैलो (या बल्कि, एक पौधे की जड़, जिसका उपयोग अक्सर दवा में किया जाता है) कुछ मामलों में पाचन और श्वसन अंगों के उपचार के लिए दवाओं को अच्छी तरह से बदल सकता है, एक expectorant और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में काम कर सकता है, और आधार बन सकता है चिकित्सा सौंदर्य प्रसाधनों के लिए। लेकिन इसके लिए आपको कुछ जानने और देखने की जरूरत है सरल नियमकच्चे माल की खरीद और प्रसंस्करण।

पैंसिस

पूर्वी आगंतुक - तिरंगा वायलेट - जिसे यहां पौधे की दुनिया में "पैंसी" के रूप में भी जाना जाता है, हृदय, त्वचा और स्त्री रोगों के उपचार में "विशेषज्ञ" है। इसके अलावा, पैंसिस गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और मूत्र प्रणाली की समस्याओं में मदद कर सकता है। लेकिन चिकित्सा में पैंसिस के उपयोग पर भी काफी गंभीर प्रतिबंध हैं।

एस्टर

चिकित्सा में, पौधे के फूल, जड़, तना और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। इनमें से प्रत्येक पौधे के तत्वएस्टर में पदार्थों का एक विशिष्ट सेट होता है जिसके साथ वे विभिन्न रोगों का इलाज करते हैं - ब्रोंकाइटिस से लेकर गर्भाशय रक्तस्राव तक। लेकिन हर्बल दवा की मदद के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि एस्टर से ठीक से उपचार कैसे तैयार किया जाए।

एस्ट्रैगलस ऊनी-फूल वाले

जो लोग शाश्वत (या कम से कम बहुत लंबे) जीवन के बारे में सोचते हैं, वे ऊनी एस्ट्रैगलस पर ध्यान देते हैं। किंवदंतियों का कहना है कि शासक अभिजात वर्ग नियमित रूप से जीवन को लम्बा करने के तरीके की तलाश में ऊनी एस्ट्रैगलस की ओर रुख करता है। एक पौधा वास्तव में कई स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान कर सकता है यदि आप इसे लागू करना जानते हैं और सावधान रहें।

लेडम

श्वसन रोगों के मामले में, जंगली मेंहदी जड़ी बूटी का उपयोग जलसेक के रूप में किया जाता है, यह एक मूत्रवर्धक, कीटाणुनाशक और एंटीसेप्टिक दोनों भी है।

रोज़मेरी का तेल आम सर्दी के लिए एक आदर्श उपाय है।

एक प्रकार की वनस्पति

पेरिविंकल के बारे में कई खूबसूरत किंवदंतियां हैं जो लोक संस्कृति और चिकित्सा में इस पौधे के महत्व पर जोर देती हैं। और आधुनिक शोध केवल पेरिविंकल की शक्तिशाली उपचार क्षमता की पुष्टि करता है, जो स्वयं को रक्त वाहिकाओं को फैलाने, सुखदायक के साधन के रूप में प्रकट करने में सक्षम है। तंत्रिका प्रणाली, जो रक्तचाप को कम करता है और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा दिलाता है।

वेलेरियन

हर्बल वेलेरियन आमतौर पर शांत, मूत्रवर्धक और जठरांत्र संबंधी कार्यों के लिए जिम्मेदार होता है। हालाँकि, इसकी क्षमताएँ बहुत व्यापक हैं। वैज्ञानिक और लोक चिकित्सा दोनों में, वेलेरियन का उपयोग रोगों के जटिल उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। थाइरॉयड ग्रंथिअस्थमा, मिर्गी और कुछ अन्य गंभीर बीमारियां।

कॉर्नफ़्लावर

कॉर्नफ्लावर के काढ़े और जलसेक का उपयोग किया जाता है: सूजन और पुरानी किडनी रोग, मूत्र पथ की सूजन, एडिमा, यूरोलिथियासिस, ब्लेफेराइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, मूत्रमार्गशोथ, सिस्टिटिस, पाइलिटिस, नेफ्रोसिस, कम दृष्टि, यकृत और पित्त पथ की बीमारी। जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याओं को हल करने में मदद करता है।

अलिकेंपेन

एलेकम्पेन की तैयारी थूक के निष्कासन में सुधार करती है, आंतों की स्रावी गतिविधि को कम करती है, चयापचय को सामान्य करती है, पित्त के गठन को उत्तेजित करती है, मूत्र उत्पादन में वृद्धि करती है, और इसमें रोगाणुरोधी और कृमिनाशक गुण होते हैं। अंदर, एलेकंपेन दवाओं का उपयोग पुरानी और तीव्र ब्रोंकाइटिस, एंटरोकोलाइटिस, कार्यात्मक दस्त, कोलाइटिस, पुरानी और तीव्र ग्रसनीशोथ के लिए, मसूड़े की सूजन, ट्रेकाइटिस, मुश्किल उपचार घावों, पीरियोडॉन्टल बीमारी के लिए किया जाता है।

सेंट जॉन का पौधा

यह एक असुरक्षित पौधा है। एलर्जी, कई दवाओं के साथ संघर्ष, प्रतिकूल प्रतिक्रियाऔर अन्य "परेशानियों" से उन लोगों को खतरा है जिन्होंने हर्बल तैयारियों के उपयोग की बारीकियों का पता नहीं लगाया है। लेकिन चिकित्सा के लिए एक उचित दृष्टिकोण के साथ, सेंट जॉन पौधा कोलेसिस्टिटिस, हेपेटाइटिस, गैस्ट्रिटिस, पित्त पथ की सही शिथिलता और कई अन्य, यहां तक ​​​​कि दुर्लभ, विकृति के साथ स्थिति में सुधार कर सकता है।

ब्लूमिंग सैली

इवान चाय में पत्तियों, टहनियों और एक जड़ में औषधीय गुण होते हैं। लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग अल्सर, कोलाइटिस, प्रोस्टेटाइटिस, अनिद्रा और सिरदर्द के इलाज के लिए किया जाता है। इस सूची में, एक औषधीय पौधे के बाहरी उपयोग के साथ, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, बेडोरस, सोरायसिस को जोड़ा जाता है। इन और अन्य बीमारियों के उपचार में इवान चाय की सफलता ने वैज्ञानिकों को इस जड़ी बूटी की उपचार क्षमता के वैज्ञानिक अध्ययन में अधिक गंभीरता से शामिल होने के लिए प्रेरित किया।

केलैन्डयुला

एक चिकित्सीय प्रभाव पैदा करने वाले टिंचर, काढ़े और चाय कैलेंडुला के पुष्पक्रम, पंखुड़ियों और पत्तेदार शीर्ष से तैयार किए जाते हैं। लोक चिकित्सा में, उनका उपयोग किया जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएंजठरांत्र संबंधी मार्ग में, उच्च रक्तचाप, एनजाइना पेक्टोरिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, न्यूरोसिस और कई अन्य बीमारियां। लेकिन कैलेंडुला से दवाएं भी बनाई जाती हैं, जो एनीमिया, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर, गैस्ट्रिटिस, ट्यूमर के लिए निर्धारित हैं। हालांकि, हीलिंग कैलेंडुला का उपयोग करते समय सावधानी बरतने की जरूरत है।

तिपतिया घास

सैकड़ों प्रकार के तिपतिया घास हैं, और उनमें से अधिकांश का उपयोग दवा में पत्तियों में विटामिन ई और सी के गठन के कारण किया जाता है, "रोगाणुरोधी" ट्रिपोलीरिज़िन - पौधे की जड़ों में और उपयोगी पदार्थों का एक पूरा "गुलदस्ता" - तिपतिया घास के फूलों में। दवाओं के साथ तिपतिया घास का ओवरडोज और गैर-विचारणीय संयोजन एक नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है, लेकिन एक तर्कसंगत दृष्टिकोण के साथ, तिपतिया घास उपचार की प्रक्रिया को काफी सुविधाजनक बना सकता है और इसे और अधिक प्रभावी बना सकता है।

भांग

रूस के यूरोपीय भाग में पश्चिमी साइबेरिया, वोल्गा क्षेत्र, अल्ताई में बढ़ता है। आजकल लगभग सभी देशों में इस पौधे की खेती की जाती है। संयंत्र को आधिकारिक तौर पर केवल कोलंबिया में खेती और खपत के लिए अनुमति दी गई है। अन्य राज्यों में खेती, खपत, वितरण या भंडारण एक आपराधिक अपराध है।

बिच्छू बूटी

इस तथ्य के बावजूद कि बिछुआ के पत्तों का उपयोग अक्सर लोक चिकित्सा में किया जाता है, प्रकंद, बीज और पुष्पक्रम का उपचार प्रभाव होता है। बिछुआ की जड़ों से पदार्थ, उदाहरण के लिए, फार्मास्युटिकल एंटीकैंसर ड्रग्स, बर्न ट्रीटमेंट, कोलेरेटिक ड्रग्स में पाए जा सकते हैं। हालांकि, बिछुआ की चिकित्सीय संभावनाओं की पूरी सूची बहुत व्यापक है।

लाल ब्रश (रोडियोला)

हमारे क्षेत्र में रोडियोला (लाल ब्रश) के बारे में सभी ने नहीं सुना है - पौधा ठंडी जलवायु और / या पहाड़ी क्षेत्रों में बसता है। हालांकि, यह व्यर्थ नहीं है कि इसे "साइबेरियाई जिनसेंग" कहा जाता है। वैज्ञानिक चिकित्सा अनुभवजन्य रूप से एरिथ्रोसाइट्स के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए रोडियोला की क्षमता को साबित करती है, लिम्फोसारकोमा मेटास्टेस को दबाती है, एक न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है और बहुत कुछ। लोक चिकित्सा में, इस जड़ी बूटी की उपचार क्षमता का और भी अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

बर्नेट

लगभग 27 प्रकार के जले हैं, लेकिन सबसे प्रसिद्ध और उपयोगी सभी नहीं हैं। बर्नेट की तैयारी विभिन्न प्रकार के रक्तस्राव के साथ मदद करती है, जैसे कि गर्भाशय से रक्तस्राव, हेमोप्टाइसिस, पेट, भारी मासिक धर्म, बवासीर, आदि। बर्नेट का उपयोग बाहरी रूप से घावों, घर्षण और कटौती के उपचार को बढ़ावा देने के साधन के रूप में किया जाता है।

लैवेंडर

लैवेंडर 60 सेमी तक ऊँचा एक अर्ध-झाड़ी है। भारत, अरब, दक्षिणी यूरोप, उत्तरी और पूर्वी अफ्रीका और यहाँ तक कि कैनरी द्वीप समूह में भी वितरित किया जाता है। इस झाड़ी की लगभग 30 किस्में हैं। लैवेंडर का व्यापक रूप से खाना पकाने, घरेलू रसायनों, नरम और मादक पेय पदार्थों के उत्पादन, टॉयलेट साबुन, डिओडोरेंट्स, एयर फ्रेशनर, इत्र और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है।

बर्डॉक

मधुमक्खी पालक बोझ के बारे में कहेगा कि यह एक अद्भुत शहद का पौधा है। पाक विशेषज्ञ - कि बोझ को सलाद, शोरबा में जोड़ा जा सकता है और इससे पेय बनाया जा सकता है। लेकिन बोझ के संभावित उपयोगों की सबसे "उपयोगी" सूची पारंपरिक चिकित्सा के प्रतिनिधि से होगी। इसमें दर्जनों बीमारियां दिखाई देंगी, जिसमें बोझ मरीजों की स्थिति में सुधार करता है। और हाल ही में, वैज्ञानिक बोझ की चिकित्सीय क्षमता में रुचि रखते हैं।

पोस्ता

औषधि के लिए खसखस ​​की कटाई आज औद्योगिक पैमाने पर की जाती है। वैज्ञानिक विभिन्न प्रकार के पौधों के चिकित्सीय प्रभाव की विशेषताओं को अलग करने और इसका उपयोग करने के नए तरीकों की खोज करने के लिए काम कर रहे हैं। खसखस एल्कलॉइड, मॉर्फिन, कोडीन, पैपावरिन एंटीस्पास्मोडिक्स, एनाल्जेसिक, शामक का हिस्सा हैं। लेकिन लोक चिकित्सा में अफीम का और भी अधिक व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है।

कोल्टसफ़ूट

पौधों की सामग्री की कटाई करते समय, कोल्टसफ़ूट की पत्तियां, अनुभवहीनता के कारण, बोझ के पत्तों और सिंहपर्णी फूलों के साथ भ्रमित हो सकती हैं। और यद्यपि इन सभी पौधों के उपयोग से चिकित्सीय प्रभाव ओवरलैप हो सकता है, माँ और सौतेली माँ द्वारा उत्पादित चिकित्सीय प्रभाव विशिष्ट और अद्वितीय है। इसका मुख्य लक्ष्य ऊपरी और निचले श्वसन पथ के रोग हैं, जो जड़ी बूटी के लैटिन नाम में भी परिलक्षित होता है।

मेलिसा

हर औषधीय पौधे को घर में खिड़की या बालकनी पर नहीं उगाया जा सकता है, लेकिन लेमन बाम संभव है। हालांकि, क्या यह जड़ी बूटी परेशानी के लायक है? अगर हम यह मान लें कि इसे केवल हल्के शामक के रूप में ही लिया जा सकता है, तो शायद नहीं। लेकिन लोक चिकित्सा में, नींबू बाम का उपयोग एक रेचक, एंटीस्पास्मोडिक, एंटीमैटिक, पित्त पथ की गतिशीलता और गैस्ट्रिक स्रावी कार्य के उत्तेजक, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, विषाक्तता और कई अन्य बीमारियों के लिए एक दवा के रूप में भी किया जाता है।

पुदीना

पुदीना में उगाया जाता है औद्योगिक पैमाने पर, जो आश्चर्य की बात नहीं है, इसके उपयोग के समृद्ध ऐतिहासिक अनुभव, बीमारियों की संख्या जिसमें यह मदद करता है और संरचना में उपयोगी पदार्थों की संख्या को देखते हुए। इसके अलावा, चिकित्सा, आहार विज्ञान और कॉस्मेटोलॉजी में पुदीने के उपयोग की नई और अप्रत्याशित संभावनाएं केवल वैज्ञानिक अनुसंधान के दौरान वैज्ञानिकों के लिए खुल रही हैं।

टैन्ज़ी

नाम ही चेक या पोलिश शब्द "पिज़्मो" से आया है, जिसका अर्थ है "कस्तूरी", यानी गंध कार्बनिक मूल की है। वास्तव में, इस प्रजाति के सभी पौधों में बहुत तेज समृद्ध सुगंध होती है, और इस पौधे की हर कोशिका से गंध निकलती है।

केला

कई बच्चों के लिए, यह पौधे के साथ है कि हर्बल दवा से परिचित होना शुरू होता है। घाव पर लगाने से खून बंद हो जाता है, सूजन दूर हो जाती है और दर्द में आराम मिलता है। दुर्भाग्य से, प्लांटैन के बारे में ज्ञान अक्सर इस "बचपन" के अनुभव तक ही सीमित होता है। और, इस बीच, इसकी पत्तियों में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जठरांत्र संबंधी मार्ग, त्वचा विकृति और श्वसन पथ के रोगों की समस्याओं का सामना करते हैं। और यह इस संयंत्र की संभावनाओं की पूरी सूची नहीं है।

सूरजमुखी

एक प्रकार का शाकाहारी वार्षिक पौधा। तना 3 मीटर ऊंचा, सीधा, कड़े बालों से ढका होता है। पत्तियां दिल के आकार की, 40 सेंटीमीटर तक गहरे हरे रंग की, कठोर, छोटे, यौवन के बालों से ढकी होती हैं। बड़े व्यास के फूल 30-50 सेमी, के दौरान दिन के युवा सूरजमुखी सूरज की ओर मुड़ते हैं ...

नागदौना

"भगवान का पेड़" - वर्मवुड - इलाज और जहर दोनों कर सकता है (कुछ प्रकार के कीड़ा जड़ी जड़ी-बूटियों के लिए घातक हैं)। लेकिन लोगों को इस पौधे की संभावनाओं में इतनी दिलचस्पी हो गई कि उन्होंने वर्मवुड से सबसे अच्छा लेना और इसके साथ इलाज करना सीख लिया। एयरवेज, जठरांत्र संबंधी मार्ग, त्वचा रोग, आदि। और हाल के वर्षों में, इस जड़ी बूटी में सक्रिय पदार्थों में वैज्ञानिक रुचि केवल बढ़ी है, जिससे पौधे के नए, कभी-कभी अप्रत्याशित गुणों की खोज होती है।

पृथ्वी ग्रह पर पौधों की दुनिया बहुत विविध है। सदियों के विकास की प्रक्रिया में, उन्होंने विभिन्न परिस्थितियों में बढ़ने के लिए अनुकूलित किया है: वे उत्तरी क्षेत्रों में ठंडी जलवायु के साथ जीवित रहते हैं, रेगिस्तान में जहां व्यावहारिक रूप से वर्षा नहीं होती है। यह लेख जंगली पौधों पर ध्यान केंद्रित करेगा, जो अलग हैं। ये जड़ी-बूटियाँ, अनाज और झाड़ियाँ हैं। उनमें से कुछ का रूप सुंदर है, अन्य मनुष्यों के लिए फायदेमंद हैं, और फिर भी अन्य खतरनाक खरपतवार हैं जो बगीचे की फसलों को नुकसान पहुंचाते हैं।

जंगली पौधों को क्या कहते हैं

ये ऐसी प्रजातियां हैं जो मानव हस्तक्षेप और हस्तक्षेप के बिना आत्म-बीजारोपण या अंडरग्रोथ द्वारा फैलती हैं। इन पौधों को विशेष परिस्थितियों को बनाने की आवश्यकता नहीं है। वे अपने प्राकृतिक वातावरण में जीवन को अपने दम पर ढाल लेते हैं। खेती की गई पौधों की प्रजातियां जंगली की तुलना में बहुत बाद में दिखाई दीं। अच्छी फसल पाने के लिए एक व्यक्ति उनकी देखभाल करता है। वह उन्हें बोता है, उन्हें खाद देता है, उन्हें सींचता है, उनकी मातम करता है, उस मिट्टी को ढीला करता है जिसमें वे उगते हैं।

जंगली पौधों में उच्च ऊर्जा मूल्य होता है, इसलिए आजकल वे भोजन में या एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में अधिक से अधिक उपयोग किए जाते हैं। तथ्य यह है कि वे कृषि भूमि के रासायनिककरण से डरते नहीं हैं, जिसके बाद मिट्टी में बड़ी मात्रा में जहर और नाइट्रेट होते हैं।

यदि यह प्रारंभिक रूप से गैर-जहरीला पौधा है, तो इसे कई सब्जियों की तरह जहर देना असंभव है, जिसकी खेती के लिए विभिन्न रासायनिक उर्वरकों की बढ़ी हुई खुराक का उपयोग किया जाता है। यहां उन जंगली पौधों के नामों की एक छोटी सूची दी गई है जिन्हें खाया जा सकता है:

• बिच्छू बूटी।
• घोड़े की पूंछ।
• सोरेल।
• ओरिगैनो।
• सेंट जॉन का पौधा।
• पुदीना।
• रसभरी।
• करंट।
• अजवायन के फूल।
• छलांग।
• केला।
• चिकोरी।
• बर्डॉक।
• भाग जाओ।
• लंगवॉर्ट।
• तिपतिया घास।
• एंजेलिका।
• खिलती सैली।

जड़ी-बूटियों की कटाई करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। यदि किसी कारण से उपयोगी जड़ी-बूटियों को दूसरों से अलग करना असंभव है, तो बेहतर है कि उन्हें एकत्र न करें, वे आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वर्गीकरण

सभी पौधों को खेती और जंगली में विभाजित किया गया है। उदाहरण के लिए, कई प्रकार के जंगली पौधे हैं:

• जड़ी बूटी: बिछुआ, उत्साह, कॉर्नफ्लावर, सिंहपर्णी, केला और कई अन्य।
• झाड़ियाँ: रसभरी, वन अंगूर, करंट, ब्लैकबेरी, आदि।
• पेड़: सेब, नाशपाती, पहाड़ की राख, बेर, ओक, देवदार, सन्टी, विलो, आदि।

बगीचे में उगने वाले जंगली पौधे हैं: प्याज, लहसुन, तरबूज। इसके अलावा, पौधों को औषधीय, उपयोगी, खाद्य और जहरीले के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

परिवार

प्रकृति में, पौधों की एक विशाल विविधता है, जो पारंपरिक रूप से समान गुणों, संरचना, उपस्थिति वाले समूहों में विभाजित हैं। ग्रह पर सभी फूलों के पौधे, जो एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री हैं। इनमें से प्रत्येक वर्ग को फूल की संरचना के आधार पर परिवारों में बांटा गया है। सबसे अधिक और व्यापक प्रजातियां निम्नलिखित परिवारों से संबंधित हैं:

• लिलियासी एक लंबे जीवन चक्र वाली जड़ी-बूटियाँ हैं। वे बल्ब, कॉर्म, राइज़ोम बनाते हैं। वे आकार और बढ़ती परिस्थितियों में भिन्न होते हैं। उदाहरण के लिए, लिली, ट्यूलिप, हंस धनुष।
• ब्लूग्रास (अनाज) - एक अलग जीवन चक्र के साथ पौधों (जंगली और खेती) का एक परिवार। उदाहरण के लिए, बांस, ईख, बाजरा, पंख घास, आदि।
• सोलानेसी। इस परिवार के प्रतिनिधि मुख्य रूप से घास या रेंगने वाली झाड़ियाँ हैं, और बहुत कम पेड़ हैं। उनमें से कई जहरीली प्रजातियां हैं, जैसे कि हेनबैन।
• Rosaceae - इस परिवार में पेड़, झाड़ियाँ और शामिल हैं शाकाहारी पौधे... उदाहरण के लिए, नाशपाती, चेरी बेर, सेब का पेड़, रास्पबेरी, करंट, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, भांग, बिछुआ, अंजीर।
• क्रूसिफेरस - ये जड़ी-बूटियाँ हैं, कम बार - झाड़ियाँ, अपवाद के रूप में - झाड़ियाँ। इस परिवार के जंगली पौधों के उदाहरण: चरवाहा का पर्स, कोल्ज़ा, लेवकोय, सरसों, सहिजन, गोभी।
• सम्मिश्र - परिवार में जड़ी-बूटियों के पौधों, झाड़ियों, बौनी झाड़ियों, लियाना, छोटे पेड़ों की 25 हजार प्रजातियां शामिल हैं। उदाहरण: एलेकम्पेन, मेडो कॉर्नफ्लावर, थीस्ल, सिंहपर्णी, सूरजमुखी, यारो।
• अम्बलेट - शाकीय पौधे इसी परिवार के हैं। सबसे प्रसिद्ध प्रजातियां साइबेरियाई हॉगवीड, रिबकार्प, धब्बेदार हेमलॉक हैं।

कई जंगली वनस्पतियों में, सभी भाग खाने योग्य होते हैं, और कुछ में, केवल एकोर्न जैसे फलों का सेवन किया जा सकता है। पहली गिरावट ठंढ के बाद उन्हें काटा जा सकता है। अगर ठीक से पकाया जाए तो बलूत खाने योग्य होते हैं। लेकिन आपको जंगली पौधों के कच्चे फलों से सावधान रहना चाहिए, वे जहरीले होते हैं। उन्हें उनके हरे रंग से आसानी से पहचाना जा सकता है।

जंगली सेब बच्चों का पसंदीदा इलाज है। वे सर्दियों में विशेष रूप से अच्छे होते हैं जब वे जम जाते हैं। वनवासी जंगली रसभरी और करंट से नहीं गुजरते। इन पौधों के जामुन बहुत छोटे होते हैं, लेकिन उनके पास एक अनूठा स्वाद और सुगंध होता है।

खाद्य जंगली पौधे

वे अक्सर हमारे रास्ते में मिल जाते हैं, लेकिन बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि उन्हें खाया जा सकता है, हालांकि अक्सर उनका उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। इस बारे में कि कौन से जंगली पौधे हमारे आहार को विटामिन से भर सकते हैं, नीचे दिया गया लेख पढ़ें।

चरवाहे का थैला

इस पौधे के औषधीय गुणों को लंबे समय से जाना जाता है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि इसे खाया जाता है। हालांकि चीन में यह जड़ी बूटी एक सब्जी है। यहाँ चरवाहे के बैग का उपयोग सर्दियों के लिए पहले पाठ्यक्रम, सलाद और नमकीन तैयार करने के लिए किया जाता है। सबसे अच्छा समयभोजन के लिए पौधे के उपयोग के लिए - वसंत।

क्रूर

यह पौधा सबसे आम है। वृद्धि का स्थान घास के मैदान, खेत, वनस्पति उद्यान, चारागाह हैं। जो कुछ भी उपयोगी है वह पत्तियों में निहित है। लेकिन आपको उन्हें तब तक इकट्ठा करने की जरूरत है जब तक कि पौधा खिल न जाए। इस जड़ी बूटी का स्वाद कड़वा होता है, यही वजह है कि सलाद बनाते समय इसे अन्य प्रकार की जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है। फूलों से बने पेनकेक्स, लेकिन पूरी तरह से खिले हुए, स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं। हालांकि, पेट और आंतों के रोगों वाले लोगों के लिए, जंगली पौधे को contraindicated है।

मार्श पर्स

यह एक खाद्य पौधा है बदबू... लेकिन इसे तुरंत खारिज न करें। जैसे ही आप पकवान बनाना शुरू करेंगे, गंध गायब हो जाएगी। पके कंद, जिन्हें गर्मियों के अंत में काटा जाना चाहिए, भोजन के लिए उपयुक्त होते हैं। वे सर्दियों के लिए तले हुए, उबले हुए, सूखे, नमकीन होते हैं। शोधक जल्दी मुरझा जाता है, इसलिए आपको खाना पकाने के लिए जितने पौधे चाहिए उतने इकट्ठा करने की जरूरत है।

तिपतिया घास

यह स्पष्ट पौधा प्रकृति में सफेद, लाल, गुलाबी फूलों के साथ एक वार्षिक और बारहमासी जड़ी बूटी के रूप में बढ़ता है। तिपतिया घास अपने लाभकारी गुणों के लिए जाना जाता है। इसमें विटामिन और मिनरल होते हैं जिनकी हमारे शरीर को जरूरत होती है। कई लोग इस जड़ी बूटी का अलग-अलग रूपों में उपयोग करते हैं। इसे सीज़निंग, मैदा एडिटिव्स बनाने के लिए सुखाया जाता है। ताजा तिपतिया घास सलाद बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है। काकेशस में, वे पौधे के मसालेदार फूल खाते हैं। यह जड़ी बूटी एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है, फूलों का परागण मधुमक्खियों और भौंरों द्वारा किया जाता है। मधुमक्खियों द्वारा अमृत और तिपतिया घास पराग से उत्पन्न शहद का स्वाद बहुत अच्छा होता है। यह घास पशुओं के चारे के आधार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

रोगोज़

वनस्पतियों का यह प्रतिनिधि जंगली शाकाहारी पौधों से संबंधित है। प्रकृति में, यह जल निकायों के पास, दलदलों और आस-पास के स्थानों में बढ़ता है। इस जड़ी बूटी की जड़ें खाने योग्य होती हैं। उन्हें बेक किया जा सकता है, उबाला जा सकता है, सुखाया जा सकता है, अचार बनाया जा सकता है और आटे में पिसा जा सकता है। प्रकंद में स्थित पत्ते सलाद के लिए उपयुक्त होते हैं।

ब्लूमिंग सैली

इस पौधे को फायरवीड के नाम से भी जाना जाता है। इसके सभी भाग खाने के लिए अच्छे होते हैं। बहुत से लोग चाय बनाने के लिए जंगली पौधे का उपयोग करते हैं, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसका उपयोग आटा और सलाद बनाने के लिए किया जा सकता है। पत्तियों और फूलों का उपयोग शराब बनाने के लिए किया जाता है, और जड़ों का उपयोग पुलाव के लिए किया जाता है।

ब्रैकन फ़र्न

पौधे के डंठल, जब तक वे खिल नहीं जाते, घोंघे के समान होते हैं। यह वे हैं जो भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं। फर्न तैयार है सब्जी मुरब्बा, यह सर्दियों के लिए नमकीन है। यदि पत्ते खिल गए हैं, तो ये पौधे उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। फ़र्न की कटाई का समय देर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में होता है।

सुंदर फूल वाले जंगली पौधे

ये पौधे ज्यादातर मामलों में फूलों की अवधि के दौरान सुंदर होते हैं। आमतौर पर फूलों को कुछ खास और उदात्त के रूप में बोलना स्वीकार किया जाता है। लेकिन प्रकृति में कई जंगली पौधे हैं, जिनमें से फूल उद्यान संकर और किस्मों के साथ प्रतिस्पर्धा करेंगे। और पौधों की एक और श्रेणी है। सुंदरता के उद्देश्य से उन्हें एक बार लगाने के बाद, आप कभी भी उनसे छुटकारा पाने का जोखिम नहीं उठाते हैं। बगीचे और वनस्पति उद्यान में, वे खेती वाले पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, क्योंकि वे मिट्टी और नमी में निहित सभी पोषक तत्वों का 1/3 उपभोग करते हैं। खरपतवार बहुत ही कठोर पौधे होते हैं, वे उन जड़ी-बूटियों के अनुकूल भी होते हैं जिनके साथ उनका इलाज किया जाता है। लेकिन कई जंगली, जड़ी-बूटी वाले पौधे इतने सुंदर होते हैं कि उन्हें शायद ही मातम माना जा सकता है। इसमे शामिल है:

• मेवेड।
• घंटी भीड़ है।
• घुंघराले लिली (टिड्डी)।
• घाटी की मई लिली।
• लिचनिस चैलेडोनी।
• दिन-लिली।
• सुगंधित कुपेना।
• हेलबोर काला है।
• तानसी और कई अन्य।

dandelion

इन पौधों को सबसे आम शहरी खरपतवार माना जाता है। वे बहुत स्पष्ट हैं, वे आर्कटिक, अल्पाइन क्षेत्रों और अंटार्कटिका के अपवाद के साथ, हर जगह बढ़ते हैं। यह फूल बारहमासी जंगली पौधों से संबंधित है। जीनस डंडेलियन में 2000 से अधिक अपोजिटिक सूक्ष्म प्रजातियां हैं, लेकिन हमारे देश में सबसे आम औषधीय (क्षेत्र या सामान्य) है।

बैंगनी

जंगली पौधों का एक जीनस, जिसकी संख्या 500 प्रजातियाँ हैं, जिनमें से लगभग बीस रूस के यूरोपीय भाग में पाए जाते हैं।

वायलेट वार्षिक, द्विवार्षिक और बारहमासी हैं। वे उत्तरी गोलार्ध, समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में सबसे आम हैं। कई प्रजातियों के वायलेट की खेती की जाती है, उन्हें सजावटी पौधों के रूप में उगाया जाता है, और एक ही स्थान पर, बिना किसी प्रत्यारोपण के। लेकिन परित्यक्त बगीचों और पार्कों में, वे फिर से जंगली हो जाते हैं।

जंगली औषधीय पौधे

हमारे ग्रह की वनस्पति अद्भुत और विविध है। असंख्य परिवारों में जहरीले और खाने योग्य पौधे हैं, ऐसे भी हैं जो कृषि और अन्य उद्योगों के लिए फायदेमंद हैं। लेकिन विशेष महत्व के जंगली औषधीय पौधे हैं जो किसी व्यक्ति को बीमारी से निपटने या उसे रोकने में मदद करते हैं। उनमें से कुछ लेख में नीचे सूचीबद्ध हैं।

कोल्टसफ़ूट

यह जंगली पौधा अप्रैल में खिलता है, जैसे ही कोमल सूरज जमीन को गर्म करता है। अच्छी तरह से प्रकाशित क्षेत्रों में, फूल छोटे सूरज के समान पीले रंग में रंगे हुए दिखाई देते हैं। यह माँ और सौतेली माँ है। पौधा औषधीय है, इसका उपयोग औषधि में किया जाता है। उदाहरण के लिए, खांसी के इलाज के लिए फूल और पत्तेदार जलसेक का उपयोग किया जाता है। मधुमक्खियों द्वारा पराग और अमृत के वसंत संग्रह के लिए पौधा एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है।

आम कैलमेस

बारहमासी जंगली पौधों को संदर्भित करता है। यह 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है यह बाढ़ वाले घास के मैदानों में झीलों, नदियों, दलदलों, नदियों के बगल में बढ़ता है। ऐसा माना जाता है कि कैलमस के बगल में हमेशा साफ पानी होता है। पौधे की जड़ों का औषधीय महत्व है। उन्हें वसंत ऋतु में या देर से पतझड़ में काटा जाना चाहिए। उन्हें सुखाया जाता है, तंत्रिका संबंधी विकारों, बुखार के लिए उपयोग किया जाता है।

औषधीय मीठा तिपतिया घास

यह पौधा एक मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। बढ़ते स्थान - घास के मैदान, खेत, सड़क के किनारे। पौधे की पत्तियों और फूलों को महत्व दिया जाता है, जिन्हें जून-अगस्त में काटा जाना चाहिए। सूखे पत्तों का उपयोग टिंचर तैयार करने के लिए किया जाता है, जिसे गठिया, गठिया और अनिद्रा के इलाज के लिए लिया जाता है। पौधे में मूत्रवर्धक गुण भी होते हैं। इसका उपयोग गर्भावस्था और रक्त के थक्के के दौरान नहीं किया जा सकता है।

बर्डॉक (burdock) लगा

यह पौधा अपने बड़े पत्तों और विशिष्ट फूलों और फलों से आसानी से पहचाना जाता है। एक नियम के रूप में, जंगल में बंजर भूमि, सड़क के किनारे पर बोझ बढ़ता है। यह वनस्पतियों का एक प्रसिद्ध और व्यापक प्रतिनिधि है। राइजोम को सर्दियों या शुरुआती वसंत से पहले काटा जाना चाहिए। घाव और जलन के उपचार के लिए ताजी जड़ों से मरहम तैयार किया जाता है। पत्तियों का इस्तेमाल बैक्टीरिया से बचाने के लिए किया जाता है, ये गर्मी से अच्छी तरह छुटकारा दिलाते हैं। उन्हें घावों पर लगाने की जरूरत है। जड़ों के आधार पर तैयार किया गया काढ़ा आंतों और पेट के उपचार में मदद करता है, इसका उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है। विभिन्न रोगों के उपचार में burdock के लाभों को लंबे समय से जाना जाता है, लेकिन कम ही लोग इस तथ्य को जानते हैं कि एक युवा पौधे की पत्तियों और जड़ों को खाया जाता है। युवा पौधों की जड़ें भोजन के लिए अच्छी होती हैं। लेकिन अगर बर्डॉक को गलत तरीके से पकाया गया है, तो यह कड़वा स्वाद लेगा। इसे भूनना या उबालना बेहतर है।

हॉगवीड

बारहमासी जीवन चक्र वाले इस पौधे, शक्तिशाली, का आकार बड़ा है: ऊंचाई में दो मीटर। हर जगह वितरित। विकास का स्थान घास के मैदान, खेत, शंकुधारी वन, उद्यान, जलाशयों के किनारे हैं। लोक चिकित्सा में, rhizomes और पत्तियों का उपयोग किया जाता है, जिसमें से बरामदगी को दूर करने, त्वचा रोगों (उदाहरण के लिए, खुजली), और पाचन विकारों को रोकने और उनका इलाज करने के लिए सुखदायक जलसेक तैयार किया जाता है। ताजी पत्तियों का उपयोग गठिया के लिए लोशन के रूप में किया जाता है। गाय पार्सनिप एक खाद्य पौधा है। सूखे, अचार या नमकीन रूप में इसकी जड़ी-बूटी को पहले कोर्स में मिलाया जाता है।

किसलिट्सा

पौधे को इसकी छोटी ऊंचाई (10 सेमी तक) और रेंगने वाले अंकुर द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। बढ़ते स्थान - जंगल, झीलों के किनारे, नदियाँ। ऑक्सालिस नम मिट्टी और छाया में उगना पसंद करते हैं। पौधे के आधार पर तैयार करें हर्बल आसव... इसका उपयोग यकृत और गुर्दे की बीमारियों के उपचार में किया जाता है। जड़ी बूटी में मूत्रवर्धक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। इसका उपयोग बाहरी रूप से भी किया जाता है, विशेष रूप से उत्सव के घावों के उपचार में। इसके अलावा, ऑक्सालिस मानव उपभोग के लिए उपयुक्त है। इससे सूप बनाए जाते हैं।

बिच्छू बूटी

दो प्रकार की औषधीय जड़ी-बूटियाँ हैं जिनका उपयोग आधिकारिक और पारंपरिक चिकित्सा द्वारा किया जाता है: चुभने वाली बिछुआ और चुभने वाली बिछुआ। इस पौधे में एक मूत्रवर्धक और expectorant, रेचक और विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक और घाव भरने, एनाल्जेसिक और हेमोस्टेटिक प्रभाव होता है। बिछुआ जलसेक लेने वाली गर्भवती महिलाओं में, रक्त में आयरन का स्तर सामान्य हो जाता है। लोक चिकित्सा में, बिछुआ का इलाज किया जाता है:

• सर्दी।
• जलोदर।
• कब्ज।
• पेचिश।
• गठिया।
• बवासीर।
• यकृत।
• ब्रांकाई और फेफड़े।
• गठिया और बहुत कुछ।

पुदीना

जीनस की लगभग 42 प्रजातियां हैं, और यह उद्यान संकरों को ध्यान में नहीं रखता है। यह एक औषधीय पौधे के रूप में मूल्यवान है जिसमें एक लंबी संख्यामेन्थॉल, जिसमें संवेदनाहारी प्रभाव होता है। यह पदार्थ हृदय, रक्त वाहिकाओं के रोगों के उपचार के लिए दवाओं का एक हिस्सा है: "वालोकॉर्डिन", "वैलिडोल", ज़ेलेनिन ड्रॉप्स। पुदीने में निम्नलिखित लाभकारी गुण होते हैं:

• आंत्र समारोह को सामान्य करता है।
• तंत्रिका तंत्र को ठीक करता है।
• अनिद्रा को दूर करता है।
• मतली से राहत दिलाता है।
• दस्त में मदद करता है।
• सूजन को कम करता है, श्वसन अंगों की सूजन प्रक्रियाओं में दर्द से राहत देता है।
• मसूड़ों को मजबूत करता है, कीटाणुओं को नष्ट करता है। इसका उपयोग मुंह को कुल्ला करने के लिए किया जाता है।

केला

औषधीय प्रयोजनों के लिए, इस पौधे के दो प्रकारों का उपयोग किया जाता है: पिस्सू केला और भारतीय केला। इनमें एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, फाइटोनसाइड्स होते हैं। पौधे की पत्तियों से प्राप्त प्लांटैन के अर्क का उपयोग गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है। रस जठरशोथ, आंत्रशोथ के लिए लिया जाता है। यह पाचन में सुधार करता है। पर्णपाती जलसेक ब्रोंकाइटिस, फुफ्फुस, काली खांसी, फुफ्फुसीय तपेदिक, अस्थमा के साथ कफ को दूर करने में मदद करता है। इसके अलावा, निम्नलिखित मामलों में केला का उपयोग किया जाता है:

• खून साफ ​​करने के लिए।
• भरते हुए घाव।
• सूजन को दूर करना।
• दर्द से राहत।

नागदौन

इस पौधे का उपयोग गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में किया जाता है। इसके पत्ते मानव शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों से भरपूर होते हैं। बिछुआ के फायदे इस प्रकार हैं:

• अग्न्याशय के पलटा समारोह पर एक उत्तेजक प्रभाव पड़ता है।
• पित्ताशय की थैली की गतिविधि को सामान्य करता है।
• सूजन से राहत दिलाता है।
• पौधे में निहित आवश्यक तेल तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है।
• घास में मौजूद कड़वाहट भूख को उत्तेजित करती है, पाचन को सामान्य करती है।

Quinoa

यह जड़ी बूटी पुरानी पीढ़ी के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है। युद्ध में, साथ ही दुबले-पतले वर्षों में, क्विनोआ के बीजों को राई के आटे और पके हुए ब्रेड में मिलाया गया था। बेशक, उसका रूप आकर्षक नहीं था और वह बेस्वाद था, लेकिन उसने जीवित रहने में मदद की। Quinoa इसके लिए बेशकीमती है रासायनिक संरचना... इसमें बड़ी मात्रा में पोटेशियम और रुटिन होता है। इसके लिए धन्यवाद, कार्डियोलॉजी में औषधीय जड़ी बूटी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह बीमारियों के इलाज के लिए उपयोगी है:

• श्वसन अंग।
• पेट।
• त्वचा।
• सूजे हुए घाव।

क्विनोआ में घाव भरने वाला और सुखदायक, सफाई करने वाला और कफ निकालने वाला, पित्तशामक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। यह जड़ी बूटी खाने योग्य है। इसका उपयोग गोभी का सूप, सूप, कटलेट, मसले हुए आलू और यहां तक ​​कि रोटी बनाने के लिए भी किया जाता है। Quinoa व्यंजन बहुत संतोषजनक हैं।