Аскорбиновата киселина е необходимата дневна нужда. Витамин С като ежедневна нужда за организма

За нормалното функциониране тялото ни спешно се нуждае от витамини. Включително много важна, известна още като "аскорбинова киселина". В нашата статия ще говорим за ползите от него, причините за дефицита и излишъка, както и дневните нужди в зависимост от възрастта.

Аскорбинова киселина(на общ език - аскорбинова киселина) принадлежи към групата, е мощен антиоксидант, регулира редокс процесите, участва активно в производството на колаген и проколаген, необходим е за метаболитните процеси на фолиевата киселина и.

Благодарение на неговия ефект се регулира скоростта на съсирване на кръвта и се нормализира състоянието на капилярите. Освен това има противовъзпалителен и антиалергичен ефект.

важно! Не трябва да приемате витамин С на празен стомах, тъй като той повишава киселинността, което може да причини развитието на стомашно-чревни заболявания.

Аскорбиновата киселина предпазва организма от негативни влияния и стрес. Освен това спомага за подобряване на репаративните процеси и повишава устойчивостта към различни инфекции.

Поради водоразтворимостта си, той не може да се натрупва в тялото, така че запасите му трябва постоянно да се попълват.

Дневна норма на консумация

В зависимост от възрастта човешкото тяло се нуждае от различно количество аскорбинова киселина. Нека разгледаме дневната доза.

За бебета

Дневната доза за кърмачета под 5 месеца е 30 mg. От шест месеца можете да увеличите дозата до 35 mg на ден.

За момичета и момчета от 1 до 3 годинидневната доза е 40 mg, от 4 години до 10 годининормата може да се увеличи до 45 mg и от 10 до 11 години детеМожете да давате 50 mg на ден.

За момчета и момичета

И за момчетата, и за момичетата дневният прием на аскорбинова киселина е 60 mg.

За възрастни

За възрастни дневната доза аскорбинова киселина е 90 mg за мъже и 75 mg за жени.

За възрастни хора

Дневният прием на аскорбинова киселина за хора над 50 години е 100 mg.

По време на заболяване имунната система отслабва, така че човешкото тяло се нуждае от повишена доза. Препоръчително е да се приемат 500-1000 mg всеки ден, в зависимост от състоянието на пациента.

За бременни

По време на бременност дневната доза се увеличава, тъй като не само жената, но и плодът се нуждае от аскорбинова киселина. Препоръчително е да приемате 200-400 mg аскорбинова киселина всеки ден. По време на кърмене нормата също трябва да се увеличи.

За спортисти

Тъй като спортистите са изложени на голямо физическо натоварване, дневната доза за тях е много по-висока, отколкото за обикновен човек, и е 200-300 mg.

Предлагаме на вашето внимание списък с продукти с най-високо съдържание на аскорбинова киселина (на 100 g продукт):

• - 450-600 mg;
• червен пипер - 180-250 mg;
• касис - 180-200 mg;
• зелен пипер - 130-150 mg;
• - 100-120 mg;
• - 80-90 mg;
• - 70 mg;
• - 50-60 mg;
• - 50-60 mg;
• - 45 mg;
• - 40-45 mg;
• - 30-40 mg;
• - 15-20 мг.

Как се запазва витаминът при готвене?

На примера на картофите, прясното зеле и киселото зеле, нека да разгледаме загубата на витамин С поради различни видове обработка.

картофи:

• при варене в униформи, ако са потопени в студена вода - 25%;
• при нормално варене, ако се потопи в студена вода - 35%;
• при нормално варене, ако се потопи във вряща вода - 75%;
• ако се готви на супа - 50%;
• ако са задушени - 80%;
• ако правите пюре - 72-88%.

Прясно зеле:

• ако се готви на супа - 20-50%;
• ако къкри - 70%.

• ако са варени - 50%;
• при задушаване - 20-65%.

За съжаление, не винаги е възможно да се получи необходимото ниво на аскорбинова киселина за тялото от храни. В този случай на помощ идват специални лекарства, които могат да бъдат закупени в аптеката.

• "Витамин С Nycomed";
• "Асвитол";
• "Vitrum плюс витамин С";
• "Upsavit витамин С."

Знаеше ли? Тялото на много животни, например котки, е способно самостоятелно да синтезира витамин С от глюкоза, за разлика от човешкото тяло, което е загубило тази способност и е принудено да получава аскорбинова киселина чрез храна или чрез употребата на лекарства.

Възможни проблеми: опасност от излишък на витамин С

Не мислете, че колкото повече консумирате аскорбинова киселина, толкова по-добре. Излишъкът от аскорбинова киселина може да бъде вреден.

Комитетът на СЗО въведе специални понятия „безусловно допустима дневна доза витамин С“ и „условно допустима доза витамин С“. Първият се изчислява в размер на 2,5 mg на 1 kg телесно тегло, а вторият - 7,5 mg на 1 kg телесно тегло.

Превишаването на условно допустимата доза е причината, която възниква в такива ситуации:

• през зимата и пролетта, за да се предпазят от болести, хората често ненужно превишават дозировката;
• консумация на големи количества храни, съдържащи аскорбинова киселина;
• приемане на твърде големи дози за лечение на заболявания.

Симптоми

Основните симптоми включват:

• диария;
• гадене;
• световъртеж;
• алергични реакции върху кожата;
• дразнене на стомаха;
• намалена концентрация;
• увреждане на зъбния емайл;
• повишено кръвно налягане;
• влошаване на функционирането на панкреаса.

В допълнение към възможните подобни ефекти, аскорбиновата киселина трябва да се приема изключително внимателно от хора, страдащи от захарен диабет, които имат повишено съсирване на кръвта и склонност към образуване на кръвни съсиреци.

Какво да правя

Има два вида предозиране: хронично и еднократно. При хронични случаи се препоръчва да се пие много вода. Благодарение на входящата вода, бъбреците могат бързо да отстранят веществото от тялото.

важно! На малките деца аскорбиновата киселина трябва да се дава постепенно, като се започне с много малки дози, тъй като може да предизвика алергични реакции.

Вторият тип е еднократно предозиране. Най-често това се случва, ако допустимата доза е превишена 20 или повече пъти. В този случай трябва да започнете да предприемате определени мерки възможно най-скоро, така че киселината да няма време да се абсорбира, а именно:

Извършете прочистване на стомаха. За да направите това, предизвикайте повръщане и пийте големи количества вода. Това ще помогне за предотвратяване на дехидратация, стомахът ще се промие и киселината няма да навлезе в кръвта. Вземете активен въглен.

Ако осъзнаете, че сте консумирали твърде много аскорбинова киселина, трябва временно да премахнете храните, които я съдържат, от вашата диета.

Какви са опасностите от дефицит на витамин С?

Липсата на аскорбинова киселина в организма също може да доведе до негативни последици.

Основните причини за хиповитаминоза включват:

• лошо хранене- недостатъчно количество зеленчуци и плодове в менюто, консумацията им след топлинна обработка;
• наличие на стомашно-чревни заболявания- в резултат на това се нарушава абсорбцията на киселина в червата;
• метаболитно заболяване, нарушения на щитовидната жлеза- в същото време витамините се отстраняват интензивно от тялото;
• периоди, когато тялото се нуждае от аскорбинова киселина повече от обикновено- бременност, кърмене, инфекции, стрес.

Симптоми

Сред основните симптоми на хиповитаминоза са следните:

• бързо настъпва чувство на умора;
• производителността е значително намалена;
• често се появяват настинки;
• главоболие;
• силна раздразнителност се усеща през целия ден;
• забелязват се проблеми със съня;
• кожата стана бледа;
• често болки в мускулите;
• Когато кожата е повредена, кървенето се увеличава.

Знаеше ли? В днешно време всички животни, растения и хора се нуждаят от витамин С. Има само едно изключение - дрождите: те се нуждаят от напълно различна форма на аскорбинова киселина.

Какво да правя

За да попълните концентрацията на витамин С в организма, използвайте следните препоръки:

• включете повече плодове и зеленчуци в диетата си;
• да се откажат от лошите навици - пушене и пиене на алкохол;
• избягвайте стрес и хипотермия;
• сън най-малко 8 часа;
• Приемайте 100-200 mg витамин С дневно.

За да не навредите на здравето си, трябва да сте особено внимателни с дозировката на аскорбиновата киселина. Не трябва да превишавате препоръчителната доза, а ако имате някакви заболявания, трябва да се консултирате с Вашия лекар дали можете да приемате определена доза.

Освен това при никакви обстоятелства не трябва да се занимавате със самодиагностика или да предписвате аскорбинова киселина без знанието на Вашия лекар. Не забравяйте, че приемането на твърде много или твърде малко може значително да навреди на вашето здраве.

Полезни витамини

В допълнение към аскорбиновата киселина има и други полезни витамини. Нека да ги разгледаме.

Витамин А

Този витамин принадлежи към групата. Необходим е за поддържане на нормално зрение, здрави кости, кожа, коса и правилното функциониране на имунната система. Дневната нужда за възрастен е 900 mcg за мъже и 700 mcg за жени.

Този витамин подпомага усвояването в организма и е необходим за правилното развитие на зъбите и костната тъкан. Освен това е необходим за нормалното функциониране на нервната система. Дневната норма за възрастен е 5 мкг.

Витамин Е

Благодарение на присъствието му в тялото, регенерацията на тъканите става много по-бързо и кръвообращението се подобрява. Използва се и при лечението на много женски заболявания, подобрява състоянието на кожата и косата. Дневната доза за възрастни жени е 8 IU, за мъже - 10 IU.

И така, аскорбиновата киселина, подобно на други витамини, е много важна за нормалното функциониране на тялото. Трябва обаче да се внимава да се избегне дефицит или излишък на тези вещества. Те могат да бъдат полезни само когато се консумират умерено.

Витамин С е вид аскорбинова киселина и играе важна редокс роля в организма. Без участието му пълното функциониране на имунната система е невъзможно.

Тялото става беззащитно срещу инфекциозни агенти. Нарушават се процесите на метаболизъм, съсирване на кръвта и регенерация на тъканите. Затруднява усвояването на други витамини.

Ето защо е важно да получавате необходимата порция аскорбинова киселина заедно с ежедневната храна, за да поддържате пълноценен живот.

Достатъчно е да изядете само 150 г портокали, за да осигурите дневната нужда от този основен витамин.

Растенията с право се считат за естествени хранилища на витамин С. Яденето на цитрусови плодове, зелени зеленчуци (чушки), различни видове зеле, касис и шипки (плодове и отвари от листа), картофи (особено печени), домати и ябълки гарантира, че не сте изложени на риск от дефицит на аскорбинова киселина.

Тази таблица показва какво съдържат:

Дневна норма

Доказано е, че витамин С се усвоява по-лесно в младостта, така че нуждата от аскорбинова киселина се увеличава при по-възрастните мъже и жени.

Суровият северен климат, както и горещият тропически климат, допринасят за увеличаване на дневния прием на витамин С с 20-30% (до 250 mg). А стресът, болестите и тютюнопушенето увеличават нуждата от този витамин с 35 мг на ден.

За да избегнете опасности за здравето, дневният прием на витамина трябва да бъде от 50 до 100 mg. По време на терапията лекарите могат да предписват 500-1500 mg от веществото на ден.

За мъже

Основната доза витамин С трябва да се набавя от храната

Липсата на витамин С в мъжкото тяло води до намаляване на плътността на сперматозоидите в семенната течност и до загуба на способността им да се движат (особено при пушачите).

За жени

Най-често се оплакват от чувство на слабост и летаргия. Имат повишена чупливост на капилярите.

Липсата на кръвоснабдяване води до чуплива коса, кървене на венците и кожни обриви.

За поддържане на женската красота и здраве е достатъчно да се консумират 60-80 mg аскорбинова киселина дневно.

Дневната нужда от витамин С за жени, приемащи орални контрацептиви, трябва да бъде по-висока от стандартната дневна доза за жени. Това се обяснява с факта, че концентрацията на витамина в кръвта им е намалена.

За деца

Витамин С е особено необходим за детския организъм.

Важно е да осигурите на бебето необходимото количество аскорбинова киселина, постъпващо в тялото. От това зависи растежът и възстановяването на детските кости, тъкани, кръвоносни съдове, както и имунитетът.

Витамин С е от съществено значение за пълното усвояване на желязото. Има положителен ефект върху функционирането на вътрешните органи и състоянието на нервната система на детето.

Дневният прием за деца варира от 30 до 70 mg на ден. Предписаната норма се определя от възрастта и теглото на бебето.

При настинка

Количеството аскорбинова киселина, което не се получава от храната, може да се получи от мултивитаминови комплекси, чиято необходима доза може да се определи от лекар.

За предотвратяване на инфекция с вирусни настинки и за тяхното лечение се препоръчва увеличаване на дозата на аскорбиновата киселина до 200 mg (500 mg за пушачи).

Това ще ви помогне да възстановите силите си по-бързо.

Част от дневния ви прием на витамин С трябва да идва от храната. На пациентите се препоръчва да пият чай с лимон, ягодоплодни напитки и витаминни инфузии от шипки през целия ден.

По време на бременност

Важно е бъдещата майка да осигури на развиващото се бебе достатъчно количество витамин С. Той е отговорен за производството на колаген, който влиза в структурата на съединителната тъкан.

Дневната доза консумирана аскорбинова киселина трябва да бъде най-малко 85 mg.

За спортисти

За хората, които се занимават с професионален спорт, както и тези, които работят усилено физически всеки ден, експертите препоръчват да приемат от 100-150 до 500 mg витамин С на ден.

Витамин С е един от основните елементи на спортното хранене

Аскорбиновата киселина ще им помогне да укрепят сухожилията, ставните връзки, костите и кожата. Този мощен антиоксидант активира имунната система.

Витамин С участва в синтеза на протеини. Той регулира усвояването на протеините, консумирани от спортиста. В допълнение, аскорбиновата киселина потиска производството на кортизол.

Като се имат предвид тези свойства, този витамин може допълнително да бъде включен в спортното хранене.

Може да се приема преди и по време на тренировка, което ще помогне за предпазване на мускулите от разрушаване.

Предозиране на витамин С

Дневната доза аскорбинова киселина трябва да съответства на препоръчаните норми. В противен случай ще настъпи предозиране, чиито симптоми могат да бъдат временни или да останат с човека дори след лечение на дефицит на витамин.

Излишъкът от витамин С е изпълнен с камъни в бъбреците, намалена съдова пропускливост и тежки алергични реакции.

Недостиг

Острият дефицит на витамин С може да доведе до скорбут. При това заболяване производството на колаген постепенно намалява и съединителната тъкан отслабва. В резултат на това пациентът получава синини, болезнени усещания в ставите, раните трудно зарастват и дори косопад.

Отбелязва се подуване и кървене на венците. Поради омекването на тъканите и крехкостта на малките съдове, зъбите падат. Болезнените прояви са придружени от депресия.

В случай на скорбут е необходимо спешно да се възстанови консумацията с храна или. В противен случай пациентът може да развие желязодефицитна анемия. Възможна смърт.

Ако се грижите за здравето си, тогава трябва да се уверите, че имате достатъчно витамин С в диетата си всеки ден.

Ежедневната нужда на човешкия организъм от аскорбинова киселина може да бъде задоволена чрез консумация на портокали, зелени чушки, шипки, касис и други здравословни растения и храни.

Аскорбиновата киселина е много важна за нормалното функциониране на организма. Също толкова важен аспект в този случай е дневната доза от това лекарство.

Човешкото тяло е специфично устройство, което работи благодарение на микро- и макроелементи, идващи отвън. Всички вещества, влизащи в тялото, могат да имат както положителен, така и отрицателен ефект. Предозиранес тези други вещества може да доведе до катастрофални последици.

Какво представлява аскорбиновата киселина?

Аскорбиновата киселина, известна още като витамин С, е комплекс органично съединение, участващи активно във функционирането на човешкото тяло.

Това съединение изпълнява редица функции, необходими за нормалното функциониране на тялото.

Е естествен редуктор и антиоксидант.

Това лекарство има и антирадикален ефект, но той е изключително незначителен за предотвратяване на бързото разпадане на клетките.

В природата аскорбиновата киселина се намира в много зеленчуци и плодове.

Според систематичната номенклатура на IUPAC аскорбиновата киселина се нарича още гама-лактон 2,3-дехидро-L-гулонова киселина.

Справка!Откриването на това вещество се свързва с победата над скорбута през 1928 г. Тогава Albert Szent-Györgyi синтезира тази молекула за първи път и стига до извода, че липсата на витамин С в организма води до скорбут.

В човешкото тяло аскорбинова киселина участвав синтеза на колаген, серотонин от триптофан, образуването на катехоламини, синтеза на кортикостероиди.

Аскорбиновата киселина също участва в превръщането на холестерола в жлъчни киселини.

Инхибира гликозилирането на хемоглобина, инхибира превръщането на глюкозата в сорбитол.

Има данни за невропротективен ефектаскорбинова киселина, по-специално за нейния положителен ефект върху преждевременното стареене, предотвратяването на свързания с възрастта когнитивен спад и болестта на Алцхаймер.

Избягването на недостига на витамин обаче изглежда има по-благоприятен ефект от консумацията на големи дози като добавка към здравословна диета

Дневна доза

Както всяко друго лекарство, аскорбиновата киселина има ежедневно нормаконсумация.

При превишаване на тази норма човек развива хипервитаминоза, а при липса на консумация се появява хиповитаминоза.

Последствияот излишък или дефицит на витамина могат да бъдат много различни.

От обикновена умора до сериозни заболявания или смущения в нормалното функциониране на тялото.

За бебета

Тялото на малките деца, а именно бебетата, е особено податливо на външни атаки. Това отчасти се дължи на факта, че имунната им система не е напълно развита.

Дозите на устройствата обаче също трябва да бъдат подбрани разумно, тъй като в ранна детска възраст тялото е изключително чувствително.

За деца

За деца на възраст от 1 до 3 години е препоръчително да се дават 40 mg/ден.

Намаляването на дозата в сравнение с кърмачетата се дължи на факта, че тялото и имунната система на детето трябва самостоятелно да се борят с външните фактори.

Невъзможно е аскорбиновата киселина да поеме цялата роля в поддържането на антиоксидантната бариера.

Ученици

Деца на възраст от 4 до 8 години могат да приемат до 45 mg/ден. Увеличаването на дозата е свързано с повишаване на активността на тялото.

За тийнейджъри

Тийнейджъри на възраст от 9 до 13 години трябва да приемат 50 mg/ден аскорбинова киселина всеки ден.

За млади момчета и момичета

За младите момчета и момичета дозата на витамин С е малко по-различна.

Това отчасти се дължи на факта, че мъжете са по-податливи на вредното въздействие на радикалните частици.

Така че младите момчета на възраст от 14 до 18 години трябва да пият до 75 mg витамин С дневно. Докато младите момичета на възраст от 14 до 18 години, 65 mg на ден ще бъдат достатъчни.

Възрастни мъже и жени

В по-стария организъм способността за производство на собствена аскорбинова киселина започва значително да намалява.

Това отчасти се дължи на факта, че фазата на интензивно развитие в тялото е преминала.

Ето защо възрастните хора се нуждаят Повече ▼консумация на витамин С.

За мъже над 18 години трябва да се приема ежедневно преди 90 мг.

За жените над 18 години необходимата дневна сума ще бъде 75 мг.

бременна

По време на бременност жените изпитват сериозни хормонални промени, което също увеличава телесното тегло. Бременните жени се препоръчват да консумират до 100 mg на ден.

Кърмене

Кърмещите майки трябва да приемат до 110-120 mg дневно.

Възрастен

В тялото на възрастните хора практически спира самостоятелното производство на витамин С. В съответствие с това те трябва да консумират до 300-400 mg на ден.

Стандарт за пушачи

За хора, които пушат активно или са редовни пасивни пушачи, също си струва да консумират повече аскорбинова киселина.

За възрастни мъже пушачи тази норма е до 120 мгна ден, а за възрастни жени пушачи 105 мгна ден.

Справка!Максималното ниво на консумация на аскорбинова киселина в Руската федерация достига 2000 mg на ден.

Изчисляване на дневната доза в таблетки

Изчисляването на дневната доза аскорбинова киселина ще зависи от много фактори. За различни тегло и възрастдневните изисквания ще варират значително.

Не по-малко важно ще бъде дали има сериозен физически или психически стрес в ежедневието на човек.

Като цяло, за здрав мъж изчисляването на дневната нужда ще бъде както следва: за всеки килограм телесно тегло трябва да вземете 1-1,25 mg всякааскорбинова киселина.

Ако човек се занимава активно със спорт, тогава дозата може да се увеличи до 1,5-1,75 mg на килограм.

За хора, пушачиа за тези, които са болни, нормата ще бъде 1,25-1,3 mg на ден.

Не забравяйте за възрастта, с възрастта нивото на потребление се увеличава значително.

Абсолютно допустимата доза за мъже е 2,5 mg на ден, докато условно приемливо 7,5 mg на ден.

Същият принцип важи за жените и мъжете. Нивото на потребление обаче трябва да се намали. С изключение на бременни и кърмещи жени.

Във всички останали случаи дозата на аскорбиновата киселина трябва да бъде при 25-30% по-малко отколкото при мъжете.

Предозиране

Предозирането на аскорбинова киселина е придружено от редица функционални нарушения. В този случай често първите симптоми са външни.

Злоупотреба с аскорбинова киселина забранено е. Продължителното използване на повишени дози от веществото води до влошаване на усвояването на витамин В12, известен още като цианокобаламин.

Общата киселинност в храносмилателния тракт се повишава, а pH на пикочната киселина намалява. При значително повишаване на киселинността е възможно пикочната киселина, отлагането на аксалатни соли и образуването на камъни в бъбреците.

За жениИзлишъкът от аскорбинова киселина е опасен, тъй като повишава нивото на естроген в кръвта, особено при жени, които приемат външни лекарства.

важно!Освен това на фона на високи дози витамин С се активират ензимите, които го метаболизират. Ако това се случи по време на бременност, новороденото може да развие ребаунд скорбут.

ДефинирайтеПредозирането на аскорбинова киселина може да се дължи на следните симптоми:

• постоянно безсъние, повишена раздразнителност и летаргия, чувство на вездесъща тревожност;
• повишено изпотяване;
• гадене, замаяност, главоболие и чувство на загуба на съзнание;
• периодични нарушения на стомашно-чревния тракт;
• запушване, гадене.

В допълнение, възрастни и деца могат да изпитат алергична реакциякъм лекарството, под формата на акне и други възпаления.

Дългосрочна употребапо-високите дози могат в крайна сметка да доведат до:

• нарушаване на панкреаса;
• остро бъбречно заболяване;
• различни видове гастрит и гастродуоденит;
• свръхчувствителност към витамин С, понякога дори до най-малките дози;
• намаляване на броя на белите кръвни клетки;
• нарушения на менструалния цикъл при жените;
• намалено съсирване на кръвта.

важно!Предозирането на аскорбинова киселина може да бъде коригирано само от специализиран и опитен лекар, не трябва да се самолекувате или да използвате народни средства.

Смъртоносна доза

Смъртоносна доза аскорбинова киселина се счита за 20-30 грна един дъх. Това вещество обаче е силно разтворимо в полярни разтворители.

Ето защо в човешкото тяло излишната киселина ще се абсорбира и изхвърля от тялото без натрупване.

Приемът на такава доза от веществото обаче ще засегне всички човешки органи, дори ще доведе до смърт.

Съвместимост с други витамини

Аскорбиновата киселина се комбинира с други лекарства.

Въпреки това, за значителен ефект, вземете го по-добре отделноот други лекарства.

Витамин С върви добре с витамин Е и А, В5 и В9.

• Антиоксидантният ефект на аскорбиновата киселина се увеличава с добавянето на каротеноиди (Витамин B5);
• Витамин С възстановява активността на витамин Е.
• Витамин С спомага за запазването и усвояването на витамин В9.

Приемане на киселина заедно с етинил естрадиолможе да доведе до повишаване на концентрацията на последния.

Нивото на алуминий в кръвта значително ще се повиши, когато приемате витамина заедно с антиациди.

Използвайте с тетерациклиннасърчава отстраняването на витамин С от тялото.

Полезно видео

Видео предупреждение за последствията от предозиране на витамин С.

Заключение

Аскорбиновата киселина, важен и незаменим компонент, необходим на човешкото тяло за нормалнофункциониране.

Въпреки това, необмислената употреба на неконтролирани количества от това лекарство може да доведе до сериозни последици.

Във връзка с

Тялото на всяко бебе се нуждае от определено количество витамини, използвани за поддържане на нормалното функциониране. Сред полезните витамини се отличава аскорбиновата киселина - витамин С. Доста често майките го купуват в аптеката за бебето си. Аскорбиновата киселина има способността да се разтваря във вода и може да влезе в тялото само с храна. Основната му цел е да защити полезните вещества от въздействието на свободните радикали, тъй като дори в малко количество витамин С може да подобри защитната функция на тялото, да повиши еластичността на кръвоносните съдове и да повиши защитната функция на тялото.

За какво е витамин С?

Витамин С изпълнява няколко полезни функции в организма:

• произвежда колаген - структурен протеин на кожата, от който се нуждае костната и хрущялната тъкан;
• насърчава производството на адреналин, който е ключът към доброто настроение и предотвратява стреса;
• образува карнитин, който изгаря мазнините и се отървава от наднорменото тегло;
• активира работата на храносмилателните ензими;
• ускорява редокс реакциите;
• образува и съхранява гликоген в черния дроб;
• подобрява клетъчното дишане.

Витамин С за деца служи като отлична профилактика на заболявания като ARVI и грип. В продажба има специализирани таблетки, които съдържат глюкоза и имат приятен вкус. Това е най-евтиният и ефективен метод за укрепване на имунната система.

Функции на витамин С

Уважаеми читателю!

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите проблеми, но всеки случай е уникален! Ако искате да знаете как да разрешите конкретния си проблем, задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Аскорбиновата киселина е от голямо значение за развитието на тялото на детето. Влияе благоприятно върху работата на вътрешните органи и нервната система. Благодарение на витамин С желязото се усвоява по-добре и тялото се прочиства от негативните вещества.

Витамин С има благоприятен ефект върху нервната система на детето и подобрява вниманието

Витамин С е от съществено значение за децата по време на бърз растеж. Особено по време на юношеството те са по-склонни от обикновено да бъдат изложени на инфекциозни заболявания поради отслабена имунна система. С оглед на това родителите трябва да купуват от време на време аскорбинова киселина, която съдържа глюкоза.

Външните фактори могат да имат отрицателно въздействие върху компонента. Ако растителните продукти се съхраняват дълго време, част от витамините се губят. Термичната обработка също има пагубен ефект. Препоръчително е да се ядат пресни плодове и зеленчуци. За деца под две години е необходимо ежедневно пюриране на пресни зеленчуци и плодове.

Често тялото на детето няма достатъчно аскорбинова киселина. Можете да определите, че в тялото на вашето бебе липсва витамин С въз основа на определени признаци:

• детето бързо се уморява;
• кървят венците;
• слаб имунитет, поради което детето често се разболява;
• намалена пропускливост на малки кръвоносни съдове;
• устните, носът, ушите и ноктите придобиват син оттенък.

Когато приемате аскорбинова киселина, трябва да спазвате дозировката. Консумацията в по-висока доза може да няма най-добър ефект върху работата на вътрешните органи. Понякога се наблюдават алергични прояви.

Ако има липса на витамин С, детето може често да страда от настинки (повече подробности в статията :)

Храни, обогатени с витамин С

Пресните плодове и зеленчуци имат по-полезни свойства. Те съдържат големи количества витамин С, поради което трябва да присъстват в ежедневното меню на детето. Следните продукти се отличават особено с високо съдържание:

• сладък пипер;
• мандарина, лимон, портокал;
• киви;
• морски зърнастец;
• ягоди;
• касис;
• шипка;
• картофи;
• зелен грах.

Дневната доза витамин С се намира в следните храни:

• малък портокал - едно парче;
• сладък пипер - едно парче;
• млади картофи - един или два броя;
• зеле – 0,2 кг.

Противно на общоприетото схващане, витамин С не се съдържа само в цитрусовите плодове.

За да повишите имунитета, можете да приемате комплексни витамини, които съдържат аскорбинова киселина. Такива витамини се произвеждат за всяка възрастова категория. Когато ги приемате, трябва да следвате инструкциите, в които са посочени условията за употреба и всички възможни противопоказания. Ако дете на възраст от една до две години не се храни добре, му се предписва комплекс от витамини. Когато го приемате, трябва да наблюдавате благосъстоянието на бебето и възможните алергии.

На децата се предписва аскорбинова киселина под формата на инжекции или таблетки. Прилагат се при недохранване на детето. Продължителността на курса се влияе от индивидуалните характеристики на организма, състоянието на имунната система и признаците на заболяването. Ако е необходимо, курсът може да бъде преназначен.

• 0-12 месеца – дневната нужда от витамин С се намира в майчиното мляко;
• 1-3 години - 5 mg;
• 4-8 години – 25 mg;
• 9-13 години – 45 mg;
• 14-18 години - 75 mg за момчета и 65 mg за момичета.

Дете до една година получава необходимото количество витамин С от майчиното мляко

Също така трябва да знаете максимално допустимото ниво на витамин С (UL):

• 1-3 години - 400 mg на ден;
• 4-8 години - 600 mg на ден;
• 9-13 години – 1200 mg на ден;
• 14-18 години - 1800 mg на ден за подрастващи деца, жени по време на бременност и кърмене.

Видове лекарства

Съществуват следните видове лекарства:

• лиофилизат 50 mg, използван за приготвяне на течен разтвор за интравенозно и интрамускулно приложение;
• течен разтвор 50 mg/ml, 100 mg/ml, използвани за интравенозно и интрамускулно приложение;
• течен разтвор 150 mg/ml, използван за интравенозно приложение (“Витамин С-инжектопас”);
• драже 50 mg;
• прах 1 g, 2,5 g за приготвяне на разтвор, който се приема перорално;
• таблетки 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2,5 g;
• таблетки за дъвчене 200 mg ("Асвитол"), 500 mg ("Витамин С 500");
• ефервесцентни таблетки 250 mg, 1000 mg;
• ефервесцентни таблетки 500 mg (Ascovit, Celascon Vitamin C), ефервесцентни таблетки 1000 mg (Additiva Vitamin C, Ascovit).

Ефервесцентният витамин С е особено популярен сред децата, тъй като се консумира като вкусна напитка.

Освен това е възможно да се закупят капки, които съдържат аскорбинова киселина. Тези капки трябва да се приемат през устата.

Витамин С с глюкоза

Витамин С обикновено се абсорбира в тънките черва. Аскорбиновата киселина, която съдържа глюкоза, често се препоръчва за малки деца. За деца на възраст от две до три години е за предпочитане да изберете комплекс от витамини. След 6 години, като превантивна мярка, е препоръчително ежедневно да се консумира аскорбинова киселина, съдържаща глюкоза.

• деца на възраст 6-14 години - 50 mg като профилактика;
• след 14 години – 50-75 mg;
• след 6 години - до 100 mg два до три пъти дневно като профилактика.

Глюкозата се усвоява лесно и служи като друг източник на енергия. Приемането на таблетки е препоръчително в следните случаи:

• ако в организма липсва аскорбинова киселина;
• по време на бързия растеж на детето;
• наличието на голям психически и физически стрес.

По време на учебния период е по-добре да приемате витамин С заедно с глюкоза

Деца под тригодишна възраст не трябва да приемат лекарството. На две до три години вземете предпазни мерки, когато го приемате. Понякога се появяват алергични реакции.

Ако на вашето бебе се дава аскорбинова киселина, трябва да уведомите вашия педиатър за това, в противен случай могат да настъпят промени в лабораторните тестове. Лекарят решава да предпише аскорбинова киселина за деца под две години в случай на хеморагична диатеза.

Митове за витамин С

Съществува погрешно схващане за аскорбиновата киселина:

1. Тя е в състояние да се справи с настинки. Историята на тази фантастика датира от 70-те години на 20 век. Неговото опровержение се случи съвсем наскоро в резултат на чуждестранни проучвания, които доказаха, че консумацията на витамин С в големи дози може да ускори лечебния процес само с половин ден. Въпреки това, все още се препоръчва употребата на аскорбинова киселина по време на настинки, поради факта, че по време на заболяване нейната консумация от тялото се увеличава.
2. Аскорбиновата киселина не се натрупва в големи количества. Прекомерната употреба може да причини предозиране. Признаците на предозиране включват гадене, повръщане, диария, главоболие, безсъние и прекомерна възбудимост. В някои ситуации се наблюдава дисфункция на бъбреците и панкреаса.
3. Можете да се запасите с витамин С за дълго време, ако ядете големи количества плодове и плодове през летния сезон. Според средните данни отстраняването на витамините от тялото става в рамките на 5 часа.
4. Тялото се нуждае от аскорбинова киселина само през зимата, когато се наблюдава пикът на сезонните настинки. Това е измислица, тъй като пролетта и есента са времето, когато имунната система отслабва и тялото няма витамин С (вижте също:).

Дори ако детето активно яде сезонни плодове, те не могат да наситят тялото му с витамин С за няколко месеца напред.

Какво още трябва да знаете?

Ако използвате аскорбинова киселина, независимо от възрастта, съществува риск от повишаване на концентрацията на бензилпеницилин и тетрациклинови антибиотици. Спомага за по-доброто усвояване на желязото, поради което не трябва да се дава на деца с висок хемоглобин.

Лекарството трябва да се приема само по препоръка на лекар в малка доза. Прясно изцеден сок и алкални течности забавят усвояването на аскорбиновата киселина. При продължителен прием трябва да се провери бъбречната функция. Аскорбиновата киселина влияе върху производството на кортикостероидни хормони.

Всички лекарства трябва да се съхраняват на място, недостъпно за деца. Аскорбиновата киселина остава свежа две години от датата на производство.

Тялото на детето се нуждае от аскорбинова киселина по време на бърз растеж и развитие. Предотвратява образуването на заболявания на дихателните пътища, храносмилателната система и други органи. Ако той е дефицитен за дълъг период от време, могат да се развият различни усложнения. За да се избегне това, е необходимо да се следи нивото му в организма и да се подлага на своевременни медицински прегледи.

Дневен прием на витамини и минерали за хората

ЗНАЕШ ЛИ ТОВА...

. Първоначално терминът „витамини“ не е бил верен? Терминът "витамин" е предложен през 1912 г. от полския химик Каземир Функ. Първоначално звучеше като „витамин“ - от латинското vita - живот и английския амин - амин, азотсъдържащо съединение. По-късно, когато беше открит витамин С, който не съдържа аминна съставка, буквата "е" от думата "витамин" беше премахната. Така се появи сегашната често срещана дума „витамин“.

. мляко с добавен синтетичен витамин D, и почти всички млека по магазините са такива, може ли да предизвика изразен дефицит на магнезий в организма? Освен това към млякото от магазина се добавят антибиотици, за да може да се съхранява дълго време.

. Хората, живеещи в градове със замърсена атмосфера, нямат ли ултравиолетови лъчи? Следователно, за разлика от жителите на селата, те имат дефицит на витамин D.

. Трябва ли да плащате за „щастливите моменти“ от ежедневната консумация на алкохол с дефицит на витамини B, B6 и фолиева киселина? И тези, които пият бира, сменят пола си. Бирата нарушава половите хормони, мъжете стават женствени на вид, жените стават мъжествени, започват да им растат мустаци, гласовете и характерът им загрубяват. Освен това всички яйцеклетки на жената са засегнати наведнъж и ще бъде трудно да се зачене здраво потомство.

. Малките деца се нуждаят ли от три, а по-големите деца от 1,5–2 пъти повече протеин на единица телесно тегло от възрастните?

. Приемът на витамин В1 помага ли при морска болест и лоша поносимост при пътуване със самолет?

. Ако ядете много храни, богати на протеини, трябва ли да увеличите приема на витамин B6?

. Различни видове лук, чесън и репички съдържат алицин , който унищожава болестотворните микроби, без да уврежда полезните за тялото ни бактерии?

. Може ли аспиринът да увеличи скоростта на отстраняване на витамин С от тялото до три пъти?

. Първоначалната идея за именуване на витамините по азбучен ред според времето на тяхното откриване е била възпрепятствана от витамин B? Когато е открит витамин А, следващото активно вещество се нарича витамин В. По-късно се оказва, че витамин В всъщност не е единственото вещество, а група (комплекс) от различни витамини. Тъй като следните витамини вече са именувани, на различните вещества са дадени серийни номера, съответно имената на витамин В1, В2, В6 и В12. Други витамини от група В са открити по-късно и са получили собствени имена в допълнение към номера (например B9 - фолиева киселина). Пропуските в номерирането възникнаха, защото много вещества, първоначално считани за витамини, след това бяха премахнати от групата на витамини В.

. Могат ли витамините да действат като „вътрешна козметика“? Кожата, като зона на контакт с външния свят, е подложена на особен стрес. Поради тази причина кожата е подложена на постоянен процес на обновяване, който изисква интензивен метаболизъм и осигуряване на градивни материали. Следователно тялото се нуждае от адекватно снабдяване с хранителни вещества като витамини и минерали. Недостигът им често води до промени в кожата. Тези признаци на дефицит изчезват, когато хранителните вещества се доставят редовно и равномерно. Така нормалната структура на кожата, както и растежът и външният вид на ноктите и косата зависят от диетата.

. Витамин С (аскорбинова киселина) не се синтезира от човешкото тяло и трябва систематично да се доставя с храна, в противен случай стените на кръвоносните съдове страдат първи.