Що можна приготувати з червоної ягоди калини, корисні властивості та протипоказання. Калина червона – корисні властивості Які хвороби лікує калина червона

Народна медицина вихваляє калину. Вона вважається еліксиром бадьорості та здоров'я. Цілющі можливості чагарника практично безмежні. Однак перетворимося на скептиків. Розглянемо корисні властивостіта протипоказання калини червоної як сукупність якостей єдиного цілого. Адже не секрет, що допомагає одному, іншому може завдати непоправної шкоди.

Кущ з яскраво-червоними плодами корисний цілком і повністю. Від власне верхівки до, що залягають у глибині землі, коріння. Лікарські засоби готуються з квіток, листя, гілок, молодої кори, плодів, кісточок та кореневищ калини.

У різних частинах рослини концентруються:

  • каротин та аскорбінова кислота, що стимулює імунітет;
  • вітамін До, що у освіті тромбоцитів;
  • вищі жирні кислоти, які відповідають за метаболізм;
  • дубильні речовини та фітонциди, які мають антимікробну дію;
  • пектини, що зв'язують та нейтралізують токсини;
  • фітостерини, що зменшують концентрацію шкідливого холестерину та знижують ризик розвитку атеросклерозу.

Цілющі властивості рослини – це не чутки чи доводи. Вони підтверджені експериментально.

Ще за радянських часів у лабораторії НДІ лікарських та ароматичних рослин (раніше ВІЛР, а нині ВІЛАР) проводилися досліди за участю препаратів на основі калини.

І ось що вони показали:

  • відвар і настій кори рослини стимулюють утворення тромбоцитів, і зменшує крововтрату від різного роду поранень і внутрішніх кровотеч;
  • здатність зупиняти втрату крові була виявлена ​​і у препаратів, виготовлених із квіток та листя;
  • відвар кори тонізує м'язи матки, полегшує перебіг хворобливих менструацій;
  • вичавлення з плодів стимулює утворення, і відтік сечі, відновлює електролітичний баланс, розширює судини, посилює скорочення серця, знижує артеріальний тиск;
  • настій квіток та листя пригнічує життєдіяльність стафілококів та іншої патогенної та умовно патогенної мікрофлори, що викликає шкірні захворювання; примочками успішно гасяться симптоми фурункульозу, екземи, виразки, діатезу, геморою, дерматомікозу та кератозу;
  • кора та квітки чагарника підходять для профілактики судом;
  • настій кори можна використовуватиме придушення симптомів роздратованого шлунка; дубильні речовини пов'язують та ущільнюють білки на поверхні слизової оболонки, утворюють захисну плівку, яка стримує запальну реакцію;
  • ягоди чагарника надають седативну дію, заспокоюють нервову систему, стимулюють імунітет до боротьби із застудними захворюваннями, розслаблюють гладку мускулатуру, зменшують вираженість больових відчуттів;
  • при тривалому вживанніплоди знижують рівень холестерину у крові, сприяють виведенню токсинів, відновлюють серцеву функцію;
  • всі частини рослини застосовуються для лікування ящуру у с/г тварин.

У народної медициникалина вважається ефективним зовнішнім засобом. З різних частин чагарника готуються настої для полоскання горла, промивання ран, відбілювання шкіри, видалення пігментних плям, вугрів та інших висипів.

Калина широко використовується для лікування внутрішніх хвороб та станів. Вона вважається хорошим антигельмінтним, потогінним, жовчогінним, послаблюючим та протикашльовим засобом. Застосовується для лікування жіночих хвороб, захворювань шлунка та жовчовивідних шляхів. Використовується як вітамінний стимулятор, знеболюючий і протизапальний.

Лікувальні властивості калини:

Калина червона від тиску

Ягоди калини червоної або калини звичайної корисні для серця. У плодах було виявлено суміш із семи рослинних вуглеводнів – іридоїдів, яку спочатку приймали за єдину складну речовину – вібурнін.

Гіркий смак ягід – «заслуга» тих самих іридоїдів. Але цей маленький недолік тьмяніє порівняно з користю, яку здатний принести вібурнін.

Суміш вуглеводнів заряджає серце енергією. У ньому покращується провідність електричних імпульсів. Зростає сила скорочень, розширюються судини, і знижується тиск.

У налаштуванні серцевої діяльності також беруть участь фітостерини, які дозволяють зайвому холестерину відкладатися на стінках судин. Вживання настою кори має явний антиатеросклеротичний ефект. Він призначається як гіпотензивний (знижуючий тиск) засіб при гіпертонії.

Застосування калини у косметології

Для приготування засобів догляду за шкірою використовується свіжий сік плодів рослини. Його змішують зі сметаною чи жовтком. Наносять на обличчя як маску.

Кошти з калини добре очищають проблемну шкіру, усувають запалення, допомагають боротися з вуграми. Завдяки відбілюючому ефекту свіжий сік використовується для вирівнювання тону шкіри обличчя та видалення ластовиння.

Калина для жінок

Кора калини зупиняє маткові кровотечі, незалежно від природи їхнього походження. Чи то природна реакція після пологів, чи наслідок якогось гінекологічного захворювання.

Відвар кори молодих гілок – це натуральний спазмолітик при болючих місячних. Він ефективний при рясних менструаціях і здатний відрегулювати цикл.

Рослина багата на рослинні попередники статевих гормонів. Воно полегшує перебіг клімаксу. Калина діє відразу по двох напрямках: усуває емоційну складову, заспокоює нерви та покращує сон, а також згладжує основні фізичні симптоми.

Користь для дітей

Дітей лікують відварами кори та ягід, а також настоями квіток. Лікарські вичавки використовуються як зовнішні і внутрішні засоби.

Настоєм квіток змочують дерматити, діатези. Відваром обробляють горло при ангіні. При тонзиліті промивають носа.

Ягідний відвар з медом – сильний імуностимулюючий засіб. Напій містить багато мікроелементів, які допомагають організму справлятися з наслідками застуди.

Настій квіток сприяє відокремленню мокротиння. Служить засобом для позбавлення від болісного кашлю, у тому числі спровокованого кашлюком.

Як застосовувати:

Сік калини червоної

Сік калини – це найбільш концентрований засіб з високим антисептичним та протизапальним потенціалом. Його готують із свіжозібраних ягід. Плоди знімають із гілок після перших заморозків. Перебирають, промивають, тиснуть дерев'яною товкачем і пропускають через сито.

Сік позбавляє нежиті та закладеності носа. Його потрібно капати до повного одужання по 3-4 краплі в кожну ніздрю до двох разів на день.

Свіжа вичавка з плодів при прийомі внутрішньо покращує циркуляцію жовчі. Лікування холангіту ( запального захворюванняжовчних проток) проводиться у три етапи. Першого тижня тричі на день за півгодини до їди потрібно випивати по третині склянки води, змішаної з однією столовою ложкою калинового соку. На другому тижні у воду додають дві, а на третьому тижні – три ложки вичавки свіжих плодів. Останній тиждень мікстуру приймають чотири рази на день.

Для лікування вугрів, фурункулів, екземи, дерматиту готують свіжий лосьйон. У склянці чистої фільтрованої води розчиняють дві ложки пресованого соку плодів. Проблемні ділянки протирають лосьйоном тричі на день протягом місяця.

Чай

Калиновий чай готується зі свіжих чи розморожених ягід. Його використовують під час застуди. Напій багатий на вітамін С, який стримує тиск інфекції, прискорює одужання, захищає клітини від дії вірусів, розріджує кров, стимулює обмін речовин і виведення шкідливих речовин з організму.

Калиновий чай – джерело фітонцидів, рослинних антисептиків. Він діє не лише зсередини. Настій пом'якшує біль у горлі, знімає почервоніння та запалення.

Ягоди подрібнюють у скляному або емальованому посуді. На склянку окропу беруть 50 г стиглих перебраних митих плодів. Їх тиснуть дерев'яною товкачем. Заливають окропом. Настоюють під кришкою до остигання. Напій проціджують та розбавляють медом (за смаком). П'ють теплим як жарознижувальний та імуностимулюючий до трьох чашок на день.

Настоянка червоної калини

Настоянку готують із свіжої молодої кори. Лікарську сировину заготовляють провесною до пожвавлення нирок. Тонкі бічні гілки обрізають на довжину 10-25 см. Кору знімають цілою трубкою. Потемнілі ділянки, що здерев'яніли, видаляють і викидають.

Підготовлену сировину довільно подрібнюють. Заливають 40% спиртом у співвідношенні 1:1. Протягом місяця наполягають у темному місці. Приймають при запаленні гемороїдальних вузлів, маткових кровотечах та високому тискупо 1-2 столові ложки до їди 2-3 рази на день протягом двох чи трьох тижнів.

Відвари

Відвар квіток підходить для внутрішнього та зовнішнього застосування. Незалежно від подальшого використання готується він одним і тим самим способом. Ложку сухих суцвіть зсипають у скляну ємність. До неї додають склянку окропу. Суміш наполягають на водяній бані протягом 15-20 хвилин. Потім остуджують та проціджують.

Квітковим відваром зрошують виразки, порізи, фурункули, екземи, плями дерматиту та вугровий висипдо трьох разів на день до досягнення лікувального ефекту. Всередину приймають по столовій ложці тричі на добу при депресії, істерії, безсонні, гіпертонії, застуді, виразці шлунка, поганій прохідності жовчовивідних шляхів, захворюваннях нирок, порушенні менструального циклу.

Ягідний відвар приводить до норми артеріальний тиск. Його п'ють по півсклянки тричі на день протягом двох-трьох тижнів.

Плодовий засіб готується на водяній бані. У літрову банку зсипають склянку перебраних ягід. Наливають окріп майже до самої шийки. Томлять на середньому вогні 10 хвилин. Проціджують та додають води до початкового об'єму.

Кісточки ягід калини

Більша частина жирних кислотта ефірних олій сконцентрована саме в кісточках. Настій на основі товченої сировини застосовується при застуді як жарознижувальну та протизапальну.

Рослинний продукт зміцнює судини, що нормалізують тиск. Сприяють загоєнню слизової оболонки кишечника. Використовуються для лікування колітів і запорів.

Настій готується шляхом запарювання 10-15 подрібнених кісточок склянкою окропу. Ліки остигає протягом 30 хвилин, проціджується та приймається по дві столові ложки до їжі до трьох разів на день до появи помітних поліпшень.

Кісточки - це ще й відмінний тонізуючий засіб. Гартовані кістянки перемелюють на порошок. Пакують у банки та заварюють замість звичайної кави.

Протипоказання та можлива шкода

Протипоказання до вживання калини пов'язані з її корисними властивостями. Гіпотонікам не рекомендується часте вживання будь-яких продуктів, приготованих із цієї рослини, оскільки калина здатна різко знизити тиск.

Небезпечним вживання може стати і для людей, схильних до тромбоутворення. Це пов'язано з тим, що будь-які лікарські еліксири, особливо приготовані з кори, підвищують згортання крові.

Через здатність стимулювати діурез, калина протипоказана людям, які страждають на захворювання, пов'язані з порушенням сольового обміну.

З давніх часів велику популярність у сфері народного лікування мають лікарські рослини: калина, брусниця, женьшень, звіробій, меліса та багато інших. Коли мова заходить про кислі ягоди, багато хто насамперед згадує калину. Адже плоди цієї рослини насправді мають досить специфічний смак, у якому кислота межує із гірким присмаком. Деяких це відштовхує від постійного вживання калини, проте дві суперечливі особливості поєднує в собі червона калина: корисні властивості, які мало хто наважиться оскаржити, і далеко не солодкий смак.

Про користь цієї рослини знали ще давні слов'яни, які пов'язували з ним безліч легенд та повір'їв. Так, калина – червона ягода, яка символізувала красу та непорочність представниць прекрасної статі. Саме тому вона не тільки була присутня на всіх весільних столах, а й прикрашала вбрання нареченої. А от якщо людина погладить саме дерево, то вона обов'язково буде щасливою та щасливою. Свою назву калина має завдяки яскраво-червоному кольору, який ягода починає набувати на початку осені. При цьому здається, що ягоди начебто розжарюються під теплим сонячним промінням.

Калина зараховується до сімейства жимолісних і налічує понад сотню різновидів. Існують також культурні сорти, які виводяться селекціонерами для різних цілей. Наприклад, такий сортовий різновид, як «Бульдонеж» має суто декоративне призначення, оскільки має прекрасні білі суцвіття великого розміру, а плоди на такій рослині не утворюються.

А чагарник, ягоди якого використовуються в лікуванні багатьох хвороб, називається калина звичайна і має висоту мінімум у півтора метри. А в хороших умовахрослина може досягати навіть чотириметрової висоти. При цьому корисними вважаються не лише плоди калини, а й квіти та кора.

Народний цілитель – калиновий кущ

Калина звичайна корисні властивості має у такій кількості, що може скласти велику конкуренцію багатьом іншим дарункам природи. Ще за старих часів народні цілителі використання чагарника пов'язували з величезною користю. Для цього в ранній весняний період заготовляють кору та використовують її:

  • для зупинки внутрішніх кровотеч,
  • при порушеннях шлунково-кишкової діяльності,
  • при печінкових та ниркових захворюваннях,
  • для лікування склерозу та туберкульозу.

Відвар з кори калини має чудові жарознижувальні та протизапальні властивості, тому досить успішно застосовується при застудах та інфекційних захворюваннях. Такий народний засіб добре заспокоює та зменшує ризик виникнення судом, тому широко використовується при різних нервових розладах.

Наприкінці весни калинові кущі починають рясно цвісти і показувати всьому світу красу своїх білосніжних кистей. Ці квіти не просто привертають погляди естетів, а й мають безліч корисних властивостей. Приготовлений з квітучих пензликів калини відвар застосовують при різних кровотечах і запальних процесах. Цей засіб не тільки стимулює підвищене потовиділення, що важливо при простудних захворюваннях, а й відмінно підвищує апетит.

Як можна заготувати про запас плоди калини?

Восени на чагарнику дозрівають красиві, соковиті червоні ягоди. Знаючи про численні лікувальні властивості цих плодів, які ростуть на кущах відносно нетривалий період, люди винайшли кілька способів, завдяки яким вживати калину можна цілий рік.

плоди калини

Так, заготовляти ягоди можна за допомогою засушування. Калина не виносить дуже високих температурТому сушити її необхідно в умовах, де стовпчик термометра не піднімається вище за відмітку в 50 градусів за Цельсієм. Тільки тоді ягоди зможуть зберегти максимум корисних властивостей.

Широко поширений такий спосіб заготівлі, як заморожування плодів калини. Для цього ягоди рекомендується збирати цілими китицями і обов'язково в період повного дозрівання. Зібрані дари природи слід помістити в морозильну камеру, попередньо склавши в поліетиленовий пакет. В умовах різкого охолодження заморожені ягоди будуть такими ж корисними, як і свіжі.

Лікувальні властивості калини

Загальне використання в медичних ціляхкалинового куща пояснюють численні корисні властивості червоної калини. Які саме речовини роблять цю рослину такою корисною? Ось опис корисних властивостей усіх вітамінів та мінералів, що містяться в калині:

Вітамін А

  • підвищує стійкість організму до несприятливих умов;
  • позитивно впливає на стан шкірних покривів;
  • стимулює ріст та міцність кісткових тканин, зберігає здоров'я зубів та волосся;
  • нормалізує все обмінні процесив організмі;
  • активізує утворення нових клітин, тим самим уповільнюючи процес старіння;
  • покращує зір та запобігає різні захворюванняочей;
  • прискорює процес загоєння ран та опіків.

Вітамін С

  • зміцнює імунітет людини;
  • стимулює регенерацію клітин при пошкодженні цілісності зовнішніх та внутрішніх тканин;
  • знижує рівень холестерину у крові;
  • розріджує кров та зменшує ризик утворення тромбів;
  • запобігає алергійним реакціям.

Вітамін Е

  • бере участь в обміні речовин та запобігає руйнуванню клітинних мембран;
  • надає профілактичний вплив на розвиток атеросклерозу судин;
  • має гарний косметичний ефект: живить шкіру, позитивно впливає на волосся і нігті.

Вітамін К

  • покращує процес травлення;
  • активізує мозкову діяльністьта покращує розумові здібності;
  • позитивно впливає на стан серця та м'язової системи.

Вітамін Р

  • підвищує еластичність та міцність кровоносних судин;
  • сприяє зниженню артеріального тиску;
  • регулює діяльність кори надниркових залоз та процес сечовиділення;
  • має знеболюючий ефект і запобігає утворенню набряків.

Залізо

  • бере участь у постачанні киснем клітин та тканин;
  • супроводжує процес кровотворення та запобігає розвитку анемії.

Фосфор

  • нормалізує обмінні процеси у організмі;
  • бере активну участь у кровотворенні;
  • стимулює фізичну активність та розумові здібності;
  • надає міцності кісткам, а також зубам.

Марганець

  • позитивно впливає на роботу нервової системи;
  • стимулює зростання хрящової тканинитим самим запобігаючи розвитку остеопорозу та артриту;
  • покращує захисні функції організму.

Цинк

  • прискорює процес регенерації шкірних покривів;
  • бере участь у знищенні шкідливих мікроорганізмів;
  • є природним імонномодулятором;
  • покращує обмін речовин.

Крім перерахованих вище вітамінів і мінеральних речовинУ калині міститься ще безліч інших не менш корисних елементів. Так, вже давно відомо, що для ягід калини характерний високий вміст органічних кислот:

  • валеріанової,
  • оцтової,
  • мурашиною,
  • олійний,
  • лінолевої та інших.

Усі вони у розумних кількостях необхідні організму. Крім цього, в корі калини є дуже важлива речовина – глікозид вібурнін. Він представляє неоціненну користь для людини, тому що має чудовий кровоспинний, протизапальний і спазмолітичний ефект. Також кора, листя і коріння калини містять найкорисніші дубильні речовини, пектин, ефірні олії та смоли.



квіти калини

Такий унікальний склад калини повною мірою виправдовує її широке застосування у лікуванні величезної кількості захворювань та у профілактиці їх виникнення. Калина застосовується не тільки в народному лікуванні, але й у офіційно визнаній медицині. Адже складові компоненти цих ягід успішно використовуються при виготовленні багатьох лікарських препаратів.

Як використати калину для лікування?



сік калини

Роками люди відкривали дедалі нові рецепти приготування лікарських засобівз калини. Поговоримо про найпоширеніші та найефективніші з них.

  1. Можна вживати плоди калини в їхньому первозданному вигляді. Щоденне з'їдання невеликих грон ягід сприятиме повноцінній роботі серця, а також зменшенню набряклості. Є калину в такий спосіб можливе лише у певний сезон. Тому восени, коли кущі прикрашені кистями ягід, не втрачайте моменту і намагайтеся щодня ласувати цими терпкими і кислими, але дуже корисними плодами.
  2. Сік калини корисні властивості має в такій кількості, як і сама м'якоть. Тому багато цілителів дуже часто рекомендують пити його в чистому вигляді або з додаванням цукру. Так можна полегшити свій стан при геморої, виразці шлунка та коліті.
  3. Для того, щоб підтримувати свій імунітет протягом усього року, найкраще використовувати заздалегідь заморожену калину. Для цього, вийнявши ягоди з морозильної камериОблийте їх окропом, після чого протріть через сито. Отриману масу змішайте з медом у рівних частках. Вживати таке лікарський засібслід щодня натщесерце по одній столовій ложці.
  4. Поєднання калини та меду корисне також при захворюваннях дихальної системи (бронхіті, запаленні легень). Тільки для цього суміш потрібно залити літром води та проварити протягом 10 хвилин на несильному вогні. Пити такий відвар потрібно по півсклянки перед кожним прийомом їжі.
  5. При застуді та болях у горлі рекомендується використовувати сушені ягоди. Невелику кількість подрібніть, залийте 200 мл окропу і залиште в теплому місці на дві-три години для настоювання. Після проціджування настоянка готова до вживання. Пийте її столовими ложками тричі на день. Це засіб можна застосовувати для полоскання горла. Якщо ж ви страждаєте від розладів шлунково-кишковий трактВи можете регулярно пити чай, заварений із застосуванням сухих ягід калини.


ягоди калини червоної

Якщо по різних причинвідкрилася кровотеча, звичайно, потрібно негайно звернутися до лікаря. Разом з засобами, що рекомендуються фахівцем, полегшити ваш стан зможе настій з кори калинового куща. Залийте дві столові ложки подрібненої кори половиною літра окропу і залиште на ніч. Пийте настій тричі на день по 50 мл.

Багато достоїнств мають і кісточки калини: корисні властивості і лікувальний ефект досягається при багатьох недугах. Дуже корисно щодня ковтати десяток калинових кісточок. Це допоможе позбавитися від каміння та піску в організмі. При цьому кісточки слід приймати по одній протягом дня, а не за один прийом. Також вони є природним антиоксидантом і на високому рівні здатні очистити організм від шлаків та токсинів. Якщо є ягоди калини разом із кістяною серцевиною, можна значно покращити роботу свого серця.

Калина підходить не всім



настоянка з калини

Як і будь-який інший лікарський засіб, калина ягода та протипоказання невіддільні один від одного.

Так, вживання калини у будь-якому вигляді не рекомендується вагітним жінкам. Це з тим, ці ягоди містять речовини, дуже схожі з гормонами. А їх надлишок в організмі здатний стимулювати передчасні пологи або викликати численні порушення у майбутнього малюка. Також слід бути обережними людям, для яких характерний знижений тиск або серйозні захворюваннякрові та ниркового апарату.

Таким чином, калина – це не просто рослина, а унікальний лікарський засіб, який зробить ваше життя здоровим та повноцінним. Тому не варто нехтувати цими кислими червоними ягодами. Із задоволенням користуйтеся дарами, які привітно пропонує вам природа, і будьте здорові.

Доброго часу доби, друзі! Зростає в моєму палісаднику калина червона і стабільно забезпечує кожен рік сировиною не тільки для лікувальних цілей. Підніміть руки, хто не знає красуню? Дуже здивуюсь, якщо такі знайдуться. Хоча…

Це найкращий антидепресант та імуномодулятор. І це мало хто знає. Нічого, зараз заповнимо прогалину, адже сьогодні калина червона корисні властивості та протипоказання її будуть героями оповідання.

Калина червона – диво рослина

Цей невибагливий чагарник налічує понад 150 видів і росте практично по всій земній кулі. Але всі ці види нам сьогодні не потрібні, достатньо одного – калина звичайна. Саме вона вважалася на Русі оберегом від заздрості та поганих помислів, була символом жіночої вірності та щасливої ​​родини.

Як вона виглядає? Це лікарська рослиназ яскравими їстівними плодами та достатньо великою кісточкою. Досить великий чагарник, його висота часто сягає 4 метрів. Рослина зовсім невибаглива і може зростати навіть на болоті. Дозрівають ягоди у вересні, стають яскравими та соковитими, але свою гіркоту втрачають лише після першого морозу.

Як же обожнювали калину стародавні слов'яни! І при цьому анітрохи не перебільшували її значення. Адже в нашому випадку, лікувальні властивості мають всі частини рослини: коріння, гілки, кора, листя і плоди. Садова форма її часто використовується для озеленення ділянки, оскільки вигляд має воістину прекрасний.

Зовні все чудово, а що ж усередині?

Хімічний склад

Вітаміни в калині зашкалюють. Вона багата на вітамін С, і в порівнянні з лимоном, останній залишається далеко позаду. А ще якісь?

  • А – відповідає за зір, зростання, розвиток та антиоксидантні властивості.
  • Е – імуномодулятор та антиоксидант.
  • Р - відповідає за стан судин.
  • К - відповідає за синтез білків.

Є кілька кислот:

  • олеїнова, застосовується навіть при виготовленні ліків;
  • валер'янова, має седативну властивість;
  • мурашина, завдяки якій ягоди гірчать і
  • оцтова.

У складі є ще багато корисних речовин, ефірних олій, що надають сприятливу дію. А також необхідні організмузалізо у великих кількостях, йод та мідь.

Корисні властивості калини червоної

Склад складом, а що ми маємо у результаті? Може, це пустушка, і не варта вона нашої уваги? Я категорично проти такого обороту подій! Це дивовижна рослинапоказано і дорослим і дітям, часто й аналогів аптечних немає. Ось основний список недуг, за яких калина допоможе:

  • серцеві та судинні;
  • захворювання крові (що важливо для роботи печінки);
  • хвороби суглобів;
  • ендокринологічні захворювання;
  • нервові розлади; депресія;
  • гінекологічні захворювання;
  • хвороби запального характеру;
  • захворювання органів травлення та кишечника;
  • шкірні захворювання;
  • застудні захворювання;
  • Лікування алергії.

Калина для жінок та чоловіків

Для жінок наша сьогоднішня героїня просто незамінна. Вона допомагає впоратися з багатьма гінекологічними болячками. Лікує мастит та мастопатію, регулює менструальний цикл, згладжує неприємні клімактеричні прояви, покращує стан шкіри та продовжує молодість.

І чоловіків вона теж не обділила увагою. Відвар кори значно знизить пітливість та покращить загальний станорганізму. Плоди будуть корисні підвищення потенції.

Для вагітних у більшості випадків калина протипоказана. Справа в тому, що є ризик запустити механізм активності матки. Імовірність загрози викидня визначає лише гінеколог, але знаю точно, що відвар ягоди застосовують навіть для прискорення родового процесу.

На сторінках блогу мене вже звинувачували, що для жінок у цікавому становищі, я завжди ставлю обмеження. Згодна. Але ж майбутній мамідуже уважно треба складати раціон. Вона не лише за своє здоров'я відповідає, а ще й за майбутнє покоління! Я не закликаю відмовлятися від такого корисного продукту, а лише прошу ставитись до нього уважно.

Важливо!При онкології часто використовують зрілі плоди. Але! Не заміняйте народні засобилікування сучасної медикаментозною терапією. Застосування цих методів може лише додатковим засобом лікування.

Для дитячого організму калина стане незамінним помічником у боротьбі із застудою, оскільки добре підвищує імунітет. Відвар з кори можна використовувати при діатезі та алергічних реакціях. Найкращий ефект досягається ваннами, якщо додати до них такий відвар. Вживання калини внутрішньо дозволено дітям з 6 місяців у вигляді морсів, компотів та киселів. Інші варіанти давайте старшій дитині.

Ще пропоную вам подивитися відео про цей чудовий чагарник:

Боюся, що ніколи не закінчу перераховувати можливості нашої героїні, настільки вони великі. Звичайно, це лише основні напрямки, причому сильно урізані та узагальнені. У кожному конкретному випадку треба підходити індивідуально, тому що така сильнодіюча рослина має протипоказання. І також досить серйозні.

Протипоказання

Деякі з них я згадувала вище, але ще раз нагадати зайвим не буде. Отже, коли використовувати калину не можна:

  • період вагітності та лактації;
  • підвищена згортання крові;
  • подагра;
  • мочекам'яна хвороба;
  • виразкові хвороби шлунка та кишечника;
  • підвищена кислотність;
  • гіпотонія;
  • хронічні захворювання на стадії загострення.

Якщо ви плануєте тривале лікування калиною, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем. Тільки в такому разі користь буде максимальною.

Як зберігати

Я знаю кілька способів зберігання, вибирайте на власний смак. А ще краще їх поєднувати - так ви точно цілий рік будете з ягодою:

  1. Калина в пензликах добре зберігається на нижній полиці холодильника, може лежати так до 3 місяців.
  2. Знову ж таки, пензлики можна залити звичайною питною водоюта зберігати в прохолодному місці 3-4 місяці.
  3. Перетерта з медом або цукром калина зберігається у закритій тарі у холодильнику до 6-8 місяців. Якось я так зберегла баночку сирого калинового желе до нового врожаю.
  4. У замороженому вигляді як самостійна страва або як заготовки з додаванням різних компонентів – меду або цукру. Таким чином, можна зберегти до нового врожаю, але не забувайте, що чим довше лежить калина в замороженому вигляді, тим менше корисних властивостей в ній залишається.

Гілочки, листя та квіти, звичайно, найкраще зберігати у сушеному вигляді. Варіанти того, як заготувати та зберегти на зиму корисні ягоди дивіться у відео:

Практичне застосування

Безперечно, ця унікальна рослина високо цінується в народній медицині і здатна надати неоціненну допомогу для організму людини. Отже, основні рецепти, які допоможуть вам у вирішенні різних проблем:

  1. RAW ягоди калини. Елементарно, розминаємо їх (можна цього не робити), і вживаємо тричі на день по столовій ложці, бажано за 30 хвилин до їди.
  2. Ягідний настій. Пару ложок ягід (сухих) заливаємо склянкою окропу. Наполягаємо 30 хвилин. Пити по третині порції вранці, в обід і ввечері.
  3. Квітковий настій. Чайну ложку квіткових гілочок чудового чагарника заливаємо склянкою окропу. Наполягаємо 15 хвилин. Пити порцію вранці та ввечері.
  4. Відвар кори. Чайну ложку подрібненої сировини залити склянкою окропу. Прокип'ятити склад протягом 10 хвилин і залишити на пару годин наполягати. Процідити та приймати перед їжею по столовій ложці. Для зовнішнього застосування дозу робіть більше.
  5. Настойка загальнозміцнююча. ½ частину літрової банки наповнити калиною, додати жменю кедрових горішків і щіпку зерен анісу. Влити пару ложок цукрового сиропу. Далі можна наполягати як на горілці, так і на спирті (краще, все ж таки розбавити). Витримка має бути близько 20 днів. Приймати не більше однієї ложки на день. Якщо анісу та горіхів немає, нічого страшного, вийде звичайна калінова настоянка. І також лікувальна.

Калина при застуді

  • Від кашлю дуже добре допомагає настій квітів, описаний вище.
  • У 100 грн. ягід додати один лимон, 200 гр. алое листя та 4 шт. волоських горіхів. Потовкти міксером і змішати з медом. Все це приймати невеликими ложками для зняття симптомів застуди та профілактики астми.
  • Залити кору калини, сушені квіти ромашки, м'яту і чебрець склянку окропу. Далі, 5-ти хвилинна водяна баняі наполягти близько години. Додати 100 гр. калинового соку та мед. Отримане зілля вживати до їжі.

При проблемах із серцем

  • Взяти літрову банку, змішати по 0,5 літра ягід калини та глоду, можна злегка пустити сік. Далі заливаємо горілкою і даємо настоятися близько 20 днів. Після того, як процідили, потрібно пити по столовій ложці за півгодини до їди.
  • У попередньо подрібнені плоди калини додати траву собачої кропиви і трохи кореня валеріани. Після чого 2 ложечки суміші залити окропом. При гіпертонії пити по одній склянці щодня. Відвар, окрім серцевих, вирішує ще й проблему із нервовим розладом.
  • Ягоди головної героїні змішуємо в рівних пропорціях із цукром, за бажанням можна замінити медом. Суміш добре знижує тиск, зміцнює судини. Можна їсти ложками чи з чаєм. Головне – стежимо за кількістю!

Важливо!При зниженому тиску калина застосовується дуже обережно.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту

  • При зниженій кислотності та гастриті цілющі властивості має калиновий настій. Як його приготувати читайте.
  • При запорах рекомендується з'їдати натще невелику порцію ягід. За бажання можна додати мед.
  • Для очищення кишківника рекомендується використовувати насіння калини. Недовго обсмажте їх та подрібніть. Отримана суміш може успішно замінити каву. Крім цього, вона нормалізує обмін речовин та виводить шлаки.

При цукровому діабеті

  1. 1 варіант. Змішати у пропорціях:
  • 1 частина калинових ягід,
  • 2 - ялівцевих ягід,
  • 4 – листя чорниці,
  • 2 – насіння льону.

З отриманої суміші готуємо відвар у співвідношенні столову ложку на склянку води. Ягоди, не трава, краще їх потомити трохи на водяній бані. Отриману порцію випивати 3 десь у день. Для діабетиків застосування ліків допустиме лише у чистому вигляді, без цукру.

  1. 2 Варіант. Змішайте в рівних пропорціях такі інгредієнти:
  • калінова кора,
  • трава кульбаби,
  • листочки чорниці та брусниці,
  • лікарська галега та

Готуємо аналогічно до першого варіанту. У процідженому вигляді приймати 3 десь у день перед їжею.

Калина у косметології

Здоров'я важливе для будь-кого, але жінка ще й про зовнішню красу думає. Нині дізнаємося, чим тут природа допоможе. Калина здатна:

  • відновити структуру шкіри, повернути їй еластичність, еластичність;
  • очистити пори;
  • згладити пігментні плями.

Загалом, не багато не мало… повернути молодість! Отже, арсенал

Маски та пілінг

Маска для сухої шкіри. Інгредієнти: пара ложок нашої ягоди (або соку), ложка меду, 5 крапель гліцерину, по ложці олії та борошна. Перемішати, трохи підігріти та нанести теплу маску на обличчя. Змити через чверть години, після чого використати будь-який крем.

Маска для жирної шкіри. Змішати пару ложок соку калини і один збитий яєчний білок, нанести маску на обличчя (можна кілька шарів). Тримаємо хвилин 20 - адже шкіра жирна.

Пілінг із калиною. змішати в рівних пропорціях сік калини та сметану, додати ложечку цукру. Нанести на обличчя масажними лініями, можна витримати 5-10 хвилин. Засіб має ефект відбілювання, очищає та покращує структуру епітелію.

Сама не пробувала, але, за відгуками знаю, що можна використовувати сік цієї ягоди замість повсякденного тоніка і протирати обличчя. Думаю, засіб підійде для жінок з проблемною шкірою.

Калина на вашій кухні

Крім наведених вище рецептів, калину широко використовують у кулінарії. Як її приготувати? Це окрема тема для розмови, але труднощів із цим не повинно бути. Готуйте з неї пироги та морси, варіть варення та мармелад. А який смачний та корисний з нею чай?! Розум один!

Увага!Є у чудового чагарнику гастрономічний мінус: не кожному подобається запах, що витікає ягодами при тепловій обробці. Але ж вас це не бентежить?

Корисніше, звичайно, не варити, а просто перетирати калину із цукром чи медом. Так вітаміни набагато краще зберігаються. Але в будь-якому випадку калина на вашій кухні – запорука здоров'я та краси.

Думаю, сьогодні я докладно розповіла і про корисні властивості, і протипоказання червоної калини. Наші пращури знали, що потрібно не тільки для профілактики, але й для серйозного лікування. Все, що потрібно – скористатися традиційними народними засобами.

Слідкуйте за новими публікаціями, а для цього заходьте на блог частіше або підписуйтесь на оновлення, запрошуйте друзів у соціальних мережах. А я на цьому кланяюся. Щастя вам!

На корисні властивості калини червоні люди вже давно звернули свою увагу. Природа може пишатися своїм виробництвом, адже у калини кожна її частина є лікарською сировиною.

Плоди, кора та листя використовуються як барвник, під час цвітіння рослина облюбована бджолами, як добрий медонос. Навіть у кулінарії широко використовуються плоди калини для приготування різних страв.

Вплив на здоров'я людини

Переоцінити корисні властивості цієї рослини неможливо. У лікуванні використовують все, що дає калина: кору та гілочки, ягоди, коріння, листя, навіть кісточки. Що тут скажеш, гіркота калини – і та корисна.

Правила лікувального використаннякалини:

Цей перелік можна продовжувати досить довго. Велика кількість народних рецептівє підтвердженням. Можна навести список захворювань, ефективне лікуванняяких перевірено часом.

  1. Захворювання суглобів, артрити та артрози.
  2. Порушення ендокринної системи, зоб.
  3. Запальні захворювання жіночих органів.
  4. Проблеми серцево-судинної системита ШКТ.
  5. Лікування геморою та поліпів, варикозне розширеннявен.
  6. Шкірна алергія, екзема та дерматит.
  7. Енурез, застуда та кашель, ГРВІ, ГРЗ, деякі захворювання очей.

Однак існують і протипоказання до застосування лікарських препаратів на основі червоної калини. Високий зміст аскорбінової кислотиу калині змушує обережніше ставитися до вживання настоїв та відварів у процесі:

  • вагітності;
  • хвороби нирок;
  • гіпотонії;
  • підвищеної згортання крові та тромбофлебіту;
  • подагри.

Наші пращури помітили, що наші пращури помітили, що наші пращури помітили, якщо в цей день погода використовується. Для полегшення випорожнення користувалися свіжими ягодами, а при дисбактеріозі заварювали сухі. І ті, й інші допомагають впоратися з високим тиском.

Рецепти приготування

Існує декілька класичних рецептів, які допомагають при конкретних захворюваннях

Аритмія та ішемічна хвороба серця

Потовкти три склянки ягід. Отриману гущавину перекладаємо в трилітрову банку, заливаємо туди два літри окропу і щільно закриваємо, використовуючи пластикову кришку. Через шість годин у настій додаємо 500 мл якісного меду.

Настойка приймається по 100 мл тричі на день перед їдою. Курс: один місяць, після цього слід зробити десятиденну перерву.

Поліпи у шлунку

За цілий день необхідно з'їсти гроно з 15-20 ягід. Кожну ягоду розсмоктувати протягом 10 хвилин. Вживати два місяці та пройти перевірку, при необхідності продовжити лікування.

Гіпертонічний криз - профілактика

Беремо склянку цілих ягід на один літр води і ставимо кип'ятитись. Після десяти хвилин кип'ятіння, проціджуємо та даємо охолонути. Додаємо три столові ложки меду. Пити по 100 мл тричі на добу.

Захворювання серцево-судинної системи

Відмінно допомагає суміш ягід, по столовій ложці: калина, глід і шипшина. Увечері п'ять хвилин кип'ятимо у склянці води. Залишаємо настоятися до ранку. Проціджуємо та п'ємо щоранку. Настоянку приймають навесні та наприкінці осені.

Використання соку

У соку міститься велика кількістьМікроелементи, в тому числі дуже рідкісні: селен, калій, залізо, а також вітаміни групи B, P і C, природний цукор. Насиченість рослини та є її основним секретом лікувальних здібностей.

Сік використовують:

  • для зміцнення організму після операцій, хіміотерапії;
  • для заспокоєння після нервового зривучи істерії;
  • як засіб для мінімізації проявів клімаксу;
  • при зниженні тиску та лікуванні набряків;
  • як відбілюючий засіб для шкіри, що очищає від різних висипів.

Робимо загальнозміцнюючий напій

Беремо дві склянки калини, 50 г календули, склянку меду, 3 л води. Проварюємо 5 хв календулу та залишаємо на 12 годин настоюватися. Видавлюємо сік з ягід, змішуємо з медом і додаємо в настій календули. Цей настій добре підійде для стабілізації тиску гіпертонікам.

Сік рослини допоможе швидко впоратися з бронхітом, застудою та кашлем, а також допоможе відновитися голосовим зв'язкам.

Щоб заготовити сік про запас, відбирають чисті та свіжі ягоди. Найкраще підійдуть плоди, що пережили перший заморозок. Ягоди слід ошпарити окропом та видавити сік пресом. Пюре поєднується з цукром: 1 л соку на 0,5 кг цукру. Суміш довести до кипіння, розлити в стерилізований посуд і закатати.

Проста калина із цукром

Плоди в цукрі можуть забродити, але навіть у такому стані вони корисні. Здавалося б, така проста суміш, але вже допомагає очищати легені, як відхаркувальний засіб. Вона стимулює організм до боротьби, більше, допомагає швидко знизити тиск.

Для приготування змішуємо цукор та свіжі ягоди, даємо трохи постояти, з'явиться сік. Вживаємо з їжею по 1 ст. л. 3 рази на день. Зберігаємо в холодильнику.

Така суміш має особливий смак, але вона не повинна подобатися всім. Калина в цукрі перетворюється на рослинний біостимулятор, зберігаючи всі свої корисні властивості.

Кісточки від ягід

Кісточка від ягід калини є найсильнішим антиоксидантом. Насиченість ефірними оліямита мікроелементами робить її не менш важливою у лікуванні та профілактиці різних захворювань.

  1. Кісточки сприяють виведенню шлаків з організму, дроблять ниркові камені та очищають жовчний міхур.
  2. Допомагають упоратися з проблемами серця та застудою.
  3. Заварені кісточки допомагають при головному болі, знижують стомлюваність.
  4. Якщо зробити напій, попередньо обсмаживши і перемелівши кісточки, отримаємо засіб, який тонізує організм і стимулює роботу кишечника.

Перш ніж вживати кісточки у будь-якому вигляді, зверніть увагу: тромбофлебіт, вагітність, загострена виразка шлунка категорично забороняють це робити. Якщо у вас знижений тиск варто приймати дуже обережно.

Лікувальні властивості кори

Кору заготовляють на початку весни, підсушують і готують із неї відвар. Він добре допомагає при зупинці кровотечі і працює як в'яжучий засіб, здатний зняти біль і зупинити пропасницю.

Невроз та безсоння- 1 ч. ложку подрібненої кори заливаємо 1 ст. води, кип'ятити 30 хв. Пити по 1 ст. ложці 3 десь у день, за 30 хв до їжі.

Судоми ніг- 1 ст. л. перемеленої кори води 250 мл, доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні 15 хв. Потрібно поділити на 3 порції, приймаємо перед їжею.

Відвар гілок калини використовують при купанні немовлят для зняття алергії або для її запобігання. Якщо мити ноги, можна зменшити пітливість.

Настоянка на спирті

Настоянки, виготовлені на спиртовій основі, користуються особливою популярністю. Для цього використовують не тільки медичний спирт, у хід йде горілка та коньяк. Подібна калінова настойка дозволяє лікуватися цілий рік, її сфера дії різноманітна. Один із головних напрямів - зниження тиску.

Для приготування настойки знадобиться:

  • 500 мл алкоголю;
  • 500 г стиглих ягід.

Для надання особливого аромату ягоди можна трохи просмажити в духовці. Змішуємо інгредієнти та ставимо в темне місце на один місяць. Після закінчення терміну проціджуємо та переливаємо в чисту тару. Співвідношення складу міняти не рекомендують, це позначиться на присмаку та запаху настоянки. Приймати слід по столовій ложці під час їжі тричі на день.

Також можна зробити спиртову настоянкувід тиску з медом. Хворі на гіпертонію позитивно відгукуються про сучасний рецепт для зниження тиску. Змішується сік калини, коньяк та мед, один до одного. Приймають по ложці під час їди.

Застосування з медом

Лікарські властивості свіжих ягід можна посилити ще одним природним багатством – медом. Такою мікстурою лікують застуду, гіпертонію та використовують як загальнозміцнюючий засіб. Ці ліки здатні зміцнити серце, підвищити імунітет та тонізувати організм.

  1. Для заспокоєння серця змішуємо кашку ягід з медом 1:1, приймаємо тричі на день за ст. ложці.
  2. Щоб побороти підвищений тиск, беремо однакову кількість ягід та меду. Ягоди обдаємо окропом і пропускаємо через м'ясорубку разом із кісточками. Ретельно перемішуємо з медом і ставимо на зберігання холодильник. Приймаємо: 1 ст. л. вранці і ввечері.
  3. Болі у серці вимагають розширеного асортименту компонентів. Знадобиться: 500 г калини, 500 г глоду, 1 кг меду, 30 г прополісу і 3 яблука (краще антонівка, але сорт яблук не важливий). Усі складові добре перемішати, попередньо подрібнивши прополіс і яблука. За 1 ст. л. тричі на день. Цей рецепт має одне протипоказання - гіпотонія, що знижує тиск властивостей калини і глоду.
  4. Прикладаючи масу із змішаних з медом ягід, можна вилікувати геморой. Краще робити примочки на ніч.
  5. Для полегшення та зняття болю у вухах закладаємо у вуха невеликі лляні мішечки, наповнені сумішшю ягід з медом.

Для лікування артрозу використовують не просто ягоди, а чистий сік, змішаний із медом. Вранці на порожній шлунок випиваємо склянку води, в якій розвели ложку такої суміші. Склад заготовляємо з осені. Для цього перетираємо ягоди калини через сито та змішуємо з медом 1:1.

Токсичний зоб теж піддається лікуванню, лише рецепт досить складний. На підготовку та приготування знадобиться три тижні, крім цього потрібно:

  • 500 мл соку;
  • 350 г м'якоті лимона;
  • 200 мл спирту;
  • 250 г алое;
  • 150 г меду.

Використовується алое до п'яти років. Для зменшення кількості води тиждень рослина не поливається. Зрізане листя залишають у холодильнику на тиждень з тією ж метою.

Чистий лимон, без кісточок, пропускаємо через м'ясорубку та змішуємо всі компоненти. Наполягаємо у темному та прохолодному місці протягом одного тижня. Щодня необхідно збовтувати вміст.

Готові ліки приймаємо вранці, в обід та ввечері за 1 годину до їди за ст. ложці. При необхідності для продовження лікування готують ще одну порцію.

Є цікавий метод зберігання ягід калини у меді. Вимиті грона опускають у мед. Краще мед попередньо підігріти, щоб став рідкішим. Грона виймають і відправляють у духовку на сушіння. Виходять дуже смачні плоди, їх можна зберігати до літа.

Застуда, кашель чи грип

При застудних захворюваннях плоди калини використовують як допоміжний засіб. Наприклад, якщо у хворого кашель дуже добре допоможе розтирання. Для цього беруть свинячий жирі соснове масло, а пити слід калиновий чай разом з медом та лимоном. Калина простимулює імунну системущо допоможе швидко перемогти інфекцію.

При застуді- ст. ложку кольору рослини запарюємо в окропі 250 мл. Даємо настоятися 10 хвилин, додаємо сік та мед. Вживаємо по склянці 3-4 десь у день.

При ангіні- Беремо жменю ягід, заливаємо окропом. Доводимо до кипіння та варимо мінімум 15 хв. Відвар слід процідити та віджати ягоди, збільшити об'єм до літра, знову довести до кипіння та остудити. Перед вживанням додати 2 ст. ложки меду. Приймати щогодини по 100 мл.

Для жінок

Калина здатна лікувати і жіночі статеві захворювання, причому використовуються різні частини рослини.

Кора для нормалізації циклу- 4 ч. л. меленої кори заливаємо 250 мл води та ставимо варити на 30 хв. Зціджуємо та приймаємо по 1 ст. ложці вранці, в обід і ввечері.

Ерозія- ягоди та цибуля в рівних частках перетираються в однорідну кашу. З цієї суміші робимо тампони у кількості 10 шт. та використовуємо через день. У дні пропуску робимо тампони, використовуючи масло обліпихи(Продається в аптеках).

Гнійний мастит- 4 ст. л. плодів та 500 мл окропу. Для отримання потрібного відвару необхідно кип'ятити 20 хв, остудити та пити маленькими ковтками. Склянка за прийом, двічі на день.

Плями на обличчі- ті, що супроводжують вагітність. Маска зі свіжих плодів добре справляється і ними.

Є й протипоказання - фітоестрогени, якими володіє рослина, за всіх своїх позитивних якостей здатні нашкодити майбутній дитині, тому вагітним вживати цю рослину не можна.

Заготівля на зиму

Беремо рівну пропорцію плодів калини та цукру. Використовуючи блендер, м'ясорубку або макогон, перетираємо в однорідну масу. Розсипаємо у стерилізовані банки. Якщо трохи присипати зверху цукром, це запобігає утворенню цвілі. Зберігати можна будь-де, тільки в теплі може забродити.

На смак та запах плоди своєрідні, не всім можуть сподобатися, але це не має значення. Погодьтеся, що лікувальні властивостікалини червоної досить унікальні і варті того, щоб їм приділили належну увагу.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.