แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ เตียงโรงพยาบาลปลอดภัย! อาการพิษจากแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ

แต่ละคนมีเหตุผลของตัวเองในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ บางคนดื่มเพื่อผ่อนคลาย ในขณะที่บางคนดื่มเพียงเพื่อให้รู้สึกมีความสุข นอกจากนี้ยังมีคนที่พยายามลืมปัญหาและเอาชีวิตรอดในช่วงเวลาที่ยากลำบากโดยช่วยตัวเองด้วยขวด แต่ไม่เพียงแต่คำถามว่าจะดื่มหรือไม่ดื่มเท่านั้นที่สำคัญ แต่ยังต้องดื่มอะไรด้วย ท้ายที่สุดแล้ว หลายคนโดยเฉพาะคนหนุ่มสาวและผู้มีรายได้น้อยนิยมซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาถูก เป็นผลให้พวกเขาได้รับพิษด้วยแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ

ข้อมูลทั่วไป

อาการพิษจากแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำจะเกิดขึ้นได้ไม่นาน จะปรากฏขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ที่ถูกเผาหนึ่งแก้ว ความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลนั้นแย่ลงอย่างรวดเร็วและจำเป็นต้องมีมาตรการเร่งด่วนเพื่อช่วยเขา มิฉะนั้นอาจเกิดผลที่ตามมาอันน่าสยดสยองรวมถึงความตายได้

ของปลอมต่อไปนี้ทำให้เกิดอาการเจ็บปวด:

• แสงจันทร์
• โคโลญจน์
• แอลกอฮอล์ที่เสียสภาพ
• น้ำยาฆ่าเชื้อ
• ทิงเจอร์กับแอลกอฮอล์
• สารต้านเชื้อแบคทีเรียด้วยเอทานอล

ควรเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งไม่ได้มีไว้สำหรับดื่มนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

การเตรียมการดังกล่าวมักประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษซึ่งทำให้เกิดอาการเป็นพิษ ผู้ที่บริโภคตัวแทนในปริมาณมากจะต้องได้รับการดูแลจากแพทย์ทันที มิฉะนั้นผลที่ตามมาจะไม่สามารถย้อนกลับได้

อาการแรกอาจปรากฏขึ้น 15 นาทีหลังจากเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาเข้าสู่ร่างกาย แต่ปฏิกิริยาเชิงลบอาจยังคงอยู่เล็กน้อยถึงแม้ว่ามันจะเกิดขึ้นไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม สัญญาณจะทำให้ตัวเองรู้สึกว่ามีเมทิลแอลกอฮอล์ประมาณ 5 มล. เข้าสู่ร่างกาย และสารนี้ 30 มล. ก็เป็นอันตรายถึงชีวิตได้

ผลการทำลายล้างเกิดขึ้นกับไตและตับ ตามกฎแล้ว ความเสียหายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดนั้นเกิดจากแสงจันทร์ที่ผลิตได้ไม่ดี พิษออกฤทธิ์ต่อเซลล์สมองและเป็นผลให้เกิดอาการมึนเมาของระบบประสาท หากมีอาการพิษจากแอลกอฮอล์คุณต้องดำเนินการทันที ความช่วยเหลืออย่างทันท่วงทีคือการรับประกันการฟื้นตัวโดยมีผลกระทบน้อยที่สุด

จะรับรู้ได้อย่างไร?

ทุกคนต้องประสบกับพิษ สาเหตุอาจเกิดจากปัจจัยต่างๆ เช่น อาหารคุณภาพต่ำ สารอันตราย แอลกอฮอล์ อาการจะคล้ายกันทุกกรณี ความรุนแรงอาจแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น สภาพร่างกาย ปริมาณเมา ความแรงของพิษ เป็นต้น แต่สัญญาณก็ปรากฏขึ้นอยู่ดี พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการสังเกตอย่างทันท่วงทีเพื่อที่จะดำเนินการได้

อาการที่เป็นไปได้:

• อาการวิงเวียนศีรษะสับสนเป็นลม
• ความดันโลหิตลดลงต่ำกว่าปกติ
• อาการมึนเมาอย่างรุนแรงทั่วร่างกาย
• ปวดหัวอย่างรุนแรงหายใจไม่ออก
• อาการบวมน้ำที่ปอด
• อาการเวียนศีรษะ
• อาการชาที่แขนขา
• ภาพหลอน

มีกรณีเสียชีวิตจากพิษแอลกอฮอล์บ่อยครั้ง แต่ตามกฎแล้วความตายจะเกิดขึ้นหากเมามากหรือร่างกายมนุษย์อ่อนแอลงอย่างรุนแรง ผู้สูงอายุและเด็กมีแนวโน้มที่จะเสียชีวิตเป็นพิเศษ คุณไม่ควรคาดหวังว่าอาการจะหายไปเองและบุคคลนั้นจะรู้สึกดีขึ้น มีความจำเป็นต้องใช้มาตรการการรักษาอย่างทันท่วงทีเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและป้องกันผลร้ายแรง

บางครั้งคุณสามารถกลับบ้านได้ แต่หากผู้ป่วยมีอาการไม่เพียงพอ คุณก็ควรเรียกรถพยาบาล

จะทำอย่างไร?

โรคพิษสุราเรื้อรังถือเป็นโรคร้ายแรง และสาเหตุหนึ่งของการเสียชีวิตคือการเป็นพิษจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ บุคคลสามารถใช้สิ่งเหล่านี้โดยไม่ได้ตั้งใจ โดยไม่รู้ตัว หรือโดยเจตนาก็ได้ ทางเลือกที่สองพบได้ในผู้ติดสุราตัวยงซึ่งไม่สนใจสิ่งที่พวกเขาดื่มอีกต่อไป เป็นเรื่องง่ายที่จะถูกวางยาพิษด้วยทิงเจอร์ต่างๆ ของมึนเมาแบบโฮมเมดหรือยาฆ่าเชื้อ

บุคคลหรือคนที่คุณรักจะต้องดำเนินการทันทีหากพิษทำให้ตัวเองรู้สึกได้ ส่วนประกอบที่เป็นพิษจะต้องถูกกำจัดออกไปด้านนอก โดยล้างกระเพาะและทำให้อาเจียน ยาที่มุ่งระงับความมึนเมาและพิษเป็นกลางจะมีประโยชน์ นี่อาจเป็น ตัวอย่างเช่น ถ่านกัมมันต์หรือโพลีซอร์บ

บุคคลนั้นควรอยู่ในท่าหงายเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุที่อาจเกิดจากการล้ม ทางที่ดีควรวางไว้ตะแคงเพื่อไม่ให้ผู้ป่วยสำลักอาเจียนของตัวเอง ขอแนะนำให้ตรวจสอบสภาพและติดตามอย่างต่อเนื่อง

สิ่งที่ควรทำ:

• วัดความดันโลหิตและอุณหภูมิ
• นับชีพจรของคุณ
• ตรวจสอบปฏิกิริยาของรูม่านตาต่อแสงและการเคลื่อนไหว
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีสติ
• ถามผู้ป่วยเป็นการส่วนตัวเกี่ยวกับอาการทั้งหมด (ถ้าเป็นไปได้)

ขอแนะนำให้จัดให้มีอากาศบริสุทธิ์เพื่อให้บุคคลหายใจได้ง่ายขึ้น และไม่ว่าในกรณีใดคุณควรได้รับอนุญาตให้ดื่มแอลกอฮอล์อีกครั้งเมื่อมีอาการเจ็บปวด

ถ้าพิษไม่รุนแรง อาการจะหายไปภายในไม่กี่ชั่วโมง ก่อนอื่นการนอนหลับจะช่วยขจัดสิ่งเหล่านั้น มีแนวโน้มว่าในวันถัดไปบุคคลนั้นจะมีอาการอ่อนแรง เบื่ออาหาร และเวียนศีรษะเล็กน้อย แต่เงื่อนไขนี้ควรผ่านไปภายใน 24 ชั่วโมง

เมื่อใดที่คุณควรเรียกรถพยาบาล?

คุณสามารถเข้าใจความปรารถนาที่จะรับมือกับพิษได้ด้วยตัวเอง มีคนไม่กี่คนที่อยากโทรหาหมอ แต่ไปโรงพยาบาลน้อยมาก แต่มีเงื่อนไขที่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแพทย์

หากมีอาการบางอย่างเกิดขึ้นรอไม่ได้แล้วต้องรีบไปพบแพทย์โดยด่วน

เมื่อไหร่จะเรียกรถพยาบาล?

• อุณหภูมิต่ำมาก เหงื่อเหนียวและเย็น
• ชีพจรเต้นเร็วและอ่อนแอในเวลาเดียวกัน มันอาจจะไม่สม่ำเสมอเช่นกัน
• การสูญเสียสติการพัฒนาอาการโคม่า
• อาเจียนอย่างรุนแรง การเคลื่อนไหวของลำไส้โดยไม่สมัครใจ หรือปัสสาวะ
• สีแดงของร่างกายมากเกินไปหรือในทางกลับกันสีซีด

แม้แต่สัญญาณใดสัญญาณหนึ่งที่แสดงไว้ก็บ่งบอกว่าถึงเวลาเรียกรถพยาบาลแล้ว และหากทุกคนอยู่ด้วย ก็จำเป็นต้องไปพบแพทย์ ท้ายที่สุดก็เป็นไปได้ที่จะตกอยู่ในอาการโคม่าลึก ๆ และหลังจากนั้นไม่ใช่ทุกคนที่จะมีสติสัมปชัญญะ ดังนั้นจึงควรดำเนินการทันทีในขณะที่ยังมีโอกาสประสบผลสำเร็จจะดีกว่า

ภาวะแทรกซ้อนและการป้องกัน

พิษจากแอลกอฮอล์มักนำไปสู่โรคแทรกซ้อนที่อาจต้องทนทุกข์ทรมานเป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่น ภาวะไตวายเฉียบพลันอาจเกิดขึ้นได้ ซึ่งทำให้คุณภาพชีวิตลดลงอย่างมาก โรคตับอักเสบที่เป็นพิษและตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันอาจปรากฏขึ้นด้วย และสิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อสภาพทั่วไปของร่างกาย อาการเพ้อคลั่ง อาการเพ้อ และภาพหลอนเป็นไปได้ โดยเฉพาะในระยะรุนแรงของพิษ

แน่นอนว่าการป้องกันพิษไม่สามารถป้องกันได้เสมอไป ท้ายที่สุดแล้วบุคคลอาจดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำโดยไม่รู้ตัวซึ่งจะนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ แต่คุณสามารถใช้มาตรการป้องกันบางอย่างซึ่งอย่างน้อยจะช่วยลดความรุนแรงของอาการได้

• อย่าดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง
• อย่าดื่มแอลกอฮอล์มาก
• หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร เหนื่อยล้า และโรคหัวใจ
• รับประทานอาหารว่างหลังเครื่องดื่ม
• กินอาหารมื้อใหญ่ก่อนดื่มแอลกอฮอล์
• อย่าผสมเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน
• หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ขณะรับประทานยา

แน่นอนว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเลยเพื่อที่จะไม่ถูกวางยาพิษ แต่อย่างน้อยคุณควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกันที่ระบุไว้เพื่อลดโอกาสที่จะเกิดปัญหา ยาเฉพาะทางก็ช่วยได้มากเช่นกัน

(เข้าชม 8,324 ครั้ง, 1 ครั้งในวันนี้)

คุณสามารถทำให้วอดก้าและแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ที่บ้านได้ แต่ให้เราเตือนคุณทันที: สิ่งนี้จะไม่ช่วยคุณจากเมทิลแอลกอฮอล์ที่อันตรายถึงชีวิต และจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย-ได้ง่าย การทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมจะปรับปรุงคุณภาพของวอดก้าและป้องกันอาการเมาค้าง (ถ้าคุณดื่มในปริมาณที่เหมาะสม)

ตอนที่ 1. วอดก้าจากร้าน

คุณซื้อขวดจากร้านค้าและสงสัยในการทำความสะอาดที่เหมาะสมทันที คุณสามารถเล่นได้อย่างปลอดภัยด้วยการทำให้วอดก้าบริสุทธิ์ด้วยตัวเอง การทำความสะอาดบ้านอาจขจัดสิ่งแปลกปลอมออกจากผลิตภัณฑ์ได้เป็นอย่างดี มีหลายวิธีในการทำให้วอดก้าบริสุทธิ์ สามารถใช้แยกกันหรือรวมกันได้

การกรอง

นี่คือสิ่งที่ง่ายที่สุด: นำผ้ากระดาษพับลงในกรวยวางสำลีแผ่นหนึ่งที่ด้านล่างคุณสามารถเพิ่มถ่านกัมมันต์หรือถ่านธรรมดาแล้ววางกรวยกระดาษอีกอันไว้ด้านบน และค่อยๆ เทวอดก้าผ่านโครงสร้างนี้ในลำธารบางๆ

แทนที่จะใช้กระดาษชำระก็สะดวกในการใช้กระดาษกรองกาแฟ

คุณสามารถใช้ถ่านกัมมันต์คุณสามารถซื้อเม็ดถ่านในร้านเฉพาะเพื่อทำความสะอาดแสงจันทร์หรือนำถ่านเย็นออกจากบาร์บีคิวที่เดชา เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ซื้อถ่านบาร์บีคิวเชิงพาณิชย์เพราะจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

การชง

คุณสามารถเพิ่มถ่านหินชนิดเดียวกันลงในวอดก้าและยืนยันเป็นเวลาหลายวัน ควรเขย่าภาชนะวอดก้าที่ปิดสนิทวันละสองครั้ง หลังจากการแช่จะเป็นการดีกว่าที่จะกรองวอดก้าตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

นมและโปรตีน

วิธีพื้นบ้านแบบโบราณ คุณต้องเพิ่มนมหรือไข่ขาวลงในวอดก้า เขย่า โปรตีนหรือนมจะจับตัวกันเป็นก้อน จับกับสิ่งสกปรกและน้ำมันฟิวส์และตกตะกอน และคุณจะกรองวอดก้าและระบายตะกอน

โพแทสเซียมเปอร์แมงคานต์ซอฟกา

หนาวจัด

เทวอดก้าลงในถุงแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง วอดก้าในช่องแช่แข็งของเราไม่แข็งตัว แต่มีจุดเยือกแข็งต่ำกว่า 20 องศา แต่สิ่งสกปรกกลับกลายเป็นน้ำแข็งชิ้นเล็กๆ ต้องกรองผ่านตะแกรงละเอียดก่อนแล้วจึงกรองผ่านกระดาษกรอง

ตอนที่ 2. แอลกอฮอล์

วันเวลาแห่งจิตวิญญาณหลวงได้หายไปนานแล้ว และคุณไม่สามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกรดอาหารในร้านค้าได้ในขณะนี้ แต่บางครั้งพวกเขาก็ยังเข้าใจเขาอยู่ ในรูปแบบและวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน แต่เอทิลหรือแอลกอฮอล์ทางการแพทย์เข้าถึงผู้บริโภค ผู้ชื่นชอบกีฬาเอ็กซ์ตรีมหายากดื่มมันบริสุทธิ์ โดยทั่วไปแล้ว แอลกอฮอล์จะเจือจางจนมีความเข้มข้นของวอดก้าอยู่ที่ 40 องศา จะต้องทำอย่างระมัดระวัง และผลิตภัณฑ์ที่ได้จะต้องทำความสะอาด เนื่องจากแม้แต่แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ก็ยังเจือจางด้วยน้ำบริสุทธิ์ สิ่งสกปรกจึงยังคงถูกปล่อยออกมา

ขั้นตอนที่ 1 แยกแยะความแตกต่างจากเมทิล (ทางเทคนิค)

มันสำคัญมาก. โดยทั่วไป ไม่ควรซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสถานที่ที่น่าสงสัย แม้ว่าจะมีการห้ามขายอย่างเป็นทางการ แต่สถานที่ทั้งหมดกลับกลายเป็นที่น่าสงสัย บางครั้งพวกเขาก็ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากโรงกลั่นซึ่งเป็นสถานที่ที่ค่อนข้างน่าเชื่อถือ อย่างไรก็ตาม หากคุณสัมผัสกับการดื่มแอลกอฮอล์:

ดมมัน. แอลกอฮอล์ที่ไม่ดีจะมีกลิ่นคล้ายอะซิโตน แต่อย่าเอาจมูกไปใกล้กับแอลกอฮอล์ เพราะเยื่อเมือกจะไหม้ได้ คุณต้องนำภาชนะที่ใส่แอลกอฮอล์มาไว้ข้างจมูกไม่เกิน 15 เซนติเมตร แล้วโบกไอแอลกอฮอล์ใส่ตัวเองด้วยมือ นี่คือวิธีที่นักชิมมืออาชีพประเมินกลิ่นว่าปลอดภัย เมทานอลเองก็ไม่ต่างจากเอทิลแอลกอฮอล์ แต่มีสิ่งสกปรกต่างกัน

ตั้งไฟได้เลย เอทิลแอลกอฮอล์เผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงิน ในขณะที่แอลกอฮอล์ทางเทคนิคจะเผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีเขียว

ให้ความร้อนกับลวดทองแดง เมื่อลวดทองแดงร้อนเข้าไปในแอลกอฮอล์ กลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์อาจปล่อยออกมา ซึ่งหมายความว่าคุณมีเมทิลแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ที่บริโภคได้จะไม่ตอบสนองต่อสิ่งนี้

ขั้นตอนที่ 2. หาน้ำดีๆ

ไม่ต้มหรือกลั่น ทางที่ดีควรนำน้ำดื่มบรรจุขวดมากรองเพิ่มเติม หรือน้ำแร่-และกรองด้วย น้ำแร่ที่เติมเกลือไม่เหมาะสม

ขั้นตอนที่ 3. กลูโคส

คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือปรุงเอง ควรเจือจางน้ำตาล 1 กิโลกรัมในน้ำหนึ่งลิตรแล้วจุดไฟ ต้มโดยคอยตักฟองสีขาวออกตลอดเวลา เมื่อโฟมหยุดก่อตัว น้ำเชื่อมก็พร้อม

ขั้นตอนที่ 4 การคำนวณปริมาณ

สัดส่วนโดยประมาณ: แอลกอฮอล์ 2 ส่วนต่อน้ำ 3 ส่วน นั่นคือสำหรับแอลกอฮอล์ 100 มล. คุณต้องใช้น้ำประมาณ 150 มล. คุณสามารถค้นหาตารางการคำนวณบนอินเทอร์เน็ตได้อย่างง่ายดายโดยใช้ตารางนี้คุณจะเข้าใจว่าต้องใช้น้ำปริมาณเท่าใดสำหรับความแรงของแอลกอฮอล์และสำหรับความแรงของเครื่องดื่มในที่สุด สัดส่วนข้างต้นเป็นแอลกอฮอล์ 96% และได้รับวอดก้าประมาณ 40 แก้ว

ขั้นตอนที่ 5 การเชื่อมต่อ

เทน้ำตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะเติมน้ำตาลกลูโคสหนึ่งช้อนแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทแอลกอฮอล์ลงในน้ำ

หลังจากที่คุณใส่แอลกอฮอล์แล้ว ให้คนของเหลวที่เกิดขึ้น โปรดทราบว่าปริมาตรอาจน้อยกว่าปริมาตรน้ำและแอลกอฮอล์รวมกัน ปริมาตรของเหลวบางส่วนจะหายไประหว่างการทำปฏิกิริยา

ขั้นตอนที่ 6: การทำความสะอาดและการกรอง

คุณต้องเติมถ่านลงในแอลกอฮอล์ อาจจะเป็นยาเม็ดที่เปิดใช้งานสักสองสามเม็ดด้วยซ้ำ ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วกรองด้วยผ้าหนาหรือสำลี นอกจากนี้ คุณสามารถใช้วิธีใดก็ได้ในการทำให้วอดก้าบริสุทธิ์จากวิธีที่อธิบายไว้ในส่วนแรกของบทความ

ขั้นตอนที่ 7 การเปิดรับแสง

เทวอดก้าเจือจางลงในขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 วัน บางครั้งก็แนะนำให้ยืนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับสถานการณ์ที่คนที่คุณรู้จักถูกวางยาพิษด้วยแอลกอฮอล์ที่ "ถูกเผาไหม้" และหากคุณไม่เคยประสบปัญหาเช่นนี้มาก่อนก็รู้ไว้ว่าคุณโชคดีมาก เพราะทุกวันนี้น่าเสียดายที่แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำสามารถพบได้ในร้านค้า ร้านอาหาร บาร์ โรงแรมหลายแห่ง...

คุณจะป้องกันตัวเองจากการตกหลุมพรางอันเลวร้ายนี้ได้อย่างไร? สิ่งสำคัญคือเพียงต้องเอาใจใส่และระมัดระวัง และปฏิบัติตามกฎสำคัญซึ่งเราจะกล่าวถึงด้านล่าง

ประการแรก ลืมแผงขายของเล็ก ๆ ร้านค้าที่น่าสงสัย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "จากมือ" หากคุณซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสภาวะดังกล่าว คุณรับประกันว่าจะได้รับพิษจากแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ เพื่อปกป้องตัวคุณเองและเพื่อนๆ ให้ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ที่มีชื่อดังกล่าว ไม่รวมความเป็นไปได้ที่จะเจอของปลอม และหากจู่ๆ แอลกอฮอล์กลายเป็น "ไหม้เกรียม" คุณสามารถนำเสนอสิ่งนี้ต่อฝ่ายบริหารของเครือข่ายได้อย่างง่ายดายและฟ้องร้องหากจำเป็น โปรดใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในร้านค้าในเครือก่อนที่จะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นั่น หากคุณเจอผลิตภัณฑ์หมดอายุหรือผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุหากผักและผลไม้เหม็นอับและขนมปังแข็งก็ไม่ควรดูแอลกอฮอล์ในซูเปอร์มาร์เก็ตดังกล่าว เลือกเครือข่ายอื่นที่มีชื่อเสียงในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

นอกจากนี้ในร้านค้าใด ๆ ให้ใส่ใจว่าแคชเชียร์ขอหนังสือเดินทางจากผู้ที่ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ แม้ว่าผู้ซื้อจะดูไม่เหมือนผู้เยาว์เลย แต่การปฏิบัติตามกฎนี้บอกอะไรมากมายเกี่ยวกับหลักการของพนักงานในเครือข่าย

จุดต่อไปที่ต้องใส่ใจคือราคาขวด คุณควรทราบต้นทุนเฉลี่ยของเครื่องดื่มที่คุณตั้งใจจะซื้อ หากราคาของเครื่องดื่มนี้ในร้านค้าต่ำกว่าปกติอย่างมากนี่ก็เป็นเหตุผลที่จะไม่มีความสุข แต่ต้องระวัง ไม่มีใครจะลดราคาขนาดนั้น หมายความว่าเรื่องนั้นไม่สะอาด

นอกจากราคาแล้ว วิธีที่ดีในการแยกแยะของปลอมจากของแท้ก็คือคุณสมบัติของขวด ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงมักให้ความสำคัญกับการออกแบบเป็นพิเศษ ศึกษาเว็บไซต์ของผู้ผลิตและจดจำสิ่งพิเศษเกี่ยวกับขวดบรรจุเครื่องดื่มที่คุณสนใจ วัสดุของฝาปิด รูปร่างของคอ รูปร่างของขวด จารึก รูปภาพ งานแกะสลัก และภาพนูน ทั้งหมดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งและไม่ควรละสายตาจากสายตาของคุณ ศึกษาฉลากการออกแบบและข้อมูลทั้งหมดที่ระบุไว้อย่างละเอียดด้วย

สำหรับเครื่องดื่มที่มีราคาไม่แพงจนน่าสงสัยในตอนแรก พวกเขาไม่ควรสนใจคุณ ตามคำนิยามแล้ว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีไม่สามารถราคาถูกได้ ยิ่งต้นทุนเครื่องดื่มต่ำลงเท่าใด ความเสี่ยงที่จะเป็นพิษก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะทำร้ายสุขภาพของคุณด้วยแอลกอฮอล์อย่างน้อยก็อย่าละเลยคุณภาพ หลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากการเป็นพิษจากแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ

จำคุณสมบัติที่ทำให้แอลกอฮอล์เข้มข้นคุณภาพสูงแตกต่างออกไป จะเห็นได้ว่าขวดแอลกอฮอล์มีความโปร่งใสหรือไม่ ดังนั้นลักษณะเฉพาะของคอนยัคคือเมื่อพลิกขวดจะทิ้งคราบมันไว้บนกระจก ในกรณีของวิสกี้สถานการณ์ก็คล้ายกัน แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่านี่คือเครื่องดื่มใส ไม่รวมเกล็ดหรือตะกอนในขวด เช่นเดียวกับวอดก้า: ไม่ควรทิ้งสะเก็ดไว้

อีกวิธีหนึ่งในการปกป้องตัวเองและคนที่คุณรักและอาจเป็นวิธีที่สำคัญที่สุดและเด็ดขาดคือการศึกษาแสตมป์สรรพสามิตอย่างรอบคอบ พิมพ์บนกระดาษที่มีเส้นใยหลายสีและใช้ตัวเลขและรหัสพิเศษ แต่ละตัวเลขและตัวอักษรต้องชัดเจนและอ่านง่าย หากจำเป็น คุณควรจะสามารถเขียนข้อมูลทั้งหมดที่ระบุไว้บนแสตมป์ใหม่ได้อย่างง่ายดาย

หลังจากเขียนข้อมูลใหม่แล้ว คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพแอลกอฮอล์ได้ ในการดำเนินการนี้ ให้เปิดเว็บไซต์ Unified Social Portal ของตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และตรวจสอบแบรนด์โดยใช้การควบคุมสาธารณะ ป้อนข้อมูลทั้งหมดจากแบรนด์ลงในช่องพิเศษบนเว็บไซต์และตรวจสอบแบรนด์ว่าสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์หรือไม่

อย่างไรก็ตาม วิธีที่แน่นอนที่สุดในการขจัดความเสี่ยงทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ที่ "ไหม้" ก็คือไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ถ้าอย่างนั้นคุณจะไม่พบกับหายนะเช่นการเป็นพิษจากแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำอย่างแน่นอนอาการที่แย่มากจนคุณไม่ต้องการให้ศัตรูผ่านมันไป

พิษจากแอลกอฮอล์อย่างร้ายแรงสามารถสร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อสุขภาพของบุคคลได้ ไม่สามารถยกเว้นความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตได้เช่นกัน

ก่อนที่คุณจะไปร้านค้า แม้แต่ร้านที่น่าเชื่อถือที่สุด เพื่อซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกขวด ลองคิดว่าการจิบทุกครั้งคุณกำลังทำลายความเป็นอยู่ที่ดีและเป็นพิษต่อร่างกายของคุณ หากแอลกอฮอล์มีคุณภาพสูงและดื่มในปริมาณที่พอเหมาะความเสียหายต่อสุขภาพก็ค่อนข้างต่ำ หากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่กลั่นกรองและยิ่งไปกว่านั้นหากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีคุณภาพไม่ดีก็คาดว่าจะเกิดปัญหา มั่นใจได้เลยว่าร่างกายทำได้ทุกอย่าง แต่ร่างกายอาจคิดต่าง...

หากพิษจากแอลกอฮอล์ที่ "ไหม้" เกิดขึ้นแล้วอย่าพยายามแก้ไขปัญหาด้วยตัวเอง: โทรติดต่อคลินิกแพทย์เฉพาะทางเช่น "Mozhaika 10" ทันทีและโทรหาทีมแพทย์

คุณสามารถติดต่อเราได้ตลอดเวลาทางโทรศัพท์ +7 495 788 03 03 แพทย์จะมาถึงที่เกิดเหตุโดยเร็วที่สุด ให้ความช่วยเหลือทันที ณ ที่เกิดเหตุ และนำผู้วางยาพิษเข้าโรงพยาบาลในคลินิก ซึ่งพวกเขาสามารถดำเนินการตรวจและ ขั้นตอนแนะนำร่างกายด้วยยาที่จำเป็นทั้งหมดและช่วยเหลือผู้ที่ได้รับผลกระทบจากแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำให้ฟื้นตัวโดยเร็วที่สุด

แอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบหลักในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทั้งหมดแต่เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัย คุณต้องเลือกแอลกอฮอล์ที่เหมาะสม

แอลกอฮอล์สามารถมีได้สองประเภท: เอทิลและเมทิล เราจะบอกคุณด้านล่างนี้ว่าสิ่งใดที่สามารถดื่มหรือรับประทานได้และสีอะไรที่พวกเขาเผา

เอทิลหรือเอทานอล

เอทิลแอลกอฮอล์มีสองประเภท:อาหารและการแพทย์ เหมาะสำหรับการบริโภคอย่างไรก็ตามก่อนที่จะทำเช่นนี้จะต้องเจือจางด้วยน้ำมิฉะนั้นเนื่องจากแอลกอฮอล์มีความเข้มข้นสูงคุณอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารและช่องปากไหม้อย่างรุนแรงได้

หากไม่มีการจัดการพิเศษก็เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะเมทิลแอลกอฮอล์จากเอทิลแอลกอฮอล์ด้วยตา ของเหลวทั้งสองชนิดมีความโปร่งใส มีกลิ่นเฉพาะตัว และมีความหนาแน่นเท่ากัน จริงอยู่ที่เมทิลมีกลิ่นที่เป็นกลางซึ่งแสดงออกมาค่อนข้างอ่อนและรู้สึกได้ก็ต่อเมื่อ "ดม" ในขณะที่ไอระเหยของเอธานอลจะคมกว่าและโดนจมูก

ผลิตภัณฑ์นี้ได้มาจากการกลั่นสาโทที่เคยผ่านขั้นตอนการหมักมาก่อน คุณยังสามารถซื้อเองที่บ้านได้ แต่ด้วยเหตุนี้คุณต้องใช้เครื่องกลั่นแบบพิเศษ - แสงจันทร์ยังคงอยู่

อ้างอิง.แสงจันทร์โฮมเมดที่เตรียมจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและเป็นไปตามกฎเกณฑ์ทางเทคโนโลยีนั้นมีคุณภาพไม่ด้อยกว่าแอลกอฮอล์ในอุตสาหกรรมเลย

แต่ก็ควรเข้าใจว่าเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เอทิลนี้ในปริมาณมากเป็นเวลานานอาจเกิดการพึ่งพาแอลกอฮอล์ได้ ดังนั้นเครื่องดื่มทั้งหมดที่เตรียมบนพื้นฐานของมันจะต้องบริโภคในปริมาณเล็กน้อย

เมทิลหรือเมทานอล

เมทิลหรือเทคนิคแอลกอฮอล์ ซึ่งนิยมเรียกง่ายๆ ว่าเมทานอลนี่เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและไม่สามารถใช้เป็นอาหารในทุกรูปแบบได้ ของเหลวนี้ได้มาจากเลนิน ฟอร์มิกแอลกอฮอล์ และไม้

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ทำตัวทำละลายและฟอร์มาลดีไฮด์ เมื่อทำงานกับสารดังกล่าวต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเนื่องจากเมทานอลมีกลิ่นรุนแรงและฉุนและยังสามารถทำให้เกิดแผลไหม้อย่างรุนแรงที่ผิวหนังชั้นนอกได้

อ้างอิง.แอลกอฮอล์อุตสาหกรรมถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ช้ากว่าเอทานอลมาก มันทำลายระบบประสาท ทำให้เกิดพิษรุนแรง และยังทำให้การมองเห็นแย่ลงอีกด้วย

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเมื่อทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณเอง การใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก

เมื่อซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านค้าที่มีชื่อเสียงที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ความเสี่ยงของการเป็นพิษจากผลิตภัณฑ์ที่ "ไหม้เกรียม" จะลดลงอย่างมาก ส่วนใหญ่แล้วเครื่องดื่มที่มีเมทิลแอลกอฮอล์จะจำหน่ายในซุ้ม เต็นท์ขายด้วยมือ ณ จุดขายและเครื่องดื่มที่ไม่ได้รับอนุญาต รวมถึงใกล้สถานีรถไฟ

จะระบุสายพันธุ์ได้อย่างไร?

อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะระบุประเภทของแอลกอฮอล์ที่นำเสนอได้อย่างอิสระ ไม่จำเป็นต้องนำตัวอย่างไปที่ห้องปฏิบัติการเลย มีวิธีง่ายๆ หลายวิธีในการกำหนดประเภทของแอลกอฮอล์:

1. สิ่งที่คุณต้องทำคือจุดไฟให้ของเหลวติดไฟคุณสามารถเทปริมาณเล็กน้อยลงในภาชนะใดก็ได้ หรือแค่ใช้สำลีพันก้านชุบแล้วนำไปจุดไฟ วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษใดๆ และผลการวินิจฉัยจะเกิดขึ้นทันที เอทิลแอลกอฮอล์จะเผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงินเท่านั้น แต่เปลวไฟของเมทานอลจะเป็นสีเขียว แต่กฎนี้ใช้ได้กับเมทิลแอลกอฮอล์ที่ไม่มีสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็นเท่านั้น
2. นอกจากนี้ยังมีการทดสอบมันฝรั่งที่เรียกว่ารากผักขนาดเล็กปอกเปลือกและล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นสองส่วนแล้วใส่ทั้งสองส่วนในขวด เทแอลกอฮอล์ลงบนมันฝรั่งแล้วทิ้งไว้ 2-5 ชั่วโมง หากหลังจากช่วงนี้น้ำไม่เปลี่ยนเป็นสีชมพู แสดงว่าแอลกอฮอล์เป็นเอทิลแอลกอฮอล์และสามารถนำมาใช้ได้ในอนาคต
3. คุณสามารถเติมเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยลงในภาชนะที่ใส่แอลกอฮอล์ได้ถ้าภาชนะมีเอทานอล โซดาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตกลงไปที่ด้านล่างของภาชนะ หากแอลกอฮอล์เป็นเมทิลแอลกอฮอล์ก็จะละลายหมด
4. ตั้งแอลกอฮอล์ให้ร้อนเล็กน้อยแล้วเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตธรรมดาสองสามเม็ดลงไปหากของเหลวมีคุณภาพสูงจะไม่เกิดการเปลี่ยนแปลง ถ้าเมทานอลได้รับความร้อนแล้วเมื่อโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้าไปก็จะเริ่มส่งเสียงฟู่และเป็นฟองอย่างรุนแรง
5. หากคุณมีเทอร์โมมิเตอร์อุตสาหกรรมดีๆ อยู่ในมือ คุณสามารถอุ่นของเหลวจำนวนเล็กน้อยในภาชนะโลหะได้ ในขณะที่เริ่มเดือดควรวัดอุณหภูมิ เอทานอลเดือดที่ 80 องศา และเมทิลแอลกอฮอล์เริ่มเดือดที่ 60 องศา
6. การทดสอบของแลงหรือการเปลี่ยนสีของของเหลวในการทำเช่นนี้ ของเหลวที่กำลังทดสอบจะถูกทำให้ร้อนถึง 18 องศาในภาชนะขนาดเล็ก การแช่แมงกานีสจะถูกเทลงในนี้ทันทีและทุกอย่างจะถูกลบออกจากความร้อน ตอนนี้คุณต้องจับเวลาเพื่อให้ของเหลวมีสีจากสีแดงเข้มเข้มไปจนถึงสีชมพูอ่อน ยิ่งกระบวนการนี้ใช้เวลานานเท่าใด คุณภาพของของเหลวที่กำลังทดสอบก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 10 – 20 นาที สำหรับการทดสอบดังกล่าว คุณจะต้องมีแอลกอฮอล์ 50 กรัม น้ำ 2 กรัม และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.2 มก.
7. วิธีที่ง่ายที่สุดแต่น่าเชื่อถือที่สุดคือการทดสอบฟอร์มาลดีไฮด์ที่เรียกว่าสิ่งที่จำเป็นก็แค่ให้ความร้อนแก่ลวดทองแดงด้วยความร้อนสูงแล้วหย่อนลงในภาชนะที่มีของเหลว หลังจากผ่านไป 15 วินาที ทองแดงจะถูกเอาออกและสูดดม ยิ่งกลิ่นฟอร์มาลดีไฮด์เข้มข้น คุณภาพแอลกอฮอล์ก็จะยิ่งต่ำลง ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรดื่มเลย

ความสนใจ! เมื่อซื้อแอลกอฮอล์ตามสถานที่ต่างๆ หรือโดยเฉพาะรับผลิตภัณฑ์โฮมเมดเป็นของขวัญ ให้ดมกลิ่นก่อนดื่ม หากกลิ่นดูฉุนเกินไปหรือผิดปกติอย่าขี้เกียจตรวจที่บ้านเพื่อป้องกันพิษร้ายแรง

อาการพิษและการปฐมพยาบาลเบื้องต้น

หากยังบริโภคเมทานอล สิ่งนี้จะถูกระบุโดย:

• กะพริบต่อหน้าต่อตาและการมองเห็นลดลง
• ปวดศีรษะและเวียนศีรษะอย่างรุนแรง
• ปวดท้องอย่างรุนแรง
• คลื่นไส้และอาเจียน

บุคคลนั้นอาจมีการวางแนวเชิงพื้นที่ไม่ดีและหมดสติ ในกรณีเช่นนี้ ควรปฐมพยาบาลทันที:

1. เรียกรถพยาบาลและอธิบายว่าผู้ประสบภัยได้รับพิษจากเมทานอลอย่างรุนแรง
2. จำเป็นต้องให้สารละลายโซดาแก่บุคคลนั้นเพื่อดื่มปริมาณของเหลวที่ดื่มไม่ควรน้อยกว่า 1,500 มล.
3. จำเป็นต้องทำความสะอาดลำไส้โดยให้ทำให้อาเจียนก่อนแล้วจึงสวนทวาร

เพื่อให้มึนเมาและทำให้เมทานอลเป็นกลาง เหยื่อจะได้รับอนุญาตให้ดื่มเอทานอลที่เจือจางเล็กน้อย 50 มล. ทุกสามชั่วโมง แต่คุณไม่ควรรักษาตัวเองที่บ้าน มีเพียงสถาบันทางการแพทย์เท่านั้นที่สามารถประเมินระดับพิษและให้ความช่วยเหลือที่เหมาะสมได้

พิษจากเอทิลแอลกอฮอล์

คุณยังสามารถถูกพิษจากเอทิลแอลกอฮอล์ได้หากคุณเกินขนาดที่อนุญาต ปริมาณแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่กระแสเลือดวัดเป็น ppm (‰) ซึ่งเป็นหน่วยทั่วไปที่ระบุถึง 1/10 ของเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ต่อเลือด 1 ลิตร

การปฐมพยาบาลพิษจากเอทิลแอลกอฮอล์ (อาการเมาค้าง)

หากคนเมาอาเจียนจำเป็นต้องให้โอกาสเขาล้างท้องให้ถูกต้อง และหากสามารถดื่มน้ำได้ก็ควรให้ในปริมาณที่เพียงพอ ยิ่งร่างกายขับแอลกอฮอล์ออกจากตัวเองในระยะนี้มากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าบุคคลนั้นไม่สำลักเครื่องดื่มหรืออาเจียน เช้าวันรุ่งขึ้นหลังจากที่ “เหยื่อ” หลับไปแล้ว เขาจะต้อง:

1. ยาเม็ดกรดอะซิติลซาลิไซลิกและทวารหนัก (หรือแอสไพริน + ซิตรามอน) เพื่อบรรเทาอาการปวดหัว
2. ถ่านกัมมันต์ เอนเทอโรเจล หรือตัวดูดซับอื่น ๆ
3. การดื่มน้ำปริมาณมาก - น้ำแร่ ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มรสหวานเป็นตัวช่วยที่ดี เนื่องจากในระหว่าง "ดื่มเครื่องดื่ม" ร่างกายจะสูญเสียกลูโคส
4. หากคุณรู้สึกอยากอาเจียน คุณสามารถกระตุ้นให้อาเจียนได้โดยการดื่มน้ำสะอาดหนึ่งแก้วก่อน
5. อาบน้ำให้สดชื่น ระบายอากาศในห้อง เดินเบาๆ
6. น้ำซุปไก่ ซุป ข้าวโอ๊ต ผักใบเขียว หรือไข่ดิบจะช่วยให้กระเพาะของคุณเริ่มกระปรี้กระเปร่าและช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้น

คุณควรหลีกเลี่ยงการออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมาก การสัมผัสกับอุณหภูมิที่ต่างกัน อาหารมื้อหนัก และไม่ควรมีอาการเมาค้าง

วิดีโอ: จะตรวจสอบคุณภาพแอลกอฮอล์ที่บ้านได้อย่างไร?

หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับของเหลวแอลกอฮอล์ที่คุณกำลังซื้อ ควรศึกษาหลาย ๆ อย่างพร้อมกันเพื่อพิจารณาคุณภาพ ดูวิดีโอที่ใช้วิธี Lang - หนึ่งในวิธีง่ายๆ ที่คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพแอลกอฮอล์ที่บ้าน:

ไม่มีความลับใดที่แอลกอฮอล์คุณภาพต่ำทำให้เกิดความเจ็บป่วยมากมายและถึงขั้นเสียชีวิตได้ แต่แอลกอฮอล์มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรครวมถึงการบริหารช่องปากในรูปของพริกไทยและทิงเจอร์ต่างๆ นอกจากนี้แอลกอฮอล์ยังใช้ภายนอก (ฆ่าเชื้อบาดแผล การกัดกร่อน ฯลฯ) ดังนั้นสารอันตรายที่มีอยู่ในแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำจึงสามารถแทรกซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านผิวหนังได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่แอลกอฮอล์ที่ใช้จะต้องปราศจากสารพิษและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีมาตรการทั้งหมดเพื่อทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ในระหว่างการผลิต (ระหว่างการเตรียมส่วนผสม ระหว่างการหมัก และระหว่างการกลั่น) แต่ก็ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ สิ่งนี้ใช้ได้กับไวน์ด้วย

เพื่อชำระล้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ขอแนะนำให้ใช้ตัวกรองที่มีถ่านกัมมันต์ ไม่เพียงแต่ทำความสะอาดเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และปรับปรุงรสชาติอีกด้วย นอกจากนี้ไวน์ยังช่วยเพิ่มความสว่าง โดยกำจัดสีที่ดูดซับจากภายนอก

ในการกลั่นของรัสเซียเริ่มมีการใช้ถ่านหินเพื่อการกรองเมื่อนานมาแล้ว ในปี พ.ศ. 2328 T. E. Lovitz เภสัชกรแห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ซึ่งต่อมาเป็นนักวิชาการ เป็นคนแรกที่ค้นพบความสามารถในการทำให้ถ่านหินบริสุทธิ์ในระหว่างการกลั่นแอลกอฮอล์ ในการทดลองของเขา Lovitz กลั่นแอลกอฮอล์บนผงถ่านหินและในเวลาเดียวกันก็ได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์กว่าการกลั่นแบบธรรมดา นักวิทยาศาสตร์คนเดียวกันค้นพบว่าเพียงแค่เขย่าไวน์โดยไม่ให้ความร้อนหรือแก้ไขจะช่วยเพิ่มรสชาติและสีของเครื่องดื่มและกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

นอกจากนี้ ยังค้นพบสิ่งต่อไปนี้: การกรองด้วยคาร์บอนสามารถทำได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยน้ำต้มเย็นเป็น 40% ในครั้งแรก หรือหลังจากการกลั่นครั้งแรก เมื่อสัดส่วนของแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ไม่เกิน 45% ผลลัพธ์ที่ดีนั้นได้รับการพิสูจน์จากข้อเท็จจริงที่ว่ายิ่งความเข้มข้นของแอลกอฮอล์สูงเท่าไรก็ยิ่งกักเก็บสิ่งสกปรกได้มากขึ้นเท่านั้นและด้วยเหตุนี้จึงทำให้บริสุทธิ์ได้ยากขึ้น ในระหว่างกระบวนการนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิของแอลกอฮอล์ให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในไม่ช้าการค้นพบนี้ก็เริ่มถูกนำไปใช้ในโรงบ่มไวน์ ส่งผลให้คุณภาพของไวน์ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น คุณสามารถสร้างไส้กรองถ่านกัมมันต์ได้ด้วยตัวเอง ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ถ่านกัมมันต์ที่ซื้อโดยตรงจากร้านขายยา หรือใช้ถ่านกัมมันต์ทำเองที่ทำจากไม้ก็ได้

ในกรณีหลังนี้ การเลือกพันธุ์ไม้บางชนิดจะทำให้ได้แอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพรสชาติแตกต่างซึ่งผู้ผลิตรายอื่นไม่มีจำหน่าย

ในการสร้างตัวกรองที่บ้านคุณต้องใช้กระทะที่มีขนาดเหมาะสมและมีรูที่ก้น วางสำลีบางๆ และผ้ากอซไว้ที่ด้านล่างของกระทะ ถ่านกัมมันต์จะถูกเทลงบนผ้ากอซในอัตรา 50 กรัมต่อแอลกอฮอล์ 1 ลิตรที่ใช้สำหรับการกรอง ถ่านหินถูกคลุมด้วยผ้ากอซเพื่อไม่ให้ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ หลังจากนั้นคุณสามารถเทแอลกอฮอล์ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ได้

เพื่อทำความสะอาดแอลกอฮอล์ให้ดีที่สุดแนะนำให้ผ่านตัวกรองที่คล้ายกัน 2-3 ครั้ง ยิ่งผงละเอียดมาก ตัวกรองก็จะยิ่งหนาแน่นขึ้นและกระบวนการกรองก็จะช้าลง แต่แอลกอฮอล์ที่ผ่านตัวกรองจะถูกทำความสะอาดได้ดีขึ้น

อีกวิธีในการทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์คือการเทถ่านกัมมันต์ลงในภาชนะที่มีแอลกอฮอล์ในอัตรา 50 กรัมต่อ 1 ลิตรแล้วเขย่าส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากัน ขอแนะนำให้เขย่าหลาย ๆ ครั้งในระหว่างวัน หลังจากนั้นแอลกอฮอล์พร้อมกับถ่านกัมมันต์จะถูกผสมเข้าไปประมาณ 1 สัปดาห์หลังจากนั้นจึงกรองผ่านผ้ากอซหรือกระดาษกรอง

การฟอกแอลกอฮอล์ที่บ้านให้ผลลัพธ์ที่ดีมาก

ควรจำไว้ว่าไม้ประเภทต่าง ๆ มีคุณสมบัติในการดูดซับที่แตกต่างกันนั่นคือองค์ประกอบของสารที่ดูดซับนั้นแตกต่างกันไปบ้าง นี่คือสาเหตุของความแตกต่างด้านรสชาติและคุณภาพระหว่างไวน์ที่ผ่านการกรองด้วยตัวกรองที่แตกต่างกัน

สิ่งพิมพ์ภาคปฏิบัติ “การรักษาด้วยถ่านกัมมันต์”