คุกกี้ประเภทใดที่คุณแม่ให้นมบุตรสามารถรับประทานได้: ข้าวโอ๊ต บิสกิต และขนมที่ยังค้างอยู่ระหว่างให้นมลูก คุกกี้ประเภทใดที่คุณแม่ให้นมบุตรสามารถรับประทานได้: ข้าวโอ๊ต บิสกิต และขนมที่ยังค้างอยู่ในระหว่างการให้นมบุตร คุกกี้วันครบรอบสามารถทำให้เกิดอาการจุกเสียดได้หรือไม่?

คุกกี้รสสดกรอบ ใครไม่ชอบขนมหวานแบบนี้บ้าง? คุณแม่ลูกอ่อนหลายคนก็ไม่สนใจที่จะทานขนมอบแสนอร่อยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้จะหยุดลงเนื่องจากผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายของทารกแรกเกิด

คุณสามารถใช้คุกกี้ประเภทใดได้บ้าง? ให้นมบุตร- บทความนี้จะกล่าวถึงขนมอบที่ได้รับอนุญาต คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ประโยชน์ของคุกกี้ระหว่างให้นมบุตร

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ การอบดังกล่าวสามารถช่วยและทำร้ายได้ ผู้เชี่ยวชาญรวมถึงคุณประโยชน์ของคุกกี้ดังต่อไปนี้:

1. มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในองค์ประกอบ อาหารดังกล่าวสามารถชาร์จพลังงานให้กับร่างกายของผู้หญิงได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเธอในระหว่างการให้นมบุตร
2. ขนมหวาน ( นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์เรื่องนี้แล้ว) ให้การผลิตเอ็นโดรฟิน - สารพิเศษที่ช่วยปรับปรุงอารมณ์ ดังนั้นคุกกี้หวานจะช่วยกำจัดอาการซึมเศร้าซึ่งเป็นเรื่องปกติในระหว่างการให้นมบุตร
3. นอกจากนี้ขนมอบดังกล่าวยังเกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมนอีกชนิดหนึ่ง - เซโรโทนิน นี่คือสิ่งที่ช่วยให้ผู้หญิงสามารถรับมือกับอาการนอนไม่หลับและความเหนื่อยล้าได้ง่ายขึ้น

ดังนั้นคำถามที่ว่า คุณสามารถกินคุกกี้ขณะให้นมบุตรได้หรือไม่ คำตอบก็คือ การรับประทานคุกกี้ยังมีประโยชน์อยู่

อันตรายจากการอบ

แต่สินค้าใดๆก็ไม่ได้มีเพียง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- นอกจากนี้ยังอาจส่งผลเสียต่อร่างกายของทารกและแม่ด้วย ดังนั้นข้อเสียของคุกกี้จึงมีข้อเท็จจริงดังต่อไปนี้:

1. การกินขนมหวานในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อสุขภาพ หากคุณกินขนมอบโดยไม่มีบรรทัดฐานใด ๆ มีความเสี่ยงที่ผู้หญิงจะมีน้ำหนักเกิน นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่ฟันผุได้ และคุณแม่ลูกอ่อนก็ตกอยู่ในความเสี่ยงแล้ว
2. คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวในอาหารของผู้หญิงบางครั้งอาจส่งผลเสียต่อทารกแรกเกิด ตัวอย่างเช่น การกินคุกกี้ในปริมาณมากอาจทำให้ทารกเกิดอาการท้องผูกได้
3. การอบด้วยยีสต์บางครั้งทำให้เกิดแก๊สและอาการจุกเสียดในทารกเพิ่มขึ้น

จึงสามารถรับประทานคุกกี้ได้แต่ในปริมาณที่จำกัด ในกรณีนี้จะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น

และความเครียดหรือปัญหาอื่น ๆ ไม่ควรบังคับให้แม่ลูกอ่อนกินขนมอบเป็นกิโลกรัม

มีคำถามเกิดขึ้นอีก: คุณสามารถใช้คุกกี้ชนิดใดขณะให้นมบุตรได้ ในเดือนแรกหลังคลอดบุตรผู้หญิงควรแยกออก จากอาหารลดน้ำหนักที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นคุณจึงต้องเลือกคุกกี้ที่ไม่เป็นอันตรายต่อทารกแรกเกิด

การรักษาแบบใดที่ปลอดภัยที่สุด?

ปัจจุบันไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนที่จะเลือกประเภทผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเนื่องจากมีความหลากหลาย ดังนั้น สิ่งแรกที่คุณควรใส่ใจคือคุกกี้ประเภทนี้:

• ข้าวโอ๊ต
• "ยูบิลลี่".
• บิสกิต (มีหรือไม่มีน้ำตาล)
• ข้าวไรย์
• ข้าวโพด.
• คอทเทจชีส
• คุณสามารถมีคุกกี้มาเรียได้ เป็นที่นิยมและมีประโยชน์มากที่สุด

และจากคุกกี้ประเภทดังกล่าวเช่น ขนมชนิดร่วน ช็อกโกแลต และแครกเกอร์ วิธีที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่ควรหลีกเลี่ยงระหว่างให้นมบุตร นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีสารตัวเติม เครื่องเทศ หรือสารเติมแต่งต่างๆ

คำถามอื่นที่คุณแม่สนใจ: เป็นไปได้ไหมที่จะมีคุกกี้สำหรับทารกขณะให้นมลูก? เพราะผลิตมาเพื่อเด็กโดยเฉพาะ ซึ่งหมายความว่ามีจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์และเนื้อหาของสารอันตรายจะถูกเก็บไว้ให้น้อยที่สุด คำตอบของผู้เชี่ยวชาญ: ใช่ อนุญาตให้ใช้คุกกี้ดังกล่าวระหว่างให้นมลูกได้

ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับองค์ประกอบและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

คุณสมบัติของคุกกี้ข้าวโอ๊ต

มีข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งข้าวโอ๊ตได้รับการอนุมัติให้ใช้งานโดยมารดาที่ให้นมบุตร อย่างไรก็ตามคุกกี้ดังกล่าวส่วนใหญ่มักถูกอบจาก แป้งสาลี- ซึ่งหมายความว่าน่าจะมีกลูเตน น้ำมันปาล์ม และสารกันบูด ดังนั้นการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตด้วยตัวเองจะดีต่อสุขภาพมากกว่า จากนั้นจะมีสารที่มีประโยชน์มากมายอย่างแน่นอน: วิตามิน A, B, ไมโครและองค์ประกอบมาโคร (เหล็ก, ซีลีเนียม, แมงกานีส) คุกกี้ข้าวโอ๊ตยังมีเส้นใยซึ่งป้องกันอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของลำไส้

เพื่อเตรียมขนม คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย;
• 3 ไข่;
• นม (170 กรัม)
• วานิลลินบนปลายมีด
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ข้าวโอ๊ตเทน้ำให้บวม
2. จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือ
3. กระจายแป้งคุกกี้ลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันโดยใช้ช้อน

อบประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

ของหวานนี้ได้รับอนุญาตอย่างแน่นอน แต่แน่นอนว่าในปริมาณที่จำกัด แก้ไขข้อหนึ่ง - สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนที่ทนไข่ไก่ได้ตามปกติ แม้ว่าการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ในขนมอบจะพบน้อยกว่าเมื่อบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์

และอีกอย่างหนึ่ง: หากร่างกายของทารกมีปฏิกิริยาทางลบต่อนม ก็ควรแทนที่ด้วยน้ำ

บิสกิตระหว่างให้นมบุตร

นี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่บำรุงและในเวลาเดียวกัน ดังนั้นจึงรวมอยู่ในอาหารที่ต้องมีข้อจำกัดด้านอาหารบางประการ

เมื่อผู้หญิงนึกถึงคุกกี้ประเภทใดที่พวกเขาสามารถใช้ได้ขณะให้นมบุตร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้คุกกี้เหล่านี้ แป้งที่ใช้เตรียมผลิตภัณฑ์นั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ คุกกี้ที่เสร็จแล้วประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโคร (สังกะสี ไอโอดีน ฟอสฟอรัส และอื่นๆ)

อย่างไรก็ตาม คุกกี้ยังคงมีไขมันและคาร์โบไฮเดรต ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักส่วนเกินในมารดาที่ให้นมบุตรได้ ดังนั้นจึงควรใช้เป็นของว่างเท่านั้นจะดีกว่า

สูตรของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างง่ายและการเตรียมเองจะไม่ใช่เรื่องยาก

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับบิสกิต:

• น้ำ (110 มล.)
• แป้งสาลีเกรด 1 (400 กรัม)
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
• วานิลลินเล็กน้อย
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

เทน้ำที่อุณหภูมิห้องลงในภาชนะ เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือ แป้งควรมีความหนาสม่ำเสมอ รีดเป็นชั้นไม่หนาเกินไปแล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแก้ว

แผ่นอบทาด้วยน้ำมันพืชหรือปูด้วยกระดาษรองอบ วางผลิตภัณฑ์แล้วอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 20 นาที

คุณยังสามารถทำคุกกี้ลดน้ำหนักแบบไม่มีน้ำตาลได้อีกด้วย

“มาเรีย” ระหว่างให้นมลูก

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดและมีสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุดในบรรดาขนมหวานทุกประเภท สูตรคุกกี้นั้นง่ายมากและผลิตภัณฑ์เองก็น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ

ดังนั้นเมื่อผู้หญิงตัดสินใจว่าคุกกี้ชนิดใดที่เหมาะกับการให้นมลูก ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือ “มาเรีย”

ผลิตภัณฑ์นี้ยังเหมาะสำหรับการให้นมเสริมสำหรับทารกอายุ 7-8 เดือน หากแช่ไว้ในนมไว้ล่วงหน้า

แต่ก่อนที่จะซื้อคุกกี้นี้ คุณต้องศึกษาส่วนประกอบของมันก่อน ไม่ควรมีสารกันบูดหรือส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่นๆ แม้จะมีข้อได้เปรียบทั้งหมด แต่ก็ถูกพาตัวไป ผลิตภัณฑ์ก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน - ก็เพียงพอที่จะบริโภคได้ 50-100 กรัมต่อวัน

วิธีแนะนำคุกกี้ในอาหารของผู้หญิง

ตอนนี้เรามาพูดถึงจำนวนคุกกี้ที่คุณกินได้ต่อวันในขณะที่ให้นมบุตรและควรเริ่มทำสิ่งนี้เมื่อใดดีกว่า

เนื่องจากความละเอียดอ่อนดังกล่าวไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยที่สุด จึงมีการดูแลอย่างระมัดระวังโดยปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ในเดือนแรกหลังคลอดบุตร ผู้หญิงจะได้รับอนุญาตให้รับประทานบิสกิตแห้ง คุกกี้สำหรับเด็ก หรือ “มาเรีย” ได้
• หากแม่ลูกอ่อนมีอาการท้องผูกหรือมีประจำเดือน ส่วน Cจากนั้นเธอควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์แป้งใด ๆ โดยสิ้นเชิงสักระยะหนึ่ง
• ในตอนแรกจะพยายามกินวันละ 1 ชิ้น และเฉพาะตอนเช้าเท่านั้น หากทารกมีพฤติกรรมสงบในระหว่างวันและไม่มีอาการภูมิแพ้ปริมาณผลิตภัณฑ์จะเพิ่มเป็น 2-4 ชิ้น

ทางที่ดีควรรับประทานคุกกี้ในตอนเช้าเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง

บทสรุป

แล้วทารกแรกเกิดสามารถกินคุกกี้ได้หรือไม่? ใช่แล้ว คุณแม่ลูกอ่อนสามารถทำตามใจตัวเองได้ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไม่ใช่ซื้อในร้านค้า แต่ต้องอบเอง

และอีกอย่างหนึ่ง: เมื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ลงในอาหารจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของทารก และเมื่อสัญญาณแรกของการแพ้ควรถอดคุกกี้ออกจากเมนูสักพัก

ในขณะที่ทารกกินนมแม่ คุณแม่ทุกคนต่างก็สนใจคำถามที่ว่า “อะไรกินได้และกินไม่ได้ และในปริมาณเท่าใด” ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่โน้มน้าวให้คุณแม่ทุกคนรู้ว่าคุณสามารถรับประทานทุกอย่างภายในขอบเขตของสิ่งที่เรียกว่า “อาหารเพื่อสุขภาพ” ในเวลาเดียวกันแพทย์แนะนำให้ไม่รวม: รมควัน, เค็ม, ทอด, เครื่องเทศ, แอลกอฮอล์ ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้หรือคุณแม่ คุกกี้ข้าวโอ๊ตดีสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนหรือไม่?

คุณแม่ทุกคนที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพของลูกน้อยจะเลือกรับประทานอาหารของเธออย่างระมัดระวัง ในช่วงสัปดาห์แรกหลังคลอด สตรีให้นมบุตรมักรับประทานอาหารอย่างจำกัด และเมื่อมีคำถามเกี่ยวกับการใส่ผลิตภัณฑ์ใหม่ลงในเมนู ทุกคนก็จะคิดว่าลูกน้อยของฉันจะมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อผลิตภัณฑ์นั้น

อันที่จริงเมนูของผู้หญิงทั้งหมดระหว่างให้นมถูกเลือกเพื่อวัตถุประสงค์สามประการ:

• อย่าทำร้ายทารก
• ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
• จะไม่ทำให้เกิดปัญหาท้องผูก

คุณแม่ลูกอ่อนสามารถทานคุกกี้ข้าวโอ๊ตได้หรือไม่?

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ที่ชัดเจน ไม่สามารถทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารก และโดยธรรมชาติแล้ว ไม่จัดอยู่ในประเภทของผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ หลังจากแยกคุกกี้ข้าวโอ๊ตออกจากผลิตภัณฑ์ที่มีความเสี่ยงสามกลุ่มข้างต้นแล้ว เราสามารถพูดได้อย่างชัดเจนว่าคุณแม่ลูกอ่อนสามารถกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตได้

คุกกี้ข้าวโอ๊ตทำจากข้าวโอ๊ตซึ่งในตัวมันเองมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าข้าวไรย์หรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งสาลี คุกกี้ดังกล่าวสามารถให้พลังงานที่สตรีพยาบาลต้องการได้มากเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรต

อย่างไรก็ตามโดยเฉพาะ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สามารถจำแนกได้เป็น. ใน การผลิตภาคอุตสาหกรรมใช้: ไขมันสัตว์ มาการีนและสเปรด รวมถึงสารกันบูดที่ส่งผลเสียต่อร่างกายของเรา เป็นมาการีนหรือไขมันไม่ทราบที่มาซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารกที่กินนมแม่ได้

มีตัวเลือกอื่น - เตรียมคุกกี้ระหว่างให้นมบุตรด้วยตัวเอง ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถควบคุมกระบวนการทำอาหารทั้งหมดตลอดจนผลิตภัณฑ์เหล่านั้นได้ ใช้ตามสูตร แทนที่จะใช้เนยเทียม การใช้เนยแทนจะปลอดภัยกว่า จำนวนมากน้ำตาลที่ควรจะอยู่ในสูตรอาจเป็นผลไม้แห้งก็ได้ คุณจะได้รับคุกกี้ที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณหรือสุขภาพของลูกน้อย

หากคุณไม่มีโอกาสเตรียมคุกกี้ที่บ้าน ให้แนะนำคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ซื้อในร้านในอาหารของคุณระหว่างให้นมบุตร เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยง เริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อย (ไม่เกินสองคุกกี้ต่อวัน) และดูปฏิกิริยาของลูกน้อย

ในระหว่างการให้นมบุตร มารดาต้องควบคุมอาหารของตนอย่างระมัดระวัง เนื่องจากอาหารและส่วนประกอบทั้งหมดผ่านเข้าสู่เต้านม หากอาหารมีคุณภาพไม่ดีหรือมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจำนวนมาก (สีย้อม รสชาติ สารเพิ่มความข้น สารกันบูด ฯลฯ) ร่างกายของทารกอาจตอบสนองอย่างเจ็บปวด ตัวอย่างเช่น ความผิดปกติของอุจจาระจะเกิดขึ้น การย่อยอาหารล้มเหลว และในกรณีที่รุนแรง อาการมึนเมาจะเกิดขึ้น มารดาของทารกแรกเกิดต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารของตนเอง และอาหารควรมีสุขภาพที่ดีตลอดระยะเวลาให้นมบุตร คุณสามารถทำอะไรกับขนมหวาน? อนุญาตให้รวมคุกกี้ในเมนูขณะให้นมบุตรได้หรือไม่

ในระหว่างให้นมบุตร คุณแม่ควรระมัดระวังเกี่ยวกับอาหารที่รับประทาน

ประโยชน์ของคุกกี้

ผลิตภัณฑ์แป้ง รวมถึงคุกกี้ มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ซึ่งเปลี่ยนเป็นพลังงานได้เร็วกว่าไขมันและโปรตีน คุกกี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างเมื่อไม่มีเวลาทานอาหารมื้อใหญ่ หรือเมื่อคุณรู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหาร อารมณ์ของแม่ลูกอ่อนก็ขึ้นอยู่กับโภชนาการเช่นกัน และขนมหวานก็ช่วยเสริมการสังเคราะห์ฮอร์โมนแห่งความสุข - เอ็นโดรฟิน ด้วยเหตุนี้ความวิตกกังวลและความเครียดจึงหมดไป คุกกี้ยังช่วยสร้างเซโรโทนินซึ่งส่งผลต่อ รัฐทั่วไปร่างกาย (ความมีชีวิตชีวา) คุณภาพการนอนหลับดีขึ้น ดังนั้นคุกกี้จึงเป็นขนมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและจำเป็นสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่มีประโยชน์ที่สุด

อันไหนเป็นไปได้?

กฎหลัก: สารเติมแต่งและสารตัวเติมขั้นต่ำ! บิสกิตมีความเหมาะสม - มีเพียงส่วนผสมจากธรรมชาติที่ปลอดภัยเท่านั้น ดังนั้นทารกจึงไม่ควรมีปฏิกิริยาใดๆ อนุญาตให้ใช้คุกกี้ข้าวโอ๊ตระหว่างให้นมบุตรได้ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าควรให้ความสำคัญกับประเภทต่อไปนี้:

• คุกกี้ “ยูบิลลี่”;
• คุกกี้ "มาเรีย" (ติดทนนานไม่มีสารเติมแต่งและวานิลลิน)
• ข้าวไรย์;
• ข้าวโอ๊ต;
• ข้าวโพด;
• สำหรับ อาหารเด็ก;
• ไม่มีน้ำตาลฟรุกโตส (ถ้าเด็กไม่แพ้ฟรุคโตส)

ควรใช้คุกกี้โฮมเมด ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารบางส่วน

กฎพื้นฐาน: เมื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในการรับประทานอาหาร: คุณต้องติดตามปฏิกิริยาของทารก หากลูกมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือมีผื่นแพ้ ควรรอก่อน

อันไหนไม่ได้รับอนุญาต?

คุกกี้สำหรับคุณแม่ลูกอ่อนไม่ควรประกอบด้วย:

• ช็อคโกแลต;
• ไส้ครีมต่างๆ
• เครื่องเทศ (รวมถึงอบเชย);
• เครื่องปรุง;
• สีย้อม (ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายที่สุดคือสีแดงและสีเหลือง)
• สารเคมีเจือปนทุกชนิด

คุณไม่สามารถกินแครกเกอร์ได้ - แครกเกอร์มีไขมันและเครื่องเทศมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องจำปริมาณ: แม้แต่การรักษาที่ปลอดภัยที่สุดก็อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาในทารกได้ (ท้องอืด จุกเสียด ท้องผูก) หากคุณรับประทานอาหารปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์แป้งส่วนเกินทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารสำหรับแม่และเด็ก

กินคุกกี้อย่างไร?

ในช่วงสัปดาห์แรกของการให้นมบุตร คุณต้องจำกัดการบริโภคแป้งสาลี ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถรับประทานคุกกี้ข้าวโอ๊ตได้ ครั้งแรกควรกินในตอนเช้า จากนั้นสังเกตปฏิกิริยาของเด็กตลอดทั้งวัน หากทารกไม่มีอาการไม่พึงประสงค์ อนุญาตให้ค่อยๆ แนะนำบิสกิตและขนมชนิดร่วน แม้ว่าทารกจะไม่แพ้แต่ก็ไม่ควรกินขนมช็อกโกแลตจนถึง 3-6 เดือน

ปริมาณแป้งที่แม่กินส่งผลต่อสุขภาพของทารก ขอแนะนำให้จำกัดตัวเองอยู่เพียงบางสิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจนกว่าทารกจะอายุหนึ่งเดือน การอบขนมยังส่งผลต่อการย่อยอาหารของคุณแม่ด้วย

สูตรคุกกี้สำหรับคุณแม่ลูกอ่อน

การอบแบบโฮมเมดมีข้อได้เปรียบอย่างแน่นอน เจ้าของเองเป็นผู้ควบคุมองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับการอบที่ง่ายและปลอดภัยซึ่งสามารถทำได้ขณะให้นมบุตร ผู้หญิงเองก็ตัดสินใจว่าจะชอบอาหารอันโอชะชนิดใดบนอินเทอร์เน็ตและตำราอาหารคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายสำหรับขนมหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - แก้ว;
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ)
• เนย – 120 กรัม (เราแนะนำให้อ่าน :);
• ไข่ – 2 หรือ 3 ชิ้น (เราแนะนำให้อ่าน :);
• วอลนัท(สามารถแทนที่ด้วยสิ่งอื่นได้ยกเว้นถั่วลิสง) - ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ (เราแนะนำให้อ่าน:);
• เกล็ดขนมปัง

ตากข้าวโอ๊ตในกระทะที่แห้งประมาณ 10 นาที โดยคนตลอดเวลา ข้าวโอ๊ตไม่ควรเปลี่ยนสี! หลังจากเย็นตัวแล้ว สะเก็ดจะถูกวางในถุงแห้งแล้วบดเป็นแป้งโดยใช้ไม้นวดแป้ง ผสมกับถั่วที่ปอกเปลือกแล้วบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ

ไข่แดงจะถูกแยกออกจากไข่ขาวและบดด้วยน้ำตาลจนเป็นสีขาว มีการแนะนำเนยนิ่มที่นั่นด้วย ผสมให้เข้ากัน ตีไข่ขาวแยกกันเป็นฟองเข้มข้น ผสมทุกอย่าง: ส่วนผสมไข่แดง, ไข่ขาว, แป้งกับถั่ว จากนั้นผสมแป้งให้ละเอียดแล้วเติมเกล็ดขนมปัง (ประมาณ 2 ช้อนชา)

แผ่นอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษรองอบซึ่งวางผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยผลไม้แห้งหรือถั่ว เวลาในการอบขึ้นอยู่กับความหนาของคุกกี้ คุณต้องเน้นไปที่สีทอง

สูตรบิสกิต

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5 ถ้วย;
• น้ำมันพืช (ทานตะวัน, มะกอก) – 60 มล.
• น้ำดื่ม - ครึ่งแก้ว;
• น้ำตาล – 3 ช้อน;
• วานิลลาไม่จำเป็น

ผสมทุกอย่างยกเว้นแป้งในชามลึก จากนั้นใส่แป้งแล้วนวดแป้งนานถึง 10 นาที - ควรจะแข็งและไม่เหนียว รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ จากนั้นจึงตัดคุกกี้โดยใช้แม่พิมพ์แก้วหรือมีด เตาอบอุ่นไว้ที่ 200 องศา ถาดอบทาน้ำมันพืชเล็กน้อยหรือปิดด้วยกระดาษรองอบ คุกกี้จะถูกอบประมาณ 5 ถึง 10 นาที กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที

จากส่วนประกอบจำนวนนี้คุณจะได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปประมาณ 400 กรัม ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณแม่ให้นมบุตรไม่มีสารปรุงแต่งหรือไขมันที่เป็นอันตรายและยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย

สูตรขนมปังชนิดร่วน

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว – 0.5 ถ้วย;
• เนย – 125 กรัม;
• น้ำตาล - 1 แก้ว;
• วานิลลา – 0.5 ซอง;
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

ใส่น้ำตาลหรือน้ำตาลผง โซดา และวานิลลินลงในชามที่มีแป้ง ผสมส่วนผสมและเพิ่มครีมเปรี้ยวและเนย นวดแป้งเป็นก้อนกลมคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วนำไปแช่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นจึงคลึงให้หนา 5 มม. ใช้แม่พิมพ์ตัดรูปทรงต่างๆ แล้วใช้ส้อมจิ้ม หลังจากทาไข่ที่ตีแล้ว เอาเข้าเตาอบประมาณ 10-12 นาที

ผลลัพธ์

สตรีให้นมบุตรสามารถรับประทานคุกกี้ได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงขนมหวานที่เป็นอันตรายซึ่งมีช็อกโกแลต เครื่องเทศ สีย้อม รสชาติ และสารปรุงแต่งอื่นๆ ในช่วงเดือนแรกหลังคลอดอนุญาตให้กินบิสกิตข้าวโอ๊ต คุกกี้ขนมชนิดร่วน- เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมอาหารอันโอชะด้วยตัวเองแทนที่จะซื้อในร้าน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด หากคุณกินมาก แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยก็อาจทำให้ทารกเกิดปัญหาการย่อยอาหารได้

คุกกี้ชนิดใดดีที่สุดสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน? แล้วมันคุ้มไหมที่จะใช้มัน? เมื่อให้นมลูก ผู้หญิงหลายคนกลัวที่จะรวมอาหารบางอย่างไว้ในเมนู ความกังวลของพวกเขาเป็นที่เข้าใจได้ เพราะนมสามารถส่งผ่านไปยังเด็กได้ สารต่างๆที่มีอยู่ในอาหารของแม่ ไม่สามารถคาดเดาได้ว่าร่างกายของทารกจะตอบสนองต่อสิ่งเหล่านั้นอย่างไร บางคนกินอาหารปกติโดยแทบไม่มีข้อยกเว้นและสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อเด็กแต่อย่างใด ผู้หญิงคนอื่นๆ ต้องลองอาหารใหม่ๆ สักชิ้น แล้วทารกก็จะตอบสนองต่ออาหารนั้นทันที

คุกกี้เป็นตัวเลือกที่ดีในการเสริมกำลัง นอกจากนี้คุณแม่ที่จำกัดโภชนาการอยู่แล้วบางครั้งก็ต้องการอะไรที่อร่อยและหวานบ้าง คุณไม่จำเป็นต้องละทิ้งคุกกี้โดยสิ้นเชิง เพียงเลือกประเภทขนมอบให้เหมาะสม กินคุกกี้ในปริมาณที่เหมาะสม วันละ 2-4 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์แป้งส่วนเกินอาจทำให้เกิดปัญหากับอุจจาระในทารกทำให้เกิดอาการจุกเสียดและแก๊สได้

สำหรับคุณแม่ให้นมบุตร คุกกี้ประเภทที่มีสารปรุงแต่งอาหารในปริมาณน้อยที่สุดมีความเหมาะสม: ไม่ติดมัน, บิสกิต, ข้าวโอ๊ต คุณยังสามารถลองใช้ผลิตภัณฑ์แป้งพิเศษสำหรับอาหารทารกได้ แครกเกอร์ขนม เบเกิล เครื่องอบผ้าก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน ในการทำคุกกี้ จะใช้แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย นม วัตถุเจือปนอาหารต่างๆ รวมถึงโกโก้ น้ำผึ้ง แยม และส่วนผสมอื่นๆ อาหารเหล่านี้หลายชนิดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายโดยเฉพาะในระยะเริ่มแรกของการให้นมบุตร

ควรนำคุกกี้เข้าสู่อาหารของแม่ลูกอ่อนอย่างสม่ำเสมอ ขั้นแรก ให้รับประทานขนมอบหนึ่งมื้อและสังเกตปฏิกิริยาของลูกน้อยตลอดทั้งวัน หากมีสิ่งใดรบกวนจิตใจลูกของคุณ (ท้องผูก ผื่นที่ผิวหนัง ฯลฯ) ให้หยุดรับประทานผลิตภัณฑ์นี้สักพักหากการตอบสนองของคุณดี คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มจำนวนคุกกี้ได้ แต่ในช่วงแรกให้ติดตามทารกต่อไป เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะสามารถลองอบขนมประเภทอื่นได้

คุกกี้ Galette - คืออะไร?

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนคือบิสกิต ในการผลิตจะไม่ใช้ขนมอบใดๆ เช่น เนย ไข่ นม และส่วนผสมอื่นๆ ที่ให้แคลอรีสูง หรือรวมอยู่ในองค์ประกอบในปริมาณที่น้อยที่สุด นวดแป้งด้วยน้ำเป็นหลัก ผลิตภัณฑ์ขนมดังกล่าวถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คุกกี้ Galette ไม่น่าจะก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารก

มีขนมอบหลากหลายประเภทนี้ลดราคา โดยปกติแล้วจะเป็นคุกกี้เนื้อเบาและแข็งซึ่งมีรูที่มีลักษณะเฉพาะบนพื้นผิว แป้งจะแห้ง กรอบ มีรสหวานเล็กน้อย ในร้านค้าคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวภายใต้ชื่อ "Lenten", "Prolonged", "Maria" และอื่น ๆ รวมถึง "บิสกิตกับรำ"

คุกกี้ประเภทนี้เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ควบคุมอาหาร มันมี ระยะยาวการจัดเก็บตั้งแต่หกเดือนถึงหนึ่งหรือสองปี ผลิตภัณฑ์ขนมนี้สามารถเป็นแบบธรรมดาได้ (ปริมาณต่ำ น้ำมันต่างๆ) หรือโดดเด่นยิ่งขึ้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคุกกี้ข้าวโอ๊ต

การได้รับสารอาหารที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร คุกกี้ข้าวโอ๊ตไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมาก แนะนำโดยกุมารแพทย์สำหรับผู้หญิงที่ให้นมลูก

คุกกี้มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้าๆ จำนวนมาก ดังนั้นจึงสามารถสร้างความรู้สึกอิ่มได้เป็นเวลานานและให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกาย นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังมีวิตามินอีกมากมาย ส่งเสริมการย่อยอาหารและขจัดสารพิษ

เมื่อซื้อคุกกี้ข้าวโอ๊ตควรเลือกประเภทที่ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ทดแทนต่างๆ ในองค์ประกอบตลอดจนวัตถุเจือปนอาหาร ตัวอย่างเช่น จะดีกว่าถ้ามีเนยแทนมาการีนและสารทดแทนไขมันต่างๆ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่อร่อยที่สุดนั้นทำเอง สูตรการอบผลิตภัณฑ์ขนมนี้ค่อนข้างง่าย พวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์และเวลาน้อยที่สุด ในกรณีนี้จะไม่รวมส่วนประกอบที่เป็นอันตราย เป็นการดีที่จะกินขนมอบกับนม

ทำคุกกี้เพื่อคนที่คุณรัก

ขนมอบโฮมเมดดีต่อสุขภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมมาก ไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับองค์ประกอบของมัน ไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครจะเติมสารเพิ่มความคงตัวทางเคมีให้กับผลิตภัณฑ์โฮมเมด สำหรับคุณแม่ให้นมบุตร คุกกี้โฮมเมดจะดีกว่าผลิตภัณฑ์ขนมที่ซื้อจากร้านค้า

คุณสามารถสร้างคุกกี้ประเภทต่างๆ ได้ กระบวนการอบใช้เวลาไม่นานและคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ชัดเจน คุณสามารถเตรียมสินค้าได้หลายวัน แน่นอนว่าเป็นผู้หญิงด้วย ทารกมันยากที่จะหาเวลาว่าง แต่สำหรับตัวคุณเองและลูกน้อยของคุณ มันก็คุ้มค่าที่จะลอง

สำหรับการอบในช่วงแรกจะเหมาะสมที่สุด สูตรง่ายๆคุ้กกี้. ให้ความสำคัญกับผลงานชิ้นเอกด้านอาหารที่ต้องการน้ำตาลน้อยและส่วนผสมหวานต่างๆ ลองมัน ตัวเลือกต่างๆ- คุกกี้ไม่ใช่อาหารจานหลัก ให้เตรียมตามความจำเป็น

สูตรบิสกิตง่ายๆ

ตัวเลือกการอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน แป้งคุกกี้บิสกิตไม่มีส่วนผสมของขนมอบ ไขมันต่างๆ หรือสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย ดังนั้นจึงไม่น่าจะก่อให้เกิดอาการแพ้หรือปฏิกิริยาอื่นใดในทารก ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำ
เพื่อให้ได้คุกกี้ประมาณ 400 กรัม คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แป้งสาลี - 2.5 ถ้วย;
• ทำความสะอาด น้ำดื่ม– 100 มล.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ;
• สามารถเพิ่มวานิลลินเพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งลงในชาม จากนั้นใส่แป้งแล้วนวดแป้งประมาณ 10 นาที ปรากฎว่าเย็นและไม่เหนียวเหนอะหนะ แผ่แป้งออกแล้วตัดรูปทรงโดยใช้แก้วหรือแม่พิมพ์ เตาอบอุ่นไว้ที่ 200 องศา เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในถาดอบแล้ววางคุกกี้ เวลาเปิดรับแสง – 5-7 นาที จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายนี้

วิธีการเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีสูตรต่างๆ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีแคลอรี่สูงกว่าบิสกิต คุณสามารถลองทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสูตรง่ายๆ ได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 1 ถ้วย;
• น้ำ – 60 มล.;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• เนย – 40 กรัม;
• น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - หนึ่งในสามของช้อนชา;
• ผงฟู (โซดา slaked) – 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)

ตีไข่และเนยจนเนียน ใส่น้ำตาลทรายแล้วตีอีกครั้ง จากนั้นเติมน้ำเกลือ ข้าวโอ๊ตบดในเครื่องบดเนื้อจะถูกเติมลงในส่วนผสมนี้และผสม เพิ่มแป้งด้วยผงฟูแล้วนวดแป้ง มวลที่ได้จะถูกรีดออกด้วยหมุดกลิ้งและตัดชิ้นส่วนที่มีรูปร่างที่ต้องการออก วางด้านล่างของถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางคุกกี้ อบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 15 นาที ผลิตภัณฑ์มีความกรอบและมีสีทองสวยงาม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งลงในคุกกี้และลดปริมาณน้ำตาลได้

บทสรุป

คุณแม่ให้นมบุตรสามารถซื้อคุกกี้หรือทำเองได้ เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านค้า ให้ทำความคุ้นเคยกับส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากผู้ผลิตหลายรายอาจรวมสารเติมแต่งอาหารทุกประเภทไว้ในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นคุกกี้ประเภทเดียวกันแต่คนละยี่ห้อจึงอาจแตกต่างกันอย่างมาก เพื่อลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์อาจไม่สามารถเพิ่มส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่สุดลงในองค์ประกอบได้

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมหวานสำหรับคุณแม่ให้นมบุตรคือคุกกี้โฮมเมด กระบวนการอบใช้เวลาไม่นาน คุณสามารถมั่นใจได้ถึงประโยชน์สำหรับคุณและปลอดภัยต่อลูกน้อยของคุณ อย่างไรก็ตามอย่าใช้ผลิตภัณฑ์แป้งมากเกินไปควรสังเกตการกลั่นกรองในทุกสิ่ง

ลองอาหารแคลอรี่ต่ำ น้ำตาลต่ำ ขนมอบ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก่อน หลังจากนั้นคุณสามารถไปยังคุกกี้ประเภทอื่นได้ เพียงสังเกตปฏิกิริยาของทารกก็จะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาได้ เริ่มต้นด้วยส่วนเล็กๆ และค่อยๆ เพิ่มขึ้น

สถานการณ์เป็นดังนี้: ในโรงพยาบาลคลอดบุตรพวกเขาเสริมด้วยสูตรที่บ้าน (โดยไม่รู้) พวกเขายังเสริมเป็นเวลาหลายวันตั้งแต่ 2 สัปดาห์ - เฉพาะในการให้นมบุตรโดยไม่ให้อาหารเสริมและไม่มีการให้อาหารเพิ่มเติม อาการจุกเสียดเริ่มทรมานเราทันทีกุมารแพทย์รู้สึกประหลาดใจที่มันเริ่มเร็วมากสำหรับเราเธอมาหาเราเพื่อตรวจทันทีหลังจากออกจากโรงพยาบาลโดยปกติในเด็กอาการจุกเสียดจะเริ่มช้ากว่ามากตั้งแต่ 5-6 สัปดาห์และไม่ใช่ที่ 5 -6 วันก็เหมือนกับของเรา แต่นั่นไม่ใช่ประเด็น โดยทั่วไปแล้ว อาการจุกเสียดทำให้เราทรมานทีละน้อย แต่เพิ่มมากขึ้น และเมื่อทารกเริ่มแสดงอาการปฏิเสธที่จะให้นมลูก (โยนเต้านมระหว่างให้นม ร้องไห้ ดูดนิ้ว ผ้าอ้อม แต่ไม่ใช่เต้านม ฯลฯ ) จากนั้นฉันก็เริ่ม "สั่นกระดิ่ง" เพราะฉันรู้ว่าสิ่งนี้ไม่สามารถแก้ไขได้ด้วยการเยียวยาอาการจุกเสียดแบบธรรมดา ใช่ และทารกก็เต็มไปด้วยสิวสีแดง โดยส่วนใหญ่อยู่ที่แก้มและหนังศีรษะ ฉันปรึกษากับแพทย์หลายคนและได้ยิน 4 เรื่องเกี่ยวกับผื่น ความคิดเห็นที่แตกต่างกัน(หมอแต่ละคนก็มีเวอร์ชั่นของตัวเอง) เรื่องร้องไห้ที่หน้าอก และการปฏิเสธ - ทบทวนเมนู เราตัดสินใจเลิกดื่มนมฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว แต่ฉันขอย้ำว่าฉันไม่ได้ดื่มนม แต่เติมน้ำ 0.5 ถ้วยต่อแก้วเมื่อปรุงโจ๊ก (ข้าวโอ๊ต) และบางครั้งก็ใส่ในชา (เมื่อชงอย่างแรงเพื่อเจือจาง สี). การเลิกดื่มนมไม่ได้ช่วยบรรเทาแต่อย่างใดอย่างเห็นได้ชัด จากนั้นฉันก็เลิกใช้นมทั้งหมดโดยเฉพาะ: คอทเทจชีส, ชีส, แอคทีเวียนมเปรี้ยว, kefir มันกลายเป็นเรื่องง่าย ใช่ นั่นหมายถึงการแพ้แลคโตสหรือการแพ้โปรตีนจากวัว ฉันไปโดยไม่มีนมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ กินข้าวต้มลูกเดือยกับน้ำ ไก่งวง ปลา - ทุกอย่างกลับมาเป็นปกติไม่มากก็น้อย เขาผายลมและเครียดหลังจากให้นม แต่ระหว่างให้นมทุกอย่างก็โอเค เราทดสอบคาร์โบไฮเดรต - 1.0-1.6 แพทย์บอกว่านี่คือการขาดแลคเตสคุณสามารถคืนนมหมักให้กับอาหารและนมปลอดแลคเตสชีสและคอทเทจชีสได้ เราซื้อนม Valio ปลอดแลคโตส ชีส Oltermani (Valio) รวมถึงคอทเทจชีส Valio 2% ปลอดแลคเตสและแลคโตสต่ำ เมื่อวันเสาร์ ฉันปรุงข้าวโอ๊ตด้วยนมปราศจากแลคโตสในสัดส่วนนม 1/4 ถ้วยต่อน้ำ 3/5 และกิน 50 กรัม ชีสปราศจากแลคโตส วันเสาร์ทุกอย่างเรียบร้อยดี วันอาทิตย์ - อาหารแบบเดียวกัน + คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด 5 ชิ้น (ข้าวโอ๊ต + น้ำ + น้ำตาล + น้ำมันพืช + แป้ง) และในคืนตั้งแต่วันอาทิตย์ถึงวันจันทร์ก็เริ่ม... ท้องของเด็กคำรามเหมือนผู้ใหญ่ ท้องเสียรุนแรงในขณะที่ตัวแดง งอตัว กรีดร้อง โดยทั่วไปมันแย่มากว่าเกิดอะไรขึ้น ตั้งแต่วันจันทร์ฉันเลิกใช้นมทั้งหมดอีกครั้ง เรากินแลคเตสเบบี้ทุกครั้งที่ให้นม แต่ข้อสงสัยต่อไปนี้ทำให้ฉันทรมาน: หากนี่คือการขาดแลคเตส ก็ไม่ควรเกิดปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากแลคโตส แต่ถ้านี่เป็นการแพ้ โดยหลักการแล้วโปรตีนจากวัวนั้นเสื่อมลงตามธรรมชาติ แต่เหตุใดจึงแย่ลงในวันจันทร์ไม่ใช่วันอาทิตย์? และเมื่อมีนมอยู่ในอาหารก็มีข้าวโอ๊ต + ในวันอาทิตย์ก่อนที่จะโจมตีคุกกี้ข้าวโอ๊ตและเมื่อไม่มีนมก็ไม่มีข้าวโอ๊ต มันอาจจะเป็น ปฏิกิริยาการแพ้ไม่ใช่สำหรับนม แต่สำหรับข้าวโอ๊ต? โดยเฉพาะกับ Hercules? ฉันเข้าใจว่าเพื่อที่จะตรวจสอบหรือปฏิเสธมันจำเป็นต้องตรวจสอบทารกอีกครั้งโดยแนะนำนมที่ไม่มีข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตที่ไม่มีนมเข้าสู่อาหาร แต่เมื่อฉันจินตนาการถึงปฏิกิริยาของเขา มือของเขาจะไม่ลุกขึ้น จนถึงตอนนี้เป็นวันที่ 4 แล้ว ท้องของทารกก็บ่นหลังให้นมแต่ละครั้ง ก่อนหน้านี้มีเพียงก๊าซหลังจากรับประทานอาหารเขาสามารถเครียดร้องไห้ครวญคราง แต่อย่างน้อยก็ทนได้ยาทุกประเภทช่วยได้เช่น Espumisan, Baby-Calm, ความร้อนบนท้อง, "ทำให้แห้ง" เป็นต้น แล้วที่นี่เขากินแล้วก็ส่งเสียงฟี้อย่างแมวๆ ทันที และเสียงดังจนน่ากลัวเมื่อคุณเข้าใจว่าลูกรู้สึกอย่างไรในตอนนี้... คุณคิดอย่างไร? จริงอยู่ถ้าไม่มีข้าวโอ๊ตและนม ผื่นก็หายไปจากศีรษะโดยสิ้นเชิง เหลือเพียงเล็กน้อยที่แก้ม แต่ปกปิดไหล่และหน้าอก นี่มันเรื่องไร้สาระ คุณคิดยังไงกับเรื่องนี้?

และอีกคำถามหนึ่ง - ในกรณีของฉันฉันสามารถใช้อะไรกับชาได้ ยกเว้นมาร์ชเมลโลว์ (เด็กไม่มีปฏิกิริยาต่อมัน ผ่านการทดสอบแล้ว) ฉันไม่กินแยมผิวส้มและขนมหวานอื่นๆ ที่มีส่วนผสมของสีเพราะกลัวว่าจะเกิดปฏิกิริยา เนื่องจากอาการจุกเสียด ฉันจึงไม่กินแยมด้วยเพื่อไม่ให้แย่ลง ในกรณีของเราฉันเงียบเรื่องน้ำผึ้งและนมข้น ฉันดูแครกเกอร์ - พวกมันทั้งหมดทำด้วยยีสต์หรือด้วยนมผงหรือหางนม ฉันเห็น "คูราเบียร์" ที่วิกตอเรีย มีแป้ง มาการีน ไข่ และผลไม้ Confiture คุณคิดว่าเป็นไปได้ไหม (ถ้าไม่ Confiture ฉันจะทิ้งตรงกลางแน่นอน) อย่างน้อยวันละ 1 ชิ้น? หรือแนะนำอย่างอื่น...