สลัดถั่วในมะเขือเทศ พร้อมเนื้อไก่และวอลนัท

สลัดถั่วด่วน ซอสมะเขือเทศ

คุณสามารถทำสลัดดั้งเดิมและซับซ้อนได้หลายอย่างโดยใช้ถั่วกระป๋อง แต่เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้าน และคุณไม่อยากทำให้พวกเขาเบื่อกับการรองานเลี้ยงนาน ๆ ก็ถึงเวลาทำสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศผสมกับส่วนผสมต่างๆ

ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถทำของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สร้างสรรค์ หรือแบบเบาๆ ที่แขกของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน ไม่ว่าในกรณีใดมันจะเป็นอาหารที่สวยงามและมีรสชาติที่น่าทึ่ง

สลัดถั่วกระป๋อง: สูตรอาหาร

คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง - ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม - ขนมปังกรอบ - 3 ชิ้นหนา 1 ซม. - แตงกวาสด - 1 ชิ้น - ชีส พันธุ์ดูรัม– 200 กรัม – กระเทียม – 2 กลีบ – พริกไทยดำป่น – เพื่อลิ้มรส – มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

หากต้องการทำสลัดด้วยถั่วกระป๋องให้เร็วขึ้น คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบที่ซื้อจากร้านค้าพร้อมอะโรมาติกที่คุณเลือกได้ คุณจะต้องมีถุงขนาด 50 กรัมสองใบ

ด้วยขนมปังกรอบแบบโฮมเมดสลัดถั่วจะอร่อยเป็นพิเศษ นำก้อนขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน โดยแต่ละก้อนมีขนาดประมาณ 1 x 1 ซม. วางเท่าๆ กันบนถาดอบ เติมเกลือเล็กน้อย แล้วนำเข้าเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 160–180°C ทันทีที่แครกเกอร์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้นำออกมา

หั่นไส้กรอกรมควันและแตงกวาเป็นเส้น พักแตงกวาไว้สักครู่แล้วจึงสะเด็ดของเหลวส่วนเกินออก

คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดด้วยถั่วกระป๋องได้เล็กน้อยและยังเปลี่ยนรสชาติจากรสอ่อนไปเป็นรสเข้มข้นมากขึ้นหากคุณใช้ขนมปังข้าวไรย์สำหรับขนมปังกรอบแทนที่จะเป็นก้อน

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด หรือกดให้ละเอียด (กดกระเทียม) คุณยังสามารถสับมันอย่างประณีตด้วยมีด จากนั้นเติมเกลือแล้วตำด้วยปูน

เปิดกระป๋องถั่วในซอสมะเขือเทศ เทของเหลวลงในถ้วยแล้ววางถั่วลงในชาม ใส่ไส้กรอกสับ, แตงกวา, ชีสขูดและกระเทียมลงไปอย่างระมัดระวัง คน. ใส่แครกเกอร์เป็นครั้งสุดท้าย ก่อนเสิร์ฟทันที เพื่อจะได้ไม่ต้องเปียกและยังกรอบอยู่

คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศที่บรรจุถั่วกระป๋องมาแต่งสลัดได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณคุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปหรือไม่ใส่ซอสมะเขือเทศเลยก็ได้ โดยปรุงรสสลัดถั่วด้วยมายองเนสเพียงอย่างเดียว

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ในชามสลัด ตอนนี้คิดถึงการตกแต่ง ตามเนื้อผ้าสลัดกับถั่วกระป๋องตกแต่งด้วยสมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ผักชี, หัวหอมสีเขียว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งสลัดถั่วด้วยวอลนัทขูด มะเขือเทศฝาน มะกอก แม้แต่ลูกพรุน เมล็ดทับทิม หรือสับปะรดฝานบางๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ อย่างไรก็ตามสลัดถั่วกระป๋องนั้นค่อนข้างสดใสและน่ารับประทานดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตกแต่งอะไรมากมาย

สลัดถั่วกับปูอัด ชีส และไข่

คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง; — ปูอัด – 200 กรัม; — ไข่ไก่ – 4 ชิ้น; — ฮาร์ดชีส – 150–200 กรัม - สมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม; - ใบผักกาดหอม; - ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส; - เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

คุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศซึ่งมีถั่วในสัดส่วนที่เท่ากัน จากนั้นสลัดก็จะเผ็ดมากขึ้น

ละลายปูอัดที่อุณหภูมิห้อง แต่หากคุณมีเวลาจำกัด คุณสามารถละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟหรือในน้ำอุ่นได้ (ในบรรจุภัณฑ์โดยตรงหรือใส่ในถุงพลาสติกหากแท่งไม้หลวม) ในขณะเดียวกันให้ต้มไข่ให้สุกแล้วเทลงไปเมื่อพร้อม น้ำเย็นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้นและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

หั่นปูอัดที่ละลายน้ำแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทำแบบเดียวกันกับไข่ต้มและแช่เย็น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เปิดกระป๋องถั่วในซอสมะเขือเทศแล้วสะเด็ดของเหลว ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วสับ (ทิ้งผักกาดหอมไว้สองสามใบเพื่อเสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้ว) เช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแล้วผสม เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมหรือมะกอกก็ได้

สลัดถั่วกับข้าวโพดและถั่ว

การทำสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ

คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง (400 กรัม) — ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง (200 กรัม) — พริกหยวกหวาน – 2 ชิ้น; – วอลนัท – 100 กรัม — แตงกวาดอง – 2 ชิ้น; — น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ; - กระเทียม - 2 กลีบ; - เกลือสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

หั่นพริกหยวกตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ หั่นแตงกวาด้วยวิธีเดียวกัน บดวอลนัทแต่อย่ามากเกินไปอย่าให้กลายเป็นแป้ง เปิดกระป๋องถั่วและข้าวโพดแล้วสะเด็ดของเหลว ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือมีดหั่นแล้วบดด้วยเกลือ ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย, ผักชี - ล้างออกใต้น้ำไหลแล้วสับ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เติมเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและผสม สลัดถั่วนี้ไม่จำเป็นต้องตกแต่งด้วยซ้ำ เนื่องจากดูสดใสและน่ารับประทานแม้จะไม่ได้ตกแต่งก็ตาม

Tags: สูตรสลัดถั่วกระป๋อง, การเตรียมสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ, สลัดถั่วและไส้กรอก, สลัดถั่วด่วนกับข้าวโพด, สลัดถั่วกับขนมปังกรอบ, เตรียมสลัดถั่วด่วน ปลาสีแดงเป็นพื้นฐานของสลัด

สลัดถั่วในซอสมะเขือเทศเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุด คุณสามารถเตรียมสลัดนี้สำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและวันหยุด ถั่วแดงกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง

สลัดถั่วกระป๋อง ถั่วแดงกระป๋อง - ชีสแข็งขูด 250 กรัม - แตงกวา 150 กรัม - ไข่ต้มลูกเล็ก 2 ฟอง - ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งต้มหลายใบ, กานพลูกระเทียม - มายองเนสเล็ก 1 อัน, เกลือ

สลัดกับไส้กรอก ถั่วแดงกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 160 กรัม มะเขือเทศเชอรี่ - 300 กรัม ไส้กรอกรมควันดิบ - 150 กรัม หัวหอมแดง - ผักชีฝรั่ง 100 กรัม สลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ

สลัดที่อร่อยที่สุดจากเชฟของเรา:

คุณสามารถทำสลัดดั้งเดิมและซับซ้อนได้หลายอย่างโดยใช้ถั่วกระป๋อง แต่เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้าน และคุณไม่อยากทำให้พวกเขาเบื่อกับการรองานเลี้ยงนาน ๆ ก็ถึงเวลาทำสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศผสมกับส่วนผสมต่างๆ ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถทำของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สร้างสรรค์ หรือแบบเบาๆ ที่แขกของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน ไม่ว่าในกรณีใดมันจะเป็นอาหารที่สวยงามและมีรสชาติที่น่าทึ่ง

สลัดถั่วกระป๋อง: สูตรอาหาร

สลัดถั่วกับไส้กรอกและขนมปังกรอบ

คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง - ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม - ก้อนสำหรับขนมปังกรอบ - 3 ชิ้นหนา 1 ซม. - แตงกวาสด - 1 ชิ้น; - ชีสแข็ง - 200 กรัม - กระเทียม - 2 กลีบ - พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส - มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

หากต้องการทำสลัดด้วยถั่วกระป๋องให้เร็วขึ้น คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบที่ซื้อจากร้านค้าพร้อมอะโรมาติกที่คุณเลือกได้ คุณจะต้องมีถุงขนาด 50 กรัมสองใบ

ด้วยขนมปังกรอบแบบโฮมเมดสลัดถั่วจะอร่อยเป็นพิเศษ นำก้อนขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน โดยแต่ละก้อนมีขนาดประมาณ 1 x 1 ซม. วางเท่าๆ กันบนถาดอบ เติมเกลือเล็กน้อย แล้วนำเข้าเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 160–180°C ทันทีที่แครกเกอร์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้นำออกมา

หั่นไส้กรอกรมควันและแตงกวาเป็นเส้น พักแตงกวาไว้สักครู่แล้วจึงสะเด็ดของเหลวส่วนเกินออก

คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดด้วยถั่วกระป๋องได้เล็กน้อยและยังเปลี่ยนรสชาติจากรสอ่อนไปเป็นรสเข้มข้นมากขึ้นหากคุณใช้ขนมปังข้าวไรย์สำหรับขนมปังกรอบแทนที่จะเป็นก้อน

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด หรือกดให้ละเอียด (กดกระเทียม) คุณยังสามารถสับมันอย่างประณีตด้วยมีด จากนั้นเติมเกลือแล้วตำด้วยปูน

เปิดกระป๋องถั่วในซอสมะเขือเทศ เทของเหลวลงในถ้วยแล้ววางถั่วลงในชาม ใส่ไส้กรอกสับ, แตงกวา, ชีสขูดและกระเทียมลงไปอย่างระมัดระวัง คน. ใส่แครกเกอร์เป็นครั้งสุดท้าย ก่อนเสิร์ฟทันที เพื่อจะได้ไม่ต้องเปียกและยังกรอบอยู่

คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศที่บรรจุถั่วกระป๋องมาแต่งสลัดได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณคุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปหรือไม่ใส่ซอสมะเขือเทศเลยก็ได้ โดยปรุงรสสลัดถั่วด้วยมายองเนสเพียงอย่างเดียว

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ในชามสลัด ตอนนี้คิดถึงการตกแต่ง ตามเนื้อผ้าสลัดกับถั่วกระป๋องตกแต่งด้วยสมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ผักชี, หัวหอมสีเขียว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งสลัดถั่วด้วยวอลนัทขูด มะเขือเทศฝาน มะกอก แม้แต่ลูกพรุน เมล็ดทับทิม หรือสับปะรดฝานบางๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ อย่างไรก็ตามสลัดถั่วกระป๋องนั้นค่อนข้างสดใสและน่ารับประทานดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตกแต่งอะไรมากมาย

สลัดถั่วกับปูอัด ชีส และไข่

คุณจะต้อง: - ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ – 1 กระป๋อง; - ปูอัด – 200 กรัม - ไข่ไก่ – 4 ชิ้น; - ฮาร์ดชีส – 150–200 กรัม - สมุนไพรสด – ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม; - ใบผักกาดหอม; - ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส; - เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

คุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศซึ่งมีถั่วในสัดส่วนที่เท่ากัน จากนั้นสลัดก็จะเผ็ดมากขึ้น

ละลายปูอัดที่อุณหภูมิห้อง แต่หากคุณมีเวลาจำกัด คุณสามารถละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟหรือในน้ำอุ่นได้ (ในบรรจุภัณฑ์โดยตรงหรือใส่ในถุงพลาสติกหากแท่งไม้หลวม) ในขณะเดียวกัน ให้ต้มไข่ให้สุก และเมื่อพร้อมแล้ว ให้เทน้ำเย็นลงไปเพื่อทำให้ไข่เย็นลงเร็วขึ้นและง่ายต่อการปอกเปลือก

หั่นปูอัดที่ละลายน้ำแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทำแบบเดียวกันกับไข่ต้มและแช่เย็น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เปิดกระป๋องถั่วในซอสมะเขือเทศแล้วสะเด็ดของเหลว ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วสับ (ทิ้งผักกาดหอมไว้สองสามใบเพื่อเสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้ว) เช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแล้วผสม เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมหรือมะกอกก็ได้

เป็นที่ทราบกันดีว่าสลัดถั่วมีข้อได้เปรียบเหนือสลัดอื่น ๆ มากมาย - พวกมันเตรียมได้อย่างรวดเร็วมีวิตามินจำนวนมากและเนื่องจากโปรตีนที่มีอยู่จึงทำให้อิ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้แต่คนที่กำลังลดน้ำหนักก็สามารถรับประทานได้ เนื่องจากถั่วเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและไม่มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

วิธีทำสลัดถั่ว

สลัดถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างแสนอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น ถั่วสามารถนำมารวมกันได้ไม่เพียงแต่กับพริกหยวก มะเขือเทศ หรือผักอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงชีส แฮม เนื้อวัว อกไก่,แครกเกอร์,ขนมปังกรอบ,สมุนไพร,เห็ด สลัดชนิดใดที่สามารถทำจากถั่วได้? มีสูตรอาหารมากมายที่ต้องเสิร์ฟของว่างแบบร้อนหรือเย็น ในขณะเดียวกัน อาหารบางจานก็ปรุงจากถั่วแดงได้ดีกว่า ในขณะที่บางจานก็ปรุงจากถั่วขาวได้ดีกว่า

สลัดถั่วกระป๋อง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดง่ายๆกับถั่วเป็นตัวเลือกที่ดีในการกระจายเมนูของครอบครัวของคุณและเนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากอาหารดังกล่าวจึงอยู่ในประเภทของอาหารเพื่อสุขภาพ การรวมส่วนผสมหลักเข้ากับสมุนไพรและผักสดจะช่วยให้ลำไส้ย่อยอาหารได้ คุณสามารถใช้ถั่วดอง ต้ม หรือกระป๋องเพื่อทำสลัดได้ ในขณะเดียวกันกระบวนการหลังก็ช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารได้อย่างมาก สูตรสลัดถั่วกระป๋องสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

ด้วยแครกเกอร์

ควรเสิร์ฟอาหารที่มีแครกเกอร์ทันทีหลังปรุงอาหาร ไม่เช่นนั้นส่วนผสมที่กรอบจะนิ่มลงและไม่มีรส ในการเตรียมอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้ คุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อในร้าน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงต่างๆ หรือผลิตภัณฑ์โฮมเมดก็ได้ หากคุณไม่ชอบสารเคมีในอาหาร เพียงทอดขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้าเป็นก้อน/หลอดในกระทะ (ขนมปังที่มีโครงสร้างหนาแน่นก็ทำได้) วิธีเตรียมสลัดถั่วแสนอร่อยกับขนมปังกรอบ?

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวหอมครึ่งลูก
• ถั่วกระป๋องไม่มีซอสมะเขือเทศ – 1 ข.;
• แครกเกอร์ – 70 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันมะกอก.

วิธีทำอาหาร:

1. วางถั่วจากโถลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
2. กดกระเทียม สับหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นทอดในน้ำมันเป็นเวลา 3 นาที
3. ผสมส่วนผสมในชามสลัด ใส่มายองเนสและปรุงรส ใส่ขนมปังกรอบเป็นครั้งสุดท้ายและเสิร์ฟจานทันที

ด้วยถั่วแดง

อาหารที่ทำจากถั่วแดงไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหารด้วยเนื้อหา ปริมาณมากเส้นใย แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทานเนื่องจากช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ สลัดถั่วแดงกับเห็ดและขนมปังกรอบสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศต่อไปนี้: ขิง, ลูกจันทน์เทศ, พริก, ยี่หร่า จะทำอาหารกลางวันให้อร่อยน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างไร?

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม – 200 กรัม;
• ถั่วแดงกระป๋อง – 1 บ.;
• แชมเปญกระป๋อง – 200 กรัม
• กรูตอง/แครกเกอร์ – 100 กรัม
• มายองเนสไขมันต่ำ - 100 มล.
• พาร์เมซาน – 50 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างใบผักกาดให้สะอาดและฉีกให้ไม่ใหญ่เกินไป
2. ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วแล้วเติมผลิตภัณฑ์ลงในใบผักกาดหอม
3. ทำเช่นเดียวกันกับเห็ด
4. ผสมกระเทียมบดกับมายองเนสแล้วเติมเกลือลงในซอส ปรุงรสจานด้วย
5. โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบทอดขนมปังข้าวไรย์ในน้ำมัน โรยส่วนผสมด้วยชีสขูด

กับชิกเก้น

จานที่มีถั่วและไก่กระป๋องเป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูหนาวเมื่อผักขาดแคลนอย่างรุนแรงและร่างกายรู้สึกว่าจำเป็นต้องเติมพลังงานสำรองอย่างต่อเนื่อง สลัดไก่และถั่วจะทำให้คุณอิ่มนานและมีรสชาติที่กลมกล่อมและน่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับผู้ลดน้ำหนักเนื่องจากไม่มีไขมันที่สามารถสะสมไว้ที่เอวได้ในหน่วยเซนติเมตรพิเศษ วิธีเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋อง?

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม;
• มะเขือเทศสด – 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• อกไก่ – 0.4 กก.
• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีสและสับมะเขือเทศให้ละเอียด
2. แบ่งไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นเปิดกระทะและรอจนกระทั่งของเหลวระเหยหมด
3. รวมใบผักกาดหอมฉีก เนื้อ มะเขือเทศ ถั่วกระป๋อง และมายองเนสลงในชามเดียว
4. หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ให้วางแครกเกอร์/ขนมปังกรอบด้านบน หลังจากนั้นคุณสามารถรับประทานของว่างแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณได้

ด้วยข้าวโพด

ตามกฎแล้วจะใช้ผักสดในการเตรียมสลัดฤดูร้อน แต่ในฤดูหนาวคุณสามารถปรนเปรอคนที่คุณรักได้ ของว่างแสนอร่อย. สลัดถั่วและข้าวโพดกลายเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นได้ แทนที่ชุดเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม เครื่องเทศจะช่วยฟื้นฟูรสชาติ: ขมิ้น, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, น้ำส้มสายชู ด้านล่างเราจะอธิบายรายละเอียดและรูปถ่ายวิธีเตรียมสลัดถั่วกับข้าวโพดกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• หลอดไฟ;
• น้ำตาลทรายแดง – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ถั่วกระป๋อง – 1 บ.;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ;
• ข้าวโพดในกระป๋อง - 0.4 กก.
• มัสตาร์ดเม็ดเล็ก - 1 ช้อนชา;
• ขมิ้น – ¼ ช้อนชา;
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แป้งข้าวโพด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกไทยเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดและถั่วแล้วผสมส่วนผสม
2. ในกระทะที่แยกจากกัน ให้ผสมน้ำตาล น้ำส้มสายชู หัวหอมสับละเอียด มัสตาร์ด และพริกไทยเข้าด้วยกัน ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 5 นาที
3. ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ เติมเครื่องปรุงรสที่เหลือ และต้มส่วนผสมอีกครั้ง
4. เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสมของถั่วข้าวโพดคนให้เข้ากันปิดฝาแล้วปล่อยจานไว้สองสามชั่วโมง

สลัดถั่วขาว

เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลาง ถั่วกระป๋องจึงเข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ ถั่วอื่นๆ ซีเรียล มันฝรั่ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ค่าพลังงานของส่วนผสมนี้อยู่ในระดับสูงเนื่องจากสลัดถั่วขาวมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย คุณจะต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง วิธีทำสลัดกับถั่วกระป๋อง?

วัตถุดิบ:

• มายองเนสสีอ่อน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ถั่วขาว – 1 ข.
• เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียวสด
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีต ถอดเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะดีกว่าถ้าหั่นแตงกวาเป็นเส้นยาวปานกลาง
2. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่กลีบกระเทียมบด ถั่ว และปรุงรสจานด้วยมายองเนส
3. ก่อนเสิร์ฟโรยด้านบนด้วยสมุนไพรสับละเอียด

ไส้กรอก

สูตรคลาสสิกบ่งบอกว่ามีไส้กรอก ถั่วแดงหรือขาว และไข่ไก่อยู่ในอาหารเรียกน้ำย่อย อย่างไรก็ตามเพื่อให้รสชาติของจานสดใสและสดใหม่ยิ่งขึ้น สลัดถั่วและไส้กรอกจึงเพิ่มหัวหอม, แตงกวา, แครอทต้มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแต่เย็น แต่ยังอุ่นอีกด้วย ด้านล่างเราจะอธิบายรายละเอียดและรูปถ่ายการเตรียมสลัดถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอทต้ม;
• ไส้กรอกรมควัน/แฮม – 150 กรัม
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• หอมใหญ่ขนาดกลาง;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ถั่วในขวด – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. สับผักที่ปอกเปลือก (ยกเว้นกระเทียม) เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน
2. ต้มไข่ เย็น และขูดหยาบ
3. ควรหั่นไส้กรอกเป็นเส้นแล้ววางร่วมกับไข่ในจานลึก
4. ใส่ถั่ว (ไม่ใส่น้ำดอง) กระเทียมบด และผักทอด
5. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพรหากต้องการ

จากกะหล่ำปลี

ถั่วกระป๋องจานนี้จะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว ยังสามารถเพิ่มผัก เครื่องเทศ และน้ำสลัดอื่นๆ ได้อีกด้วย อันสุดท้ายอาจเป็นมายองเนส (และควรใช้แบบโฮมเมดจะดีกว่า), น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมันมะกอก, ซีอิ๊ว กะหล่ำปลีและสลัดถั่วกระป๋องมีความนุ่มนวลฉุนและเบามาก

วัตถุดิบ:

• เขียวขจี;
• หัวหอมใหญ่;
• ถั่วขาวในขวด – 300 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• กะหล่ำ– 0.3 กก.
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มและแบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นดอกย่อยในน้ำเค็มเล็กน้อย
2. ทอดหัวหอมในน้ำมันจนโปร่งใส
3. กดกลีบกระเทียม
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสน้ำมันผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
5. เสิร์ฟสลัดแบบลีนกับถั่วกระป๋องกับมันฝรั่งหรือโจ๊ก

จากแชมปิญอง

มันจะกลายเป็นสิ่งมหัศจรรย์ น่าพึงพอใจ และในเวลาเดียวกัน มื้อเย็นเบาๆสำหรับครอบครัวของคุณ สลัดถั่วและเห็ดจะดึงดูดผู้หญิงที่ดูรูปร่างเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงเติมเต็มได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีวิตามิน A, B, P เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋องคุณจะลดเวลาในการเตรียมอาหารเย็น ถึง 10 นาที กระบวนการทำอาหารมีรายละเอียดอธิบายไว้ด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอท – 0.7 กก.
• แชมเปญหมัก - 300 กรัม;
• เครื่องเทศ;
• มายองเนสไขมันต่ำ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
• ถั่วในกระป๋อง – 0.3 กก.
• หลอดไฟ

วิธีทำอาหาร:

1. บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องปั่น/เครื่องบดเนื้อ
2. ขูดแครอทแล้วทอดพร้อมกับหัวหอมด้วยไฟปานกลาง ปรุงรสผักและปล่อยให้เย็น
3. ระบายน้ำดองออกจากขวดด้วยเห็ดและถั่ว ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดแล้วใส่ผักทอดลงไปที่นั่น
4. โรยชีสลงบนอาหารแล้วเทมายองเนสลงไป

ด้วยแตงกวา

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว - นี่เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักนอกเหนือจากรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน สลัดกับถั่วและแตงกวาไม่สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แต่ใช้ครีมเปรี้ยวก็จะมีแคลอรี่น้อยลงและเหมาะสำหรับเมนูอาหาร อย่าลืมปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยสลัดนี้ โดยใช้เวลา 15 นาที และใช้ผลิตภัณฑ์ให้น้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียว – 50 กรัม;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• ครีมเปรี้ยว 15% – 30 มล.
• เครื่องเทศ;
• ถั่วแดง – 1 ข.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
2. สับผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
3. เทของเหลวออกจากกระป๋องถั่วแล้วล้างผลิตภัณฑ์ใต้น้ำไหลโดยใช้กระชอน/ตะแกรง
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ครีมปรุงรสผสม

ในซอสมะเขือเทศ

หากผู้หญิงชอบทำสลัดผักเบา ๆ ของว่างแสนอร่อยก็เหมาะสำหรับผู้ชายมากกว่า ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณควรเพิ่มส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ เช่น แฮม ไก่ หรือไส้กรอก ลงในสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ การประนีประนอมอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาทูน่า ซึ่งน่าพอใจและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ ด้านล่างนี้เป็นการเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋องและไส้กรอกรมควันดิบ

วัตถุดิบ:

• ถั่วในมะเขือเทศ – ½ b.;
• พาสลีย์;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 100 กรัม;
• กานพลูกระเทียม
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไส้กรอกรมควันดิบ – 150 กรัม;
• หัวหอมใหญ่;
• เครื่องเทศ;
• น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. เทซอสมะเขือเทศออกจากขวดลงในภาชนะแยกต่างหาก
2. หั่นไส้กรอก/แฮมเป็นวงบางๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นๆ ในเวลาเดียวกันหากมีผิวหนังหนาควรถอดออกก่อน
3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักชีฝรั่ง
4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศ
5. แยกเตรียมซอสโดยผสมถั่วมะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวน้ำส้มสายชูและน้ำตาล (1 ช้อนชา) วางกระเทียมบดไว้ที่นี่ ปัดส่วนผสมให้ละเอียด จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือ

สลัดแสนอร่อยกับถั่ว - เคล็ดลับการทำอาหาร

หากคุณกำลังเตรียมสลัดถั่ว คุณต้องต้มส่วนผสมหลักก่อน เนื่องจากใช้เวลานาน จึงควรเร่งกระบวนการโดยการแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็นไว้ล่วงหน้า แม่บ้านที่มีงานยุ่งชอบใช้อาหารกระป๋องสำเร็จรูปซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก ความลับอะไรที่คุณควรรู้เมื่อเตรียมสลัดถั่วกระป๋องแสนอร่อย:

• คุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบของน้ำดอง: ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น
• ควรระบายของเหลวและไม่ใช้เป็นน้ำสลัดมิฉะนั้นของว่างอาจมีรสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์
• ควรเลือกมะเขือเทศเชอรี่หรือผลไม้เนื้อสีส้มปานกลาง
• เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใสให้รวมหัวหอมสองประเภทเข้าด้วยกัน: สีขาวและสีเขียว
• หากต้องการ คุณสามารถใช้ถั่วเขียวกระป๋องแทนสีขาว/แดงธรรมดาได้
• คุณสามารถใช้น้ำสลัดแทนน้ำส้มสายชูได้ น้ำมะนาวซึ่งจะเพิ่มกลิ่นหอมของซิตรัสอันละเอียดอ่อน

วีดีโอ

ถั่วในซอสมะเขือเทศเป็นของว่างสำเร็จรูปในตัว แต่ก็สามารถกลายมาเป็นส่วนประกอบของสลัดได้หลากหลายชนิด และน้ำสลัดก็เป็นส่วนหนึ่งของซอสได้เช่นกัน ดังนั้นหากมีเมล็ดถั่วที่ยังไม่ได้เปิดวางอยู่แถวๆ ไหนสักแห่ง ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่ต้องใช้มันแล้ว! ด้านล่างนี้คือ 5 สูตรที่อร่อยและเตรียมง่าย

คุณไม่สามารถหิวได้ในซอสมะเขือเทศ น้ำสลัดรสเผ็ดและเปรี้ยวเล็กน้อยรับรองว่าจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน คุณไม่ควรพลาดสูตรนี้

รายการร้านขายของชำ:

• ถั่ว 1/2 กระป๋องในมะเขือเทศ
• ไส้กรอก 200 กรัม
• 1 แครอท
• 1 หัวหอมใหญ่
• ผักชีฝรั่งสด 5 ก้าน;
• ครีมเปรี้ยว 45 มล.
• น้ำถั่ว;
• กระเทียม 1 กลีบ
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล 5 กรัม

สลัดกับถั่วในซอสมะเขือเทศ:

1. เปิดกระป๋องถั่ว เทซอสมะเขือเทศลงในชามแยกต่างหากสำหรับใส่น้ำสลัด
2. นำไส้กรอกออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อน
3. ล้างแครอทแล้วต้ม หลังจากที่รากผักพร้อมแล้ว ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ล้างผักชีฝรั่งแล้วเช็ดให้แห้ง เลือกผักใบเขียวจากกิ่งแล้วสับให้ละเอียด
5. นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วตัดก้านออก ล้างหัวหอมแล้วสับ
6. ผสมถั่ว ไส้กรอก แครอท หัวหอม และพาร์สลีย์เข้าด้วยกัน
7. ปอกกระเทียมแล้ววางลงในที่กด
8. สำหรับการแต่งตัว ให้ผสมครีมเปรี้ยว น้ำถั่ว น้ำตาล และกระเทียมเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยเกลือ ผสม.
9. ปรุงรสส่วนผสมสลัดด้วยซอสและผสม สลัดถั่วกระป๋องในมะเขือเทศพร้อมเสิร์ฟแล้ว

สลัดกับถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ

คุณชอบกระทืบไหม? สูตรต่อไปเหมาะสำหรับคุณ และแฮมเนื้อนุ่มอร่อย ชีสและผักสดช่วยให้จานสดใสและสดใหม่ เข้าร่วมกับเรา!

รายการร้านขายของชำ:

• ถั่ว 1 กระป๋องในมะเขือเทศ
• แฮม 250 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 100 กรัม
• ไข่ไก่ 5 ฟอง;
• ขนมปังขาว 3 ชิ้น;
• กระเทียม 2 กลีบ
• เครื่องเทศแห้ง 5 กรัม
• 1 แครอท
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก 50 มล.
• มายองเนส 200-250 มล.

สูตรสลัดกับถั่วในซอสมะเขือเทศ:

1. ก่อนอื่นให้ตัดเปลือกออกจากชิ้นขนมปัง
2. ตัดชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปอกกระเทียมแล้วกด
4. รวมน้ำมันกับกระเทียมใส่เครื่องเทศแห้ง
5. ม้วนชิ้นขนมปังในเนยกระเทียม
6. ตั้งกระทะที่แห้งแล้วตากแครกเกอร์ให้แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง
7. นำแฮมออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อน
8. ล้างแครอท ปอกเปลือกและเสียดสี
9. ขูดชีสด้วยเครื่องขูดหยาบ
10. ล้างไข่ วางลงในกระทะที่มีน้ำแล้วต้มจนไข่แดงแข็งตัว จากนั้นจึงเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
11. ระบายน้ำดองออกจากเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากจำเป็น
12. เปิดกระป๋องถั่วแล้วนำถั่วใส่ชาม อย่าเทซอสออก
13. ในชามสลัด ใส่ถั่ว แฮม แครอท เห็ด ชีส ไข่เข้าด้วยกัน
14. รวมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศจากถั่วแล้วปรุงรสสลัด
15. เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟสลัด คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรได้หากต้องการ

ถั่วในสลัดซอสมะเขือเทศ

ไก่มักจะทำให้สลัดนุ่มขึ้นอยู่เสมอ ดังนั้นเราจึงตัดสินใจทำหนึ่งในนั้น พริกที่มีส่วนผสมของเฟต้าชีสจะทำให้อาหารจานนี้ดูแปลกตาและจะบังคับให้คุณปรุงหลายสิบครั้ง

รายการร้านขายของชำ:

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก 30 มล.
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• ถั่ว 400 กรัมในมะเขือเทศ
• 1/2 พริกเล็ก
• ชีส 50 กรัม
• เครื่องเทศแห้ง 5 กรัม

สลัดถั่วที่เรียบง่ายและอร่อย:

1. ล้างและทำความสะอาดเนื้อไก่ ในการดำเนินการนี้ ให้ตัดฟิล์ม ไขมัน และผิวหนังทั้งหมดออก (ถ้ามี)
2. ล้างเนื้อเป็นครั้งที่สองแล้วเช็ดให้แห้ง
3. ตอนนี้หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดไก่ประมาณสิบนาที
5. เอาเปลือกและก้านออกจากหัวหอม ล้างหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. เพิ่มหัวหอมลงในเนื้อไก่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
7. เพิ่มเครื่องเทศให้กับเนื้อสัตว์และหัวหอม
8. สับพริกให้ละเอียดด้วยขวานในครัวแล้วใส่ลงในกระทะ ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีกสี่นาที
9. หลังจากเวลาผ่านไป ให้เทถั่วกระป๋องที่เปิดไว้ก่อนหน้านี้ลงในกระทะ
10. เคี่ยวจานจนความชื้นส่วนใหญ่ระเหยออกไป จากนั้นจะกลายเป็นเหมือนสลัด เมื่อบรรลุเป้าหมายนี้แล้วก็สามารถยกกระทะออกจากเตาได้
11. ตัดชีสเป็นก้อน
12. วางสลัดในจานที่แบ่งส่วนและโรยหน้าด้วยชีส

สูตรสลัดถั่วแสนอร่อย

นักชิมอาหารที่แท้จริงส่วนใหญ่บริโภคเนื้อวัวในอาหารของพวกเขา ด้วยเหตุนี้สูตรนี้จะรวมเนื้อประเภทนี้ด้วย มะเขือเทศและพริกให้รสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย

รายการร้านขายของชำ:

• เนื้อวัว 200 กรัม
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก
• ถั่ว 1 กระป๋องในมะเขือเทศ
• พริกหยวกขนาดใหญ่ 1 อัน
• 8 วอลนัท
• ผักใบเขียว 1 พวง;
• น้ำมันมะกอก 30 มล.

สลัดถั่วกระป๋องแสนอร่อย:

1. ในการเตรียมสลัด คุณต้องต้มเนื้อก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ล้างเนื้อล้างฟิล์มและไขมันแล้วส่งไปปรุง
2. ปรุงเนื้อเป็นเวลาห้าสิบนาที คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำเพื่อปรุงรสเนื้อได้ โฟมใด ๆ ที่จะโดดเด่นจะต้องใช้ช้อนมีรูหรือช้อนตักออก
3. ทำให้เนื้อเย็นลงในน้ำซุปแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ล้างมะเขือเทศ คว้านแกน และหั่นเป็นชิ้น
5. ล้างพริกไทย เอาก้านและเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น
6. เปิดกระป๋องถั่วแล้วเอาถั่วออก
7. สับวอลนัท ตากเมล็ดในกระทะร้อนแล้วสับด้วยมีด
8. ล้างผักและสับมัน
9. รวมถั่ว มะเขือเทศ เนื้อวัว และพริกไทยลงในชามสลัด เติมน้ำมันและคนให้เข้ากัน
10. ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยถั่วและสมุนไพรสับ

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดมีรสชาติดียิ่งขึ้น คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมดที่ทำจากไข่แดง ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมน้ำมัน (ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก), ไข่แดง, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, น้ำตาลทรายละเอียดเล็กน้อยและเกลือ เมื่อมวลถูกตีให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันให้เทน้ำมันลงในริบบิ้นเส้นเล็ก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มายองเนสเกาะติดกันดีและไม่แยกออกจากกัน ซอสนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึงเจ็ดวันในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น

สลัดแสนอร่อยกับถั่วแดง

มีเพียงไม่กี่คนที่ปรุงลิ้นวัว เพราะการเตรียมมันยาก ต้องใช้เวลาและความพยายามมาก และบางคนก็ไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าจะกินมันตั้งแต่แรก อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้ไม่น่ากลัวนัก แต่อร่อยแค่ไหน!

รายการร้านขายของชำ:

• 200 กรัม ลิ้นเนื้อ(คุณสามารถทานเนื้อลูกวัวได้);
• ถั่ว 1 กระป๋องในซอสมะเขือเทศ
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• 3 ไข่;
• กรีนเนอรี่;
• 1 แตงกวาสดขนาดกลาง
• ขนมปังข้าวไรย์ 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• มายองเนส.

สลัดถั่วแดงในซอสมะเขือเทศ:

1. ล้างลิ้นเนื้อวัวให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นปรุงจนสุกเต็มที่ (จาก 1.5 ถึง 4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาด) จากนั้นดึงออกมาแล้วถอดอันบนออกเหมือนถุงน่อง เมื่อเนื้อเย็นลงให้หั่นเป็นก้อน
2. ต้มไข่จนไข่แดงสุก แช่น้ำเย็น ปอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
3. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ถ้ารู้สึกขมก็ควรตัดเปลือกออกจะดีกว่า
4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดที่สุด
5. ล้างผักในน้ำแล้วสับ
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ทอดในกระทะด้วย น้ำมันดอกทานตะวันจนกระทั่งมีเปลือกโลกปรากฏขึ้น เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำมันได้
7. เปิดกระป๋องถั่ว ในสูตรนี้เราต้องการแค่ถั่วเท่านั้น
8. ต้องผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นแครกเกอร์ เพิ่มมายองเนส
9. ปล่อยให้สลัดยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในที่เย็น ก่อนที่จะเสิร์ฟสลัดกับถั่วกระป๋องในมะเขือเทศ โรยด้วยขนมปังกรอบและสมุนไพรด้านบน

เคล็ดลับ: แตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองหรือเค็ม แต่จากนั้นดูปริมาณเกลือในสลัดแล้วเติมอย่างระมัดระวัง

ครั้งต่อไปที่คุณคิดว่าจะเสิร์ฟอะไรให้กับครอบครัวและแขก สูตรอาหารเหล่านี้จะอยู่ในรายการของคุณเสมอ ไม่เพียงแต่ให้ความพึงพอใจกับถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำสลัดมะเขือเทศแบบพิเศษด้วยซึ่งทำให้เหลือเชื่อ ซอสอร่อย. อร่อย!