13.09.2023
คุณจะทำอย่างไรถ้าคุณมีการสะสมของก๊าซเพิ่มขึ้น? อาหารสำหรับอาการท้องอืดในผู้ใหญ่: โภชนาการที่เหมาะสมพร้อมการสร้างก๊าซเพิ่มขึ้น
ผู้ฝึกสอนนักโภชนาการ นักโภชนาการการกีฬา ผู้เขียน Evehealth
09-07-2015
68 447
ข้อมูลที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว
บทความนี้อิงตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เขียนและตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ ทีมนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านความงามที่มีใบอนุญาตของเรามุ่งมั่นที่จะเป็นกลาง เป็นกลาง ซื่อสัตย์ และนำเสนอข้อโต้แย้งทั้งสองฝ่าย
เมื่อลำไส้บวมคน ๆ หนึ่งจะรู้สึกไม่สบายตัวและสิ่งสุดท้ายที่เขาอยากทำคือกิน แต่คุณต้องกินและสิ่งที่คุณปรุงได้เพื่อไม่ให้เพิ่มความเจ็บปวดและรู้สึกเสียวซ่าในท้อง
อาหารสำหรับอาการท้องอืดในลำไส้
มีอาหารหลายชนิดที่ทำให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้นและกระตุ้นให้เกิดอาการปวดเมื่อยในช่องท้อง
- อาหารที่มีวัตถุเจือปนอาหาร สีย้อม และสารอันตรายที่ไม่เป็นธรรมชาติ
- อาหารที่เข้ากันไม่ได้ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน รสหวานและเค็ม
- ควรรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวหลังมื้ออาหารครบมื้อ
- ขนมหวานประเภทต่างๆ ทำให้ท้องอืด
- การอบด้วยยีสต์
- ผลิตภัณฑ์นม
- พืชตระกูลถั่ว
- เครื่องดื่มอัดลม
- กะหล่ำปลี หัวไชเท้า หัวหอม หัวผักกาด
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
อาหารสำหรับอาการท้องอืดและท้องอืดเกี่ยวข้องกับการเพิ่มไก่เนื้ออ่อน น้ำซุปปลาและเนื้อวัว ยาต้มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง และผักใบเขียว ถูกต้องที่จะกินผลไม้หลังอาหารมื้อหลักสองสามชั่วโมง
นักโภชนาการแนะนำข้าว โจ๊กบัควีท และธัญพืชอื่นๆ อาหารควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องสูงถึง 50 องศา ควรกินผักตุ๋นมากกว่าดิบ อาหารที่มีไขมันจะก่อให้เกิดอันตราย และควรแยกกระเทียม หัวหอม และพริกหวานออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดก๊าซเพิ่มขึ้น คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ บางประการ:
- อย่ากินมากเกินไป
- เพิ่มจำนวนมื้ออาหารสูงสุด 6 ครั้ง
- กินในช่วงเวลาหนึ่ง
- ดื่มน้ำมากถึง 2 ลิตรทุกวัน
- ก่อนอาหารให้รับประทาน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชาเมล็ดผักชีฝรั่ง
สำหรับอาหารเช้าโจ๊กซีเรียลหรือคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและลูกพรุนก็ใช้ได้
สำหรับมื้อเช้ามื้อที่สอง– น้ำผลไม้และมูสลี่
อาหารเย็นควรประกอบด้วยหลายจาน - น้ำซุปปลา, ไก่งวงต้มชิ้น, แครอทบด, ชาดำไม่มีน้ำตาล
สำหรับน้ำชายามบ่ายมันมีประโยชน์ที่จะกินแอปเปิ้ลอบหรือบัควีทกับลูกชิ้นนึ่ง
ก่อนนอนโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
ระบบโภชนาการดังกล่าวจะช่วยกำจัดอาการไม่สบายท้อง ปวดท้อง และกำจัดก๊าซส่วนเกินออกจากร่างกาย สำหรับการป้องกันสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารนี้เป็นระยะเวลาหนึ่งในกรณีที่มีอาการท้องอืดและท้องอืด จะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์รวมทั้งขจัดปัญหาการเกิดก๊าซมากเกินไป
เพื่อป้องกันการเจ็บป่วยควรรับประทานหรือไม่รับประทานอาหารต้องห้ามและปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์
ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารสำหรับอาการท้องอืดและท้องผูกจะช่วยบรรเทาอาการหนักหน่วง บวม รู้สึกแสบร้อน ปวดเมื่อย และสุขภาพอันไม่พึงประสงค์ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว
ความสนใจ:หากอาการท้องอืดเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากโรคกระเพาะโภชนาการการรักษาจะถูกปรับตามลักษณะการฟื้นตัวของผู้ป่วย
- อย่าลืมดื่มน้ำผักชีลาวทุกวัน รับประทาน 2 ช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหาร
- กิน 5-6 ครั้ง;
- อย่าใช้เครื่องปรุงรสเผ็ดในทางที่ผิด
- ก่อนเข้านอนควรดื่มน้ำหรือชาสักแก้ว
- หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจเป็นอันตราย (ไอศกรีม องุ่น กล้วย ขนมปังข้าวไรย์ เครื่องดื่มอัดลม)
- ไข่ต้มสุก.
- สารทดแทนน้ำตาลและสารให้ความหวาน
เดินให้มากขึ้นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เล่นกีฬา แล้วไม่เพียงแต่คุณจะไม่กังวลเรื่องท้องอืดเท่านั้น แต่คุณยังจะสามารถหลีกเลี่ยงโรคอันไม่พึงประสงค์นี้ในอนาคตได้อีกด้วย
คุณสามารถออกกำลังกายเบาๆ รักษารูปร่างให้ดี และอารมณ์ดี!
วิดีโอเกี่ยวกับโภชนาการสำหรับอาการท้องอืด
โดยพื้นฐานแล้วคนที่กินไม่ถูกต้องจะบ่นเกี่ยวกับการก่อตัวของก๊าซ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาบริโภคอาหารจำนวนมากที่ทำให้เกิดก๊าซ
ไม่เพียงแต่คุณจะตกอยู่ในสถานการณ์ที่ลำบากอันเป็นผลมาจากการกระทำดังกล่าว หากบุคคลหนึ่งรับประทานอาหารไม่ถูกต้องตลอดเวลา เขาเสี่ยงที่จะมีอาการท้องอืดได้
ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่าอาหารชนิดใดลดการเกิดก๊าซ และอาหารชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อไม่ให้เกิดการสะสมของก๊าซในลำไส้
ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดแก๊สไม่ได้ทำให้ท้องอืดเสมอไป โรคบางชนิดอาจทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ได้:
- เนื้องอก;
- โรคของระบบทางเดินอาหาร
- ปัญหาทางเดินอาหาร
- อากาศเข้าสู่ท้องขณะรับประทานอาหาร
- แบคทีเรียผิดปกติ;
- ตะกรันมึนเมา
ขณะรับประทานอาหารเรามักจะสนทนากับเพื่อนและญาติ การทำเช่นนี้เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากในระหว่างการสนทนาอากาศจะเข้าสู่กระเพาะอาหารทำให้เกิดแก๊ส เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่เราดื่มด้วยฟาง - การทำเช่นนี้เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
สำคัญ! หากคุณประสบปัญหาเดียวกัน คุณจะต้องพิจารณาอาหารของคุณใหม่ทั้งหมด เนื่องจากโดยพื้นฐานแล้วอาหารคือสาเหตุที่ทำให้เกิดแก๊ส
อาหารบางชนิดอาจย่อยยาก เมื่อเวลาผ่านไป สารตกค้างที่ไม่ได้ย่อยจะถูกประมวลผลโดยแบคทีเรีย ทำให้เกิดก๊าซ พยาธิวิทยายังสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากขาดเอนไซม์ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับปัญหาดังกล่าวคือการหยุดรับประทานอาหารที่ทำให้เกิดการหมัก
อาหารอะไรที่ไม่ทำให้เกิดแก๊ส?
จำเป็นต้องกินอาหารต่อไปนี้ (ซึ่งไม่ทำให้เกิดการหมักดังนั้นจึงไม่ทำให้เกิดอาการท้องอืด):
- เนื้อไม่ติดมัน: ไก่งวง, ไก่;
- ปลาไม่ติดมัน: เฮค, ปลาคาร์พ crucian, ปลาค็อด;
- นมเปรี้ยว: นมอบหมัก kefir;
- โจ๊ก: ข้าว, บัควีท, ลูกเดือย;
- ไม่มีขนมปังยีสต์
ผักและผลไม้แปรรูปด้วยความร้อน
ในบันทึก! เพื่อกำจัดการเกิดก๊าซที่เพิ่มขึ้น คุณต้องกินอาหารต้มหรืออบ ทางเลือกที่ดีคือการอบไอน้ำ
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงเครื่องเทศซึ่งช่วยกำจัดการก่อตัวของก๊าซมากเกินไป:
- เม็ดยี่หร่า;
- มาจอแรม;
- เมล็ดยี่หร่า.
เพื่อไม่ให้เกิดอาการท้องอืดหลังจากรับประทานอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเหล่านี้ลงในอาหารของคุณได้ - มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ สะระแหน่และขิงยังช่วยลดการเกิดก๊าซ - ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคเป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น
คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรบ้าง?
เป็นที่น่าสังเกตทันทีว่าคุณไม่จำเป็นต้องกำจัดอาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดออกไปโดยสิ้นเชิงเพียงลดการบริโภคลงก็เพียงพอแล้ว
ไม่ว่าในกรณีใด ทุกคนควรรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้ท้องบวม:
- ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว - มะนาว, ส้ม, เกรปฟรุต ฯลฯ
- ผลิตภัณฑ์นม - โดยเฉพาะนมไขมันเต็ม
- กาแฟ;
- ถั่ว;
- ผลไม้และผลเบอร์รี่สด
- ดาร์กช็อกโกแลตและนม
- ราก;
- ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ฯลฯ ;
- พืชตระกูลถั่ว;
- บวบ บลูเบอร์รี่ มะเขือเทศ และแตงกวา
หากปรากฎว่าคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดก๊าซได้ คุณสามารถรวมอาหารเหล่านั้นกับอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดก๊าซและท้องอืดได้ ตัวอย่างเช่น รำข้าวหนึ่งช้อนหรือชาสมุนไพรหนึ่งแก้วก็เป็นทางเลือกที่ดี หากคุณต้องการแก้ไขปัญหาโดยเร็วที่สุด แพทย์ระบบทางเดินอาหารแนะนำให้อดอาหารทั้งวัน โดยรับประทานเนื้อไม่ติดมันหรือชาเขียวปกติโดยเติมขิง
จะหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดในเด็กได้อย่างไร?
อาการจุกเสียดและท้องอืดเป็นปัญหาที่พ่อแม่ทุกคนต้องเผชิญ เพื่อหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์นี้ คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารเด็กที่ทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ นอกจากนี้ หากเด็กให้นมบุตร มารดาควรปฏิเสธอาหารดังต่อไปนี้
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีไขมัน
- ผักและผลไม้สด
- พืชตระกูลถั่ว – ถั่วเลนทิล, ถั่ว, ถั่วลันเตา;
- กะหล่ำปลี;
- หัวไชเท้า, หัวไชเท้า;
- ขนมอบยีสต์
หากการเกิดแก๊สในทารกเกิดจากปัญหาการย่อยอาหารคุณจำเป็นต้องยกเว้นอาหารที่มีไขมันและรสเผ็ด, คอทเทจชีส, หัวบีท, แตงกวา, เคเฟอร์, เห็ดและขนมปังยีสต์
อาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดสามารถบริโภคได้ แต่คุณเพียงแค่ต้องจำกัดปริมาณหรือรวมกับอาหารที่ช่วยลดการเกิดก๊าซในลำไส้
คนที่ท้องอืดบ่อยควรกินอาหารอะไร?
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ท้องอืด คุณต้องกินอาหารเบาๆ และย่อยง่าย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ไม่ควรกระตุ้นกระบวนการหมัก - ท้ายที่สุดแล้วสิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เช่นอาการท้องอืด
อาหารที่พบบ่อยที่สุดที่แพทย์แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืดบ่อยๆ ได้แก่:
- บัควีทร่วน, ข้าว;
- ซุปผักเบา ๆ โดยไม่ต้องทอด
- ขนมปังเกรดหนึ่งและสองทำจากข้าวสาลีโดยไม่ต้องเติมยีสต์
- เนื้อสัตว์หรือปลา – อบ, ต้ม, นึ่ง;
- ไข่เจียวที่มีปริมาณน้ำมันขั้นต่ำ
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- ในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช - มะกอก, ทานตะวัน;
- นมอบหมักไขมันต่ำ
- ผักต้ม
- แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและอบเชยเล็กน้อย
- การแช่ดอกคาโมมายล์, ชาโรสฮิป
หากคุณกังวลเกี่ยวกับคำถามที่ว่าอาหารชนิดใดที่ไม่ก่อให้เกิดก๊าซในลำไส้ เราได้ให้คำตอบไว้แล้ว
หากท้องอืดมาพร้อมกับความรู้สึกไม่พึงประสงค์หรือเจ็บปวด ในกรณีเช่นนี้ คุณสามารถใช้ชาขิง ผักชีลาว หรือยี่หร่าเป็นเครื่องเทศได้ สิ่งเหล่านี้เป็นยาต้านอาการกระสับกระส่ายจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาตินั่นคือผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยขจัดความเจ็บปวดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาโทนสีของลำไส้และกำจัดกระบวนการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ข้อเท็จจริง! หากคุณกินจานที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างไม่เห็นแก่ตัวก็ควรจำไว้ว่าการดื่มมากเกินไปในระหว่างมื้ออาหารจะลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพร
เพื่อรักษาการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอาหารอย่างมีความรับผิดชอบ บทความนี้อธิบายรายละเอียดว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคบ่อยๆ
- ผักและผลไม้จะต้องได้รับการประมวลผลด้วยความร้อน
- สลัดควรปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเท่านั้น
- ไม่จำเป็นต้องกินอาหารทอดและรมควัน
- คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มอัดลมรสหวานระหว่างมื้ออาหาร
- ต้องทำให้ขนมปังแห้งก่อนใช้
- ก่อนที่จะปรุงพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่วลันเตา ฯลฯ ) จะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลา 5-8 ชั่วโมง
- ไม่จำเป็นต้องกินอาหารตอนกลางคืนที่ใช้เวลานานในการย่อย - เห็ดเนื้อสัตว์
- คุณสามารถดื่มก่อนมื้ออาหารได้ไม่เกิน 30 นาทีและไม่เกิน 30 นาทีหลังมื้ออาหาร
- อาหารทุกชนิดจะต้องเคี้ยวให้ละเอียด และควรหลีกเลี่ยงการพูดคุยที่โต๊ะ
นอกจากนี้การเดินในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เล่นกีฬา ฯลฯ จะช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้ และแน่นอน ควรทานอาหารที่ช่วยลดการเกิดก๊าซในลำไส้
หากมาตรการทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นไม่ได้ผลลัพธ์ใด ๆ สิ่งนี้อาจบ่งบอกถึงการมีอยู่ของโรค ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ทันที - เขาจะดำเนินการตามมาตรการวินิจฉัยที่จำเป็นและกำหนดวิธีการรักษาที่ถูกต้อง
ยาที่ช่วยลดการเกิดก๊าซ
หากคุณทนไม่ไหว คุณสามารถใช้ยาเสริมได้:
- ก๊าซปราบปราม - Bobotik, Espumisan ฯลฯ ;
- ตัวดูดซับ – ซอร์เบกซ์, ถ่านหินขาว;
- antispasmodics - No-shpa, Spasmol
ไม่ว่าในกรณีใด เป็นการดีกว่าที่จะไม่รักษาตัวเอง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือค้นหาสาเหตุของปัญหาและกำจัดมัน แพทย์ระบบทางเดินอาหารที่มีคุณสมบัติเหมาะสมจะช่วยคุณในเรื่องนี้
ความรู้สึกหนักหน่วง, การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น, ท้องอืดและแน่นท้อง, ความเจ็บปวด - อาการเหล่านี้เป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดและไม่พึงประสงค์ โรคนี้สามารถสร้างความรำคาญได้ทุกวัยและเกิดขึ้นจากปัจจัยต่างๆ ขณะเดียวกัน เธอสามารถถอยกลับได้สำเร็จพร้อมปฏิบัติตามคำแนะนำทางโภชนาการง่ายๆ อาหารพิเศษสำหรับความกังวลเกี่ยวกับอาการท้องอืดไม่เพียงแต่อาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความถี่ในการรับประทานอาหารและอุณหภูมิด้วย
สารบัญ:โภชนาการสำหรับอาการท้องอืดและหน้าที่ของมัน
อาการท้องอืดปรากฏในทุกคนเป็นครั้งคราว ไม่ควรละเลยเนื่องจากอาจเป็นหนึ่งในอาการของโรคที่ร้ายแรงกว่าในทางเดินอาหาร นอกจากนี้หากไม่มีการรักษาที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วย ทุกอย่างอาจจบลงในสถานการณ์ที่ยืดเยื้อได้
ปัจจัยต่อไปนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืดได้:
ปัจจัยทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นกระตุ้นให้เกิดการหมักของเนื้อหาในลำไส้และกระตุ้นกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้ซึ่งส่งผลให้ท้องอืดและเกิดก๊าซเพิ่มขึ้น การรับประทานอาหารเพื่อการบำบัดช่วยป้องกันได้
เป้าหมายหลักของการรับประทานอาหารดังกล่าว:
- การจัดอาหารที่ครบถ้วนและสมดุลด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่บุคคลต้องการ
- การทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ
- การฟื้นฟูจุลินทรีย์ตามปกติ
- ป้องกันการเน่าเปื่อยและการหมักในลำไส้
- ลดความเสี่ยงของการพัฒนากระบวนการอักเสบให้เหลือน้อยที่สุด
สำคัญ! ในการปฏิบัติทางการแพทย์ งานทั้งหมดเหล่านี้เป็นไปตามตารางการรักษาหมายเลข 5 ตาม Pevzner- ในขณะเดียวกันคุณไม่ควรทำตามคำแนะนำของเขาอย่างสุ่มสี่สุ่มห้าเนื่องจากลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดตลอดจนระยะของโรคบังคับให้แพทย์ที่เข้ารับการรักษาปรับโภชนาการของผู้ป่วยแต่ละราย
การบริโภคสารอาหารทุกวันมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการฟื้นฟูสภาพของบุคคลให้เป็นปกติ ตามที่เขาพูดร่างกายควรได้รับทุกวัน:
- โปรตีนมากถึง 120 กรัม
- ไขมัน 50 กรัม
- คาร์โบไฮเดรตมากถึง 200 กรัม ไม่รวมน้ำตาลเชิงเดี่ยว
นอกจากนี้อย่ากินมากเกินไป ค่าพลังงานที่เหมาะสมที่สุดของอาหารคือ 1,600 กิโลแคลอรี
วิธีกำจัดอาการท้องอืดด้วยการรับประทานอาหาร
เพื่อที่จะได้สัมผัสกับผลลัพธ์สูงสุดจากการรับประทานอาหารที่คุณใช้อยู่ คุณต้องฟังคำแนะนำของนักโภชนาการ พวกเขาแนะนำ:
บันทึก! อุณหภูมิของอาหารที่เข้าสู่ร่างกายยังส่งผลต่อการทำงานของลำไส้ด้วย อาหารรักษาโรคท้องอืดเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารอุ่น ๆ อุณหภูมิที่ร้อนหรือเย็นมากเกินไปจะเพิ่มการผลิตน้ำย่อยทางกระเพาะอาหารและเอนไซม์โดยตับอ่อน ซึ่งนำไปสู่การระคายเคืองในลำไส้
การเลือกอาหารที่ถูกต้องสำหรับมื้อเดียวสามารถลดอาการท้องอืดได้ ไม่แนะนำให้รวมอาหารรสเค็มและหวาน ผักหรือผลไม้ นม นม และโปรตีนจากสัตว์เข้าด้วยกัน สารประกอบดังกล่าวจะบรรทุกระบบทางเดินอาหาร เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ นำไปสู่การหมักและการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น
อาหารที่อนุญาตให้ท้องอืด
สำหรับอาการท้องอืดแพทย์แนะนำให้รวมอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดการก่อตัวเพิ่มขึ้นรวมถึงอาหารที่มีคุณสมบัติเป็นยาขับลมในอาหารด้วยดังนั้นจึงช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยได้
เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับอาหารที่ทำให้อุจจาระเป็นปกติเนื่องจากการผ่านลำไส้ที่นุ่มนวลและช้า อย่างไรก็ตามควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่อาจส่งผลต่อจุลินทรีย์ซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
สำคัญ!อาหารสำหรับอาการท้องอืดควรได้รับการเสริมคุณค่าด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กรวมทั้งโพแทสเซียมเหล็กแคลเซียมรวมทั้งสาร lipotropic เนื่องจากมีผลดีต่อน้ำดีและหลอดเลือด
อนุญาตให้ใช้:
อาหารอะไรทำให้ท้องอืด?
สำหรับอาการท้องอืดผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดก๊าซไม่เป็นที่พึงปรารถนา
ตามอัตภาพพวกเขาทั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:
นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ต้องมีการย่อยอาหารเป็นเวลานาน และทำให้มีการหมักเพิ่มขึ้นด้วย ตัวอย่างที่เด่นชัดของสิ่งนี้คืออาหารโปรตีนจากสัตว์นั่นคือเนื้อสัตว์ซึ่งเนื่องจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันไม่ผ่านทางเดินอาหารเป็นเวลานาน
บันทึก! สถานการณ์ที่มีอาการท้องอืดยังรุนแรงขึ้นด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีกรดอินทรีย์ น้ำมันหอมระเหย สารกันบูด และวัตถุเจือปนอาหารจำนวนมาก โดยการระคายเคืองเยื่อบุลำไส้จะกระตุ้นการบีบตัว
สินค้าต้องห้ามได้แก่:
- ขนมปังสดที่ทำจากแป้งสาลีหรือแป้งไรย์ ขนมอบ
- เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันเหนียว
- เค็มรมควันรวมถึงคาเวียร์
- โกโก้ที่ทำจากนมกาแฟ
- ซุปที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นเนื่องจากมีสารสกัดจำนวนมาก
- พาย พาสต้า เกี๊ยว เกี๊ยวและอาหารอื่น ๆ ที่ปรุงด้วยการเติมแป้งสาลีและ/หรือยีสต์
- ไส้กรอก - ไม่เพียงแต่ประกอบด้วยถั่วเหลืองเท่านั้น แต่ยังมีสารเพิ่มความคงตัว สารปรุงแต่งรส และวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตราย
- พืชตระกูลถั่ว;
- อาหารกระป๋อง, หมัก, ผักดอง;
- นมและผลิตภัณฑ์นมหมักหากแพ้
- ไขมัน – ครีมเปรี้ยว, น้ำมันหมู, เนย, ครีม;
- ซอส, เครื่องเทศ;
- ขนมหวาน: น้ำผึ้ง, แยม, ช็อคโกแลต, ไอศกรีม;
- ไข่ดาวหรือไข่ต้ม
- ถั่ว;
- ผลไม้: องุ่น, แตง, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, ลูกพีช;
- ผลไม้แห้ง (ลูกเกด), ลูกพรุนในปริมาณที่พอเหมาะ;
- ธัญพืช: ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวบาร์เลย์มุก;
- โซดาเบียร์รสหวานและไม่หวานเนื่องจากมียีสต์อยู่ด้วย
- เห็ด;
- อาร์ติโชค;
- อาติโช๊คเยรูซาเล็ม;
- กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, หัวหอม, รูตาบากา
สำคัญ! การปรึกษาแพทย์จะช่วยให้คุณสร้างอาหารได้อย่างถูกต้องที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม ขึ้นอยู่กับอาการอื่น ๆ ของโรค - ท้องเสียหรือท้องผูก อาการลำไส้แปรปรวน
การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์จะทำให้เกิดก๊าซส่วนเกินอย่างต่อเนื่อง มีเสียงดังกึกก้องและปวดท้อง ปัญหาทางเดินอาหาร และขาดการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ เป็นผลให้เมื่อเวลาผ่านไปจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติจะตายและแบคทีเรียที่กระตุ้นให้เกิดการสลายตัวจะถูกยึดครอง สิ่งที่แย่ที่สุดคือในกระบวนการของชีวิตพวกเขาจะปล่อยสารพิษที่เข้าสู่กระแสเลือดและส่งผลเสียต่อตับและอวัยวะอื่น ๆ ต่อจากนี้ภาวะวิตามินในเลือดต่ำเกิดขึ้นและบุคคลนั้นแย่ลงหรือเป็นโรคอื่น ๆ
เมนูตัวอย่างสำหรับท้องอืด
วันในสัปดาห์/มื้อ |
อาหารเช้า |
อาหารกลางวัน |
อาหารเย็น |
ของว่างยามบ่าย |
อาหารเย็น |
วันจันทร์ |
โจ๊กข้าวแช่อิ่ม |
แซนวิชชีสชาเขียว |
ซุปผักโขมปรุงในน้ำซุปไก่ มันบด ปลานึ่ง ชา |
โจ๊กบัควีทสลัดแครอท |
|
วันอังคาร |
ข้าวโอ๊ตชาเขียว |
คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมครีมเปรี้ยว |
ซุปผัก ขนมปังเมื่อวาน ไก่พร้อมผัก ผลไม้แช่อิ่ม |
ผลไม้ที่ชอบ ยกเว้นผลไม้ต้องห้าม |
กะหล่ำปลียัดไส้ข้าว |
ข้าวสวยไข่ |
แพนเค้กกับแอปริคอตแห้งและโยเกิร์ตชาเขียว |
ซุปบัควีทกับน้ำซุปไก่ เนื้อนึ่งกับผักตุ๋น |
มูสลี่กับโยเกิร์ต |
มันฝรั่งอบกับผักผลไม้แช่อิ่ม |
|
วันพฤหัสบดี |
ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งเยลลี่ |
แซนวิชกับแตงกวาและเนื้อต้มชาเขียว |
ซุปผักปลานึ่งพร้อมข้าว |
แครกเกอร์และ kefir |
สลัดกับผักและไก่ต้มปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว |
วันศุกร์ |
ข้าวโอ๊ตไข่ |
บวบอบยัดไส้เนื้อสับชา |
ซุปบัควีท, หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อ, ผลไม้แช่อิ่ม |
แอปเปิ่้ลอบ |
ผักนึ่งเนื้อไก่น้ำผลไม้ |
วันเสาร์ |
บัควีทและเยลลี่ |
คอทเทจชีสกับแอปริคอตแห้ง |
น้ำซุปไก่กับผัก, เนื้อไก่, ผลไม้แช่อิ่ม |
ผลไม้แห้งจำนวนหนึ่งกำมือนึ่งกับน้ำ |
พริกยัดไส้ชาเขียว |
วันอาทิตย์ |
โจ๊กข้าวชา |
ชีสเค้กอบในเตาอบ ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและชา |
น้ำซุปไก่ ไก่ต้ม ผักตุ๋น ผลไม้แช่อิ่ม |
คิสเซล, ครูตองซ์ |
บัควีท, แครอทตุ๋น, เนื้อทอดนึ่ง |
โดยทั่วไปแล้ว โภชนาการที่รอบคอบสามารถลดอาการท้องอืด ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลได้อย่างมาก หากคุณปรึกษาแพทย์ทันท่วงที ก็ไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดเพิ่มเติม
Sovinskaya Elena นักโภชนาการ
อาการท้องอืดหรือท้องอืดมักมาพร้อมกับการทำงานของตับอ่อนและระบบทางเดินน้ำดีที่ไม่ดี ในกรณีนี้จะมีการปล่อยเอนไซม์ไม่เพียงพอต่อการย่อยอาหารในลำไส้เล็ก
อาหารที่ย่อยได้ไม่ดีจะทำให้ระคายเคืองและเริ่มหมัก นี่คือที่มาของความรู้สึกไม่พึงประสงค์ที่รบกวนผู้ป่วย ดังนั้นจึงแนะนำให้ผู้ป่วยรับประทานยาหรือการเยียวยาชาวบ้านหลายชนิดเพื่อขจัดปัญหา สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องตรวจสอบอาหารของคุณและรับประทานอาหารที่ช่วยลดการเกิดก๊าซ
โภชนาการเป็นสาเหตุแรกและที่พบบ่อยที่สุดของอาการท้องอืด โดยปกติลำไส้ของเราผลิตก๊าซประมาณ 1.5 ลิตรต่อวัน และไม่มีทางหนีจากสิ่งนี้ได้ พวกเขาจะต้องได้รับการปล่อยตัว แต่คุณอาจสังเกตเห็นมากกว่าหนึ่งครั้งว่าหลังจากอาหารบางชนิด การก่อตัวของก๊าซจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก เช่น ถ้าคุณรับประทานอาหาร
มีผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งซึ่งไม่ใช่ทุกคนจะย่อยได้ และอาหารที่ไม่ได้ย่อยนี้จะเข้าสู่ลำไส้ มีจุลินทรีย์หิวโหยจำนวนมากที่โจมตีมันและเริ่มใช้เป็นแหล่งอาหารของมันเอง ผลที่ได้คือความเข้มข้นของก๊าซในลำไส้มากเกินไป
นอกจากพืชตระกูลถั่วแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์อีกจำนวนหนึ่งที่สามารถทำให้เกิดกระบวนการนี้ในแต่ละคนได้ในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น:
- อาหารที่ช่วยเพิ่มการหมัก นี่คือเบียร์ เครื่องดื่มหวานอัดลม kvass นม
- จุลินทรีย์ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใยหยาบจำนวนมาก ใยอาหาร ทำให้ลำไส้ระคายเคือง เพื่อเพิ่มการสร้างก๊าซ นี่คือกะหล่ำปลีและผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกันอีกจำนวนหนึ่ง
เพื่อไม่ให้จำกัดอาหารและบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ขอแนะนำให้ใช้ความร้อนในระหว่างการเตรียมอาหาร รวมทั้งเพิ่มขิง ผักชี โรสแมรี่ และใบกระวาน ลดการก่อตัวของก๊าซและให้การปล่อยก๊าซที่เงียบและไม่มีใครสังเกตเห็น
สาเหตุอื่นของการเกิดก๊าซ
คนที่คุ้นเคยกับการใช้หมากฝรั่งมักจะประสบกับอาการท้องอืด โดยเฉพาะถ้าคุณทำในขณะท้องว่าง จุลินทรีย์ของเราชอบซอร์บิทอลซึ่งมีอยู่ในหมากฝรั่งมาก และมันประมวลผลโดยปล่อยก๊าซออกมาค่อนข้างมาก นอกจากนี้เมื่อเคี้ยวหมากฝรั่งตามกฎแล้วบุคคลกำลังพูดอยู่ในขณะนี้ซึ่งเป็นผลมาจากการกลืนอากาศ
ความเครียดอาจทำให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้นได้ สมองของเราเชื่อมต่อกับลำไส้ ซึ่งตอบสนองต่อความตกใจทางอารมณ์ด้วยการกระตุกและการชะลอตัวของกิจกรรม จุลินทรีย์มีเวลาและอาหารมากขึ้นและใช้ประโยชน์จากโอกาสอย่างเต็มที่
วิถีชีวิตแบบอยู่ประจำที่มักนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น พนักงานออฟฟิศและแม่บ้านก็มีความเสี่ยง ความจริงก็คือเมื่อเราเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อย ลำไส้ของเราก็จะเกียจคร้าน การไหลเวียนของเลือดจะลดลงกระบวนการเผาผลาญและการย่อยอาหารช้าลงและความดันภายในช่องท้องนั่นคือเสียงของลำไส้ลดลง
บางครั้งอาการท้องอืดอาจเป็นอาการของโรคที่เป็นอันตรายได้:
ผงจากวัสดุพืช
มีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยที่มีอาการท้องอืดเรื้อรังในการรับประทานผงเมล็ดไซเลี่ยม 1 ช้อนชาในแต่ละมื้อ วิธีการรักษานี้ช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากลำไส้ได้เป็นอย่างดี ทำให้ก๊าซเป็นกลาง และทำความสะอาดเลือด
สามารถแทนที่ด้วยเมล็ดยี่หร่าบดซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกัน นอกจากนี้พวกเขายังใช้ผงจากเมล็ดแครอทป่า รากเอเลแคมเพนกับน้ำผึ้ง และแองเจลิกาหรือรากที่เป็นยา
ส้มโอมีกี่กิโลแคลอรี ประโยชน์ของผลไม้มีอะไรบ้าง
ใช้ขิงหรือผงกระเทียมบนปลายช้อนวันละ 3-4 ครั้งหลังอาหาร สองชั่วโมงต่อมา ดื่มน้ำอย่างน้อย 100 มล.
โรยผักชีฝรั่งบดให้เป็นผงบนอาหารทุกครั้ง การใช้เครื่องเทศนี้เป็นประจำจะช่วยกำจัดก๊าซส่วนเกินออกจากกระเพาะอาหารและลำไส้ หรือเพียงแค่เคี้ยวผักชีฝรั่งเล็กน้อยหลังรับประทานอาหาร
ศัตรู
สำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืด หมอแผนโบราณแนะนำให้ทำสวนด้วยการแช่น้ำ:
- ดอกเดซี่
- พาสลีย์
สวนทวารเป็นน้ำยาทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างก๊าซที่เพิ่มขึ้นที่บ้าน หากคุณมีอาการท้องอืดกำเริบบ่อยครั้ง คุณควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับปัญหานี้
ในการแพทย์พื้นบ้านการอาบน้ำน้ำมันสนเช่นเดียวกับยาต้มวาเลอเรียนและเข็มสนถือเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากในการบ่มการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น
น้ำมันหอมระเหย
สำหรับปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารและการสร้างก๊าซที่เพิ่มขึ้น จะใช้น้ำมันหอมระเหยต่อไปนี้:
- โหระพา
- สะระแหน่
- เม็ดยี่หร่า
- ดอกคาโมไมล์
- มะกรูด
- ลาเวนเดอร์และอื่น ๆ
ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร สามารถใช้นวดหน้าท้องได้ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมส่วนผสมที่ประกอบด้วยน้ำมันพื้นฐาน (15 มล.), มิ้นต์ (4 หยด), จูนิเปอร์เบอร์รี่ (2 หยด), ยี่หร่า (2 หยด)
เปปเปอร์มินต์และขิงหยดลงบนน้ำตาลแล้วรับประทานตามที่เป็นอยู่ น้ำมันผักชีฝรั่งเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 และดื่มช้อนโต๊ะวันละสี่ครั้ง ยี่หร่าดำเติม 3 หยดลงในชาหรือกาแฟ
ผู้คนเริ่มสนใจปัญหาท้องอืดตั้งแต่รุ่งอรุณของยุคอวกาศเป็นครั้งแรก เมื่อมีการวางแผนเที่ยวบินแรกสู่อวกาศ นักวิทยาศาสตร์เริ่มกลัวว่านักบินอวกาศจะหายใจไม่ออกจากควันของตัวเอง ท้ายที่สุดแล้วแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะระบายอากาศในห้องโดยสารของยานอวกาศ
โชคดีที่เที่ยวบินประสบความสำเร็จ และผู้เชี่ยวชาญย้ำอีกครั้งว่าไม่มีทางหนีจากอาการท้องอืดได้เนื่องจากเป็นผลจากการย่อยอาหารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
เพื่อกำจัดอาการท้องอืด คุณต้องทบทวนมุมมองเรื่องโภชนาการเสียก่อน และรับประทานเฉพาะอาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเท่านั้น
หากการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นเกิดจากนิสัยที่ไม่ถูกต้องก็เพียงพอที่จะเลือกวิธีการรักษาพื้นบ้านที่เหมาะสมเพื่อกำจัดความรู้สึกไม่พึงประสงค์ หากไม่สามารถแก้ไขปัญหาได้ควรรีบไปพบแพทย์โดยด่วน บางทีอาการท้องอืดอาจมีรากลึกและเป็นโรคที่ซับซ้อนและอันตราย
28 ธันวาคม 2016 วิโอเลตต้าคุณหมอ
อาหารสำหรับอาการท้องอืดช่วยกำจัดอาการท้องอืดและไม่สบายตัว ควรวัดปริมาณมื้ออาหารและสม่ำเสมอ คุณควรยกเว้นอาหารบางชนิดและปฏิบัติตามกฎการทำอาหารบางอย่าง
ท้องอืดท้องเฟ้อหรือท้องผูกเกิดขึ้นได้ทุกวัยและทำให้บุคคลรู้สึกไม่สบายและเจ็บปวดอย่างรุนแรง สาเหตุของปรากฏการณ์อันไม่พึงประสงค์นี้อาจเกิดจากการกินมากเกินไป ความเครียด โรคกระเพาะ ตับอ่อนอักเสบ หรือการรับประทานอาหารที่มีไขมัน อาหารสำหรับอาการท้องอืดช่วยกำจัดการก่อตัวของก๊าซอย่างรุนแรง ขจัดอาการและความเจ็บปวด มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามอย่างสม่ำเสมอเสริมด้วยการเดินและออกกำลังกายเบา ๆ
อาการท้องอืด
- ความรู้สึกไม่พึงประสงค์จากการขยายช่องท้องโดยมีอาการหนักท้องอย่างเห็นได้ชัด
- จู้จี้หรือปวดตะคริว;
- เรอหลังรับประทานอาหาร
- การก่อตัวของก๊าซที่ไม่สามารถควบคุมได้อย่างรุนแรง
- ท้องผูกหรือท้องเสียเป็นเวลานาน
- อิจฉาริษยาอย่างรุนแรง
- ท้องอืดปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
- รสเปรี้ยวอันไม่พึงประสงค์ในปาก
- อาการจุกเสียดด้านข้าง;
- ความอยากอาหารลดลง
อาการทั้งหมดไม่จำเป็นต้องปรากฏขึ้นพร้อมๆ กัน แม้ว่าจะมีสัญญาณ 2-3 ข้อ แต่ก็จำเป็นต้องพิจารณาการรับประทานอาหารอีกครั้งและเริ่มการรักษาที่เหมาะสม ก่อนที่จะทำเช่นนี้คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญและเข้ารับการตรวจเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีโรคกระเพาะ แพทย์เท่านั้นที่สั่งอาหารสำหรับอาการท้องอืดตามข้อร้องเรียนของผู้ป่วยโดยคำนึงถึงอายุและนิสัยการกินของเขา
คุณสมบัติการควบคุมอาหาร
อาหารสำหรับอาการท้องอืดและท้องอืดได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่าลำไส้กระเพาะอาหารและอวัยวะย่อยอาหารอื่น ๆ ทำงานตามปกติ ด้วยการรับประทานอาหารที่ถูกต้องเท่านั้น คุณจึงจะสามารถกำจัดการสะสมของก๊าซที่เพิ่มขึ้น ความเดือด และความรู้สึกไม่พึงประสงค์ได้ อาหารมีข้อมูลเฉพาะเจาะจงเล็กน้อยและง่ายต่อการปฏิบัติตามทุกวัย
ต่อไปนี้เป็นหลักการพื้นฐานของโภชนาการ:
- อาหารควรมีความสมดุล และอาหารควรเป็นเศษส่วน อาหารเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร 5 มื้อต่อวันและสังเกตการผสมอาหาร ไม่แนะนำให้ผสมคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีนหรือขนมหวานกับอาหารรสเค็ม ควรรับประทานผลไม้แยกกันไม่เกินหนึ่งชั่วโมงหลังอาหาร
- มีการห้ามอาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารเข้มข้น หรืออาหารแปรรูป โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงมันฝรั่งทอด ไส้กรอก แฮมเบอร์เกอร์ น้ำซุปเนื้อก้อน และอาหารจานด่วนอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
- ไม่รวมของว่างและแซนด์วิชระหว่างมื้ออาหาร หากคุณรู้สึกหิวเฉียบพลัน แนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้วและรอสักครู่จนกว่าคุณจะรับประทานอาหารกลางวันได้เต็มที่
- คุณสามารถดื่มชา น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มนมระหว่างมื้ออาหารได้เท่านั้น ห้ามมิให้ดื่มอาหารร่วมกับพวกเขา
- แต่ละชิ้นต้องเคี้ยวให้ละเอียดจนสับหมด อาหารที่ได้รับการบำบัดด้วยน้ำลายจะสลายเร็วขึ้นในระหว่างการย่อยและย่อยได้ดีกว่าในกระเพาะอาหาร
- อาหารควรอุ่น อาหารเย็นควรอุ่นขึ้นเล็กน้อย คุณไม่ควรกินมากเกินไป ควรทานมื้อกลางวันและมื้อเย็นในเวลาเดียวกันจะดีกว่า
อาหารสำหรับอาการท้องอืดยังเกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลม ผักดิบ และพืชตระกูลถั่ว ห้ามรับประทานอาหารที่มีไขมันมากเกินไป อาหารรสเผ็ด และนมเนื่องจากมีแลคโตส
รายการสินค้าต้องห้าม
อาการไม่สบายและปั่นป่วนในท้องอาจเกิดจากอาหารที่เข้ากันไม่ได้ อาหารที่มีไขมันและอาหารร้อนผสมกับเครื่องดื่ม ขนมหวาน และขนมอบก็ให้ผลเช่นเดียวกัน อาหารสำหรับอาการท้องอืดเกี่ยวข้องกับการปฏิเสธอาหารขยะโดยสิ้นเชิง การห้ามอาหารหวาน เค็ม และรมควัน
ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- พืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่วลันเตาและถั่วฝักยาว;
- องุ่นและลูกเกดสด, ลูกแพร์;
- ถั่วใด ๆ
- เนื้อแกะ ปลาที่มีไขมัน
- ขนมอบยีสต์สด
- กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และหัวหอม
- เครื่องดื่มอัดลมทั้งหมด รวมถึงน้ำแร่
- ข้าวโพด;
- ซีเรียลสำเร็จรูป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากถุง
- ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์มุก;
- ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วเหลือง
- ไข่ต้ม;
- นม ครีม และไอศกรีม
- จานเนื้อรมควันทอด
หากท้องอืดเกิดจากการแพ้แลคโตส ผู้ป่วยจะถูกห้ามไม่ให้ดื่มนมและเครื่องดื่มนมหมัก ขนมอบ และมูสลี่ รำซึ่งมักทำให้เกิดอาการท้องอืดก็ไม่ควรกินเช่นกัน หลายๆ คนพบว่าการงดคุกกี้ ขนมปัง สารให้ความหวาน หรือกาแฟเป็นประโยชน์ แพทย์ยังแนะนำให้หยุดรับประทานแอปเปิ้ล ผลไม้แห้ง และช็อกโกแลตสักพักหนึ่ง
กฎเกณฑ์อาหารสำหรับอาการท้องอืด
อาหารสำหรับอาการท้องอืดในลำไส้ระหว่างการรักษาจะขึ้นอยู่กับหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม อาหารที่เคี้ยวละเอียดในส่วนเล็กๆ จะถูกย่อยเร็วขึ้นและไม่ทำให้เกิดการหมักและเน่าเปื่อยของอาหารที่เหลือ รายการผลิตภัณฑ์ที่แนะนำมีค่อนข้างกว้างขวาง ทำให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนเมนูประจำวันของคุณด้วยอาหารและของว่างแสนอร่อย
- เนื้อไม่ติดมันและปลา ไก่ต้ม;
- หัวบีท แครอท และฟักทอง
- ธัญพืชทั้งหมด ยกเว้นข้าวบาร์เลย์มุกและลูกเดือย
- เครื่องดื่มนมหมักถ้าคุณไม่แพ้แลคโตส
- ลูกพรุน ทับทิม และแอปริคอต;
- ขนมปังดำที่ทิ้งไว้หนึ่งวัน
- ไข่คนและไข่เจียว
- ซุปกับผัก
- ผักใบเขียวสลัดผัก
- ขนมปังขาวในปริมาณเล็กน้อย
- ชา น้ำผลไม้ โกโก้
อาหารสำหรับอาการท้องอืดนั้นขึ้นอยู่กับการห้ามอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและลดปริมาณเกลือและน้ำตาลในจาน มันเกี่ยวข้องกับการจำกัดการบริโภคเส้นใย แป้ง และฟรุกโตส อาหารควรนึ่งหรืออบในเตาอบ ซุปเหลว โจ๊กที่ใช้น้ำ และน้ำซุปเนื้อล้วนมีประโยชน์ต่อลำไส้บวม
ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการแพทย์ต่อไปนี้:
- อาหารจานหลักในเมนูควรเป็นซุป ซีเรียล และผักนึ่ง
- ไม่แนะนำให้ต้มไข่ลวกควรทำไข่เจียวอบจะดีกว่า
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวไม่สามารถรับประทานสดได้ต้องรับประทานแบบอบ
- ควรตุ๋นอาหารในน้ำปริมาณเล็กน้อยโดยไม่ต้องเติมเกลือ
- คุณควรดื่มน้ำเปล่า 2-2.5 ลิตรต่อวัน
- ในกรณีที่ท้องอืดรุนแรงต้องงดข้าว 1 วัน กินข้าวต้มโดยไม่ใส่เกลือ
- ชาไม่หวานพร้อมสะระแหน่สดช่วยให้ท้องอืด
- หากคุณมี dysbacteriosis คุณต้องกินโยเกิร์ตที่มีแลคโตบาซิลลัสมากขึ้น
- คุณสามารถเตรียมดอกคาโมไมล์, สะระแหน่, สาโทเซนต์จอห์น, ดื่มครึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารครึ่งชั่วโมง
อาหารแก้ท้องอืดควรเสริมด้วยการนวดตัวเอง การออกกำลังกาย และการเดินต่างๆ สำหรับอาการปวดอย่างรุนแรง คุณสามารถใช้แผ่นทำความร้อนหรือประคบด้วยผ้าอุ่นได้ ไม่จำเป็นต้องอดอาหารหรือกินมากเกินไป โภชนาการควรถูกต้องและหลากหลาย
พบข้อผิดพลาด? เลือกและคลิก Ctrl + เข้าสู่
ฉบับพิมพ์