Je možné jesť cestoviny pri správnej strave? Koľko cestovín môžete zjesť pri diéte a ako si vybrať cestoviny tvrdej farby? Odpovedá odborník na výživu

Poradí nám: odborník na výživu Ekaterina Smirnova, Petrohrad

Zdravé sú len cestoviny z tvrdej pšenice: obsahujú veľa rastlinných bielkovín a vôbec žiadny tuk a komplexné sacharidy vám umožnia zasýtiť váš žalúdok na dlhú dobu.

Ale radšej sa nenechajte uniesť ani takýmito typmi, najmä ak vám na postave záleží. A vo všeobecnosti odporúčam vyhýbať sa mäkkým a vybraným druhom cestovín.

Ako si vybrať tvrdé cestoviny?

! Pri výbere dbajte na obsah bielkovín. V ideálnom prípade by malo byť 13-14 g na 100 g produktu. Neodporúčam prijímať cestoviny s menej ako 11,5 g bielkovín. Neposkytnú žiadne zdravotné výhody a s najväčšou pravdepodobnosťou sú vyrobené z múky nízkej kvality.

Najlepšie video na tému: ako si vybrať cestoviny alebo cestoviny

Ako dlho môžu byť cestoviny skladované?

! Neskladujte cestoviny dlhšie ako rok. Upozorňujeme, že hotové jedlá obsahujú podstatne viac kalórií ako suché: približne 155 kcal na 100 g Cestoviny je teda lepšie nevariť trochu, ako to robia Taliani: mali by byť zvonku mäkké, ale trochu tvrdo vo vnútri.

Musím cestoviny po uvarení opláchnuť vodou?

! Cestoviny po uvarení neoplachujte pod tečúcou vodou., inak polovicu zmyješ užitočné látky a škrob, ktorý podporuje lepšie vstrebávanie omáčky.

Koľko cestovín môžete jesť pri diéte?

! vzadu jeden raz, V objem čísloe a tí, ktorí schudnú, môžete zjesť najviac 120 g cestovín. A nie viac ako dvakrát týždenne a najlepšie ráno ako večer. A, samozrejme, bez kečupu, majonézy, syra, smotanovej omáčky a mäsa, ako sú mnohí zvyknutí. Tučné jedlá zadržiavajú sacharidy v tele a to, čo sa zje, sa ukladá na bruchu a stehnách. Napríklad syr ich robí len kalorickejšími: 333,5 kcal na 100 g.

S čím môžete jesť cestoviny pri diéte?

! Skombinujte cestoviny s varené zeleniny- karfiol, brokolica, cuketa, fazuľa, ako aj čerstvá mrkva, špenát a bazalka. Raz týždenne si môžete dopriať cestoviny s morskými plodmi.

Najlepšie omáčky na cestoviny sú tie zeleninové. Napríklad toto: na rastlinnom oleji opečte 3 strúčiky cesnaku a nasekané bylinky, pridajte dve ošúpané a nakrájané paradajky, štipku cukru, soľ, korenie, 5 minút poduste. Chuť je mimoriadna!

Mnoho ľudí vníma diétu ako vzdanie sa všetkých sladkostí a škrobových jedál. Skutočne, čím menej kalórií vo vašej strave, tým rýchlejšie sa môžete stať štíhlym. Ale zároveň je potrebné získať celú škálu aminokyselín a esenciálnych tukov, ktoré sa nachádzajú aj v múčnych výrobkoch.

Ak chcete rýchlu odpoveď. Vyberte si tuhé cestoviny a varte ich takmer do varu (al dente), pretože vplyvom teploty sa aj bez vody ešte nejaký čas uvaria.

V článkoch, ktoré sa zaoberajú otázkou, či je možné jesť cestoviny pri chudnutí, často zabúdajú povedať, že odpoveď závisí výlučne od druhu pšenice. Preto sa pri nákupe musíte pozrieť na informácie na obale. Keď držíte diétu, môžete jesť iba cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice. Obsahujú menej škodlivých, no obsahujú viac zdravých tukov a vitamínov.

Veľkú rolu navyše zohráva spôsob prípravy, čas konzumácie a množstvo skonzumovaných rezancov.

Glykemický index

Ide o dôležitý parameter pre správny výber toho, aké cestoviny môžete pri chudnutí jesť, preto by ste sa naň mali určite zamerať. Glykemický index (GI) je rýchlosť, akou sa sacharidy vstrebávajú z potravy. Ako dlhšie pre telo Trávenie produktu a spracovanie všetkých kalórií z neho si vyžaduje čas, čím nižší je GI. Medzinárodná norma pre rýchlosť absorpcie glukózy je 100 jednotiek.

Prečo je to také dôležité? Faktom je, že pri trávení potravín naše telo energiu nielen prijíma, ale aj míňa. Koniec koncov, pohyby čriev a žalúdka, práca tráviacich žliaz - to všetko vyžaduje stavebné prvky a kalórie. Ukazuje sa teda, že telo dostáva o niečo menej kalórií, ako je obsiahnuté v potravinách.

To znamená, že čím ťažšie je pre telo stráviť jedlo, tým menej kalórií z neho dostane. Inými slovami, potraviny s rovnakým obsahom uhľohydrátov môžu zvýšiť množstvo glukózy v krvi rôzne (jedna viac, druhá menej). To je dôvod, prečo vznikajú konflikty, ako sú potraviny s negatívnym obsahom kalórií. Počas chudnutia môžete jesť cestoviny, ale len s nízkym indexom.

Glykemický index je rozdelený nasledovne:

  • nízka - do 55;
  • priemer – 56-69;
  • vysoká - od 70.

Veľa zeleniny, bobuľového ovocia a byliniek má nízky GI (v priemere 10 – 20 jednotiek), zatiaľ čo múčne výrobky, cukor a bielka majú vysoký GI (v priemere 100 – 120). Je zaujímavé, že existuje pomerne málo produktov s priemerným indexom - to je niekoľko bobúľ a sladkých. Rezance majú silný rozsah GI - od 40 do 80. Výrobky vyrobené z odrôd mäkkej pšenice majú 77 jednotiek a z odrôd tvrdej pšenice - 50. Samozrejme, aby ste schudli, musíte jesť iba potraviny s nízkym indexom.

Klasifikácia cestovín

V prvom rade sú rozdelené do niekoľkých skupín podľa typu múky:

  • A – z tvrdých odrôd;
  • B – s vysokou sklovitosťou z mäkkých odrôd;
  • B – mäkké odrody.

Cestoviny pri chudnutí môžete jesť, ale len z tvrdých odrôd.Čo je sklovitosť? Tento parameter určuje pomer bielkovín a škrobu, ktorý je pre štíhlosť veľmi dôležitý. Zrná s vysokou sklovitosťou majú bielu, mierne priehľadnú farbu (preto dostali svoj názov) a pomerne vysoký obsah bielkovín. Pšenica, ktorá má vysoký obsah škrobu, je chudobná na bielkoviny a má žltkastý resp Hnedá farba.

Aký je rozdiel medzi tvrdými a mäkkými odrodami? Hlavným rozdielom je pomer bielkovín a škrobu, ktorý veľmi ovplyvňuje pevnosť zŕn (odtiaľ názov). Vysoký obsah Vďaka bielkovinám je pšenica tvrdšia v konzistencii a hodnotná z hľadiska nutričných vlastností, ako aj menej kalórií. Predpokladá sa, že tvrdá pšenica má obsah bielkovín nad 17 %.

Trochu humoru k téme:

Existuje aj klasifikácia podľa druhu múky, ale aj tu je kľúčovým faktorom množstvo škrobu a bielkovín:

Rozmanitosť

škrob Proteín Obsah popola
79-80% 10-14% 0,55%
75% 13-15% 0,75%
70-72% 13-16% 1,1-1,2%

Múka z tvrdej pšenice

54-66% 17-21% 1,7-1,9%

Aký je obsah popola? Toto je hmotnosť pevných častíc v mase múky. V prvom rade to zahŕňa rôzne minerály, ale aj obilné vločky, klíčky a častice stoniek. Je zrejmé, že čím nižší stupeň, tým viac bielkovín, minerálov a zdravej vlákniny obsahuje. Ale držiteľmi rekordov sú tvrdé odrody, takže toto sú druhy cestovín, ktoré môžete jesť pri chudnutí.

Okrem toho existuje klasifikácia podľa formy a spôsobu prípravy:

  • špagety, capellini, vermicelli - tenké a dlhé výrobky pripomínajúce špagety, ale s jemnejším a jemná chuť;
  • špagety – tenké a dlhé, dajú sa kúpiť v každom obchode;
  • fettuccine, lenguine, tagliatelle - špagety strednej dĺžky, pričom sú ploché a široké, pripomínajúce stuhy;
  • penne, rigatoni, ziti - krátke rúrkovité rezance s dutým jadrom;
  • cannelloni, manicotti - tubulárne veľké cestoviny s polomerom 1-2 cm.Vnútro je plnené rôznymi náplňami: mäso, omáčky a bylinky;
  • fusilli, rotini, gemelli - cestoviny v tvare skrutky;
  • farfalle - vo forme motýľa;
  • lasagne - ploché v tvare štvorcovej placky, ukladajú sa vo vrstvách striedavo s nejakou náplňou (mäso, bylinky, omáčka) vo forme vrstveného koláča;
  • pastina, orzo, ditalini - cestoviny vo forme zŕn.

Chemické zloženie

Rezance obsahujú veľa užitočné vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny. Percento všetkých týchto prvkov je však pomerne nízke a nižšie ako všetky ostatné druhy výrobkov: obilniny, ovocie, zelenina a iné. Nižšie je chemické zloženie 100 gramové porcie rezancov z prémiovej múky (10 % bielkovín, 70 % škrobu).

Vitamíny (mikrogramy):

  • B1 – 180;
  • B2 – 36;
  • B6 – 150;
  • B9 – 20;
  • E – 2000;
  • H – 1,8;
  • PP – 1100.

Esenciálne aminokyseliny (miligramy):

  • valín – 475;
  • izoleucín – 435;
  • leucín – 815;
  • lyzín – 250;
  • metionín – 155;
  • treonín – 315;
  • tryptofán – 100;
  • fenylalanín - 505.

Esenciálne aminokyseliny (miligramy):

  • alanín – 335;
  • arginín – 405;
  • kyselina asparágová – 345;
  • histidín – 200;
  • glycín – 355;
  • kyselina glutámová – 3115;
  • prolín – 980;
  • serín – 505;
  • tyrozín – 250;
  • cystín - 200.

Mikroelementy (mikrogramy):

  • železo – 1500;
  • jód – 1,48;
  • draslík – 120 000;
  • vápnik – 18000;
  • kobalt – 1,54;
  • kremík – 4000;
  • horčík – 15000;
  • mangán – 570;
  • meď – 680;
  • molybdén – 12,5;
  • sodík - 2800
  • síra – 70000;
  • fosfor – 85000;
  • fluór – 20 000;
  • chlór – 73000;
  • chróm – 2;
  • zinok - 703.

Obsah kalórií

Závisí nielen od odrody, ale aj od spôsobu varenia. Napríklad stogramový suchý výrobok obsahuje 345 kcal, ale pri varení rezance napučia, výsledkom čoho je 250 gramov pasty, kde na každých 100 gramov pripadá asi 170 kcal. To znamená, že pri chudnutí môžete jesť cestoviny, ale musíte ich trochu podvariť.

poznač si to varené vermicelli celkovo (ak rátate) obsahuje viac kalórií. prečo je to tak? Faktom je, že proces varenia uľahčuje trávenie jedla, čo znamená, že ľudia z neho získajú viac energie.

Odtiaľ môžeme vyvodiť jednoduchý záver - je lepšie jesť mierne nedovarené cestoviny, bude menej kalórií.

Pravidlá prípravy a konzumácie

Odporúča sa zjesť 100 – 120 gramov cestovín denne (varených) alebo 50 g ekvivalentu surového, tepelne neupraveného produktu. Vhodné je dochucovať ich nízkokalorickými omáčkami, ktoré obsahujú veľa zeleniny a byliniek. Najlepšia možnosť Bude mrkva, cibuľa, morské plody. Zároveň je vhodné ich trochu podvariť, aby telo minulo viac kalórií na ich vstrebávanie.

Aby ste zaplnili nielen mozog, ale aj žalúdok, musíte si vybrať veľké cestoviny: penne, ziti, cannelloni, fusilli, gemelli, farfalle a iné. Pred použitím nezabudnite vypiť pohár vody. Cestoviny je vhodné jesť vidličkou, po troškách a poriadne požuť. Musia sa skonzumovať najneskôr do 18. hodiny.

Recepty s cestovinami

Existuje veľa jedál s cestovinami a rôznymi prísadami. Poďme teda zistiť, s čím jesť cestoviny v receptoch od odborníkov na výživu:

  1. Kastról. Na to potrebujete 40 gramov rezancov a 180 – vajce, lyžičku krupice a rastlinný olej. Tvaroh sa porazí, pridá sa vajce a krupica a znova sa prešľahá. Všetko sa zmieša s cestovinami a položí sa na plech. Predtým, ako to urobíte, musíte naň postriekať olej, aby sa nepripálil. Varte pri teplote 200 stupňov 40 minút.
  2. Cestovinová diéta. Potrebujete 50 gramov rezancov a 30 zelených fazúľ, ako aj lyžicu omáčky, polovicu hlávky cibule a trochu masla. Cestoviny a fazuľu varíme oddelene 10 minút, osolíme a prepláchneme. Cibuľu nakrájame na malé plátky. Všetko sa spolu orestuje na oleji a na záver sa pridá omáčka.
  3. Syrové makaróny. Budete potrebovať 50 gramov vermicelli, 70 gramov tvarohu, 70 mililitrov mlieka a lyžičku múky. Potrebujete tiež 5 gramov parmezánu a 20 gramov čedaru. Cestoviny sa uvaria a umyjú. Plech na pečenie vymastíme olejom. Mlieko a múku varíme do zhustnutia a vyšľaháme s tvarohom. Rezance sa zmiešajú so syrom, dajú sa na plech a pridá sa predtým pripravená zmes. Všetko pečieme 20 minút.

Poďme si to zhrnúť

Cestoviny sú mimoriadne kalorická potravina, preto sú pri chudnutí vhodné len produkty z tvrdej pšenice. Je potrebné dbať na glykemický index a zloženie, najmä na pomer bielkovín a škrobu. Cestoviny by sa mali jesť so zeleninou a bylinkami, denne nie je povolených viac ako 100 gramov hotového výrobku.

Zobrazenia príspevku: 18

Varenie cestovín je veľmi jednoduché a je ľahké z nich pribrať 10 kg za rok. Čo robiť s láskou k talianskej kuchyni, potrebou sacharidov a neodolateľnou túžbou byť štíhlou? Jesť cestoviny správnym spôsobom. A netrpte zlou stravou. Uvidíte: Zdravé stravovanie a správne chudnutie je veľmi chutné!

1. Len tvrdé odrody a... drahšie

Kupujte cestoviny, špagety a iné druhy cestovín len z tvrdej pšenice! Pozor! Nie z tých „vybraných“, ale z tých tvrdých. Ak takýto nápis na obale nie je, neberte ho. Čím vyšší je obsah bielkovín, tým sú cestoviny kvalitnejšie a chutnejšie. Ak je na obale uvedený obsah bielkovín nižší ako 11,5 g, neberte ho. Hľadajte tie s 13 – 14 g bielkovín. A mimochodom, nesiahajte po lacných cestovinách. Kvalitné cestoviny stoja minimálne 1 dolár za 400 g Smutné, ale pravdivé. A mimochodom, uistite sa, že trvanlivosť nie je dlhšia ako rok.

  • Mimochodom, vedeli ste, že ak si dáte pred večerou teplú sprchu, chcete menej jesť?

2. Pripravte polovičnú porciu

Množstvo kalórií v suchých cestovinách a hotových cestovinách je veľmi odlišné av hotovom jedle je 140 - 175 kcal na 100 g produktu. Obmedzte sa na porciu 100-150 g, ak nechcete pribrať.

  • Ako schudnúť, ak budete jesť cestoviny? Pred začatím prípravy cestovín sa natrénujte tak, aby ste urobili 10-20 drepov. Minúta cvičenia pred jedlom zníži chuť do jedla lepšie ako akýkoľvek špeciálny liek.

3. Jedzte so zeleninou, nie s mäsom

Zelenina na cestoviny - perfektné riešenie. Paradajky s cestovinami - klasika! Ale ešte lepšie je uvariť cestoviny s uvarenou brokolicou alebo karfiolom, alebo nakrájať cuketu či cuketu na tenké plátky a podusiť s cesnakom. Vďaka tomu je oveľa jednoduchšie znížiť množstvo cestovín v jedle a stále sa dobre najesť. Úplne všetky druhy cestovín sa hodia so špenátom alebo s medvedím cesnakom a lístkami bazalky.

  • Vo všeobecnosti žiadne mleté ​​mäso: tuky obsiahnuté v mäse zadržiavajú sacharidy v tele. Iba zelenina. Občas si môžete pripraviť cestoviny s morskými plodmi.

4. Vynechajte mastnú omáčku.

Áno, áno, carbonara je skvelá! Ale ak chcete jesť cestoviny a schudnúť, smotana a žĺtok vám v tejto záležitosti nepomôžu. Kečup s majonézou tiež. Z čerstvých alebo mrazených paradajok s cesnakom a bylinkami pripravíme omáčku (na to orestujeme cesnak na olivovom oleji, pridáme 2 ošúpané a nakrájané paradajky, trochu cukru, soľ, korenie a bazalku, 5 minút podusíme) alebo nasekaného mrazeného špenátu (vložíme na panvicu s rastlinným maslom, necháme roztopiť a potom hmotu dochutíme cesnakom a korením a zmiešame s cestovinami).

  • Nenechajte sa uniesť syrom. Ak nastrúhate parmezán, jedlo len „naprášte“. Do cestovín je dobré pridať tofu, syr Adyghe alebo kúsky mozzarelly.


5. Jedzte ráno

Skúste uvariť cestoviny al dente (s pevným stredom): zvyčajne sa to stane. ak prísne dodržiavate pokyny na obale a neprevaríte. Jedzte ich ráno. Ako na to? Ak dodržíte ešte jedno dôležité pravidlo, nebude to ťažké. Jedzte cestoviny 1-2 krát týždenne: cez víkend ráno si budete môcť dať cestoviny.

  • Aby ste znížili pravdepodobnosť prejedania sa, dodržujte pravidlo „10 pokojných lyžíc“: „Prvých desať lyžíc zjedzte veľmi pomaly, tak pomaly, ako môžete.“

Samozrejme, zmývanie cestovín červeným vínom je veľmi talianske a pochvaľoval si to aj Makarevič. Ale medzi odporúčaniami na chudnutie bez toho, aby ste sa vzdali cestovín, je toto: vypite pohár čistej vody s malou porciou cestovín. Pite malé dúšky počas celého jedla. Podľa recenzií od Talianov a Britov to pomáha. Ale aj tak vám odporúčame, aby ste sa o tejto téme porozprávali so svojím lekárom. Umývanie jedla vodou je diskutabilná záležitosť a veľmi závisí od fungovania gastrointestinálneho traktu a kyslosti.

Pozrite si online hymnu na cestoviny od Andreja Makareviča

Foto v texte: Depositphotos.com

Vzhľadom na množstvo a ľahkú dostupnosť produktov v našej dobe je problém nadváhy a otázka chudnutia veľmi akútna. Celé more diét a diét, rôzne doplnky stravy – čo ľudia urobia, aby dosiahli postavu svojich snov.

Cestoviny a diéta: ktorý si vybrať

Cestoviny sú univerzálne jedlo na všetky príležitosti!

Čo sú cestoviny? V prvom rade sú to sacharidy. Sacharidy slúžia ako hlavný (ale nie jediný) zdroj energie pre naše telo a mozog.

Sacharidy majú glykemický index, hodnotu, ktorá udáva, ako rýchlo po konzumácii stúpne hladina cukru v krvi.

Je dôležité tomu rozumieť Akékoľvek jedlo zvyšuje hladinu cukru v krvi ani sacharidy. Jeho úroveň bude priamo závisieť od porcie jedla.

  1. Zvýšenie hladiny cukru v krvi nevyhnutne povedie k uvoľneniu hormónu inzulínu. Blokuje spaľovanie tukov a spúšťa procesy ukladania tukov. Z tohto hľadiska je prípustné konzumovať sacharidy, ktoré pozostávajú z vláknina(vláknina).
  2. Na druhej strane sú bohaté na mikroelementy, vitamín D, ktorý je tiež potrebný na chudnutie a normálne fungovanie organizmu. V tomto prípade sa môžu konzumovať v malých porciách (do 30 gramov suchého produktu) počas dňa, okrem večera.

Odrody tvrdej a mäkkej pšenice

klasické Cestoviny z tvrdej pšenice používajú kulturisti na priberanie. Poskytujú telu dlhodobú výživu a tiež obsahujú bielkoviny potrebné pre rast a obnovu svalov. V období chudnutia sa od nich upúšťa v prospech bielkovín a tučných jedál.

Celý problém je ale v tom, že cestoviny sa vyrábajú nielen z tvrdej pšenice, ale aj z produktov s vysokým glykemickým indexom.

Napríklad cestoviny vyrobené z mäkkých odrôd sú nekvalitným produktom, ktorý sa ľahko vstrebáva do tela a hlavne prechádza do tukovej vrstvy.

Práve s príchodom instantných rezancov a výrobkov z nekvalitnej, ľahko stráviteľnej pšenice pribúdalo pacientov s aterosklerózou a podobnými ochoreniami.

Posledných 50 rokov sa verilo, že príčinou sú tučné jedlá, no túto skutočnosť nepotvrdila viac ako jedna štúdia a v skutočnosti išlo len o mediálnu kačicu. V roku 2010 bola vykonaná prvá rozsiahla štúdia, ktorá zistila, že Príčinou ochorenia je nadmerná konzumácia cukru a rýchlych sacharidov.

Cestoviny vyrobené z ryžovej múky


Tenké ryžové rezance sa čoraz častejšie používajú ako príloha pri diéte.

čo je ryža? Jedná sa o rastlinu s veľmi nízkou Glykemický index(asi 30 jednotiek). Prečo sa však ukázalo, že v prípade obilnín z ryže je toto číslo 76?

Faktom je, že na pultoch obchodov to nie je obyčajná ryža, ale čistená (leštená) ryža. Inými slovami, dostaneme len jadro a vyhodíme šupku.

Deje sa tak s cieľom zlepšiť chuť produktu a zvýšiť potenciál jeho použitia pri varení. Súhlasíte, existuje len veľmi málo receptov s použitím celej ryže.

Ak teda bola múka vyrobená zo spracovanej leštenej ryže, cestoviny z nej by sa rozhodne nemali konzumovať.

Ak bola múka celá, je to možné, keďže šupka je obohatená o vlákninu a antioxidanty.

Samostatne stojí za zmienku špeciálna odroda ryže, z ktorej sa vyrábajú sklenené rezance. Tento produkt neobsahuje žiadne tuky, žiadne bielkoviny, žiadne sacharidy, teda zložky, ktoré sú pre telo nestráviteľné.

Môžete ho zjesť v akomkoľvek množstve, aké vám peňaženka dovolí, a dovolí len málo, pretože cena je niekoľkonásobne vyššia ako bežné rezance.


Vyberte si tie správne cestoviny na chudnutie.

Pohánka

Pohánková múka je bohatá na bielkoviny, ktoré sú svojím zložením veľmi podobné živočíšnym bielkovinám, bohaté na vitamíny E a D, ktoré sú potrebné pre zdravé vlasy, nechty a zuby.

Prechádza menej spracovateľskými fázami, preto je vhodný na konzumáciu a výrobu cestovín z neho.

Múka vhodná na použitie pri diéte:

  • Kokos;
  • sezam;
  • Bielizeň;
  • Mandľový.

Ako si vypočítať normu pre seba?

Dá sa z cestovín pribrať? Ako pri každom inom jedle, samozrejme, áno. Vždy je dôležité vedieť, koľko toho môžete zjesť bez toho, aby ste si ublížili na postave. Ak chcete určiť svoju normu, musíte svoju hmotnosť vynásobiť:

  • 2.2 - ak má normálnu stavbu;
  • 1,4 - ak máte sklony k obezite;
  • 3 - ak máte štíhlu konštitúciu.

Toto číslo predstavuje vašu celkovú dennú potrebu sacharidov. Na základe normy môžete vypočítať množstvo cestovín.

Príklad: pre osobu s hmotnosťou 50 kg normálnej postavy bude norma približne 110 gramov sacharidov alebo 160 gramov cestovín (na základe skutočnosti, že cestoviny obsahujú 70 gramov sacharidov na 100 gramov suchého produktu).

Prísne sa neodporúča konzumovať sacharidy po poludní. aj keď nechudnete, keďže smerom k večeru aktivita klesá a výdaj energie klesá, preto sa energia získaná z potravy uloží. Všetky sacharidové a objemové jedlá je lepšie presunúť na prvú polovicu dňa.

Kompatibilita s inými potravinárskymi výrobkami

Je veľmi dôležité nekonzumovať súčasne tuky a cestoviny.


Hotové jedlo ozdobíme bylinkami alebo kúskami čerstvej zeleniny.

V situácii, keď sa spoja, telo oxiduje tuky a ukladá sacharidy ako tukové zásoby.

Ako prísady môžete do cestovín pridať čerstvú zeleninu, ryby, mäso a bylinky. Porcia by mala byť taká, aby ste pocítili mierny pocit hladu, keď vstanete od stola.

Samozrejme, žiadne nemožno použiť omáčky alebo majonézu. Jedlo môžete okoreniť citrónová šťava alebo malé množstvo olej z ľanových semienok. Môžete pridať soľ a korenie.

Cestoviny sú určite dobré a užitočný produkt pre správnu výživu, ktorá dodá telu energiu a vitamíny. Môžete ich použiť na chudnutie, hlavnou vecou je vedieť, kedy prestať. Jedzte pestro a zdravo, cvičte, dobre sa vyspite a potom na vás výsledky nenechajú čakať.

Ak nájdete chybu, vyberte časť textu a stlačte Ctrl+Enter.