Grupos sanguíneos e nutrição humana. Nutrição de acordo com os tipos sanguíneos

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Dieta de Peter D'Adamo

A dieta afeta nosso bem-estar e saúde geral. Existem dezenas de dietas (rações) no mundo que têm um efeito benéfico no corpo, permitem normalizar o peso, e também foram desenvolvidas dietas terapêuticas para lidar com doenças específicas.

Eles escrevem sobre dietas e as praticam, mas qualquer dieta é irritante para o corpo e uma espécie de estresse.

Nesse sentido, a dieta do grupo sanguíneo é inofensiva, mas a atitude dos médicos e nutricionistas em relação a ela é ambígua.

Mais cedo ( » ) conversamos sobre as diferenças entre os tipos sanguíneos O (I), A (II), B (III) e AB (IV), quais eram as consequências do desconhecimento dos grupos sanguíneos e como elas afetam os processos vitais e a personalidade.

O sangue humano tem memória genética, dizem os naturopatas Peter e James D'Adamo e seus colegas. Ao longo de 30 anos de atividade, eles examinaram milhares de pacientes e registraram sua opinião subjetiva sobre quão bem (ou mal) eles toleravam vários produtos e como isso se correlaciona com seu tipo sanguíneo.

Resumindo os resultados dessas observações, Peter D'Adamo construiu um sistema nutricional (dieta) dependendo do tipo sanguíneo, dividindo os alimentos para cada um dos quatro tipos de sangue em úteis, neutros e indesejáveis.

De acordo com este sistema alimentar, cada tipo sanguíneo tem uma herança evolutiva diferente e os sistemas imunológico e digestivo respondem bem aos alimentos que os seus antepassados ​​consumiram.

A essência do sistema nutricional de D’Adamo se resume aos seguintes pontos:

• Cada grupo sanguíneo surgiu em um período específico de evolução com um conjunto característico de alimentos, portanto existe uma ligação entre grupos sanguíneos e nutrição;
• Para manter a saúde, você deve comer alimentos que seus ancestrais consumiram há muito tempo - esses alimentos são melhor digeridos, enquanto o metabolismo e o funcionamento do sistema imunológico e de outros sistemas do corpo são melhorados devido a certas reações bioquímicas entre os componentes do sangue e dos alimentos;
• Eliminar alimentos que não correspondem ao seu tipo sanguíneo melhorará o funcionamento do corpo e prolongará a vida das pessoas.

Na verdade, em nossa vida há evidências de que ao se mudar para um país estrangeiro (habitat) e comer alimentos diferentes, as pessoas ficavam suscetíveis a doenças, porque o consumo de alimentos estranhos contribuiu para a adesão de proteínas às células sanguíneas, má digestão dos alimentos e entupimento do organismo.

Assim, para os povos do Extremo Norte, que têm uma dieta rica em gorduras, a transição para uma dieta europeia rica em hidratos de carbono contribuiu para o desenvolvimento da diabetes e de doenças relacionadas.

Os japoneses que se mudaram para o interior do continente sofriam de doenças associadas à deficiência de iodo, porque. Anteriormente, eles consumiam dezenas de vezes mais iodo com peixes e frutos do mar. Nos EUA, onde há muitos migrantes, a maioria doença frequente- síndrome metabólica (distúrbio metabólico).

Por que mudar, mesmo entre as pessoas que moram perto, alguns podem beber leite, alguns são vegetarianos, enquanto outros não podem viver sem carne ou não toleram leite e outros produtos, porque... surge um conflito entre as células do sangue e do corpo e os componentes dos alimentos.

D’Adamo publicou seu sistema nutricional em 1999, lançando o livro “4 Tipos Sanguíneos – 4 Caminhos para a Saúde”. Atraiu muitas pessoas e foi traduzido e lançado em muitos países ao redor do mundo. Em seu sistema, foi cativante a afirmação do autor de que uma pessoa que consome alimentos de acordo com seu tipo sanguíneo é capaz de fortalecer o sistema imunológico e manter sua saúde por muitos anos.

Então, muitos começaram a doar sangue para esse indicador e a verificar seu tipo sanguíneo com a tabela alimentar recomendada. A dieta alimentar para diferentes grupos sanguíneos segundo D’Adamo é apresentada no final do artigo.

Características nutricionais por tipo sanguíneo

I (O) grupo sanguíneo

Povos primitivos - caçadores - o possuíam. Para essas pessoas, a carne é o produto alimentar mais importante e é melhor evitar grãos, pão, batata, todos os laticínios, macarrão, feijão e todos os tipos de repolho, exceto brócolis. Particularmente úteis são carne bovina, peru, peixe, nabo e abóbora, óleo vegetal (azeitona, linhaça), nozes. A dieta para pessoas com grupo sanguíneo 1 é a mais rigorosa entre as demais (leia mais abaixo).

II (A) grupo sanguíneo

Era propriedade de descendentes de antigos agricultores. Eles não toleram bem a proteína animal, por isso devem consumir proteínas vegetais. Eles devem abster-se de carne e laticínios. Particularmente úteis são legumes, trigo sarraceno, alcachofra de Jerusalém, linhaça e azeite, pão de centeio, quase todos os vegetais e frutas e peixes. Carnes, ovos, massas, trigo, manteiga, batatas, frutas cítricas e outros estão sujeitos a restrições.

III (B) grupo sanguíneo

Esse grupo sanguíneo começou a se formar nas pessoas devido ao crescimento populacional e ao desenvolvimento de novos territórios. Essas pessoas podem comer qualquer coisa; carne e laticínios, vegetais e grãos são bons para elas. Cordeiro, carne de coelho, peixe, azeite, aveia, arroz, pão de trigo, salsa, repolho branco, abacaxi e ameixa são especialmente úteis. Produtos de consumo limitado: frango, porco, camarão, óleo de girassol, trigo sarraceno, pão de centeio, tomate, romã, caqui e outros.

Grupo sanguíneo IV (AB)

O mais jovem entre os grupos sanguíneos. Está associada à mudança de pessoas para as grandes cidades e à mistura de povos com 2 e 3 grupos sanguíneos. Pessoas com grupo sanguíneo 4 são dotadas de um aparelho digestivo adaptado a uma dieta mista. Carne, laticínios, vegetais e frutas são adequados para eles. Alimentos particularmente saudáveis: cordeiro, peru, peixe, repolho, pepino, laticínios, azeite, arroz, aveia, pão de centeio, nozes, limão, uvas. Produtos a serem limitados: carne bovina, leite e creme, legumes, trigo sarraceno, banana, romã e outros produtos.

Principalmente sobre a dieta para pessoas do grupo sanguíneo I

Em 90% dos casos, os povos indígenas russos são portadores do 1º grupo sanguíneo (a maioria dos europeus tem o 2º e os asiáticos têm o 3º grupo sanguíneo). Vamos ver mais de perto como podemos comer para ser mais saudáveis ​​(também tenho sangue desse tipo).

De acordo com as conclusões de Peter D'Adamo, deve-se abster-se de batatas (assim como de pessoas com tipos sanguíneos 2 e 3), pão de trigo e todos os produtos de panificação feitos com farinha de trigo, macarrão, carne de porco, arenque salgado, picles e marinadas, de todos os laticínios e produtos lácteos fermentados, repolho branco e couve-flor, da vodka - mas todos esses produtos são nativos de nós, tanto de hoje quanto de nossos ancestrais.

Bem, com a vodka é claro: o abuso de álcool sobrecarrega o fígado (ele decompõe o álcool em acetaldeído, uma toxina forte que causa uma ressaca grave) e o álcool afeta negativamente as células cerebrais e nervosas.

Como viver sem cereais, pão, repolho, laticínios e massas? Uma dieta tão esgotada (desequilibrada) me chateou.

Mas tendo reprimido minhas emoções sobre a proibição de alimentos familiares, pensei: se a dieta D'Adamo ajuda a melhorar a saúde do corpo, e cada tipo sanguíneo tem suas próprias doenças, então quais são as doenças para pessoas com tipo sanguíneo 1? Dieta D'Adamo destinada a suprimir?

Segundo as estatísticas, as doenças mais comuns para eles são as doenças trato gastrointestinal, bem como doenças do coração e dos vasos sanguíneos, glândula tireóide , processos inflamatórios e outras doenças.

Agora, se compararmos dieta terapêutica para doenças do trato alimentar - gastrites, úlceras, colites e outras (tabela nº 1 em sanatórios e instituições médicas) com a dieta proposta por D'Adamo, verifica-se que são quase iguais.

Assim, para ambas as dietas, são proibidos pães, legumes, massas, cereais, repolho branco, laticínios, vegetais salgados, em conserva e em conserva e carnes gordurosas.

A proibição destes produtos deve-se ao facto de trato digestivo em pessoas com grupo sanguíneo 1, não é adequado para a digestão normal de laticínios e batatas, e o trigo, os cereais e os legumes contêm a lectina prejudicial “glúten” (que une os glóbulos vermelhos do sangue).

Os produtos listados retardam o metabolismo, mas os médicos garantem que a taxa metabólica pode ser aumentada com a ingestão de vitaminas B. Essas vitaminas estão envolvidas em todos processos metabólicos e são encontrados em alimentos vegetais.

Os médicos também aconselham tomar algas marrons - fucus vesicularis, um produto alcalino que contém iodo e ajuda a proteger o estômago das úlceras causadas pela bactéria Helicobacter pylori.

O fuco alcalino neutraliza o ácido clorídrico, que é secretado ativamente pelo estômago para digerir a carne (proteína). Além disso, esta alga é um oncoprotetor. Pode ser adquirido seco e moído e usado como sal.

Entre os alimentos neutros para pessoas com tipo sanguíneo 1 na dieta D’Adamo estão trigo sarraceno, arroz, cenoura, beterraba, pepino, tomate, ervilha, alface, ovos, frango, requeijão caseiro E queijo tipo cottage, vinho branco e tinto.

Bem, vamos ouvir as conclusões de D'Adamo, levando em consideração a pesquisa moderna.

Atitude ambígua em relação às dietas D'Adamo

O sistema de nutrição genética baseado em grupos sanguíneos tem adeptos e pessoas que o consideram de pouca importância ou totalmente desprovido de justificativa científica. Os médicos são cautelosos com essa teoria.

Muitos médicos acreditam que o sistema é muito geral e não tem base de evidências, não leva em consideração as características individuais do corpo, principalmente o fato de cada pessoa ter seu próprio nível de enzimas.

Além disso, D’Adamo tomou como base para suas conclusões um dos sistemas de antígenos sanguíneos mais simplificados, o AB0, embora existam muito mais desses sistemas.

De acordo com uma resenha da tradução do livro citado de D’Adamo, Doutor em Ciências Biológicas Andrei Kozlov, “a teoria da nutrição de acordo com o tipo sanguíneo não tem base científica. Além disso, o livro contém muitas imprecisões.”

Um estudo de 2004 da Universidade de Toronto não apoiou a hipótese nutricional do tipo sanguíneo. No entanto, D'Adamo continuou a promover as suas descobertas desde 1996 e até introduziu suplementos nutricionais nas suas dietas como um complemento necessário à dieta devido à sua certa inferioridade.

Ao mesmo tempo, acredita-se que comer pessoas de acordo com os grupos sanguíneos não causará danos e pode contribuir para a saúde geral ao ativar o metabolismo. Além disso, alimentos não saudáveis, como presunto, bacon e presunto, salmão defumado e caviar, ketchup e vinagre, sorvete, limonada, Coca-Cola, bem como vodka, conhaque e outros produtos são proibidos na dieta de pessoas de todo o sangue. grupos.

Disponível críticas positivas pessoas sobre a utilização desta dieta, o que lhes permitiu perder peso que não foi conseguido com outras dietas.

Também não podemos esquecer o efeito placebo, que está associado à crença da pessoa na eficácia desta dieta e nos princípios da teoria de D’Adamo. No final, cabe à pessoa decidir se segue as recomendações de Peter D’Adamo; basta saber o seu tipo sanguíneo.

Tabela de alimentos saudáveis, prejudiciais e neutros

Abaixo segue uma tabela de alimentos saudáveis, prejudiciais e neutros para alimentação de pessoas com diferentes grupos sanguíneos.

A tabela inclui grupos de produtos:

• Cereais e produtos de farinha;
• Produtos cárneos, aves e ovos;
• Frutos do mar;
• Lacticínios;
• Óleo e gorduras;
• Nozes e sementes;
• Leguminosas;
• Ervas e especiarias;
• Legumes e cogumelos;
• Frutas e bagas;
• Sucos e bebidas;
• Chá de ervas;
• Outras bebidas.

Cereais e produtos de farinha

Sucos e bebidas, chás de ervas

Entre as dietas existem best-sellers, cuja popularidade não diminuiu ao longo das décadas. Exemplo disso é a dieta do médico naturopata americano Peter D’Adamo, que desenvolveu a ideia de uma alimentação saudável baseada nos tipos sanguíneos. O seu conceito de “4 tipos sanguíneos – 4 caminhos para a saúde” está delineado em vários livros, o primeiro dos quais foi publicado em 1997.

Após a primeira edição, outras se seguiram. Eat Right 4 Your Type tornou-se um guia de ação para centenas de milhares de americanos. Pessoas com sobrepeso seguiram o conselho de um naturopata que as ajudou a ouvir a si mesmas e a observar mais de perto as complexidades de seu próprio corpo. Muitas pessoas são viciadas em comida, suas preferências são diferentes, algumas pessoas gostam de beber álcool, mas o alcoolismo não tem cura, o que significa que tomar uma dose constante de álcool significa calorias extras. Algumas pessoas consomem muitos pratos de carne, especialmente junk food. E então recorrem a diversas dietas e pedem ajuda a nutricionistas para resolver seu problema. Peter é um dos melhores especialistas, seus métodos agradam a todos.

O sucesso do projeto foi ensurdecedor. Em apenas alguns anos, Peter D'Adamo adquiriu o status de importante nutricionista americano, abriu sua própria clínica na cidade de Portsmouth e conquistou a confiança de estrelas do cinema e da televisão. Demmie Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr Eles não escondem que aderem à nutrição segundo o conceito do Dr. D’Adamo.

Características da dieta de acordo com o tipo sanguíneo

Para começar, é importante observar que um médico naturopata não é um médico em si. Naturopatia é o estudo de doenças causadas pelo estilo de vida e dieta inadequados de uma pessoa. O pai de Peter D'Adamo foi um naturopata pioneiro trabalho de pesquisa na direção da influência do tipo sanguíneo na saúde humana. O filho deu continuidade e concluiu com sucesso o trabalho, adaptando-o a um dos principais problemas da humanidade em geral e da sociedade americana em particular - a obesidade.

O autor do conceito afirma que é o nível sanguíneo o fator mais importante nas semelhanças e diferenças entre as pessoas. Determina características emocionais, resistência a doenças e suscetibilidade a doenças específicas. Para descobrir o seu grupo, você precisa fazer um exame de sangue.

Diferentes grupos sanguíneos interagem de maneira diferente com os elementos que entram no corpo a partir dos alimentos. D’Adamo chama as lecitinas de principal elemento “conflitante”. Essas substâncias são as “células construtoras” que constituem todos os organismos do nosso planeta. Eles estão presentes no corpo humano e nos produtos que ele consome. Se a estrutura dessas substâncias for hostil entre si, os alimentos serão mal absorvidos e causarão distúrbios no funcionamento do corpo. Portanto, é extremamente importante escolher os produtos certos para a sua alimentação diária que não sejam estranhos às suas lecitinas.

Princípios

A dieta do tipo sanguíneo é baseada nos seguintes princípios.

• Dividindo as pessoas por tipo. Existem 4 tipos de pessoas com base no número de grupos sanguíneos. Na Rússia, foi adotada uma gradação por números - 1, 2, 3, 4 grupos. Na América, existe uma escala ABO, onde O denota o primeiro grupo, A o segundo, B o terceiro e AB o quarto.
• Alimentos de acordo com o tipo. Cada tipo de pessoa deve consumir apenas alimentos permitidos e geneticamente próximos ao seu corpo. Alimentos proibidos causam o desenvolvimento de doenças e causam obesidade porque não podem ser digeridos corretamente. O sistema também identifica produtos neutros que podem ser consumidos com segurança em pequenas quantidades.
• Para cada tipo de pessoa, o autor selecionou o tipo preferido atividade física. Baseiam-se nas características individuais de portadores de diferentes grupos sanguíneos. Por exemplo, o primeiro requer treino ativo e regular, incluindo treino de força e corrida, e o segundo requer exercício moderado, em particular ioga.
• Tomar suplementos nutricionais. A nutrição limita a ingestão de uma série de substâncias pelo corpo. O autor observa quais vitaminas e microelementos devem ser ingeridos adicionalmente para manter ou melhorar a saúde.

As revisões da dieta do tipo sanguíneo permitem que ela seja interpretada como um plano nutricional de longo prazo, que é importante seguir por pelo menos seis meses. Porém, seu autor não faz previsões quanto à perda de peso. No entanto, ele observa que as indicações para seguir uma dieta alimentar não são apenas o excesso de peso, mas também doenças do trato gastrointestinal, deterioração do bem-estar geral e distúrbios neurológicos.

Razões para perder peso

O quanto você consegue perder depende apenas das suas características individuais. Mas a perda de peso acontece por vários motivos. Por que seguir as regras?

• Alimentos nocivos são proibidos no cardápio. Açúcar, confeitos, assados, refrigerantes e fast food não são recomendados para nenhum tipo de pessoa. Esses alimentos não têm relação com as fontes naturais de alimentação humana que D'Adamo considera essenciais. Ao eliminar o “desperdício alimentar”, a pessoa perde peso naturalmente, ao reduzir o conteúdo calórico da dieta.
• A atenção à alimentação é formada. A vantagem mais importante desta dieta é a formação de hábitos alimentares corretos. Aprender a olhar para o prato, avaliar a qualidade dos alimentos e pensar no que você está comendo é uma grande conquista para uma pessoa comprometida em manter uma alimentação saudável. Tudo o que é desnecessário vai desaparecendo gradativamente do cardápio, apenas os produtos certos, preparados no caminho certo. E isso, por sua vez, causa perda de peso.
• Concentre-se na atividade física. A atividade física é considerada pelo autor do conceito como o elemento mais importante para a perda de peso. O exercício regular de intensidade variada promove a organização, elimina colapsos e ajuda o corpo a controlar a fome. A atividade física está se tornando fator adicional perda de peso.

O cardápio dos dias desta dieta não contém recomendações de tamanho das porções. Não há necessidade de jejuar ou comer em horários específicos. A peculiaridade da dieta é que ela é bem recheada, enquanto a pessoa pode comer de acordo com seu apetite e quando lhe for conveniente. Na verdade, a dieta torna-se um modo de vida e a base de novas visões sobre nutrição.

Dieta para tipo sanguíneo 1

Os portadores deste grupo são descendentes do homem antigo. Hoje, seu número é superior a trinta e três por cento do número total de pessoas na Terra.

• sistema digestivo forte;
• imunidade poderosa;
• má adaptação às novas condições, incluindo mudanças na dieta;
• funcionamento incorreto do sistema imunológico, tendência ao desenvolvimento de processos autoimunes, reações alérgicas;
• tendência a distúrbios de coagulação sanguínea;
• tendência a desenvolver processos inflamatórios;
• alto risco de aumento da acidez estomacal.

O principal alimento do homem antigo ou “caçador” era a carne, por isso a dieta do tipo sanguíneo 1 é rica em proteínas. Ao mesmo tempo, o antigo caçador levava um estilo de vida extremamente ativo e móvel, de modo que exercícios intensos, por exemplo, natação, corrida e aeróbica, eram especialmente importantes para manter a saúde dessas pessoas.

• Coma carne regularmente. Coma carne de qualidade em porções pequenas a médias, várias vezes por semana. Este produto é necessário para o corpo ter um metabolismo adequado. Carne suculenta que não esteja totalmente cozida, por exemplo, bifes mal passados, é benéfica. Mas se tais pratos lhe causam antipatia, coma carne bem frita ou assada, previamente marinada em sucos de frutas ácidas, por exemplo, limão, romã, ou especiarias e temperos.
• Coma peixe marinho. A gordura contida em sua carne tem efeito antiinflamatório. Ajudará a combater doenças inflamatórias características do seu corpo e apoiará o funcionamento da glândula tireóide.
• Evite laticínios. Os animais produtores de leite foram domesticados pelos humanos durante a era agrícola. O antigo caçador não conhecia laticínios, então seu corpo não sabia como “manuseá-los”. Na maioria das vezes, são mal digeridos, o que causa deterioração da saúde.
• Elimine da sua dieta a farinha, todos os tipos de cereais e produtos que os contenham. Dentre os alimentos dietéticos do primeiro grupo sanguíneo, o mais indesejável é o trigo. Isso atrapalha a digestão e causa problemas de saúde. Se estiverem acima do peso, os “caçadores” também estão proibidos de comer aveia e seus derivados (farelo, flocos de aveia) e todos os tipos de produtos farináceos.
• Reduza a ingestão de legumes ou evite-os completamente. Apesar de as leguminosas serem uma fonte de proteína, para o “antigo caçador” são um produto estranho. O corpo deve obter proteínas da carne e do peixe.
• Coma muitos vegetais e frutas. Escolha frutas saudáveis ​​e típicas da sua região de residência.
• Use frutas secas e nozes para lanches. Esses produtos são bons para você e servem como fornecedores de vitaminas e ácidos graxos valiosos.
• Substitua o chá preto e o café pelo chá verde. Tem o mesmo efeito revigorante, mas não aumenta a acidez do suco gástrico.

O cardápio deve incluir suplementos nutricionais que apoiem o corpo e aumentem valor nutricional dieta.

• Alcaçuz sem glicirrizina. Este é o formulário DGL. Reduz a intensidade da secreção de ácido clorídrico no estômago, reduzindo assim a sua acidez, o que serve como uma boa prevenção do desenvolvimento úlcera péptica.
• Ruivo. Útil com efeitos antioxidantes e antiinflamatórios, estimula a atividade intestinal.
• Cravo. O tempero aromático tem efeito antiinflamatório e auxilia no combate a infecções fúngicas.
• Cúrcuma. Temperar com alto teor óleos essenciais, tem atividade anticancerígena, estimula a produção de substâncias que protegem as mucosas do estômago e aumenta a atividade hepática.
• Pimenta-caiena. Necessário para a prevenção de úlceras pépticas, protege o sistema digestivo das toxinas.

Entre as refeições, recomenda-se beber água sem gás levemente aquecida, que reduz a acidez do suco gástrico e diminui o apetite. Os fortes são proibidos bebidas alcoólicas e vinho branco, é permitido o consumo ocasional de vinho tinto.

Seleção de produtos

Lectinas perigosas para o primeiro grupo sanguíneo estão contidas em:

• frutas ácidas, incluindo frutas cítricas, morangos;
• trigo e seus derivados;
• milho;
• feijão azul marinho e escuro;
• lentilhas;
• batatas;
• amendoim

Inclui uma lista completa de produtos permitidos e proibidos para pessoas do primeiro grupo sanguíneo.

Cardápio

Tabela - Exemplo de menu para 1 grupo sanguíneo

Você pode preencher o cardápio da semana com outros pratos, escolhendo produtos da lista permitida e neutra.

Dieta para tipo sanguíneo 2

O segundo grupo sanguíneo surgiu muito depois do primeiro. Seu aparecimento está associado a uma mudança no estilo de vida de uma pessoa. As pessoas preferiram um estilo de vida sedentário e começaram a cultivar plantas de forma independente para alimentação. O grupo é chamado de "lavradores" por Peter D'Adamo, segundo sistema internacional ABO é do tipo A.

A dieta para o tipo sanguíneo 2 leva em consideração os pontos fortes e fracos do corpo do “agricultor”:

• alta organização e capacidade de adaptação a quaisquer fatores externos;
• eficácia do sistema imunológico e sistemas digestivos sujeito a dieta adequada;
• alta sensibilidade do sistema nervoso;
• alta sensibilidade do sistema digestivo a mudanças na dieta e dieta alimentar.

Para portadores do segundo tipo sanguíneo, Peter D'Adamo recomenda uma dieta vegetariana. E a atividade física deve incluir técnicas calmas e relaxantes, por exemplo, tai chi, ioga.

Características do comportamento alimentar

• Reduza a quantidade de carne em sua dieta. O sistema enzimático dos “agricultores” não é capaz de produzir enzimas suficientes para decompor a proteína animal. Por causa disso, a carne não é totalmente digerida. As proteínas não digeridas “se instalam” no sistema digestivo, o que pode causar distúrbios metabólicos.
• Consuma carnes neutras com moderação. Os “agricultores” não estão proibidos de comer certos tipos de carne. Alimentos neutros incluem, por exemplo, peru, frango e ovos. Mas você não deve incluí-los em sua dieta mais do que duas a três vezes por semana.
• Coma peixe e produtos de soja.
• Evite laticínios frescos. O processo de sua decomposição é semelhante ao da proteína da carne. Em vez de leite fresco e queijo cottage, não use um grande número de alimentos fermentados: iogurte, kefir. Os produtos lácteos fermentados têm efeito probiótico e apoiam a microflora intestinal adequada.
• Adoro leguminosas. Todos os tipos de produtos leguminosos contêm proteína vegetal, que é perfeitamente absorvida pelo organismo dos “agricultores”.
• Limite grãos e alimentos à base de grãos. Não se empolgue com cereais, pães e cereais cozimento instantâneo. Se você está acima do peso, elimine o trigo e tudo o que é feito com ele da sua dieta.
• Escolha frutas e vegetais. Os principais alimentos da dieta do segundo grupo sanguíneo são vegetais e frutas permitidos. Você pode comê-los de qualquer forma.
• Coma nozes e sementes todos os dias. Coma de acordo com o seu apetite, sem restrições. Contido nele ácido graxo vital para o seu sistema cardiovascular.
• Obtenha-o através dos alimentos e não de suplementos vitamínicos, pois é muito melhor absorvido na sua forma natural. Brócolis, espinafre, cenoura e abobrinha são ricos em vitamina A.
• Beba chá verde. Esta bebida ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

Segundo Peter D'Adamo, pessoas com esse tipo sanguíneo são caracterizadas por baixa acidez estomacal. Deve ser mantido sob controle e, para aumentá-lo, usar bálsamos estomacais, betaína e o aminoácido L-histidina.

Seleção de produtos

A mesa alimentar dos “agricultores” inclui uma grande quantidade de vegetais e frutas. A dieta deve incluir suplementos dietéticos contendo polissacarídeos ou consumir regularmente seus análogos naturais - algas marinhas fucus e algas marinhas (algas marinhas).

Preste atenção especial aos alimentos fermentados, não só ao leite fermentado, cuja quantidade deve ser limitada a duas a três vezes por semana, mas também aos legumes, verduras e frutas em conserva. Os produtos fermentados são de alto valor para as pessoas do tipo A, pois saturam os intestinos com uma microflora amigável, estimulam a digestão e protegem o esôfago de doenças cancerígenas, aumentar a defesa imunológica do corpo.

São proibidas bebidas carbonatadas que reduzem a acidez estomacal, bem como lectinas perigosas:

• trigo;
• milho;
• tomates;
• beringela;
• Repolho branco;
• batata;
• feijão, feijão;
• bananas.

Se você não está acima do peso, trigo, milho e banana podem ser classificados como alimentos neutros.

Cardápio

Tabela - Exemplo de menu para grupo sanguíneo 2

Escolha no cardápio os vegetais permitidos e neutros que lhe permitirão diversificar sua alimentação diariamente.

Dieta para grupo sanguíneo 3

O surgimento de pessoas com o terceiro grupo sanguíneo está associado à era da colonização humana e às tentativas de desenvolvimento de novos territórios. As pessoas começaram a ser nômades, vagando pelo planeta, o que mudou sua essência e necessidades. Os portadores deste grupo são chamados de “errantes” ou “nômades”; seu número hoje chega a vinte por cento da população da Terra.

• imunidade forte;
• alta flexibilidade e capacidade de adaptação a quaisquer condições ambientais, incluindo nova nutrição;
• sustentável sistema nervoso;
• estabilidade do sistema imunológico mantendo o equilíbrio na dieta;
• a tendência do sistema imunológico a processos autoimunes quando o equilíbrio nutricional é perturbado.

Os produtos alimentares da dieta do terceiro grupo sanguíneo são especialmente variados, porque os nômades não podem ter prioridades alimentares. Essas pessoas são onívoros; podem consumir carne e laticínios, ovos e cereais, legumes e quase todos os tipos de vegetais e frutas.

Características do comportamento alimentar

O autor da dieta observa que os portadores do grupo sanguíneo III ou tipo B têm classificação internacional não há tendência a distúrbios no funcionamento do sistema enzimático ou na acidez do suco gástrico. Eles podem absorver com eficácia alimentos com diferentes estruturas, incluindo proteínas e carboidratos. Ao mesmo tempo, o intestino possui um alto nível de ambiente alcalino, o que cria proteção contra processos negativos ao consumir grandes quantidades de proteínas e alimentos gordurosos.

Porém, a oportunidade de “comer de tudo e em qualquer quantidade” faz uma brincadeira cruel com os “nômades”. O abuso e a alimentação ilimitada causam o acúmulo de toxinas nos intestinos e processos desagradáveis ​​no sistema digestivo. “Mantenha sua dieta sob controle e sua digestão voltará ao normal”, aconselha Peter D'Adamo.

Aqui estão alguns princípios básicos de nutrição que você deve conhecer.

• Coma carne várias vezes por semana. Escolha carne de fazenda de boa qualidade, coma em porções pequenas e médias. Um produto proteico é necessário para saturar o corpo com energia. Coma carne suculenta ou mal passada.
• Coma peixes gordurosos. Use-o como uma fonte de gordura saudável e valiosa que pode combater processos inflamatórios no corpo e melhorar o metabolismo.
• Inclua laticínios em sua dieta. Se você não está acostumado a comê-los o tempo todo, comece com iogurte de leite fermentado ou kefir.
• Enriqueça os seus pratos com especiarias com atividade enzimática. O gengibre ajudará na sua digestão, hortelã-pimenta, salsinha. Eles tonificam os músculos do estômago e ativam a produção de suco gástrico.

Os “nômades” raramente sofrem de excesso de peso, por isso não é fácil convencê-los da necessidade de seguir uma dieta alimentar. Eles só podem apreciar a importância de uma nutrição adequada se sentirem regularmente desconforto no sistema digestivo ou sofrerem de reações alérgicas.

Seleção de produtos

• frango, como carne pouco característica dos nômades;
• amendoim e lentilha;
• tomates;

O álcool não é recomendado em nenhum grupo, mas aqui o autor enfatiza especialmente os perigos do seu uso. O forte sistema digestivo dos “nômades” costuma metabolizar o álcool normalmente, e mesmo em quantidades significativas não causa o tradicional “ efeitos colaterais" Isso cria a ilusão de um consumo seguro, repleto de doenças do fígado e do sistema cardiovascular.

Cardápio

Tabela - Exemplo de menu para grupo sanguíneo 3

A ementa é variada e permite combinar diferentes produtos numa só refeição. As técnicas de cozimento também são diferentes, mas é preferível fritar rapidamente sem gordura adicional, ferver, estufar e assar.

Dieta para grupo sanguíneo 4

Os detentores do quarto grupo sanguíneo (de acordo com a classificação internacional AB) são os menos numerosos, não mais que oito por cento da população do planeta. Este é o tipo de pessoa mais jovem, a sua idade não ultrapassa quinze séculos. Ele também é o mais polêmico, pois combina as características de dois tipos de pessoas quase opostas, dos grupos sanguíneos A e B.

Eles têm os pontos fortes e fracos dos dois grupos mais antigos:

• sensibilidade do sistema imunológico;
• a capacidade do sistema digestivo de se adaptar a diferentes tipos de nutrição;
• sensibilidade do sistema digestivo a produtos “estranhos”;
• capacidade de resposta do sistema imunológico a erros na formação de uma dieta com alta propensão a infecções microbianas.

A dieta para o grupo sanguíneo 4 deve ser moderadamente mista, ou seja, combinando alimentos dos grupos A e B. Possíveis problemas que os “agricultores” estão propensos a: nível reduzido acidez estomacal e incapacidade de digerir com eficácia. Atividade física moderada: caminhada rápida, natação, tênis.

Características do comportamento alimentar

Para criar uma dieta que traga o máximo benefício ao organismo, vários princípios devem ser levados em consideração.

• Evite frango e reduza ao máximo o consumo de carne vermelha. O sistema enzimático impede que seu corpo digira e assimile esses alimentos com eficácia. E seus restos mortais causam intoxicação e perturbação de processos metabólicos.
• Coma peixe e produtos de soja. Eles devem ser sua principal fonte de proteína.
• Substitua laticínios frescos por leite fermentado. Consumir este último em pequenas quantidades.
• Inclua alimentos fermentados em sua dieta. Isso inclui iogurtes de leite fermentado, kefir e vegetais em conserva. Esses produtos contêm bactérias do ácido láctico, necessárias para manter o correto funcionamento do sistema digestivo e a imunidade.
• Coma peixe marinho. Variedades de peixes de mar frio ajudam a normalizar o metabolismo.
• Inclua alimentos com vitamina A em sua dieta. Entre eles estão brócolis, espinafre, cenoura. Estes produtos são necessários para normalizar a função enzimática do corpo e melhorar a digestão.

Segundo o autor do conceito, os alimentos dietéticos adequados para o quarto grupo sanguíneo ajudarão a evitar problemas com distúrbios digestivos, distúrbios metabólicos, diminuição da imunidade e instabilidade do sistema nervoso.

Seleção de produtos

A baixa acidez do suco gástrico, inerente às pessoas do tipo AB, não permite a absorção adequada da proteína animal. Suplementos dietéticos podem aumentar a acidez: bálsamos para o estômago, tinturas de ervas à base de genciana amarela, betaína.

Para normalizar a função intestinal, é importante adicionar à dieta alimentos que contenham polissacarídeos. Podem ser suplementos dietéticos ou suas fontes naturais: algas marinhas e algas marinhas.

A lista de produtos perigosos inclui:

• carne de frango;
• peixe branco de rio;
• feijão, feijão;
• trigo sarraceno, .

Cardápio

Tabela - Exemplo de menu para grupo sanguíneo 4

Uma descrição detalhada da dieta permite que você crie um menu de forma independente a partir de uma lista bastante grande de produtos.

“Eat Right for Your Blood Type” é um programa desenvolvido por Peter J. Adamo. A principal posição da teoria da nutrição por grupos sanguíneos é que quatro grupos sanguíneos (O, A, B, AB) surgiram em diferentes estágios do desenvolvimento humano e, portanto, cada grupo é mais adequado ao estilo de vida que uma pessoa levava naquela época. . Pessoas com diferentes tipos sanguíneos têm necessidades diferentes em relação à alimentação e exercício físico, estão predispostos a diferentes tipos de doenças e reagem de maneira diferente a diferentes alimentos. Quando você ingere alimentos que correspondem ao seu tipo sanguíneo, aumenta o risco de câncer, doenças cardíacas, diabetes, doenças infecciosas, bem como doenças hepáticas. O primeiro tipo sanguíneo é encontrado em pessoas cujos ancestrais eram caçadores e coletores, portanto, essas pessoas deveriam comer alimentos com muita proteína animal e o mínimo possível de carboidratos. Os ancestrais das pessoas com tipo sanguíneo 2 eram agricultores, o que significa que deveriam ser vegetarianos e evitar carne e laticínios. Os ancestrais das pessoas com grupo sanguíneo 3 eram nômades, então deveriam comer carne ou peixe. Pessoas do 4º grupo sanguíneo têm ancestrais mistos e, portanto, precisam misturar a dieta do 2º e do 3º grupo.

O pai de Peter (James D'Adamo) era naturopata. Ele testou clinicamente o plano de dieta para grupos sanguíneos por 35 anos e sempre obteve excelentes resultados. Peter desenvolveu seu trabalho. Seu livro contém descrições detalhadas quais alimentos são adequados para cada tipo sanguíneo e quais evitar, bem como a ciência por trás da dieta e uma visão geral das necessidades nutricionais e de exercícios de cada tipo.

A base do plano são moléculas de proteínas chamadas lectinas. Os pesquisadores identificaram mais de 1.000 alimentos que contêm essas proteínas. Porque somos todos indivíduos, os nossos corpos interagem com estas substâncias de diferentes maneiras – algumas prejudicam-nos, outras beneficiam-nos. De todas as características genéticas herdadas, apenas uma ajuda a prever essas interações para se manter saudável: o seu tipo sanguíneo.

O sistema é baseado em pesquisas científicas. O tipo sanguíneo se reflete em todas as células do corpo, não apenas no sangue. Pessoas com um determinado tipo sanguíneo são suscetíveis a certas doenças (por exemplo, pessoas com o segundo tipo sanguíneo têm maior probabilidade de ter câncer de estômago do que pessoas com o primeiro). E os principais médicos estão cada vez mais interessados ​​no papel das lectinas na intolerância às frutas.

Também fica claro que dietas diferentes afetam a todos de maneira diferente. Algumas pessoas têm sucesso com dietas ricas em carboidratos e com baixo teor de gordura, enquanto outras ficam melhor com planos ricos em proteínas e com baixo teor de carboidratos. Algumas pessoas gostam de dietas vegetarianas, enquanto outras têm dificuldade em ficar sem carne por longos períodos de tempo.

Bem, teoria é teoria, mas funciona na prática? Não há dúvida de que pessoas diferentes têm necessidades metabólicas diferentes. Vários especialistas oferecem seus próprios métodos e desenvolvimentos. A maioria deles tem muito mérito e funciona muito bem, mas apenas para algumas pessoas. Muitas vezes esses planos têm muito elementos comuns, mas alguns são bastante contraditórios. A teoria do tipo metabólico sugere que pessoas diferentes existem necessidades diferentes e explica anomalias como:

• por que algumas pessoas vivem bem com uma dieta vegetariana, enquanto outras experimentam letargia e sintomas prejudiciais à saúde ao segui-la;
• por que dietas ricas em proteínas causam perda de peso em algumas pessoas e ganho de peso em outras;
• por que o Ayurveda afirma que o leite é muito saudável (isso é verdade para pessoas com tipo sanguíneo II), enquanto muitas pessoas não toleram laticínios.

O método de nutrição do tipo sanguíneo envolve algumas restrições alimentares. Por exemplo, não é recomendado que pessoas com tipo sanguíneo O comam berinjela, milho e queijo cheddar, mas são oferecidos possíveis substitutos: abobrinha, arroz e queijo de cabra. Há um grande número de alimentos aceitáveis ​​listados para cada tipo sanguíneo, incluindo uma variedade de frutas, grãos, gorduras e proteínas magras. Se você seguir este sistema, não há necessidade de jejuar. Você pode comer o quanto quiser (apenas a carne deve ser limitada a uma porção de 124 gramas) e quantas vezes durante o dia quiser. O método do Dr. D'Adamo envolve o consumo de alimentos naturais e frescos. Você não terá que comprar nenhum alimento preparado, pílula ou medicamento adicional.

Você mesmo terá que preparar a maioria dos alimentos da lista permitida para o seu tipo sanguíneo, pois é proibido comer alimentos processados. Mas quanto tempo e esforço você gasta depende de você. Se você "comer para viver", terá o suficiente pratos simples, por exemplo, peixe frito ou cozido no vapor com legumes. Se você “vive para comer” e sente falta dos seus pratos preferidos, pode tentar adaptá-los substituindo alguns ingredientes, por exemplo, por farinha de arroz ou leite de soja, permitidos para o seu tipo sanguíneo.

O catering provavelmente será sua principal preocupação. Muitos estabelecimentos de restauração, especialmente fast food, contêm alimentos que não correspondem ao seu tipo sanguíneo. Mas comer fora será muito mais fácil se você descobrir quais pratos e quais cozinhas nacionais mais combinam com você (por exemplo, saladas e carnes para o primeiro, culinária vegetariana e indiana para o segundo, frutos do mar e culinária japonesa para o quarto).

Você não precisa seguir 100% a dieta para que ela funcione. Dr. Adamo sugere que 75-80% de conformidade é suficiente para a maioria das pessoas. Portanto, você ainda pode consumir alimentos “proibidos”. Isso torna mais fácil organizar festas e celebrações em casa.

O sistema de nutrição do tipo sanguíneo não se destina apenas a quem deseja perder peso. Também melhora a energia, o humor e auxilia no tratamento de doenças crônicas. Isso realmente ajuda muitas pessoas a se manterem saudáveis ​​e em forma.

Peter D'Adamo é um famoso médico americano que está envolvido em pesquisas na área de nutrição saudável há 20 anos. Ao estudar a relação entre tipo sanguíneo, nutrição e saúde, ele teve a ideia de criar uma dieta baseada no tipo sanguíneo. Esta ideia encontrou apoio entre os seus colegas - doutores em medicina e naturopatia.

A teoria de D'Adamo leva em consideração as raízes genéticas humanas e as diferenças individuais, razão pela qual muitos consideram sua dieta mais eficaz do que os sistemas universais de alimentação saudável.

A dieta baseada no tipo sanguíneo já foi testada por centenas de milhares de pessoas e tem se mostrado bem - 9 em cada 10 pessoas notam rapidamente uma melhora em sua saúde após mudar para um novo sistema nutricional. Muitos, tendo mudado sua dieta, quase imediatamente se livraram de alergias, problemas digestivos e abandonaram alguns doenças crônicas, sobrepeso. A consequência da mudança para uma dieta baseada em grupos sanguíneos é frequentemente a normalização da produção de insulina.

Com ausência doença seria O sistema de alimentação saudável de D'Adamo serve como medida preventiva doenças cardiovasculares, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, eliminar toxinas, retardar o processo de envelhecimento e melhorar a saúde celular.

O sangue transporta nutrientes por todo o corpo, saturando as células com eles e ao mesmo tempo limpando-as de produtos metabólicos, e participa na manutenção equilíbrio ácido-base no organismo. Esses e outros processos envolvem diferentes células sanguíneas, cada uma desempenhando suas próprias funções. Assim, os glóbulos vermelhos transportam oxigênio e nutrientes. Em sua superfície existem longas cadeias de moléculas de açúcar que parecem “antenas”. A estrutura dos glóbulos vermelhos em diferentes pessoas difere no diferente número e estrutura dessas “antenas”. Este fator determina o tipo sanguíneo de uma pessoa.

Existem 4 grupos sanguíneos:

Grupo 0 (primeiro grupo) - as hemácias deste grupo possuem apenas uma dessas cadeias - a “antena”.

Grupo A (segundo grupo) - as células sanguíneas deste grupo possuem duas cadeias, sendo a segunda uma molécula de um açúcar diferente.

O Grupo B (terceiro grupo) também é composto por duas “antenas”, mas a molécula de açúcar na segunda cadeia é diferente da do grupo A.

Grupo AB (quarto grupo) - as hemácias desse grupo possuem três cadeias, cada uma delas um tipo de açúcar característico dos três primeiros grupos.

Esses açúcares são chamados de antígenos e são capazes de induzir a formação de anticorpos. Os açúcares que apareceram no segundo e terceiro grupos sanguíneos são os antígenos A e B; estão ausentes no primeiro grupo.

Os grupos sanguíneos surgiram durante a formação da raça humana. Em conexão com as mudanças nas condições climáticas e nutricionais, ocorreram as transformações necessárias no sangue para se adaptar a essas mudanças. O surgimento de cada tipo sanguíneo deveu-se a mudanças nas condições de vida humana, novas circunstâncias, pois cada grupo sanguíneo possui características próprias.

Ter um tipo sanguíneo ou outro significa estar predisposto a certos alimentos. Se você levar em consideração o seu tipo sanguíneo na escolha dos alimentos, poderá evitar muitos problemas de saúde e restaurar o funcionamento já prejudicado de órgãos e sistemas.

D’Adamo chegou à conclusão de que para cada pessoa, dependendo do seu tipo sanguíneo, alguns alimentos podem ser úteis e ter um efeito extremamente benéfico à saúde, enquanto outros podem ser prejudiciais, de natureza semelhante aos venenos. Existe outro grupo de produtos considerados neutros. Devem ser a base da alimentação, pois são as principais fontes de nutrição do organismo.

Características dos grupos sanguíneos

Grupo 0 (primeiro grupo)

O sangue do primeiro grupo é o mais antigo: corria nas veias dos Cro-Magnons. Para sobreviver, aprenderam a caçar e a fazer fogo. E a carne passou a ser o principal alimento para eles. Em seu trato gastrointestinal foi liberado muito ácido estomacal, o que possibilitou extrair o máximo de nutrientes da carne e lidar com grandes volumes de proteínas. Além disso, mudavam-se muito: em busca de alimento, essas pessoas mudavam constantemente de território de residência.

Já o primeiro grupo sanguíneo é o mais comum no mundo, e seus portadores apresentam as mesmas características dos sistemas imunológico e digestivo que eram características de seus ancestrais.

A lista de produtos úteis, neutros e nocivos é apresentada na Tabela 5.

Grupo A (segundo grupo)

Pessoas com o segundo grupo sanguíneo apareceram entre 25.000 e 15.000 aC. e. O estilo de vida dessas pessoas era radicalmente diferente daquele levado pelos “caçadores”. Se vagassem de um lugar para outro, as pessoas com o segundo grupo sanguíneo passaram a viver em um determinado território e a se dedicar à agricultura para ter alimentos de reserva.

Essas pessoas, que podemos chamar de “agricultores”, aprenderam a se adaptar às proteínas obtidas de alimentos de origem vegetal (plantas, grãos), bem como de outros produtos alimentícios antes inacessíveis - habitantes do mar e dos rios.

A lista de produtos úteis, neutros e nocivos é apresentada na Tabela 6.

Grupo B (terceiro grupo)

O surgimento do terceiro grupo sanguíneo na história da humanidade também esteve associado a mudanças nas condições de vida. Por volta de 15.000–10.000 AC. e. As tribos surgiram e começaram a viajar, mudando regularmente de local de residência. Mas, ao contrário dos “caçadores”, eles não comiam presas, mas sim a carne e o leite de vacas, ovelhas, cabras, que conduziam, pastavam e alimentavam, bem como o que crescia numa determinada área. Pessoas com o terceiro grupo sanguíneo são chamadas de “nômades”.

A lista de produtos úteis, neutros e nocivos é apresentada na Tabela 7.

Grupo AB (quarto grupo)

Durante a maior parte da história humana, existiram apenas três tipos de sangue. Apenas 10-15 séculos atrás, um novo grupo apareceu, e a razão de seu aparecimento ainda permanece um mistério. O corpo humano com o quarto grupo sanguíneo combina uma parte significativa dos pontos fortes e fracos do segundo e terceiro grupos, ou seja, possui estrutura e funcionamento mais complexos. Esta circunstância, por um lado, oferece um leque mais amplo de oportunidades de adaptação, mas por outro lado, aumenta a vulnerabilidade.

A lista de produtos úteis, neutros e nocivos é apresentada na Tabela 8.

Tabela 5

Alimentos úteis, neutros e indesejáveis ​​para pessoas com tipo sanguíneo 0 (primeiro)

Tabela 6

Alimentos úteis, neutros e indesejáveis ​​para pessoas com tipo sanguíneo A (segundo)

Tabela 7

Alimentos úteis, neutros e indesejáveis ​​para pessoas com tipo sanguíneo B (terceiro)

Tabela 8

Alimentos úteis, neutros e indesejáveis ​​para pessoas com tipo sanguíneo AB (quarto)

1. A transição para uma alimentação de acordo com o seu tipo sanguíneo deve ser gradual. Não tenha pressa - reserve um tempo para se acostumar com a nova dieta.

2. A comida que você escolhe deve trazer uma sensação de conforto e consciência da correção de suas ações.

3. Não pense que se você sair da dieta, fará algo terrível. Se você se sente bastante saudável, pode permitir-se um comportamento flexível, mas ainda assim tente não abusar de alimentos que não são recomendados para você.

Além disso, não se esqueça das regras que são universais para todos os sistemas de energia:

Não beba enquanto come;

Você não deve falar enquanto come;

Os alimentos devem ser bem mastigados.

Para mudar para uma nova dieta da maneira mais fácil e rápida possível, siga o conselho de seu criador:

1. Primeiro, complemente sua dieta com alimentos saudáveis ​​para o seu tipo sanguíneo.

2. Exercício. As pessoas do primeiro grupo são mais adequadas para exercícios intensivos - corrida, modelagem; no segundo - calmante, antiestresse, como caminhada, ioga. Pessoas do terceiro grupo são mais suscetíveis a atividades moderadas - caminhadas, ciclismo e do quarto - os mesmos tipos de atividades do primeiro grupo.

3. Acostumando-se com alguns produtos úteis, continuam a expandir gradativamente seu círculo, eliminando produtos indesejáveis ​​​​e substituindo-os por outros semelhantes, saudáveis ​​​​e neutros.

4. Você deve evitar receitas que exijam alimentos fritos, defumados, enlatados e em conserva. A forma mais aceitável de cozinhar é assar, ferver e cozinhar no vapor. Ao cozinhar a carne, retire a pele e a gordura.

Uma dieta universal que leva em consideração as características individuais de cada pessoa é a dieta do tipo sanguíneo de James e Peter D'Adamo. O sistema se baseia no fato de que o próprio corpo nos diz quais alimentos incluir na dieta e quais não. Seguindo as regras simples da dieta do tipo sanguíneo, você ajustará seu peso e também limpará seu corpo de substâncias e toxinas nocivas, restaurará e melhorará seu metabolismo. É um prazer fazer essa dieta, pois ela é selecionada especificamente para o seu tipo sanguíneo, para que os produtos que lhe são oferecidos sejam facilmente absorvidos pelo organismo.

Para iniciar esta dieta, basta saber o seu tipo sanguíneo, independentemente de você ter fator Rh: positivo ou negativo. Quais são as especificidades de cada grupo?

Tipo sanguíneo I – caçadores

É considerado o grupo mais antigo, de onde vieram os demais. Codinome: caçadores. Já pelo nome fica claro que estes são fortes, pessoas fortes tendo um forte sistema imunológico, bom metabolismo. Os caçadores precisam de atividade física. Apesar do grande número de vantagens, este grupo também apresenta propriedades negativas. Essas pessoas são em sua maioria conservadoras, portanto, é difícil para elas se adaptarem às novas condições e mudarem sua alimentação. O corpo reage mal a novos alimentos e está predisposto a alergias. O aumento da acidez estomacal contribui para o desenvolvimento de úlceras. Portanto, é preciso ter cuidado ao criar um menu.

Mesa de comida para um grupo de caçadores

Não será difícil criar um cardápio para todos os dias com produtos saudáveis ​​​​e neutros. Aqui menu de amostra, para facilitar sua navegação.

• Um copo de suco de abacaxi;
• Salada de pepino e tomate temperada com azeite.

• Sopa de abóbora;
• Carne bovina frita com brócolis no azeite;
• Chá verde.

• Cavala assada com cebola e pimentão;
• Uma taça de vinho tinto.

Nenhum sistema de perda de peso será eficaz se você negligenciar a atividade física; isso é especialmente importante para um grupo de caçadores. Recomenda-se correr, esquiar, andar de bicicleta, você pode fazer exercícios espécies extremas esportes - a adrenalina está no sangue dos caçadores. É bom praticar luta livre - o esporte mais caçador!

Grupo sanguíneo II – agricultores

Este tipo se desenvolveu mais tarde, mas mais pessoas o possuem do que os outros. Pessoas desse tipo são chamadas de agricultores. Pessoas calmas e amigáveis ​​conseguem encontrar uma linguagem comum com quase todas as pessoas e trabalhar bem em equipe. A principal diferença entre agricultores e caçadores é a mobilidade, a capacidade de mudar constantemente, para que se habituem bem às coisas novas. O sistema imunológico e o trato digestivo estão bastante fracos, por isso é necessário seguir a dieta correta. Sistema nervoso fraco, por isso o cardápio incluirá produtos que irão fortalecê-lo. Para um grupo sanguíneo negativo, os produtos são os mesmos.

Tabela de produtos para um grupo de agricultores

A ênfase nos produtos está naqueles que são cultivados com as próprias mãos. A partir desse conjunto é fácil criar um menu para todos os dias. Por exemplo, isto:

• Salada de frutas temperada com requeijão desnatado;
• Um copo de suco de cenoura.

• Sopa de aipo;
• Trigo sarraceno com cenoura e cebola;
• Chá verde com mirtilos.

• Arroz com bacalhau frito;
• Uma taça de vinho branco.

Quanto à atividade física, são indicados esportes coletivos (vôlei, basquete, futebol), natação, dança. Tudo isto terá um impacto positivo condição geral saúde e aparência. O corpo ficará atlético e em forma, e os quilos extras desaparecerão para sempre.

III grupo sanguíneo – nômades

O próximo tipo são os nômades. São pessoas resistentes, acostumadas a caminhar, se movimentar e mudar. Eles são calmos, hábeis e inteligentes. Além disso, o grupo positivo é mais forte que o negativo. Os nômades possuem um sistema imunológico e nervoso forte, são praticamente onívoros, porém, esse grupo também proíbe alimentos que atrapalham o metabolismo. O menu Nomads é um exemplo de diversidade.

Mesa de comida para nômades

Você pode experimentar esta lista de produtos o quanto quiser, este é o menu que fizemos para o dia:

• Cenoura ralada e maçã misturada com creme de leite;
• Uma xícara de chá verde.

• Planta de cogumelo;
• Macarrão a bolonhesa;
• Suco de laranja espremida na hora.

• Arroz cozido;
• Fígado estufado com legumes;
• Uma taça de vinho tinto.

Um rei invejaria tal lista de pratos, e para pessoas desse tipo será útil e protegerá contra doenças. Não se esqueça dos esportes! Adequado para nômades caminhada, corrida lenta, natação. Reforce o seu corpo com lecitina e magnésio - estas vitaminas são boas para a imunidade.

Grupo sanguíneo IV - novas pessoas

O último da lista, mas não menos importante, é o tipo sanguíneo misterioso e misterioso. Pessoas desse tipo têm um carisma brilhante e um caráter surpreendentemente forte, mas têm um trato digestivo fraco, maior sensibilidade e irritabilidade nervosa e um coração terno. Um tipo sanguíneo positivo é mais despretensioso que um negativo, mas todos precisam cuidar da saúde. A dieta do tipo sanguíneo é perfeita!

Tabela Alimentar para Novas Pessoas

A lista de produtos é combinada levando em consideração as características desse tipo sanguíneo específico, portanto, ao criar um cardápio de produtos possíveis, você obterá um resultado surpreendente. O menu poderia ser o seguinte:

• com maçã;
• Uma xícara de café (estes são os sortudos para quem o café é recomendado).

• Sopa de peixe;
• Salada de tomate e pepino;
• Suco de cereja.

• Rolos;
• Chá verde.

Para a prática de exercícios físicos, é preferível escolher modalidades calmas: natação, caminhada, Pilates. Escolher complexo vitamínico, visando manter o sistema circulatório e a imunidade. Seu corpo irá te agradecer.

Não se pode dizer que a dieta do tipo sanguíneo seja uma panacéia para todos os males. Idealmente, um nutricionista deve selecionar um sistema nutricional para todos. Se uma pessoa tem um distúrbio metabólico grave ou desequilíbrio hormonal no corpo, é necessária a ajuda de um médico. Mas se você não tiver nenhum problema grave de saúde além de problemas de peso, uma dieta de tipo sanguíneo ajudará a colocar seu corpo em ordem, limpá-lo e melhorar seu metabolismo.