Você pode beber chá verde por muito tempo. É possível beber chá verde à noite - características, benefícios, malefícios e recomendações

O chá é a bebida mais popular depois da água - é um poder natural extraordinário para prolongar as nossas vidas. Os benefícios do chá verde foram apreciados na antiguidade. Por exemplo, as propriedades milagrosas da bebida para a saúde são utilizadas em métodos tradicionais Medicina chinesa mais de 4.000 anos.

O chá é rico em vitaminas (A, B, C, E, K) e minerais (manganês, fósforo, zinco, cobre, potássio, flúor). A variedade verde é um estimulante do sistema nervoso, do cérebro e do sangue, por isso o corpo humano se recupera rapidamente do cansaço se beber pelo menos uma xícara desta excelente bebida.

11 razões para beber chá verde:

1. Manter um estado estável sistema imunológico, já que a bebida contém poderosos antioxidantes conhecidos hoje, além dos necessários para o corpo humano vitaminas e minerais.
2. O processo de envelhecimento fica mais lento. Esta bebida é rica em polifenóis, que atuam contra os radicais livres, sendo também um combate muito eficaz aos efeitos do envelhecimento. Por isso, é um dos principais ingredientes dos cremes faciais antirrugas.
3. Regula a digestão. Tem sido utilizado com sucesso na perda de peso, reduz a acidez estomacal, tem função protetora do fígado e mantém baixos níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue.
4. Efeito energético benéfico. A bebida é mais forte que o café e o chá preto e tem efeito tônico.
5. Combatendo a diabetes. A bebida ajuda a reduzir a acidez no corpo e tem efeito benéfico em doenças metabólicas como diabetes ou artrite.
6. Alivia os sintomas da menopausa. O benefício do chá verde é que ele previne distúrbios e desconfortos durante períodos femininos difíceis.
7. Dá um sorriso branco como a neve. Devido ao seu alto teor de flúor, fortalece o esmalte dos dentes e os torna resistentes aos ácidos encontrados na cavidade oral. Se você beber pelo menos uma xícara por dia, a ocorrência de doenças dentárias será reduzida pela metade.
8. Um excelente remédio. Chá verde ajuda a remover toxinas do corpo.
9. Protege o coração e os vasos sanguíneos. Uma excelente infusão é considerada estimulante cardíaca, pois o chá verde contém muitas substâncias benéficas para a prevenção de doenças cardiovasculares.
10. Previne o câncer. As poderosas substâncias que contém, especialmente catequinas e polifenóis, inibem a formação e o crescimento de células cancerígenas. Essas substâncias protegem as células contra danos ao DNA que podem levar ao câncer.
11. Para proteção dos olhos. Acontece que os benefícios do chá verde se estendem aos olhos. Pode ajudar a prevenir a ocorrência de certas doenças oculares que podem levar à cegueira.

Atenção! O consumo excessivo de chá verde pode reduzir a absorção de ferro no intestino, o que pode causar complicações em pessoas com anemia e gestantes.

Não se deve beber muito chá verde: 3-4 xícaras por dia são suficientes. As mães que amamentam não devem consumir uma infusão forte à noite, pois a cafeína pode passar para o leite materno, causando insônia nas crianças.

Os malefícios do chá verde são a última coisa que os apologistas desta bebida verdadeiramente saborosa e saudável querem ouvir. Milhões de pessoas têm certeza de que o chá verde sempre pode ser bebido por todos! E sim, o chá verde é uma das bebidas à base de ervas mais populares devido aos seus supostos benefícios à saúde, incluindo perda de peso. Embora os benefícios do chá verde tenham sido comprovados cientificamente em alguns aspectos, eles não foram comprovados em outros. Quando consumido com moderação, o chá verde é geralmente considerado seguro para adultos.

Pessoas com baixa tolerância à cafeína podem sofrer danos com o chá verde, mesmo quando não consumido. grande número bebida Além disso, pessoas com certos problemas de saúde podem piorar a sua condição ao beber chá verde. Neste caso, recomenda-se limitar o consumo diário de chá verde a duas xícaras.

Este artigo sobre os danos potenciais do chá verde é baseado em fatos. Conselho do Chá Grã-Bretanha (UK Tea Council): quem sabe, os britânicos são muito sensíveis ao chá e dedicam provavelmente tanto potencial científico ao estudo desta bebida como qualquer outra pessoa no mundo.

Quando o chá verde faz mal para você: 19 efeitos colaterais do chá verde

Via de regra, efeitos colaterais O consumo de chá verde está associado à cafeína, que, quando ingerida em grandes quantidades, pode levar ao agravamento de diversos problemas de saúde.

1. Danos do chá verde para problemas estomacais

Evite beber chá verde com o estômago vazio porque aumenta a acidez estomacal, aumentando o risco de náuseas, dores abdominais e prisão de ventre devido aos taninos que contém.

A melhor hora para beber chá verde é entre as refeições ou após as refeições. Pessoas com refluxo ácido ou úlcera péptica Não se deve beber chá verde em quantidades excessivas. De acordo com um estudo de 1984, o chá verde é um forte estimulante da acidez estomacal. Os cientistas descobriram que adicionar leite e açúcar ao chá pode reduzir essas propriedades estimulantes do ácido estomacal.

O correto é preparar o chá verde a uma temperatura entre 70 e 90 graus Celsius, pois em alguns casos alta temperatura Preparar chá verde pode causar efeitos colaterais. Usando também água quente contribui para indigestão ou azia.

2. Como beber chá verde corretamente se você tem deficiência de ferro e anemia

O chá verde parece reduzir a absorção de ferro dos alimentos, portanto, consumir muito chá verde pode ser prejudicial à saúde. Aliás, a dose letal de cafeína no chá verde é considerada de 10 a 14 g (de 150 a 200 mg/kg).

Além disso, o chá verde reduz a absorção do ferro não-heme, encontrado em laticínios, ovos, feijão e outros produtos alimentares de origem vegetal. De acordo com um estudo de 2001, o chá reduz a biodisponibilidade desse tipo de ferro em 25%. Para evitar isso, você pode espremer limão em uma xícara de chá verde ou adicionar vegetais ou frutas ricas em vitamina C à sua dieta, pois essa vitamina melhora a absorção do ferro não-heme. Alimentos ricos em vitamina C – limão, brócolis, verduras escuras, tomate, etc.

De acordo com o Instituto Nacional do Câncer do Reino Unido, melhor momento, beber chá verde se estiver anêmico, entre as refeições.

3. Chá verde e dores de cabeça

Estudos científicos demonstraram que a cafeína aumenta o risco de desenvolver dores de cabeça crônicas diárias.

4. O chá verde pode causar ansiedade, nervosismo e problemas de sono

A cafeína é um estimulante e um derivado da base purina xantina. Dependendo da sua sensibilidade à xantina, que varia de pessoa para pessoa, a cafeína pode causar ansiedade e problemas de sono. Esta base purina bloqueia os hormônios do sono no cérebro e aumenta a secreção de adrenalina.

5. Batimento cardíaco irregular ou rápido

6. Diarréia

Como a cafeína relaxa os músculos do cólon, ela promove o peristaltismo. Devido a esse efeito laxante, o chá verde pode ser contraindicado para algumas pessoas.

7. Vômito

A cafeína pode até causar náusea porque pode afetar o movimento dos alimentos através do esôfago, relaxando os músculos do esôfago.

8. Azia

Devido à capacidade da cafeína de estimular a secreção ácida no estômago, o chá verde pode causar uma condição desagradável semelhante à azia.

9. Tremores musculares

A cafeína pode regular os canais de cálcio nas células, causando tremores musculares.

10. Tontura

A cafeína pode até causar tonturas e enjoos porque reduz o fluxo sanguíneo para o cérebro.

11. Zumbido nos ouvidos

12. Cólicas

Quantidades excessivas de cafeína podem estimular o sistema nervoso central, ativando neurônios que levam a convulsões.

13. Danos do chá verde para diabetes

Como a cafeína pode afetar os níveis de açúcar no sangue, é necessário monitorá-la de perto se tiver diabetes e consumir chá verde regularmente.

14. Sangramento

15. Danos do chá verde para glaucoma

A pressão intraocular aumenta 30 minutos após beber uma xícara de chá verde; o efeito dura cerca de 90 minutos.

16. Danos do chá verde para doenças do fígado

A medicina conhece casos em que doenças hepáticas estão associadas ao extrato de chá verde. Aparentemente, a cafeína contida no chá verde pode acumular-se, agravando assim o problema hepático existente.

17. Pressão alta e os malefícios do chá verde

Outro efeito colateral da cafeína do chá verde é a capacidade de aumentar pressão arterial sangue, que já está alto. Mas aqueles que bebem chá verde ou alguma outra bebida com cafeína de forma não regular não deveriam ter esse problema.

18. Como beber chá verde corretamente para osteoporose

O chá verde pode aumentar a excreção de cálcio através da urina, contribuindo assim para o desenvolvimento de problemas ósseos como a osteoporose, especialmente em pacientes com risco aumentado desta doença. Eles devem limitar a ingestão diária de cafeína a menos de 300 miligramas, o equivalente a duas a três xícaras de chá verde, e tomar suplementos de cálcio.

19. Danos do chá verde durante a gravidez. Como beber chá verde durante a gravidez

A bebida de chá verde contém cafeína, ácidos tânicos e catequinas – todas as três substâncias estão associadas ao risco de gravidez. Mulheres grávidas e lactantes são aconselhadas a limitar o consumo diário de chá verde a 2 xícaras por dia, o que equivale a cerca de 200 miligramas de cafeína. Beber mais chá verde pode aumentar o risco de aborto espontâneo.

Problemas de absorção de nutrientes em crianças

O chá verde contém taninos, que podem bloquear a absorção de proteínas e gorduras em crianças. Por outro lado, o teor de cafeína pode levar à superestimulação.

Posso beber chá verde enquanto tomo medicação?

O chá verde pode causar efeitos colaterais quando consumido com os seguintes medicamentos e substâncias:

Conexão fraca

Fluconazol, álcool, antidiabético, Terbinafina e Mexiletina (Mexitil).

Conexão moderada

Antibióticos quinolonas, adenosina, anticoncepcionais, Clozapina (Clozaril), Cimetidina (Tagamet), Dipiridamol (Persantine), comprimidos de estrogênio, Dissulfiram (Antabuse), Fluvoxamina (Luvox), medicamentos para depressão, medicamentos de lítio, medicamentos hepatotóxicos, fenobarbita (Nembutal), Antiplaquetários agentes/anticoagulantes, Fenilpropanolamina, Teofilina, Riluzol (Rilutek), Varfarina e Verapamil.

Conexão forte

Efedrina, Anfetaminas, Cocaína, Nicotina e outros estimulantes.

Quanto chá verde beber por dia

De acordo com o UK Tea Council, não devemos beber mais do que seis xícaras de chá verde por dia. Na verdade, os especialistas da organização dizem que 3-4 xícaras de chá verde proporcionam os benefícios do chá verde para a saúde. Beber até 5 xícaras de chá verde por dia é considerado seguro. As pessoas nos países asiáticos consomem normalmente 3 xícaras de chá verde por dia, o que lhes fornece 240 a 320 mg de polifenóis, os ingredientes ativos desta bebida.

A maneira mais comum de preparar o chá verde é adicionar uma colher de chá de folhas de chá verde a um copo de água fervida.
Deixe o chá esfriar um pouco antes de saboreá-lo. Acredita-se que beber chá muito quente contribui para o desenvolvimento de câncer de garganta, enquanto chá escaldante pode causar danos sistema digestivo. É sempre melhor consumir chá acabado de fazer para obter o máximo dos seus benefícios medicinais porque os seus compostos, como as vitaminas C e B, teanina e catequinas, diminuem com o tempo devido à oxidação. Se você deixar as folhas de chá em infusão novamente, certifique-se de fazê-lo com moderação, pois elas podem liberar substâncias nocivas e até cancerígenas a cada cozimento subsequente. Além disso, as propriedades antibacterianas deste chá diminuem com o tempo, de modo que o chá velho pode conter bactérias nocivas.

Conclusão: quando o chá verde é prejudicial?

Se você estiver tomando algum dos medicamentos listados acima ou sofrer de alguma das condições médicas listadas acima, tenha cuidado ao beber chá verde e consulte seu médico para determinar a dose recomendada. dose diária Chá verde. No geral, você não deve parar de beber chá verde, apenas lembre-se que a moderação é sempre a chave para a saúde.

Isenção de responsabilidade: As informações fornecidas neste artigo são sobre como preparar e beber chá verde corretamente, destina-se apenas à informação do leitor. Não substitui o conselho de um profissional de saúde.

O chá verde é fonte de saúde e longevidade; nos países orientais sempre foi considerado uma bebida curativa. Na Rússia, a maioria das pessoas bebe chá preto, mas as variedades verdes também estão começando a se espalhar por todo o país. Ao contrário do chá preto, o chá verde contém uma grande quantidade de catequinas - substâncias que possuem propriedades antioxidantes, prolongam a vida, retardam o envelhecimento, protegem os vasos sanguíneos e previnem o desenvolvimento de diabetes. O chá verde também contém polifenóis, que reduzem os níveis de colesterol no sangue, decompõem a gordura e aceleram o metabolismo.

O flúor contido no chá fortalece os dentes e previne o desenvolvimento de cáries. Essa bebida também possui propriedades antimicrobianas, antiinflamatórias e antiinflamatórias, que auxiliam no combate a infecções e disbioses. O chá remove toxinas e sais metálicos do corpo.

A lista de efeitos benéficos do chá verde pode continuar por muito tempo, mas seus benefícios só podem ser discutidos se você beber um chá de alta qualidade, prepará-lo corretamente e limitar seu consumo.

Chá verde forte para pessoas com exaustão nervosa, pode causar insônia e perda de forças também é indesejável para quem sofre; Não é recomendado beber grandes quantidades de chá durante a gravidez, há evidências de uso excessivo; Chá verde prejudicial para pessoas que têm problemas de pressão arterial.

Com que frequência e quanto beber chá verde

Não há necessidade de abandonar esta bebida só porque tem algumas propriedades nocivas, uma vez que as suas qualidades benéficas as superam várias vezes. Para reduzir ao mínimo os danos do chá verde, você precisa seguir alguns regras simples. Em primeiro lugar, não prepare um chá muito forte - essa bebida contém uma grande quantidade de cafeína e tem efeitos nocivos no sistema nervoso. Em segundo lugar, os médicos dizem que você não pode beber mais do que dez copos por dia - na verdade, é uma grande quantidade, por isso é fácil seguir esta regra. É importante escolher marcas de chá de alta qualidade, de preferência chá de folhas grandes, não em saquinhos.

O chá ensacado também pode ser bom, mas é mais provável que os sacos de papel contenham resíduos de chá misturados com folhas de chá.

Também é indesejável beber chá verde com o estômago vazio, pois irrita a mucosa gástrica, mas após a ingestão esta bebida apenas estimula a digestão. Não tome medicamentos com chá, pois remove produtos químicos do corpo e, assim, reduz o efeito dos comprimidos.

Tantas palavras boas foram ditas sobre isso que é até inconveniente discutir os benefícios e malefícios do chá verde. Mas muitos, embora conheçam suas habilidades de cura, não conseguem dizer exatamente o que são. Normalmente o assunto se limita a algumas propriedades - “limpa os vasos sanguíneos”, “ajuda a perder peso”. O que há de único na bebida? Vamos descobrir!

Talentos de cura do chá fracamente fermentado

O chá verde e o preto nem sequer são parentes, caso contrário têm essencialmente o mesmo “caráter”, porque as folhas de chá do primeiro e do segundo tipo são colhidas dos mesmos arbustos. É tudo uma questão de processamento. O chá verde, ao contrário do chá preto, não é fermentado. A umidade simplesmente evapora. Graças à tecnologia de produção suave, retém completamente as substâncias valiosas que lhe são inerentes por natureza.

Quais são esses componentes que determinam as propriedades do chá verde e seus benefícios e malefícios? Contém um verdadeiro arsenal de antioxidantes. Há tantos deles em uma xícara de bebida esmeralda quanto em dez copos de suco de maçã fresco! Cerca de 15-30% da sua composição provém de taninos. São até 30 tipos de compostos polifenólicos, incluindo taninos, catequinas e outros.

O aroma único do chá verde é garantido pela presença óleos essenciais, e determinam em grande parte a qualidade dessa bebida. Contém aminoácidos, entre os quais se destaca o ácido glutâmico - normaliza o metabolismo e restaura os nervos “abalados”. O chá verde contém proteínas vegetais, por isso não só o fará beber, mas também o nutrirá.

Para explicar os benefícios do chá verde, basta olhar a lista de suas propriedades medicinais.

Os efeitos curativos do chá verde:

• inibe o envelhecimento, prolonga a juventude, aumenta a longevidade: este efeito está associado a um elevado teor de antioxidantes;
• reduz a probabilidade de contrair câncer: Cientistas japoneses conduziram estudos durante 12 anos que confirmaram que o consumo diário de tal “produto” reduz significativamente a taxa de crescimento tumor maligno(mas para obter esse resultado é preciso beber até 1,5 litro de chá, o que equivale a 19 xícaras);
• aumenta a imunidade;
• remove resíduos, agentes cancerígenos, neutraliza toxinas;
• apoia o coração, reduz pela metade o risco de ataque cardíaco;
• promove a destruição do excesso de gordura, suprime o apetite, o que auxilia no combate ao excesso de peso;
• melhora o metabolismo;
• remove o colesterol “ruim”;
• estabiliza os níveis de açúcar no sangue;
• aumenta a força dos vasos sanguíneos;
• reduz o desejo por álcool;
• ativa a atividade cerebral;
• protege o fígado dos efeitos destrutivos do álcool;
• reduz a pressão (em 10-20 unidades);
• previne cáries e inflamação das gengivas;
• fornece visão nítida;
• dá vigor, aumenta o desempenho;
• neutraliza o impacto negativo das ondas emitidas por um monitor de computador.

É amplamente aceito que o chá verde é melhor do que a água comum para matar a sede e restaurar a perda de água.

Beber prejudica seus rins?

O que é o chá verde para os rins? Essa bebida é benéfica ou prejudicial para este órgão vital? É um poderoso diurético. Se você beber como se fosse água - com frequência e em grandes quantidades, você pode ficar desidratado. Isto aumentará a concentração de sais e ácidos nos rins. Como resultado, aparecerão pedras neles.

Não é estritamente recomendado consumi-lo em grandes quantidades para pessoas que sofrem de doenças do aparelho urinário. Os urologistas aconselham limitar-se a algumas xícaras pequenas por dia. E depois de beber o chá, você definitivamente deve beber 250 ml de água pura para compensar a perda de líquidos.

Foi assim que eu curei! Possíveis consequências negativas

Entre as bebidas de uso diário (não estamos falando de decocções de ervas) é difícil encontrar um “remédio” mais multifuncional que o chá verde. Seus benefícios e danos ao corpo são incomparáveis.

Mas isso não significa que se você beber em litros, poderá jogar fora todos os remédios do armário de remédios de casa e esquecer o caminho para a clínica. O chá verde requer um manuseio cuidadoso. Se você beber excessivamente, muito forte e até com o estômago vazio, poderá sentir efeitos colaterais muito desagradáveis.

Reações adversas que o chá verde pode causar:

• dores de cabeça;
• náusea;
• tontura;
• distúrbio do sono;
• irritabilidade;
• fezes moles;
• tremor dos membros;
• azia;
• sensação de desconforto ao urinar;
• convulsões.

Para evitar essas “surpresas”, basta seguir regras simples: beber apenas chá de boa qualidade, beber no máximo 2 a 3 xícaras por dia, tomar a última porção pelo menos três horas antes de deitar, não engolir um escaldante beber (se a temperatura estiver acima de 60 graus, aumentará o risco de câncer de estômago).

Importante! Se você beber chá verde em litros, poderá ter problemas de fígado, pois ocorrerá uma overdose de polifenóis.

E eu beberia, mas minha saúde não manda!

Se você beber sem levar em conta as contra-indicações, todos os benefícios do chá verde serão em vão. Mesmo um “médico” tão eminente não é para todos.

Diagnósticos para os quais é melhor evitar esta bebida:

• urolitíase: como o chá verde tem efeito diurético bastante pronunciado, pode provocar movimentação de pedras;
• anemia: esta bebida prejudica a absorção de ferro no organismo;
• úlcera, patologias gravesórgãos digestivos: se você tiver esses problemas, terá que excluir este chá do cardápio, pois aumenta a acidez;
• distúrbios nervosos acompanhados de superexcitação, insônia, taquicardia: o chá só agravará o quadro do paciente, pois contém cafeína;
• hipotensão: do chá verde a pressão vai cair ainda mais baixo, mas isso não acontecerá se você cozinhar em uma concentração fraca, mas se você derramar uma colher cheia em uma xícara, a pressão arterial pode cair para níveis críticos;
• gota.

O chá verde também não é adequado para crianças pequenas porque sistema nervoso ainda continua a se formar. Isso significa que não há necessidade de tomar “estimulantes” (mesmo os naturais).

Há opiniões diferentes sobre se o chá verde é permitido para mulheres grávidas. Seus benefícios e malefícios ao organismo da gestante ainda não foram totalmente compreendidos. Mas os ginecologistas não recomendam seu uso no primeiro trimestre, pois faz com que o útero fique mais tonificado, o que cria risco de rejeição fetal.

A partir do quarto mês, essa proibição estrita é suspensa, mas para eliminar até o menor risco para o bebê, é melhor que a gestante se limite a uma xícara desse “remédio” por dia.

Beba de acordo com as regras!

Como utilizar suas propriedades curativas e de saúde para obter todos os benefícios do chá verde? Para experimentar o poder curativo da bebida dos centenários japoneses na sua saúde, você precisa aprender a prepará-la corretamente.

Cinco segredos principais para fazer chá verde:

• para a fabricação de cerveja, use um bule de faiança (ou, em casos extremos, de cerâmica) com tampa;
• tome água limpa (não da torneira!), Adicione 1 colher pequena de folhas de chá para cada 250 ml de líquido;
• despeje-os em um bule pré-aquecido;
• enxágue a folha de chá com água fervente moderada (isso reduzirá a concentração de cafeína) e, em seguida, encha-a com água quente (com temperatura de 70 a 85°);
• não dilua o chá com água, mas em vez de açúcar tome mel (adicione quando a temperatura da bebida cair para 50 graus).

Importante! De acordo com especialistas nas tradições do chá, essa bebida revela todos os seus propriedades curativas somente a partir da terceira bebida!