O ácido ascórbico é a necessidade diária necessária. Vitamina C como necessidade diária do corpo

Para o funcionamento normal, nosso corpo precisa urgentemente de vitaminas. Inclusive muito importante, também conhecido como “ácido ascórbico”. Em nosso artigo falaremos sobre seus benefícios, os motivos da deficiência e do excesso, e também daremos a necessidade diária dependendo da idade.

Ácido ascórbico(coloquialmente - ácido ascórbico) pertence ao grupo, é um poderoso antioxidante, regula os processos redox, participa ativamente na produção de colágeno e procolágeno, é necessário para processos metabólicosácido fólico e.

Graças ao seu efeito, a taxa de coagulação do sangue é regulada e o estado dos capilares é normalizado. Além disso, possui efeitos antiinflamatórios e antialérgicos.

Importante! Não se deve tomar vitamina C com o estômago vazio, pois aumenta a acidez, o que pode causar o desenvolvimento de doenças gastrointestinais.

O ácido ascórbico protege o corpo das influências negativas e do estresse. Além disso, ajuda a melhorar os processos reparadores e a aumentar a resistência a diversas infecções.

Devido à sua solubilidade em água, não pode se acumular no corpo, por isso seu suprimento deve ser constantemente reabastecido.

Taxa de consumo diário

Dependendo da idade, o corpo humano necessita de diferentes quantidades de ácido ascórbico. Consideremos a dosagem diária.

Para bebês

A ingestão diária para crianças menores de 5 meses é de 30 mg. A partir dos seis meses você pode aumentar a dosagem para 35 mg por dia.

Para meninas e meninos de 1 a 3 anos dosagem diáriaé 40mg, dos 4 aos 10 anos de idade a norma pode ser aumentada para 45 mg, e criança de 10 a 11 anos Você pode dar 50 mg por dia.

Para meninos e meninas

Tanto para meninos quanto para meninas, a ingestão diária de ácido ascórbico é de 60 mg.

Para adultos

Para adultos, a dose diária de ácido ascórbico é de 90 mg para homens e 75 mg para mulheres.

Para os idosos

A ingestão diária de ácido ascórbico para pessoas com mais de 50 anos é de 100 mg.

Durante a doença, o sistema imunológico enfraquece, por isso o corpo humano precisa de uma dosagem maior. Recomenda-se consumir 500-1000 mg todos os dias, dependendo do estado do paciente.

Para mulheres grávidas

Durante a gravidez, a dose diária aumenta, pois não só a mulher, mas também o feto necessita de ácido ascórbico. Recomenda-se tomar 200-400 mg de ácido ascórbico todos os dias. Durante a lactação, a norma também deve ser aumentada.

Para atletas

Como os atletas estão expostos a grande atividade física, a dose diária para eles é muito maior do que para uma pessoa comum e é de 200 a 300 mg.

Chamamos a sua atenção uma lista de produtos com maior teor de ácido ascórbico (por 100 g de produto):

• - 450-600mg;
• pimenta vermelha - 180-250 mg;
• groselha preta - 180-200 mg;
• pimentão verde - 130-150 mg;
• - 100-120mg;
• - 80-90mg;
• - 70mg;
• - 50-60mg;
• - 50-60mg;
• - 45mg;
• - 40-45mg;
• - 30-40mg;
• - 15-20mg.

Como a vitamina é preservada durante o cozimento?

Vejamos o exemplo das batatas, repolho fresco e chucrute, quais são as perdas de vitamina C durante os diferentes tipos de processamento.

Batata:

• ao ferver em seus uniformes, se imersos em água fria - 25%;
• durante o cozimento normal, se imerso em água fria - 35%;
• durante o cozimento normal, se imerso em água fervente - 75%;
• se cozido em sopa - 50%;
• se cozido - 80%;
• se você fizer purê - 72-88%.

Repolho fresco:

• se cozido em sopa - 20-50%;
• se estiver fervendo - 70%.

• se cozido - 50%;
• se estiver estufando - 20-65%.

Infelizmente, nem sempre é possível obter a partir dos alimentos o nível necessário de ácido ascórbico para o corpo. Neste caso, eles vêm em socorro medicamentos especiais, que pode ser adquirido na farmácia.

• "Vitamina C Nycomed";
• "Asvitol";
• "Vitrum mais vitamina C";
• "Upsavit vitamina C."

Você sabia? O corpo de muitos animais, por exemplo, gatos, é capaz de sintetizar de forma independente a vitamina C a partir da glicose, ao contrário do corpo humano, que perdeu essa capacidade e é forçado a receber ácido ascórbico através da alimentação ou do uso de medicamentos.

Possíveis problemas: perigo de excesso de vitamina C

Não pense que quanto mais você consumir ácido ascórbico, melhor. O excesso de ácido ascórbico pode ser prejudicial.

O Comité da OMS introduziu os conceitos especiais de “dose diária incondicionalmente permitida de vitamina C” e “dose condicionalmente permitida de vitamina C”. O primeiro é calculado à taxa de 2,5 mg por 1 kg de peso corporal e o segundo - 7,5 mg por 1 kg de peso corporal.

Exceder a dose condicionalmente permitida é o motivo que ocorre em tais situações:

• no inverno e na primavera, para se protegerem de doenças, as pessoas muitas vezes excedem desnecessariamente a dosagem;
• consumir grandes quantidades de alimentos que contenham ácido ascórbico;
• tomar doses muito grandes para tratar doenças.

Sintomas

Os principais sintomas incluem:

• diarréia;
• náusea;
• tontura;
• reações alérgicas na pele;
• irritação estomacal;
• diminuição da concentração;
• danos ao esmalte dos dentes;
• promoção pressão arterial;
• deterioração do funcionamento do pâncreas.

Além de possíveis efeitos semelhantes, o ácido ascórbico deve ser tomado com extrema cautela por pessoas que sofrem de diabetes mellitus tendo aumento da coagulação sanguínea e tendência a formar coágulos sanguíneos.

O que fazer

Existem dois tipos de overdose: crônica e única. Nos casos crônicos é recomendado beber muita água. Graças à entrada de água, os rins podem remover rapidamente a substância do corpo.

Importante! As crianças pequenas devem receber ácido ascórbico gradualmente, começando com doses muito pequenas, pois pode causar reações alérgicas.

O segundo tipo é uma overdose única. Na maioria das vezes ocorre se a dose permitida for excedida em 20 ou mais vezes. Neste caso, é necessário começar a tomar algumas medidas o mais rápido possível para que o ácido não tenha tempo de ser absorvido, a saber:

Faça uma limpeza estomacal. Para fazer isso, induza o vômito e beba bastante água. Isso ajudará a prevenir a desidratação, o estômago ficará limpo e o ácido não entrará no sangue. Pegue carvão ativado.

Se você perceber que consumiu muito ácido ascórbico, será necessário eliminar temporariamente da sua dieta os alimentos que o contenham.

Quais são os perigos da deficiência de vitamina C?

A falta de ácido ascórbico no organismo também pode levar a consequências negativas.

As principais causas da hipovitaminose incluem:

• má nutrição- quantidade insuficiente de verduras e frutas no cardápio, seu consumo após tratamento térmico;
• presença de doenças gastrointestinais- como resultado, a absorção de ácido no intestino é prejudicada;
• distúrbio metabólico, avarias glândula tireóide - ao mesmo tempo, as vitaminas são intensamente excretadas do corpo;
• períodos, quando o corpo precisa de ácido ascórbico mais do que o normal- gravidez, lactação, infecções, stress.

Sintomas

Entre os principais sintomas da hipovitaminose estão os seguintes:

• uma sensação de fadiga se instala rapidamente;
• o desempenho é significativamente reduzido;
• resfriados ocorrem com frequência;
• dor de cabeça;
• a irritabilidade severa é sentida ao longo do dia;
• são observados problemas com o sono;
• a pele ficou pálida;
• muitas vezes dói nos músculos;
• Quando a pele está danificada, o sangramento aumenta.

Você sabia? Hoje em dia, todos os animais, plantas e pessoas precisam de vitamina C. Há apenas uma exceção - o fermento: eles precisam de uma forma completamente diferente de ácido ascórbico.

O que fazer

Para repor a concentração de vitamina C no corpo, siga as seguintes recomendações:

• inclua mais frutas e vegetais em sua dieta;
• abandonar os maus hábitos - fumar e beber álcool;
• evite estresse e hipotermia;
• durma pelo menos 8 horas;
• Tome 100-200 mg de vitamina C diariamente.

Para não prejudicar a saúde, deve-se ter um cuidado especial com a dosagem do ácido ascórbico. Não deve exceder a dose recomendada e, se tiver alguma doença, deve consultar o seu médico para saber se pode tomar uma determinada dose.

Além disso, sob nenhuma circunstância você deve realizar o autodiagnóstico ou prescrever ácido ascórbico sem o conhecimento do seu médico. Lembre-se de que tomar muito ou pouco pode prejudicar significativamente a sua saúde.

Vitaminas úteis

Além do ácido ascórbico, existem outras vitaminas úteis. Vamos dar uma olhada neles.

Vitamina A

Esta vitamina pertence ao grupo. É necessário manter a visão normal, ossos, pele, cabelos saudáveis ​​e o bom funcionamento do sistema imunológico. A necessidade diária para um adulto é de 900 mcg para homens e 700 mcg para mulheres.

Esta vitamina promove a absorção no organismo e é necessária para o bom desenvolvimento dos dentes e tecido ósseo. Além disso, é necessário para o funcionamento normal sistema nervoso. A norma diária para um adulto é de 5 mcg.

Vitamina E

Graças à sua presença no corpo, a regeneração dos tecidos ocorre muito mais rapidamente e a circulação sanguínea melhora. Também é usado no tratamento de muitos doenças femininas, melhora a condição da pele e do cabelo. A dose diária para mulheres adultas é de 8 UI, para homens - 10 UI.

Assim, o ácido ascórbico, como outras vitaminas, é muito importante para o funcionamento normal do corpo. Porém, deve-se ter cuidado para evitar deficiência ou excesso dessas substâncias. Eles só podem ser benéficos quando consumidos com moderação.

A vitamina C é um tipo de ácido ascórbico e desempenha um importante papel redox no corpo. Sem a sua participação, o pleno funcionamento do sistema imunológico é impossível.

O corpo fica indefeso contra agentes infecciosos. Os processos de metabolismo, coagulação sanguínea e regeneração de tecidos são interrompidos. Dificulta a absorção de outras vitaminas.

Portanto, é importante receber a porção necessária de ácido ascórbico junto com os alimentos consumidos diariamente para manter uma vida plena.

Basta comer apenas 150 g de laranja para suprir as necessidades diárias dessa vitamina essencial.

As plantas são legitimamente consideradas depósitos naturais de vitamina C. Comer frutas cítricas, vegetais verdes (pimentão), tipos diferentes repolho, groselha preta e roseira brava (frutas e infusões de folhas), batatas (especialmente as assadas), tomates e maçãs garantem que você não corre risco de deficiência de ácido ascórbico.

Esta tabela mostra o que eles contêm:

Norma diária

Está provado que a vitamina C é absorvida mais facilmente na juventude, por isso a necessidade de ácido ascórbico aumenta em homens e mulheres mais velhos.

O rigoroso clima do norte, assim como o clima tropical quente, contribuem para um aumento na ingestão diária de vitamina C em 20-30% (até 250 mg). E o estresse, as doenças e o tabagismo aumentam a necessidade dessa vitamina em 35 mg por dia.

Para evitar riscos à saúde norma diária a vitamina deve ser de 50 a 100 mg. Durante a terapia, os médicos podem prescrever 500-1500 mg da substância por dia.

Para homens

A dose principal de vitamina C deve ser obtida através dos alimentos

A falta de vitamina C no corpo masculino leva a uma diminuição na densidade dos espermatozoides no fluido seminal e à perda da capacidade de movimentação (isso é especialmente verdadeiro para fumantes).

Para mulheres

Na maioria das vezes, queixam-se de uma sensação de fraqueza e letargia. Eles aumentaram a fragilidade capilar.

A falta de suprimento de sangue leva a cabelos quebradiços, sangramento nas gengivas e erupções cutâneas.

Para manter a beleza e a saúde da mulher, basta consumir 60-80 mg de ácido ascórbico diariamente.

Valor diário de vitamina C necessário para mulheres que tomam contraceptivos orais, deverá ser superior ao subsídio diário normal das mulheres. Isso se explica pelo fato de a concentração da vitamina no sangue ser reduzida.

Para crianças

A vitamina C é especialmente necessária para o corpo das crianças.

É importante fornecer ao bebê a quantidade adequada de ácido ascórbico que entra no corpo. O crescimento e restauração de ossos, tecidos, vasos sanguíneos, bem como imunidade.

A vitamina C é essencial para a absorção completa do ferro. Tem um efeito positivo na vida órgãos internos e o estado do sistema nervoso da criança.

A ingestão diária para crianças varia de 30 a 70 mg por dia. A norma prescrita é determinada pela idade e peso do bebê.

Para um resfriado

A quantidade de ácido ascórbico não recebida dos alimentos pode ser obtida a partir de complexos multivitamínicos, cuja dosagem necessária pode ser determinada por um médico.

Para prevenir a infecção por resfriados virais e para seu tratamento, recomenda-se aumentar a dose de ácido ascórbico para 200 mg (500 mg para fumantes).

Isso o ajudará a recuperar as forças mais rapidamente.

Parte da sua ingestão diária de vitamina C deve vir dos alimentos. Recomenda-se que os pacientes bebam chá com limão, sucos de frutas vermelhas e infusões de vitaminas de roseira brava ao longo do dia.

Durante a gravidez

É importante que a futura mãe forneça ao bebê em desenvolvimento um suprimento suficiente de vitamina C. Ela é responsável pela produção de colágeno, que entra na estrutura dos tecidos conjuntivos.

A dose diária de ácido ascórbico consumida deve ser de pelo menos 85 mg.

Para atletas

Para quem pratica esportes profissionais, bem como para quem trabalha duro fisicamente todos os dias, os especialistas recomendam consumir de 100-150 a 500 mg de vitamina C por dia.

A vitamina C é um dos principais elementos da nutrição esportiva

O ácido ascórbico irá ajudá-los a fortalecer tendões, ligamentos, ossos e pele. Este poderoso antioxidante ativa o sistema imunológico.

A vitamina C está envolvida na síntese de proteínas. Regula a absorção das proteínas consumidas pelo atleta. Além disso, o ácido ascórbico suprime a produção de cortisol.

Considerando essas propriedades, essa vitamina pode ser incluída adicionalmente na nutrição esportiva.

Pode ser tomado antes e durante o treino, o que ajudará a proteger os músculos da destruição.

Overdose de vitamina C

A dose diária de ácido ascórbico deve corresponder aos padrões recomendados. Caso contrário, ocorrerá uma sobredosagem, cujos sintomas podem ser temporários ou permanecer na pessoa mesmo após o tratamento da deficiência de vitaminas.

O excesso de vitamina C pode causar cálculos renais, diminuição da permeabilidade vascular e reações alérgicas graves.

Falta

Uma deficiência aguda de vitamina C pode resultar em escorbuto. Com esta doença, a produção de colágeno diminui gradualmente e o tecidos conjuntivos. Como resultado, o paciente desenvolve hematomas, sensações dolorosas nas articulações, as feridas têm dificuldade de cicatrizar e até cabelos caem.

São observados inchaço e sangramento nas gengivas. Devido ao amolecimento dos tecidos e à fragilidade dos pequenos vasos, os dentes caem. As manifestações dolorosas são acompanhadas de depressão.

Em caso de escorbuto, é necessário restabelecer urgentemente o consumo com alimentos ou. Caso contrário, o paciente pode desenvolver anemia por deficiência de ferro. Possível morte.

Se você se preocupa com sua saúde, então você precisa ter certeza de que tem vitamina C suficiente em sua dieta todos os dias.

Necessidade diária corpo humano em ácido ascórbico pode ser satisfeito comendo laranjas, pimentões verdes, rosa mosqueta, groselha preta e outros plantas úteis e produtos.

O ácido ascórbico é muito importante para o funcionamento normal do corpo. Um aspecto igualmente importante nesse casoé a dose diária esta droga UM.

O corpo humano é um dispositivo específico que funciona graças a micro e macroelementos vindos de fora. Todas as substâncias que entram no corpo podem ter efeitos positivos e negativos. Overdose com essas outras substâncias pode levar a consequências desastrosas.

O que é ácido ascórbico?

O ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C, é um complexo composto orgânico , participando ativamente do funcionamento do corpo humano.

Este composto desempenha uma série de funções necessárias ao funcionamento normal do corpo.

É um redutor natural e antioxidante.

Este medicamento também tem efeito antirradicalar, mas é extremamente insignificante para prevenir a rápida degradação das células.

Na natureza, o ácido ascórbico é encontrado em muitos vegetais e frutas.

De acordo com a nomenclatura sistemática IUPAC, o ácido ascórbico também é chamado de ácido gama-lactona 2,3-desidro-L-gulônico.

Referência! A descoberta desta substância esteve associada à vitória sobre o escorbuto em 1928. Foi então que Albert Szent-Györgyi sintetizou pela primeira vez esta molécula e chegou à conclusão de que a falta de vitamina C no organismo leva ao escorbuto.

No corpo humano ácido ascórbico participa na síntese de colágeno, serotonina a partir do triptofano, na formação de catecolaminas, na síntese de corticosteróides.

O ácido ascórbico também está envolvido na conversão do colesterol em ácidos biliares.

Inibe a glicosilação da hemoglobina, inibe a conversão de glicose em sorbitol.

Existem dados sobre efeito neuroprotetorácido ascórbico, em particular, sobre o seu efeito positivo no envelhecimento prematuro, na prevenção do declínio cognitivo relacionado com a idade e na doença de Alzheimer.

No entanto, evitar a deficiência de vitaminas parece ter um efeito mais benéfico do que consumir grandes doses como complemento de uma dieta saudável.

Dose diária

Como qualquer outro medicamento, o ácido ascórbico tem efeito diário norma consumo.

Se essa norma for ultrapassada, a pessoa desenvolve hipervitaminose e, se houver falta de consumo, surge hipovitaminose.

Consequências do excesso ou deficiência da vitamina pode ser muito diferente.

Desde o simples cansaço até doenças graves ou perturbações no funcionamento normal do corpo.

Para bebês

O corpo das crianças pequenas, nomeadamente dos bebés, é especialmente susceptível a ataques externos. Isto se deve em parte ao fato de seu sistema imunológico não estar totalmente desenvolvido.

Porém, as doses dos aparelhos também precisam ser selecionadas com sabedoria, já que na fase da infância o corpo é extremamente sensível.

Para crianças

Para crianças de 1 a 3 anos, é aconselhável administrar 40 mg/dia.

A redução da dose em comparação com os bebês se deve ao fato de que o corpo e o sistema imunológico da criança devem combater de forma independente os fatores externos.

É impossível que o ácido ascórbico assuma todo o papel na manutenção da barreira antioxidante.

Alunos

Crianças de 4 a 8 anos podem receber até 45 mg/dia. O aumento da dose está associado a um aumento na atividade do corpo.

Para adolescentes

Adolescentes de 9 a 13 anos devem tomar 50 mg/dia de ácido ascórbico todos os dias.

Para meninos e meninas

Para meninos e meninas, a dose de vitamina C é ligeiramente diferente.

Isto se deve em parte ao fato de os homens serem mais suscetíveis aos efeitos nocivos das partículas radicais.

Portanto, os jovens de 14 a 18 anos devem beber até 75 mg de vitamina C diariamente, enquanto as meninas de 14 a 18 anos serão suficientes.

Homens e mulheres adultos

Em um organismo mais velho, a capacidade de produzir seu próprio ácido ascórbico começa a diminuir visivelmente.

Isto se deve em parte ao fato de que a fase de desenvolvimento intensivo do corpo já passou.

É por isso que os idosos precisam mais consumo de vitamina C.

Para homens com mais de 18 anos, deve ser tomado diariamente antes 90mg.

Para mulheres maiores de 18 anos, a diária exigida será 75mg.

Grávida

Durante a gravidez, as mulheres sofrem graves alterações hormonais, o que também aumenta o peso corporal. Recomenda-se que mulheres grávidas consumam até 100 mg por dia.

Enfermagem

As mães que amamentam devem consumir até 110-120 mg por dia.

Idoso

No organismo dos idosos, a produção independente de vitamina C praticamente cessa. Nesse sentido, eles precisam consumir até 300-400 mg por dia.

Padrão para fumantes

Para pessoas que fumam ativamente ou são fumantes passivos regulares, também vale a pena consumir mais ácido ascórbico.

Para fumantes adultos do sexo masculino, esta norma é até 120 mg por dia, e para adultos mulheres fumando 105mg por dia.

Referência! Nível máximo de ingestão de ácido ascórbico em Federação Russa atinge 2.000 mg por dia.

Cálculo da dose diária em comprimidos

Cálculo dose diária o ácido ascórbico dependerá de muitos fatores. Para vários peso e idade as necessidades diárias variam significativamente.

Não será menos importante saber se existe um stress físico ou mental grave na vida quotidiana de uma pessoa.

Em geral, para um homem saudável o cálculo é necessidade diária será o seguinte: para cada quilograma de peso corporal, você precisa levar 1-1,25 mg cadaácido ascórbico.

Se um homem pratica esportes ativamente, a dosagem pode ser aumentada para 1,5-1,75 mg por quilograma.

Para pessoas fumantes e para quem está doente, a norma será de 1,25-1,3 mg por dia.

Não se esqueça da idade; com a idade, a taxa de consumo aumenta significativamente.

A taxa de ingestão absolutamente aceitável para homens é de 2,5 mg por dia, enquanto condicionalmente aceitável 7,5 mg por dia.

O mesmo princípio se aplica às mulheres e aos homens. No entanto, o nível de consumo deve ser reduzido. Excluindo mulheres grávidas e lactantes.

Em todos os outros casos, a dose de ácido ascórbico deve ser de 25-30% menos do que para os homens.

Overdose

Uma overdose de ácido ascórbico é acompanhada por vários distúrbios funcionais. Neste caso, muitas vezes os primeiros sintomas são externos.

Abuso de ácido ascórbico é proibido. No uso a longo prazo doses aumentadas da substância levam à deterioração da absorção da vitamina B12, também conhecida como cianocobalamina.

A acidez geral no trato digestivo aumenta e o pH do ácido úrico diminui. Com um aumento significativo da acidez, é possível o ácido úrico, a deposição de sais de axalato e a formação de cálculos renais.

Para mulheres O excesso de ácido ascórbico é perigoso porque aumenta o nível de estrogênio no sangue, especialmente para mulheres que tomam medicamentos externos.

Importante! Além disso, em segundo plano altas doses A vitamina C ativa enzimas que a metabolizam. Se isso ocorrer durante a gravidez, o recém-nascido pode desenvolver escorbuto rebote.

Definir Uma overdose de ácido ascórbico pode ser causada pelos seguintes sintomas:

• insônia constante, aumento da irritabilidade e letargia, sensação de ansiedade onipresente;
• aumento da sudorese;
• náuseas, tonturas, dores de cabeça e sensação de perda de consciência;
• distúrbios periódicos do trato gastrointestinal;
• engasgos, náuseas.

Além disso, adultos e crianças podem experimentar reação alérgica ao medicamento, na forma de acne e outras inflamações.

Uso a longo prazo doses mais altas podem levar a:

• perturbação do pâncreas;
• doença renal aguda;
• vários tipos de gastrite e gastroduodenite;
• hipersensibilidade à vitamina C, às vezes até nas menores doses;
• redução no número de brancos células sanguíneas;
• violação ciclo menstrual nas mulheres;
• diminuição da coagulação sanguínea.

Importante! Uma overdose de ácido ascórbico só pode ser corrigida por um médico especializado e experiente; não se deve automedicar ou usar remédios populares;

Dose letal

Uma dose letal de ácido ascórbico é considerada 20-30g de uma só vez. No entanto, esta substância é altamente solúvel em solventes polares.

É por isso que no corpo humano o excesso de ácido será absorvido e excretado do corpo sem acumulação.

Porém, tomar tal dose da substância afetará todos os órgãos humanos, levando até à morte.

Compatibilidade com outras vitaminas

O ácido ascórbico é combinado com outros medicamentos.

No entanto, para um efeito significativo, tome-o melhor separadamente de outras drogas.

Vitamina C vai bem com vitamina E e A, B5 e B9.

• O efeito antioxidante do ácido ascórbico aumenta com a adição de carotenóides (Vitamina B5);
• A vitamina C restaura a atividade da vitamina E.
• A vitamina C promove a preservação e absorção da vitamina B9.

Tomando ácido juntos com etinilestradiol pode levar a um aumento na concentração deste último.

O nível de alumínio no sangue aumentará visivelmente ao tomar a vitamina junto com antiácidos.

Usar com tetraciclina promove a remoção da vitamina C do corpo.

Vídeo útil

Vídeo alertando sobre as consequências de uma overdose de vitamina C.

Conclusão

O ácido ascórbico, um componente importante e indispensável, necessário para o corpo pessoa para normal funcionando.

No entanto, o uso impensado de quantidades descontroladas desta droga pode levar a consequências graves.

O corpo de qualquer bebê precisa de uma certa quantidade de vitaminas usadas para manter o funcionamento normal. Entre as vitaminas benéficas, destaca-se o ácido ascórbico - vitamina C. Muitas vezes, as mães compram-no na farmácia para o bebê. O ácido ascórbico tem a capacidade de se dissolver na água e só pode entrar no corpo com os alimentos. Seu principal objetivo é proteger substâncias úteis dos efeitos dos radicais livres, porque mesmo em pequena quantidade, a vitamina C pode melhorar a função protetora do corpo, aumentar a elasticidade dos vasos sanguíneos e aumentar a função protetora do corpo.

Para que serve a vitamina C?

A vitamina C desempenha diversas funções benéficas no corpo:

• produz colágeno - uma proteína estrutural da pele, necessária ao tecido ósseo e cartilaginoso;
• promove a produção de adrenalina, que é a chave para bom humor, previne o estresse;
• forma carnitina, que queima gordura e elimina o excesso de peso;
• ativa o trabalho das enzimas digestivas;
• acelera reações redox;
• forma e armazena glicogênio no fígado;
• melhora a respiração celular.

A vitamina C para crianças serve como uma excelente prevenção de doenças como ARVI e gripe. Existem à venda comprimidos especializados que contêm glicose e têm sabor agradável. Este é o mais barato e método eficaz estimulando o sistema imunológico.

Funções da vitamina C

Caro leitor!

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O ácido ascórbico é de grande importância no desenvolvimento do corpo da criança. Tem um efeito benéfico no desempenho dos órgãos internos e do sistema nervoso. Graças à vitamina C, o ferro é melhor absorvido e o corpo fica livre de substâncias negativas.

A vitamina C tem um efeito benéfico no sistema nervoso da criança e melhora a atenção

A vitamina C é indispensável para as crianças durante crescimento rápido. Especialmente durante a adolescência, são mais propensos do que o habitual a serem expostos a doenças infecciosas devido a um sistema imunitário enfraquecido. Diante disso, os pais devem comprar ácido ascórbico, que contém glicose, de vez em quando.

Fatores externos podem ter um impacto negativo no componente. Se os produtos vegetais forem armazenados por muito tempo, algumas vitaminas serão perdidas. O tratamento térmico também tem um efeito prejudicial. É aconselhável comer frutas e vegetais frescos. Para crianças menores de dois anos, é necessário fazer purê de frutas e legumes frescos diariamente.

Freqüentemente, o corpo da criança não possui ácido ascórbico suficiente. Você pode determinar que o corpo do seu bebê está com falta de vitamina C com base em alguns sinais:

• a criança cansa rapidamente;
• sangramento nas gengivas;
• imunidade fraca, razão pela qual a criança fica frequentemente doente;
• diminuição da permeabilidade de pequenos vasos sanguíneos;
• lábios, nariz, orelhas e unhas adquirem uma tonalidade azulada.

Ao tomar ácido ascórbico, a dosagem deve ser seguida. O consumo em doses mais elevadas pode não ter o melhor efeito no desempenho dos órgãos internos. A ocorrência de manifestações alérgicas é observada ocasionalmente.

Se houver falta de vitamina C, a criança pode frequentemente sofrer de resfriados (mais detalhes no artigo :)

Alimentos fortificados com vitamina C

Frutas e vegetais frescos são mais propriedades benéficas. Contêm grandes quantidades de vitamina C, por isso devem estar presentes no cardápio diário da criança. Os seguintes produtos distinguem-se especialmente pelo seu alto conteúdo:

• pimentão doce;
• tangerina, limão, laranja;
• kiwi;
• espinheiro-mar;
• morangos;
• groselha preta;
• Rosa Mosqueta;
• batata;
• ervilhas verdes.

A dose diária de vitamina C é encontrada nos seguintes alimentos:

• laranja pequena - uma peça;
• pimentão - uma peça;
• batatas jovens - uma ou duas peças;
• repolho – 0,2 kg.

Ao contrário da crença popular, a vitamina C não é encontrada apenas nas frutas cítricas.

Para aumentar sua imunidade, você pode tomar vitaminas complexas que contenham ácido ascórbico. Essas vitaminas são produzidas para qualquer faixa etária. Ao tomá-los deve-se seguir as instruções, que indicam as condições de uso e todos possíveis contra-indicações. Se uma criança de um a dois anos não se alimenta bem, é-lhe prescrito um complexo de vitaminas. Ao tomá-lo, é necessário monitorar o bem-estar do bebê e possíveis alergias.

As crianças recebem ácido ascórbico na forma de injeções ou comprimidos. Eles são usados ​​quando a criança está desnutrida. A duração do curso é influenciada pelas qualidades individuais do corpo, pelo estado do sistema imunológico e pelos sinais da doença. Se necessário, o curso pode ser reatribuído.

• 0-12 meses – a necessidade diária de vitamina C é encontrada no leite materno;
• 1-3 anos – 5 mg;
• 4-8 anos – 25 mg;
• 9-13 anos – 45 mg;
• 14-18 anos - 75 mg para meninos e 65 mg para meninas.

Uma criança de até um ano recebe a quantidade necessária de vitamina C do leite materno

Você também precisa saber o nível máximo permitido de vitamina C (UL):

• 1-3 anos – 400 mg por dia;
• 4-8 anos – 600 mg por dia;
• 9-13 anos – 1200 mg por dia;
• 14-18 anos - 1.800 mg por dia para adolescentes, mulheres durante a gravidez e amamentação.

Tipos de medicamentos

Existem os seguintes tipos de medicamentos:

• liofilizado 50 mg, utilizado para o preparo de solução líquida para uso intravenoso e intramuscular;
• solução líquida 50 mg/ml, 100 mg/ml, utilizada para uso intravenoso e intramuscular;
• solução líquida 150 mg/ml, usada para uso intravenoso(“Vitamina C-injetáveis”);
• drageia 50 mg;
• pó 1 g, 2,5 g para fazer uma solução para administração oral;
• comprimidos 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2,5 g;
• comprimidos mastigáveis ​​200 mg (“Asvitol”), 500 mg (“Vitamina C 500”);
• comprimidos efervescentes 250 mg, 1000 mg;
• comprimidos efervescentes 500 mg (Ascovit, Celascon Vitamin C), comprimidos efervescentes 1000 mg (Additiva Vitamin C, Ascovit).

A vitamina C efervescente é especialmente popular entre as crianças, pois é consumida como uma bebida saborosa.

Além disso, é possível adquirir colírios que contenham ácido ascórbico. Estas gotas devem ser tomadas por via oral.

Vitamina C com glicose

A vitamina C assimilada geralmente é capaz de intestino delgado. O ácido ascórbico, que contém glicose, é frequentemente recomendado para crianças pequenas. Para crianças de dois a três anos, é preferível escolher um complexo de vitaminas. Após 6 anos, como medida preventiva, é aconselhável consumir diariamente ácido ascórbico contendo glicose.

• crianças de 6 a 14 anos – 50 mg como profilaxia;
• após 14 anos – 50-75 mg;
• após 6 anos - até 100 mg duas a três vezes ao dia como profilaxia.

A glicose é facilmente absorvida e serve como outra fonte de energia. Tomar comprimidos é aconselhável nos seguintes casos:

• se o corpo não tiver ácido ascórbico;
• durante o rápido crescimento da criança;
• a presença de grande estresse mental e físico.

Durante o período escolar, é melhor tomar vitamina C junto com glicose

Crianças menores de três anos não devem tomar o medicamento. Aos dois ou três anos de idade, tome precauções ao tomá-lo. As reações alérgicas ocorrem ocasionalmente.

Se o seu bebê receber ácido ascórbico, você deve informar o seu pediatra sobre isso, caso contrário podem ocorrer alterações nos exames laboratoriais. O médico decide prescrever ácido ascórbico para crianças menores de dois anos em caso de diátese hemorrágica.

Mitos sobre a vitamina C

Existe um equívoco sobre o ácido ascórbico:

1. Ela é capaz de lidar com resfriados. A história desta ficção remonta à década de 70 do século XX. Sua refutação ocorreu recentemente, como resultado de estudos estrangeiros, que comprovaram que o consumo de vitamina C em grandes doses pode acelerar o processo de cicatrização em apenas meio dia. Porém, ainda é recomendado o uso de ácido ascórbico durante resfriados devido ao fato de que durante a doença aumenta seu consumo pelo organismo.
2. O ácido ascórbico não se acumula em grandes quantidades. O uso excessivo pode causar overdose. Os sinais de sobredosagem incluem náuseas, vómitos, diarreia, dor de cabeça, insônia e excitabilidade excessiva. Em algumas situações, é observada disfunção renal e pâncreas.
3. Você pode estocar vitamina C por muito tempo se comer grandes quantidades de frutas e bagas durante o verão. Segundo dados médios, a remoção das vitaminas do corpo ocorre em 5 horas.
4. O corpo precisa de ácido ascórbico apenas no inverno, quando há pico sazonal resfriados. Isso é ficção, já que a primavera e o outono são épocas em que o sistema imunológico enfraquece e o corpo carece de vitamina C (veja também:).

Mesmo que uma criança coma ativamente frutas silvestres da estação, ela não consegue saturar seu corpo com vitamina C com vários meses de antecedência.

O que mais você precisa saber?

Se você usar ácido ascórbico, independentemente da idade, existe o risco de aumentar a concentração dos antibióticos benzilpenicilina e tetraciclina. Promove uma melhor absorção do ferro, por isso não deve ser administrado a crianças com níveis elevados de hemoglobina.

O medicamento deve ser tomado somente por recomendação de um médico em pequena dose. Suco espremido na hora e líquidos alcalinos retardam a absorção do ácido ascórbico. Quando tomado por um longo período, a função renal deve ser verificada. O ácido ascórbico afeta a produção de hormônios corticosteróides.

Qualquer suprimentos médicos deve ser armazenado fora do alcance das crianças. O ácido ascórbico permanece fresco durante dois anos a partir da data de fabricação.

O corpo da criança precisa de ácido ascórbico durante o rápido crescimento e desenvolvimento. Previne a formação de doenças trato respiratório, sistema digestivo e outros órgãos. Se for deficiente por um longo período de tempo, várias complicações podem ocorrer. Para evitar isso, é necessário monitorar seu nível no organismo e submeter-se a exames médicos oportunos.

Ingestão diária de vitaminas e minerais para humanos

VOCÊ SABIA DISSO...

. O termo “Vitaminas” foi inicialmente falso? O termo “vitamina” foi proposto em 1912 pelo químico polonês Casemir Funk. A princípio parecia “vitamina” - do latim vita - vida e do inglês amina - amina, um composto contendo nitrogênio. Mais tarde, quando foi descoberta a vitamina C, que não contém um componente amina, a letra “e” da palavra “vitamine” foi removida. Foi assim que surgiu a agora comum palavra “vitamina”.

. leite com adição de vitamina D sintética, e quase todo leite nas lojas é assim, pode causar uma deficiência pronunciada de magnésio no corpo? Além disso, antibióticos são adicionados ao leite comprado em lojas para que ele possa ser armazenado por muito tempo.

. As pessoas que vivem em cidades com atmosfera poluída carecem de raios ultravioleta? Portanto, ao contrário dos residentes das aldeias, eles têm deficiência de vitamina D.

. Você tem que pagar pelos “momentos felizes” do consumo diário de álcool com deficiência de vitaminas B, B6 e ácido fólico? E quem bebe cerveja muda de gênero. A cerveja perturba os hormônios sexuais, os homens tornam-se femininos na aparência, as mulheres tornam-se masculinas, seus bigodes começam a crescer, suas vozes e caráter tornam-se mais ásperos. Além disso, todos os óvulos de uma mulher são afetados de uma só vez e será difícil conceber descendentes saudáveis.

. As crianças pequenas precisam de três, e as crianças mais velhas, de 1,5 a 2 vezes mais proteína por unidade de peso corporal do que os adultos?

. Tomar vitamina B1 ajuda com enjôo e baixa tolerância às viagens aéreas?

. Se você come muitos alimentos ricos em proteínas, precisa aumentar a ingestão de vitamina B6?

. Vários tipos de cebola, alho e rabanete contêm alicina , que destrói micróbios patogênicos sem prejudicar as bactérias amigas do nosso corpo?

. A aspirina pode aumentar a taxa de remoção de vitamina C do corpo em até três vezes?

. A ideia original de nomear as vitaminas em ordem alfabética de acordo com a época de sua descoberta foi impedida pela vitamina B? Quando a vitamina A foi descoberta, a próxima substância ativa foi chamada vitamina B. Mais tarde descobriu-se que a vitamina B não era na verdade a única substância, mas um grupo (complexo) de várias vitaminas. Como as seguintes vitaminas já foram nomeadas, várias substâncias deram números de série, respectivamente nomes de vitamina B1, B2, B6 e B12. Outras vitaminas B foram descobertas posteriormente e receberam seus próprios nomes além do número (por exemplo, B9 - ácido fólico). As lacunas na numeração surgiram porque muitas substâncias originalmente consideradas vitaminas foram então removidas do grupo das vitaminas B.

. As vitaminas podem atuar como “cosméticos internos”? A pele, como área de contato com o mundo exterior, está sujeita a um estresse particular. Por isso, a pele passa por um constante processo de renovação, que exige metabolismo intensivo e fornecimento de materiais de construção. Portanto, o corpo necessita de um suprimento adequado de nutrientes como vitaminas e minerais. Sua deficiência geralmente leva a alterações na pele. Esses sinais de deficiência desaparecem quando os nutrientes são fornecidos de maneira regular e uniforme. Assim, a estrutura normal da pele, assim como o crescimento e a aparência das unhas e dos cabelos, dependem da dieta alimentar.

. A vitamina C (ácido ascórbico) não é sintetizada pelo corpo humano e deve ser sistematicamente abastecido com alimentos, caso contrário as paredes dos vasos sanguíneos serão as primeiras a sofrer.