टोमॅटो मध्ये बीन कोशिंबीर. चिकन फिलेट आणि अक्रोडाचे तुकडे सह

जलद बीन कोशिंबीर टोमॅटो सॉस

आपण कॅन केलेला बीन्सवर आधारित अनेक मूळ आणि जटिल सॅलड बनवू शकता. परंतु जेव्हा पाहुणे दारात असतात आणि मेजवानीची दीर्घ प्रतीक्षा करून तुम्हाला त्यांना कंटाळायचे नसते, तेव्हा टोमॅटो सॉसमध्ये विविध घटकांसह झटपट बीन सॅलड तयार करण्याची वेळ आली आहे.

अवघ्या काही मिनिटांत, तुम्ही पौष्टिक, सर्जनशील किंवा हलका नाश्ता बनवू शकता ज्याचे तुमचे अतिथी नक्कीच कौतुक करतील. सर्व केल्यानंतर, कोणत्याही परिस्थितीत, तो एक आश्चर्यकारक चव एक सुंदर डिश असेल.

कॅन केलेला बीन सॅलड: पाककृती

आपल्याला आवश्यक असेल: - टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला बीन्स - 1 कॅन; - स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्रॅम; - क्रॉउटन लोफ - 3 स्लाइस 1 सेमी जाड; - ताजी काकडी - 1 पीसी.; - चीज durum वाण- 200 ग्रॅम; - लसूण - 2 पाकळ्या; - काळी मिरी - चवीनुसार; - अंडयातील बलक - चवीनुसार.

कॅन केलेला बीन्ससह सॅलड आणखी जलद करण्यासाठी, आपण आपल्या आवडीच्या सुगंधांसह स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले क्रॉउटन्स वापरू शकता. आपल्याला दोन 50 ग्रॅम पिशव्या लागतील

होममेड क्रॉउटन्ससह, बीन सॅलड विशेषतः चवदार बनते. वडीचे तुकडे घ्या आणि प्रत्येकी अंदाजे 1 बाय 1 सेमी आकाराचे समान चौकोनी तुकडे करा. बेकिंग शीटवर समान रीतीने ठेवा, थोडे मीठ घाला आणि ओव्हनमध्ये ठेवा, 160-180ºC पर्यंत गरम करा. फटाके तपकिरी झाल्यावर लगेच बाहेर काढा.

स्मोक्ड सॉसेज आणि काकडी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, काकडी थोडावेळ बसू द्या, नंतर अतिरिक्त द्रव काढून टाका.

तुम्ही कॅन केलेला बीन्स असलेल्या सॅलडमधील कॅलरी सामग्री किंचित कमी करू शकता आणि जर तुम्ही वडीऐवजी क्रॉउटन्ससाठी राई ब्रेड वापरत असाल तर चव सौम्य ते अधिक समृद्ध करू शकता.

एका खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या. लसूण सोलून बारीक खवणीवर किसून घ्या किंवा प्रेसमधून (लसूण दाबा). आपण ते चाकूने बारीक चिरून देखील करू शकता आणि नंतर मीठ घाला आणि मोर्टारने घाला.

टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्सचे कॅन उघडा, एका कपमध्ये द्रव काढून टाका आणि बीन्स एका वाडग्यात ठेवा. त्यात चिरलेला सॉसेज, काकडी, किसलेले चीज आणि लसूण काळजीपूर्वक घाला. ढवळणे. शक्यतो ताबडतोब सर्व्ह करण्यापूर्वी फटाके सर्वात शेवटी जोडा, जेणेकरून त्यांना ओले व्हायला वेळ लागणार नाही आणि ते कुरकुरीत राहतील.

सॅलड घालण्यासाठी तुम्ही टोमॅटो सॉस वापरू शकता ज्यामध्ये कॅन केलेला बीन्स आहे. तुमच्या विवेकबुद्धीनुसार, तुम्ही त्यात अंडयातील बलक देखील जोडू शकता किंवा टोमॅटो सॉसशिवाय करू शकता, फक्त अंडयातील बलक सह बीन सॅलडचा स्वाद घेऊ शकता.

सर्व साहित्य मिसळा आणि सॅलड वाडग्यात ठेवा. आता सजावटीचा विचार करा. पारंपारिकपणे, कॅन केलेला बीन्ससह सॅलड ताज्या औषधी वनस्पतींनी सजवले जातात - अजमोदा (ओवा), बडीशेप, जिरे, धणे, हिरव्या कांदे. तथापि, आपण किसलेले अक्रोडाचे तुकडे, टोमॅटोचे तुकडे, ऑलिव्ह, अगदी छाटणी, डाळिंबाच्या बिया किंवा अननसाच्या पातळ कापांनी बीन सलाड सजवू शकता. हे सर्व आपल्या कल्पनेवर अवलंबून आहे. तथापि, कॅन केलेला बीन सॅलड स्वतःच खूप तेजस्वी आणि भूक वाढवणारा आहे, म्हणून त्याला खूप सजावट करण्याची आवश्यकता नाही.

क्रॅब स्टिक्स, चीज आणि अंडी सह बीन सॅलड

आपल्याला आवश्यक असेल: - टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला बीन्स - 1 कॅन; - क्रॅब स्टिक्स - 200 ग्रॅम; - चिकन अंडी - 4 पीसी.; हार्ड चीज - 150-200 ग्रॅम; - ताजी औषधी वनस्पती - बडीशेप, अजमोदा (ओवा), हिरव्या कांदे; - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने; - चरबी आंबट मलई - चवीनुसार; - मीठ, काळी मिरी - चवीनुसार.

आपण अंडयातील बलक आणि टोमॅटो सॉसच्या मिश्रणाने आंबट मलई बदलू शकता, ज्यामध्ये सोयाबीनचे समान प्रमाणात असते. मग सॅलड अधिक मसालेदार असेल

खोलीच्या तपमानावर क्रॅब स्टिक्स वितळवा. परंतु जर तुमच्यावर वेळ दाबला गेला असेल, तर तुम्ही त्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा कोमट पाण्यात (थेट पॅकेजमध्ये किंवा काड्या सैल असल्यास प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवून) डीफ्रॉस्ट करू शकता. दरम्यान, अंडी कडकपणे उकळा आणि तयार झाल्यावर घाला. थंड पाणीजेणेकरून ते जलद थंड होतात आणि स्वच्छ करणे सोपे होते.

डीफ्रॉस्ट केलेल्या क्रॅब स्टिक्सचे लहान चौकोनी तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करा आणि उकडलेल्या आणि थंड केलेल्या अंड्यांसह तेच करा. एका खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या. टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्सचे कॅन उघडा आणि द्रव काढून टाका. हिरव्या भाज्या वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि चिरून घ्या (तयार सॅलड सर्व्ह करण्यासाठी काही कोशिंबिरीची पाने संपूर्ण सोडा), कागदाच्या टॉवेलवर कोरड्या करा.

सर्व तयार साहित्य एका खोल वाडग्यात ठेवा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड. आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम आणि मिक्स. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पानांवर सर्व्ह करा; तुम्ही वर डाळिंबाच्या बिया किंवा ऑलिव्हने सजवू शकता.

कॉर्न आणि नट्स सह बीन कोशिंबीर

टोमॅटो सॉसमध्ये बीन सॅलड बनवणे

आपल्याला आवश्यक असेल: - टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला बीन्स - 1 कॅन (400 ग्रॅम); - कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन (200 ग्रॅम); - गोड भोपळी मिरची - 2 पीसी.; - अक्रोड - 100 ग्रॅम; - लोणचे काकडी - 2 पीसी.; - वनस्पती तेल - 3 चमचे; - लसूण - 2 लवंगा; - मीठ, औषधी वनस्पती - चवीनुसार.

भोपळी मिरची लांबीच्या दिशेने कापून बिया काढून टाका. लहान चौकोनी तुकडे किंवा पट्ट्यामध्ये कट करा. त्याच प्रकारे काकडी कापून घ्या. अक्रोड बारीक करा, परंतु जास्त नाही, ते पिठात बदलू नये. बीन्स आणि कॉर्नचे कॅन उघडा आणि द्रव काढून टाका. लसूण बारीक खवणीवर किसून घ्या किंवा चाकूने कापून घ्या आणि नंतर मीठाने ठेचून घ्या. हिरव्या भाज्या - बडीशेप, अजमोदा (ओवा), भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, धणे - वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि चिरून घ्या.

सर्व साहित्य एका खोल वाडग्यात ठेवा, मीठ घाला, वनस्पती तेलासह हंगाम घाला आणि मिक्स करा. या बीन सॅलडला सजावट करण्याची देखील गरज नाही, कारण सजावट न करताही ते चमकदार आणि मोहक दिसते.

टॅग्ज: कॅन केलेला बीन सॅलड रेसिपी, टोमॅटो सॉसमध्ये बीन सॅलड तयार करणे, बीन्स आणि सॉसेजसह कोशिंबीर, कॉर्नसह क्विक बीन सॅलड, क्रॉउटन्ससह बीन सॅलड, द्रुत बीन सॅलड तयार करणे. लाल मासा सॅलडचा आधार आहे.

टोमॅटो सॉसमधील बीन सॅलड हा सर्वात स्वादिष्ट पर्यायांपैकी एक आहे. तुम्ही हे सॅलड रोजच्या आणि सुट्टीच्या टेबलसाठी तयार करू शकता. टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला लाल बीन्स - 1 कॅन

कॅन केलेला बीन सॅलड. कॅन केलेला लाल बीन्स - 250 ग्रॅम किसलेले हार्ड चीज - 150 ग्रॅम काकडी - 2 लहान कडक उकडलेले अंडी - 2 आईसबर्ग लेट्यूसची उकडलेली अनेक पाने, लसूण लवंग - 1 लहान अंडयातील बलक, मीठ.

सॉसेजसह सॅलड टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला लाल बीन्स - 160 ग्रॅम चेरी टोमॅटो - 300 ग्रॅम कच्चा स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्रॅम लाल कांदा - 100 ग्रॅम अजमोदा (ओवा). टोमॅटो सॉस मध्ये बीन कोशिंबीर.

आमच्या शेफकडून सर्वात स्वादिष्ट सॅलड:

आपण कॅन केलेला बीन्सवर आधारित अनेक मूळ आणि जटिल सॅलड बनवू शकता. परंतु जेव्हा पाहुणे दारात असतात आणि मेजवानीची दीर्घ प्रतीक्षा करून तुम्हाला त्यांना कंटाळायचे नसते, तेव्हा टोमॅटो सॉसमध्ये विविध घटकांसह झटपट बीन सॅलड तयार करण्याची वेळ आली आहे. अवघ्या काही मिनिटांत, तुम्ही पौष्टिक, सर्जनशील किंवा हलका नाश्ता बनवू शकता ज्याचे तुमचे अतिथी नक्कीच कौतुक करतील. सर्व केल्यानंतर, कोणत्याही परिस्थितीत, तो एक आश्चर्यकारक चव एक सुंदर डिश असेल.

कॅन केलेला बीन सॅलड: पाककृती

सॉसेज आणि क्रॉउटन्ससह बीन सलाद

आपल्याला आवश्यक असेल: - टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला बीन्स - 1 कॅन; - स्मोक्ड सॉसेज - 200 ग्रॅम; - क्रॉउटन्ससाठी वडी - 3 काप 1 सेमी जाड; - ताजी काकडी - 1 पीसी.; - हार्ड चीज - 200 ग्रॅम; - लसूण - 2 लवंगा; - काळी मिरी - चवीनुसार; - अंडयातील बलक - चवीनुसार.

कॅन केलेला बीन्ससह सॅलड आणखी जलद करण्यासाठी, आपण आपल्या आवडीच्या सुगंधांसह स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले क्रॉउटन्स वापरू शकता. आपल्याला दोन 50 ग्रॅम पिशव्या लागतील

होममेड क्रॉउटन्ससह, बीन सॅलड विशेषतः चवदार बनते. वडीचे तुकडे घ्या आणि प्रत्येकी अंदाजे 1 बाय 1 सेमी आकाराचे समान चौकोनी तुकडे करा. बेकिंग शीटवर समान रीतीने ठेवा, थोडे मीठ घाला आणि ओव्हनमध्ये ठेवा, 160-180ºC पर्यंत गरम करा. फटाके तपकिरी झाल्यावर लगेच बाहेर काढा.

स्मोक्ड सॉसेज आणि काकडी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, काकडी थोडावेळ बसू द्या, नंतर अतिरिक्त द्रव काढून टाका.

तुम्ही कॅन केलेला बीन्स असलेल्या सॅलडमधील कॅलरी सामग्री किंचित कमी करू शकता आणि जर तुम्ही वडीऐवजी क्रॉउटन्ससाठी राई ब्रेड वापरत असाल तर चव सौम्य ते अधिक समृद्ध करू शकता.

एका खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या. लसूण सोलून बारीक खवणीवर किसून घ्या किंवा प्रेसमधून (लसूण दाबा). आपण ते चाकूने बारीक चिरून देखील करू शकता आणि नंतर मीठ घाला आणि मोर्टारने घाला.

टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्सचे कॅन उघडा, एका कपमध्ये द्रव काढून टाका आणि बीन्स एका वाडग्यात ठेवा. त्यात चिरलेला सॉसेज, काकडी, किसलेले चीज आणि लसूण काळजीपूर्वक घाला. ढवळणे. शक्यतो ताबडतोब सर्व्ह करण्यापूर्वी फटाके सर्वात शेवटी जोडा, जेणेकरून त्यांना ओले व्हायला वेळ लागणार नाही आणि ते कुरकुरीत राहतील.

सॅलड घालण्यासाठी तुम्ही टोमॅटो सॉस वापरू शकता ज्यामध्ये कॅन केलेला बीन्स आहे. तुमच्या विवेकबुद्धीनुसार, तुम्ही त्यात अंडयातील बलक देखील जोडू शकता किंवा टोमॅटो सॉसशिवाय करू शकता, फक्त अंडयातील बलक सह बीन सॅलडचा स्वाद घेऊ शकता.

सर्व साहित्य मिसळा आणि सॅलड वाडग्यात ठेवा. आता सजावटीचा विचार करा. पारंपारिकपणे, कॅन केलेला बीन्ससह सॅलड ताज्या औषधी वनस्पतींनी सजवले जातात - अजमोदा (ओवा), बडीशेप, जिरे, धणे, हिरव्या कांदे. तथापि, आपण किसलेले अक्रोडाचे तुकडे, टोमॅटोचे तुकडे, ऑलिव्ह, अगदी छाटणी, डाळिंबाच्या बिया किंवा अननसाच्या पातळ कापांनी बीन सलाड सजवू शकता. हे सर्व आपल्या कल्पनेवर अवलंबून आहे. तथापि, कॅन केलेला बीन सॅलड स्वतःच खूप तेजस्वी आणि भूक वाढवणारा आहे, म्हणून त्याला खूप सजावट करण्याची आवश्यकता नाही.

क्रॅब स्टिक्स, चीज आणि अंडी सह बीन सॅलड

आपल्याला आवश्यक असेल: - टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला बीन्स - 1 कॅन; - क्रॅब स्टिक्स - 200 ग्रॅम; - चिकन अंडी - 4 पीसी .; हार्ड चीज - 150-200 ग्रॅम; - ताजी औषधी वनस्पती - बडीशेप, अजमोदा (ओवा), हिरव्या कांदे; - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने; - चरबी आंबट मलई - चवीनुसार; - मीठ, काळी मिरी - चवीनुसार.

आपण अंडयातील बलक आणि टोमॅटो सॉसच्या मिश्रणाने आंबट मलई बदलू शकता, ज्यामध्ये सोयाबीनचे समान प्रमाणात असते. मग सॅलड अधिक मसालेदार असेल

खोलीच्या तपमानावर क्रॅब स्टिक्स वितळवा. परंतु जर तुमच्यावर वेळ दाबला गेला असेल, तर तुम्ही त्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा कोमट पाण्यात (थेट पॅकेजमध्ये किंवा काड्या सैल असल्यास प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवून) डीफ्रॉस्ट करू शकता. दरम्यान, अंडी कडकपणे उकळा आणि तयार झाल्यावर त्यावर थंड पाणी टाका आणि त्यांना सोलणे सोपे होईल.

डीफ्रॉस्ट केलेल्या क्रॅब स्टिक्सचे लहान चौकोनी तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करा आणि उकडलेल्या आणि थंड केलेल्या अंड्यांसह तेच करा. एका खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या. टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्सचे कॅन उघडा आणि द्रव काढून टाका. हिरव्या भाज्या वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि चिरून घ्या (तयार सॅलड सर्व्ह करण्यासाठी काही कोशिंबिरीची पाने संपूर्ण सोडा), कागदाच्या टॉवेलवर कोरड्या करा.

सर्व तयार साहित्य एका खोल वाडग्यात ठेवा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड. आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम आणि मिक्स. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पानांवर सर्व्ह करा; तुम्ही वर डाळिंबाच्या बिया किंवा ऑलिव्हने सजवू शकता.

हे ज्ञात आहे की बीन सॅलड्सचे इतरांपेक्षा बरेच फायदे आहेत - ते लवकर तयार करतात, त्यात मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे असतात आणि त्यामध्ये असलेल्या प्रथिनांमुळे ते उत्तम प्रकारे तृप्त होतात. वजन कमी करणारे लोक देखील ते खाऊ शकतात, कारण बीन्स हे आहारातील उत्पादन आहे आणि वजन वाढण्यास हातभार लावत नाही.

बीन सॅलड कसा बनवायचा

बीन सॅलड हे लंच किंवा हार्दिक स्नॅकसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. शिवाय, बीन्स फक्त भोपळी मिरची, टोमॅटो किंवा इतर भाज्यांबरोबरच नाही तर चीज, हॅम, गोमांस, कोंबडीची छाती, क्रॅकर्स, क्रॉउटन्स, औषधी वनस्पती, मशरूम. बीन्सपासून कोणत्या प्रकारचे सॅलड बनवता येते? बऱ्याच पाककृती आहेत ज्यात स्नॅक गरम किंवा थंड सर्व्ह करणे समाविष्ट आहे. त्याच वेळी, काही पदार्थ लाल बीन्सपासून चांगले तयार केले जातात, तर काही पांढर्या सोयाबीनपासून चांगले असतात.

कॅन केलेला बीन्स सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - फोटोसह कृती

साधे सॅलडआपल्या कुटुंबाच्या मेनूमध्ये विविधता आणण्यासाठी बीन्ससह हा एक उत्तम पर्याय आहे आणि त्यात भरपूर खनिजे आणि जीवनसत्त्वे असल्यामुळे, अशा पदार्थ निरोगी अन्नाच्या श्रेणीशी संबंधित आहेत. ताज्या औषधी वनस्पती आणि भाज्यांसह मुख्य घटक एकत्र करून, आपण आपल्या आतड्यांना अन्न पचण्यास मदत कराल. सॅलड बनवण्यासाठी तुम्ही लोणचे, उकडलेले किंवा कॅन केलेला बीन्स वापरू शकता. त्याच वेळी, नंतरचे लक्षणीय स्वयंपाक प्रक्रियेस गती देते. कोणत्याही कॅन केलेला बीन सॅलड रेसिपी आपल्या चवीनुसार मसाल्यांनी पूरक असू शकते.

फटाके सह

क्रॅकर्ससह डिश शिजवल्यानंतर लगेच सर्व्ह करावे, अन्यथा कुरकुरीत घटक मऊ होईल आणि चवहीन होईल. खाली वर्णन केलेली डिश तयार करण्यासाठी, तुम्ही एकतर स्टोअरमधून खरेदी केलेले फटाके, विविध मसाले आणि चवींनी तयार केलेले किंवा घरगुती उत्पादन वापरू शकता. तुम्ही फूड केमिस्ट्रीच्या विरोधात असाल, तर फ्राईंग पॅनमध्ये प्री-कट ब्रेड क्यूब्स/स्ट्रॉमध्ये तळून घ्या (दाट रचना असलेली कोणतीही ब्रेड हे करेल). क्रॉउटन्ससह मधुर बीन सॅलड कसे तयार करावे?

साहित्य:

• अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. l.;
• अर्धा कांदा;
• टोमॅटो सॉसशिवाय कॅन केलेला बीन्स - 1 बी.;
• फटाके - 70 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्या - 3 पीसी.;
• मसाले;
• ऑलिव तेल.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. जारमधील बीन्स एका चाळणीत ठेवा आणि वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.
2. लसूण दाबा, कांदा अर्ध्या रिंगमध्ये चिरून घ्या, नंतर तेलात 3 मिनिटे तळा.
3. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये साहित्य मिक्स करावे, अंडयातील बलक आणि हंगाम जोडा. क्रॉउटन्स शेवटचे जोडा आणि ताबडतोब डिश सर्व्ह करा.

लाल सोयाबीनचे सह

लाल बीन्सपासून बनविलेले पदार्थ केवळ समाधानकारक नसतात, परंतु त्याव्यतिरिक्त, त्यांचा पाचन प्रक्रियेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, सामग्रीबद्दल धन्यवाद. मोठ्या प्रमाणातफायबर मधुमेहींना ते खाण्याची शिफारस केली जाते कारण ते रक्तातील ग्लुकोजची पातळी सामान्य करण्यास मदत करते. मशरूम आणि क्रॉउटन्ससह लाल बीन सॅलड खालील मसाल्यांनी पूरक असू शकते: आले, जायफळ, मिरची, जिरे. दुपारच्या जेवणासाठी एक चवदार, समाधानकारक, पौष्टिक डिश कसा बनवायचा?

साहित्य:

• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 200 ग्रॅम;
• कॅन केलेला लाल बीन्स - 1 बी.;
• कॅन केलेला शॅम्पिगन - 200 ग्रॅम;
• क्रॉउटन्स/फटाके - 100 ग्रॅम;
• कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक - 100 मिली;
• परमेसन - 50 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्या - 2 पीसी.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने चांगले धुवा आणि त्यांना फार मोठे नाही फाडणे.
2. बीन्सच्या कॅनमधून द्रव काढून टाका आणि उत्पादनास लेट्यूसच्या पानांमध्ये घाला.
3. मशरूमसह असेच करा.
4. अंडयातील बलक ठेचून लसूण मिसळा आणि सॉसमध्ये मीठ घाला. त्यासोबत डिश सीझन करा.
5. तेलात राई ब्रेडचे तुकडे तळून, क्रॉउटन्ससह सॅलड शिंपडा. किसलेले चीज सह साहित्य शीर्षस्थानी.

चिकन सोबत

जेव्हा भाज्यांची तीव्र कमतरता असते आणि शरीराला उर्जेचा साठा भरून काढण्याची सतत गरज भासते तेव्हा थंड हंगामात कॅन केलेला बीन्स आणि चिकन असलेली डिश हा लंचचा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. चिकन आणि बीन सॅलड आपल्याला बर्याच काळासाठी भरते आणि खूप आनंददायी, कर्णमधुर चव असते. हे वजन कमी करणाऱ्या लोकांच्या आहारासाठी योग्य आहे, कारण त्यात चरबी नसतात जे अतिरिक्त सेंटीमीटरसह कंबरेवर जमा होऊ शकतात. कॅन केलेला सोयाबीनचे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे?

साहित्य:

• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 100 ग्रॅम;
• ताजे टोमॅटो - 3 पीसी.;
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
• चिकन स्तन - 0.4 किलो;
• कॅन केलेला बीन्स - 1 बी.;
• कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. l

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चीज किसून घ्या आणि टोमॅटो बारीक चिरून घ्या.
2. चिकनचे लहान तुकडे करा, थोडे पाणी घालून 20 मिनिटे झाकून ठेवा. नंतर पॅन उघडा आणि सर्व द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत प्रतीक्षा करा.
3. फाटलेल्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, मांसाचे तुकडे, टोमॅटो, कॅन केलेला बीन्स आणि अंडयातील बलक एका भांड्यात एकत्र करा.
4. घटक मिक्स केल्यानंतर, वर क्रॅकर्स/क्रॉउटन्स ठेवा, त्यानंतर तुम्ही तुमच्या कुटुंबाला स्वादिष्ट नाश्ता देऊ शकता.

कॉर्न सह

उन्हाळ्यात सॅलड्स तयार करण्यासाठी, नियमानुसार, ताज्या भाज्या वापरल्या जातात, परंतु हिवाळ्यात आपण आपल्या प्रियजनांना लाड करू शकता स्वादिष्ट स्नॅक्स. बीन आणि कॉर्न सॅलड समाधानकारक आणि पौष्टिक असल्याचे दिसून येते, म्हणून ते मांस आणि साइड डिशच्या पारंपारिक सेटच्या जागी रात्रीच्या जेवणासाठी मुख्य कोर्स म्हणून देखील काम करू शकते. मसाले त्याची चव ताजेतवाने करण्यास मदत करतील: हळद, फ्रेंच मोहरी, व्हिनेगर. खाली आम्ही कॅन केलेला कॉर्नसह बीन सॅलड कसे तयार करावे याबद्दल तपशीलवार आणि फोटोंसह वर्णन करतो.

साहित्य:

• बल्ब;
• तपकिरी साखर - 3 टेस्पून. l.;
• कॅन केलेला बीन्स - 1 बी.;
• व्हिनेगर - ½ टीस्पून;
• कॅनमध्ये कॉर्न - 0.4 किलो;
• दाणेदार मोहरी - 1 टीस्पून;
• हळद - ¼ टीस्पून;
• पाणी - 4 टेस्पून. l.;
• कॉर्न फ्लोअर - 1.5 टेस्पून. l.;
• मिरपूड, मीठ.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कॉर्न आणि बीन्सच्या कॅनमधून द्रव काढून टाका आणि घटक मिसळा.
2. वेगळ्या पॅनमध्ये साखर, व्हिनेगर, बारीक चिरलेला कांदा, मोहरी आणि मिरपूड एकत्र करा. साहित्य 5 मिनिटे उकळवा.
3. कॉर्न फ्लोअर पाण्यात मिसळा, उरलेल्या सीझनिंगमध्ये घाला आणि साहित्य पुन्हा उकळवा.
4. तयार सॉस कॉर्न-बीनच्या मिश्रणावर घाला, ढवळून घ्या, झाकण लावा आणि डिश दोन तास बसू द्या.

पांढरा बीन कोशिंबीर

त्याच्या तटस्थ चवमुळे, कॅन केलेला बीन्स कोणत्याही भाज्या, मांस, इतर बीन्स, तृणधान्ये, बटाटे आणि इतर उत्पादनांसह चांगले जातात. या घटकाचे उर्जा मूल्य जास्त आहे, ज्यामुळे पांढर्या सोयाबीनचे सॅलड केवळ त्याच्या उत्कृष्ट चवमुळेच नव्हे तर पौष्टिक मूल्याद्वारे देखील ओळखले जाते. खाली वर्णन केलेले डिश तयार करण्यासाठी, आपल्याला फक्त 15 मिनिटे घालवावी लागतील. कॅन केलेला सोयाबीनचे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसे?

साहित्य:

• हलके अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. l.;
• पांढरे बीन्स - 1 बी.
• उकडलेले चिकन फिलेट - 300 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्या - 2 पीसी.;
• ताज्या हिरव्या भाज्या;
• लोणचे काकडी - 2 पीसी.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कांदा खूप बारीक चिरून घ्या, चिकन फिलेटचे लहान तुकडे करा, काकडी मध्यम-लांबीच्या पट्ट्यामध्ये चिरणे चांगले.
2. तयार साहित्य मिक्स करावे, लसूण पाकळ्या, सोयाबीनचे ठेचून आणि अंडयातील बलक सह डिश हंगाम.
3. सर्व्ह करण्यापूर्वी, बारीक चिरलेली औषधी वनस्पती सह शीर्षस्थानी शिंपडा.

सॉसेज

क्लासिक रेसिपीक्षुधावर्धक मध्ये सॉसेज, लाल किंवा पांढरे बीन्स आणि चिकन अंडी उपस्थिती सूचित करते. तथापि, डिशची चव अधिक उजळ आणि ताजी करण्यासाठी, कांदे, काकडी, उकडलेले गाजर आणि इतर उत्पादने बीन आणि सॉसेज सॅलडमध्ये जोडली जातात. हे क्षुधावर्धक केवळ थंडच नव्हे तर उबदार देखील दिले जाऊ शकते. खाली आम्ही तपशीलवार वर्णन करतो आणि फोटोंसह कॅन केलेला बीन्ससह सॅलड तयार करतो.

साहित्य:

• अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. l.;
• उकडलेले गाजर;
• स्मोक्ड सॉसेज/हॅम - 150 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्या - 2 पीसी.;
• मध्यम कांदा;
• अंडी - 2 पीसी.;
• जारमध्ये बीन्स - 100 ग्रॅम;
• ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. l

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. सोललेल्या भाज्या (लसूण सोडून) चौकोनी तुकडे करून तेलात तळून घ्या.
2. अंडी उकळवा, थंड करा आणि बारीक किसून घ्या.
3. सॉसेज पट्ट्यामध्ये कापले पाहिजे आणि एका खोल प्लेटमध्ये अंड्यांसह एकत्र ठेवले पाहिजे.
4. बीन्स (मॅरीनेडशिवाय), ठेचलेला लसूण आणि तळलेल्या भाज्या घाला.
5. अंडयातील बलक सह भूक वाढवा आणि इच्छित असल्यास औषधी वनस्पती सह शिंपडा.

कोबी पासून

कॅन केलेला बीन्सचा हा डिश मुलांना आणि प्रौढांना आकर्षित करेल. मुख्य घटकांव्यतिरिक्त, त्यात इतर विविध भाज्या, मसाले आणि ड्रेसिंग जोडले जाऊ शकतात. शेवटचा मेयोनेझ असू शकतो (आणि घरगुती वापरणे चांगले आहे), बाल्सॅमिक व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑईल, सोया सॉस. कोबी आणि कॅन केलेला बीन सॅलड खूप कोमल, झणझणीत आणि हलका बनतो.

साहित्य:

• हिरवळ
• मोठा कांदा;
• एका जारमध्ये पांढरे बीन्स - 300 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्या - 2 पीसी.;
• फुलकोबी- 0.3 किलो;
• वनस्पती तेल - 2 टेस्पून. l

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कोबी उकळवा आणि हलक्या खारट पाण्यात फ्लोरेट्समध्ये विभाजित करा.
2. कांद्याचे चौकोनी तुकडे पारदर्शक होईपर्यंत तेलात तळून घ्या.
3. लसूण पाकळ्या दाबा.
4. सर्व साहित्य एकत्र करा, चवीनुसार मसाले, तेल घाला, चमच्याने चांगले मिसळा.
5. बटाटे किंवा कोणत्याही लापशी सह कॅन केलेला सोयाबीनचे सह जनावराचे कोशिंबीर सर्व्ह करावे.

Champignons पासून

ते आश्चर्यकारक, समाधानकारक आणि त्याच वेळी होईल रात्रीचे हलके जेवणआपल्या कुटुंबासाठी. बीन्स आणि मशरूमसह सॅलड त्यांच्या आकृतीकडे लक्ष देणाऱ्या स्त्रियांना आकर्षित करेल, कारण कमी कॅलरी सामग्रीसह, ते उत्तम प्रकारे भरते आणि त्यात जीवनसत्त्वे ए, बी, पी असतात. कॅन केलेला उत्पादन वापरताना, आपण रात्रीचे जेवण तयार करण्यासाठी वेळ कमी कराल. 10 मिनिटांपर्यंत. स्वयंपाक प्रक्रियेचे खाली तपशीलवार वर्णन केले आहे.

साहित्य:

• ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. l.;
• गाजर - 0.7 किलो;
• मॅरीनेट केलेले शॅम्पिगन - 300 ग्रॅम;
• मसाले;
• कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. l.;
• हार्ड चीज - 50 ग्रॅम;
• कॅनमध्ये बीन्स - 0.3 किलो;
• बल्ब

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. ब्लेंडर/मीट ग्राइंडर वापरून सोललेला कांदा बारीक करा.
2. गाजर किसून घ्या आणि कांद्यासोबत मध्यम आचेवर तळून घ्या. भाज्या सीझन करा आणि थंड होऊ द्या.
3. मशरूम आणि बीन्स सह jars पासून marinade काढून टाकावे. सॅलड वाडग्यात साहित्य ठेवा आणि तळलेल्या भाज्या घाला.
4. चीज शेव्हिंगसह अन्न शीर्षस्थानी ठेवा आणि त्यावर अंडयातील बलक घाला.

काकडी सह

क्षुधावर्धक खूप लवकर तयार केला जातो - हा त्याचा मुख्य फायदा आहे, त्याच्या आनंददायी चव आणि भूक वाढवणारा देखावा व्यतिरिक्त. बीन्स आणि काकडी असलेले सॅलड अंडयातील बलकाने नव्हे तर आंबट मलईने तयार केले जाऊ शकते, तर ते कमी कॅलरी असेल आणि आहार मेनूसाठी योग्य असेल. या सॅलडसह आपल्या कुटुंबाचे लाड करण्याचे सुनिश्चित करा, आपला 15 मिनिटे वेळ घालवा आणि उत्पादनांचा किमान संच वापरा.

साहित्य:

• हिरव्या कांदे - 50 ग्रॅम;
• ताजी काकडी - 2 पीसी.;
• बडीशेप - 1 घड;
• आंबट मलई 15% - 30 मिली;
• मसाले;
• लाल बीन्स - 1 बी.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. काकडी सोलून घ्या आणि लहान पट्ट्या करा.
2. बडीशेप आणि हिरव्या कांदे चिरून घ्या.
3. बीन्सच्या कॅनमधून द्रव काढून टाका आणि चाळणी/चाळणी वापरून उत्पादन वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.
4. सर्व साहित्य एकत्र करा, आंबट मलई, हंगाम, मिक्स घाला.

टोमॅटो सॉस मध्ये

जर स्त्रिया हलक्या भाज्या सॅलड्स तयार करण्यास प्राधान्य देत असतील तर पुरुषांसाठी हार्दिक स्नॅक्स अधिक योग्य आहेत. पौष्टिक डिश तयार करण्यासाठी, आपण टोमॅटो सॉसमध्ये बीन सॅलडमध्ये एक मांस घटक जोडला पाहिजे, उदाहरणार्थ, हॅम, चिकन किंवा सॉसेज. तडजोड ट्यूना एपेटाइजर असू शकते, जे समाधानकारक असेल आणि त्याच वेळी कमी कॅलरी असेल. खाली कॅन केलेला बीन्स आणि कच्च्या स्मोक्ड सॉसेजसह सॅलड तयार करणे आहे.

साहित्य:

• टोमॅटोमध्ये बीन्स - ½ बी.;
• अजमोदा (ओवा)
• चेरी टोमॅटो - 100 ग्रॅम;
• लवंग लसूण;
• आंबट मलई - 3 चमचे. l.;
• कच्चे स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्रॅम;
• मोठा कांदा;
• मसाले;
• व्हिनेगर - 1 टीस्पून.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. टोमॅटो सॉस जारमधून वेगळ्या कंटेनरमध्ये काढून टाका.
2. सॉसेज/हॅम पातळ रिंगांमध्ये कापून घ्या, टोमॅटोचे तुकडे करा. त्याच वेळी, जर त्यांची त्वचा जाड असेल तर आपण प्रथम ती काढून टाकावी.
3. सोललेला कांदा लहान चौकोनी तुकडे करा आणि अजमोदा (ओवा) चिरून घ्या.
4. सर्व उत्पादने मिसळा, मसाले घाला.
5. स्वतंत्रपणे, आंबट मलई, व्हिनेगर आणि साखर (1 टिस्पून) सह टोमॅटो बीन्स मिक्स करून सॉस तयार करा. येथे ठेचलेला लसूण ठेवा. मिश्रण नीट फेटून घ्या, नंतर उर्वरित साहित्य घाला.

सोयाबीनचे सह मधुर कोशिंबीर - पाककला रहस्ये

आपण बीन सॅलड तयार करत असल्यास, आपण प्रथम मुख्य घटक उकळणे आवश्यक आहे. यास बराच वेळ लागत असल्याने, उत्पादनास आधीपासून थंड पाण्यात भिजवून प्रक्रियेस गती देणे फायदेशीर आहे. व्यस्त गृहिणी तयार कॅन केलेला अन्न वापरण्यास प्राधान्य देतात - यामुळे बराच वेळ वाचतो. मधुर कॅन केलेला बीन सॅलड तयार करताना आपल्याला कोणती रहस्ये माहित असणे आवश्यक आहे:

• आपल्याला मॅरीनेडच्या रचनेकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे: उत्पादनात अनावश्यक पदार्थ नसावेत;
• द्रव काढून टाकावे आणि ड्रेसिंग म्हणून वापरले जाऊ नये, अन्यथा स्नॅकला एक अप्रिय धातूची चव मिळू शकते;
• चेरी टोमॅटो किंवा मध्यम नारंगी मांसल फळे निवडणे चांगले आहे;
• चवीची चमक प्राप्त करण्यासाठी, एकाच वेळी दोन प्रकारचे कांदे एकत्र करा: पांढरा आणि हिरवा;
• इच्छित असल्यास, आपण नेहमीच्या पांढऱ्या/लाल ऐवजी कॅन केलेला हिरवा बीन्स वापरू शकता;
• व्हिनेगरऐवजी तुम्ही सॅलड ड्रेसिंग वापरू शकता लिंबाचा रस, जे एक सूक्ष्म, आनंददायी लिंबूवर्गीय सुगंध जोडेल.

व्हिडिओ

टोमॅटो सॉसमधील बीन्स हे स्वतःच एक तयार स्नॅक आहेत, परंतु ते विविध प्रकारच्या सॅलड्सचा एक घटक देखील बनू शकतात आणि त्यांची ड्रेसिंग सॉसचा भाग असू शकते. त्यामुळे कुठेतरी बीन्सचे न उघडलेले कॅन पडलेले असल्यास, आता ते काम करण्याची वेळ आली आहे! खाली 5 पाककृती आहेत ज्या स्वादिष्ट आणि तयार करण्यास सोप्या आहेत.

टोमॅटो सॉसमध्ये तुम्ही उपाशी राहू शकत नाही. मसालेदार आणि किंचित तिखट ड्रेसिंग चव कळ्या खुश करण्यासाठी खात्री आहे. बरं, तुम्ही ही रेसिपी चुकवू शकत नाही.

किराणा सामानाची यादी:

• टोमॅटो मध्ये सोयाबीनचे 1/2 कॅन;
• 200 ग्रॅम सॉसेज;
• 1 गाजर;
• 1 मोठा कांदा;
• ताज्या अजमोदा (ओवा) च्या 5 sprigs;
• 45 मिली आंबट मलई;
• बीन रस;
• लसूण 1 लवंग;
• चवीनुसार टेबल व्हिनेगर;
• साखर 5 ग्रॅम.

टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्ससह सॅलड:

1. बीन्सचा डबा उघडा. ड्रेसिंगसाठी टोमॅटो सॉस वेगळ्या भांड्यात घाला.
2. पॅकेजिंगमधून सॉसेज काढा आणि चौकोनी तुकडे करा.
3. गाजर धुवून उकळा. मूळ भाजी तयार झाल्यानंतर, ती थंड करा, सोलून घ्या आणि चौकोनी तुकडे करा.
4. अजमोदा (ओवा) धुवा आणि वाळवा. फांद्यांमधून हिरव्या भाज्या घ्या आणि बारीक चिरून घ्या.
5. कांद्याची साल काढा आणि देठ कापून टाका. कांदा धुवून चिरून घ्या.
6. बीन्स, सॉसेज, गाजर, कांदे आणि अजमोदा (ओवा) एकत्र करा.
7. लसूण सोलून प्रेसमध्ये ठेवा.
8. ड्रेसिंगसाठी, आंबट मलई, बीन रस, साखर आणि लसूण एकत्र करा. चवीनुसार व्हिनेगर घाला, मीठ घाला. मिसळा.
9. सॉस आणि मिक्स सह सॅलड साहित्य हंगाम. टोमॅटोमध्ये कॅन केलेला बीन सॅलड सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.

टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला बीन्ससह सॅलड

तुम्हाला कुरकुरीत करायला आवडते का? मग पुढची रेसिपी तुमच्यासाठी आहे. , आणि मधुर, निविदा हॅम. चीज आणि ताज्या भाज्या डिश चमकदार आणि ताजे ठेवतात. आमच्यात सामील व्हा!

किराणा सामानाची यादी:

• टोमॅटो मध्ये सोयाबीनचे 1 कॅन;
• 250 ग्रॅम हॅम;
• 100 ग्रॅम कॅन केलेला मशरूम;
• 5 चिकन अंडी;
• पांढर्या ब्रेडचे 3 तुकडे;
• लसूण 2 पाकळ्या;
• 5 ग्रॅम कोरडे मसाले;
• 1 गाजर;
• 200 ग्रॅम हार्ड चीज;
• 50 मिली ऑलिव्ह ऑइल;
• 200-250 मिली अंडयातील बलक.

टोमॅटो सॉस रेसिपीमध्ये बीन्ससह सॅलड:

1. सर्व प्रथम, ब्रेडच्या तुकड्यांमधून क्रस्ट्स कापून टाका.
2. स्लाइस लहान चौकोनी तुकडे करा.
3. लसूण सोलून घ्या आणि प्रेसमधून ठेवा.
4. लसूण तेल एकत्र करा, कोरडे मसाले घाला.
5. ब्रेडचे तुकडे लसूण-मसालेदार बटरमध्ये फिरवा.
6. कोरडे तळण्याचे पॅन गरम करा आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत फटाके वाळवा.
7. हॅम पॅकेजिंगमधून काढा आणि चौकोनी तुकडे करा.
8. गाजर धुवून, सोलून किसून घ्या.
9. एक खडबडीत खवणी सह चीज शेगडी.
10. अंडी धुवा, पाण्याने सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि अंड्यातील पिवळ बलक घट्ट होईपर्यंत उकळवा, नंतर थंड करा, सोलून घ्या आणि चौकोनी तुकडे करा.
11. मशरूममधून मॅरीनेड काढून टाका आणि आवश्यक असल्यास लहान तुकडे करा.
12. बीन्सचा कॅन उघडा आणि बीन्स एका वाडग्यात काढा. सॉस बाहेर ओतणे नका.
13. सॅलड वाडग्यात बीन्स, हॅम, गाजर, मशरूम, चीज, अंडी एकत्र करा.
14. बीन्समधून टोमॅटो सॉससह अंडयातील बलक एकत्र करा आणि सॅलडचा हंगाम करा.
15. सॅलड सर्व्ह करण्यापूर्वी फटाके घाला. आपली इच्छा असल्यास आपण औषधी वनस्पतींनी डिश सजवू शकता.

टोमॅटो सॉस सॅलड मध्ये बीन्स

चिकन नेहमी सॅलड अधिक निविदा बनवते, म्हणून आम्ही त्यापैकी एक बनवण्याचा निर्णय घेतला. फेटा चीजच्या कंपनीतील मिरची डिशला असामान्य बनवेल आणि आपल्याला ते डझनभर वेळा शिजवण्यास भाग पाडेल.

किराणा सामानाची यादी:

• 200 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• 30 मिली ऑलिव्ह ऑइल;
• 1 मध्यम कांदा;
• टोमॅटोमध्ये 400 ग्रॅम बीन्स;
• 1/2 लहान मिरची मिरची;
• चीज 50 ग्रॅम;
• 5 ग्रॅम कोरडे मसाले.

बीन्ससह एक साधे आणि स्वादिष्ट कोशिंबीर:

1. चिकन फिलेट धुवून स्वच्छ करा. हे करण्यासाठी, सर्व चित्रपट, चरबी आणि त्वचा, असल्यास, कापून टाका.
2. मांस दुसऱ्यांदा धुवा आणि कोरडे करा.
3. आता फिलेटचे लहान चौकोनी तुकडे करा.
4. एका फ्राईंग पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि चिकन सुमारे दहा मिनिटे तळून घ्या.
5. कांद्याची साल आणि देठ काढून टाका. कांदा धुवा आणि लहान चौकोनी तुकडे करा.
6. चिकन फिलेटमध्ये कांदा घाला आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.
7. मांस आणि कांद्यामध्ये मसाले घाला.
8. किचन हॅचटने मिरची बारीक चिरून घ्या आणि पॅनमध्ये घाला. आणखी चार मिनिटे सर्वकाही एकत्र तळून घ्या.
9. वेळ निघून गेल्यावर, पूर्वी उघडलेले सोयाबीनचे कॅन फ्राईंग पॅनमध्ये घाला.
10. बहुतेक ओलावा बाष्पीभवन होईपर्यंत डिश उकळवा आणि नंतर ते सॅलडसारखे बनते. जेव्हा हे लक्ष्य साध्य केले जाते, तेव्हा आपण स्टोव्हमधून पॅन काढू शकता.
11. चीज चौकोनी तुकडे करा.
12. कोशिंबीर विभाजित प्लेट्समध्ये ठेवा आणि चीजने सजवा.

बीन्ससह स्वादिष्ट सॅलडची कृती

खरे पाककला गोरमेट्स त्यांच्या आहारात प्रामुख्याने गोमांस वापरतात. म्हणूनच या रेसिपीमध्ये या प्रकारच्या मांसाचा समावेश असेल. टोमॅटो आणि मिरपूड विविध प्रकारचे स्वाद आणि सुगंध देतात.

किराणा सामानाची यादी:

• गोमांस 200 ग्रॅम;
• 2 मोठे टोमॅटो;
• टोमॅटो मध्ये सोयाबीनचे 1 कॅन;
• 1 मोठी भोपळी मिरची;
• 8 अक्रोड;
• हिरव्या भाज्या 1 घड;
• 30 मिली ऑलिव्ह ऑइल.

स्वादिष्ट कॅन केलेला बीन सॅलड:

1. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम गोमांस उकळणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, मांस धुवा, चित्रपट आणि चरबी स्वच्छ करा आणि ते शिजवण्यासाठी पाठवा.
2. फिलेट पन्नास मिनिटे शिजवा. मांसाला चव देण्यासाठी तुम्ही पाण्यात मसाले घालू शकता. बाहेर दिसणारा कोणताही फोम स्लॉटेड चमच्याने किंवा चमच्याने स्किम केला पाहिजे.
3. तयार मांस मटनाचा रस्सा मध्ये थंड आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
4. टोमॅटो धुवा, कोर करा आणि तुकडे करा.
5. मिरपूड धुवा, स्टेम आणि बिया काढून टाका, कट करा.
6. बीन्सचा डबा उघडा आणि बीन्स काढा.
7. अक्रोडाचे तुकडे करा, गरम तळण्याचे पॅनमध्ये कर्नल वाळवा आणि चाकूने चिरून घ्या.
8. हिरव्या भाज्या धुवा आणि चिरून घ्या.
9. सॅलड वाडग्यात बीन्स, टोमॅटो, गोमांस आणि मिरपूड एकत्र करा. तेल घालून ढवळावे.
10. सर्व्ह करण्यापूर्वी, चिरलेला काजू आणि औषधी वनस्पती सह डिश शिंपडा.

टीप: कोशिंबीर आणखी चविष्ट बनवण्यासाठी, तुम्ही अंडयातील बलकाने बनवलेल्या होममेड मेयोनेझसह ते सीझन करू शकता. हे करण्यासाठी, आपल्याला तेल एकत्र करणे आवश्यक आहे (ते सूर्यफूल तेल किंवा ऑलिव्ह तेल आहे की नाही हे महत्त्वाचे नाही), अंड्यातील पिवळ बलक, लिंबाचा रस, मोहरी, थोडी दाणेदार साखर आणि मीठ. जेव्हा वस्तुमान एकसंध मिश्रणात फेटले जाते तेव्हा पातळ रिबनमध्ये तेल घाला. हे आवश्यक आहे जेणेकरुन अंडयातील बलक चांगले चिकटून राहतील आणि वेगळे होणार नाहीत. हे सॉस रेफ्रिजरेटरमध्ये घट्ट बंद कंटेनरमध्ये सात दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकते.

लाल बीन्स सह मधुर कोशिंबीर

फक्त काही लोक गोमांस जीभ शिजवतात, कारण ते तयार करणे कठीण आहे, यासाठी खूप वेळ आणि मेहनत घ्यावी लागते आणि काही लोकांना ते प्रथम खाल्ल्याचा संशय देखील येत नाही. तथापि, हे सर्व इतके भयानक नाही, परंतु किती स्वादिष्ट आहे!

किराणा सामानाची यादी:

• 200 ग्रॅम गोमांस जीभ(आपण वासराचे मांस घेऊ शकता);
• टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्सचे 1 कॅन;
• 1 लहान कांदा;
• 3 अंडी;
• हिरवळ;
• 1 मध्यम ताजी काकडी;
• राई ब्रेडचे 2 तुकडे;
• सूर्यफूल तेल;
• अंडयातील बलक.

टोमॅटो सॉसमध्ये लाल बीन सॅलड:

1. गोमांस जीभ वाहत्या पाण्याखाली चांगले स्वच्छ धुवा, आणि नंतर पूर्णपणे शिजेपर्यंत शिजवा (आकारानुसार 1.5 ते 4 तासांपर्यंत). मग ते बाहेर काढा आणि स्टॉकिंगप्रमाणे वरचा भाग काढून टाका. मांस थंड झाल्यावर, चौकोनी तुकडे करा.
2. अंड्यातील पिवळ बलक घट्ट होईपर्यंत उकळवा, पाण्यात थंड करा, कवच सोलून घ्या आणि चौकोनी तुकडे करा.
3. काकडी धुवा आणि चौकोनी तुकडे करा. जर तुम्हाला कडूपणा वाटत असेल तर त्वचा कापून टाकणे चांगले.
4. कांदा सोलून घ्या आणि शक्य तितक्या बारीक चिरून घ्या.
5. हिरव्या भाज्या पाण्यात धुवा आणि चिरून घ्या.
6. ब्रेडचे तुकडे करा, त्यांना तळण्याचे पॅनमध्ये तळून घ्या सूर्यफूल तेलएक कवच दिसत नाही तोपर्यंत. चवीसाठी, आपण तेलात सोललेली लसूण घालू शकता.
7. सोयाबीनचे कॅन उघडा; या रेसिपीमध्ये आपल्याला फक्त सोयाबीनची गरज आहे.
8. फटाके वगळता सर्व उत्पादने मिसळणे आवश्यक आहे. अंडयातील बलक घाला.
9. टोमॅटोमध्ये कॅन केलेला बीन्ससह सॅलड सर्व्ह करण्यापूर्वी, कोशिंबीर थंड ठिकाणी कमीतकमी एक तास उभे राहू द्या, वर क्रॉउटॉन आणि औषधी वनस्पती शिंपडा.

टीप: ताजी काकडी लोणच्याने किंवा खारवलेल्या काकडीने बदलली जाऊ शकते, परंतु नंतर सॅलडमध्ये मीठ किती आहे ते पहा आणि काळजीपूर्वक घाला.

पुढच्या वेळी तुम्ही तुमच्या कुटुंबाला आणि पाहुण्यांना काय द्यायचे याचा विचार कराल, तेव्हा या पाककृती नेहमी तुमच्या यादीत असतील. केवळ त्यांच्या स्वतःच्या रसात बीन्सलाच नव्हे तर टोमॅटोच्या विशेष ड्रेसिंगला देखील प्राधान्य द्या, जे अविश्वसनीय बनवते. स्वादिष्ट सॉस. बॉन एपेटिट!