"रसायनशास्त्र. आठवी इयत्ता." ओ.एस. गॅब्रिलियन (GDZ)

व्यावहारिक कार्य क्र. 4 (4) | रासायनिक अभिक्रियाची चिन्हे. प्रतिक्रियांची देवाणघेवाण करा

प्रयोग 1. "तांब्याच्या तारेचे कॅल्सिनेशन आणि सल्फ्यूरिक ऍसिडसह कॉपर (II) ऑक्साईडचा परस्परसंवाद"
काम पूर्ण करणे:
आम्ही बर्नरच्या ज्वालामध्ये तांब्याची तार लावतो, तांबे गरम होते आणि हवेत ऑक्सिडाइझ होते:

एक रासायनिक प्रतिक्रिया आली (एक अवक्षेपण तयार झाले), ज्यामुळे एक काळा कोटिंग तयार झाला - तांबे (II) ऑक्साईड.
कागदाच्या शीटवर तयार झालेल्या कोणत्याही ठेवी साफ करा. चला अनेक वेळा प्रयोग पुन्हा करूया. परिणामी फलक एका चाचणी ट्यूबमध्ये ठेवा आणि त्यात सल्फ्यूरिक ऍसिडचे द्रावण घाला, मिश्रण गरम करा. सर्व पावडर विरघळेल, द्रावण निळे होईल:

एक रासायनिक प्रतिक्रिया आली (प्रक्षेपण विरघळले, प्रणालीचा रंग बदलला), आणि तांबे (II) सल्फेट तयार झाला.

प्रयोग 2. “संगमरवरी आणि आम्लाचा परस्परसंवाद”
काम पूर्ण करणे:
त्यांनी बीकरमध्ये संगमरवराचा तुकडा ठेवला आणि बीकरमध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिड ओतले, तुकडा झाकण्यासाठी पुरेसे आहे; आम्ही गॅस फुगे सोडण्याचे निरीक्षण करतो:

एक रासायनिक प्रतिक्रिया आली (गॅस सोडला जातो), संगमरवरी विरघळली आणि CO 2 सोडला गेला. त्यांनी काचेमध्ये एक लिट स्प्लिंटर आणले आणि ते बाहेर गेले कारण CO 2 ज्वलनास समर्थन देत नाही.

प्रयोग 3. "पोटॅशियम थायोसायनेटसह लोह(III) क्लोराईडचा परस्परसंवाद."
काम पूर्ण करणे:
2 मिली फेरिक क्लोराईड द्रावण चाचणी ट्यूबमध्ये ओतले गेले, आणि नंतर पोटॅशियम थायोसायनेट द्रावणाचे काही थेंब, द्रावण चमकदार लाल झाले:

एक रासायनिक प्रतिक्रिया आली आहे (रंग बदलला आहेप्रणाली).

प्रयोग 4. "बेरियम क्लोराईडसह सोडियम सल्फेटचा परस्परसंवाद."
काम पूर्ण करणे:
2 मिली सोडियम सल्फेट द्रावण चाचणी ट्यूबमध्ये ओतले गेले, त्यानंतर बेरियम क्लोराईडचे काही थेंब जोडले गेले. आम्ही पांढऱ्या, बारीक-स्फटिकाच्या अवक्षेपणाचे निरीक्षण करतो:

एक रासायनिक प्रतिक्रिया आली आहे (एक अवक्षेपण फॉर्म).

निष्कर्ष: एक्सचेंज प्रतिक्रियांचे चिन्हे: 1) प्रतिक्रिया प्रणालीच्या रंगात बदल; 2) प्रतिक्रिया प्रणाली मध्ये पर्जन्य; 3) मध्ये गॅस सोडणेप्रतिक्रिया प्रणाली.

व्यावहारिक कार्यामध्ये चार प्रयोगांचा समावेश होतो.

अनुभव १

कॉपर वायरचे कॅल्सीनेशन आणि कॉपर (II) ऑक्साईडचे सल्फ्यूरिक ऍसिडसह परस्परसंवाद

अल्कोहोल दिवा (गॅस बर्नर) लावा. तांब्याची तार क्रुसिबल चिमट्याने घ्या आणि ती ज्योतमध्ये आणा. काही वेळानंतर, वायरला ज्योतीतून काढून टाका आणि त्यावर तयार झालेले कोणतेही काळे साठे कागदाच्या शीटवर साफ करा. प्रयोग अनेक वेळा पुन्हा करा. परिणामी ब्लॅक डिपॉझिट टेस्ट ट्यूबमध्ये ठेवा आणि त्यात सल्फ्यूरिक ऍसिडचे द्रावण घाला. मिश्रण गरम करा. तुम्ही काय निरीक्षण करत आहात?

तांबे गरम केल्यावर नवीन पदार्थ तयार झाला का? रासायनिक अभिक्रियाचे समीकरण लिहा आणि आद्याक्षराची संख्या आणि रचना यावर आधारित त्याचा प्रकार निश्चित करा

पदार्थ आणि प्रतिक्रिया उत्पादने. आपण रासायनिक अभिक्रियाची कोणती चिन्हे पाहिली? तांबे (II) ऑक्साईडची सल्फ्यूरिक ऍसिडशी प्रतिक्रिया झाल्यावर नवीन पदार्थ तयार झाला का? प्रारंभिक सामग्री आणि प्रतिक्रिया उत्पादनांची संख्या आणि रचना यावर आधारित प्रतिक्रियेचा प्रकार निश्चित करा आणि त्याचे समीकरण लिहा.

1. तांब्याच्या वायरचे कॅल्सीनिंग करताना, तांबे ऑक्सिडाइझ होईल:

आणि ब्लॅक कॉपर (II) ऑक्साईड तयार होतो. ही एक संयुग प्रतिक्रिया आहे.

2. परिणामी तांबे (II) ऑक्साईड सल्फ्यूरिक ऍसिडमध्ये विरघळते, द्रावण निळे होते आणि तांबे (II) सल्फेट तयार होते:

ही एक एक्सचेंज प्रतिक्रिया आहे.

आम्ल सह संगमरवरी संवाद

एका लहान काचेमध्ये संगमरवराचे 1-2 तुकडे ठेवा. तुकडे झाकण्यासाठी ग्लासमध्ये पुरेसे हायड्रोक्लोरिक ऍसिड घाला. एक स्प्लिंटर लावा आणि काचेमध्ये आणा.

संगमरवरी ऍसिडवर प्रतिक्रिया देते तेव्हा नवीन पदार्थ तयार होतात का? तुम्ही रासायनिक अभिक्रियांची कोणती चिन्हे पाहिली? रासायनिक अभिक्रियेचे समीकरण लिहा आणि प्रारंभिक पदार्थ आणि प्रतिक्रिया उत्पादनांची संख्या आणि रचना यावर आधारित त्याचा प्रकार दर्शवा.

1. हायड्रोक्लोरिक ऍसिडमध्ये विरघळलेला संगमरवरी, एक रासायनिक प्रतिक्रिया आली:

अनुभव ३

पोटॅशियम थायोसायनेटसह लोह (III) क्लोराईडची प्रतिक्रिया

लोह (III) क्लोराईडचे 2 मिली द्रावण एका चाचणी ट्यूबमध्ये घाला आणि नंतर पोटॅशियम थायोसायनेट KSCN - ऍसिड एचएससीएनचे मीठ, ऍसिड अवशेषांसह SCN - च्या द्रावणाचे काही थेंब घाला.

या प्रतिक्रियेसह कोणती चिन्हे आहेत? प्रारंभिक सामग्री आणि प्रतिक्रिया उत्पादनांची संख्या आणि रचना यावर आधारित त्याचे समीकरण आणि प्रतिक्रिया प्रकार लिहा.

व्यावहारिक कार्य क्रमांक 4. रसायनशास्त्र 8 वी इयत्ता (गॅब्रिलियन ओ.एस.च्या पाठ्यपुस्तकात)

रासायनिक अभिक्रियाची चिन्हे

अनुभव १.
तांब्याच्या तारेचे कॅल्सिनेशन आणि तांबे (II) ऑक्साईडचा सल्फ्यूरिक ऍसिडसह परस्परसंवाद.

काम पुर्ण करण्यचा क्रम:

1) हीटर पेटवा
क्रुसिबल चिमटे वापरून, तांब्याची तार घ्या आणि ज्वालामध्ये आणा.
काही वेळानंतर, वायरला ज्योतीतून काढून टाका आणि त्यावर तयार झालेले कोणतेही काळे साठे कागदाच्या शीटवर साफ करा.
आम्ही अनेक वेळा प्रयोग पुन्हा करतो.
निरीक्षण केलेल्या घटना: गरम होण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, लाल तांब्याची तार काळ्या कोटिंगने झाकली जाते, म्हणजे. एक नवीन पदार्थ तयार होतो.
प्रतिक्रिया समीकरण:
2Cu + O 2 = 2CuO
ही एक संयुग प्रतिक्रिया आहे.
निष्कर्ष:

2) परिणामी काळा कोटिंग टेस्ट ट्यूबमध्ये ठेवा.
त्यात सल्फ्यूरिक ऍसिडचे द्रावण टाका आणि काळजीपूर्वक गरम करा.
निरीक्षण केलेल्या घटना: काळी पावडर विरघळते, द्रावण हिरवट-निळे होते, म्हणजे. नवीन पदार्थ तयार होतात.
प्रतिक्रिया समीकरण:
2CuO + H 2 SO 4 = CuSO 4 + H 2 O
ही एक एक्सचेंज प्रतिक्रिया आहे.
निष्कर्ष: रंग बदलणे हे रासायनिक अभिक्रियाचे लक्षण आहे.

अनुभव २.
आम्ल सह संगमरवरी संवाद.

एका काचेमध्ये संगमरवराचे 1-2 तुकडे ठेवा.
ग्लासमध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिड घाला जेणेकरुन त्याचे तुकडे झाकले जातील.
निरीक्षण केलेल्या घटना: रंगहीन वायू द्रुतगतीने सोडला जातो, द्रावण "उकळते".
आम्ही टॉर्च पेटवतो आणि काचेत आणतो.
निरीक्षण केलेल्या घटना: प्रकाश जातो.
याचा अर्थ असा की तयार झालेला नवीन पदार्थ कार्बन डायऑक्साइड आहे.
प्रतिक्रिया समीकरण:

ही एक एक्सचेंज प्रतिक्रिया आहे.
निष्कर्ष: गॅस सोडणे हे रासायनिक अभिक्रियाचे लक्षण आहे.

अनुभव ३.

लोह (III) क्लोराईड FeCl 3 च्या द्रावणाचे 2 मिली चाचणी ट्यूबमध्ये घाला आणि नंतर पोटॅशियम थायोसायनेट KSCN च्या द्रावणाचे काही थेंब घाला.
निरीक्षण केलेल्या घटना: द्रावणाने रक्त लाल होते.
प्रतिक्रिया समीकरण:

ही एक एक्सचेंज प्रतिक्रिया आहे.
निष्कर्ष: रंग बदलणे हे रासायनिक अभिक्रियाचे लक्षण आहे.

अनुभव ४.
कॅल्शियम क्लोराईडसह सोडियम कार्बोनेटची प्रतिक्रिया.

काम पुर्ण करण्यचा क्रम:

2 मिली सोडियम कार्बोनेट द्रावण Na 2 CO 3 चाचणी ट्यूबमध्ये घाला.
कॅल्शियम क्लोराईड द्रावण CaCl2 चे काही थेंब घाला.
निरीक्षण केलेल्या घटना: एक पांढरा अवक्षेपण फॉर्म.
प्रतिक्रिया समीकरण:

ही एक एक्सचेंज प्रतिक्रिया आहे.
निष्कर्ष: वर्षाव हे रासायनिक अभिक्रियाचे लक्षण आहे.

कामाबद्दल सामान्य निष्कर्ष: व्यावहारिक कार्य करत असताना, रासायनिक अभिक्रियांच्या लक्षणांचा अभ्यास केला गेला आणि रासायनिक अभिक्रियांच्या प्रकारांबद्दलचे ज्ञान एकत्रित केले गेले.

ओएस गॅब्रिलियन,
I.G. Ostroumov,
ए.के.अखलेबिनिन

रसायनशास्त्रात सुरुवात करा

7 वी इयत्ता

सातत्य. सुरुवातीसाठी, क्रमांक 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10/2006 पहा

प्रकरण 3.
पदार्थांसह घडणारी घटना

(समाप्त)

§18. रासायनिक प्रतिक्रिया.
प्रवाह आणि समाप्ती परिस्थिती
रासायनिक प्रतिक्रिया

मिश्रण वेगळे करण्याच्या सर्व पूर्वी चर्चा केलेल्या पद्धती मिश्रण तयार करणाऱ्या पदार्थांच्या भौतिक गुणधर्मांमधील फरकांवर आधारित आहेत आणि भौतिक घटनांशी संबंधित आहेत. तथापि, रासायनिक घटना देखील आहेत. अशा घटना पदार्थांच्या परिवर्तनासह असतात, त्यांना म्हणतात रासायनिक प्रतिक्रिया.

लोह आणि सल्फर पावडरच्या मिश्रणाचे उदाहरण वापरून मिश्रणांचे पृथक्करण आणि नवीन रासायनिक संयुगे तयार होण्यास कारणीभूत असलेल्या रासायनिक अभिक्रियांची तुलना करूया.

लोह फायलिंग्ज आणि सल्फर पावडर (वजनानुसार 7:4 गुणोत्तर) पूर्णपणे मिसळा. परिणाम दोन साध्या पदार्थांचे मिश्रण आहे, ज्यामध्ये प्रत्येकाने त्याचे गुणधर्म राखले आहेत (परिणामी मिश्रण वेगळे करण्याचे मार्ग सुचवा).
मिश्रण चाचणी ट्यूबमध्ये हस्तांतरित केले जाते आणि अल्कोहोल दिव्याच्या ज्वालामध्ये गरम केले जाते. सल्फरसह लोहाची रासायनिक प्रतिक्रिया सुरू होते, परिणामी एक नवीन पदार्थ - लोह सल्फाइड तयार होतो. प्रतिक्रिया उत्पादन एक जटिल पदार्थ आहे ज्याचे गुणधर्म लोह आणि सल्फर या दोन्हीपेक्षा भिन्न आहेत. उदाहरणार्थ, ते चुंबकाने आकर्षित होत नाही, पाण्यात बुडते, गंज किंवा जळत नाही (चित्र 78).

रासायनिक अभिक्रियाचे शब्दात वर्णन करूया:

लोह + सल्फर = लोह सल्फाइड

आणि रासायनिक सूत्रे:

ही रासायनिक प्रक्रिया होण्यासाठी, दोन अटी आवश्यक होत्या: प्रतिक्रिया देणाऱ्या पदार्थांचा संपर्क आणि उष्णतेचा प्रारंभिक पुरवठा (हीटिंग).

पहिली अट सर्व रासायनिक प्रक्रियांसाठी अनिवार्य आहे जिथे दोन किंवा अधिक पदार्थ गुंतलेले आहेत. दुसरा नेहमी आवश्यक नाही.

प्रात्यक्षिक प्रयोग. चाचणी ट्यूबमध्ये संगमरवराचा एक छोटा तुकडा ठेवा आणि त्यात हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचे द्रावण घाला. जलद वायू उत्क्रांती होते (चित्र 79).

चाचणी ट्यूब गॅस आउटलेट ट्यूबसह स्टॉपरने बंद केली जाते आणि तिची टीप लिंबाच्या पाण्याने दुसर्या चाचणी ट्यूबमध्ये खाली केली जाते. रासायनिक अभिक्रिया घडत आहे या वस्तुस्थितीचा न्याय पांढरा अवक्षेपण दिसण्यावरून केला जाऊ शकतो - चुनाच्या पाण्याचे ढग (चित्र 80).

पहिल्या प्रयोगात कोणता वायू सोडण्यात आला? दुसऱ्या प्रयोगात या वायूचा अभिकर्मक काय आहे?
दोन्ही प्रतिक्रियांसाठी गरम करण्याची आवश्यकता नव्हती.

तुम्ही पदार्थांची नावे वापरून होणाऱ्या प्रतिक्रियांचे वर्णन करू शकता:

संगमरवरी + हायड्रोक्लोरिक ऍसिड कॅल्शियम क्लोराईड + कार्बन डायऑक्साइड + पाणी,

कार्बन डायऑक्साइड + चुना पाणी कॅल्शियम कार्बोनेट + पाणी.

तथापि, रसायनशास्त्रज्ञ शब्दांऐवजी रासायनिक सूत्र वापरतात:

CaCO 3 + HCl CaCl 2 + CO 2 + H 2 O,

CO 2 + Ca(OH) 2 CaCO 3 + H 2 O.

काही प्रतिक्रिया येण्यासाठी, पदार्थांचा संपर्क किंवा त्यांचे गरम करणे पुरेसे नाही. अशा प्रतिक्रिया आल्या तर त्या खूप हळू पुढे जातात. या प्रक्रियेला गती देण्यासाठी, उत्प्रेरक नावाचे विशेष पदार्थ वापरले जातात.

उत्प्रेरक हे पदार्थ आहेत जे रासायनिक अभिक्रियांना गती देतात, परंतु प्रतिक्रियेच्या शेवटी गुणात्मक आणि परिमाणात्मकदृष्ट्या अपरिवर्तित राहतात.

प्रथिने निसर्गाचे जैविक उत्प्रेरक म्हणतात एंजाइम, किंवा एंजाइम.

खालील प्रयोगाचा वापर करून उत्प्रेरकांचा प्रभाव दाखवू या.

प्रात्यक्षिक प्रयोग. हायड्रोजन पेरोक्साइड (अधिक तंतोतंत, पेरोक्साइड) द्रावणाचा एक छोटासा भाग मोठ्या चाचणी ट्यूबमध्ये ओतला जातो. द्रावणात मँगनीज डायऑक्साइड पावडरचे अनेक धान्य जोडले जातात, जे उत्प्रेरक म्हणून काम करतात. वायू-ऑक्सिजन-चे जलद प्रकाशन सुरू होते, जसे की चाचणी ट्यूबच्या वरच्या भागात ठेवलेल्या स्प्लिंटरच्या चमकाने दिसून येते (चित्र 81).

चला अशाच प्रयोगाची पुनरावृत्ती करूया, फक्त मँगनीज डायऑक्साइडऐवजी, आम्ही हायड्रोजन पेरोक्साईड असलेल्या चाचणी ट्यूबमध्ये एंजाइम असलेले ताजे चिरलेले बटाटे थोडेसे ठेवतो. आम्ही ऑक्सिजनचे जलद प्रकाशन पाहतो.

उद्भवणारी रासायनिक प्रतिक्रिया पदार्थांची नावे वापरून दर्शविली जाऊ शकते:

किंवा त्यांची सूत्रे:

अशा प्रकारे, रासायनिक अभिक्रिया घडण्यासाठी आवश्यक अट म्हणजे प्रतिक्रिया देणाऱ्या पदार्थांचा संपर्क. काही प्रकरणांमध्ये, गरम करणे किंवा उत्प्रेरकांचा वापर करणे आवश्यक आहे.

प्रतिक्रिया येण्याच्या अटी जाणून घेतल्याने तुम्ही त्यावर नियंत्रण ठेवू शकता: वेग वाढवा, कमी करा किंवा पूर्णपणे थांबवा. नंतरची परिस्थिती खूप महत्वाची आहे, उदाहरणार्थ, आग विझवताना ज्वलन प्रतिक्रिया थांबवण्यासाठी.

आपल्याला माहिती आहेच, ज्वलन म्हणजे हवेतील ऑक्सिजनसह पदार्थांचा परस्परसंवाद. म्हणून, आग विझवण्यासाठी, जळणाऱ्या वस्तूंमध्ये ऑक्सिजनचा प्रवेश थांबवणे आवश्यक आहे. हे त्यांना पाणी, विविध फोम, वाळू भरून, जाड फॅब्रिक फेकून किंवा विशेष उपकरणे - अग्निशामक (चित्र 82) वापरून प्राप्त केले जाते.

1. रासायनिक अभिक्रिया घडण्यासाठी कोणत्या परिस्थिती आवश्यक आहेत?

2. दैनंदिन जीवनातील प्रतिक्रियांची उदाहरणे द्या ज्यांना प्रारंभी गरम होण्याची आवश्यकता नाही.

3. उत्प्रेरक काय आहेत? एंजाइम म्हणजे काय?

4. तुम्हाला माहीत असलेल्या आग विझवण्याच्या पद्धती सांगा.

5. शिक्षक किंवा विशेष साहित्याच्या मदतीने, कार्बन डायऑक्साइड अग्निशामक यंत्राच्या डिझाइनचे पुनरावलोकन करा. त्याच्या ऑपरेशनचे तत्त्व काय आहे?

6. उच्च-गुणवत्तेचे वॉशिंग पावडर वापरण्यासाठी सूचना वाचा - एंजाइम (एंझाइम्स) च्या व्यतिरिक्त सिंथेटिक डिटर्जंट्स (SDCs). नियमित एसएमएसपेक्षा एंजाइम असलेल्या एसएमएसचे काय फायदे आहेत?

7. तुम्ही पाण्याने आग किंवा जाळलेल्या लाकडी इमारती का विझवता? या प्रक्रियेत पाणी काय भूमिका बजावते?

8. तुम्ही जळते तेल पाण्याने का विझवू शकत नाही?

9. जळणारी विद्युत उपकरणे किंवा विद्युत वायरिंग तुम्ही पाण्याने का विझवू शकत नाही?

§19. रासायनिक अभिक्रियाची चिन्हे

आपल्याला आधीच माहित आहे की रासायनिक अभिक्रियांचे सार हे एका पदार्थाचे दुसऱ्या पदार्थात रूपांतर आहे. बहुतेकदा असे परिवर्तन बाह्य प्रभावांसह असतात जे इंद्रियांद्वारे समजले जातात. यालाच ते म्हणतात रासायनिक अभिक्रियाची चिन्हे.

रासायनिक अभिक्रियांची बाह्य चिन्हे मानली जाऊ शकतात: एक अवक्षेपण तयार करणे (चित्र 83, ए, सेमी.
सह. 10), गॅस सोडणे (चित्र 83, b), गंध, रंग बदल (चित्र 83, व्ही), उष्णता सोडणे किंवा शोषून घेणे.

मागील परिच्छेदात आपण प्रतिक्रियांच्या काही चिन्हांसह आधीच परिचित आहात. अशा प्रकारे, जेव्हा लोखंडी फायलिंग्स सल्फर पावडरशी संवाद साधतात तेव्हा मिश्रणाचा रंग बदलला आणि उष्णता सोडली गेली (पहा.
तांदूळ ७८, b). जेव्हा संगमरवर हायड्रोक्लोरिक ऍसिडशी संवाद साधते तेव्हा वायू उत्क्रांती दिसून आली (चित्र 79 पहा). कार्बन डाय ऑक्साईडने चुन्याच्या पाण्याने प्रतिक्रिया दिली तेव्हा एक अवक्षेपण दिसून आले (चित्र 80 पहा). ऑक्सिजनच्या उपस्थितीत स्मोल्डरिंग स्प्लिंटर चमकणे हे देखील प्रतिक्रिया घडण्याचे लक्षण आहे (चित्र 81 पहा).

प्रात्यक्षिक आणि विद्यार्थ्यांचे प्रयोग वापरून रासायनिक अभिक्रियांची ही चिन्हे स्पष्ट करू.

प्रात्यक्षिक प्रयोग. बीकरमध्ये रंगहीन अल्कली द्रावण असते. हे विशेष पदार्थ वापरून शोधले जाऊ शकते - निर्देशक (लॅटमधून. इंडिको- मी सूचित करतो). अल्कलीसाठी सूचक म्हणजे फिनोल्फथालीनचे रंगहीन अल्कोहोल द्रावण.
जर आपण काचेच्या सामग्रीमध्ये फिनोल्फथालीन द्रावणाचे काही थेंब जोडले तर द्रव किरमिजी रंगाचा होईल, काचेमध्ये अल्कली द्रावणाची उपस्थिती "संकेत" करेल.
नंतर किरमिजी रंग अदृश्य होईपर्यंत काचेच्या सामग्रीमध्ये ऍसिड द्रावण जोडले जाते. आपण रासायनिक अभिक्रियाचे कोणते चिन्ह पाहत आहात?

सोल्यूशनच्या रंगात बदल असलेल्या आणखी काही प्रतिक्रिया पहा.

प्रात्यक्षिक प्रयोग. दोन बीकरमध्ये बहु-रंगीत द्रावण असतात: वायलेट-गुलाबी (अल्कधर्मी माध्यमात पोटॅशियम परमँगनेट) आणि नारिंगी (पोटॅशियम डायक्रोमेटचे ऍसिडिफाइड द्रावण). दोन्ही ग्लासेसमध्ये रंगहीन सोडियम सल्फाइट द्रावण जोडले जाते. चष्मा (Fig. 84) मध्ये रासायनिक प्रतिक्रियांची घटना काय दर्शवते?

विद्यार्थी प्रयोग. पोटॅशियम परमँगनेटचे काही क्रिस्टल्स (अक्षरशः दोन किंवा तीन!) एका ग्लास पाण्यात विरघळवा (पदार्थ पूर्णपणे विरघळेपर्यंत थांबा). परिणामी द्रावणात एस्कॉर्बिक ऍसिड टॅब्लेट बुडवा. कोणते बदल सूचित करतात की रासायनिक प्रतिक्रिया होत आहे?

विद्यार्थी प्रयोग. पारदर्शक शरीर असलेल्या गॅस लाइटरमध्ये तुम्हाला रंगहीन द्रव दिसतो. हे दोन वायूंचे मिश्रण आहे, ज्यांची नावे तुम्ही गॅस फिलिंग स्टेशन किंवा घरगुती सिलिंडरवर वाचू शकता - प्रोपेन आणि ब्युटेन. जर त्यांच्यात द्रवरूप एकत्रीकरणाची स्थिती असेल तर ते कोणत्या प्रकारचे वायू आहेत? वस्तुस्थिती अशी आहे की टाकीच्या आत दबाव वाढला आहे. गॅस प्रज्वलित न करता वाल्व दाबा. तुम्हाला शिस्कार ऐकू येत आहे का? प्रोपेन आणि ब्युटेन फुटून बाहेर पडतात, सामान्य दाबाशी परिचित वायू स्थिती घेतात.
तुमचा लाइटर लावा. प्रोपेन आणि ब्युटेनची रासायनिक ज्वलन प्रतिक्रिया होते (चित्र 85). खिडकीच्या काचेवर थोडक्यात ज्योत आणा. पाहिलेली घटना स्पष्ट करा.

गॅस स्टोव्ह आणि मेणबत्तीच्या ज्योतीसह लाइटरच्या ज्योतीच्या रंगाची तुलना करा. कोणत्या प्रकारची ज्योत धुम्रपान करते? ज्वालाची चमक आणि त्याचे धुराचे गुणधर्म यांच्यातील संबंध शोधून काढा.
प्रोपेन आणि ब्युटेनचे लाइटरच्या आतल्या द्रव अवस्थेतून त्याच्या बाहेरील वायू स्थितीत संक्रमण ही एक भौतिक घटना आहे. आणि या वायूंचे ज्वलन ही रासायनिक प्रतिक्रिया असते.

काही प्रतिक्रियांमध्ये कमी प्रमाणात विरघळणारे पदार्थ तयार होतात जे अवक्षेपण करतात.

प्रात्यक्षिक प्रयोग. सोडियम हायड्रॉक्साईडचे रंगहीन द्रावण आणि पिवळ्या रक्त मीठाचे पिवळसर द्रावण असलेले दोन बीकरमध्ये फेरिक क्लोराईडचे द्रावण जोडले जाते (चित्र 86). रासायनिक घटना काय दर्शवते?

केवळ अवक्षेपण तयार होणेच नव्हे तर त्याचे विघटन हे रासायनिक अभिक्रिया घडण्याचे लक्षण आहे.

प्रात्यक्षिक प्रयोग. मागील प्रयोगात मिळालेल्या तपकिरी अवक्षेपासह हायड्रोक्लोरिक ऍसिड ग्लासमध्ये जोडले जाते. रासायनिक अभिक्रिया होत असल्याचे काय सूचित करते?

अघुलनशील पदार्थाच्या निर्मितीबद्दल धन्यवाद - कॅल्शियम कार्बोनेट (लक्षात ठेवा: हे खडू आणि संगमरवरी दोन्ही आहे) नैसर्गिक रासायनिक अभिक्रियांच्या परिणामी, दगड "icicles" - stalactites आणि stalagmites - गुहांमध्ये "वाढतात".

स्टॅलेक्टाइट स्तंभ तयार होण्यासाठी हजारो वर्षे लागतात. तुम्ही या प्रक्रियेचा एक तुकडा घरी बसवू शकता (या परिच्छेदाच्या शेवटी कार्य 9). हे स्पष्ट आहे की स्टॅलेक्टाईटऐवजी तुम्हाला फक्त कॅल्शियम कार्बोनेटचा अवक्षेप मिळेल.

1. रासायनिक घटना भौतिक गोष्टींपेक्षा वेगळ्या कशा आहेत?

2. मेणबत्ती जळणे आणि विजेचा दिवा “जळणे” याला तुम्ही कोणत्या घटनेचे वर्गीकरण कराल?

3. दैनंदिन जीवनातून ओळखल्या जाणाऱ्या प्रतिक्रियांची उदाहरणे द्या ज्यात रंग बदलणे, वायू सोडणे किंवा अवक्षेपण तयार होणे.

4. UPSA ऍस्पिरिन इफेर्व्हसेंट टॅब्लेट किंवा व्हिटॅमिन सी सारखी औषधे पाण्यात विरघळल्यावर कोणती प्रक्रिया होते?

5. ऑक्सिजन आणि कार्बन डाय ऑक्साईडमधील फरक ओळखण्यासाठी कोणत्या गुणात्मक प्रतिक्रियांचा वापर केला जातो?

6. संगमरवरी शिल्पे तथाकथित ऍसिड पावसामुळे नष्ट होतात. या प्रकरणात कोणती घटना घडते?

7. कोरड्या नदीच्या वाळूचा ढीग एका खोल प्लेटमध्ये घाला. वाळू अल्कोहोलमध्ये भिजवा. शंकूच्या शीर्षस्थानी एक लहान उदासीनता बनवा आणि त्यात 2 ग्रॅम बेकिंग सोडा आणि 13 ग्रॅम चूर्ण साखर यांचे मिश्रण ठेवा. मिश्रणाला आग लावणे आणि एकाच वेळी अनेक रासायनिक प्रतिक्रियांचे निरीक्षण करणे बाकी आहे: अल्कोहोलचे ज्वलन, साखरेची जळजळ, गरम झाल्यावर सोडाचे विघटन.

8. अर्धा ग्लास पाणी एका क्वार्ट काचेच्या बरणीत घाला आणि मटारच्या आकाराच्या एका इफेव्हसेंट एस्पिरिन टॅब्लेटमध्ये टाका. या प्रकरणात काय निरीक्षण केले जाते? रासायनिक अभिक्रियेमुळे कोणता वायू बाहेर पडतो हे निर्धारित करण्यासाठी, किलकिलेमध्ये स्मोल्डरिंग स्प्लिंटर खाली करा (द्रवाला स्पर्श न करता).

9. अर्धा ग्लास उकडलेले पाणी घाला आणि अर्धा चमचा स्लेक केलेला चुना (हार्डवेअर स्टोअरमध्ये उपलब्ध) मिसळा. सर्व पावडर विरघळणार नाही, परंतु ही समस्या नाही. मिश्रण स्थिर होऊ द्या आणि गाळातील स्पष्ट द्रावण स्वच्छ ग्लासमध्ये ओता.

रस पेंढा वापरून (स्प्लॅश होणार नाही याची काळजी घ्या!), द्रावणातून बाहेर टाकलेली हवा फुंकून घ्या. लवकरच ते ढगाळ होईल: एक पांढरा वर्षाव तयार होईल. काचेमध्ये रासायनिक अभिक्रिया झाल्याबद्दल निष्कर्ष काढा.

व्यावहारिक कार्य क्र. 6.
लोहाच्या गंज प्रक्रियेचा अभ्यास
(घरगुती प्रयोग)

लोखंडाची गंज (गंज) होण्याची प्रक्रिया तुम्हाला माहीत असेलच. बाह्य परिस्थितीच्या प्रभावाखाली, धातूवर गंज तयार होतो. या कामात तुम्हाला बाह्य परिस्थिती लोखंडाच्या क्षरणाच्या दरावर कसा प्रभाव टाकते हे शोधून काढेल.

प्रयोग आयोजित करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:

250-500 मिली कॅप्ससह तीन प्लास्टिकच्या बाटल्या;

तीन मोठे नखे 5-10 सेमी लांब;

नखे काढण्यासाठी सँडपेपर;

उकळलेले पाणी;

नळाचे पाणी;

मीठ.

नखे साबणाने धुवाव्यात जेणेकरुन ते गंजण्यापासून संरक्षण करतील तेलाचा थर काढून टाका. जेव्हा नखे ​​कोरडे असतात तेव्हा त्यांची पृष्ठभाग सँडपेपरने वाळू आणि उकडलेल्या पाण्याने स्वच्छ धुवा.

पहिली बाटली थंड उकळलेल्या पाण्याने पूर्णपणे भरा, त्यात एक खिळा घाला आणि झाकण घट्ट बंद करा.

दुसरी बाटली अर्धवट थंड नळाच्या पाण्याने भरा आणि त्यात एक खिळा ठेवा. झाकण ठेवून बाटली बंद करण्याची गरज नाही.

प्रथम तिसऱ्या बाटलीत दोन चमचे टेबल मीठ घाला. ते अर्धवट थंड नळाच्या पाण्याने भरा, झाकण बंद करा आणि नीट ढवळून घ्यावे. सर्व मीठ विरघळल्यावर तिसरा आणि शेवटचा खिळा बाटलीत ठेवा. झाकण ठेवून बाटली बंद करण्याची गरज नाही.

गोंधळ टाळण्यासाठी, प्रत्येक बाटलीला क्रमांक देण्यासाठी फील्ट-टिप पेन वापरा.

बाटल्या एका निर्जन ठिकाणी ठेवा. जर दुसऱ्या आणि तिसऱ्या बाटलीतील पाणी बाष्पीभवन होत असेल तर त्यामध्ये फक्त नळाचे पाणी घाला.

एका आठवड्यानंतर, नखांवर गंज तयार होईल. कुठे जास्त आणि कुठे कमी ते पहा.

संबंधित वर्णनांपुढे बाटली क्रमांक ठेवून तुमची निरीक्षणे रेकॉर्ड करा, उदाहरणार्थ:

थोडा किंवा जवळजवळ कोणताही गंज तयार झाला नाही -...;

गंज स्पष्टपणे दिसतो, तो नखेला घट्टपणे चिकटतो -...;

इतका गंज आहे की तो खिळ्याला चिकटत नाही, त्यावरून पडतो आणि बाटलीच्या तळाशी एक तपकिरी गाळ तयार होतो - ....

द्रावणाची रचना आणि हवेचा प्रवेश गंज प्रक्रियेवर कसा परिणाम करतो याबद्दल निष्कर्ष काढा.

संगमरवरी (ग्रीक μάρμαρο - "चमकणारा दगड") हा एक सामान्य रूपांतरित खडक आहे, ज्यामध्ये सामान्यतः एकच खनिज, कॅल्साइट असते. संगमरवरी चुनखडीच्या रूपांतराची उत्पादने आहेत - कॅल्साइट संगमरवरी; आणि डोलोमाइट मेटामॉर्फोसिसची उत्पादने - डोलोमाइट मार्बल्स.

रचना खडबडीत, मध्यम-दाणे, बारीक, बारीक आहे. कॅल्साइटचा समावेश आहे. पातळ हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या संपर्कात आल्यावर ते हिंसकपणे उकळते. काचेवर ओरखडे सोडत नाहीत. धान्य पृष्ठभाग गुळगुळीत आहेत (परफेक्ट क्लीवेज). विशिष्ट गुरुत्व 2.7 g/cm3. Mohs स्केल 3-4 वर कडकपणा.

संगमरवरी विविध रंग आहेत. हे बर्याचदा रंगीत रंगीत असते आणि एक जटिल नमुना असतो. जाती त्याच्या अद्वितीय नमुने आणि रंगांनी आश्चर्यचकित करते. संगमरवराचा काळा रंग ग्रेफाइट, हिरवा - क्लोराईट, लाल आणि पिवळा - लोह ऑक्साईड्स आणि हायड्रॉक्साईड्सच्या मिश्रणामुळे आहे.

वैशिष्ट्ये.संगमरवरी दाणेदार रचना, कॅल्साइट सामग्री, कमी कडकपणा (काचेवर ओरखडे सोडत नाही), गुळगुळीत धान्य पृष्ठभाग (परफेक्ट क्लीवेज), सौम्य हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या कृती अंतर्गत प्रतिक्रिया द्वारे दर्शविले जाते. संगमरवरी कठीण खडकांसह गोंधळले जाऊ शकते - क्वार्टझाइट आणि जास्पर. फरक असा आहे की क्वार्टझाइट आणि जास्पर सौम्य हायड्रोक्लोरिक ऍसिडवर प्रतिक्रिया देत नाहीत. याव्यतिरिक्त, संगमरवरी काच खाजवत नाही.

संगमरवरी रचना आणि फोटो

खनिज रचना:कॅल्साइट CaCO 3 99% पर्यंत, ग्रेफाइट आणि मॅग्नेटाइटचे मिश्रण 1% पर्यंत.

रासायनिक रचना. कॅल्साइट संगमरवराची रचना आहे: CaCO 3 95-99%, MgCO 3 पर्यंत 4%, लोह ऑक्साईडचे ट्रेस Fe 2 O 3 आणि सिलिका SiO 2. डोलोमाइट संगमरवरी 50% कॅल्साइट CaCO 3, 35-40% डोलोमाईट MgCO 3 बनलेला आहे, SiO 2 सामग्री 25% पर्यंत पोहोचते.

पांढरा संगमरवरी. © बीट्रिस मर्च ग्रे संगमरवरी काळ्या संगमरवराचा रंग ग्रेफाइटच्या अशुद्धतेमुळे असतो संगमरवराचा हिरवा रंग क्लोराईटच्या समावेशामुळे असतो. संगमरवराचा लाल रंग लोहाच्या ऑक्साईडमुळे असतो.

मूळ

चुनखडी आणि डोलोमाइट्सच्या संरचनेत विशिष्ट भौगोलिक परिस्थिती (दबाव, तापमान) च्या प्रभावाखाली बदल होतात, परिणामी संगमरवरी तयार होते.

संगमरवरी अर्ज

संगमरवरी ही एक उत्कृष्ट दर्शनी, सजावटीची आणि शिल्पकला सामग्री आहे जी प्रसिद्ध शिल्पकार मायकेलएंजेलो बुओनारोटी यांनी त्यांच्या कामात वापरली होती. संगमरवरी इमारती, लॉबी, भूमिगत मेट्रो हॉलच्या सजावटीसाठी, रंगीत काँक्रीटमध्ये भराव म्हणून वापरला जातो आणि स्लॅब, बाथटब, वॉशबेसिन आणि स्मारकांच्या निर्मितीसाठी वापरला जातो. अत्यंत सुंदर फ्लोरेंटाइन मोज़ेक तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या मुख्य दगडांपैकी एक म्हणजे वेगवेगळ्या शेड्सचा संगमरवरी.

डेव्हिड, मायकेलएंजेलो बुओनारोटी. फोटो जॉर्ग बिटनर उन्ना मेष शिल्प पांढऱ्या संगमरवरी बनलेले

संगमरवरी मोहक चौकोनी तुकडे, दिवे आणि मूळ टेबलवेअर बनवण्यासाठी वापरली जाते. ओपन-हर्थ भट्टीच्या बांधकामात, इलेक्ट्रिकल आणि काचेच्या उद्योगांमध्ये संगमरवरी फेरस धातूशास्त्रात वापरली जाते. रस्ते बांधणीत बांधकाम साहित्य म्हणून आणि शेतीमध्ये खत म्हणून आणि चुना जाळण्यासाठी देखील याचा वापर केला जातो. सुंदर मोज़ेक पॅनेल आणि टाइल्स संगमरवरी चिप्सपासून बनविल्या जातात.

कास्ट संगमरवरी, ज्यापासून स्नानगृह आणि काउंटरटॉप्स बनवले जातात, केवळ देखावा अनुकरण करतात, ज्यामुळे वस्तू नैसर्गिक संगमरवरी आणि इतर नैसर्गिक सजावटीच्या दगड आणि खनिजांसारख्या दिसतात. आणि किंमत नैसर्गिक दगडापेक्षा खूपच स्वस्त आहे, ज्यामुळे काही प्रमाणात ते लोकप्रिय होते. कास्ट संगमरवरी बनविण्याच्या प्रक्रियेमध्ये पॉलिस्टर राळ आणि क्वार्ट्ज वाळूचे मिश्रण समाविष्ट आहे.

संगमरवरी ठेवी

रशियामधील सर्वात मोठा संगमरवरी ठेव म्हणजे किबिक-कोर्डोनस्कॉय (क्रास्नोयार्स्क प्रदेश), जेथे पांढऱ्या ते हिरवट-राखाडी रंगाच्या सुमारे वीस प्रकारचे संगमरवरी उत्खनन केले जाते. युरल्समध्ये संगमरवराचे मोठे साठे आहेत - आयडीर्लिंस्कोये आणि कोएलगिन्सकोये पांढरे संगमरवरी ठेवी, अनुक्रमे ओरेनबर्ग आणि चेल्याबिन्स्क प्रदेशात आहेत.

पर्शिन्स्की डिपॉझिटमध्ये काळा संगमरवरी, ओक्ट्याब्रस्की खाणीत पिवळा आणि स्वेरडलोव्हस्क प्रदेशातील ग्रामॅटुशिन्सकोये डिपॉझिटमध्ये लिलाक उत्खनन केले जाते.

कारेलिया (तिवडिया गावाजवळ) येथील संगमरवरी, गुलाबी शिरा असलेल्या नाजूक फिकट रंगाचा, रशियामध्ये सजावटीच्या फिनिशिंगसाठी वापरला जाणारा पहिला होता; तो सेंट पीटर्सबर्गमधील सेंट आयझॅक आणि कझान कॅथेड्रलच्या अंतर्गत सजावटीसाठी वापरला गेला. .

हा दगड बैकल तलावावर (बुरोवश्चीनाचा लाल-गुलाबी दगड), अल्ताई (ओरोकोटोयस्कॉय) आणि सुदूर पूर्व (हिरव्या संगमरवरी) मध्ये आढळतो. आर्मेनिया, जॉर्जिया (नवीन श्रोशीचा लाल संगमरवर), उझबेकिस्तान (क्रिम आणि काळ्या दगडाचा गझगान ठेव), अझरबैजान, ताजिकिस्तान, किर्गिस्तान आणि ग्रीस (पॅरोस बेट) येथे देखील हे उत्खनन केले जाते.

3 च्या कडकपणासह शिल्पकला संगमरवरी, जे स्वतःला प्रक्रियेसाठी चांगले उधार देते, इटली (कॅरारा) मध्ये उत्खनन केले जाते. मायकेलएंजेलो बुओनारोटी “डेव्हिड”, “पीटा”, “मोसेस” यांची जगप्रसिद्ध शिल्पे कॅरारा ठेवीतून इटालियन संगमरवरी बनवलेली आहेत.