Pārslas "SibTar" Kviešu dīgļi - "Draugi, kviešu dīgļi ir vērtīgs un bagātīgs produkts! Iepriecini savu ķermeni, tas noteikti tev pateiks paldies!” Kviešu dīgļu pārslas Kviešu dīgļu pārslas kā lietot

Daudzi ārsti un uztura speciālisti iesaka dienu sākt nevis ar ierasto melnās tējas vai stipras kafijas tasi, bet gan ar sātīgām brokastīm. Bet bieži vien no rīta nav daudz laika, lai to sagatavotu. Lai uzlādētu sevi ar visu dienu nepieciešamo enerģiju, brokastīs jāēd kviešu pārslas. Šis ēdiens ir ne tikai viegli un ātri pagatavojams, tajā ir arī daudz noderīgas īpašības.

Ieguvums

Kviešu pārslu priekšrocības ir diezgan daudzpusīgas.

  • To regulāra lietošana palīdz normalizēt zarnu darbību, jo šis produkts satur lielu šķiedrvielu daļu. Ēdot kviešu pārslas, jūs varat uz visiem laikiem aizmirst par tik nopietnu problēmu kā aizcietējums. Turklāt jūs varat atbrīvoties no sliktas dūšas, smaguma sajūtas kuņģī, sāpīgas sajūtas un palielināta gāzes veidošanās.
  • Šis produkts satur liels skaits noderīgas vielas, piemēram, cinks, varš, magnijs, fosfors, kalcijs, dzelzs, ir cilvēka organisma normālai darbībai nepieciešamie vitamīni (A, E, D, B grupa).
  • Šis produkts ļauj samazināt holesterīna daudzumu asinīs, tāpēc šādi ēdieni ir ļoti ieteicami cilvēkiem ar cukura diabēts un slimības sirds un asinsvadu sistēmu.

Dīgļu pārslas ir īpaši noderīgas, jo tās satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Tās ieteicamas brokastīs ne tikai pieaugušajiem (īpaši vecākiem cilvēkiem), bet arī bērniem. Uzmanību šādām brokastīm ir vērts pievērst tiem cilvēkiem, kuri piekopj aktīvu dzīvesveidu, rūpējas par savu veselību un cenšas uzlabot pašsajūtu.

Dīgļu pārslās esošās labvēlīgās vielas ļauj ātri atjaunot spēkus, ja jūtat paaugstinātu fizisko vai garīgo nogurumu. Tās regulāri jālieto rehabilitācijas laikā, kad cilvēks atbrīvojas no tādām kaitēm kā kolīts, disbakterioze vai gastrīts. Ja brokastu ēdienkartē regulāri iekļaujat kviešu pārslas, varat to pagarināt jaunība āda, uzlabot izskats cirtas un nagi.

Graudu putru struktūra satur tik noderīgu komponentu kā betanīns, kas ļauj cilvēka ķermenim ātri pārvarēt dažādas infekcijas slimības, palēninot iekaisuma procesus un veicinot ātrāku rehabilitāciju. Tāpēc brokastīs laikā ir vērts ieturēt kviešu pārslas saaukstēšanās vai slimības, kas nes iekaisuma raksturs. Tā kā šis produkts izvada no cilvēka ķermeņa kaitīgās toksiskās vielas, tas palīdz samazināt attīstības risku vēža slimības resnajā zarnā.

Kaitējums

Kviešu pārslas ir aizliegtas tiem cilvēkiem, kuri cieš no neiecietības vai alerģiska reakcija uz komponentiem, kas veido kviešus. Šis produkts satur lipekli, tāpēc cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta jutība pret šo kviešu graudu sastāvdaļu, tas var radīt nopietnu kaitējumu organismam.

Cilvēkiem, kuri cieš no slimībām, kviešu pārslas savā uzturā jāiekļauj ļoti piesardzīgi. kuņģa-zarnu trakta piemēram, kuņģa čūlas. Maksimālā kviešu pārslu deva pieaugušajam nedrīkst pārsniegt 30 g dienā.

Diētiskā pārtika

Kviešu pārslas ir ļoti noderīgas cilvēkiem, kuri kuri cenšas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.

  • Graudaugi palīdz ātri sajust sāta sajūtu: pietiek ar pavisam nelielu daudzumu putras, lai uz ilgu laiku atbrīvotos no bada sajūtas. Un neļaujiet tam jūs nobiedēt augsts kaloriju satursšī produkta: kalorijas, kas iegūtas no putras, ātri pārvēršas enerģijā.
  • Tie ļauj aizstāt ierastos desertus un saldumus. Ja kviešu pārslas apvieno ar augļiem, ogām, medu, var pagatavot ne tikai veselīgu, bet arī gardu desertu.
  • Graudaugi veicina “pareizu” svara zudumu: to regulāra lietošana palīdz normalizēt gremošanas procesus, remdēt izsalkumu, pasargājot cilvēka organismu no stresa. Tāpēc liekie kilogrami pazūd pakāpeniski.
  • Tie ļauj palielināt muskuļu masa, kā arī uzturēt viņu veselīgā stāvoklī. Kad cilvēks aktīvi nodarbojas ar sportu, viņam īpaša loma ir olbaltumvielai, ko viņš ēd un kas lielā daudzumā ir šajā produktā.

Turklāt nav ierobežojumu attiecībā uz laiku, kad tos drīkst ēst. Labākais variants ir brokastīs vai pusdienās ēst graudaugu putru. Kviešu pārslām pievienojot nedaudz rozīnes vai citus žāvētus augļus, no tiem tiek pagatavotas nelielas uzkodas, kad galvenās ēdienreizes vēl ir ļoti tālu. Šis produkts var aizstāt arī neveselīgus čipsus vai krekerus.

Populāras receptes

Kviešu pārslu biezputra

Vienkāršākais variants ir pagatavot putru no kviešu pārslām. Lai to izdarītu, jums jāpievieno 3 līdz 4 ēdamkarotes sausu pārslu ar nelielu ūdens daudzumu. Uztura speciālisti iesaka šādas putras gatavot, vairākas minūtes vārot uz lēnas uguns.

Pārslas tūlītēja ēdiena gatavošana, kuru vajag tikai apliet ar verdošu ūdeni un nedaudz pagaidīt, organismam praktiski nav nekāda labuma. Tie satur lielu daudzumu dažādu krāsvielu, konservantu un produkta garšu uzlabojošu vielu. Dot noderīgas īpašībasŠim ēdienam varat pievienot dažādus augļus. Šīs putras lieliski sader ar smalki sagrieztiem āboliem vai banāniem. Lai ēdiena garša būtu izteiktāka, varat pievienot zemenes vai avenes.

Daudzas jaunkundzes, kas vēro savu figūru, labprātāk ēd kviešu pārslas, pārlejot tās ar glāzi kefīra vai jogurta un kā saldinātāju pievienojot smalki sagrieztus žāvētus augļus: vīģes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes un rozīnes.

Cepums

Jūs varat pagatavot cepumus kā desertu. Šāds ēdiens būs ne tikai garšīgs, bet arī diezgan diētisks.

  • 200 g kviešu pārslu;
  • 1 ola;
  • 1 glāze ūdens;
  • nedaudz cukura vai aizstājēja.

Izšķīdiniet cukuru vai cukura aizstājēju ūdenī. Ar iegūto šķīdumu pārlej kviešu pārslas un atstāj, līdz tās uzbriest un palielinās apjoms. Iebraukt jēla ola un rūpīgi samaisa. No sagatavotās mīklas jāveido mazas bumbiņas. Cepamo pannu ieteicams vispirms pārklāt ar pergamentu un ieziest to ar nelielu daudzumu olīveļļas, lai cepumi nesaliptu un labāk atdalītos no cepešpannas. Cepumus cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180-200°C. Kad cepumi ir brūni, tos var izņemt no cepeškrāsns.

Salāti ar kviešu pārslām

Jūs varat iet tālāk par cepumu cepšanu un pagatavot neparastus un oriģinālus salātus, kas ietver graudus. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

  • 1 paprika;
  • divas trešdaļas glāzes kviešu pārslu;
  • 5-6 ķiršu tomāti (var aizstāt ar parastajiem tomātiem, ņemot 1-2 augļus atkarībā no izmēra);
  • salātu lapas;
  • 50 grami Indijas riekstu;
  • 2 ēd.k. karotes olīveļļas;
  • 1 ēd.k. karote balzamiko etiķa (var aizstāt ar citronu sulu);
  • sāli un piparus pievieno pēc garšas.

Nomizojiet piparus no serdes un sēklām, sagrieziet sloksnēs. Riekstus apcep sausā pannā uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, lai tie nepiedeg. Ķiršu tomāti jāsagriež uz pusēm, un parastos tomātus sagriež mazos kubiņos.

Salātu lapas saplēš ar rokām. Pagatavo salātu mērci, traukā sajaucot olīveļļu, balzamiko etiķi, sāli un piparus. Ar iegūto mērci pārlej salātu lapas, pievieno visas pārējās sastāvdaļas un labi samaisa. Salāti ir gatavi ēšanai. Jūs varat dažādot šo ēdienu, pievienojot mīkstais siers vai neliels daudzums biezpiena. Varat arī eksperimentēt ar mērci, izmantojot nesaldinātu jogurtu vai zema tauku satura skābo krējumu.

Internetā var atrast daudz pozitīvas atsauksmes, norādot pārslu priekšrocības un to pozitīvo ietekmi uz organismu. Cilvēki izmanto šo produktu brokastu gatavošanai, kā arī dažādu ēdienu pagatavošanai. Īpaši tas patīk tiem, kuri ievēro diētu vai ievēro sabalansētu uzturu, lai zaudētu svaru.

Lai iegūtu pārskatu par ziemeļvalstu kviešu pārslām, skatiet šo videoklipu.

Lai nejauši netiktu pārdota prece par uzpūstu cenu, mēs katru dienu “uzraugām” tirgu un skatāmies, par kādām cenām līdzīgas preces pārdod citi pārdevēji. Ja pircējs atrod analogu par zemāku cenu, mēs atgriežam starpību. Taču šis piedāvājums ir spēkā tiem, kas par pirkumu samaksājuši avansā (priekšapmaksa).

Atlaides saņemšana

“Vai esat redzējuši lētāk? Samazināsim cenu! Lai saņemtu atlaidi izvēlētajai precei, jāaizpilda norādītā veidlapa, norādot pilnu vārdu un kontaktinformāciju, kā arī preces nosaukumu un saiti uz interneta veikalu, kas to pārdod.

Bezmaksas piegāde laikā

Pasūtot preces par summu 2900 rubļu vai vairāk, mēs apņemamies piegādāt paku uz Maskavas pilsētu bez maksas. Lai mēs varētu nosūtīt jūsu pasūtījumu nākamajā dienā, tas ir jāveic līdz pulksten 20.00.

*Pasūtījuma kopējais svars nedrīkst pārsniegt 4 kg. Ja apdzīvotas vietas teritorijā ir noteikts preču piegādes aizliegums ar sauszemes transportu, tad uz to šī prasība neattiecas.

Plašs klāsts

Mūsu interneta veikalā noliktavā pastāvīgi ir aptuveni 12 tūkstoši preču vienību, un sortiments tiek regulāri papildināts. Pie mums var pasūtīt “skaistuma un veselības preces” – tās vienmēr ir aktuālas un pieprasītas.

Atgriezties

Ir iespējams atgriezt vai apmainīt preces, kas neder vai nepatīk, ja kopš pirkuma datuma nav pagājušas vairāk kā trīsdesmit dienas. Ja tiešsaistē iegādātās preces ir klasificētas kā “atgriežamas”, tad kurjers tās var izņemt reģionos “ar piegādi”.

Lai pabeigtu maiņas vai atgriešanas darījumus, jums jāzvana uz tālruņa numuru: 8 800 511 95 05 (P-P 6-16 pēc Maskavas laika). Varat arī nosūtīt ziņojumu pa e-pastu:

Kā apmainīt un atgriezt preces

Prece tiek atgriezta un apmainīta 30 dienu laikā no iegādes datuma, un nav nozīmes tam, kurā mazumtirdzniecības vietā tā iegādāta – tiešsaistē vai bezsaistē. Iegādāto preci var apmainīt vienreiz un tikai pret analogu vai dārgāku opciju. Šajā gadījumā apmaiņa tiek veikta ar noteiktiem nosacījumiem:

  • Produkts nav lietots vai pievienots;
  • Iepakojuma integritāte nav apdraudēta;
  • Produktam ir prezentācija;
  • Produkta patērētāja īpašības ir pilnībā saglabātas;
  • Ir pieejamas etiķetes un plombas;
  • Saglabāti kases čeki un pārdošanas čeki;
  • Ir pieejams pilns elementu un dokumentu komplekts (garantijas karte, pase, anotācija u.c.). Ja prece iegādāta uz kredīta, tad jāiesniedz aizdevuma līgums;
  • Prece tika pārdota mazumtirdzniecībā indivīdam, un tā kvalitāte neradīja šaubas.

Ir preču saraksts, kuru apmaiņa un atgriešana ir aizliegta ar Krievijas Federācijas tiesību aktiem, kas izveidots ar Krievijas Federācijas valdības 1998. gada 19. janvāra dekrētu Nr. 55. Tie ietver:

  • Lēcas redzi koriģējošām brillēm.
  • Bērnu autiņbiksītes un daži cita veida preces bērniem.
  • Higiēnas un sanitārās preces no dažādiem materiāliem.
  • Medikamenti.
  • Iekārtas, instrumenti un instrumenti medicīniskiem nolūkiem.

Preču pārdošanai ir noteikumi, kas pilnībā parādīti iepriekš minētajā dokumentā. Tajā ir skaidri norādīts, ka ir saraksts ar nepārtikas precēm, uz kurām neattiecas pirkuma prasības attiecībā uz nomaiņu un atgriešanu.

Šāda veida produkti ietver:

  • medicīnas iekārtas: medicīnas iekārtas, instrumenti un ierīces, kā arī instrumenti;
  • izstrādājumus un to rezerves daļas no gumijas, metāliem, tekstila, stikla, polimēriem, kā arī citiem materiāliem, ja tie paredzēti ārstnieciskiem, profilaktiskiem un diagnostiskiem pasākumiem. Šajā preču grupā ietilpst arī smagi slimu pacientu aprūpei nepieciešamie līdzekļi un priekšmeti;
  • redzi koriģējošu briļļu rāmji, kā arī kontaktlēcas;
  • protezēšanas un ortopēdiskās konstrukcijas, kā arī to rezerves daļas;
  • diagnostikas zāles;
  • mājas vai automašīnas pirmās palīdzības komplekti;
  • citas preces, kas tieši saistītas ar medicīnas precēm.

Uzmanību mūsu klientiem! Ja nolemjat apmainīt vai atgriezt internetā iegādātu preci, piegādes izmaksas šajā gadījumā tiek aprēķinātas atkarībā no klienta atrašanās vietas, tas ir, no adreses, uz kuru pasūtījums tiek piegādāts vai izņemts. Turklāt jāņem vērā pakas svars. Ja nevēlaties maksāt transporta izdevumus, tad pircējam ir tiesības nodrošināt apmaināmo preci jebkurā veikalu tīkla AltaiMag mazumtirdzniecības vietā.

Ja pasūtījums ir pilnībā apmaksāts, sūtījums ir jāizņem pirms glabāšanas termiņa beigām. Pretējā gadījumā sūtījums tiek atgriezts sūtītājam un transporta izdevumi tiek atskaitīti no samaksātās summas. Pasūtījuma atkārtota nosūtīšana iespējama, ja pircējs apmaksā transporta izdevumus.

Jebkurš uztura speciālists jums pateiks, ka tad, kad jūs sākat cīnīties ar papildu mārciņām, jūs nevarat iztikt bez veselīgām un barojošām brokastīm. Viens no veselīgākie produkti eksperti iesaka kviešu pārslas. Šim produktam ir daudz priekšrocību un ievērojamas priekšrocības. Tam ir vairākas gatavošanas iespējas, un tas lieliski sader ar daudziem augļiem, riekstiem, ogām, žāvētiem augļiem un piena produktiem.

Šodien mēs vēlētos runāt par divām galvenajām tēmām: “Kviešu pārslas - ieguvumi un kaitējums” un to, kā pagatavot šīs pašas labības, lai tās būtu ne tikai veselīgas, bet arī garšīgas.

Neaizmirstiet paēst brokastis

Kā saka eksperti, brokastis ir maltīte, kuru nekādā gadījumā nedrīkst palaist garām, it īpaši, ja ievērojat diētu. Uzlādē jūs ar enerģiju visai dienai, dod sparu un labs garastāvoklis, lai dotu spēku turpmākajiem ikdienas sasniegumiem – tāds ir jūsu brokastu uzdevums.

Putra, kas sastāv no graudaugiem, ir atslēga uz sparu un sāta sajūtu, ko sniegs brokastis. Kviešu pārslu un putras ēšana no rīta ir labvēlīga organismam, ātri pagatavojama, ietaupa laiku un ir vienkārši garšīga.

Kviešu pārslas var tvaicēt ar verdošu ūdeni. Tos var pildīt ar aukstu pienu, zema tauku satura kefīru vai saldo jogurtu. Pievienojot medu un dažus riekstus, iegūsiet vienā šķīvī paslēptu noderīgu mikroelementu un vitamīnu krātuvi.

Kviešu pārslu priekšrocības

Parunāsim par to, kāpēc kviešu pārslas ir tik labvēlīgas mūsu ķermenim, kuru pārskati ir ārkārtīgi pozitīvi un pat slavinoši. Vai viņi ir šī apstiprinājuma vērti? Noteikti jā.

Pirmkārt, tie ir ļoti labvēlīgi zarnām, jo ​​satur daudz šķiedrvielu. Katru rītu ēdot kviešu pārslas, jūs uz visiem laikiem aizmirsīsit par tik steidzamu problēmu jebkurai personai, kas zaudē svaru, kā aizcietējums. Nav sliktas dūšas, smaguma sajūta vēderā, sāpes, meteorisms utt.

Otrkārt, pārslās ir diezgan pienācīgs periodiskās tabulas elementu saraksts: cinks un varš, magnijs un fosfors, kalcijs un cinks, kālijs un magnijs, dzelzs un daudzi citi. Nemaz nerunājot par vitamīniem: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

Treškārt, ārsti vienmēr iekļauj kviešu pārslas diabēta slimnieku un cilvēku, kas cieš no sirds un asinsvadu slimībām, uzturā. Viņi spēj mūs glābt no tāda ienaidnieka kā holesterīns. Kviešu asnu pārslas, kas satur milzīgu daudzumu šķiedrvielu, ir īpaši labvēlīgas sirdij un asinsvadiem.

Viņi saka, ka brokastīs ēstās kviešu pārslas ir atslēga ādas jaunības pagarināšanai un matu un nagu stāvokļa uzlabošanai.

Graudaugu putras vienkārši lieliski palīdz cīnīties ar saaukstēšanos un iekaisuma slimības. Betaīns, kas ir daļa no kviešu pārslām, palīdz mūsu organismam ātri tikt galā ar dažāda veida infekcijām, palēnina iekaisumu, veicina ātru atveseļošanos un brūču dzīšanu.

Vēža profilakse

Kā liecina pētījumi, cilvēki, kuri katru dienu brokastīs ēd kviešu pārslas ar pienu, jogurtu, kefīru vai medu, ievērojami samazina risku saslimt. ļaundabīgi audzēji. Piemēram, mammologi apgalvo, ka sievietēm, kuras vēlas izvairīties no krūts vēža, vienkārši vienu reizi dienā jāuzņem 25-30 grami kviešu pārslu.

Pateicoties tam, ka kviešu pārslas no mūsu organisma izvada dažādus toksīnus un kaitīgas vielas, cilvēki, kas tās ēd, samazina risku saslimt ar resnās zarnas vēzi.

Parunāsim par kviešu pārslu kaitējumu

Godīgi sakot, šāda veida pārtika neradīs nekādu kaitējumu jūsu ķermenim. Vienīgais izņēmums var būt tie cilvēki, kuri cieš no hroniskas alerģiskas reakcijas pret kviešiem. Tāpat par ļaunu nebūs, ja pārslām nepievienosiet daudz granulētā cukura, žāvētus augļus un riekstus lielos daudzumos.

Kā gatavot

Uzreiz gribam teikt, ka brokastīs nevajadzētu gatavot nekādus graudaugus. labāka metodeēdiena gatavošana Speciālisti saka, ka putra, kas tikai laiski jāpatvaicē ar verdošu ūdeni un jāpagaida pāris minūtes, lai tā būtu gatava, organismam lielu labumu nenes. Turklāt šādi graudaugi, kā likums, satur lielu skaitu dažādu mūsu ķermenim “nevajadzīgu” piedevu: krāsvielas, konservantus, biezinātājus, aromatizētājus utt.

Veikalu plauktos mēģiniet iegādāties kviešu pārslas, kuru receptes ir balstītas uz ēdiena gatavošanu. Paņemiet nelielu kastroli un ielejiet tajā ūdeni (var izmantot pienu). Pievienojiet sāli vai cukuru pēc vēlēšanās un pēc garšas. Uzliekam uguni. Pievieno kviešu vai jebkuru citu graudu pārslas attiecībā 1:2 un vāra, vispirms izlasot gatavošanas padomus uz iepakojuma. Parasti gatavošanas laiks ir no piecpadsmit līdz divdesmit minūtēm. Pēc laika putru var likt uz šķīvjiem, pievienot medu, riekstus vai augļus. Tikai šajā gadījumā, tikai ar šo recepti, putra izrādīsies ne tikai veselīga, bet arī bagātīga, aromātiska un neticami garšīga.

Nebaidieties no kulinārijas eksperimentiem

Starp citu, jebkura putra labi sader ne tikai ar saldajām sastāvdaļām, bet arī ar dārzeņiem. Zaudēt svaru ar graudaugiem ir ļoti viegli. Bet daudzi baidās, ka viņiem šis produkts ātri apniks. Tas nenotiks, ja mainīsiet kviešu pārslām pievienotās sastāvdaļas, apvienosiet dažādus veselīgus komponentus, iegūstot izcili garšīgu ēdienu ar pozitīvu ietekmi uz veselību. Nebaidieties eksperimentēt ar ēdienu gatavošanu. No pārslām pagatavo pankūkas un pankūkas, cep.Tievēšana būs ātra, garšīga un apmierinoša, ja uz tava galda parādīsies kviešu pārslas un graudu putras. Labu apetīti!

Kviešu dīgļus ir grūti pārvērtēt, šī dabiskā dziednieka ieguvumi veselībai slēpjas spēcīgajā imūnsistēmas atbalstā, turklāt to lietošana ir profilakses līdzeklis pret. sirds un asinsvadu slimības un vēzis. piemīt atjaunojošas īpašības, var pozitīvi ietekmēt garīgās spējas, muskuļu attīstību, izturību, brūču dzīšanas ātrumu. Kviešu dīgļu barības vielas pozitīvi ietekmē gremošanu, novērš artēriju bojājumus un palīdz zaudēt svaru.

– Tā ir neliela graudu daļa, bet tajos esošās uzturvielas ir galvenās kviešu labvēlīgās vielas.

Kvieši ir viens no piemēriem, kur dīglis ir veselīgākā graudu daļa, kas satur lielāko daļu barības vielu. Kviešu graudi sastāv no ārējā apvalka (klijām), cietes endospermas (no kuras tiek izgatavoti milti) un kviešu dīgļu (reproduktīvā elementa).

Kviešu dīgļi ir katra grauda daļa, kas palīdz augam vairoties, tāpēc tie dabiski satur daudzas barības vielas, kas nepieciešamas jauns organisms varētu augt un attīstīties. Daudzus gadus kviešu graudi galvenokārt tika izmantoti miltu ražošanai, un šajā gadījumā klijas un dīgļi tika izsijāti, un baltajiem miltiem nebija uzturvērtības. Sintētisko vitamīnu un balinātāju pievienošana šiem miltiem patiesībā nodara vairāk ļauna nekā laba.

Lietojot kviešu dīgļu eļļu vai pārtikā izmantojot nemaltus graudus, barības vielas organismā uzsūcas pilnībā. Bet šo eļļu nevajadzētu izmantot cepšanai, jo karsējot tiek zaudēta liela daļa uzturvielu.

Daudzās receptēs kviešu dīgļu miltus var izmantot kā rīvmaizi vai miltus vai pat to aizstājēju. Tajā pašā laikā šo ēdienu uzturvērtība palielinās vairākas reizes.

Kviešu dīgļu uzturvērtība

Lai gan dīgļu tilpuma daļa kviešu graudos ir neliela, derīgo vielu daudzums tajos ir ļoti iespaidīgs. Ikviens zina par kliju nenoliedzamajām priekšrocībām, taču dīglī ir vēl vairāk būtisku uzturvielu, kas tās pārvērš par vērtīgu pārtikas produktu.

Kviešu dīgļi ir spēcīgs enerģijas, šķiedrvielu, olbaltumvielu un komplekso ogļhidrātu avots, kas ietekmē iekšējie orgāni persona. Normālai organisma darbībai svarīgi vitamīni, piemēram, folijskābe, E, B vitamīni (niacīns, tiamīns un B 6) lielā koncentrācijā ir atrodami arī kviešu dīgļos. Minerālvielas neatpaliek no vitamīniem, un kviešu dīgļi satur milzīgu daudzumu kālija un dzelzs, kā arī ļoti labu cinka, kalcija, kālija, fosfora un selēna līmeni.

Kviešu dīgļi satur arī labo holesterīnu, kas atrodas organismā un kas ir bieži jāpapildina ar pārtikas avotiem, piemēram, kviešu dīgļiem!

Kviešu dīgļu ieguvumi veselībai

Imūnsistēma

Pievienojot savam uzturam kviešu dīgļus, jūs varat uzlabot savu imūnsistēma, lai organisms varētu cīnīties pret vairākām slimībām, piemēram, sirds slimībām un vēzi. Kviešu dīgļu proteīna hidrolizātu pētījumi ir parādījuši to pozitīvo antioksidantu aktivitāti organiskajās sistēmās. Atrodiet un iznīciniet brīvos radikāļus un citus patogēnus organismā, samazinot vai novēršot nopietnu slimību iespējamību. Kviešu dīgļi satur augstu šo hidrolizātu līmeni, kas stimulē imūnsistēmas antioksidantus.

Sirds un asinsvadu veselība

Pētījumi liecina, ka regulāra pilngraudu graudu un kviešu dīgļu lietošana var samazināt riska faktorus, kas saistīti ar koronārā slimība sirdi un var uzlabot visas sirds un asinsvadu sistēmas veselību. ZBL holesterīns ir holesterīns, kas ir oksidēts un tāpēc var izraisīt asins recekļu veidošanos artērijās un vēnās. Tas ir izplatīts sirdslēkmes un insulta riska faktors. Kviešu dīgļu iekļaušana ikdienas uzturā palielina šķiedrvielu daudzumu un samazina sirds slimību skaitu. Oktakozanola klātbūtne kviešu dīgļos arī palīdz samazināt holesterīna līmeni, tādējādi samazinot insultu un citu komplikāciju iespējamību. Augsts omega-3 līmenis taukskābes Kviešu dīgļi neitralizē visu omega-6 taukskābju negatīvo ietekmi, vēl vairāk aizsargājot jūsu sirds un asinsvadu sistēmu.

Vēža profilakse

Pievienojot kviešu dīgļus vai atsevišķas sugas Savā uzturā varat samazināt riska faktorus vairākiem vēža veidiem. Pētījumi liecina, ka indivīdiem, kuri savā ikdienas uzturā iekļauj kviešu dīgļu ekstraktu, ir palielinājusies TNF sekrēcija makrofāgos un stimulēta NK šūnu (dabisko killer) šūnu aktivitāte. Abi šie faktori izraisa vēža un audzēja šūnu apoptozi (šūnu nāvi). Mazais dīglis kviešu iekšpusē neizskatās īpaši iespaidīgi, bet tā iedarbība ir ļoti spēcīga!

Pretnovecošanās īpašības

Kviešu dīgļi ir bagāti ar barības vielām un vitamīniem tik augstā koncentrācijā, ka var nodrošināt ievērojamu pretnovecošanās efektu, piemēram, uzlabot ādas stāvokli un apturēt matu izkrišanu. Kā uztura bagātinātājs tas ir dabisks veids, kā iegūt šos efektus, un daudzi cilvēki kviešu dīgļus izmanto arī kosmētikas nolūkos, uzklājot kviešu dīgļu ekstraktu tieši uz ādas vai sajaucot ar citiem. kosmētika. , ko satur kviešu dīgļi, pozitīvi ietekmē novecojošo organismu. Regulāri lietojot uzturā, kviešu dīgļos esošie proteīni un vitamīni var pozitīvi ietekmēt cilvēkus ar tādām problēmām kā psoriāze. saules apdegums, ekzēma, grumbas, blāva sejas krāsa.

Kviešu dīgļi, ieguvumi sportiskajam sniegumam

Jaunākie pētījumi liecina, ka kviešu dīgļos ir augsts oktakozanola līmenis, kam piemīt noteiktas ergogēnas īpašības. Tas nozīmē, ka, iekļaujot to regulārā uzturā, tas var palielināt izturību sporta treniņu laikā.

Šūnu metabolisms

Vēl viens būtisks elements, kas atrodams kviešu dīgļos, ir B vitamīns, kas sastāv no vairākiem dažādiem vitamīniem. Visbiežāk sastopamie kviešu dīgļu veidi ir niacīns, tiamīns un folāts. Šie vitamīni ir vitāli svarīgi šūnu vielmaiņai, palīdzot barības vielas no ogļhidrātiem, lipīdiem un glikozes pārvērst enerģijā šūnām. Tiamīns var arī cīnīties pret vielmaiņas traucējumiem, piemēram, hronisku aptaukošanos. Uzlabota vielmaiņa nozīmē dabiskāku enerģijas ražošanu, kā arī veiksmīgāku svara zudumu. B vitamīnus var atrast daudzos veselos graudos, un jo īpaši lielā koncentrācijā kviešu dīgļos.

Muskuļu veselība

Kviešu dīgļos atrodamās olbaltumvielas ir viens no labākajiem olbaltumvielu avotiem. Olbaltumvielas ir nepieciešamas muskuļu tonusa un veselības uzturēšanai, bojāto audu atjaunošanai un enerģijas līmeņa regulēšanai organismā. Olbaltumvielas ir arī svarīga uztura prasība cilvēkiem, kuri vēlas būt formā un veseli. Ja jums ir nepieciešams papildu olbaltumvielu avots, pievienojiet to savai diētai, lai iegūtu lieliskus rezultātus!

Grūtniecība

Kviešu dīgļi satur folijskābi, kas ir svarīga veselīga mazuļa attīstībai. Sievietēm, kurām ir normāls folātu līmenis, ir ievērojami mazāka iespēja iegūt bērnus ar nervu caurules defektiem. Kviešu dīgļu pievienošana diētai grūtniecības laikā var būt izdevīga visos aspektos, ņemot vērā to uzturvērtības priekšrocības, taču augstais folijskābes līmenis padara to īpaši pievilcīgu un populāru.

Diabēts

Folijskābes klātbūtnei kviešu dīgļos ir sekundāra ietekme uz cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēta risks. Folijskābe negatīvi korelē ar savienojumu, ko sauc par “homocisteīnu”, kura klātbūtne ir cieši saistīta ar vairākām komplikācijām, piemēram, asinsvadu slimībām, diabētu un sirds slimībām. Folijskābe ir daudzos veselos graudos. Tāpēc, regulāri lietojot pietiekamas devas, jūs samazināsiet homocisteīna līmeni organismā.

Bezglutēna diēta

Arvien lielāks skaits iedzīvotāju vairs nevar patērēt lipekli, kas ir galvenā sastāvdaļa graudos, piemēram, kviešu. Šī lipekļa nepanesamība bieži izraisa stāvokli, ko sauc par celiakiju. Glutēna ēšana var būt sāpīga un kaitīga kuņģa-zarnu traktam, un dažos gadījumos pat letāla. Neskatoties uz kviešu dīgļu uzturvērtību, ja jums ir jāievēro “bezglutēna” diēta, nelietojiet kviešu dīgļus vai kviešu dīgļu ekstraktu.

Kaloriju saturs

Papildus tam, ka kviešu dīgļi ir bagāti ar barības vielām, tiem ir arī ļoti daudz kaloriju. Kviešu dīgļu labvēlīgās īpašības var tikt noliegtas, ja tās neārstē, jo svara pieaugums un sekojošas veselības problēmas var rasties neatkarīgi no tā, cik veselīga bija pārtika, kas veicināja kaloriju uzņemšanu.

Uzmanību! Šis raksts ir bezmaksas literārs tulkojums no vietnes angļu valodā. Oriģinālu var atrast saitē: //w.w.organicfacts.net/health-benefits/cereal/health-benefits-of-wheat-germ.html/

Labdien, dārgie viesi!

IN Nesen Man radās interese par veselīgu uzturu! Es mēdzu ēst jebko. Man ir šausmīgs salds zobs, es varu ēst kafiju un šokolādes kā sēklas) Iepriekš mana diēta sastāvēja tikai no saldumiem ar tēju, čipsiem ar sulu, es tā varēju ēst bezgalīgi. Kādu dienu pēkšņi sapratu, ka mans ķermenis nav atkritumu bedre, kurā varu iemest visus atkritumus. Pareizs uzturs- šī ir ļoti liela tēma, kuru var pētīt bezgalīgi. Tās ir milzīgas zināšanas. Nolēmu, ka sākšu ar pamatiem, pēc iespējas mazāk kaitīgu pārtiku ar visādiem mononātrija glutamātiem, ar visādiem konservantiem, mazāk saldu, sāļu, ceptu. Vairāk graudaugu, vairāk dārzeņu un augļu. Un es to nekad neesmu nožēlojis! Tagad es jūtos daudz labāk. Nē, es, protams, nekad nejutos slikti. Bet šodien man nepārprotami ir vairāk enerģijas, vēlmes kaut ko darīt utt.))

Labi, attālināsimies no stāstiem un pāriesim tieši uz maniem iecienītākajiem graudaugiem.

Es biju neticami priecīgs, ieraugot tos hipermārketa plauktā, jo biju daudz dzirdējis par kviešu asnu eļļu) Man likās, ka to iekšēja lietošana būtu absolūti maģiska!)

Tātad, kas ir labs par kviešu dīgļiem?)

Regulārs kviešu dīgļu patēriņš uzlabojas vielmaiņas procesi, tiek normalizēta gremošana, no organisma tiek izvadīti atkritumi un toksīni. Tāpēc cilvēkiem ar lieko svaru es ļoti iesaku tos ēst! Arī kviešu dīgļos ir gandrīz visas aminoskābes! Tāpat graudaugi paaugstina imunitāti, attīra organismu, stiprina kaulu un muskuļu sistēmas, uzlabo matu stāvokli un daudz ko citu!

Es arī biju ļoti pārsteigts, ka uz 100 gramiem graudaugu ir 45 grami olbaltumvielu !!! Godīgi sakot, šī ir pirmā reize, kad es to redzu!)


Lai neliktu jums sarkt, nolēmu pameklēt dažas kontrindikācijas kviešu dīgļu pārslu lietošanai, un šādu atradu:

KVIEŠU DĪGU BOJĀJUMI Neskatoties uz milzīgo labvēlīgo īpašību skaitu, kviešu dīgļu lietošanai joprojām ir kontrindikācijas. Diedzētus kviešus un miltus nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta un nieru iekaisuma slimībām, īpaši akūtā stadijā. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz caureju, šis produkts jālieto piesardzīgi. Tāpat jāatceras, ka kviešu graudos un dīgļos ir lipeklis, tāpēc tos nedrīkst pievienot pārtikai cilvēkiem, kuri cieš no celiakijas (glutēna nepanesības). Retos gadījumos pirmajās dienās pēc šī produkta lietošanas sākšanas tiek novērots neliels gremošanas traucējums, kas saistīts ar organisma pierašanu pie jaunā produkta. Tomēr, ja nepatīkamie simptomi neizzūd vai pastiprinās, labāk ir atteikties no kviešu dīgļu uzņemšanas, jo, visticamāk, tas norāda uz individuālu produkta nepanesību. Bērnība nav kontrindikācija kviešu dīgļu lietošanai. Ja bērnam nav mannas vai kviešu putras nepanesības, tad var dot viņam diedzētus kviešus. Tomēr, ņemot vērā to, ka tie satur lielu daudzumu olbaltumvielu un šķiedrvielu, šis produkts jāievada pakāpeniski, sākot ar maziem daudzumiem. Maltus diedzētus kviešu graudus varat pievienot graudaugiem, sānu ēdieniem, augļu vai dārzeņu biezeņiem, sākot ar 1/4 tējkarotes. Arī kviešu dīgļi var būt kaitīgi vesels cilvēks, ja dīgšanai izmanto pārstrādātus kviešu graudus ķīmiskās vielas(lai palielinātu glabāšanas laiku) vai uzglabāti nepareizi (piemēram, ir parādījies pelējums).



Kā šīs pārslas izmantot pārtikā? Auzu pārslām vai auzu klijām pievienoju 2 ēdamkarotes kviešu asnu pārslu, 1 tējk. šķiedrvielu un ielej karstu pienu. Siltai putrai pievieno 1 tējk. medus un dažas rozīnes vai sasmalcināts banāns. Izrādās ļoti garšīgi, es nevaru citādi) Esmu dzirdējis, ka daži cilvēki uz nakti vienkārši aplej ar pienu auzu pārslām un kviešu dīgļu pārslām un ēd to no rīta. Es to nevaru)



Šīs pārslas ir noderīgas arī kā sejas masku. Kopumā fotoattēlā varat lasīt par šo brīnišķīgo pārslu daudzajiem lietojumiem!)

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl+Enter.