B12は男性にとって重要なビタミンです。 ビタミンB12タブレット ビタミンB12を摂取しましょう

ビタミンB12は、このグループの中で最も謎に満ちた代表とみなされています 有機化合物。 コバルトを含む4つの生理活性物質の総称です。 このうち、代謝に直接関与するシアノコバラミンが人体に最も大きな影響を与えます。 B12 は本質的に独特で、小さな細菌、藻類、カビ、酵母によって合成されます。 実際、科学の世界ではシアノコバラミンの分類について未だに議論があり、いくつかのデータによると、b12自体を微生物と考える方が正しいとされています。 b 12 が体内に侵入する方法は 2 つあります。

• 食品由来（食品添加物）。
• 腸内で微生物によって直接合成される。

なぜ体にはビタミンB12が必要なのでしょうか?

20世紀にその特性を研究した科学者はノーベル賞を受賞しました。 特に、重度の貧血状態の治療におけるこの物質の有効性が証明されたことは、画期的な進歩であると考えられています。 しかし、これに加えて、ビタミン B12 が人体に及ぼす影響は信じられないほど大きいです。

• 組織の再生を促進します。
• 適切な精神的および身体的発達を促進します。
• 食欲を改善します。
• 肝臓への過剰な脂肪の蓄積を防ぎます。
• 白血球の働き（免疫力）を刺激します。
• イライラを軽減します。
• 正常な機能を維持します 神経系:
• 全体的な精神バランスを促進します。
• うつ病の治療と予防に必要。
• 髪と肌の状態を改善します。
• 生殖機能に良い影響を与えます。

効果を高める方法

B12と他のビタミンや物質との相互作用について話すなら、それは次のようなものです。 葉酸（9時に）。 ある物質が別の物質の有効性を決定します。 この「結合」は疾病予防の観点から特に重要です 心臓血管系の、赤血球と DNA 成分の開発。 葉酸とシアノコバラミンを補うのに理想的なのは、ビタミンB1とB6です。

カッテージチーズ、チーズ、ヨーグルトはカルシウムが豊富で、カルシウムによる物質の吸収を促進します。 良い組み合わせまた、ビタミンB12とビタミンDも含まれます。これらすべての要素をよりよく吸収するには、より頻繁に日光に当たる必要があります。

ビタミンB12は、アスコルビン酸が豊富な食品では吸収されにくいことに注意してください。

欠品の危険性

B12とB9が不足すると貧血が起こります。 進行した場合 - 悪性（有害）、白血球の数が減少し、そのサイズが病理学的に増加する場合もあります。 シアノコバラミンが不足すると、多発性硬化症や麻痺、心筋機能不全、急性精神病の発症につながる可能性があります。 人がこの物質を必要とするのはごく少量（1 日あたり 1 ～ 3 mcg）ですが、不足すると災害が発生する可能性があります。

ノルウェーの科学者は、子供の体に対するビタミンB12の利点を研究しました。 彼らの結論は次のとおりです。子供にとって、この物質は母親の胎内から不可欠なものです。 シアノコバラミンが不足している子供たちは勉強が遅れ、脳の活動が低下します。

興味深いことに、伝統的な栄養文化を遵守することで、B12欠乏症を「補う」ことはほぼ不可能です。 子供時代。 通常、この問題は、妊娠中であっても肉、レバー、卵、牛乳を拒否する菜食主義者の赤ちゃんに発生します。

それがどのように現れるのか

体内のビタミンB12欠乏の兆候は、最初は認識するのが困難です。 肝臓が徐々に肥大し、不快感が現れる 消化管そして腸。 血液検査をするとヘモグロビン値が低いことが分かります。 ビタミン B12 欠乏症の症状には次のようなものもあります。

• 不眠症、そして逆に「慢性的な」眠気。
• 絶え間ない不合理な恐怖感。
• めまい;
• 耳の中の騒音。
• 目に「鳥肌が立つ」。
• 疲労感の増加。
• 月経不順。
• 心掌筋。
• 免疫力の低下。
• 脱毛;
• 皮がむけて青白い肌。
• 小麦粉製品への欲求が突然高まりました。
• イライラ;
• 性格の変化（怒り、不機嫌）。

この状態の診断の難しさは、ビタミンB12欠乏症の「目に見える」症状のほとんどが非特異的であること、つまり、他の病状を伴うこともあることにあります。 ただし、リストされている兆候が 2 つまたは 3 つでもある場合は、医師に相談することが重要です。 症状を確認するために、医師は血清中の総ビタミンB12を測定する検査を指示します。

どのくらいの頻度で診断されますか?

ヨーロッパの科学者は、健康な人は生涯を通じて外部からシアノコバラミンを 38 mg しか必要としないと結論付けています。 見た目は米粒一粒です。 実際のところ、体自体が物質を合成し、最適なレベルを維持しています。 B12は肝臓に蓄積します。 そこから、シアノコバラミンは胆汁中に排泄され、すぐに再吸収されます。 この複雑なプロセスは「再吸収」、または腸肝循環と呼ばれます。 再吸収プロセスは 15 年以上周期的に繰り返され、その後欠乏が始まります。 ただし、これはその人が完全に健康で、すべてのシステムと器官が正しく機能していることが前提です。 病状がある場合、メニューのB12欠乏症は3〜4年後に表示されます。

誰が危険にさらされているのか

ビタミンB12欠乏症は、高齢になってから現れることが多い問題です。 場合によっては、医師は加齢に伴う性格の変化（一般に「老人性精神異常」と呼ばれます）をシアノコバラミンの欠乏と関連付けます。 また、次のような危険があります。

• アルコールを乱用する人。
• 喫煙者。
• 胃腸管、特に腸と肝臓の疾患を持つ患者。
• 菜食主義者。

B12欠乏症のもう一つの考えられる原因は、利尿薬、ホルモン、抗精神病薬の長期使用であり、これらは自然にシアノコバラミンの浸出を促進します。 急速な体重減少のための現代の「魔法の」治療法にも同様の効果があります。 長期間使用するとビタミン欠乏症を引き起こすことがよくあります。

日常の規範とそのニーズをカバーする製品

体内のビタミンB12を自然に増やす最も簡単な方法は、ビタミンB12が豊富な食品を食べることです。 医師は、健康な人の最適な摂取量は 1 日あたり 1 ～ 3 mcg であると考えています。 場合によっては、この数値が増加します。

• 妊娠中の- 4μg;
• 授乳中- 4～5μg。

ワイン愛好家、喫煙者、高齢者も、推奨される 1 日の平均摂取量を増やすことをお勧めします。 以下は、ビタミン B12 を大量に、そして重要なことに、消化しやすい形で含む食品の表です。

表 - を備えた製品 高いコンテンツシアノコバラミン

ビタミンB12を含む他の食品にはどのようなものがありますか? 動物性食品をやめた人は、シアノコバラミンの適切な供給源をどこで探せばよいのでしょうか? この場合、昆布（藻類）に注意を払うことができます。海藻100gには9μgの物質が含まれています。 ふすま、豆類、緑葉野菜（栽培されている場合） 開けた地面) 定期的に使用すると、シアノコバラミンの内部合成に貢献します。

レビューによると、ベジタリアンはビタミンの貯蔵量を薬で補充します。 ただし、ビタミンB12を多く含む薬剤の追加摂取には多くの禁忌があります。 たとえば、狭心症、血栓塞栓症、または血液疾患がある場合は、これを行うべきではありません。

過剰摂取のリスク

20世紀の50年代に人々は、ビタミンが過剰になるとどのようにして有害な特性を獲得するかについて話し始めました。 特に皮膚疾患を引き起こす可能性があります。 最新の研究では、シアノコバラミンがアクネ菌の特定の株と結合して皮膚に炎症を引き起こすことが確認されています。 特に、いわゆる「酒さ」。 しかし、シアノコバラミンが不足すると皮膚炎などの炎症に対する抵抗力が低下するため、この関係はかなり二重になっています。

しかし、 レベルが上がったこの物質の異常（ビタミン過剰症）はまれな状態です。 原則として、不正確な注射量の結果として発症します。 過剰摂取の場合、以下の可能性があります。

• 肝臓に脂肪が沈着し、肝硬変や線維症の発症を引き起こします。
• 息切れ;
• 血管血栓症。
• 心臓の問題。
• 肺水腫;
• アレルギー反応、アナフィラキシーショックまで。
• 突然の体重増加または減少。
• 胃のむかつきなどの食中毒の症状。
• 疲労、イライラ、中枢神経系の問題。

B12基準値の病理学的過剰が検出された場合、天然の抗生物質（タマネギ、ニンニク、クランベリー）が状況を修正します。 それらは物質の吸収プロセスを複雑にし、自然に急速な排泄を促進します。

減量のための注射

入院患者が受ける最新の減量コースには、シアノコバラミンの筋肉内注射が含まれます（食事療法や他の投薬と併用）。 この技術の支持者は、この方法で肝細胞の代謝と再生を刺激すると主張しています。 しかし、医師や栄養士はこのアプローチを繰り返し批判してきました。 この結果はどうなるでしょうか? 深刻な治療長期的には研究されていません。

医師たちは、「自然食品からの化合物が最もよく吸収される」と主張します。 したがって、注射や錠剤を服用する代わりに、ビタミンB12に含まれる成分の表を書き留めておいてください。 そしてそれに目を向けて食事を作りましょう。

類似の素材

ビタミン B 12 の話題は、ほとんどのビーガン、ベジタリアン、ローフード主義者にとって新しいものではありません。 多くの人が最寄りの薬局に駆け込み、不足を解消しようとあらゆる努力をしていますが、それだけの価値はあるのでしょうか。 この記事では、さまざまな信頼できる (非財務指向の) 情報源から情報を集めて、多くの問題について取り上げます。

ビタミンB12欠乏症が一定レ​​ベルに達すると、身体に深刻な障害が生じます。 疲労、顔面蒼白、食欲不振、錯乱、せん妄、偏執症、体重減少、呼吸困難などがビタミンB12欠乏症の兆候の一部です。 私の意見では、そして 慢性疲労 B12欠乏症の結果です。 ビタミンB12欠乏が疑われる場合は、この問題の専門家に相談し、状況を修正するよう努めることをお勧めします。チェックせずに放置すると最終的に死に至る可能性があるためです。

ジーナ・ショー博士、修士号、修士号、NH ディップ、AIYS (アイルランドディップ)

以前は身体のニーズが過大評価されていたため、英国の公式推奨事項は近年減少しました。 実際、保健省は、一部の人々のビタミン B12 レベルが統計的に必要とされるレベルより低いことを認識しています。 生涯にわたって、平均的なアスピリン錠剤の約 7 分の 1 である最大 40 ミリグラムの赤い結晶を摂取する必要があります。

ビタミンB12は胆汁中に排泄され、その後再吸収されます。 このプロセスは腸肝循環として知られています。 胆汁中に排泄されるビタミン B12 の量は、1 日あたり 1 ～ 10 mcg の範囲で変化します。 ビーガンや一部のベジタリアンを含め、ビタミンB12の少ない食生活をしている人は、食物源からよりも再吸収によってビタミンB12をより多く摂取できる可能性があります。 ビタミン欠乏症が発症するまでに 20 年以上かかる理由は再吸収にあります。 比較のために、吸収障害によるビタミンB12欠乏の場合、ビタミン欠乏は3年以内に起こります。 ビタミンB12が健康な体内を循環している限り、原理的には食物を通じてビタミンB12を摂取しなくても、ビタミンB12の体内合成によって必要量を満たすことができます。 しかし、安定したビタミンB12レベルと腸の健康を確保するために、食事中に十分なコバルト、カルシウム、タンパク質が含まれているかどうかなど、考慮する必要がある他の要素もあります。

ビタミンB12をめぐる多くの論争の中に、私たちの胃や腸内からビタミンB12が生成されるものの、腸内のビタミンB12の量が多すぎて私たちの体に吸収されないという議論があります。 この議論は今でも真実ですが、ヴェトラーノ博士によれば、それは 20 年以上前の研究によって否定されており、時代遅れの科学理論にすぎません。 実際、マリブの 1999 年版の人体解剖生理学には、人は腸からビタミン B12 を吸収すると非常に明確に記載されています。

ビタミンB12は動物性食品にしか含まれていないと多くの人が言います。 これも真実ではありません。 動物にも植物にも、天然にビタミンB12を含む食品はありません。 ビタミンB12は微生物、つまり微生物によって生産される細菌です。 ビタミンB12は、微量元素コバルトを含む唯一のビタミンです。 化学名- コバラミン - その分子構造の中心です。 人間とすべての脊椎動物はコバルトを必要としますが、コバルトはビタミン B12 としてのみ吸収されます。

ビタミンB12の合成は、ビタミンB12の主な吸収部位であるヒトの小腸（回腸）で自然に起こることが知られています。 腸内細菌がコバルトやその他の栄養素を持っている限り、ビタミン B12 を生成します。 マイケル・クラパー博士は、ビタミンB12は口の中だけでなく腸にも存在すると述べています。 さらに、バージニア・ヴェトラーノ博士は、活性型ビタミンB12補酵素は、口の中、歯の周囲、鼻咽頭、扁桃腺と扁桃陰窩の周囲、舌の付け根のひだ、上部気管支の細菌に存在すると述べています。 。 天然 B12 補酵素の吸収は、口、喉、食道、気管支、さらには小腸の上部、さらには胃腸管全体でも起こります。 これは、シアノコバラミンに必要な、小腸における吸収酵素 (内因性因子) の複雑なメカニズムには影響を与えません。 補酵素は粘膜からの拡散によって吸収されます (11)。

体外から体内に入った B12 が適切に吸収されるためには、通常胃液中に存在する内因子と呼ばれるムコタンパク質酵素と結合する必要があります。 内因子が損なわれているか欠如している場合、食事中にどれだけビタミンB12が存在していても、ビタミンB12の合成は起こりません。 ビタミンB12欠乏症は、抗生物質（錠剤、牛乳、肉などに含まれる）、アルコール（アルコールは肝臓を破壊するため、飲酒者にはより多くのビタミンB12が必要）、喫煙（煙は熱いのでビタミンB12を破壊する）によって引き起こされる可能性があり、ストレスもビタミンB12の必要性を高めます。 B12.

食品の栄養分析の多くは非常に昔に行われたものであるため、今日利用できる最新の技術では考慮されていません。 ベトラーノ博士によると、現在の米国の栄養書にはビタミンB群を含むあらゆる食品にビタミンB12が含まれていると記載されているが、以前はビタミンB12を定量化することができなかったという。 現在、さらに 現代のテクノロジーこれにより、ビタミンB複合体が豊富なこれらの食品に実際にB12が存在することを発見することができました。

著者は、ビタミンB12欠乏症がビーガンやベジタリアンの間でより一般的であるとは信じていません。これはおそらく単なるマーケティング上の嘘です。 実際、「ヴィーガニズムの欠点を示す」いわゆる研究の多くは慎重に検討されるべきである - その多くは、ヴィーガンが欠乏症であることを全く証明していない! 実際、食肉および乳製品業界のプロパガンダとは裏腹に、肉は食べる人はビタミンB12欠乏症になる可能性が高いことが1959年から知られていました(1)。

そうは言っても、多くのベジタリアンやビーガンが依然として抗生物質を服用していたり​​、タマネギ、ニンニク、大根、その他腸内細菌叢にとって致死的なマスタード油を多く含む食品などの抗生物質を含む食品を摂取していることを心に留めておかなければなりません。 問題は、腸内フローラが一度損なわれてしまうと、知識のある医師や栄養士からの適切なアドバイスがなければ修正するのが難しいことです。 そして、いわゆる栄養補助食品で人生を無駄にする前に、腸内フローラの問題を修正できることが重要です。 ビタミンB12が十分に摂取できていないのではないかと悩んでいる人は、実際には、たとえ正しく食事をしていても、胃腸管の状態が原因でビタミンB12を消化できないことがよくあります。 腸が治癒すると、ビタミンB12が使用されて再び生成されるようになります。

実際、ベトラーノ博士は、いわゆるビタミンB12の本当の問題は、ビタミン自体の欠乏ではなく、食物を消化吸収できないことであると主張しています。 さらに、ビタミン B12 補酵素はナッツや種子、多くの野菜、果物、多くの野菜に含まれていると彼女は述べています。 インゲン、ビート、ニンジン、エンドウ豆を 100 グラム食べると、いわゆるビタミン B12 の 1 日の最低摂取量の半分を摂取できることになります。 ロダルの『ビタミン全書』の 236 ページに、次の説明があります。「ご存知のとおり、ビタミン B 複合体は、1 つのビタミンではなく、多数の関連ビタミンが含まれているため、「複合体」と呼ばれます。同じ製品に含まれています。」 （十一）

吸収不良の原因は通常、胃腸疾患であり、このことは 1800 年に病理学者によって長い間知られていました。 この場合、ライフスタイルを評価し、生物のニーズと一致させる必要があります。

マリエブの著書「人体解剖生理学」によると、ビタミン B12 は高アルカリ性および高酸性条件で破壊される可能性があり、肉を消化する際に胃の中の塩酸が非常に酸性であるため、肉に含まれるビタミン B12 は容易に破壊されることが示唆されています。これは、食事にビタミンB 12が含まれているとしても、肉を食べる人がヴィーガンと同じようにビタミンB 12欠乏症になりやすい理由を説明することができます。また、前述したように、肉を食べる人にとってのもう一つの問題は、肉に含まれる抗生物質のレベルが比較的高いことです。肉を食べる人の多くは、腐敗菌や腐敗プロセス自体により、善玉菌である腸内細菌を破壊しているため、損傷した腸はビタミンB12の吸収レベルを十分に補充するのに十分な機能を発揮していない可能性があります。

方程式の反対側は、血清B12レベルが低いことが必ずしもB12と一致するとは限らないということです。 血中の B12 レベルが低いという事実は、体全体に欠乏があることを意味するものではなく、現在、生きた細胞 (中枢神経系など) で B12 が使用されている可能性があります。 より信頼性の高い検査は、ホモシステインレベルとメチルマロン酸の検査です。

市販のビタミン B12 タブレットはバクテリアから作られており、バクテリアは深く発酵させられています。 短期的にはビタミンB12の補給や注射が役立つかもしれませんが、中長期的にはビタミンB12欠乏症の人には、自然療法を通じてビタミンB12が継続的に欠乏していく理由を解明するよう努めることをお勧めします。

シアトルのフレッド・ハッチンソンがんセンターのジョン・ポッター博士によると、「栄養の魔法は、錠剤で再現するのが難しい数十種類の植物化学物質の何千もの複雑な相互作用に基づいています。 190の確かな研究が果物や野菜の利点を示していますが、サプリメントの利点は表面的なものにすぎません。」 ビタミン、ミネラル、ホルモンなどは単独で機能するのではなく、共生して機能します。これらの非常に複雑な関係が破壊されると、その全体的な有効性が低下する可能性があります。しかし、栄養素が多すぎると生命エネルギーが枯渇し、人間 (または人間以外) の体が栄養素で過負荷になる可能性があります。 B12欠乏症がある場合、B12欠乏症があるだけです。 健康的な食事生活環境がすぐに良くなります。

サプリメント全般の話題に関して、ダグラス・グラハム博士は著書『栄養と運動トレーニング』の中で、サプリメントは科学者が自然の微妙なバランスに匹敵することができない栄養素を供給する不適切かつ不完全な方法であることが証明されていると主張しています。 全栄養素の推定90パーセントがまだ発見されていないのに、なぜ私たちは食品を丸ごと摂取するのではなく、食事に栄養素を一度に一つずつ加えようとするのでしょうか?と彼は言います。 ほとんどの栄養素は、少なくとも 8 つの他の栄養素と共生関係にあることが知られており、これを念頭に置いて、現時点で有益な栄養補助食品を摂取することをお勧めします。 必要なセットコンポーネントは「単なる些細なもの」になります。 さらに重要なのは、「栄養補助食品のみからなる食事で、動物や人間の健康を維持したり、生き続けたりする試みが成功したことは一度もありません。」問題の根本は理想的ではないことです。

コロラド州バイオシステム研究所のダン・リッター氏​​は、土壌生物学のための世界で最も包括的な計算科学テストの 1 つを作成することに取り組んでいます。 彼によると、広範なテストで、有機的に管理された土壌で栽培された植物は、有益なビタミンB12のレベルが著しく高いことが示されました。 同氏はまた、ビタミンB12は野生の果物、野生植物と自家栽培植物の両方に存在すると述べた。

著者は、動物製品や乳製品は通常調理されるため、ビタミンB12の供給源としては不十分であり、そのため、構造が崩れた食品に含まれるビタミンは必然的に失われると主張しています。 有益な機能。 研究によると、典型的な動物ベースの食事をとっている人は、そうでない人よりも多くのビタミンB12を必要とします。 典型的な食生活は栄養の萎縮につながるからです。 B12 は動物性食品に結合したペプチドであるため、吸収されるためには酵素的にペプチド結合を切断する必要があります。 しかし、胃酸（食事中の調理済み食品により）によって胃液の分泌酵素が弱まると、摂取した食品からビタミンB12を効果的に抽出できなくなります。 しかし、ローフード愛好家は実際には、通常の食品と同様に、胆汁からの再吸収によってより多くの B12 を摂取する可能性があります。 ウルフ氏は、野生植物の餌や洗っていない園芸植物に含まれる自然の土壌微生物やバクテリアは、一般的にビタミンB12の要件を満たすのに十分だと主張しています。 土壌からの天然微生物は、発酵や腐敗がない状態で、私たちの消化管内で増殖し、コロニーを形成するはずです。

考慮すべきもう 1 つのポイント、推奨 毎日の標準ビタミン B12 は、通常の食事 (肉といくつかの野菜) を食べ、喫煙し、アルコールを飲む人に基づいています。 商業的利益により、多くの栄養素に対する私たちの必要性が大幅に誇張されています。 これらの研究は、健康なベジタリアンの要件については何も教えてくれません。 ビタミンや栄養素の個々の正確な要件を判断することは非常に困難であり、それらを過剰に摂取すると、私たちの生命機能に不必要な負担がかかります。 代謝率やストレスなどの要因により、私たちの多様で頻繁に変化するニーズが決まります。

ビクター・ハーバート博士は、American Journal of Clinical Nutrition (1998, Volume 48) で、ビタミン B12 は毎日 0.00000035 オンス (1 mcg) しか必要ないと報告しました。 これらの最小要件は、健康な生のビーガンのニーズを十分に満たすには十分ではない可能性があります; たとえば、胃の機能が改善され、ビタミン B12 を処理する能力が高いため、ビタミン B12 の必要量が少なくなる可能性があります。 （加熱処理は微生物を破壊し、強力に殺菌します。加熱処理されたベジタリアンフードでは十分な腸内フローラを提供できません） 良品質）。 1 回分のビタミン B12 の吸収は、不健康な人よりも健康な人の方が必然的に高くなります。 健康なインドのベジタリアンを対象とした研究では、ビタミンB12のレベルが0.3～0.5μgであるにもかかわらず、ビタミンB12欠乏症の症状を示した人は一人もいなかったことが示されました。

ビタミンB12欠乏症は一般に、食事中のビタミンB12の欠乏ではなく、胃腸管での吸収不足によって引き起こされると私は考えています。 アニーと デビッド博士ジャブ夫妻は、人類はあまりにも長い間、あまりにも無菌で消毒された環境で暮らしてきたため、必須の共生生物が私たちの食事中に必要以上に減少してしまった、と主張している。 彼らは、土壌生物を摂取することによって、コード化されていない抗体を大量に蓄え、特定の病原体を形質転換する準備ができると主張している。 自然が意図した道は、少しの土を食べることです！

もしその人が健康で、生の食品を高い割合で含む健康的なベジタリアンの食事を摂っていて、普段は食べ過ぎず、食べ物を上手に組み合わせて体を酷使せず、質の高い食べ物を摂取して定期的に断食できるのであれば、私は次のように提案します。腸内細菌叢を整えるB12欠乏症の症状が現れる可能性は低いです。 ビタミン B12 欠乏症は通常、より深刻な問題の症状です。 腸内フローラの不良、吸収力の低下、消化不良などが原因であり、日光不足も原因である可能性があります。 すでに述べたように、カルシウム、ビタミンB12、亜鉛、コバルト、タンパク質などの適切な利用可能性など、適切なB12レベルに関連する要因は実際に多くあります。

また、野生の果物や有機植物性食品には、 たくさんの、これでは十分ではないという意味ではありません。 とにかく少量しか必要ないからです。 丸薬売りはすぐに、私たちの土壌は不足していると言いますが、種子が必要な要素を受け取らなければ、種子は成長しません（または成長が不十分になります-著者）。 さらに、植物は太陽、水、空気など他の供給源から栄養素を大量に受け取ります。 実際、植物は土壌から栄養分の約1％しか得ていません。

B12欠乏症が発生した場合は、直ちに食事の調整​​が必要となり、絶食が必要になる場合があります。 いずれにせよ、ベジタリアン、ビーガン、またはローフード（最適な健康のため）であっても、健康的な食事を採用するときは、できる限り自然に立ち返り、果物や野菜をきれいにするように言う人を無視する必要があります。 自然な食べ物、自家栽培の食べ物、または野生の食べ物を買って食べてください。あまり厳密に掃除しないでください。 食事にナッツや種子を十分に摂取することも重要です。

これは、適切な監督なしで 15 日を超える長期の断食を行う人には推奨されないことに注意してください。 長期の断食は資格のある専門家の監督の下で実施する必要があります。

ショー博士は自然健康と補完医学の科学博士であり、医師ではありません。 彼女は健康と栄養に関する相談やモニタリングを行っています。 自然の健康、感情の癒し、虹彩分析（虹彩学）に関するコース。 彼女のメールアドレス: [メールで保護されています]、ウェブサイト: http://vibrancyUK.com

記事で使用されている文献:

1. 「スリムネス・フォー・ライフ」ダイアモンド H. および M.、1987 年
2. 「生命科学学会の自然健康講座」 - 1986年
3. 栄養と運動トレーニング、D. グラハム博士、1999 年
4. 「女性のバランス」記事 2001 - www.living-foods.com
5. 人体解剖学と生理学 - マリーブ - 1999
6. ヴェトラーノ博士とその家族との往復書簡 - 2001
7. 「成功するサンフードダイエットシステム」デビッド・ウルフ
8. B12条項 ヴィーガン協会
9. B12 ベジタリアン協会の記事
10. 1990年「ソルスティス・マガジン」の記事
11. V.V. ヴェトラーノ博士による「B12 の再考」記事

ビタミン B12 は、5-デオキシアデノシルコバラミン、メチルコバラミン、シアノコバラミン、ヒドロキシコバラミンを含む物質群の一般名です。

他の栄養素と比較して、この化合物の化学構造は最も複雑であり、コリン環に基づいています。

ビタミン B12 (ラテン語でシアノコバラミン) は、体内に蓄積し、人間の脾臓、肺、肝臓、腎臓に蓄積することができる唯一のコバルト含有生理活性物質です。

一般情報

コバラミンは暗赤色の結晶性粉末で、無臭で、水によく溶け、光の中で安定しており、高温（300度まで）の影響下でも実質的に崩壊しません。 元素の特徴的な色は、化合物の分子内にあるコバルト原子によって与えられます。 彼のおかげで、この物質は「赤いビタミン」として広く知られるようになりました。

シアノコバラミンは、造血を調節し、完全な機能と正しい形状を備えた赤血球の正常な発達に好ましい条件を作り出すという事実から、しばしば抗貧血因子と呼ばれます。 さらに、ビタミン B12 は脂肪酸と DNA の合成に関与し、脂肪を燃焼し、エネルギー生産と神経系と脳の正常な機能に必要です。 化合物の主構造の生合成は細菌によってのみ行われますが、コバラミンの変換は人体内で直接可能です。

ビタミン B12 は、一般的な半合成の形では自然界には存在しません。 この化合物は細菌のヒドロキソコバラミンから「抽出」されます。 得られた栄養素は食品添加物として使用されるほか、医薬品にも使用されます。 人体内では、シアノコバラミンはメチルコバラミン、アデノシルコバラミン、そして少量のシアン化物に変換されます。

ビタミンの役割、その利点、化合物の欠乏と過剰の兆候、物質の1日の投与量、およびそれがどのような製品に含まれているかを考えてみましょう。

ビタミンB12の発見の歴史

ビタミンB12の欠乏は悪性貧血の発症につながりますが、19世紀半ばにはこの貧血は死刑宣告のように聞こえ、治療できませんでした。 この病気を取り除く方法は、ジョージ・ウィップルが行った犬の実験中に偶然発見されました。

アメリカの医師は、実験対象者に悪性貧血（悪性貧血）を引き起こし、出血を引き起こし、どの食べ物が治癒過程を早めるかを判断するために、動物にさまざまな食べ物を与えました。 実験中、科学者は肝臓を大量に摂取すると、失血によって引き起こされる病気がすぐに治ることを発見しました。 得られたデータに基づいて、ホイップル氏は、この製品の毎日の摂取が悪性貧血の排除につながることを示唆しました。

さらに遠く 臨床研究医師ウィリアム・マーフィーとジョージ・リチャーズ・マイノットによって実施されたこの研究は、肝臓から「治癒」物質を分離することを目的としていました。 検査中に、病態生理学者はそれが事実であることを発見しました。 さらに、全く異なる肝臓物質が犬と人間の貧血を治療できるが、相互に影響を及ぼさないことも発見した。 その結果、ミノとマーフィーは 1926 年に肝汁に含まれる特定の因子を発見しました。 これが「致命的な」病気の研究の最初のきっかけとなった。

その後2年間、貧血患者は毎日ジュースを飲み、肝臓の「肉」を大量（最大3キログラム）食べることが義務付けられた。 しかし、この製品をそのままの状態で長期間使用すると患者の間に嫌悪感が生じ、代替の解決策を見つけるという問題は日々深刻になってきました。

1928 年、化学者のエドウィン コーンは、動物の副産物よりも 100 倍濃縮された肝臓抽出物を初めて開発しました。 得られた抽出物は最初のものとなりました。 アクティブエージェント容赦のない病気との戦い。

1934年の発見のために 薬効 有用物質、2人のハーバード大学医師、ウィリアム・パリー・マーフィーとジョージ・マイコットは、 ノーベル賞。 この出来事が最終的に可溶性ビタミンB12の誕生につながりました。 14年後、科学者のレスター・スミス、カール・フォルカーズ、エドワード・リックスは、初めて純粋なシアノコバラミンを結晶の形で単離しました。 そして 1955 年、化学者のドロシー クロウフット ホジキンは分子の空間配置、化学構造を決定し、その功績によりノーベル賞を受賞しました。

1950年代後半、科学者たちは細菌培養物からビタミンを大量に入手する方法を開発しました。 このおかげで、当時致命的な病気だった「悪性貧血」が治療できるようになりました。

生理学的役割

コバラミンは、コリノイド スペクトルの八面体コバルト化合物です。 特徴的な機能重要なのは、ヌクレオチド鎖がジメチルベンゾイミダゾールで終わっているという事実です。

ビタミン B12 は有機金属化合物であり、その含有量 (4.5%) により金属イオンと錯体を形成することができます。

シアノコバラミンの配合はどのようなものですか?

C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P

なぜ体にビタミンB12が必要なのか見てみましょう

1. ヘモグロビンと血球の合成。 シアノコバラミンが不足すると、新しい赤血球の生成が遅くなり、赤血球の総数が減少します。
2. 脳（記憶力の向上、抗ストレス保護の強化）、神経系（老人性認知症、うつ病、硬化症の予防）の正常な機能を確保します。
3. 異物を破壊するように設計された白血球の生産。 シアノコバラミンは免疫システムを強化し、体の防御をサポートします。 レベルの低下血液後天性免疫不全症候群が検出される B12 では、組織や臓器に十分な量の栄養素がある患者よりも HIV 感染が 2 倍速く進行します。
4. 生殖機能のサポート。 このビタミンは男性の体において重要な役割を果たしており、精液中の生殖細胞の数に影響を与えます。 一日量コバラミン、血漿中の精子の数が最大になります。
5. 血圧の上昇。これは低血圧にとって特に重要です。
6. タンパク質の分解に参加します。 人体の同化プロセスはシアノコバラミンの存在下でのみ起こります。 したがって、この化合物は急速な筋肉量の増加を促進するため、アスリートにとって最も重要な物質です。
7. メラトニンの生成と睡眠の正常化に参加します。 ビタミンB12は不眠症と効果的に「闘い」、睡眠と覚醒の突然の変化に体が適応するのを助けることが証明されています。
8. 呼吸器系のサポート。 血液中の酸素が欠乏した場合、シアノコバラミンは増幅器として作用し、細胞が集中的にカルコゲンを消費するように促します（急性、慢性低酸素症）。 その結果、長時間息を止めているときに、吸わずに過ごせる時間を長くしてくれるのがB12であり、また、希薄な大気中では、この有用な化合物があらゆるシステムのパフォーマンスを維持します。
9. 酸化酵素コハク酸デヒドロゲナーゼの活性を高め、ビタミン B12 の脂肪親和性機能により肝臓、心臓、脾臓、腎臓への脂肪浸潤を防ぎます。
10. 心臓病の発症リスクを高める危険因子であるホモシステインを除去します。 血液中のアミノ酸が過剰になると、心筋梗塞や脳卒中の可能性が 3 倍以上増加します。
11. 血中濃度の低下。
12. 糖尿病性神経障害における神経損傷に伴う痛みの軽減。
13. カロテンが代謝反応に確実に参加し、その後物質が活性型ビタミン A に変換されます。
14. 主要な生命プロセスの活性化 - リボ核酸およびデオキシリボ核酸の合成。 すべての遺伝情報を含む細胞核は、これらのタンパク質物質から構成されています。
15. 神経線維上のミエリン鞘の形成。コバラミンの関与により、ミエリン鞘が神経線維に変化します。 構造コンポーネントミエリン - コハク酸。 体内のビタミン B12 が不足すると、必要な量のビタミン B12 が生成されず、神経線維の脱髄が起こります。ミエリン欠乏により、筋肉から脳へ、またはその逆のインパルスの感度と伝達が損なわれます。 その結果、手足のしびれや「鳥肌」が起こり、神経線維の変性を示します。
16. （ビタミンC、B5、B9とともに）BJUの代謝、異性化反応、デオキシリボシド、不安定なメチル基の結合に関与します。

列挙された生理学的効果は分子レベルで直接起こり、シアノコバラミンは人体の生化学的変化を活性化します。 この化合物は、DNA、ピリミジン、プリンの合成に必要な酵素メチオニンシンターゼの補因子として使用されます。

ご覧のとおり、ビタミン B12 は正常な機能を確保するために多くの機能を果たします。 内臓そしてシステム。 大人と子供の接続が不十分であると、神経系の損傷、巨赤芽球性貧血の発症、萎縮性胃炎、精神障害、多発性硬化症、うつ病、脳卒中などの深刻な障害や健康上の問題を引き起こす可能性があります。

この化合物の活性型は、B9 をテトラヒドロ葉酸に変換するレダクターゼからの適切な生成を保証します。 生じたペンタン二酸は細胞分裂のプロセスを促進します。 このおかげで、臓器や組織の系統的な再生が起こります。 したがって、テトラヒドロ葉酸は細胞を健康で若い状態に維持するのに役立ちます。 分裂の活性化は、急速に組織を再生するために特に重要です。 これらには、粘膜、表皮、血球が含まれます。

これらの組織を常に正常な状態に保つことがビタミンB12の「メリット」です。

さらに、この化合物は細胞分裂を刺激することができるという事実により、 有効な手段巨赤芽球性貧血の発症の予防に。

この病気の発症メカニズムを考えてみましょう。

コバラミンが欠乏すると、赤血球前駆細胞のサイズが制御不能に増加しますが、分裂は行われません。 その結果、ヘモグロビンをほとんど含まない巨赤芽球、いわゆる巨大血球が血液中に形成されます。 その印象的な大きさのため、小さな血管を貫通する能力を失います。 その結果、血流が滞り、巨赤芽球性貧血が引き起こされます。

多くの場合、この病気の結果として、体の酸素欠乏（低酸素症）、神経系の損傷、消化器疾患、手足のしびれが生じます。 同時に、患者は体のあらゆる部分に不快感を感じ、倦怠感、めまい、舌の灼熱感、および食欲の急激な減少を経験します。

病気の存在を判断する方法

巨赤芽球性貧血の発症の第一段階では、血液検査後にのみ病気を特定できます;第二段階では、臓器や組織に特徴的な形態学的および機能的病状が現れます。

シアノコバラミンは適時の細胞分裂を確実にし、その結果、高濃度のヘモグロビンを含む正常なサイズの赤血球が大量に出現します。

したがって、禁煙とエチルドリンクの乱用、適切な栄養、体系的な摂取とビタミンB12が、赤芽球性貧血の出現を防ぐ基本的な予防策となります。

吸収と排泄

通常、シアノコバラミンが血液中に吸収されるプロセスは小腸から直接起こります。 同時に、ビタミン B12 は、胃細胞によって生成される内部キャッスル因子 (タンパク質化合物) の存在下でのみ吸収されます。 この物質が存在しない場合、入ってくる合成（錠剤の形）または天然（食品からの）コバラミンは血流に吸収されず、体内の栄養欠乏につながります。

キャッスル酵素は胃の細胞によって生成されるという事実を考慮すると、消化管の障害や筋肉器官の病状の場合、ビタミンB12の吸収が損なわれる可能性があります。 ただし、大量のシアノコバラミンが体内に入ると（1 日あたり 4 マイクログラム以上）、糖タンパク質の内因子の関与なしに有益な化合物が吸収される可能性があります。

ビタミンB12の吸収順序を見てみましょう。

1. 「コバラミン＋キャッスル因子」結合の形成。
2. 形成された結合物は小腸に入り、その後複合体が肝臓の門脈を通過します。
3. 結合が分解され、シアノコバラミンが放出されます。
4. 遊離ビタミン B12 の組織および内臓への輸送。

コバラミンは人体内で活性型（デオキシアデノシルコバラミン、メチルコバラミン）に変換され、その生理学的特性を十分に発揮します。 B12 がすべての機能を完了した後、化合物は再び血液に送られ、そこから腎臓と肝臓に輸送されて、さらに尿や糞便中に排泄されます。

興味深いことに、シアノコバラミンは他のビタミンB群とは異なり、体内に蓄積する可能性があります。 物質の大部分は肝臓に沈着し、最長 3 ～ 4 年間必要な栄養素を満たす貯蔵庫を形成します。

ビタミン B12 は胃からはほとんど吸収されないため、その物質が有益であるためには、吸収中にカルシウムと反応する必要があります。

健康な体では正常に機能します 甲状腺 B12を完全に吸収します。

体内のビタミンB12欠乏によって起こる特徴的な症状と病気:

• 疲労感の増加。
• 感覚異常（皮膚のチクチク感、這う感覚）。
• 巨赤芽球性貧血;
• 索状骨髄症。
• イライラ;
• 舌の乾燥、ヒリヒリ感、灼熱感。
• 骨盤臓器の機能不全を伴う麻痺。
• 食欲の低下/欠如;
• 下痢;
• 皮膚の黄ばみ。
• 局所的な脱毛;
• 不快な体臭。
• さまざまな臓器（気管支、腸、膣、口、喉、鼻）の粘膜のびらん。
• アキリア（胃液のpHがゼロ）;
• 歩くときの重さ。
• めまい;
• 舌炎（舌の炎症）;
• 口角の潰瘍。
• 「不規則な」心臓のリズム。
• 目の灼熱感、過敏症、発赤、かゆみ;
• 白内障の形成。
• 鼻、口の周りの脂漏性皮膚炎。
• うつ;
• 女性と男性の生殖器領域の皮膚の炎症。
• 人格の劣化。

シアノコバラミン欠乏症の症状はさまざまな組み合わせで現れ、重症度も異なります。 ビタミンB12ビタミン欠乏症が重度であればあるほど、その色はより明るく、より強くなります。 たとえば、体内の栄養素が 15% 欠乏している場合、欠乏の兆候は中等度です。通常のライフスタイルを維持し、機能を維持し、同時に軽度の不快感を経験します。 コバラミンが30％欠乏すると、 一般的な状態著しく悪化すると、症状がより顕著になります。

患者はよく次のようなことを経験します。

• 腸の機能不全（膨満感、下痢、便秘）。
• 胃粘膜の萎縮。
• 肝臓、脾臓の肥大。
• 運動失調;
• 病的な反射の出現。
• 直腸括約筋、膀胱の機能不全。
• 体温の上昇。
• 赤血球、白血球、血小板の数の急激な減少。

体内のビタミンレベルを低下させる要因

ビタミン欠乏症の原因:

1. アクセプタータンパク質およびキャッスル因子の産生の欠如または停止。
2. ビタミンB12の摂取不足（偏った食事）。
3. 胃腸疾患（びまん性胃炎、胃切除術、ヘリコバクター・ピロリ菌の存在）。
4. 小腸での栄養素の吸収障害。 たとえば、スプルーの開発です。
5. 制酸薬の体系的な摂取。
6. 幅広テープ。 Nyberg と Ungley の研究によると、この虫は体からコバラミンを完全に吸収し、ビタミン欠乏症、両頭型悪性貧血を引き起こすことができます。
7. アルコール依存症。
8. 小腸の手術（部分切除）。
9. 抗生物質を純粋な形で、または食べ物と一緒に摂取する（野菜や果物に「添加された」肥料を介して）。
10. 喫煙。 打つとき 口腔、タバコの煙は高温にさらされると、人体のB12細菌を殺します。
11. 酵母パン。 現在、好熱性の分類外単細胞菌は焼成中に死なないという理論があります。 その結果、体内に入った後にコロニーの数が増加し、腸内細菌叢が破壊され、有益な細菌の発達と腐敗性細菌叢の繁栄にとって不利な条件が作成されます。
12. 食品防腐剤。
13. ストレス。 深刻な精神的ショックの結果、人体はアドレナリンを生成し、過剰なアドレナリンが腸に入り、シアノコバラミンに悪影響を及ぼします。 体操中和する 有害な影響ストレスを軽減し、健康を改善し、ホルモンを活用します。
14. 食事にはニンニク、玉ねぎ、大根、大根が豊富に含まれています。 これらの製品は腸内細菌叢を破壊しますが、将来的に回復するのは困難です。 その結果、ビタミンB12の吸収プロセスが遅くなり、体内のビタミンB12の欠乏につながります。
15. コバラミンを豊富に含む食品を長時間加熱処理したり滅菌すると、有益な化合物の損失につながります。
16. 日光不足。

ビタミン B12 欠乏は、消化器官、造血、神経系の機能障害を特徴とするアジソン・ビールマー病 (悪性貧血) の発症を引き起こします。 臨床症状病気：パフォーマンスの低下、衰弱、顔のむくみ、疲労、動悸、過敏症、息切れ、手足の感覚異常、記憶障害。

過剰なコバラミン

過剰なビタミンB12には、急性と慢性の2つのタイプがあります。 前者の場合は、大量の物質による1回の中毒の結果として過剰摂取が発生します。後者の場合は、通常よりもはるかに多い量（2倍以上）の化合物を定期的に長期間使用した場合に発生します。体の毎日の要求量。 場合によっては、薬物の有効成分に対する過敏症を伴ってビタミン過剰症が発症することがあります。

シアノコバラミンの血清レベルの上昇（1 リットルあたり 709 ～ 950 ピコモル）は、体内に次の副作用や状態を引き起こします。

• アレルギー;
• 興奮性;
• 血液凝固の増加。

ビタミンB12のレベルが極端に上昇すると、人体はハプトコリン（不活性トランスポーター）の産生を増加させ、即時入院を必要とする重篤な状態（赤血球増加症、原骨髄球性白血病、骨髄性白血病、好酸球増加症候群）の発症に寄与します。

さらに、研究の結果、カリフォルニア大学の研究者は、過剰なコバラミンがニキビの発症につながるという結論に達しました。 科学者たちは、この化合物が皮膚に生息する細菌プロピオニバクテリウム・アクネスに効果があることを発見しました。 実験責任者の李慧英氏によると、ビタミンB12の濃度が上昇すると、ビタミンの合成を担う微生物の遺伝子の活性が高まるという。 そこで、ボランティアのグループのうち、参加者の 1 人がニキビを発症しました。

体内のビタミンB12のレベルを下げるにはどうすればよいですか?

コバラミンの量を減らすには、有益な化合物を多く含む食品（特に内臓、肉や魚）を食事から除外する必要があります。

使用上の適応

コバルトを含む生理活性物質（ビタミンB12）のグループには、シアノコバラミン、ヒドロキシコバラミン、および2つの補酵素形態（メチルコバラミンとコバミド）が含まれるという事実を考慮すると、これらの要素は類似した性質を持っています。 薬理学的特性。 したがって、それらは同じ機能障害の治療に使用されます。 ただし、各栄養素の代謝の特徴、その作用の持続時間、および治療効果の発現速度により、物質の使用の適応症にはいくつかの違いがあります。 まず、「コバルト含有」薬が処方される一般的な診断について考えてから、化合物の各形態の具体的な既往歴に注目しましょう。

• 放射線障害。
• 慢性貧血（鉄欠乏、アディソン・ビールマー、中毒性、形成不全性、消化性、出血後）。
• 肝硬変;
• 側索羊膜萎縮性硬化症。
• 糖尿病性神経障害;
• 急性および慢性肝炎。
• 骨髄症;
• 脳性麻痺;
• 皮膚病変（乾癬、神経皮膚炎、ヘルペス性皮膚炎、光線皮膚症）;
• 多発性神経炎;
• 骨の損傷。
• 神経痛;
• 神経根炎。
• 因果痛。

ビタミン摂取の禁忌：血栓塞栓症、赤血球増加症、過敏症。 この栄養素は、コバラミン欠乏症や巨赤芽球性貧血を伴う狭心症やさまざまな新生物に苦しむ人々に慎重に処方されています。

コバミドとシアノコバラミンは次の場合に使用されます。

• 腸および膵臓の腫瘍学用。
• 脱毛によるもの。
• 炎症を軽減するために、 創傷プロセス末梢神経（幻肢痛、神経根神経炎）;
• 口内炎を伴う。
• 骨癒合を促進するため。
• 栄養吸収障害に関連する消化器官の病状（クローン病、スプルー、胃切除術、または 小腸、 セリアック病）;
• B12欠乏性貧血がある場合。
• 慢性的なストレスの状況下。
• ベジタリアンダイエット、ローフードダイエット、または減量のための厳格なダイエットを行っている場合。
• 長引く感染症後のリハビリテーション対策の一環として。
• 脳脊髄炎を含む多発性硬化症を伴う。

ヒドロキソコバラミンの使用適応症

• 新生児のジストロフィーまたは体重減少。
• 長引く感染症後のリハビリテーション。
• シアン化物中毒（偶発的または意図的）;
• 神経痛 三叉神経;
• 片頭痛;
• アルコール性精神病（「振戦せん妄」）。
• 遺伝性視神経萎縮症（レーベル病）。
• アトピー性皮膚炎（顔の皮膚）。

記載されている表示は本質的に助言であり、使用説明書を構成するものではないことに注意してください。 これらの区別は、これが行われる条件に基づいて、条件付きで受け入れられます。 剤形ビタミン – 最適。 ただし、推奨物質がない場合は、利用可能な任意の種類の栄養素を使用することが許可されます。

1日の投与量

シアノコバラミンの摂取量は、年齢、性別、生活リズム、健康状態によって異なります。

生後6か月までの子供の場合、ビタミンB12の推奨用量は1日あたり0.5マイクログラム、7か月から12か月までは0.5、1才から3才までは0.9、4才から8才までは1.2です。 9歳から13歳までの青少年の1日当たりの必要量は1.8マイクログラム、14歳以降、成人では2.4マイクログラム、妊婦では2.6マイクログラム、授乳中の母親では2.8マイクログラムです。

所定の基準により、有用な化合物に対する体のニーズが完全に満たされることが保証されます。 ただし、これらの指標は、規律正しく穏やかな生活を送っている健康な人にのみ有効です。

強い精神的ストレス、アルコール乱用、激しい身体活動、ストレス、喫煙は、人体内のコバラミンのレベルを低下させます。

したがって、これらの「危険因子」が存在する場合は、ビタミンB12の摂取量を10〜25％増やす必要があります。

食事栄養中のシアノコバラミン摂取の安全な最小レベルは 1 日あたり 1 マイクログラムで、健康に害を及ぼすことなく最大値は 1 日あたり 9 単位に達します。

CIS 諸国で採用されている基準によると、血中の B12 の正常なレベルは次のとおりです。

• 1歳までの新生児では1リットルあたり118〜959ピコモル。
• 1歳からの子供と60歳までの大人 - 1リットルあたり148〜616ピコモル。
• 60歳以上の高齢者 - 1リットルあたり81〜568ピコモル。

人体内のコバラミンのレベルは比色法によって測定されます。 これを行うには、通常は生化学分析のために献血する必要があります。 信頼できる研究結果を得るには、前日から薬、アルコール、脂肪分や揚げ物の摂取を中止する必要があります。

献血の 2 ～ 3 日前に次の薬を服用している場合、検査結果が過小評価されることに注意してください。

• アミノグリコシド系抗生物質（クロラムフェニコール）。
• 抗けいれん薬（フェニトイン、フェノバルビタール）。
• 利尿薬;
• シメチジン;
• ラニチジン;
• トリアムテレン;
• コルヒチン;
• メトトレキサート;
• メトホルミン;
• コレスチラミン;
• アミノサリチル酸;
• 経口避妊薬;
• ネオマイシン。

シアノコバラミンは、動物や植物によって合成されないビタミン活性を持つ唯一の化合物です。 この物質はもっぱら微生物によって生産され、 必須食物を通じて摂取する必要があります。 少量のコバラミンは、大腸内の独自の微生物叢によって合成されます。 しかし、化合物を腸の上にある部分まで上昇させ、そこで血流に吸収されることが不可能であるため、吸収されません。

ビタミンB12が最も多く含まれるのは内臓（牛の肝臓、腎臓、心臓）です。 したがって、これらの製品は妊娠中および授乳中の女性の毎日の食事に含まれなければなりません。

かなりの量の有益な化合物が魚介類や魚に含まれています。

コバラミンを含む野菜や果物は何ですか?

このビタミンは植物由来の製品に少量含まれています（製品 100 グラムあたり最大 0.1 マイクログラム）。

ベジタリアンにとって有益な化合物の供給源：ほうれん草、ネギ、レタス、根マメ科植物、キャベツ、セロリ、ブロッコリー、小麦、パセリ、ネギ、大根、大根、ニンニク。

コバラミンを含む果物は何ですか?

この物質は、アプリコット、プラム、桃に少量（100 グラムあたり最大 0.05 マイクログラム）含まれています。

シアノコバラミンが豊富な食品を定期的に摂取すると、体内の有益な化合物のレベルが徐々に増加します。

ほとんどのビタミンB群とは異なり、シアノコバラミンを多く含む食品は、どのような調理方法でも保存できます。 たとえば、子牛肉を200度の温度で45分間揚げる場合、化合物の損失はわずか25％ですが、牛乳を沸騰させる場合（最大5分）-30％です。

ただし、この物質は高温に対して安定であるにもかかわらず、 熱処理製品は最小限に抑える必要があります。 たとえば、牛乳を20分間沸騰させると、牛乳に含まれるビタミンがすべて破壊され、栄養価も低下します。

ミルク粥を作るときは、シアノコバラミンの保存性を最大限に高めるために、まずシリアルを少量の水で沸騰させ、次にミルクを加えて沸騰させ、火を止めます。 醸造させてください。 最初にお粥を牛乳と一緒に 15 分以上調理すると、ビタミン B12 の損失は 80 ～ 100% に達します。

一部の動物性食品（卵、魚、乳製品）を摂取し、バランスの取れた食事を守るベジタリアンやローフード主義者にとって、体内のシアノコバラミン欠乏の問題はほとんどの場合、あまり関係がありません。 しかし、厳格なビーガン食の信奉者は、ビタミンB12欠乏症を発症するリスクが高くなります。 ビタミン欠乏症を防ぐために、野菜、果物、コバラミンが強化された食品（朝食用シリアル、豆乳、栄養酵母、肉代替品、ミューズリー、食用海藻、強化栄養補助食品など）をたくさん摂取することが推奨されます。

コバラミンは、神経線維の髄鞘形成、アセチルコリン生合成、アミノ酸代謝のプロセスで重要な役割を果たす化合物であるため、人間の多くの病気や機能障害を取り除くための医学での使用に成功しています。

ビタミンB12の治療的使用

1. 消化器系の病気。 数多くの研究 (O. L. ゴードン、V. S. ラヴロフ、G. F. マルコフ) は、胃切除後、症例の 90% で内因性 B12 ビタミン欠乏症が発症することを確認しています。 したがって、胃切除術を受けた患者の濃色素性貧血を予防するには、この栄養素を 1 日あたり 100 ～ 200 マイクログラムの用量で 7 ～ 10 日間使用することが推奨されます。 これに加えて、コバラミンが組成物に使用されています 複雑な治療法胃潰瘍と 十二指腸。 上腹部の痛みの軽減と臓器の運動排出機能の正常化に加えて、患者は幸福感の改善、体重増加（1 ～ 3 キログラム）、陽気な気分、感情状態の向上を経験します。
2. 造血器官の病理。 コバラミンは小腸で吸収されるため、吸収が障害されると体内でビタミン欠乏症を引き起こします。 このプロセスは、栄養不良、微量元素の欠乏、蠕虫の侵入、または手術後によって最もよく起こります。栄養素が長期間体内に吸収されないと、「正常な」赤血球の合成が低下するため、赤血球の生成が遅くなります。巨赤球段階のみ。 未熟な血球は、その直径（11 マイクロメートル）が大きいため、酸素に結合して輸送することができず、その結果、症例の 80% で重篤な疾患が発症します - アディソン・ビアマー病理学。 毎日30〜100マイクログラムのコバラミンを筋肉内注射すると、血中のビタミン濃度が増加し、その結果、巨赤芽球性造血（貧血の場合）が正常芽球性造血に変わります。 臨床的寛解を達成した後、維持用量の栄養素 (100 マイクログラムを月に 1 ～ 2 回) に切り替えます。S.M. リス博士は、ビタミン療法終了後、6 か月間、2 週間に 1 回、250 マイクログラムの物質を投与することを推奨しています。それから月に1回。 栄養素の少量の摂取（月に 1 ～ 2 回 30 マイクログラム）では、B12 - ビタミン欠乏症からの「保護」が保証されないことを理解することが重要です。 コバラミンの治療計画と1日の投与量は、患者の状態、病状の重症度、「貧血」のレベル、および使用される治療法の薬理学的有効性に応じて個別に選択され、これとともに臨床で使用されます。冠状血管のアテローム性動脈硬化症の治療に 冠動脈不全。 医師ら、L.P.モトヴィロワ、L.G.フォミナ、V.I.ボブコワ、A.G.アルタモノワ、P.E.ルコムスキーは、科学的研究の過程で、ビタミンB12の影響下で血中のレベルが低下し、リン脂質の濃度が増加することを発見しました。その結果、血栓症のリスクが半分になります。
3. 外科実習中。 外科医学では、コバラミンは末梢神経機能の再生を刺激する手段として使用され、仮骨の形成、断片の融合期間の短縮、および傷の治癒を助けます。 電気生理学的研究 (D.K. Yazykov) によると、ビタミン B 12 は、傷害治療のための複雑な治療法の一部として、骨形成のプロセスを強化し、患者のリハビリ期間を 15 ～ 20% 短縮することが示されています。
4. 神経疾患。 医師らは、血液中のシアノコバラミン濃度の低下（17〜30％）が壁に影響を与えるホモシステイン分子（メチオニン代謝の中間生成物）の数の増加につながると指摘しています。 血管。 この現象は、神経学的病状の発症の根底にあります。多くの研究は、少量の栄養素（1 日あたり 3 ～ 10 マイクログラム）の導入によるうつ病状態の積極的な治療を示しています。重度の病状では、コバラミンの 1 日の摂取量は 100 に増加します。 - 500マイクログラム。 この場合、ビタミンB12は血中のホモシステインのレベルを急速に低下させ、その結果酵素が活性化され、アミノ酸代謝が正常化されます。 指示された用量を超えることは主治医の処方に従ってのみ許可されており、三叉神経痛はこの栄養素の大量摂取（1日あたり1000マイクログラム）の直接的な適応となります。 この場合、医師のS.A.トロシアン氏、N.S.ロバチョフ氏、F.A.ポエムナ氏によると、この病気の治療期間は2週間で、1日1回のコバラミン注射の投与が含まれる。
5. 小児科で。 ビタミンB12は、貧血や慢性栄養障害のある小児の気管支肺疾患に対する複雑な治療法の一部として効果的です。 これは、T.A.ヴァシレンコ医師とA.S.ヴァシレンコ医師によって行われた実験の結果によって証明されており、医師らは、病気の急性期にコバラミンを投与されている患者では、血中のヘモグロビン濃度が対照群よりもより活発に増加することを発見しました。 これに加えて、医師のR.I.エニケエワ氏とR.M.マミッシュ氏は、貧血の子供の肺病理の経過に対するビタミンの有益な効果を確認しました。 20 ～ 30 マイクログラムの栄養素を 45 日間（筋肉内に）導入すると、子供たちは体重増加と回復の加速を経験しました 貧血の治療には、ビタミン b12 と鉄サプリメントを組み合わせることが推奨されます。
6. 眼科疾患。 コバラミン（点滴）は症状を改善するために使用されます 視神経、角膜の瘢痕化を促進し、失明を防ぐ 現在、「地元の」栄養素の生産は開発段階にあります。 最も人気のあるブランドは「Sante PC」と「Chauvin」です。 疲労、結膜炎、かゆみ、発赤、かすみ目などには、目に薬を滴下することをお勧めします。
7. 美容学で。 ビタミンB12は、経口および非経口摂取とともに、アンチエイジングフェイスマスクの一部として外部から使用されます。 また、イオン導入（ガルバニック電流治療）にはコバラミンが使用されており、ビタミンB12は髪にハリやコシ、ツヤを与える必須栄養素です。 コバラミンが欠乏すると、頭皮への血液供給が低下し、その結果、カールの成長が遅くなります。 髪の構造を改善するために、ビタミンは錠剤または注射の形で経口的に処方されます。 これに加えて、コバルトを含む食品からも栄養素を摂取できます。

ビタミンB12がなければ、良好な筋肉パフォーマンスは不可能であるため、激しいスポーツ、特にボディビルの際には計画的にビタミンB12を使用することが重要です。

さらに、植物ベースの食事には少量のコバラミンが含まれているため、ベジタリアンのアスリートにとっては追加のコバラミンを摂取することが重要です。

栄養素の摂り方

コバラミンの摂取量（経口または非経口）はレベルによって異なります 身体活動、トレーニング強度と必要な筋肉の成長。

薬剤と治療用量

アンプル入りのコバルト含有ビタミンは、0.9% 塩化物溶液で入手できます。 同時に、薬は、その中の活性物質の濃度に応じて、ピンクまたは赤色になります。 「液体」栄養素は、静脈内、筋肉内、腰内、または皮下投与に使用されます。 これに加えて、ビタミンB12は錠剤、滴剤、結晶粉末の形で生成されます。

非経口投与の場合の治療用量は1日あたり10〜100マイクログラム、経口投与の場合は100〜2500マイクログラム（病状の重症度に応じて）です。

小児ジストロフィーを排除するために、15〜30マイクログラムのビタミンB12注射が1日おきに処方されます。 脳損傷を伴う大球性貧血および痛みを伴う神経学的病状の場合、コバラミンは1回の注射につき100マイクログラムから1000マイクログラムまで用量を増やして使用されます（医師の監督下で）。 病気の症状が消えた後も、2週間にわたって栄養素（1日あたり100マイクログラム）を摂取し続けることが重要です。

他の形態の貧血を治療するには、ビタミン B12 を週に 2 ～ 3 回、30 ～ 100 マイクログラム使用します。 治療は、末梢血の組成を常に監視しながら、安定した寛解が達成されるまで継続されます。 臨床検査の結果、白血球増加症または赤血球増加症の発症傾向が明らかになった場合は、指示された用量が減量されるか、治療が一時的に中止されます。

血液中の白血球の標準は1リットルあたり42億〜95億個、赤血球は1リットルあたり3.5〜4.9兆個です。

医療では、純粋なビタミンに加えて、さまざまな濃度の配合剤が使用されます 活性物質（コバラミン、シアノコバラミン）。

ビタミンB12の人気のある類似体

1. コバマミド。 コバラミンの補酵素型です。 この薬は 500 または 1000 マイクログラムの錠剤で入手できます。 この物質はB12欠乏性貧血に使用されます。 慢性疾患消化管（腸炎、肝硬変、膵炎、肝炎）、栄養障害、神経系の病状 コバマミドは子供にとって理想的なアナボリック剤です 就学前年齢。 この薬は、1日1～6回、500～1000マイクログラムを経口摂取します。 治療期間は病状と重症度によって異なります（7日から3か月）。
2. アンチアネミン。 1ml中にビタミンB12を0.6マイクログラム含有する肝臓製剤です。 リリースフォーム – 水溶液 2ミリリットルのアンプル入り。 成人の薬理学的投与量は1日あたり2〜4ミリリットル、小児の場合は0.5〜2ミリリットルです。重度の病状の場合、物質の単回投与量は1日あたり6〜8単位に増加します。純粋なコバラミンより劣ります。
3. カンポロン。 硫酸コバルトを添加した濃縮動物肝臓抽出物。 1 ミリリットルの溶液には 1.3 マイクログラムのビタミン B12 が含まれています。 この薬は、肝炎、萎縮性胃炎、悪性貧血、肝硬変（筋肉内）に使用されます。 成人の治療用量は1日あたり2～4ミリリットルです。 0歳から1歳までの小児には1日あたり0.5ミリリットル、2歳から5歳までには1、6歳から12歳までには1.5ミリリットルが処方されます。治療期間は21〜42日です。 減少する場合 疼痛症候群注射を投与する場合、カンポロンと同時にノボカインの1％溶液1ミリリットルが使用されます。
4. シレパー。 これは、物質 1 ミリリットルあたり 10 マイクログラムのシアノコバラミンを含む加水分解肝臓抽出物です。 薬物の使用適応症：急性および慢性肝炎、 変性変化肝実質、「濾過」器官への毒性、薬物誘発性または「肝硬変」損傷。 この薬は筋肉内および静脈内に使用され、成人の1日量は2〜8ミリリットル、子供（0〜14歳）の場合は1〜3ミリリットル、平均コース投与量は150〜200単位です。 薬を服用する前に、成分組成に対する過敏症を確立することが重要です。 これを行うには、0.1 ～ 0.2 ミリリットルの物質が筋肉の深部に注射されます。 30分以内に否定的な反応（腫れ、灼熱感、発赤、吐き気、めまい）が起こらない場合は、薬を治療用量で使用することができます。

重篤な病状がない場合、ビタミンB12は予防用量（1日あたり3〜5マイクログラム）で摂取されます。

悪性貧血や広範な胃切除術を受けた人は、食事中のコバラミンレベルを毎日監視することが重要であることを忘れないでください。

ビタミンを購入した後は、薬の使用方法が活性物質の形態に依存するため、その組成を注意深く研究する必要があります。

ヒドロキシコバラミンは筋肉内および筋肉内投与の形でのみ使用されます。 静脈注射。 シアノコバラミンとメチルコバラミンは、前述の投与方法とともに、皮下および腰内に使用されます。 コバマミドは経口投与専用の薬剤です。

ビタミンを使用するための最良の選択肢は、筋肉内および皮下です。 静脈内注射および腰腔内注射は危険な薬物投与方法であるため、医師または看護師のみが注射を行ってください。

家庭でコバラミンを使用するための説明書

1. 注射用の溶液を準備します。 これを行うには、特別なファイルを使用して、ビタミンの入ったアンプルを開け、必要に応じて、凍結乾燥物の入ったボトルに必要量の滅菌水を加え、内容物が溶解するまで待ちます。
2. 注射器にビタミン液を満たします。 その後、針を上にしてひっくり返し、チューブを軽くたたきます。 次に、ピストンを軽く押して気泡を抜きます。 この手順は、針に溶液の一滴が現れるまで実行する必要があります。
3. 皮膚部分を消毒剤（クロルヘキシジン、ベラセプト）で治療します。 ～にとっての「理想」の場所～ 筋肉注射- 臀部の上部外側、および皮下注射の場合 - 前腕の外側ゾーン（マントゥーテストが実行される場所）。
4. 注射を「投与」します。 非経口投与の場合、針を臀部に対して垂直に皮膚に挿入し、チューブのピストンをゆっくりと押します。 注射器の先端も「注射部位」に対して直角に引き抜かれます。皮下注射は、厚さ1センチメートルの真皮のひだの下に行われます。 この場合、針は前腕の骨と平行に挿入され、溶液が組織内にゆっくりと放出されます。 皮膚のひだを伸ばさずに医療器具を取り外します。
5. 針を抜いた後は、注射部位を消毒剤で処理することが重要です。

コバラミン注射が原因の場合 副作用（頻脈、頭痛、しびれ、蕁麻疹、息切れ）の場合は、服用を中止することをお勧めします。 ただし、治療を継続することは可能です;このためには、アンプル内のビタミンを何に置き換えるかを知ることが重要です。 現在、メチルコバラミン、シアノコバラミンおよびコバマミドは、カプセルおよび点眼薬の形で入手可能です。

ビタミンB12錠剤の使い方

コバラミン錠剤は、食事の30分前にコップ1杯の液体と一緒に摂取します。 同時に、錠剤を噛んでも構いません。 子供の場合、ビタミンB12は水または5%ブドウ糖溶液に溶解されます。 さらに、500 マイクログラムの物質を含む錠剤を液化するには、5 ミリリットルの等張食塩水または 50 ミリリットルの蒸留液が必要です。

ビタミンB12は、食事の頻度と主治医の推奨を考慮して、1日2～6回摂取します。 同時に、1日の栄養素の量が均等に分割されます。

「薬」の投与量と服用期間は、臨床症状の改善の速度と病状の重症度によって異なります。 治療期間は7日から30日で、投与量は1日あたり250から1000マイクログラムの範囲です。

結論

シアノコバラミンはその中でも最も重要なものの一つです 有用なビタミンのために 人体、私たちの体のほぼすべての臓器やシステム（生殖、神経、免疫、筋肉、心臓血管）に有益な効果をもたらします。 幼少期も大人になっても、つながりの重要性を過小評価しないでください。 ビタミン B12 は、血球の適切な形成とその完全な細胞成長にとって重要な成分です。 この化合物を定期的に使用すると、消化の改善、神経系と筋肉系の正常な発達、気分の安定、頻繁な病気の可能性の軽減、記憶力の向上、エネルギー量の増加に役立ちます。

コバラミンが豊富な自然食品を食べることは、どのビタミン複合体よりもはるかに多くの利益を体にもたらすことを忘れないでください。

ビタミンBの利点についてはすでに多くのことが言われています。 その代表者は最も重要です。 たとえば、女性が眩しく感じるためには、 外観、定期的にそれらを体に補給する必要があります。 それらは入手可能であり、どの薬局でも購入できます。 ビタミンはアンプルにパッケージされており、水ベースまたは油ベースのいずれかです。

体内でのビタミンB12の役割

シアノコバラミン（ビタミンB12）は1948年に発見されました。 生の肝臓から分離されました。 長い間科学者たちは、生の肝臓を少量摂取した患者が悪性貧血を克服できた理由を理解できませんでした。

それ以来、ビタミン B12 とその体への影響はかなり詳しく研究されてきましたが、残っているのは、これが自然からの高価な贈り物であり、賢明に使用されるべきであることを理解することだけです。 ビタミン B12 は、ストレスの影響を回避するのに役立ちます。ビタミン B5、B9、C の助けを借りて、ストレスホルモンのブロックを助け、神経細胞の修復を助け、新しい神経細胞の構築に関与します。アミノ酸の生合成および DNA と RNA の合成のプロセスに積極的に参加しています。 この物質は血液凝固のプロセスを改善し、血液中のコレステロールの量を減らします。

ビタミンB12は食べ物から摂取することも、錠剤や注射で補給することもできます。 シアノコバラミンは動物性食品に含まれているため、ベジタリアンは体内でシアノコバラミンが不足しがちです。 植物内では合成されません。

ビタミンB12の用途

ビタミンB12をアンプルで使用する方がはるかに便利です。 ほんのりピンク色の液体です。 シアノコバラミン注射の適応症には、三叉神経痛、肝炎、神経皮膚炎、貧血、ダウン症のほか、片頭痛、糖尿病性神経炎、放射線障害、多発性硬化症、脳性麻痺などが含まれます。 このビタミンは、女性と男性の両方の生殖機能に影響を与えます。 人間の免疫システムに有益な効果をもたらします。 HIV 感染者の体内に十分なビタミン B12 がないと、病気の進行がさらに早くなります。

B12 注射は、赤血球増加症または薬物に対する過敏症がある場合には処方すべきではありません;悪性腫瘍の場合にも注意が必要です。 良性腫瘍そして狭心症。

ビタミンB12注射の正しいやり方

上で述べたように、ビタミンB 12 はビタミンのグループに属します。 広く使われています 伝統医学、さまざまな病気の治療や予防に使用される成分の1つとして。 したがって、シアノコバラミンが医師によって処方された場合、これは議論の対象ではありませんが、誰かが独立してビタミンB12をアンプルに注射することを決定した場合、この場合の使用説明書は詳細な研究の対象となります。

まず第一に、シアノコバラミンは静脈内、皮下、筋肉内に使用できることを知っておく必要があります。 また、説明書には、血液凝固を促進する薬と一緒に使用できないこと、また、ビタミン B1、B6、B12 を 1 つの注射器で混合することはできないこと、さらに、患者がビタミン B1 に対してアレルギー反応を示している場合、ビタミン B12 は重大な影響を与える可能性があることも詳しく記載されています。強化する。 シアノコボラミンをリボフラビンやアスコルビン酸と組み合わせることはできませんが、コルヒチン、抗てんかん薬、サリチル酸塩は体内への吸収の程度を低下させる可能性があります。 そして、医師だけが知ることができるニュアンスがたくさんあるため、ビタミンB12をどのように注射するかという質問に完全に答えることができるのは医師だけです。

さまざまな病気に対するビタミンの使用

頭痛やめまい;

疲労と衰弱。

過敏症、神経炎、神経過敏。

舌と口の中に潰瘍が現れる。

皮膚の青白さ。

しびれ;

食欲の低下、腰痛、睡眠障害など。

この薬は、特定の病気やその予防のために医師によって処方されます。 B12はどのような病気に対して処方されていますか?B12を正しく注射するにはどうすればよいですか?

予防期間は 7 ～ 15 日間で、1 日あたり 200 mcg ～ 500 mcg の注射を行います。

中枢神経系および末梢神経系に関連する疾患:

最初の 3 日間は毎日 200 mcg。

次の 4 日間は、毎日 300 mcg を摂取します。

7日以内に合併症が発生しなかった場合、治療コースは終了します。 合併症が発生した場合は、投与量が増加します。

5日間毎日400μg;

次の 3 日間は、毎日 500 mcg を摂取します。

体内のビタミンB12の欠乏によって起こるもう1つの非常に深刻な病気は貧血です。 特性この病気はほとんど無症状でゆっくりと発症しますが、原則として神経系に影響を与えます。 治療中、シアノコバラミンは他の薬剤とともに 200 ～ 300 mcg の用量で処方されますが、合併症が発生した場合は 500 mcg に増量され、1 日 1 ～ 2 回投与されます。 患者の状態が悪化した場合、投与量は最大1000mcgに達する可能性があります。 10日後には摂取量を減らすことができますが、さらに3か月間は1日のビタミン摂取量が300μgになります。 治療終了後は、2週間に1回の注射を6か月間行います。

ビタミンB12の過剰摂取

ビタミンB12をアンプルで注射する前に、過剰摂取の場合の結果を理解しておくと役立ちます。体がこの物質に対して過敏になっている場合、大量の投与はアレルギー反応を引き起こす可能性があり、それは次のような形で現れます。蕁麻疹（体や粘膜の発疹）、心臓領域の痛み、頻脈、神経過敏の増加。

過剰なシアノコバラミンを体から除去するのは非常に困難であることを覚えておく必要があります。

ヘアケアにおけるビタミンB12

シアノコバラミンはヘアケアの優れたアシスタントです。 家庭では、ビタミンをシャンプーに加えて強化することができます。 ヘアマスクにも配合されています。 たとえば、脱毛に対する優れたマスクは、小さじ1杯のハチミツと レモン汁ビタミンB6とB12のアンプル1本を混合物に加えます。 混合物を清潔な髪に塗布し、10分間放置してから洗い流します。 この手順を週に 5 回繰り返します。

しかし、ご存知のとおり、外部申請は常に内部申請よりも結果が劣ります。 体の個々の特性によりビタミンB12を注射の形で使用できないが、同時に摂取したい場合はどうすればよいですか 美しい髪? このような場合は、シアノコバラミンを十分に含む食品を食事に取り入れることが最善です。

ビタミンB12を含む食品にはどのようなものがありますか

ビタミンB12は牛肉や子牛のレバーに最も多く含まれていますが、鶏肉や豚のレバーにも多く含まれています。 カニやカキなどの海産物、魚、卵黄、肉、ハードチーズ、乳製品、発酵乳製品にも含まれています。

今日では、朝食用シリアルの形でオートミールやミューズリーなど、強化混合物が大量に提供されています。 実際、長期保管するとビタミンが減少するのに役立ち、そのような製品に含まれる防腐剤は有害であるため、指定された量のビタミンをそこに見つけることができる可能性は低いです。

もう 1 つの注意点があります。ビタミン B 12 は熱に安定しているため、調理によっては破壊されません。 しかし同時に、直射日光は悪影響を及ぼします。

私のブログの好奇心旺盛な読者の皆さん、こんにちは。 シアノコバラミンはあなたの食事によく含まれていますか? この恐ろしい名前に怖がらないでください。これは突飛な製品ではありません。 実際、これはビタミン B12 に付けられた 2 番目の名前です。 信じてください、このコバルトを含む元素はすべての人にとってかけがえのないものです。 そして私は今日、このことを皆さんに納得してもらいたいと思っています。 準備ができたら、聞いてください。

ビタミンB12は、私たちの気分、エネルギーレベル、記憶、心臓、消化などに特別な影響を与えます。 これは最も重要な要素の 1 つです。 それは体内で起こる次のプロセスに影響を与えます。

• DNA合成。
• ホルモンバランスを確保します。
• 健康な神経系、呼吸器系、心臓血管系を維持します。
• ホモシステインを除去します。
• 脂肪親和性機能;
• ヘモグロビンと白血球の合成に関与します。
• 生殖機能をサポートします。
• 分裂に参加します。

欠乏症の症状

ビタミンB12は体にとって重要であるため、この元素の欠乏を見逃すことは非常に困難です。 それはさまざまな陰性症状として現れます。 この物質が不足すると、体が圧倒されたり、集中力がなくなったりすることがあります。

成人におけるその他の症状は次のとおりです ( 1 ):

• 筋肉痛、関節痛、脱力感。
• 呼吸困難または息切れ。
• めまい;
• 記憶力が悪い。
• ビジネスに集中できない。
• 気分の変化（うつ病や不安）。
• 心拍障害。
• 歯ぐきの出血や口内炎など、歯の健康状態が悪い。
• 吐き気、下痢、けいれんなどの消化器系の問題。
• 食欲不振。

より重度の場合、欠乏は悪性貧血を引き起こす可能性があります。 これ 危険な病気、記憶喪失、混乱、さらには長期にわたる認知症を引き起こす可能性があります。

B12欠乏症のリスクが高い人々には2つのグループがあります。 彼らは高齢者と菜食主義者です（ 2 )

最初のグループの代表者は、消化器疾患を患っているため、ビタミン欠乏症に非常に敏感です。 一般に、高齢者では胃液の産生が減少します。 しかし、それは体の栄養素の吸収にとって非常に重要です。

ベジタリアンに関して言えば、ビタミンB12が不足しているのは当然です。 この元素の最良の供給源は動物性食品です。 しかし、菜食主義者はそれらを食べません。

また、この要素の欠乏は喫煙者にも観察されます。 その理由は、ニコチンが食物からの元素の吸収を妨げる可能性があるためです。 貧血や消化器疾患に苦しんでいる人でも、ビタミン B12 の欠乏が診断されます。 そして、アルコール飲料を乱用する人はこの要素が欠乏しています。

B12欠乏症を判断する方法

このビタミン欠乏症の診断は、血清中のビタミンのレベルを測定した後に行われます。 しかし、研究によると、そのような研究は必ずしも客観的ではないことがわかっています。 ビタミン B12 欠乏症患者の約 50% は、この元素のレベルが正常です。 ( 3 )

ビタミン欠乏症を検出するための、より正確なスクリーニングオプションがあります。 しかし、原則として、100% 正確な結果が得られるわけではありません ( 4 ）。 したがって、この要素が不足していると思われる場合は、まず検査を受けてください。 検査結果がすべて正常であることを示した場合は、追加の検査について医師に相談してください。

ビタミンB12を含む食品にはどのようなものがありますか

2007 年の研究によると、成人の食品からのビタミン B12 の吸収率は約 50% です。 ただし、実際にはこの数字はさらに低いことがよくあります。 ( 5 )

ビタミンB12を最も多く含む食品は、肉、魚、鶏肉、内臓肉、卵です。

コバルト含有元素は卵からはさらに吸収されにくいですが、体に吸収されるのはわずか約 9% です。 野菜や果物にはこの要素はまったく含まれていません。

ビーガンとベジタリアンの皆様に、悲しいお知らせがあります。 藍藻類のような超高級製品は、ビタミン B12 の代替品としては非常に貧弱です ( 6 ）。 したがって、菜食主義者はビタミン複合体を摂取する必要があります。

一般に、正確な吸収レベルは健康状態によって異なります。 消化器系人。 以下に、体にビタミンを供給する最良の供給源を紹介します（成人の場合、3μgが標準として受け入れられています）。

これらの食品の助けを借りて、元素B12の欠乏を解消できます。 これを行うには、そのような食品の摂取量を増やすだけで済みます。

使用説明書

この元素に対する身体の毎日の必要量は、人の年齢によって異なります。 0.4 mcg から 3 mcg まで変化します。

したがって、子供たちの毎日の標準は次のとおりです。

• 0～6ヵ月 – 0.4μg;
• 6～12か月 – 0.5 mcg;
• 1～3年 – 0.9～1μg;
• 4～6歳 – 1.5μg;
• 7～10歳 – 2.0 mcg。

成人の場合、この数値は 3 mcg に増加します。 唯一の例外は、妊娠中および授乳中の母親とスポーツ選手です。 彼らの場合、1日の投与量は4〜5μgです。 ただし、コバルト含有元素が身体にどの程度必要であるかを正確に判断できるのは医師だけです。 そして、患者が特定の検査に合格した後。

他のビタミンと比較すると、ビタミンB12はそれほど大量には必要ありません。 しかし、毎日その埋蔵量を補充することが非常に重要です。 したがって、推奨レベルを維持するには、この要素が豊富な食品を食べる必要があります。

さらに、ビタミンB12は、舌の下に置く錠剤またはスプレーの形で摂取できます。 さらに、この薬はアンプルでも入手できます。 この要素は水溶性であるため、体は余分なものをすべて尿として排出することができ、過剰摂取することは不可能です。 したがって、シアノコバラミンは安全で無毒です。

経口投与を目的としたビタミン B12 は生体利用効率が低いことを覚えておくことが重要です。ビタミン B12 が胃に入った場合、体内に吸収されるのは薬物の 40% だけです。 そしてここ 静脈注射それらはより優れた生物学的利用能を特徴とし、活性物質の最大98%が吸収されます。

この薬の安全性にもかかわらず、私は自己投薬はお勧めしません。 このビタミンの摂取量とその投与量については、医師と同意する必要があります。 そうしないと、自分の健康を試す代償があまりにも高くなってしまいます。

ビタミンB12のトップ9の利点

ここでは、この要素の最も顕著な利点を強調しました。 これを見て、より多くの肉製品を摂取するために食生活を見直してみてはいかがでしょうか。

1. 新陳代謝をサポートします。ビタミンB12は、体がエネルギーとして使用するビタミンBの変換に必要です。 したがって、この要素が欠乏している人は、疲労感を訴えることがよくあります。 また、筋肉の収縮を助け、エネルギーを与える神経伝達物質にも不可欠です。
2. 記憶喪失を防ぎます。ビタミンB12欠乏は、さまざまな神経障害や精神障害を引き起こす可能性があります。 神経系の調節におけるこの要素の役割は大きい。 したがって、このビタミンは、アルツハイマー病や認知症などの神経変性疾患の発症リスクを軽減するために使用されます。 ( 7 ) (8 )
3. 気分と学習能力を向上させます。 B12 が神経系の調節に役立つことを示す多くの研究があります。 また、うつ病や不安も軽減します。 ( 9 ) この要素は、集中力や認知プロセス (学習など) にも必要です。 したがって、それが欠けていると、集中力が低下する可能性があります。
   
4. 心臓の健康をサポートします。このビタミンは、ホモシステインレベルの上昇を抑えるのに役立ちます。 しかし今日では、それが病気の発症の主な危険因子であると考えられています。 心血管疾患。 (10) ホモシステインはアミノ酸です。 体内のビタミンB複合体の含有量は、血中の濃度によって異なります。 B12 が高コレステロールと血圧の制御に役立つ可能性があるという証拠もあります。 そしてグループBの元素はアテローム性動脈硬化症を制御することができます。 （十一）
5. 健康な肌と髪に欠かせません。ビタミンB12は、健康な皮膚、髪、爪にとって重要です。 その理由は、細胞の再生において特別な役割を果たしているためです。 さらに、この要素は赤み、乾燥、炎症、ニキビを軽減します。 乾癬や湿疹の皮膚に適用できます。 さらに、シアノコバラミンが含まれており、髪の脆弱性を軽減し、爪を強くします。
6. 消化を促進します。このビタミンは、胃の中で食べ物を分解する消化酵素の生成を助けます。 これは、腸内で有益な細菌が増殖するための環境を作り出すのに役立ちます。 消化管内の有害な細菌を破壊し、善玉菌を維持することが消化器疾患の予防になります。 特に、炎症性腸疾患などの問題が予防されます。
7. 妊婦には必要です。 B12は、核酸（またはDNA - 基本的な遺伝物質）を作成するために必要です。 そうですね、それは私たちの体を作るために使われます。 したがって、この要素は成長と発達のための主要な栄養素です。 また、健康な妊娠を助けるために重要な成分でもあります。 このビタミンは体内の葉酸とも相互作用します。 これにより、先天異常のリスクが軽減されます。
   
8. がんの予防に役立つ可能性があります。このビタミンは、特定の種類の癌のリスクを軽減するのに役立つとして現在研究されています。 この成分を葉酸と同時に摂取すると、その特性が強化されます (12)。 さらに、いくつかの予備研究では、それが免疫系に利益をもたらす可能性があることが示唆されています。 これは、b12がガンとの闘いに潜在的に役立つことを意味します。 特に、子宮頸がん、前立腺がん、結腸がんと闘います。
9. 貧血を防ぎます。ビタミンB12は、正常なレベルの赤血球を生成するために不可欠です。 このおかげで、巨赤芽球性貧血の発症が予防されます。 その症状は慢性疲労と衰弱です。 ( 13 )

他の薬物との相互作用

アルコール依存症や喫煙の場合、ビタミンB12の吸収が困難になることがあります。 さらに、抗生物質を長期間使用すると、コバルト含有元素を吸収する胃の能力が低下します。 その結果、体は十分なビタミンB12を受け取りません。 また、カリウムのサプリメントもこの物質の吸収を減らす可能性があります。

このため、胃薬を服用している人は医師に相談する必要があります。 あなたの場合、追加のビタミンサプリメントを摂取する必要があるかもしれません。

今日の記事は、ビタミン B12 について改めて考えるのに役立つと思います。 そして、この要素を受け取らないと深刻な問題が発生する可能性があることがわかりました。 これを知ることは非常に重要です。 この記事へのリンクを友達と共有してください ソーシャルネットワーク。 そして、まだたくさんの便利で興味深いものがあなたのために用意されています。 今日はここまでです。また会いましょう!