26.01.2024

鶏肉と野菜の簡単スープ。園芸植物を害虫や病気から春に守る鶏肉入りの軽い野菜スープ

野菜入りチキンスープ - 家族全員の昼食、病後間食、離乳食、ダイエット中の方にも最適です。鶏がらスープで調理した野菜スープは多用途であるにもかかわらず、非常に健康的で、夫や子供たちに食べさせることができ、自分自身も太りません。最も重要なことは、このスープは健康的なだけでなく、おいしいので、家族全員が光の速さで食べられるということです。そしてもちろん、重要な事実は、私たちのレシピに従って調理することで、美味しくて健康的な食べ物だけでなく、保存料や着色料を含まない食べ物を家族に確実に食べさせることができるということです。野菜入りチキンスープはとても柔らかくて美味しく、そして最も重要なことに健康的です。チキンスープが人間の消化器系に非常に有益な効果をもたらし、治癒特性があることは誰もが知っています。チキンスープで調理した野菜スープはまさに健康とビタミンの宝庫です。料理サイトの写真付きレシピに従って料理すると、スープの作り方やチキンスープの作り方などを学ぶことができます。

栄養価:

サービングのサイズ： 100グラム
タンパク質: 5.8g
脂肪: 1.2g
炭水化物: 6.4g
カロリー: 62.2kcal

材料：

1.鶏の足 - 1個。
2. 鶏の背中 - 2個
2.白キャベツ - 1.5kg
3. ジャガイモ - 5～6個
4. ニンジン - 1～2個
5. 玉ねぎ - 1～2個
9. 塩 - 大さじ1

準備：

1. 鶏もも肉と背肉を水でよく洗い、鍋に入れます。我が家の鍋は6リットルです。
2. 玉ねぎの皮をむき、任意の小片に切ります。茹でた玉ねぎが苦手な場合は、皮をむいた玉ねぎを丸ごと鍋に入れて取り出すこともできます。玉ねぎは必要なものをすべて与えてくれますが、スープには玉ねぎの破片は入りません。ただし、タマネギの存在のおかげでスープが透明で濁らないことが判明するため、材料からタマネギを除外することはお勧めしません。
3. にんじんの皮をむき、洗い、細かく刻み、玉ねぎと一緒に鍋に加えます。すべてに冷水を注ぎ、火にかけます。沸騰したら塩を加えて15～20分煮ます。
4. ジャガイモの皮をむき、洗い、小さな立方体に切ります。
5. キャベツを千切りにします。できるだけ小さいことが望ましい。
6. スープが沸騰したら、キャベツとジャガイモを加えます。弱火で完了するまでさらに20〜30分間調理します。
7. スープが調理されたら、お好みに応じてサワークリームの有無に応じて盛り付けます。
指をなめてください！

チキンスープを使った野菜スープは、家族を驚かせる簡単で実証済みの方法です。これは、断食日や断食中のスープとして、食事を多様化するため、また単に気分を良くするためのスープとして使用できます。一言で言えば、野菜スープは万能料理です。

このスープはどんな野菜やシリアルでも作ることができます。また、野菜の種類が多ければ多いほど、スープは美味しくなります。このスープはとても健康的であることにも注目してください。肉を使わずにスープがすぐに調理されるため、野菜に火が通る時間がありません。

ただし、1 つの小さなニュアンスを考慮する必要があります。スープが濁ったり脂っぽくなったりするのを防ぐため、調理後 20 分後にスープを捨てます。次に肉に水を入れて中火にかけます。スープは濃厚ですが、泡や余分な脂肪はありません。

鶏がらスープを使った野菜スープの作り方 15種類

鶏肉を茹でて鶏がらスープが残ったら、手早く美味しいものを作りたいですよね。ご存知のとおり、鶏がらスープ自体は脂肪分が多いため、肉の材料を加える必要はありません。

材料：

チキンスープ - 2L
ジャガイモ - 4個
ニンジン - 1個
自家製麺 100g
玉ねぎ - 1個

準備：

まずは麺を準備しましょう。これを行うには、卵1個と必要な量の小麦粉を混合する必要があります。

生地をこねてヌードルカッターに通します。野菜を洗って切ります。ジャガイモと玉ねぎは立方体に、にんじんは輪切りにします。

沸騰したスープに野菜を加え、蓋をして15分間煮ます。

沸騰したスープに野菜を追加する必要があることに注意してください。これがスープを濃厚にする唯一の方法です。

これで麺を追加できます。さらに5分間調理します。

スープにはパン粉やハーブを添えることができます。

食欲旺盛。

家族全員がこのスープを気に入るはずです。その後、鶏肉をサラダに使用します。

材料：

鶏もも肉 - 1個
ピーマン - 0.5個
ピーマン - 0.5個
根セロリ - 0.25個
ブロッコリー - 100 g
カリフラワー - 100 g
ジャガイモ - 3個

準備：

鶏もも肉を継ぎ目の部分で二つに切ります。鍋に鶏肉を入れ、水を加えます。鶏肉を約40分間調理します。

骨付きの鶏がらスープは脂っこいので注意してください。

根セロリとジャガイモの皮をむき、立方体に切ります。沸騰したスープに入れます。

フライパンに油を熱し、粗いおろし金ですりおろしたにんじん、みじん切りにしたピーマン、玉ねぎを炒めます。野菜を15分間炒めます。

ローストを鍋に置きます。カリフラワーとブロッコリーの花序を分離し、鍋に入れます。

野菜を細かく刻み、火から下ろす3分前に加えます。

食欲旺盛。

シンプルでありながらとても満足感のあるこのスープは、毎日作ることができます。結局のところ、毎回異なりますが、その味は一定です。

材料：

ジャガイモ - 3個
ニンジン - 1個
カリフラワー - 300 g
玉ねぎ - 1個
ブロッコリー - 200 g
ライ麦パン - 2枚
チキンスープ - 2リットル

準備：

まず第一に、スープを沸騰させる必要があります。その間に、すべての野菜の皮をむいて洗います。

ジャガイモを立方体に、ニンジンとタマネギを任意の小片に切ります。

カリフラワーとブロッコリーは小房に切ります。スープが沸騰したらすぐに野菜を鍋に入れ、蓋をして15〜20分間煮ます。

スープを調理している間にクルトンを準備します。パンを立方体に切り、スパイスとバターを混ぜ、天板に置き、オーブンに入れます。

パンを200度で15分間揚げます。

スープにクルトンとハーブを添えます。

食欲旺盛。

にんじん入りチキンスープの野菜スープ

健康的な食生活に切り替えた方、ダイエット中の方にぴったりの簡単レシピです。

材料：

鶏肉 - 400 g
ニンジン - 2個
玉ねぎ -3個
月桂樹の葉 - 3枚
コショウの実

準備：

鶏肉を水に入れます。 20分間煮てからスープを切り、鶏肉に熱湯を注ぎ、さらに20分間煮ます。

最初のチキンスープは非常に脂肪が多く濁っていることがわかりますが、2番目のスープも同様に濃厚でより栄養価が高いことがわかります。

ニンジンとタマネギを洗い、大きな立方体に切り、スープに加えます。月桂樹の葉、ピーマン、ハーブをスープに加えます。

10分後、スープを火から下ろし、蓋を閉めたまま煮出します。

食欲旺盛。

ピューレスープは常に満腹感と豊かな味が特徴であり、チキンスープでも調理されている場合は、スープに肉の材料を追加する必要はほとんどありません。

材料：

チキンスープ - 1.5 l
ジャガイモ - 4個
玉ねぎ -2個
かぼちゃ -200g

準備：

野菜をきれいにし、立方体に切ります。

かぼちゃは電子レンジで15分ほど加熱しておくと剥きやすくなります。

スープを沸騰させて、そこにすべての野菜を加えましょう。完全に火が通るまで調理します。次に、スープをブレンダーで混ぜます。スープを濃すぎないようにするには、クリームを追加します。

食欲旺盛。

あっさりとした味わいのスープは、ご家族皆様に喜んでいただけます。とても軽いのでディナーに、またランチの最初のコースとして提供できます。

材料：

玉ねぎ - 1個
ピーマン - 1個
ニンジン - 1個
ジャガイモ - 4個
トマト - 3個
手羽先 - 0.7kg
キャベツ - 300 g

準備：

手羽先を鍋に入れ、水を注ぎます。スーププログラムをオンにして、沸騰するまで調理します。

次に、月桂樹の葉、コショウの実、皮をむいていないタマネギ、ニンニクをスープに加えます。 20分間調理します。手羽先と玉ねぎを取り出します。

ピーマン、ジャガイモ、ニンジン、キャベツを立方体に切ります。トマトを小さく切ります。

スープに野菜を加え、「調理」プログラムで30分間調理します。

軽くて満足できるもの、手早く簡単に調理できるものを食べたいと思うことがよくあります。美味しくて大満足のランチが食べられるお店をご紹介します。

材料：

チキンスープ - 1.5 l
ジャガイモ - 2個
ピーマン - 1個
ニンジン - 1個
マッシュルーム - 200 g

準備：

スープは沸騰させなければなりません。野菜の皮をむきます。ジャガイモを立方体に切り、すぐにスープに加えます。

キノコをスライスに切り、粗いおろし金でニンジン3本を切ります。キノコとニンジンを少量の油で炒めます。

炒めた後、野菜をスープに加えます。ピーマンの種を取り除き、茎を取り除きます。コショウをニンニクと一緒に3分間炒めます。

時間が経ったら、スープに唐辛子を加えます。さらに10分間調理します。

食欲旺盛。

このスープはとても軽くて準備が簡単なので、断食の日に適しています。

材料：

鶏肉 - 0.5kg
ジャガイモ - 4個
玉ねぎ - 1個
ニンジン - 1個
セロリ - 1個
パセリ - 1束

準備：

すべての野菜を洗って皮をむき、中くらいの大きさに切ります。マルチクッカー上のボウルに野菜を置きます。「ベーキング」プログラムをオンにして、15分間揚げます。

次に、ジャガイモとセロリ以外の野菜を鍋から取り出します。鶏肉、ハーブ、スパイスをボウルに入れ、水を注ぎます。

「クエンチング」プログラムを1時間に設定しました。 30分後、野菜を戻します。

食欲旺盛。

野菜とドーナツが入った脂肪分の多いチキンスープは、昼休みに最適です。

材料：

ジャガイモ - 3個
ニンジン - 1個
玉ねぎ -2個
米 - 90g
トマトペースト - 40 g
ビーツ - 1個
イースト - 10g
卵 - 2個
小麦粉 - 150g

準備：

チキンスープを沸騰するまでストーブの上に置きます。その間に全ての野菜の皮をむきます。ジャガイモを立方体に切ります。おろし金の上にニンジン3本とビート。

玉ねぎをみじん切りにし、油で炒めます。次に、ニンジンとビートをタマネギに加えます。 5分間煮て、塩とトマトペーストを加えます。

ローストをスープに加えます。ご飯はすでに沸騰しているスープに加えてください。スープを調理しましょう。ドーナツを作り始めましょう。

イースト菌を牛乳と砂糖に溶かします。 15分間放置します。次に、生地に小麦粉と塩を混ぜます。生地を混ぜます。

生地をバンズの形に成形し、ガーリックバターを塗ります。オーブンに15分間入れます。スープにパンプシキを添えます。

食欲旺盛。

ピリッとした辛さに誰もが驚く絶品の春ピューレスープです。

材料：

ジャガイモ - 4個
ニンジン - 1個
玉ねぎ -2個
チキンスープ - 2リットル
ペッパー -1個
エンドウ豆 - 50 g
コーン -50g

準備：

ジャガイモとニンジンを小さく切り、沸騰したスープに加えます。月桂樹の葉を鍋に入れます。

玉ねぎを大きな半分の輪切りにします。フライパンに少量のオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒めます。玉ねぎは透明になるまでみじん切りにします。

ピーマンを小さな立方体に切ります。野菜の入ったスープが沸騰したら、炒めた玉ねぎを加え、火を弱め、野菜が完全に火が通るまで待ちます。

スープをブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。ピューレスープを再び火にかけます。そこに冷凍のトウモロコシとエンドウ豆、コショウを加えます。

すべてをよく混ぜ、スパイスを加えます。スープが沸騰し始めるのを待って火から下ろします。

このスープのレシピは、断食中や断食の日に必ず役立ちます。さらに、このスープは時間もかからないので、準備が楽です。

材料：

ジャガイモ - 3個
ネギ - 1個
ニンジン - 1個
唐辛子 - 0.5個
豆の缶詰 - 1缶
コーン - 1缶
エンドウ豆 - 1瓶
チキンスープ - 2.5 l

準備：

チキンスープを火にかけ、沸騰するまで待ちます。ジャガイモとニンジンを立方体に切り、スープに加えます。

ネギを半円に切り、少量のバターで炒めます。完全に火が通ったら、玉ねぎを鍋に入れます。

缶詰の野菜を開け、汁に塩を加えて鍋に入れます。好みで唐辛子を加えます。スープを20〜30分間煮ます。

食欲旺盛。

家族に手早く美味しく食べさせたい人向けの、チキンスープ風味の四旬節スープ。

材料：

ジャガイモ - 3個
チキンスープ - 2リットル
トマト缶（ジュース入り） - 1缶
パセリ
カブ - 1個（小さい）
ニンジン - 1個
セロリ - 3個
乾燥シリアル（大麦、エンドウ豆、レンズ豆） - 1パック。

準備：

夕方にシリアル混合物に水を入れ、朝には余分な液体をすべて取り除きます。

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、野菜をすべて加えます。 5 野菜をトマトと自分のジュースで煮込みます。

よく混ぜてシリアル混合物を加えます。さらに10分ほど煮て、スープに鶏がらスープを加えます。次に、水を2カップ加えます。

沸騰したら火を弱め、40分間煮ます。

私たちはメキシコのスープがとても気に入りました。まず、非常に栄養価が高く、満腹感が得られます。第二に、準備が非常に簡単です。

材料：

豆の缶詰 - 1缶
コーン缶詰 - 1缶
トマトのジュース漬け - 1缶
レンズ豆 - 70 g
ニンジン - 1個
チキンスープ - 2リットル
ピーマン - 1個

準備：

鶏がらスープは沸騰するまで火にかけておきます。それから缶詰の豆、トウモロコシ、米を送ります。 20分間調理します。

トマトを独自のジュースでブレンダーで叩き、スープに注ぎます。ピーマンの皮をむき、立方体に切ります。少量の油で揚げます。

スープに胡椒を加えます。

さらに20分間調理します。

食欲旺盛。

エンドウ豆のスープが無性に食べたくなるときがあります。ただし、脂っこい肉はありません。これはまさにあなたが使用すべきレシピです。

材料：

エンドウ豆 - 150 g
チキンスープ - 2リットル
ジャガイモ - 3個
玉ねぎ - 1個
ニンジン - 1個

準備：

チキンスープを火にかけ、沸騰するのを待ちます。それからエンドウ豆を送ります。野菜をきれいにし、小さな立方体に切ります。それから鍋に入れます。 30分間調理します。

エンドウ豆を早く調理するには、一晩水に浸しておくと、数分で浸して調理されます。

食欲旺盛。

このシチューは1月1日を救ってくれます。温かくて脂っこい、それでいて軽いシチュー - これは休日の朝にしか夢見ることができないものです。

材料：

チキンスープ - 2リットル
ジャガイモ - 3個
ニンジン - 1個
玉ねぎ -2個
ヤッカ - 90 g

準備：

チキンスープを沸騰させます。野菜をきれいにし、大きめに切ります。野菜を鍋に入れます。

20 分後、セルを鍋に置きます。 10分間調理し、注入するために放置します。

食欲旺盛。

かつて私は番組「Smak」を見ました。そこでは、リュボフ・トルカリナのレシピに従って野菜入りのチキンスープが作られていました。野菜がすべて生のままスープに加えられ、さらにマスタードやホースラディッシュなどの風味豊かな食材がスープに加えられているという事実が本当に気に入りました。昼食にスープを作りましたが、とても気に入ったので、数年続けて、このシンプルでありながらおいしいスープの香りが時々キッチンに漂っています。ぜひあなたも試してみることをお勧めします。

必要な商品を準備しましょう。

鶏ささみを小さく切ります。鍋に水2リットルを入れて沸騰させ、肉を入れます。沸騰したら塩を加えて泡を取り除き、10分ほど煮ます。

ジャガイモを小さく切り、スープに加え、7分間調理します。

玉ねぎをみじん切りにし、鍋に入れて2～3分炒めます。

にんじんを粗いおろし金ですりおろし、鍋に加え、2〜3分間調理します。

トマトを立方体に切り、鍋に加えて沸騰させます。

すぐに、小さな小花に切ったカリフラワーを加えます。スープを7〜10分間調理します。

スープの調理が終了する5分前に、薄くスライスしたニンニク、マスタード、ホースラディッシュを鍋に加えます。

スープには黒胡椒も加えます。

野菜入りチキンスープを10〜15分間煮ます。食べるときにスープにハーブをふりかけます。

食欲旺盛！

驚くほど簡単なチキンスープ、完璧な秋のランチ! 隠し味は…カリフラワー。そう、スープをとても柔らかく軽いものにしているのは彼女なのです。濃厚なシチューとクリーミーなスープの中間くらいのスープだと思います。

カリフラワーのピューレを食材として使うというアイデアは、あるフードブロガーの興味深い話から得ました。彼女は30歳の誕生日に、自分がまったく料理ができないことに気づき、電子レンジやレストランで作った食べ物を食べていたのです。彼女はこれから妻となり母親になるので、このことに気づいて少し恐怖を感じました。その夜、彼女は母親（彼女が知っている世界で一番の料理人）に電話した。彼女には少なくとも必要だった 何かを料理する、彼女はすぐに知りたかったのです どうやって準備する！その結果、1 か月後に彼女はブログを立ち上げ、それ以来毎日料理を勉強しています。

私は何を話しているのですか？それに、何か新しいことを学ぶのに遅すぎるということはありません。大切なのはそれを楽しむことです。

この素晴らしいスープ (私の鍋は約 2.5 リットル) を作るには、次のものが必要です。