沸騰したお湯を何度も沸かしても大丈夫ですか？ では、水を2回沸騰させることは可能でしょうか？ 水が沸騰するとどうなりますか?

毎回ケトルに新しい水を注ぐ必要があると聞いたことがあるでしょうか？ それでも、常にこのルールに従っているわけではありません。 しかし実際のところ、水を何度も沸騰させると、どんな恐ろしいことが起こるのでしょうか?
この問題を理解するために、歴史をもう少し深く掘り下げてみましょう。 化学的特性水。

水がなければ人間の体は存在できません。 私たちの体の80％は液体で構成されています。 淡水正常な代謝、体内からの老廃物や毒素の除去に必要です。

しかし、現代世界では水に関して特定の問題があります。 大都市の住民全員が必要な量の液体を井戸や井戸から入手できるわけではありません。 天然源。 さらに、現代世界の自然汚染も忘れてはなりません。 生命を育む湿気は、何キロにもわたるパイプを通って私たちの家に入ります。 当然、消毒剤も添加されています。 例えば漂白剤。 洗浄システムについて言えば、その品質にはまだ改善の余地がたくさんあります。 何十年も変わっていない都市もあります。

この水を料理や飲料に使用するために、人々は沸騰させることを発明しました。 理由はただ 1 つ、原水に含まれるすべてのバクテリアと微生物を可能であれば破壊するためです。 この話題には次のようなジョークがあります。

少女は母親にこう尋ねます。

なぜお湯を沸かしているのですか？
つまりすべての微生物が死滅するのです。
微生物の死骸が入ったお茶を飲むつもりですか？

実際、ほとんどの細菌や微生物は高温にさらされると死滅します。 しかし、温度が摂氏 100 度に達すると、H2O の組成には他に何が起こるのでしょうか?

1) 沸騰すると酸素と水分子が蒸発します。

2) どのような水にも特定の不純物が含まれています。 で 高温彼らはどこにも行かない。 海水を沸騰させたら飲めますか？ 100℃では、酸素と水の原子は除去されますが、塩はすべて残ります。 しかし、最も興味深いのは、水自体が少ないため、濃度が増加することです。 したがって、沸騰させた後の海水は飲料には適しません。

3) 水の分子には水素の同位体が含まれています。 これらは重いです 化学元素、100℃までの温度に耐えます。 それらは底に沈殿し、液体を「重く」します。

再沸騰は危険ですか？

なぜこれを行うのでしょうか? バクテリアは最初の煮沸中に死滅しました。 繰り返しの熱処理は必要ありません。 やかんの中身を変えるのが面倒ですか？ さて、もう一度沸騰させることが可能かどうか考えてみましょう。

1. 沸騰した水にはまったく味がありません。 何度も煮ると、とても味がなくなってしまいます。 生水にも味がないという人もいるかもしれません。 全くない。 ちょっとした実験をしてみましょう。

一定の間隔で、水道水、ろ過水を一度沸騰させ、何度も沸騰させて飲みます。 これらすべての液体には次のような特徴があります。 違う味。 後者のバージョン（何度も煮沸したもの）を飲むと、口の中に金属的な味のような不快な後味さえ残ります。

2. 水を沸騰させると「死滅」します。 熱処理が頻繁に行われるほど、長期的には液体は無駄になります。 酸素は蒸発し、化学的な観点から見た通常の H2O の公式は実際には破られます。 このため、この飲み物の名前は「死んだ水」になりました。

3. 前述したように、沸騰後はすべての不純物と塩が残ります。 再加熱するたびに何が起こりますか? 酸素がなくなり、水も消えます。 そのため、塩分濃度が高くなってしまいます。 もちろん、体はすぐにはそれを感じません。

このような飲み物の毒性は無視できるほどです。 しかし、「重い」水では、すべての反応がよりゆっくりと起こります。 重水素（沸騰中に水素から放出される物質）は蓄積する傾向があります。 そして、これはすでに有害です。

4. 私たちは通常、塩素水を沸騰させます。 100℃に加熱すると塩素が反応します。 有機物。 その結果、発がん物質が生成されます。 頻繁に沸騰させると濃度が高まります。 そして、これらの物質は癌を引き起こすため、人間にとって非常に望ましくないものです。

沸騰した水はもう役に立ちません。 繰り返し処理すると有害になります。 したがって、次の簡単なルールに従ってください。

• 沸騰させる場合は、毎回新鮮な水を注ぎます。
• 液体を再度沸騰させたり、その残りに新しい液体を加えたりしないでください。
• 水を沸騰させる前に、数時間放置してください。
• 魔法瓶に熱湯を注いだ後（たとえば、薬用混合物を準備するため）、すぐではなく数分後に栓をして閉じてください。

エラーを見つけた場合は、テキストの一部をハイライトしてクリックしてください。 Ctrl+Enter.

お母さん、なぜお湯を沸かしているの？
- 微生物が死ぬように。
- 死んだ細菌が入ったお茶を飲ませてほしいですか?)))

すぐに言っておきますが、水を繰り返し沸騰させること自体はそれほど害はありませんが、利益もありません。
では、なぜもう一度水を沸騰させたり、沸騰した水に生水を加えて一緒に沸騰させたりしないのでしょうか？ 主な意見を見てみましょう。

1. 重水。
長時間の沸騰中に、大量の水が水から蒸発し、このようにして「重質」水 D2O の割合が増加します。 やかんの底には重い水がたまってしまいます。 したがって、沸騰した残りのお湯を注ぎ出さずに、新しい水を加えた場合、再度沸騰させると、この容器内の重水の割合はさらに増加し​​ます。 古い沸騰した水の残りに新しい量の真水を繰り返し加えることによって、かなり高濃度の重水を得ることができます。 そしてこれは人間の健康にとって危険です。 同じ水を長時間沸騰させると、原子炉の処理水のように「重く」なります。

重水とは、重水素（酸化重水素）を含んだ水のことです。 重水素- 重水素。記号 D および 2H で指定されます。 重水素は、通常の水にも少量 (1:5500) 含まれています。 重水の濃度の増加は、たとえ長時間沸騰させたとしても、非常に微々たるものであるため、人間の感受性を超えており、精密な機器によってのみ検出できます。 濃度が増加しても重水自体の量が増加するわけではありません。

重水(酸化重水素とも) - この用語は通常、重水素水を指すのに使用されます。 重水素水の化学式は通常の水と同じですが、通常の水素の軽同位体（プロチウム）の原子の代わりに、水素の重同位体である重水素の原子が 2 つ含まれています。 重水素水の式は通常 2H2O と書きます。 重水は、外見上は普通の水のように見え、味も匂いもない無色の液体です。
しかし、重水は多くの人が考えているほど有毒ではありません。 人は、健康に目に見える害を与えることなく、純粋な 100% 重水をコップ一杯飲んでも、数日以内にすべての重水素が体から除去されます。

哺乳類を対象とした実験では、組織内の重水素濃度が非常に高い場合（25%～50%）、身体に具体的な影響が生じることが示されています。 体重70kgの人は、組織内の濃度が25％になるように、100％の重水を毎日3リットル、1週間飲み続ける必要があります。

最終的な答えは、11 年生の学校の化学の問題集によって与えられます。 問題の 1 つは、ポクレブキンの著書『紅茶』からの引用を含んでおり、その中で著者は「重水」、それから紅茶を作ることは許されないこと、毎回やかんに新しい水を注ぐ必要性について書いています。 次に、問題集の著者は、重水の濃度が10倍になるには、1.5リットルのやかんに水を加えて何回沸騰させる必要があるか、と尋ねます。 あらゆる種類のほくろ、株式、X があり、最後に答えがあります。 「重水の含有量を10倍にするには、水の半分を157回連続で蒸発させる必要があります。つまり、元の量が想像を絶するほど減りますが、これでは無意味に思えます。」 だから、何度も沸騰させた水からお茶を静かに飲みましょう！

2. 水中の酸素の減少。

「酸素が少なくなる」ため、水を2回沸騰させることは不可能であるという声明は真実ではありません。沸騰させたての水には、2回沸騰させた水と同じくらい酸素が少なく、たとえば90度の水よりも数倍少ないです。通常の状態では水中に酸素の過飽和溶液は存在しないため、沸騰の回数も水の加熱速度も重要ではありません。

3. 塩分濃度の増加。

水で再度沸騰させると、単なる塩または重金属の塩の濃度が増加し、もちろんこれはすべて非常に有害であるという意見があります。 沸騰するたびに水が蒸発し、残留物中の溶解塩の濃度が増加します。 また、すべては源泉の純度で決まり、水がきれいであればいくら沸騰させても何も起こりません。
これは間違っています。 可逆的な硬さの塩はすべて、最初の沸騰中に崩壊します。 水が加熱されると、硬度塩は二酸化炭素の放出とともに急速に分解します。これは、水が「白くなり」、沸騰する前に多数の小さな泡が放出されることを説明します。 したがって、沸騰した水は、原則として（最初に顕著な可逆的硬度が存在するため）未沸騰の水よりも柔らかいですが、水を何回沸騰させたかは重要ではありません。

3. 水は「死んだ」状態になります。

ろ過された水は「生きている」、つまり 節約できるので 流水の「情報構造」。 したがって、茹でたものには生命力がありません。 （加水分解後の「死んだ」酸性水と「生きた」アルカリ性水とを混同しないでください！）これは、蛇口からの流水を（たとえ塩素が含まれていても！）またはフィルターから（さらには）飲みたがる動物にはよく感じられます。水たまりや開いた貯水池から）、やかんから煮るよりも。 これは科学によって正式に認められていません。 したがって、信じるか信じないかはあなたの選択です。

* * *
したがって、もちろん、水を再度沸騰させることもできますが、利点の観点からは、沸騰した水を飲むのではなく、ろ過した水を飲むのが最も有益です。 お茶やコーヒーの場合は、水を80度に加熱するだけで十分です。 また、水を沸騰させる場合は、すぐに蛇口から出さないでください。 すでにここで書いたように、塩素が蒸発するには水が放置されなければなりません

水道水を飲むことが非常に有害であることは誰もが知っています。 しかし、誰もがボトル入りの水を購入したり、特別なフィルターを使用したりする機会があるわけではありません。 昔からあるものです 信頼できる方法水の煮沸消毒。 私たちの母親や祖母の時代には、多くの人が台所に沸騰したお湯の入った容器を置いていて、子供たちはそれからのみ飲むように言われていました。 同じ水を使って、お茶やコーヒーを淹れ、この方法で再度沸騰させます。

そして今日、多くの人は、主にお茶やコーヒーのために水を何度も沸かしますが、最後に残った液体をやかんから注ぐのが面倒です。 これはオフィスで特に典型的で、朝に 1 つのやかんに水を入れ、誰かがお茶を飲みたいと思うたびに再びその中で水を沸騰させます。

しかし、そのような習慣は体に害を及ぼさないでしょうか？ 一部のサポーター 健康的なイメージ人生では、いかなる状況でも水を再度沸騰させてはいけないと定められています。 彼らはどれほど正しいのでしょうか？

まずは水道水にはどんな不純物が含まれているのかをご紹介します。 まず、かなりの量の塩素が洗浄に使用されますが、皮膚や粘膜に刺激を与える可能性があり、大量に摂取するとがんの発生に寄与する可能性があります。 第二に、これらはカルシウム塩とマグネシウム塩であり、沸騰するとやかんの内壁に沈殿します-よく知られているスケールです。 第三に、鉛、ストロンチウム、亜鉛などの重金属は、高温で発がん性化合物を形成し、発がん性疾患の発生を引き起こします。 がん細胞。 そして第四に、ウイルス、細菌、および同様の微生物叢。

水の「生」と「死」

水が沸騰すると、これらすべての物質はどうなるでしょうか? 細菌やウイルスは最初の沸騰で確実に死滅するため、これは単純に水の消毒に必要です。 特に、水が川や井戸などの疑わしい水源から取られる場合はそうです。

残念ながら、重金属の塩は水から消えることはなく、沸騰すると一定量の水が蒸発するため、その濃度は増加するだけです。 沸騰の回数が増えるほど、有害な塩の濃度が高くなります。 しかし科学者らによると、その数は一度に体に重大な害を及ぼすにはまだ十分ではないという。

塩素に関しては、沸騰中に大量の有機塩素化合物が生成されます。 そして、沸騰プロセスが長く続くほど、より多くのそのような化合物が現れます。 これらには、発がん性物質やダイオキシン類が含まれており、 マイナスの影響人間の体の細胞に。 科学者たちは、 実験室研究は、沸騰前に水を不活性ガスで精製した場合でも、そのような化合物が発生することを発見しました。 もちろん、そのような水の有害な影響はすぐには気づかれません;攻撃的な物質はかなり長い間体内に蓄積し、その後深刻な病気の発症につながる可能性があります。 体に害を及ぼすには、この水を数年間毎日飲む必要があります。

ライフスタイルと栄養が病気の発生に与える影響についての研究に豊富な経験を持つイギリス人女性のジュリー・ハリソン氏によると、 癌性腫瘍、水を沸騰させるたびに、硝酸塩、ヒ素、フッ化ナトリウムのレベルが高くなります。 硝酸塩は発がん性のあるニトロソアミンに変換され、場合によっては白血病、非ホジキンリンパ腫、その他の種類のがんを引き起こします。 ヒ素は、癌、心臓病、不妊症、神経学的問題、そしてもちろん中毒を引き起こす可能性もあります。 フッ化ナトリウムは以下に悪影響を及ぼします 心臓血管系大量に摂取すると突然の変化を引き起こす可能性があります 血圧そして歯のフッ素症。 少量では無害な物質、たとえばカルシウム塩は、水を繰り返し沸騰させると危険になります。それらは腎臓に損傷を与え、腎臓内での結石の形成を促進し、さらに関節症や関節炎を引き起こします。 水を繰り返し沸騰させることは特に子供には推奨されません。 高いコンテンツフッ化ナトリウムが含まれているため、精神的および神経学的発達に深刻な悪影響を与える可能性があります。

繰り返しの沸騰が許容されないことを支持するもう1つの事実は、水中で重水素、つまり重水素が形成され、その密度も増加することです。 普通の水は「死んだ」水に変わり、使い続けると死に至る可能性があります。

しかし、科学者らは、数回熱処理を行った後でも、水中の重水素の濃度は無視できる程度であるという意見を持っています。 学者I.V.の研究によると、 ペトリヤノフ＝ソコロフ、致死濃度の重水素を含む水を1リットル得るには、水道から2トン以上の液体を沸騰させなければなりません。

ちなみに、何度も沸騰させた水は味が良くならず、お茶やコーヒーを淹れても本来の味とはなりません。

茹でるか茹でないか？

水道から直接出る水よりも、沸騰させた水の方が体にとっては有益です。 したがって、一度沸騰させるのは非常に合理的です。 ただし、たとえ少量であっても有機塩素化合物が確実に放出され、これは後で体に危険をもたらすため、繰り返しの使用を拒否することをお勧めします。 新しい習慣を身につけるのはずっと簡単です。お茶会の前にやかんに新鮮な水を入れ、最初に少し「呼吸」させて塩素やその他の有害物質を換気します。 そしてケトルの水垢は必ず取り除いてください。

なぜ二度目にお湯を沸かしてはいけないのですか？ 「残念ながら、多くの人はこの質問に対する答えを知らず、毎日やかんから古い水を抜かないという間違いを犯しています。 しかし、この禁止は長い間知られていましたが、水を節約し、光熱費を支払うために、ほとんどの人は単にそれに目をつぶっています。 この記事では、水を数回沸騰させることがなぜ有害なのかについて包括的な情報を説明します。

なぜ水を沸騰させるのですか？

ご存知のとおり、植物であれ、動物であれ、微生物であれ、人間であれ、どんな生き物も水がなければ生きていけません。 私たちの体の80％は液体で構成されています（乳児では90％）。 通常の新陳代謝と体からの毒素や老廃物の除去のためには、ただ新鮮な水が必要なのです。

残念ながら、現代世界におけるきれいでおいしい水の問題は、次のような重要な問題です。

• 以前はきれいな泉が見つかった村でも、今では土壌汚染により完全にきれいではなくなりました。
• 市水では、アパートに行くには、清潔さが疑わしい何キロものパイプを通過する必要があります。

重要！ 当然、後者の場合、液体は漂白剤などの特殊な物質で消毒されますが、これは水の味と匂いを損ない、あまり役に立ちません。 浄化システムに関しては、一部の都市では数十年間変更されていないため、その有効性については非常に議論の余地があります。

品質に関する結論 水を飲んでいる嘆かわしい。 この状況を何とか改善するために、人々は液体を沸騰させ始めました。 このプロセスの目的は 1 つです。原水に含まれるすべての細菌や微生物を殺すこと、つまり文字通り殺菌することです。

実際、ほとんどの微生物は高温にさらされると死滅します。 では、なぜ水を何度も沸騰させてはいけないのかというと、医師はお茶やコーヒーを作る際には、一度沸騰させた液体だけを使用し、古い残留物を必ず捨てるように推奨しているからです。 この推奨事項を理解するために、普通の水の物理的および化学的特性を考えてみましょう。

水が沸騰するとどうなりますか?

H2O の組成で温度が 100 ℃に達するとどのような変化が起こるかを詳しく考えてみましょう。

• 沸騰プロセス中に、酸素と水分子が蒸発します。
• どんな水にも含まれているので、 たくさんの不純物は、沸騰させてもどこにも消えないことを知っておく必要があります。 さらに、水分子の蒸発により液体自体が小さくなるため、その濃度は増加します。 土や塩の粒子がやかんの底に沈殿し、白いスケールが形成されます。

重要！ 海水は沸騰させても飲料には適さないのはこのためです。

• すべての病原性細菌、ウイルス、微生物は破壊されます。

重要！ その後煮沸するたびに、有害な微生物、ウイルス、細菌の数が増えていくと考えるのは間違いです。 すべての有害な微生物は最初に死滅します 熱処理摂氏100度で。

• 水の分子には重化学元素、つまり水素の同位体が含まれています。 100度までの温度に耐え、沸騰中に底に沈みます。 したがって、液体は「重く」なります。

何度もお湯を沸かすことは可能ですか？

多くの人は、以前に沸騰させた古い液体を排出せず、再度沸騰させてお茶を作ります。 水を二度沸騰させると有害ですか？ - この問題を調べてみましょう。

沸騰した水は完全に無味です

新鮮な透明な液体に特別な味がない場合、沸騰した液体はその残りさえ失われます。 そして、水を何度か沸騰させると、非常に不味くなります。 違いを理解するには、次の実験を行ってください。

沸騰すると水は「死んだ」状態になる

より多くの水が処理されるほど、液体は無駄になってしまいます。 沸騰すると酸素が液体から出るため、化学式H2Oに違反します。 水は「死んだ」状態になります。

不純物の量が増える

同じ液体を沸騰させるたびに、塩の濃度が増加します。 当然、 人体このような変化はすぐには感じられず、そのような液体の毒性は無視できる程度です。 しかし、「重」水中でのすべての反応はよりゆっくりと起こり、沸騰中に水素から放出される元素である重水素が蓄積する傾向があり、これが身体に疑いの余地のない害をもたらします。

重要！ 「重」水は、見た目は普通の水と同じで、化学式は同じ H2O ですが、原子ではありません。 軽水素(プロチウム) 重水素原子 (重水素) が含まれています。

イヌ、ラット、マウス、その他の哺乳類は、そのような水を定期的に約 1 週間摂取すると、組織内の軽水素の 25% 以上が重水素に置換されるため死亡します。 理論的には、人は健康に害を及ぼすことなく「重水」を2杯飲むことができます。 この場合、数日後には重水素が体内から完全に除去されます。

発がん性物質が生成される

原則として、私たちが食事のために沸騰させる水は漂白剤で処理されます。 100℃に加熱すると塩素が入ります 化学反応有機物質と結合し、発がん性物質が生成されます。 これが、水を再度沸騰させてはいけないもう一つの重要な理由です。 その後の熱処理のたびに発がん物質の濃度が増加し、これらの物質が発がん性疾患の発症を引き起こすことが知られています。 がん疾患人間の体の中で。

正しいお湯の沸かし方は？

煮沸した液体は役に立たなくなりますが、繰り返し処理すると有害になります。 したがって、お茶用の水を加熱する次の手順に進む前に、次の簡単なルールに従ってください。

1. 沸騰させるたびに新鮮な水を使用してください。
2. もう一度お湯を沸かすことはできますか？ - できますが、絶対に必要ではありません。 煮沸を繰り返したり、処理された残留物に新しい液体を加えたりしないでください。
3. 沸騰する前に水を数時間放置することをお勧めします。
4. 魔法瓶をご使用の際は、熱湯を注いだ後すぐにキャップをしないでください。 これは数分以内に実行してください。
5. 水を沸騰させる容器に注目してください。 すぐにケトルの水垢を取り除きます。これには次の方法があります。 クエン酸または酢。
6. 水を沸騰させる時間を長く考える必要はありません。 水が気泡で飽和して白くなるまで待って、水を止めます。 泡が立って飛び散り始めるまで待ってはいけません。 水が沸騰する時間が長ければ長いほど、水の量は減り、発がん性物質の濃度が高くなることに注意してください。 このため、長時間お湯を沸かしてはいけないのです。

重要！ 20分以上沸騰させると水の構造が完全に変化します。

ビデオ素材

ご覧のとおり、なぜ水を何度も沸騰させてはいけないのかという議論は 完全かつ真剣に。 水と食べ物は体に利益をもたらすものでなければなりません。 同じ水を複数回沸騰させるかどうかは、あなたの判断次第です。 しかし、この方法で有害物質の蓄積からわずかでも体を守ることができるのであれば、試してみてはいかがでしょうか。 さらに、これには多くの労力は必要ありません。

医師は、お茶やコーヒーを作る際には、一度沸騰させた水のみを使用するようアドバイスしています。 つまり、毎回ケトルを完全に新しくし、新しい液体を追加する前に残っている古い液体を注ぎ出す必要があります。

リボイルに対する偏見の理由は何ですか？ なぜ水を2回沸騰させてはいけないのですか？ 貴重な水分の物理的性質だけでなく、化学的性質にも触れなければなりません。

加熱中、水はどうなるのでしょうか？

水がなければ人間の体は存在できません。 私たちの体の80％は液体で構成されています。 新鮮な水は、正常な代謝と体内の老廃物や毒素の除去に必要です。

しかし、現代世界では水に関して特定の問題があります。 大都市の住民全員が井戸や自然源から必要な量の液体を入手できるわけではありません。 さらに、現代世界の自然汚染も忘れてはなりません。 生命を育む湿気は、何キロにもわたるパイプを通って私たちの家に入ります。 当然、消毒剤も添加されています。 例えば漂白剤。 洗浄システムについて言えば、その品質にはまだ改善の余地がたくさんあります。 何十年も変わっていない都市もあります。

この水を料理や飲料に使用するために、人々は沸騰させることを発明しました。 理由はただ 1 つ、原水に含まれるすべてのバクテリアと微生物を可能であれば破壊するためです。 この話題には次のようなジョークがあります。

少女は母親にこう尋ねます。

なぜお湯を沸かしているのですか？
つまりすべての微生物が死滅するのです。
微生物の死骸が入ったお茶を飲むつもりですか？

実際、ほとんどの細菌や微生物は高温にさらされると死滅します。 しかし、温度が摂氏 100 度に達すると、H2O の組成には他に何が起こるのでしょうか?

1) 沸騰すると酸素と水分子が蒸発します。

2) どのような水にも特定の不純物が含まれています。 高温では消えません。 海水を沸騰させれば飲めますか？ 100℃では、酸素と水の原子は除去されますが、塩はすべて残ります。 しかし、最も興味深いのは、水自体が少ないため、濃度が増加することです。 したがって、沸騰させた後の海水は飲料には適しません。

3) 水の分子には水素の同位体が含まれています。 これらは、100℃までの温度に耐える重化学元素です。 それらは底に沈殿し、液体を「重く」します。

再沸騰は危険ですか？

なぜこれを行うのでしょうか? バクテリアは最初の煮沸中に死滅しました。 繰り返しの熱処理は必要ありません。 やかんの中身を変えるのが面倒ですか？ さて、もう一度沸騰させることが可能かどうか考えてみましょう。

1. 沸騰した水にはまったく味がありません。 何度も煮ると、とても味がなくなってしまいます。 生水にも味がないという人もいるかもしれません。 全くない。 ちょっとした実験をしてみましょう。

一定の間隔で、水道水、ろ過水を一度沸騰させ、何度も沸騰させて飲みます。 これらの液体はすべて異なる味になります。 後者のバージョン（何度も煮沸したもの）を飲むと、口の中に金属的な味のような不快な後味さえ残ります。

2. 水を沸騰させて「殺す」。 熱処理が頻繁に行われるほど、長期的には液体は無駄になります。 酸素は蒸発し、化学的な観点から見た通常の H2O の公式は実際には破られます。 このため、この飲み物の名前は「死んだ水」になりました。

3. 前述のように、沸騰後はすべての不純物と塩が残ります。。 再加熱するたびに何が起こりますか? 酸素がなくなり、水も消えます。 そのため、塩分濃度が高くなってしまいます。 もちろん、体はすぐにはそれを感じません。

このような飲み物の毒性は無視できるほどです。 しかし、「重い」水では、すべての反応がよりゆっくりと起こります。 重水素（沸騰中に水素から放出される物質）は蓄積する傾向があります。 そして、これはすでに有害です。

4. 私たちは通常、塩素水を沸騰させます。 塩素は100℃に加熱すると有機物と反応します。 その結果、発がん物質が生成されます。 頻繁に沸騰させると濃度が高まります。 そして、これらの物質は癌を引き起こすため、人間にとって非常に望ましくないものです。

沸騰した水はもう役に立ちません。 繰り返し処理すると有害になります。 したがって、次の簡単なルールに従ってください。

• 沸騰させる場合は、毎回新鮮な水を注ぎます。
• 液体を再度沸騰させたり、その残りに新しい液体を加えたりしないでください。
• 水を沸騰させる前に、数時間放置してください。
• 魔法瓶に熱湯を注いだ後（たとえば、薬用混合物を準備するため）、すぐではなく数分後に栓をして閉じてください。

健康のために飲んでください！