Struktur dan fungsi saluran pencernaan manusia. Penyakit umum pada saluran pencernaan

Sistem pencernaan manusia melakukan pekerjaan yang kompleks. Terkadang hal ini sama sekali tidak berhubungan dengan pengolahan dan penyerapan makanan. Salah satu komponennya adalah saluran cerna (GIT). Hal ini dapat dianggap sebagai jalur yang diambil makanan setelah makan. Struktur saluran pencernaan sangat menentukan kecenderungan tubuh terhadap patologi tertentu.

Penyakit tidak selalu merupakan kelainan organik (anatomi). Disfungsi berbagai bagian saluran usus manusia memegang peranan penting dalam terjadinya penyakit. Untuk mengetahui penyebab penyakit, perlu diperhatikan ciri anatomi dan fisiologis serta hubungan organ, peran sistem saraf dan hormonal dalam mengendalikan proses pencernaan.

Untuk apa sistem pencernaan?

Sistem pencernaan melakukan fungsi utama berikut:

• motorik - menghancurkan, mencampur dan memindahkan massa makanan di sepanjang saluran, mengeluarkan racun dari tubuh;
• sekretori - sintesis enzim untuk mengolah makanan bolus menjadi zat yang memungkinkannya diserap melalui dinding usus;
• penyerapan - dari semua zat yang terbentuk sebagai hasil pemecahan, hanya zat yang berguna bagi tubuh yang dipilih, air diserap.

Para ilmuwan telah membuktikan hal lain yang tidak kalah pentingnya dari saluran pencernaan - produksi antibodi untuk kekebalan lokal dan zat biologis aktif yang terlibat dalam pertahanan sistemik manusia. Saluran pencernaan, sebagai bagian penting dari struktur sistem pencernaan, terlibat dalam setiap proses ini. Tidak mungkin untuk menentukan apakah hati, pankreas atau usus lebih penting dalam tubuh. Karena perubahan pada bagian manapun menyebabkan tidak berfungsinya seluruh komponen saluran cerna.

Spesialis mana yang mempelajari cara kerja risalah?

Struktur saluran cerna manusia dipelajari dengan ilmu Anatomi Manusia. Dari situ “dipisahkan” histologi (mempelajari struktur jaringan di bawah mikroskop), sitologi (subjek utamanya adalah struktur sel), fisiologi (mengungkapkan mekanisme kerja dan hubungan fungsional organ) dan lain-lain.

Terjadinya dan jalannya proses patologis termasuk dalam bidang anatomi dan patofisiologi patologis. Disiplin ilmu yang sebelumnya tidak dikenal inilah yang menjadi dasar bagi semua spesialisasi medis klinis dan menjadi pendiri banyak bidang penelitian di bidang kedokteran.

Apa itu saluran cerna dan bagaimana cara kerjanya?

Saluran pencernaan dapat direpresentasikan secara skematis sebagai “tabung” yang dimulai di rongga mulut dan berakhir di anus. Dalam struktur ini terdapat bagian-bagian saluran pencernaan, yang masing-masing bertanggung jawab atas tugas-tugas tertentu. Untuk memahami kelainan apa yang menyebabkan penyakit, kita akan “berjalan dengan makanan” di sepanjang saluran dan memeriksa fungsi saluran pencernaan mana yang ditugaskan pada masing-masing departemen.

Semakin baik makanan dikunyah, semakin mudah makanan tersebut masuk ke dalam perut; air liur mendisinfeksi makanan, melindungi bagian dasar sistem.

Rongga mulut

Di rongga mulut, makanan dipenuhi oleh gigi yang menghancurkannya menjadi potongan-potongan kecil, air liur (sekresi kelenjar besar dan kecil), dan lidah. Enzim dalam air liur memecah zat tepung dalam makanan, dan sebagai cairan, ia melembabkan dan membuatnya lebih mudah untuk ditelan. Mengunyah dalam waktu lama dapat menipu pusat rasa lapar dan menimbulkan rasa kenyang, oleh karena itu dianjurkan bagi penderita obesitas untuk melawan kelebihan berat badan.

Kurangnya gigi di usia tua dan masalah prostetik secara signifikan mempersulit prosesnya. Terburu-buru, seseorang menelan potongan makanan yang tidak siap untuk dicerna, yang mengancam kegagalan fungsional tahap selanjutnya di perut. Reseptor di lidah menentukan dan mengirimkan informasi tentang jumlah dan komposisi enzim yang diperlukan untuk pencernaan.

Kerongkongan

Faktanya, ini memastikan pengiriman massa makanan ke perut karena kontraksi lapisan otot memanjang dan melintang. Proses selanjutnya terlokalisasi di bawah diafragma, di rongga perut. Pelanggaran tindakan menelan karena kelainan struktural atau peradangan (akalasia, esofagitis) menyebabkan keterlambatan dan stagnasi bolus. Keterlambatan masuknya makanan ke dalam lambung mempengaruhi aktivitas kelenjar-kelenjar yang melapisi bagian dalamnya.

Perut memiliki struktur lipatan elastis yang memungkinkannya mengembang secara signifikan. Jika perlu, organ tersebut dapat menampung hingga 4 liter cairan dan makanan. Tidak semua produk diproses dengan cepat: glukosa, alkohol, garam, dan air diserap ke dalam darah terlebih dahulu. Residu makanan dipengaruhi oleh jus lambung. Zat aktif di dalamnya adalah lendir, asam klorida, enzim (pepsin, gastrin).

Produksi jus dilakukan oleh sel parietal yang terletak di antara sel epitel. Hal ini dihasilkan oleh penglihatan dan bau makanan. Pengeluaran maksimal dikeluarkan untuk pengolahan daging dan masakan pedas. Perubahan bentuk atrofi mengganggu fungsi organ.

Keasaman menurun saat mendekati pembukaan duodenum

Otot perut mencampur massa untuk meningkatkan area kontak dengan enzim.

Bagian awal dari saluran usus manusia adalah duodenum. Tugasnya adalah memperoleh massa makanan dari pilorus lambung, mengubah reaksi asam menjadi basa (lebih cocok untuk usus) dan melanjutkan pemecahan protein dan karbohidrat. Dari duodenum, mineral, vitamin, dan kelebihan cairan diserap ke dalam darah.

Pada tahap ini, sekresi pankreas dan empedu yang disintesis dihubungkan ke pencernaan dengan bergabung dengan saluran melalui sfingter Oddi yang umum.

Empedu diproduksi oleh hepatosit (sel hati), dikumpulkan di kandung kemih, dan mengandung, selain air, asam lemak, kolesterol, dan zat anorganik.

Komposisinya memungkinkan Anda mengemulsi komponen lemak makanan, memecahnya menjadi asam amino, asam lemak, vitamin, dan mencegah proses pembusukan. Jus pankreas mengalir melalui saluran pankreas, mengandung lebih dari 20 enzim yang mempengaruhi semua komponen makanan. Proses pencernaan terakhir terjadi di lengkung usus kecil dan besar.

Diagram aliran saluran pankreas dan empedu ke usus

Usus

Panjang usus halus mencapai 6 m, selain duodenum juga termasuk jejunum dan ileum. Dinding harus memastikan penyerapan zat-zat penting ke dalam pembuluh darah. Untuk melakukan ini, bagian dalamnya ditutupi dengan lipatan dan serat kecil. Molekul besar tidak dapat melewati cangkang padat.

Sekitar 200 spesies bakteri hidup di usus. Jumlah maksimum terdiri dari bifidobacteria dan laktobasilus yang bermanfaat. Patogen oportunistik yang tersisa biasanya terdapat pada 1-2% struktur. Mempertahankan komposisi flora usus yang benar sangat penting untuk pencernaan. Mikroorganisme kecil inilah, bersama dengan cairan usus, yang memastikan pemecahan sisa makanan menjadi molekul yang dapat diserap (asam amino, polisakarida, asam lemak).

Ketidakseimbangan mikroflora sensitif terhadap pengaruh berbagai faktor, dimana perhatian khusus diberikan pada zat obat (antibiotik). Oleh karena itu, setelah merawat saluran pencernaan dengan agen antibakteri, perlu dilakukan pemulihan rasio bakteri yang dibutuhkan.

Semua zat dari usus tidak masuk ke aliran darah umum, tetapi ke vena portal hati. Faktanya adalah dalam bentuk yang ada di usus, bahan kimia dapat menyebabkan kematian karena membentuk racun dan racun. Hati mendisinfeksi racun menjadi senyawa tidak beracun. Ileum “melewati” sisa makanan ke usus besar.

Panjangnya mencapai 2 m, secara anatomis terbagi menjadi sekum dengan proses apendikular, asendens, kolon transversal, desenden, sigmoid, rektum. Tugas departemen ini adalah pembentukan feses, penyelesaian penyerapan air, dan pengeluaran seluruh akumulasi racun dari dalam tubuh. Sel-selnya mengeluarkan lendir. Bakteri hidup membantu menghancurkan infeksi asing dan menjaga kekebalan tubuh.

Fungsi pembersihan usus tergantung pada kerja otot. Gerakan peristaltiknya memungkinkan pengangkutan feses ke area sfingter anal dan bertanggung jawab atas tindakan buang air besar. Kontraksi bergantung pada interaksi dengan cabang sistem saraf parasimpatis dan produksi mediator asetilkolin yang cukup.

Atonia usus merupakan masalah serius gangguan pasca operasi dan pikun. Stagnasi limbah menyebabkan keracunan pada tubuh dan mood alergi. Departemen-departemen penting yang terdaftar saling berhubungan melalui satu proses pencernaan. Perubahan patologis pada salah satu tingkat menyebabkan disfungsi seluruh saluran pencernaan.

Darah dikumpulkan melalui pembuluh mesenterika ke dalam sistem portal hati.

Apa yang dimaksud dengan "penyakit fungsional"?

Bagian-bagian saluran pencernaan tidak bekerja sendiri-sendiri. Mereka terhubung melalui kontrol dari sistem saraf dan organ endokrin yang mengeluarkan hormon. Selain itu, zat yang disintesis oleh sel lambung (gastrin, sekretin) dan pankreas memiliki aktivitas hormonal. Di dalam rongga mulut terdapat ujung-ujung serabut saraf yang mengirimkan informasi ke pusat tentang kuantitas dan kualitas makanan yang diterima.

Oleh karena itu, berdasarkan sinyal umpan balik, lambung dan usus dipersiapkan terlebih dahulu. Misalnya, perintah “dibentuk” untuk volume empedu dan cairan pankreas yang diperlukan untuk pencernaan di duodenum. Fungsi kontraktil yang mendorong bolus makanan ke tingkat berikutnya diatur oleh persarafan, paling sering saraf vagus dan saraf simpatis terlibat. Mereka “menjaga” kekuatan gelombang peristaltik yang cukup, kontraksi otot longitudinal dan melingkar secara bergantian atau simultan.

Peran penting dimainkan oleh berfungsinya sfingter dengan benar. Ini adalah otot sfingter yang terletak di perbatasan kerongkongan dan lambung, lambung dan duodenum. Di dalam duodenum, sfingter Oddi bertindak sebagai jalan masuk. Hal ini memungkinkan jus pankreas dan empedu dari saluran suplai ke usus kecil. Saat masuk ke sekum, peran katup dimainkan oleh lipatan selaput lendir.

Ini hanya berfungsi jika usus terletak pada sudut tertentu ke ujung usus kecil. Sfingter kolon sigmoid yang kuat memungkinkan penumpukan feses dan pembuangannya ke ampula rektum untuk buang air besar. Penyakit fungsional adalah penyakit yang muncul akibat ketidaksesuaian sinyal informasi dan perintah dari pusat otak.

Akibat gangguan aktivitas kontraktil, terjadi stagnasi isi di lambung, kerongkongan, dan usus. Atau sebaliknya, kontraksi yang berlebihan menghilangkan sisa-sisa yang tidak tercerna dan menghambat penyerapan nutrisi dan vitamin. Gangguan seperti ini disebut diskinesia. Kegagalan dalam menekan dan mengendurkan sfingter menyebabkan kontraksi otot kejang, perluasan bagian atas saluran pencernaan, produksi enzim yang tidak mencukupi, dan stagnasi dengan risiko infeksi.

Diagnosis dilakukan oleh ahli gastroenterologi

Paling sering, penyakit fungsional muncul di bawah pengaruh situasi stres, kerja keras, periode puasa dan pencernaan yang berlebihan, asupan alkohol, dan obat-obatan. Jika tindakan tidak diambil pada tahap ini, patologi menjadi organik, disertai dengan perubahan anatomi pada struktur organ, dan pada tingkat sel - penyimpangan besar dalam komposisi dan struktur. Contohnya adalah metaplasia epitel - transformasi sel lambung menjadi sel usus pada gastritis.

Bagaimana anatomi saluran pencernaan manusia berubah selama penyakit?

Gangguan anatomi dapat dideteksi secara intravital menggunakan metode diagnostik modern. Penggunaan pemeriksaan sinar-X, ultrasonografi, dan teknik endoskopi memungkinkan untuk menentukan tidak hanya jenis perubahan, tetapi juga tahap proses dan tingkat kerusakan.

Diagnostik sinar-X didasarkan pada hukum dan norma anatomi sinar-X. Seorang ahli radiologi dapat menentukan posisi dan batas organ saluran cerna dengan membandingkannya dengan kerangka tulang dan otot besar manusia. Bagian tubuh ini selalu terlihat kontras dengan baik di layar. Oleh karena itu, lokalisasi dipertimbangkan dalam kaitannya dengan tulang belakang, diafragma, dan tulang rusuk.

Misalnya untuk lambung, proyeksi titik atas ke kiri ruas dianggap normal, 0,5–2,5 cm di bawah kubah diafragma, daerah pilorus berada di daerah vertebra lumbal pertama dan kedua. , dan transisi ke duodenum terletak di sini. Pada anak-anak letaknya lebih tinggi. Ada 9 segmen di kerongkongan. Gambaran yang paling jelas adalah ketika dikontraskan dengan larutan barium.

Ini memungkinkan Anda untuk menilai:

• tentang lumen rongga internal (perubahan ditemukan pada tumor, divertikula);
• perpindahan relatif terhadap lokalisasi normal (gastroptosis, hernia diafragma, kompresi organ di sekitarnya oleh formasi mirip tumor);
• pelanggaran arah dan jumlah lipatan (penghalusan kemungkinan terjadi pada gastritis atrofi);
• perubahan kontur (gejala “ceruk” pada penyakit tukak lambung).

Tanda rontgen cacat pengisian merupakan ciri khas tumor, polip lambung

Dalam diagnostik sinar-X, foto digunakan dari berbagai sudut, memeriksa pasien dalam posisi lutut-siku vertikal, horizontal. Udara di usus mengganggu prosedur, sehingga orang tersebut perlu bersiap terlebih dahulu (diet, enema pembersihan). Untuk membedakan usus, digunakan irigoskopi - pengisian barium melalui enema diikuti dengan serangkaian gambar.

Ultrasonografi adalah teknik yang didasarkan pada sifat pantulan gelombang suara dari berbagai jaringan. Karena lambung dan usus merupakan organ berongga, maka tidak digunakan dalam diagnosis. Berbagai teknik endoskopi (fibrogastroskopi, esophagogastroduodenoskopi, kolonoskopi) memungkinkan Anda memeriksa secara visual area mencurigakan pada saluran pencernaan. Perangkat paling modern menampilkan gambar di monitor dan memungkinkan untuk merekam prosedur dan mengambil gambar.

Metode ini sangat diperlukan dalam mengidentifikasi stadium awal kanker, menentukan bentuk peradangan, dan menemukan sumber perdarahan. Dalam beberapa tahun terakhir, perbaikan telah memungkinkan dilakukannya beberapa operasi bedah menggunakan endoskopi dan pengambilan biomaterial untuk pemeriksaan histologis.

Anatomi saluran pencernaan mencakup bagian wajib tentang suplai darah dan persarafan. Ahli bedah perlu mengetahui bagaimana pembuluh darah dan saraf terpenting lewat untuk mengembangkan teknik bedah yang benar dan menghindari komplikasi selama operasi. Kerja lambung dan usus disediakan oleh organ kelenjar (hati, pankreas) dan kandung empedu. Bersama-sama mereka membentuk sistem pencernaan yang lengkap.

Gaya hidup manusia modern seringkali memicu berkembangnya banyak penyakit. Secara khusus, aktivitas fisik yang rendah, pola makan yang buruk dan tidak teratur, serta lingkungan yang tidak mendukung berdampak negatif pada tubuh, yang seiring waktu menjadi sulit untuk mempertahankan fungsi normalnya.

Penyakit ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk proses inflamasi yang menutupi selaput lendir organ. Dalam kebanyakan kasus, gastritis memanifestasikan dirinya dalam bentuk kronis. Gastritis seringkali menyebabkan berkembangnya penyakit lambung lainnya. Pada kasus maag, pasien mungkin mengeluhkan gejala berikut:

• perasaan berat di perut
• muntah
• mual
• nyeri di daerah perut

Penting untuk diingat bahwa banyak patologi lambung, meskipun terjadi dalam remisi, hampir tidak memiliki tanda-tanda manifestasi. Namun, proses destruktif terus berlanjut di organ meski tidak ada gejala.

Radang perut

Ada banyak gejala penyakit gastrointestinal!

Dalam kasus gastritis, dengan latar belakang keasaman organ yang rendah, berbagai formasi terbentuk di lapisan lambung - tumor dan polip. Makanan tidak cukup dicerna, proses pencernaan memburuk, dan pasien mungkin menderita anemia.

Jika sakit. terjadi pada keasaman tinggi, asam klorida merusak dinding organ, erosi dan bisul terbentuk. Dalam kasus yang sangat parah, perforasi lambung mungkin terjadi - pembentukan lubang, akibatnya isi organ mengalir ke rongga perut.

Maag

Dibalik penyakit maag, yang termasuk dalam daftar penyakit lambung adalah maag dan erosi yang disebut juga tukak lambung. Mereka mewakili kerusakan yang terjadi pada selaput lendir suatu organ, atau. Perbedaan antara maag dan erosi terletak pada tingkat kerusakan jaringan. Ketika erosi, terjadi kerusakan dangkal pada selaput lendir, tanpa mempengaruhi jaringan di bawahnya.

Tanda utama maag adalah nyeri akut yang menghantui penderita baik saat perutnya kosong maupun beberapa saat setelah diisi makanan. Ulkus peptikum ditandai dengan eksaserbasi musiman.

Gangguan lambung fungsional

Patologi suatu organ yang tidak disertai dengan perubahan integritas membrannya. Gangguan ini meliputi perubahan abnormal keasaman lambung, dispepsia, berbagai buang air besar, hipotensi, dan muntah. Pada penyakit fungsional, gejala berikut muncul:

• bersendawa
• kelemahan umum
• sifat lekas marah
• peningkatan suhu (jika terjadi keracunan)

Kebanyakan patologi gastrointestinal memiliki gejala serupa. Untuk menentukan penyakit secara akurat, Anda perlu berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi. Ini harus dilakukan tepat waktu, segera setelah kecurigaan sekecil apa pun terhadap terjadinya patologi.

Penyakit usus dan tanda-tandanya

Gizi yang buruk merupakan penyebab utama penyakit saluran cerna

Dasar dari berbagai penyakit usus adalah peradangan, yang bisa bersifat akut, kronis atau menular. Selama perkembangan fenomena inflamasi, tidak hanya satu bagian usus yang dapat terpengaruh, tetapi beberapa bagian sekaligus. Tergantung pada lokasi peradangan, penyakit ini memiliki nama spesifik:

• radang usus
• sigmoiditis
• proktitis
• radang usus besar
• penyakit tipus

Akibat peradangan, selaput lendir bagian usus yang terkena menjadi hiperemik, edema, dan keluarnya berbagai jenis: hemoragik, serosa atau purulen. Dalam kasus yang sangat parah, sering terjadi tukak berdarah. Jika perkembangan ulkus tidak dihentikan, pada akhirnya akan menyebabkan perforasi pada area yang terkena dan selanjutnya berkembang menjadi peritonitis. Patologi usus berdampak buruk pada fungsinya:

1. Pencernaan memburuk
2. penyerapan nutrisi terhenti
3. motilitas usus memburuk
4. ada peningkatan

Tanda-tanda utama patologi adalah:

• diare
• sembelit
• pendarahan usus
• kehilangan selera makan

Tergantung pada lokasi penyakit di daerah usus, penyakit ini memiliki nama tertentu. Secara umum gejala semua penyakit serupa dan yang utama adalah timbulnya rasa sakit.

Gejala penyakit saluran cerna

Karena hampir semua penyakit gastrointestinal memiliki gejala yang hampir sama, maka perlu untuk mempertimbangkan masing-masing penyakit secara lebih rinci.

Mual

Usus manusia - secara skematis

Gejala ini dapat diartikan sebagai sensasi tidak menyenangkan yang disertai dengan peningkatan air liur, kelemahan umum, tekanan darah rendah dan terlokalisasi di daerah epigastrium. Pada penyakit saluran cerna, gejala ini merupakan refleks yang menandakan iritasi pada reseptor di lambung atau saluran empedu.

Ada banyak penyebab terjadinya gejala tidak menyenangkan ini. Seringkali menyertai penyakit seperti maag, maag, penyakit tumor, pankreatitis, dll.

Muntah

Proses pengeluaran isi lambung melalui mulut. Jika muntah disebabkan oleh patologi saluran pencernaan, maka kejadiannya dikaitkan dengan alasan yang sama dengan gejala sebelumnya. Sering muntah menimbulkan risiko dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit dalam tubuh.

bersendawa

Proses pelepasan gas dari lambung melalui rongga mulut. Aerophagia - menelan udara saat makan juga bisa menyebabkan sendawa. Gejala ini mungkin mengindikasikan penurunan fungsi lambung bagian atas dan penyakit lainnya.

Kepahitan di mulut

Gejala dispepsia hati. Muncul akibat gangguan motilitas kandung empedu dan saluran ekskresi, lambung, dan duodenum. Gejala ini paling sering terjadi pada kolesistitis dan. Mungkin juga muncul pada kasus tukak organ.

Sakit perut

Nyeri sebagai gejala penyakit saluran cerna

Gejala ini mungkin mengindikasikan perkembangan penyakit apa pun pada saluran pencernaan. Jika penyebabnya terletak pada organ berongga – lambung atau usus, maka terjadinya nyeri menandakan adanya kejang otot polos, atau peregangan dinding organ.

Hal ini biasanya diamati jika terjadi gangguan aliran darah, serta adanya peradangan. Ketika patologi mempengaruhi organ yang tidak berongga - pankreas, dll., munculnya rasa sakit menunjukkan peningkatan ukuran organ ini yang tidak normal.

Diare

Sering buang air besar, di mana ada peningkatan volume tinja, serta pengencerannya. Terjadinya diare berhubungan dengan cepatnya pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, sehingga makanan tidak sempat diproses secara normal, dan cairan tidak sempat diserap secara normal. Penyebab tersering adalah radang usus yang disebabkan oleh virus atau bakteri.

Selain itu, penyebab diare mungkin karena gangguan pencernaan, yang terjadi pada pankreatitis atau kolestasis. Dalam beberapa kasus, diare merupakan efek samping dari obat-obatan tertentu.

Sembelit

Suatu kondisi usus yang membuat sulit mengosongkan usus. Kotoran menjadi lebih keras, pasien menderita nyeri dan perut kembung. Biasanya, sembelit menunjukkan penurunan motilitas usus besar. Sembelit juga bisa disebabkan. Ada banyak jenis sembelit yang masing-masing terjadi karena penyakit tertentu.

Penyakit pada organ pencernaan (saluran cerna (GIT)) merupakan salah satu penyakit organ dalam yang paling banyak ditemui. Hampir setiap sepertiga penduduk bumi mengidap penyakit tertentu, yang paling umum adalah maag, hepatitis, maag, wasir, pankreatitis, kolesistitis dan lain-lain.

Gastroenterologi– cabang ilmu kedokteran yang mempelajari struktur, fungsi, penyakit dan pengobatan sistem pencernaan manusia, atau disebut juga saluran cerna (GIT). Selain itu, gastroenterologi mempelajari penyebab penyakit, gejalanya, dan juga mengembangkan metode untuk mendiagnosis, mengobati dan mencegah penyakit gastrointestinal.

Penyakit saluran cerna (GIT)

Organ saluran cerna

1. Kelenjar ludah:
2. - Kelenjar parotis
3. - Kelenjar submandibular
4. - Kelenjar sublingual
5. Rongga mulut
6. Tenggorokan
7. Bahasa
8. Kerongkongan
9. Pankreas
10. Perut
11. Saluran pankreas
12. Hati
13. Kantung empedu
14. Usus dua belas jari
15. Saluran empedu umum
16. Usus Besar
17. Titik dua melintang
18. Usus Besar
19. Titik dua yang menurun
20. Ileum (usus halus)
21. Sekum
22. Lampiran
23. Rektum
24. Lubang anus

Penyebab penyakit saluran cerna

Pada dasarnya penyebab sebagian besar penyakit pada sistem pencernaan adalah:

• ketidakpatuhan;
• gizi buruk, serta intoleransi individu terhadap makanan tertentu;
• gaya hidup yang tidak banyak bergerak;
• bakteri Helicobacter pylori;
• kondisi lingkungan yang tidak menguntungkan;
• kelainan bawaan organ dari normalnya.

Gejala penyakit saluran cerna

Gejala penyakit pada sistem pencernaan yang paling umum:

• mual dan;
• bau tidak sedap dari mulut;
• tinja yang menyakitkan;
• diare, sembelit.

Diagnosis penyakit gastrointestinal

Tes pernapasan terutama digunakan untuk mendiagnosis penyakit pada sistem pencernaan. Cukup dengan bernapas melalui selang khusus, dan dokter spesialis akan segera menentukan jenis penyakitnya, serta menentukan penyebabnya.

Menurut statistik, sekitar satu dari tiga orang menderita penyakit pada saluran pencernaan. Alasannya adalah makanan yang tidak sehat, stres yang teratur, dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Untuk mendeteksi penyakit secara tepat waktu, Anda perlu mengetahui gejala patologi.

Saluran cerna bertanggung jawab atas penyerapan senyawa protein dan karbohidrat, vitamin dan mineral. Zat-zat ini dianggap sebagai sumber energi, dan karenanya bertanggung jawab untuk pembentukan struktur seluler baru.

Sistem pencernaan melakukan beberapa fungsi sekaligus.

1. Motor-mekanis. Memecah makanan, bertanggung jawab atas pergerakan dan pembuangannya dari tubuh.
2. Sekretori. Bertanggung jawab untuk produksi enzim dan komponen empedu. Zat-zat ini diperlukan untuk pencernaan makanan yang baik dan lengkap.
3. Pengisapan. Membantu menyerap air dan nutrisi penting.

Sistem pencernaan terdiri dari beberapa bagian:

• rongga mulut;
• tekak;
• kerongkongan;
• perut;
• usus kecil dan besar;
• dubur.

Masing-masing area ini berbeda dalam fungsinya.

Di bawah pengaruh faktor-faktor yang merugikan, terjadi gangguan pada fungsi saluran pencernaan. Proses ini mengarah pada perkembangan penyakit.

Penyebab penyakit usus

Penyakit gastrointestinal berkembang karena beberapa alasan, seperti:

Daftar faktor pemicunya cukup panjang. Anak-anak, wanita selama kehamilan, dan orang tua dapat menderita kondisi patologis.

Gambaran gejala

Banyak orang tahu bagaimana penyakit gastrointestinal memanifestasikan dirinya. Namun masalah utamanya adalah gejalanya mirip, sehingga akan sulit untuk membuat diagnosis sendiri.

Gejala penyakit saluran cerna ditandai dengan:

• sensasi menyakitkan. Gejala ini dianggap umum. Terjadi dengan tukak lambung, kolik usus dan hati. Mereka dibedakan oleh karakter nyeri atau kram yang menjalar ke bagian perut mana pun;
• bersendawa. Jika suatu gejala muncul berulang kali, maka biasanya kita berbicara tentang gangguan pencernaan fungsional, penurunan tonus sfingter. Ketika sendawa muncul dengan bau telur busuk, terjadi retensi bolus makanan di perut;
• maag. Pasien mungkin merasakan sensasi terbakar di perut bagian bawah kerongkongan. Tanda ini tidak bergantung pada tingkat keasaman;
• mual dan muntah. Seringkali gejala ini terjadi dengan kerusakan kronis pada saluran usus. Mual sedang yang konstan menunjukkan keasaman rendah. Jika pasien sering muntah, ini menandakan adanya lesi ulseratif atau kanker;
• kembung dan pembentukan sejumlah besar gas. Mereka berkembang setelah mengonsumsi produk yang mengandung serat kasar. Perut kembung dapat terjadi dengan insufisiensi pankreas sekretori, disbiosis, atau obstruksi usus.

Ada gejala penyakit saluran cerna lainnya seperti:

• ketidaknyamanan, perasaan meledak dan rasa berat di perut untuk waktu yang lama;
• rasa pahit di mulut, kehilangan nafsu makan, keengganan terhadap hidangan daging;
• bau tidak sedap dari mulut, pembentukan lapisan keputihan di lidah;
• peningkatan air liur atau rasa haus yang terus-menerus;
• disfungsi usus berkepanjangan dengan diare dan sembelit bergantian;
• terjadinya penggumpalan darah dan kotoran dari rektum;
• penurunan berat badan secara tiba-tiba;
• perkembangan anemia: kelemahan, pucat, pusing.

Sebagian besar tanda tidak menimbulkan ancaman bagi kehidupan pasien. Namun hal ini berdampak buruk terhadap kinerja dan kualitas hidup manusia. Jika gejalanya diabaikan, penyakitnya menjadi kronis.

Klasifikasi penyakit gastrointestinal

Masalah gastrointestinal memiliki dua bentuk asal:

• menular;
• tidak menular.

Berdasarkan lokasi patologinya, penyakit pada area berikut dibagi:

• perut;
• kerongkongan;
• usus kecil dan besar;
• saluran empedu;
• hati.

Selain itu, penyakit gastrointestinal bisa didapat, turun temurun atau bawaan.

Mereka juga berpisah di bagian hilir. Penyakit akut berasal dari bakteri dan berkembang akibat keracunan, reaksi alergi, atau kerusakan virus.

Penyakit kronis terjadi karena pengobatan yang tidak tepat waktu dan salah. Kelompok ini mencakup gastritis, radang usus besar, kolesistitis, konsumsi produk-produk berkualitas rendah dalam jangka panjang. Patologi kronis jarang terjadi secara terpisah.

Daftar penyakit gastrointestinal yang umum

Penyakit pada saluran cerna menyerang berbagai bagian. Dokter menyoroti seluruh daftar patologi umum.

1. Berbagai jenis maag.

   Didiagnosis pada setiap pasien ketiga. Ditandai dengan peradangan pada mukosa lambung. Penyebab utama proses patologis adalah aktivasi bakteri Helicobacter pylori. Faktor pemicunya antara lain konsumsi minuman beralkohol, merokok, situasi stres, dan gizi buruk.

2. Radang usus besar.

   Penyakit saluran cerna bersifat inflamasi. Terlokalisasi di usus kecil. Penyebab patologi dianggap infeksi bakteri. Perkembangan penyakit dapat dipicu oleh mikroba patogen berupa stafilokokus, Escherichia coli, Proteus, dan streptokokus.

   Kolitis ulserativa mempengaruhi saluran usus dan menyebabkan pembentukan bisul. Jika tidak ditangani tepat waktu, pasien mengalami komplikasi berupa pendarahan internal, obstruksi usus, peritonitis, dan tumor ganas.

3. virus hepatitis.

   Sekelompok penyakit saluran cerna yang bersifat menular. Mereka berbahaya bagi kehidupan orang yang sakit. Ditandai dengan kerusakan hati oleh virus.

4. Sirosis hati.

   Jenis penyakit hati kronis. Dianggap berbahaya. Jika tidak ditangani, hal itu menyebabkan kematian.

Lesi ulseratif pada lambung dan usus kecil.

Penyebab penyakit ini adalah gastritis kronis, aktivitas Helicobacter pylori yang berkepanjangan. Ketika organ sistem pencernaan rusak, terjadi pelanggaran integritas struktur jaringan. Secara bertahap, erosi dan bisul terbentuk.

Jika tidak ditangani, hal ini akan menyebabkan berkembangnya komplikasi yang mengancam jiwa.

5. Disbakteriosis.
   Ini bukanlah penyakit yang berdiri sendiri. Ditandai dengan perubahan mikroflora di usus. Penyebabnya adalah penggunaan antibiotik dalam jangka panjang, pola makan yang buruk, dan keracunan. Disertai dengan gangguan feses berupa diare atau konstipasi. Cukup dengan menjaga pola makan, mengonsumsi produk susu fermentasi dan olahan yang mengandung probiotik.
6. Kolesistitis.
   Penyakit ini bersifat inflamasi. Kandung empedu terpengaruh. Gejala utamanya antara lain nyeri pada sisi kanan, rasa pahit di mulut, mual, gangguan buang air besar, dan gangguan dispepsia.
7. Pankreatitis.
   Suatu proses inflamasi yang terjadi pada pankreas. Patologi ini ditandai dengan gangguan produksi enzim. Fenomena ini menyebabkan munculnya rasa sakit di sisi kiri. Mual dan muntah juga diamati.
8. Wasir.
   Jenis penyakit ini biasanya dipahami sebagai peningkatan wasir. Penyebab masalah ini adalah gaya hidup yang kurang gerak, membawa benda berat, sulit melahirkan, dan tekanan intraabdomen. Nodus dapat terletak di dalam rektum dan di daerah anus. Pada tahap awal, penyakit ini diobati dengan metode konservatif. Dalam kasus lanjut, pembedahan dilakukan.
9. Radang usus buntu.
   Proses inflamasi akut yang menyebabkan kerusakan pada usus buntu berbentuk cacing. Paling sering itu memanifestasikan dirinya sebagai sakit parah di sisi kanan. Semuanya bermula dari daerah pusar, kemudian lambat laun rasa tidak nyaman berpindah ke perut bagian bawah. Pasien mengalami demam, mual dan muntah berulang kali. Dalam kasus seperti itu, diperlukan intervensi bedah segera.

Setiap penyakit memerlukan diagnosis yang cermat dan pengobatan yang dipilih dengan benar. Oleh karena itu, pada gejala pertama patologi, Anda harus segera mencari bantuan dari spesialis.

Penyakit saluran pencernaan pada anak

Masalah lambung dan usus bisa terjadi pada usia berapa pun. Penyakit organ dalam semakin banyak didiagnosis pada anak-anak. Hal ini dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti:

• lingkungan yang buruk;
• pola makan tidak seimbang;
• kecenderungan turun temurun;
• adanya kebiasaan buruk pada ibu.

Produk kembang gula dan tepung dengan kandungan bahan pengawet dan pewarna yang tinggi menyebabkan kerugian yang sangat besar bagi organisme kecil. Kemungkinan terjadinya reaksi alergi dan kegugupan meningkat.

Menurut statistik, penyakit usus didiagnosis pada anak usia 5-6 dan 9-11 tahun.

Ada beberapa kondisi patologis berupa:

• sembelit atau diare;
• maag dalam bentuk kronis atau akut;
• radang usus;
• duodenitis kronis;
• enterokolitis;
• lesi ulseratif pada lambung atau usus;
• kolesistitis;
• pankreatitis;
• lesi pada saluran empedu;
• hepatitis dalam bentuk akut dan kronis.

Peran penting dalam manifestasi penyakit dimainkan oleh kurangnya kemampuan tubuh anak dalam merespon infeksi, karena tubuh anak sangat lemah. Pembentukan kekebalan tubuh dipengaruhi oleh pemberian makanan yang benar pada bulan-bulan pertama kehidupan bayi.

Yang terbaik adalah memberi bayi ASI. Bayi yang diberi susu botol lebih mungkin menderita berbagai infeksi. Penyebab gangguan ini dianggap karena pemberian makan yang tidak teratur atau makan berlebihan, pengenalan makanan pendamping ASI lebih awal, dan kegagalan untuk mematuhi tindakan kebersihan.

Kategori terpisah mencakup penyakit usus akut berupa disentri dan salmonellosis. Tanda-tanda utamanya termasuk dispepsia, dehidrasi, dan keracunan. Kondisi ini mengancam jiwa anak dan memerlukan rawat inap anak yang mendesak di rumah sakit.

Perawatan hanya ditentukan oleh ahli gastroenterologi berdasarkan usia pasien dan tingkat keparahan penyakit.

Tindakan diagnostik

Untuk membuat diagnosis yang benar, Anda perlu menjalani pemeriksaan. Ada dua jenis diagnostik.

Pemeriksaan fisik

Pertama, dokter menanyakan pasien tentang adanya keluhan yang ada dan melakukan anamnesis.

Setelah ini terjadi:

• rabaan. Metode ini melibatkan palpasi organ dalam melalui dinding perut. Teknik ini didasarkan pada indra sentuhan dan memungkinkan Anda menggunakan jari untuk menentukan lokasi organ, bentuk, mobilitas, dan nyeri;
• auskultasi. Dokter mendengarkan organ menggunakan fonendoskop atau stetoskop;
• ketuk. Teknik ini memungkinkan, dengan mengetuk berbagai bagian tubuh, untuk mengetahui kondisi fisik dan topografi organ lambung dan usus.

Penelitian instrumental

Masalah utama dari banyak penyakit adalah pelanggaran sekresi jus lambung dan aktivitas motorik bagian saluran pencernaan. Oleh karena itu, pertama-tama, keasaman isi lambung didiagnosis menggunakan pengukuran pH intragastrik, harian, dan endoskopi.

Untuk mengetahui fungsi motorik saluran cerna, dokter menggunakan manometri dan gastrografi. Teknik endoskopi digunakan untuk mengetahui kondisi selaput lendir dari dalam.

Jika ada kebutuhan untuk memeriksa seluruh organ, maka mereka menggunakan fluoroskopi, laparoskopi, magnetik, dan tomografi komputer. Ketika metode ini dikontraindikasikan, pemeriksaan ultrasonografi ditentukan.

Metode laboratorium juga digunakan. Darah, urin, dan feses dikumpulkan untuk dianalisis. Untuk menentukan keganasan prosesnya, jaringan dikumpulkan untuk histologi menggunakan biopsi.

Perawatan setiap proses patologis melibatkan penggunaan obat-obatan yang tepat:

• antispasmodik;
• antibiotik;
• sorben;
• obat koleretik;
• antasida.

Poin penting adalah kepatuhan yang ketat terhadap pola makan dan pola minum, melakukan latihan fisik khusus, dan menghentikan kebiasaan buruk. Semakin cepat pasien mencari pertolongan dokter, semakin efektif terapinya.

Anatomi saluran cerna merupakan suatu kompleks organ yang menjamin fungsi vital tubuh. Struktur saluran cerna merupakan rangkaian organ tubuh manusia yang digambarkan berbentuk rongga. Ruang-ruang berlubang tersebut saling berhubungan dan membentuk satu saluran untuk menerima, mengubah struktur mutu, dan mengeluarkan makanan. Panjang keseluruhan saluran sekitar 8,5 – 10 meter. Setiap organ berongga (kosong dari dalam) dikelilingi oleh cangkang (dinding) yang strukturnya identik satu sama lain.

Dinding saluran pencernaan

Cangkang saluran berongga memiliki struktur sebagai berikut:

1. Bagian dalam dinding saluran pencernaan dilapisi dengan epitel - lapisan sel mukosa yang bersentuhan langsung dengan makanan. Mukosa melakukan tiga tugas:

• perlindungan dari kerusakan (efek fisik atau toksik);
• pemecahan nutrisi, vitamin, mineral secara enzimatik (pencernaan parietal, dilakukan di usus kecil);
• perpindahan cairan ke dalam darah (absorpsi).

1. Setelah selaput lendir terdapat lapisan submukosa yang terdiri dari jaringan ikat. Jaringan itu sendiri tidak memiliki komponen fungsional, ia mengandung banyak akumulasi vena, limfoid dan saraf.
2. Lapisan otot berikutnya memiliki ketebalan yang tidak merata di berbagai area saluran pencernaan. Diberkahi dengan fungsi memindahkan makanan melalui saluran pencernaan.
3. Lapisan luar dinding diwakili oleh peritoneum (atau serosa), yang melindungi organ dari kerusakan eksternal.

Organ utama saluran cerna

Anatomi saluran pencernaan manusia merupakan integrasi bagian-bagian saluran pencernaan dan kelenjar yang mensintesis sekresi pencernaan.

Bagian-bagian saluran pencernaan meliputi organ-organ berikut:

• Daerah awalnya adalah celah mulut (rongga mulut).
• Tabung berotot berbentuk silinder (faring).
• Saluran otot yang menghubungkan kantong lambung dan faring (kerongkongan).
• Wadah berongga untuk mengolah makanan (perut).
• Sebuah tabung tipis panjangnya sekitar 5 meter (usus halus). Terdiri dari bagian awal (duodenum), tengah (jejunum), dan bawah (ileum).
• Bagian bawah (akhir) saluran cerna (usus besar). Terdiri dari: bagian awal seperti kantung atau sekum dengan usus buntu, sistem usus besar (naik, melintang, turun, sigmoid) dan bagian terakhir - rektum.

Semua bagian saluran pencernaan diberkahi dengan fungsi tertentu yang membentuk keseluruhan proses pencernaan, yang merupakan langkah awal dalam mekanisme metabolisme yang kompleks.

Rongga mulut

Bagian utama dari saluran pencernaan meliputi:

• organ muskulokutaneus (bibir);
• selaput lendir yang melapisi rongga (gusi);
• dua baris formasi tulang (gigi);
• organ berotot yang dapat digerakkan dengan lipatan menuju gusi (lidah);
• faring, dibatasi oleh langit-langit keras dan lunak;
• kelenjar ludah.

Tujuan fungsional departemen:

• penggilingan mekanis, pengolahan kimia dan diferensiasi rasa makanan;
• pembentukan suara;
• napas;
• perlindungan terhadap patogen.

Lidah dan langit-langit lunak terlibat dalam proses menelan.

Tekak

Bentuknya seperti corong dan terletak di depan vertebra serviks ke-6 dan ke-7. Secara struktur terdiri dari bagian atas, tengah dan bawah (masing-masing nasofaring, orofaring, laringofaring).

Menghubungkan rongga mulut dengan saluran otot kerongkongan. Ikut serta dalam proses:

• pernafasan;
• pembentukan pidato;
• refleks kontraksi dan relaksasi otot untuk menggerakkan makanan (menelan);

Faring dilengkapi dengan mekanisme untuk melindungi dari faktor negatif eksternal.

Kerongkongan

Saluran otot pipih yang panjangnya mencapai 30 cm, terdiri dari bagian serviks, toraks, dan perut, berakhir di katup jantung (sfingter). Katup menutup lambung untuk mencegah makanan dan asam mengalir kembali ke arah yang berlawanan (ke kerongkongan). Tugas utama organ ini adalah memindahkan makanan menuju lambung untuk diproses lebih lanjut (pencernaan).

Perut

Diagram perut mencakup empat zona utama, dibagi satu sama lain secara kondisional:

• Zona jantung (suprakardial dan subkardial). Terletak di persimpangan lambung dan kerongkongan, dilengkapi dengan sfingter (katup) penutup.
• Bagian atas atau kubah. Ditempatkan di sisi kiri di bawah diafragma. Dilengkapi dengan kelenjar yang mensintesis jus lambung.
• Tubuh organ. Itu terletak di bawah forniks, memiliki volume terbesar dari semua organ saluran pencernaan, dan dimaksudkan untuk penyimpanan sementara makanan yang berasal dari saluran otot dan pemecahannya.
• Daerah pilorus atau pilorus. Letaknya di bagian bawah sistem, menghubungkan lambung dan usus melalui katup pilorus (saluran keluar).

• asam klorida (HCl);
• enzim (pepsin, gastrixin, chymosin);
• protein (musin);
• enzim dengan sifat bakterisidal (lisozim);
• garam mineral dan air.

Secara fungsional, lambung dirancang untuk menyimpan dan mengolah makanan, menyerap cairan dan garam.

Pencernaan makanan terjadi di bawah pengaruh jus lambung dan kontraksi otot organ. Saat perut kosong, produksi jus terhenti. Zat setengah padat yang dihasilkan (chyme) dikirim ke duodenum dengan bantuan saraf vagus.

Usus halus

Melakukan pekerjaan utama mengolah makanan (pencernaan rongga dan parietal), menetralkan asam, serta fungsi penyerapan (absorbsi) zat-zat bermanfaat untuk mengantarkannya ke aliran darah.

Terdiri dari tiga zona:

• Usus duabelas jari. Bertanggung jawab atas pekerjaan pulp keluaran (pengurangannya tepat waktu dan teratur). Disediakan dengan jus lambung, pankreas, usus dan empedu. Sekresi basa disintesis oleh kelenjar yang terletak di dinding organ. Di bawah pengaruh cairan ini, proses pencernaan chyme terjadi.
• T usus kosong. Organ otot polos yang terlibat dalam prosedur pencernaan. Tanpa batas yang jelas, ia masuk ke zona berikutnya - ileum.
• Ileum. Secara anatomis ditutupi oleh peritoneum di semua sisi, ia berperan aktif dalam pemecahan nutrisi dan zat lainnya. Itu berakhir di sfingter ileocecal, memisahkan usus besar dan kecil.

Proses penguraian makanan berakhir di usus halus.

Usus besar

Zona bawah saluran cerna, memiliki fungsi menyerap cairan dan membentuk kotoran. Organ tersebut tidak mengeluarkan sari buah, melainkan menghasilkan zat lendir untuk proses pembentukan kotoran.

Terbagi menjadi beberapa zona:

• sekum. Dilengkapi dengan usus buntu yang tidak berperan besar dalam tubuh.
• Sistem usus besar terdiri dari empat zona organik (naik, melintang, menurun, sigmoid) yang tidak berperan dalam proses pengolahan makanan. Tujuan fungsionalnya adalah penyerapan nutrisi, aktivasi pergerakan produk olahan, pembentukan, pematangan dan pembuangan kotoran.
• Dubur. Zona terakhir dari saluran pencernaan. Dirancang untuk mengumpulkan kotoran. Strukturnya memiliki katup otot yang kuat (sfingter anal). Fungsi utamanya adalah pelepasan dinamis usus dari akumulasi kotoran melalui anus.

Struktur kompleks saluran pencernaan manusia memerlukan perhatian yang cermat. Kegagalan fungsi salah satu organ mau tidak mau mengakibatkan terganggunya fungsi seluruh sistem pencernaan.